Lựu là một trong những loài trái cây chính của khí hậu cận nhiệt đới, được đưa vào văn hóa từ thời cổ đại và từ đó đã được phân phối rộng rãi ở bất cứ nơi nào có điều kiện đất đai và khí hậu phù hợp cho loại cây này. Lựu cũng đang phát triển thành công ở các khu vực phía Nam của Nga trong vùng đất mở. Ngoài ra, nó là một trong những cây trồng trong nhà phổ biến nhất không cần chăm sóc đặc biệt phức tạp. Ngoài ra còn có các loại lựu trang trí, bao gồm cả hoa kép có màu sắc khác nhau.
Giống lựu, đặc điểm chính và đặc điểm sinh học của chúng
Trong phân loại thực vật hiện đại, lựu thuộc họ Derbennikov, trước khi nó thường được phân bổ cho một họ Lựu riêng.
Có rất ít loại lựu:
- lựu Socotran hoang dã, chỉ mọc ở Yemen trên đảo Socotra và không được sử dụng trong văn hóa dưới bất kỳ hình thức nào;
- lựu phổ biến, phân bố rộng khắp Địa Trung Hải và Tây Á trong các khu vườn và trong tự nhiên, có nhiều loại trái cây và cây cảnh được trồng;
- Lựu lùn là một loại lựu thông thường thu nhỏ, do kích thước nhỏ gọn của nó, nó rất phổ biến như một loại cây trồng trong nhà trên khắp thế giới.
Lựu là một loại cây nhỏ nhiều thân hoặc cây bụi cao tới 5 mét. Rất thường xuyên, các nhánh của nó ở cuối có gai nhọn, đặc biệt là ở dạng mọc hoang. Lá có màu xanh tươi, hẹp, dài tới 8 cm và rộng tới 2 cm. Ở vùng nhiệt đới, lựu hoạt động giống như một loại cây thường xanh, ở vùng cận nhiệt đới với mùa đông tương đối lạnh, lá của nó rơi vào mùa thu. Trong văn hóa phòng, lá của quả lựu có thể được bảo quản quanh năm hoặc mùa thu cho toàn bộ hoặc một phần, nó phụ thuộc vào ánh sáng và nhiệt độ phòng.
Lựu là một loại cây ăn quả quan trọng ở vùng khí hậu ấm áp
Những bông hoa và quả đầu tiên bắt đầu xuất hiện trên cây khi ba tuổi. Sự ra hoa rất dài, trên cánh đồng mở bắt đầu vào mùa xuân và kéo dài gần như suốt mùa hè, và những bông hoa đơn lẻ có thể xuất hiện ngay cả vào đầu mùa thu.
Nhiều giống lựu trong nhà được chăm sóc tốt có thể nở hoa quanh năm.
Hoa lựu có hai loại:
- hình chuông không có noãn, không mang quả và rụng ngay sau khi ra hoa;
- hình bình với một buồng trứng có thể nhìn thấy rõ ràng của trái cây trong tương lai, chính từ những bông hoa này sau khi thu hoạch vụ mùa trái cây được hình thành.
Quả lựu mọc từ hoa với một buồng trứng rõ ràng.
Quả lựu hoang dã và hầu hết các loại trái cây của nó có hoa màu đỏ tươi. Hoa của các giống trang trí của nó có màu đỏ, trắng hoặc đỏ đa dạng. Trong thực vật hoang dã và trong các giống cây ăn quả, hoa rất đơn giản, trong các hình thức trang trí là đơn giản hoặc gấp đôi.
Theo quy định, hoa kép không tạo thành hoa lựu.
Lựu là một loại cây tự thụ phấn. Khoảng 4-5 tháng chuyển từ ra hoa đến chín trái cây, đối với chín bình thường nhiệt độ không khí cao ít nhất + 25 ° C là cần thiết.
Quả lựu chín trong vài tháng.
Quả lựu là hoàn toàn độc đáo trong cấu trúc của nó và được gọi là quả lựu chanh trong thuật ngữ thực vật khoa học. Những quả này có hình dạng hình cầu với vành giống như vương miện ở phía đối diện với thân cây. Vô số hạt ngũ cốc ăn được, quả lựu - hạt của nó, mỗi hạt được bao quanh bởi một lớp bột quả ngon ngọt - được giấu dưới lớp vỏ màu nâu đỏ hoặc đỏ sẫm không ăn được. Những "hạt" này thường có màu đỏ sẫm, trong một số giống màu đỏ nhạt hoặc hồng. Các loại trái cây của các hình thức văn hóa của lựu để hương vị có tính axit, ngọt và chua ngọt. Chúng chín rất muộn, tùy thuộc vào giống và khu vực từ tháng 9 đến tháng 11. Quả chín thường nứt ngay trên cây, đặc biệt là thiếu độ ẩm.
Quả lựu thường nứt ngay trên cây.
Khối lượng trung bình của quả lựu trong các hình thức văn hóa là khoảng 200-250 gram, và trong các giống có quả lớn nhất, quả đạt khối lượng 500-800 gram và đường kính 15-18 cm. Trong văn hóa công nghiệp, cây trồng đạt 30-60 kg trái từ một cây hoặc bụi cây. Lựu rất bền và trong điều kiện tốt, quả có thể lên đến 100 năm hoặc hơn. Trái cây chín thu hoạch có thể được lưu trữ đến vài tháng ở nhiệt độ thấp cộng với trong một căn phòng khô ráo với thông gió tốt.
Nguồn gốc của quả lựu và các khu vực chính đang phát triển của nó
Quê hương của lựu là Thổ Nhĩ Kỳ, Transcaucasia, Iran, Afghanistan và Trung Á. Loài cây này đã được trồng từ thời cổ đại và lan rộng khắp Địa Trung Hải. Mẫu vật hoang dã được tìm thấy ở miền nam châu Âu và Bắc Phi. Bây giờ lựu được trồng ở hầu hết các quốc gia có khí hậu cận nhiệt đới.
Ở các nước Địa Trung Hải, lựu mọc trong vườn và thường mọc hoang
Đối với một loại cây cận nhiệt đới, lựu khá cứng, một số giống của nó chịu được sương giá ngắn hạn lên đến -15 ° C mà hầu như không bị hư hại. Nhưng đã ở nhiệt độ -18 ° C, toàn bộ phần trên không đóng băng vào cổ rễ, và với sương muối nghiêm trọng hơn, cây chết hoàn toàn.
Lựu rất quang và chịu hạn rất tốt, nhưng để thu được năng suất cao của trái cây chất lượng cao cần có đủ độ ẩm. Trong một khu vực khô cằn mà không tưới nước, bản thân cây sẽ không chết, nhưng quả của chúng sẽ nhỏ và nứt.
Lựu có thể phát triển trên đất nghèo, nhưng nó không chịu được đất mặn, mực nước ngầm cao và ngập úng.
Làm thế nào lựu phát triển trong tự nhiên
Trong khu vực phát triển tự nhiên của nó, lựu được tìm thấy chủ yếu ở phần dưới của vành đai núi, trên các sườn đá và đặc biệt là trên đất phù sa cát và sỏi dọc theo bờ sông núi. Trong điều kiện thuận lợi nhất, lựu mọc trên cây, cao hơn ở vùng núi, nó có hình dạng của một bụi cây.
Trồng lựu ở châu Âu
Lựu được trồng rộng rãi ở tất cả các nước Địa Trung Hải của châu Âu như một loại cây ăn quả và làm vườn. Rất nhiều quả lựu ở Tây Ban Nha, Ý, Hy Lạp. Ngoài các loại trái cây truyền thống, các hình thức trang trí khác nhau của lựu với hoa màu đỏ, trắng hoặc đốm đỏ, thường là đôi, rất phổ biến ở đây.
Trong các giống trang trí hoa lựu là gấp đôi
Trong chuyến đi đến miền Bắc nước Ý, tôi đã rất bất ngờ khi nhìn thấy những bụi cây lựu trong vườn làng ở đó. Chúng được trồng hoàn toàn để làm đẹp ở hầu hết mọi khu vực, nhưng đối với hầu hết các cây chủ, những bụi cây lựu mọc mà không có sự chăm sóc nào có vẻ ngoài rất khổ sở: nhợt nhạt, nhợt nhạt, với những bông hoa ngẫu nhiên. Chỉ trong một số khu vườn được chải chuốt đặc biệt, cô mới nhìn thấy những mẫu lựu thực sự ngoạn mục, được tạo hình gọn gàng và nở rộ.
Trồng lựu ở Trung Á
Lựu thường được tìm thấy ở Trung Á, đặc biệt là ở Turkmenistan, Uzbekistan và Tajikistan. Đây là một trong những cây trồng vườn được yêu thích nhất, được trồng từ thời cổ đại. Có nhiều giống địa phương với trái cây lớn hương vị tuyệt vời. Ở phần dưới của sườn núi, lựu đạn hoang dã cũng được tìm thấy, thường có hình dạng bụi rậm. Quá trình chín và thu hoạch diễn ra từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 10. Không có nơi trú ẩn, lựu chỉ có thể phát triển ở đây ở những nơi ấm áp nhất. Trong hầu hết các khu vườn Trung Á, những bụi cây lựu cho mùa đông được uốn cong xuống đất, phủ rơm và một lớp đất dày 20-30 cm.
Trong tự nhiên, lựu hoang dã thường mọc dưới dạng bụi cây.
Trồng lựu ở vùng Kavkaz
Lựu rất phổ biến và đã được trồng từ lâu ở tất cả các quốc gia thuộc khu vực Transcaucasian - Georgia, Abkhazia, Armenia và Azerbaijan. Nhiều giống địa phương với trái cây chất lượng tuyệt vời đã được tạo ra ở đây, lựu Armenia và Ailen đặc biệt nổi tiếng. Thu hoạch vào tháng Mười. Một số nơi vẫn bắt gặp những cây lựu hoang dã. Ở một vùng ven biển cận nhiệt đới với mùa đông rất ôn hòa, lựu mọc thành cây và mùa đông hoàn hảo mà không có nơi trú ẩn, trong các khu vườn của vùng chân đồi, nơi mùa đông lạnh hơn, bụi cây lựu uốn cong xuống mặt đất và che phủ vào cuối mùa thu.
Trồng lựu ngoài trời ở Nga và Ukraine
Ở Nga, lựu phát triển thành công và sinh trái ở vùng đất trống chỉ ở một số khu vực phía Nam với mùa hè nóng khá dài và mùa đông ngắn nhẹ:
- ở phía nam của Dagestan;
- ở vùng cận nhiệt đới của Lãnh thổ Krasnodar;
- ở Crimea.
Lựu cũng được trồng trong các khu vườn thuộc khu vực Biển Đen của Ukraine.
Lựu phát triển tốt và sinh hoa trái ở Crimea
Ở Crimea và Lãnh thổ Krasnodar, lựu nở vào tháng Năm, quả chín vào tháng Mười.
Có thể trồng lựu ở vùng ngoại ô
Lựu là một loại cây miền nam, và ở miền trung nước Nga, nó chỉ được trồng trong phòng hoặc nhà kính.
Tuy nhiên, trên một trong những diễn đàn về vườn trên Internet có thông tin từ một người làm vườn nghiệp dư ở khu vực Moscow, trong đó một bụi cây lựu nhỏ đã sống sót thành công trong một số mùa đông trong khu vườn với nơi trú ẩn mùa đông kỹ lưỡng. Vào mùa thu, anh ta xây dựng một ngôi nhà của người dùng ở phía trên nhà máy từ một số lốp xe hơi đặt lên nhau, che nó bằng lapnik từ trên cao và cách ly nó với tuyết. Nhưng bản thân chủ sở hữu thừa nhận rằng quả lựu của anh ta chưa bao giờ nở hoa và khó có thể có được, bởi vì cây không có đủ nhiệt mùa hè để phát triển toàn diện.
Cây lựu mọc ở nhà như thế nào
Giống lùn trong nhà đa dạng được trồng. Những cây thu nhỏ này hiếm khi phát triển trên một mét, chiều cao thông thường của chúng là khoảng 70 cm ở cây trưởng thành. Những chiếc lá nhỏ, với ánh sáng tốt trong phòng ấm, chúng có thể được bảo quản quanh năm. Ở nhiệt độ thấp hoặc thiếu ánh sáng, lá bắt đầu rụng.
Nếu quả lựu trong nhà làm rụng hoàn toàn lá cho mùa đông, tốt hơn là nên chuyển nó đến một căn phòng mát mẻ với nhiệt độ khoảng + 6 ° C (tầng hầm không đóng băng hoặc hầm có thông gió đầy đủ) trước mùa xuân và hầu như không tưới nước cho đến mùa xuân.
Trong một mùa đông lạnh giá trong tình trạng không có lá, lựu trong nhà thức dậy vào tháng 3 - 4. Đầu tiên, những chiếc lá mở ra và khoảng một tháng sau đó, những bông hoa đầu tiên xuất hiện. Sự ra hoa kéo dài đến tháng 9 - 10.
Vào mùa hè, rất hữu ích khi đặt lựu trong nhà ngoài trời, ở một nơi sáng sủa được bảo vệ khỏi gió trên ban công hoặc trong vườn.
Quả của quả lựu không vượt quá 2-3 cm đường kính. Chúng có thể ăn được, nhưng hương vị của chúng rất tầm thường, đặc biệt là so với các loại trái cây trong vườn. Những quả này có thể được lưu trữ trên cành trong nhiều tháng, trang trí một cây lựu rất nhiều.
Hàng xóm của tôi trong căn hộ cũ đã có một bản sao tuyệt vời của một quả lựu đạn phòng trên bậu cửa sổ. Đó là một cây trưởng thành xinh đẹp có chiều cao gần một mét, mọc trong một cái chậu tương đối nhỏ với thể tích khoảng ba lít. Nó đứng trên bậu cửa sổ lớn sáng sủa trong một căn phòng ấm áp và được trang trí bằng hoa và trái cây quanh năm. Vào mùa thu và mùa đông, một phần của những chiếc lá vẫn vỡ vụn, nhưng có khá nhiều trong số chúng trên cành và cây vẫn giữ được vẻ ngoài rất hấp dẫn trong suốt mùa đông.
Lựu (video)
Lựu là một loại cây rất đẹp và không quá đòi hỏi phải chăm sóc. Ở những vùng mà sương giá mùa đông không cho phép trồng cây lựu trong vườn ở vùng đất trống, luôn có cơ hội để có được một quả lựu trong nhà lùn, mọc hoàn hảo trong một chậu hoa bình thường trên bậu cửa sổ.
