Cherry mận cho khu vực Moscow: một kỳ nghỉ của hương vị và màu sắc

Mận anh đào trong điều kiện tự nhiên là đặc trưng của các khu vực phía Nam: Crimea, Bắc Kavkaz, Trung Á. Văn hóa vườn này từ lâu đã được biết đến với các loại trái cây ngon ngọt có màu sắc tươi sáng và hương vị phong phú. Nhờ vào công việc tích cực của các nhà lai tạo, ngày nay, các giống để trồng mận anh đào cũng được nhân giống trong điều kiện của khu vực Tây Bắc và Trung của Nga, bao gồm cả khu vực Moscow.

Những giống mận anh đào tốt nhất cho khu vực Moscow

Mận anh đào trong chế độ ăn uống của mọi người được đánh giá rất cao cho trái cây khỏe mạnh, ngon, cũng có dược tính. Và trong khi ở miền Nam, mận anh đào phát triển mà không gặp vấn đề gì, thì ở vùng ngoại ô với điều kiện khí hậu bất lợi, khá khó để trồng các giống thông thường của loại cây trồng này. Vào mùa xuân, hoa mận anh đào được thụ phấn kém do thời tiết lạnh, mưa và sương muối nghiêm trọng vào mùa đông có thể làm hỏng nụ hoa và chồi non. Để trồng loại cây ưa nhiệt này ở làn giữa, cần phải phát triển các giống được khoanh vùng với độ cứng mùa đông cao và chín sớm, cũng như chống lại các bệnh chính của trái cây đá. Kết quả của công việc tuyển chọn, các giống mận anh đào đã thu được để canh tác ở khu vực miền Trung, bao gồm cả khu vực Moscow.

Video: đánh giá các giống mận anh đào cho dải giữa

Để loại bỏ các phẩm chất tiêu cực của giống và tăng cường các đặc tính tốt nhất của chúng, các nhà lai tạo sử dụng nhiều cây lai giữa các loại mận khác nhau. Vào đầu những năm 90 của thế kỷ trước, một nhà khoa học, học giả người Nga G.V. Trong quá trình lựa chọn, Yeryomin đã nhân giống một loại mận anh đào mới, lai với một loại mận Ussuri cứng của Trung Quốc và có khả năng kháng bệnh nấm với các giống lai của mận anh đào miền Nam. Một nền văn hóa mới đầy hứa hẹn được gọi là "mận Nga" hay lai mận anh đào. Ở khu vực Moscow, các giống mận anh đào này cho thấy độ cứng mùa đông khá cao, chất lượng tốt của quả to, rất ngon và năng suất cao hơn mận thông thường.

Giống tự làm

Trong hầu hết các giống mận anh đào được trồng ở vùng ngoại ô, tự vô sinh. Điều này có nghĩa là để thụ phấn chất lượng và thiết lập trái cây của họ, sự hiện diện của các giống mận anh đào hoặc mận khác là cần thiết. Tuy nhiên, ở một số loài, hoa có khả năng tự thụ phấn, văn hóa này được gọi là tự sinh. Tên và đặc điểm của các giống tự sinh được đưa ra trong bảng. Ngoài các giống này, giống địa phương của Tula và mận anh đào Màu xanh trứng được phân biệt bởi khả năng tự sinh (lựa chọn VSTISP). Cần lưu ý rằng mận anh đào Buổi sáng có mức độ tự sinh cao và không cần thụ phấn bổ sung. Giống sao chổi Kuban tự trị một phần và nó cần cây thụ phấn. Sao chổi Vladimir và Blue Gift thuộc về các giống tự sinh, nhưng khả năng tự sinh của chúng khá độc đoán. Nếu trong thời gian ra hoa có thời tiết ấm áp, khô ráo, hoa mận anh đào có thể được thụ phấn bằng phấn hoa của riêng mình. Sự ra đi sớm của côn trùng thụ phấn: ong, ong vò vẽ, ong bắp cày cũng góp phần vào việc này. Nhưng để thụ phấn và thụ tinh được đảm bảo trong bất kỳ điều kiện thời tiết nào, nên trồng một vài giống mận anh đào gần đó (thường là hai hoặc ba giống phù hợp với thời kỳ ra hoa là đủ).

Bảng: đặc điểm và tính năng chính của các giống anh đào tự sinh

Mận anh đào lai có thể được thụ phấn bởi tất cả các loại mận, ngoại trừ mận trong nước và gai.

Video: nhiều loại sao chổi Kuban mận anh đào

Sao chổi Kuban, không giống như nhiều giống mận khác, thích nghi hoàn hảo với các điều kiện khí hậu khác nhau và hoàn toàn không có tiếng với đất. Nó cũng được đặc trưng bởi sức đề kháng tốt đối với bệnh moniliosis, kleasterosporiosis, vi khuẩn gỗ. Đá, tách biệt với bột giấy, gần như là nhược điểm duy nhất của loại này.

Sao chổi Vladimir nổi bật với kích thước quả lớn và độ cứng mùa đông rất cao

Sao chổi Alychu Vladimir chống lại nền tảng chung của các giống nhấn mạnh khả năng sinh sản, độ cứng mùa đông rất cao và khả năng chống lại các bệnh nhiễm nấm lớn. Nhược điểm là sự bong tróc mạnh mẽ của quả sau khi chín hoàn toàn.

Giống mận anh đào

Để cải thiện các chỉ số hương vị và sức đề kháng của cây chống lại bệnh nấm trong quá trình lựa chọn, các giống mận và gai anh đào hứa hẹn nhất, cũng như mận và anh đào lai, được chọn để lựa chọn. Vì vậy, là kết quả của việc sử dụng mận anh đào của Gaiowata, người ta đã thu được nhiều loại mận anh đào lai Kolonovidnaya.

Giống mới được lai tạo bởi các nhà lai tạo của Crimean OSS VNIIR chúng. Tôi Va-Vilova bằng cách vượt qua cây anh đào hoang dã và cây anh đào mận. Một cây cao từ hai đến ba mét có hình dạng của một cột, với đường kính vương miện 1-1,2 m. Các nhánh hiếm để lại thân cây ở một góc nhọn và mọc dọc theo nó.

Một tính năng thú vị của giống này là một số lượng lớn nụ hoa (giun đũa), không chỉ được đặt trên cành mà còn trên thân cây - trên các quá trình ngắn gọi là giáo.

Đồng thời, thân cây được nạp trái cây, do đó vai trò của các nhánh bên là không đáng kể. Con tem có gỗ cứng, cứng và không bị uốn cong dưới sức nặng của cây trồng. Quả của mận anh đào có kích thước lớn, nặng 50-70 g, phân bố đều trên toàn bộ chiều cao của thân cây, bắt đầu từ 0,5 m từ mặt đất. Tô màu trái cây - từ màu tím đến màu đỏ tía đậm, với một chút mùa xuân (sáp trái cây). Hương vị của mận anh đào là món tráng miệng, ngọt, hơi chua. Giống là giữa cuối, vụ mùa chín vào đầu tháng Tám.

Video: Mận anh đào

Kích thước nhỏ gọn của vương miện giúp có thể trồng nhiều cây hơn trên trang web và việc sắp xếp các nhánh thưa thớt cho phép bạn xử lý cây hiệu quả trong quá trình chăm sóc, giúp việc hái quả thuận tiện.

Một loạt mận anh đào cột là giống Kolonoobraznaya-2. Đây là những cây cao (cao đến sáu mét) của những cây chín muộn, với những quả có màu đỏ sẫm với một màu trắng nở. Các loại trái cây của loại này nhỏ hơn so với Kolonoobraznaya, mỗi quả nặng khoảng 35 g, hương vị của trái cây là bình thường - ngọt và chua. Không giống như hình cột, xương dễ dàng tách ra khỏi tủy của thai nhi.

Cả hai giống mận anh đào cột được biết đến như là nhà tài trợ thụ phấn tuyệt vời cho hầu hết các giống mận lai Trung Quốc và Ussuri.

Mận anh đào được đặc trưng bởi phẩm chất hình cột phân biệt nó so với các giống mận khác:

1. Một mức độ cao của độ cứng mùa đông của nụ hoa do sự kéo dài của mùa sinh trưởng.
2. Cây chịu được lạnh mùa đông và không bị đóng băng ở nhiệt độ lên tới -28^ºC. Tuy nhiên, nếu cây bị hư hại do sương giá nghiêm trọng, thì nó sẽ nhanh chóng được phục hồi và tiếp tục phát triển và phát triển bình thường.
3. Giống này chống lại hầu hết các bệnh nấm và virus của trái cây đá.
4. Độ ngon miệng cao và khả năng vận chuyển tốt của các loại trái cây cho phép sử dụng chúng theo nhiều cách khác nhau: tươi, đông lạnh và các loại chế biến khác nhau.
5. Chăm sóc không hạn chế và khả năng chịu hạn làm cho giống này không thể thiếu khi được trồng trên nhiều loại đất và trong mọi điều kiện.

Quả cột mọc trực tiếp trên thân cây, có màu sắc ngoạn mục và hương vị tuyệt vời. Một lớp sáp mỏng trên trái cây cho phép chúng được vận chuyển mà không mất phần trình bày

Cả hai giống mận anh đào cột đều không tự thụ phấn. Đối với sự thụ phấn của chúng, các giống tối ưu là Ma vương nở hoa, Pchelnikovskaya, Quà tặng cho St. Petersburg.

Giống chịu đông và sương giá

Độ cứng mùa đông của giống là một trong những yếu tố quyết định khi trồng mận anh đào ở khu vực Moscow. Và bạn chắc chắn nên chú ý đến nó, bởi vì sương giá cuối mùa xuân có thể gây ra sự đóng băng của nụ hoa và buồng trứng. Các chỉ số tốt nhất về khả năng chống lạnh là các giống: Vladimirskaya Comet, Quà tặng cho St. Petersburg, Ariadna, Anastasia, Nesmeyana, Cleopatra. Các giống mận anh đào cứng mùa đông thu được chủ yếu bằng cách lai mận lai với một loài liên quan - mận Trung Quốc, có gỗ có thể chịu được nhiệt độ lên tới -50^ºC.

Bảng: các tính năng và đặc điểm chính của các giống mận anh đào và sương giá

Thư viện ảnh: các loại quả mận anh đào với độ cứng mùa đông tăng

Lớp đầu

Là người sớm nhất, người ta có thể mô tả các giống mận anh đào Zlato Scythians và Timiryazevskaya. Những giống này, mặc dù có một số khác biệt, có nhiều điểm chung:

• cả hai giống được nhân giống tại Học viện Nông nghiệp Moscow. K.A. Timiryazev;
• giống lai là kết quả của sự thụ phấn tự do của cây con của sao chổi Kuban và được khuyến khích trồng ở vùng ngoại ô;
• chiều cao của cây trưởng thành không vượt quá ba mét;
• cả hai giống mận anh đào đều chín sớm và có quả lớn nặng từ 25 đến 40 g;
• đậu quả thường xuyên, năng suất trung bình là 25-30 kg quả mỗi cây;
• cây không có khả năng tự thụ phấn và cần các nhà tài trợ thụ phấn; thụ phấn tốt nhất cho các giống này được coi là giống lai Pavlovskaya màu vàng, khách du lịch, quà tặng cho St. Petersburg;
• cả hai giống có độ cứng mùa đông cao và không có điều kiện phát triển.

Cây mận anh đào Zlato Scythian trông rất trang trí trong thời kỳ chín

Giống lai Zlato Scythians mở đầu mùa mận anh đào trong vườn. Vào cuối tháng 6 và đầu tháng 7, cây cối là một cảnh tượng tuyệt vời: các nhánh được bao phủ bởi những chùm trái cây lớn, với mùi thơm độc đáo và hương vị ngọt ngào tuyệt vời. Cherry mận Vàng của Scythians nổi bật về màu sắc - trái cây màu vàng hổ phách lấp lánh với những đồng tiền quý giá trên nền của cây xanh rậm rạp.

Những quả to có màu sắc khác thường là "thẻ thăm" của giống Timiryazevskaya

Cây Timiryazevskaya thu hút sự chú ý do trái cây có bề mặt nhẵn, như thể được đánh bóng, màu đỏ tía và hai bên màu hồng nhạt.Vị chua ngọt, sảng khoái của mận anh đào này làm cho nó rất phổ biến vào đầu mùa hè, khi trái cây vẫn được buộc vào phần lớn của cây ăn quả.

Sự khác biệt chính giữa các giống ban đầu như sau:

1. Ở Timiryazevskaya, xương bị tách ra khỏi tủy, ở Zlata của người Scythia rất dễ bị tách ra.
2. Timiryazevskaya có sức đề kháng tốt đối với các bệnh nấm chính, Vàng của người Scythia - trung bình.

Video: một chút về các tính chất hữu ích của mận anh đào

Nhận xét

Năm ngoái, sao Huck và sao chổi Kuban được trồng bởi những đứa trẻ một tuổi, năm nay chúng nở hoa nhanh chóng và bắt đầu hình thành. Nhưng Huck mất hết buồng trứng và sao chổi Kuban để lại hai quả. Cuối cùng chín, rất ngon, ngọt và ngon ngọt, hầu hết đều gợi nhớ đến một quả đào chín. Tôi thậm chí còn nghĩ rằng một loại quả mọng ngon như vậy có thể phát triển ở Vùng Moscow.

Para11, Matxcơva

//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-59

Ba hoặc bốn năm trước, tôi đã mua hai quả mận anh đào ở TSHA trong khoa cắt cành xanh. Hai nhánh nhỏ. Cành cây bắt đầu phát triển rất tích cực. Mùa hè năm ngoái, những quả mọng đầu tiên xuất hiện trên chúng. Giống - Nesmeyana và sao chổi Kuban. Hương vị của quả mọng thật tuyệt vời! Mận có hương vị mận! Tôi rất lo lắng về mùa đông này.

Lydia, Matxcơva

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6119

Theo những người làm vườn có kinh nghiệm, có thể và cần thiết để trồng mận anh đào lai - mận Nga ở vùng ngoại ô. Để trồng một cành cây non và sau 2-3 năm để nhìn thấy những quả lao động của chúng - nở rộ vào mùa xuân và một cây mận anh đào treo với những quả chín vào mùa hè. Chỉ cần cố gắng!