Bạc hà và chanh - sự khác biệt, tốt hơn

Pin
Send
Share
Send

Bạc hà và chanh là những loại thảo mộc thơm có thể phát triển trên đất rừng, mảnh vườn và thậm chí trong chậu hoa. Các loại cây rất giống nhau, vì vậy nhiều người làm vườn nhầm lẫn giữa bạc hà và chanh, thường được gọi là giống chanh đầu tiên. Câu hỏi làm thế nào để phân biệt bạc hà với dầu chanh đang trở nên quan trọng đối với những người trồng các loại cây trồng này hoặc có ý định mua nguyên liệu trồng.

Bạc hà và chanh - làm thế nào để chúng khác nhau, tại sao chúng bị nhầm lẫn

Mặc dù dầu bạc hà và chanh thuộc cùng một họ Yasnotkov, nhưng sự khác biệt là rõ ràng ngay lập tức. Mẫu vật đầu tiên là một cây cao với lá hình bầu dục và hoa màu tím được thu thập trong tai của ngô. Lá và thân của giống thứ hai (chanh dưỡng) được phủ bằng những sợi lông nhỏ. Mẫu vật cá nhân có thể đạt chiều cao 2 mét. Hoa Melissa là hoa tử đinh hương, được thu thập trong các cụm hoa 6-12 hoa.

Cách phân biệt bạc hà với chanh

Sự khác biệt chính là ở hương vị và mùi. Peppermint có mùi đặc trưng với tinh dầu bạc hà sắc. Melissa là một loại tinh dầu không chứa tinh dầu bạc hà. Tại sao nhiều người làm vườn nhầm lẫn hai loại cây này? Có một số lý do:

  • Cây không ra hoa có hình dáng rất giống nhau, thấp, mọc một bụi cây có lá rộng màu xanh đậm, có mùi hăng.
  • Người ta tin rằng cả hai loài này đều cứu được nhiều bệnh.
  • Tên dân gian của dầu chanh có thể gây hiểu nhầm - ong bạc hà, sả (theo quan điểm của thực vật học, những tên này không được biện minh).

Bạc hà và chanh được coi là dược liệu. Ảnh hưởng của các tính chất của bạc hà đối với cơ thể được đánh giá bởi Hippocrates và dầu chanh của Avicenna. Hippocrates đã sử dụng bạc hà để điều trị nhiều bệnh, sả được sử dụng làm thuốc an thần cho phụ nữ. Các loại thảo mộc cay giúp cơ thể điều chỉnh để cải thiện sức khỏe.

Người ta tin rằng bạc hà cải thiện hoạt động tinh thần, và dầu chanh có thể làm dịu, giảm bớt những trải nghiệm cảm xúc.

Để tham khảo! Y học cổ truyền hiện đại cũng sử dụng các thuộc tính của hai loại cây để điều trị nhiều bệnh.

Hương chanh nở (melissa)

Sự khác biệt chính giữa bạc hà và chanh, bảng

Lemon bạc hà - trông như thế nào, quy tắc chăm sóc

Bạc hà và chanh là những loại cây tương tự nhau, nhưng đối với những người liên tục thu thập các loại thảo mộc, sự khác biệt giữa chúng là rõ ràng. Một mô tả về những gì bạc hà trông giống như và dầu chanh được trình bày trong bảng.

Một bảng về sự khác biệt giữa bạc hà và chanh sẽ giúp phân biệt các loại cây này, thậm chí không phải là chuyên gia.

Đặc điểm nổi bậtBạc hàMelissa
Nơi tăng trưởngNó phát triển ở bất kỳ khu vực nào của Nga.Phổ biến rộng rãi ở các khu vực phía Nam, nhưng được tìm thấy ở các vĩ độ ôn đới.
Thân câyThẳng, cao tới 1 m.Với dĩa.
HoaThu thập trong các cụm hoa dài giống như tai trong hình dạng, màu sắc là màu tím.Thu thập trong các cụm hoa tròn, có một màu tím.
Lá hìnhHình bầu dục phát âm.Hình bầu dục, phần dưới của lá hình bán nguyệt, phần trên sắc nét.
Mùi hươngTinh dầu bạc hà ngọt ngào, sảng khoái.Cay với hương chanh, nhẹ nhàng.
Tinh dầuChứa một tỷ lệ lớn các loại tinh dầu.Lượng tinh dầu thấp hơn nhiều.
Giá trị dinh dưỡng
  • protein - 3,8 g;

  • chất béo - 0,96 g;

  • carbohydrate - 6,59 g;

  • chất xơ - 8 g;

  • tro - 1,8 g;

  • % nước - 80.
  • protein - 3,5 g;

  • chất béo - 0,5 g;

  • carbohydrate - 7,8 g;

  • nước - 90%.
Hàm lượng caloTrong 100 gram bạc hà - 70 kcal.Trong 100 gram dầu chanh - 50 kcal.
Thành phần hóa họcChứa Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C.
Thành phần của các khoáng chất: canxi, magiê, natri, kali, phốt pho, sắt, kẽm, đồng, mangan.
Chứa vitamin PP, B6, B1, B2, C, A.
Thành phần của các khoáng chất: canxi, magiê, natri, kali, phốt pho, sắt, kẽm, đồng, mangan.
Ứng dụng nấu ănNó được sử dụng như một hương vị trong việc chuẩn bị đồ uống, món tráng miệng.Nó được sử dụng như một gia vị.
Dùng trong y tếNó được sử dụng như một thuốc an thần.Được sử dụng để làm dịu hệ thống thần kinh.
Sử dụng trong thẩm mỹNó là một phần của mỹ phẩm cho da dầu, tăng cường sự phát triển của tóc.Nó được sử dụng làm mặt nạ cho bất kỳ loại da nào, giúp nuôi dưỡng tóc và loại bỏ gàu.

Khi so sánh hóa ra thực vật có tính chất tương tự, nhưng giữa chúng bạn có thể tìm thấy đủ số lượng khác biệt.

Thảo mộc cay

Làm thế nào để các nhà máy khác nhau trực quan

Bạc hà: chăm sóc tại nhà và phương pháp chăn nuôi

Làm thế nào để phân biệt bạc hà với hương chanh có thể nói với những người làm vườn trồng các loại thảo mộc thơm trong khu vực của họ. Nếu bạn xem xét việc kiểm tra trực quan, bạc hà có thể bị nhầm lẫn với cây tầm ma, cây thông thường, mụn đầu đen thông thường, sả. Các nhà máy được đặt tên là đại diện của gia đình Yasnotkov.

Thông tin bổ sung! Hầu hết các loài bạc hà là thực vật không phô trương. 25 giống của họ này được biết đến, trong đó bạc hà được đánh giá cao về chất lượng dược liệu, bạc hà xoăn được nhân giống do mùi thơm tinh tế của nó.

Hoa bạc hà tím Nhật Bản nổi bật trong vẻ đẹp của chúng, tinh dầu được lấy từ lá. Catnip hay catnip bị nhầm lẫn với dầu chanh, vì cây có mùi chanh.

Lá bạc hà

Những người làm vườn thích trồng gia vị thường đặt câu hỏi tại các diễn đàn làm vườn, làm thế nào để phân biệt bạc hà và chanh có thể phát triển trên cùng một trang web.

Bạc hà và chanh - sự khác biệt như sau:

  • Cây đầu tiên mọc thành chồi đơn, nằm trên một đường thẳng. Rễ gia vị - leo, phát triển chiều dài. Một chồi bị đánh bật khỏi chồi gốc, đạt tới độ cao 1,5 m. Có vẻ như người làm vườn đã trồng cây bạc hà thành hàng chẵn hoàn hảo. Các lá trên chồi đi từ mặt đất và giống như một hình bầu dục hình học.
  • Phần hoa của bạc hà thu hút với màu hoa cà nhạt, màu tím đậm. Trái cây trong điều kiện khí hậu trong nước xuất hiện rất hiếm.
  • Nếu cây chanh phát triển bên cạnh cây bạc hà, sau đó nhìn vào hai cây này, người ta có thể thấy: cây chanh không mọc trong các chồi đơn lẻ, mà trong một bụi cây và các nhánh thân ở mặt đất. Hoa không phải là tai, mà là những chùm hoa tròn tạo thành một vòng tròn lớn bao quanh toàn bộ bụi cây. Cây thứ hai thấp hơn nhiều, mặc dù các mẫu vật riêng lẻ có thể đạt chiều cao 1, 1,5 m. Hình dạng của lá hoàn toàn khác nhau - hình trứng.

Với tất cả các sắc thái này, các loại thảo mộc cay này rất khó nhầm lẫn.

Lá chanh

Sự khác biệt về điều kiện sinh trưởng

Plectranthus (phòng bạc hà) - chăm sóc tại nhà

Bạc hà và chanh có thể được trồng gần đó trong cùng một khu vực, mặc dù nhiều người làm vườn không khuyên bạn nên sử dụng phương pháp nông học này, bởi vì các cây sẽ thụ phấn cho nhau, và hương vị của các loại gia vị sẽ thay đổi. Để giải quyết tranh chấp, tốt hơn là lắng nghe ý kiến ​​của các nhà nông học được chứng nhận, những người nhớ lại rằng thực vật không thuộc cùng một loài, vì vậy lai trong in vivo là không thể. Hóa ra bạn có thể trồng chúng trong một khu vực, nhưng các loại thảo mộc cay đòi hỏi sự chăm sóc khác nhau.

Khi trồng bạc hà, cần xem xét:

  • Các loài có thể được trồng trên bất kỳ loại đất nào trừ cát.
  • Khu vực bạc hà nên được chiếu sáng tốt bởi ánh sáng mặt trời.
  • Haze và tưới cây nên có hệ thống.
  • Vào mùa xuân, cần phải canh tác đất.
  • Tốt hơn là tuyên truyền văn hóa vào mùa xuân với các lớp rễ, trồng chúng ở mặt đất mở. Khoảng cách giữa các chồi là 30-40 cm.

Bộ sưu tập gia vị

Melissa cần các điều kiện phát triển khác:

  • Schisandra không thích các khu vực mở, nó cần một bóng hoặc một phần bóng râm.
  • Cây chịu được hạn hán nghiêm trọng, nhưng nhiều lần trong mùa nó phải được tưới nước dồi dào.
  • Để sự phát triển thành công của nền văn hóa, cát phải được thêm vào bất kỳ loại đất nào.
  • Loài này có thể được nhân giống bằng cách chia bụi cây, phân lớp, cắt.

Quan trọng! Giống này phát triển mạnh mẽ, vì vậy khi trồng một địa điểm mới, điều quan trọng là phải duy trì một khoảng cách nhất định: giữa các bụi cây 40-45 cm, giữa các hàng - 50 cm.

Sự giống nhau giữa các vết thương thể hiện trong bộ sưu tập. Bạn cần thu thập các loại thảo mộc khi bắt đầu trong quá trình ra hoa của cây mật ong. Vụ thu hoạch đầu tiên là vào đầu mùa hè, lần thứ hai - vào đầu mùa thu.

Sự khác biệt của bạc hà từ dầu chanh trong tính chất và ứng dụng của thuốc

Thành phần hóa học của thực vật tuyệt vời rất giàu vitamin, vì vậy chúng không chỉ được sử dụng trong y học cổ truyền mà còn trong nấu ăn, thẩm mỹ.

Thêm dầu dưỡng chanh ở đâu?

Melissa, gảy từ vườn, có thể được sử dụng trong việc chuẩn bị các món salad, súp, món tráng miệng. Một chiếc lá khô sẽ thêm hương vị cay nồng cho cá và thịt ướp. Một vài nhánh được thêm vào trong quá trình ướp muối bắp cải sẽ giúp sản phẩm có mùi thơm dai dẳng, làm phong phú thêm vitamin.

Hãy chú ý! Gia vị được thêm 2-3 phút trước khi sẵn sàng cuối cùng của món ăn, nếu không hương vị của thức ăn sẽ trở nên đắng.

Lemon Lemon tốt với húng tây, kinh giới, húng quế. Trà từ các loại thảo mộc này là phổ biến và hữu ích, vì nó cải thiện đáng kể sức khỏe.

Trà Melissa

Thêm bạc hà ở đâu

Bạc hà, như dầu chanh, có thể được sấy khô, đóng hộp hoặc sử dụng tươi. Gia vị đông lạnh không được khuyến khích vì thực vật mất mùi thơm và các đặc tính có lợi.

Lá tươi có thể được sử dụng trong chế biến các món salad, món thịt, nước sốt. Bơ tự làm, đánh với lá băm nhỏ, sẽ có được một hương vị ban đầu. Bánh ngọt gia vị sẽ được lấp đầy với hương vị mới.

Từ nguyên liệu bạc hà bạn có thể làm rượu, cocktail, xi-rô, món tráng miệng. Nhiều nhà làm rượu thêm gia vị vào rượu vang tự chế, rượu cognac.

Thú vị muốn biết! Phạm vi sử dụng của bạc hà rộng hơn dầu chanh. Schisandra không bao giờ được thêm vào đồ ngọt, nhưng khi chuẩn bị đồ uống Mojito, dầu chanh thường được sử dụng thay vì bạc hà. Đồ uống mới mất đi hương vị thơm ngọt và có được vị cay, cay.

Người làm vườn thu thập và sấy khô các loại thảo mộc cho tương lai để pha trà thơm vào mùa đông, có thể cải thiện tâm trạng, thêm một sự hoạt bát.

Trà bạc hà

Thông tin bổ sung! Bạc hà thảo mộc phù hợp với gừng, chanh, quế.

Mùi bạc hà thường được tìm thấy trong các hóa chất gia dụng: nước rửa chén, kem đánh răng, nước rửa.

Gia vị là hương vị tốt mang lại hương thơm, vị cay và một phần của sức khỏe.

Làm thế nào để chống chỉ định khác nhau, có thể có hại

Các đặc tính có lợi của bạc hà và chanh, tác dụng tích cực của các loại thảo mộc này đối với cơ thể con người là không thể phủ nhận. Phytomedicine sử dụng các loại tinh dầu, dịch truyền, thuốc sắc, nước trái cây, được sản xuất từ ​​các loại thảo mộc này.

Nhưng có nhiều chống chỉ định sử dụng. Nếu bạn bỏ qua các hướng dẫn này, thì thay vì lợi ích, chỉ có tác hại được tiết lộ:

  • Thường xuyên sử dụng trà ngâm với lá khô có thể có tác động tiêu cực.
  • Như bạn đã biết, dầu chanh làm dịu hệ thần kinh, và bạc hà giúp tăng cường tông màu của cơ thể. Nếu bạn vượt quá liều tối đa, thì áp lực có thể giảm, buồn ngủ, ức chế có thể phát triển.
  • Thường xuyên sử dụng son dưỡng chanh có thể làm giảm hiệu lực ở nam giới.
  • Bạn không nên sử dụng dịch bạc hà và chanh để điều trị các vết thương không lành, mụn mủ.

Dầu Melissa

Chống chỉ định chung khi dùng thảo dược như sau:

  • trong khi mang thai, cho con bú, không nên sử dụng dịch truyền bạc hà;
  • truyền thuốc bổ là chống chỉ định cho trẻ nhỏ;
  • bạc hà chống chỉ định cho chứng giãn tĩnh mạch;
  • uống thuốc bạc hà có thể gây ra vấn đề về thụ thai;
  • với tình trạng loét dạ dày trầm trọng, với các bệnh về thận;
  • Những người bị huyết áp cao không nên uống thuốc sắc và truyền bạc hà, và những người bị huyết áp thấp không nên uống nước ép chanh.

Trước các sự kiện quan trọng, đòi hỏi sự tập trung, việc sử dụng dịch truyền vào dược liệu không được khuyến cáo.

Thông tin bổ sung! Bất kỳ vi phạm của việc uống thuốc trên các loại thảo mộc, quá liều có thể gây ra phản ứng dị ứng. Bạc hà gây ợ nóng nghiêm trọng, và dầu chanh gây ra yếu đuối, buồn ngủ.

Các loại thảo mộc là nguy hiểm cho những người bị áp lực không nhất quán. Bạn không thể liên tục sử dụng các loại thảo mộc như vậy để đàn ông trưởng thành, vì hiệu lực giảm.

Nếu có chống chỉ định, thì bạn không thể sử dụng thuốc từ bạc hà hoặc dầu chanh ngay cả với liều lượng tối thiểu.

Có thể kết hợp hai loại cây này không

Bạc hà và chanh là những loại cây có mùi vị khác nhau. Chúng có thể là một phần của bộ sưu tập thảo dược, sẽ hữu ích hơn nhiều, bởi vì mỗi loại thảo mộc có thêm hương thơm riêng và các đặc tính có lợi của nó. Biết tác dụng tích cực của chúng đối với cơ thể, sẽ rất khó để làm hại cơ thể bạn.

Truyền dịch bạc hà

<

Gia vị là hai loại cây hoàn toàn khác nhau với nhiều đặc điểm riêng biệt, vì vậy việc nhầm lẫn chúng là hoàn toàn không thể. Do tính chất độc đáo của bạc hà và chanh rất hữu ích, nhưng trước khi bạn bắt đầu sử dụng chúng, bạn cần nghiên cứu các chỉ định và chống chỉ định, chọn tùy chọn phù hợp với bạn.

Pin
Send
Share
Send