Lê là một trong những loài trái cây quan trọng nhất ở miền trung và miền nam. Có những giống cây cứng mùa đông để làm vườn nghiệp dư ở miền trung nước Nga, khu vực Tây Bắc, Urals, Siberia và Viễn Đông. Để quả lê cho thu hoạch tốt những quả ngon, điều rất quan trọng là phải chăm sóc đúng cách trong suốt mùa.
Một quả lê mọc ở đâu và trong tự nhiên
Pear - một loại cây rụng lá phát triển mạnh mẽ cao tới 8-15 m, với hệ thống rễ que mạnh mẽ đi sâu vào đất. Nó nở hoa vào mùa xuân, vào tháng Tư-tháng Năm. Quả chín từ tháng 7 đến tháng 10, tùy thuộc vào giống và khu vực.
Các giống lê miền Nam có nguồn gốc từ lê rừng hoang dã, và các giống miền bắc cứng mùa đông hơn đến từ việc lai giữa lê rừng và các giống miền nam với lê Ussuri hoang dã.
Tất cả các loại lê hoang dã (rừng, Ussuri, paganifolia, loosestrife) trong khu vực tăng trưởng tự nhiên và các khu vực tương tự khí hậu của chúng có thể được sử dụng làm dự trữ cho các giống cây trồng.
Bảng: tính năng của các loại lê hoang dã khác nhau
Tên / Thuộc tính | Hạn hán | Nơi nó được tìm thấy trong tự nhiên | Khu vực tăng trưởng tự nhiên | Mùa đông khó khăn | Khu vực sử dụng làm chứng khoán |
Lê Ussuri | Thấp | Rừng hỗn hợp ẩm ướt dọc theo rìa và bờ sông | Viễn Đông của Nga | Rất cao (-40 ... -45 ° C) | Viễn Đông, Siberia |
Lê rừng | Trung bình | Rìa rừng | Khu vực miền trung và miền nam nước Nga, Ukraine | Trung bình (-25 ... -35 ° C) | Tất cả Ukraine, trung tâm và phía nam của Nga |
Lê | Rất cao | Rừng, sườn đá khô | Crimea, da trắng | Hardy chỉ ở khu vực phía Nam | Các khu vực khô cằn phía Nam của Ukraine, Crimea, Kavkaz |
Lê lỏng lẻo | Kavkaz |
Thư viện ảnh: Loài hoang dã
- Lê Ussuri mọc trong rừng hỗn hợp
- Quả của quả lê Ussuri có thể được nếm ở Viễn Đông
- Rừng lê mọc ở rìa rừng và phát quang
- Quả lê rừng là phổ biến ở Ukraine, ở miền trung và miền nam nước Nga
- Quả lê có thể mọc trên các sườn đá.
- Quả lê có thể được tìm thấy ở vùng khô cằn.
- Lê lỏng hơn cũng thích sườn khô và rừng sáng
- Quả của quả lê nới lỏng có thể được nếm ở Ukraine, Crimea và Caucasus
Ngày ra quả của lê trồng và lê
Ngày bắt đầu của quả lê:
- lê hoang dã và cây giống của các giống trồng - 9-15 năm sau khi trồng;
- ghép trên hạt giống - sau 5-10 năm;
- ghép vào một cổ phiếu lùn - sau 2-4 năm.
Trên một hạt giống, một quả lê phát triển và sinh trái trong 50 - 100 năm, trên một cây lùn - không quá 20-40 năm.
Trong vườn của tôi, một quả lê hoang dã khổng lồ có chiều cao gần sáu mét, được ông tôi trồng vào những năm 1970 và sống sót thành công vào mùa đông khắc nghiệt năm 1978 với sương giá bốn mươi độ, vẫn phát triển và mang lại nhiều hoa quả hàng năm. Đầu những năm 90, ông nội đã trồng một số giống trên cây con từ hạt của nó. Lúc đầu, việc tiêm chủng phát triển kém do sự dày lên khủng khiếp ở góc vườn đó. Khi tôi loại bỏ những bụi cây thừa vào đầu những năm 2000, chỉ để lại những quả lê ở đó, những cái cây ngay lập tức cho thấy sự phát triển mạnh mẽ và nở hoa sau 1-2 năm.
Đặc điểm của tiêm phòng lê tùy theo khu vực
Một quả lê lùn là một cây của một giống cây trồng phổ biến được ghép vào một cổ phiếu đặc biệt - một hình thức mộc qua được nhân giống thực vật. Nó phát triển không cao hơn 3-4 m.
Lê Quince chỉ có thể phát triển ở các khu vực phía Nam với mùa đông ấm áp. Nó nở hoa ở đó trong năm thứ 2-3 sau khi trồng. Ở miền trung nước Nga, hoàng tử đóng băng.
Những người làm vườn Novice thường nhầm lẫn giữa hoàng tử thực sự với hoàng tử Nhật Bản chống sương giá hơn (henomele), nhưng henomele không thích hợp để tiêm vắc-xin cho một quả lê.
Do thiếu gốc cây lùn cứng mùa đông, những người làm vườn ở Vùng Moscow, Vùng Leningrad, Urals và Siberia thường thử nghiệm bằng cách trồng một quả lê trên tro núi đỏ thông thường, xơ dừa và chokeberry (aronia). Đối với các chuyên gia có kinh nghiệm, việc tiêm chủng như vậy thường thành công, mặc dù không quá bền. Trên irga và chokeberry, quả lê phát triển thấp do khả năng tương thích kém với cổ phiếu, nhưng việc tiêm chủng như vậy phải được cập nhật thường xuyên do sự chết nhanh chóng của các cành ghép.
Thư viện ảnh: Rootstocks có thể cho một Pear
- Quince có thể phục vụ như một cổ phiếu cho lê chỉ ở các khu vực phía Nam
- Hoàng mộc Nhật Bản (henomele) không thích hợp để tiêm phòng cho lê
- Chuyên gia trồng một quả lê trên tro núi
- Aronia cũng có thể được sử dụng như một cổ phiếu cho lê.
- Irga cũng được coi là một cổ phiếu không đáng tin cậy cho lê, nhưng được sử dụng ở vùng lạnh.
Nhân giống lê
Lê nhân giống bằng hạt và thực vật. Trong quá trình nhân giống, các ký tự giống không được bảo tồn, do đó, nó chỉ được sử dụng để trồng dự trữ và cho mục đích nhân giống để tạo ra các giống mới.
Nhân giống hạt lê
Quy trình nhân giống hạt lê:
- Để thu thập những quả lê chín hoàn toàn dưới tán cây (vào tháng 9-10).
- Loại bỏ hạt khỏi chúng, lấy hạt lớn nhất, không bị hư hại, chín tốt (màu nâu sẫm hoặc đen).
- Vào nửa cuối tháng 10, gieo hạt trên một chiếc giường đã chuẩn bị đến độ sâu 2-3 cm.
- Làm mỏng cây con vào mùa xuân, chừa lại ít nhất 15 cm giữa các cây con.
Nhân giống lê bằng cách giâm cành
Việc cắt cành lê của quả lê hoàn toàn không bén rễ, và những quả xanh rất khó khăn và chỉ khi sử dụng các chất kích thích rễ đặc biệt. Cắt gốc có thể được mùa đông ở vùng đất mở chỉ trong khu vực cận nhiệt đới, ở các khu vực khác, chúng được cắm rễ trong các thùng và làm sạch trong một hầm thông gió cho mùa đông.
Nhân giống lê bằng cách giâm cành xanh
Quy trình nhân giống lê với giâm cành xanh:
- Chuẩn bị các hộp sâu 35 cm. Đặt một lớp đất vườn rộng 20 cm trong đó, sau đó than bùn 10 cm làm đôi với cát và 2 cm cát sông sạch trên đỉnh.
- Cắt những chồi non của năm hiện tại, khi chúng bắt đầu hơi lignify ở phần dưới của chúng.
- Cắt các phần cắt từ phần dưới và giữa của các chồi này. Ngọn cỏ xanh không bén rễ.
- Điều trị các phần dưới của cành giâm bằng chất kích thích rễ theo hướng dẫn của thuốc.
- Hơi hạ thấp phần dưới của phần cắt vào lớp cát phía trên trong hộp. Bố cục - 7 cm giữa các hàng, 5 cm giữa các lần cắt liên tiếp.
- Che dao kéo bằng polyetylen, không chạm vào phần cắt, đặt ở nơi sáng mà không có ánh sáng mặt trời trực tiếp và phun thường xuyên.
- Khi các phần cắt mất gốc, các phần cắt bắt đầu phát sóng, và sau đó bộ phim được loại bỏ hoàn toàn.
Nhân giống lê bằng cách xếp lớp không khí
Phân lớp trên không là một phương pháp lấy rễ trực tiếp trên cây. Vấn đề chính là đan xen: rễ hình thành trong mùa hè trong hầu hết các trường hợp chết trong sương giá mùa đông.
Thủ tục
- Năm ngoái, nhánh trẻ được chọn để lấy rễ bị trầy xước nhẹ bằng dao ở vị trí lấy rễ theo kế hoạch.
- Buộc một túi nhựa màu đen bên dưới các vết trầy xước.
- Đổ đầy than bùn hoặc chất nền dừa, đổ nước vào và buộc chặt phía trên các vết xước trên cành cây.
- Sau một vài tháng, khi rễ được hình thành, cắt bỏ nhánh rễ và cấy vào vườn ươm để phát triển.
Cấy lê
Phương pháp đáng tin cậy nhất để có được cây giống lê là tiêm phòng. Có hai cách chính của nó:
- nảy chồi mùa hè - tiêm vắc-xin chồi (mắt) của mầm bệnh trong vết rạch hình chữ T của vỏ cây gốc;
- giao hợp mùa xuân - ghép mảnh ghép trên một cổ phiếu cắt.
Tất cả các lần tiêm chủng được cố định bằng cách quấn băng dính. Năm sau, khai thác bị suy yếu.
Đánh dấu Pear Orchard
Để trồng một vườn lê, những nơi được chiếu sáng bởi ánh mặt trời trên những con dốc thoai thoải được chọn. Đối với làm vườn phía bắc (Leningrad Oblast, Vùng Moscow, Urals, Siberia), chỉ có độ dốc của phía nam, đông nam và tây nam là phù hợp. Ở phía nam - bất kỳ, ngoại trừ những người phía bắc dốc.
Lê miền Nam cần độ chua của đất trong khoảng 6.0-7.5. Các giống phía Bắc, được ghép vào quả lê Ussuri hoặc được tạo ra với sự tham gia của nó, thích tính axit trong khoảng 5,5-6,5.
Vấn đề nước ngầm
Đối với lê trên một kho hạt giống mạnh mẽ, nước ngầm không nên cách bề mặt đất không quá 1,5-2 m, đối với một quả lê lùn trên cây mộc qua, 1 m là đủ.
Trồng cây con trên các gò đất, được quảng bá rộng rãi trong thập niên 80-90, không được đền đáp trong thời gian dài, những cây như vậy rất ngắn. Tuy nhiên, rễ phát triển thành nước ngầm, khiến cây chết, hoặc nó sẽ đóng băng trong một mùa đông băng tuyết.
Hầu hết các khuyến nghị về quản lý nước thải được tìm thấy trong các tài liệu chuyên ngành đều tập trung vào các doanh nghiệp làm vườn công nghiệp quy mô lớn. Khả năng của một người làm vườn nghiệp dư riêng biệt và thậm chí là một hợp tác xã làm vườn riêng biệt rất hạn chế trong vấn đề này. Dưới đây là một số ví dụ phổ biến:
- Khu vực này nằm trực tiếp trên bờ của một hồ chứa lớn (sông hoặc hồ), ngập một phần nước vào mùa xuân. Điều này là không cần thiết. Ở phần ngập nước, cây không bao giờ có thể phát triển.
- Cốt truyện nằm trong sự hạ thấp của bức phù điêu (khe núi, một thung lũng sâu giữa những ngọn đồi), vào mùa xuân có nước trên lô. Nếu đây là một khe núi hẹp và sâu, thì việc làm gì đó là vô ích: ở những nơi như vậy, trời quá tối, và vào mùa đông, cây chắc chắn sẽ bị đóng băng do không khí lạnh. Nếu đó là một thung lũng rộng với độ dốc đáng chú ý ở phía nam, đông nam hoặc tây nam, thì điều kiện cho cây xanh thuận lợi hơn. Trong trường hợp này, ở phần sâu nhất của nó, cần phải đào một mương dọc cho dòng nước suối và củng cố đáy và tường của nó tốt.
- Một mảnh đất ở một ngôi làng ngoại ô, dọc theo rìa của nó đã có một mương thoát nước công cộng đã sẵn sàng, nhưng đất vẫn còn ẩm ướt. Nếu mực nước suối trong mương thấp hơn đáng kể so với bề mặt của đất, tình huống có thể được khắc phục tương đối dễ dàng bằng hệ thống thoát nước. Nếu nước trong mương chung bị dội với bề mặt của trang web - điều này là không cần thiết.
Hệ thống thoát nước
Thủ tục bố trí hệ thống thoát nước:
- Theo hướng mương thoát nước trong khu vực, bạn cần đào một vài rãnh với độ sâu 1-2 m với độ dốc nhẹ về phía mương. Đáy của rãnh ở phần thấp nhất của chúng phải cao hơn mực nước tối đa trong mương. Khoảng cách giữa các rãnh là từ 3 đến 10 m.
- Một lớp đá nghiền hoặc sỏi thô được đổ vào rãnh và ống thoát nước bằng gốm hoặc bê tông đặc biệt với nhiều lỗ được đặt. Tại các khớp, các cạnh của chúng được điều chỉnh và phủ bằng các mảnh ngói từ phía trên.
- Từ trên các ống được phủ một lớp sỏi và sau đó bằng đất.
Trồng cây giống
Ở vùng Tây Bắc, miền trung và miền bắc của khu vực giữa, ở Urals và Siberia, một quả lê chỉ được trồng vào mùa xuân, từ cuối tháng Tư đến cuối tháng Năm. Ở miền Nam, điều này thường được thực hiện vào mùa thu, vào tháng Mười. Trong khu vực Trái đất đen mùa xuân hoặc mùa thu trồng là có thể.
Khoảng cách giữa các cây cao của quả lê nên từ 5-6 m ở phía bắc và lên đến 7-8 m ở phía nam. Các giống lùn trên gốc ghép mộc qua được trồng theo sơ đồ 3x2 m với việc lắp đặt hỗ trợ bắt buộc.
Độ sâu của hố trồng đối với cây giống lùn là 50-60 cm, đối với cây cao - lên tới 1 m. Đường kính của hố trồng là 80-100 cm.
Thủ tục hạ cánh:
- Lái một cổ phần hạ cánh ở trung tâm của hố.
- Ở phía dưới đổ một ụ đất trộn với một xô mùn.
- Đặt cây giống lên cây quỳ, rải rễ.
- Buộc cây giống vào cọc để cổ rễ được cố định ở mức độ của bề mặt đất.
- Nhẹ nhàng lấp đầy hố với đất.
Tốt hơn là tưới nước khi trồng với 2 liều: 1 xô nước trong hố trước khi trồng và một xô nước khác từ một bình tưới với một dải phân cách ngay sau khi trồng để nén đất xung quanh rễ.
Video: Trồng lê
Cách chăm sóc quả lê
Sự chăm sóc của vườn lê trong mùa gần như giống nhau ở tất cả các vùng trồng trọt.
Pear định hình và cắt tỉa
Không có sự hình thành, quả lê phát triển rất cao về chiều cao, nhiều nhánh rời khỏi thân cây ở một góc nhọn và sau đó có thể bị gãy dưới sức nặng của một loại cây trồng dồi dào.
Để tránh nguy cơ gãy cành, cây non được hình thành bằng cách uốn cành của chúng đến vị trí gần như nằm ngang và bảo vệ chúng bằng niềng răng. Những nhánh như vậy bắt đầu ra quả sớm hơn.
Với sự uốn cong kịp thời của các nhánh cây non, việc cắt tỉa hình thành bổ sung thường không được yêu cầu. Cắt tỉa vệ sinh, bao gồm loại bỏ các cành khô và gãy, là cần thiết cho lê ở mọi lứa tuổi. Chi tiêu từ mùa xuân đến cuối mùa hè, và ở phía nam - và vào mùa thu. Tất cả các phần lớn sau khi cắt tỉa nên được xử lý với vườn var.
Video: làm thế nào để cắt một quả lê
Cho ăn lê
Cây được cho ăn vào mùa xuân, phân bố đều trên toàn bộ diện tích thân cây và trồng trong đất khi đào. Tỷ lệ phân bón ước tính trên 1 m2:
- 12-18 kg mùn;
- 20-50 g amoni nitrat;
- 40-80 g supe lân;
- 20-40 g kali sunfat.
Cách tưới nước lê
Lê chỉ được tưới trong hạn hán, ngâm sâu đất đến độ sâu ít nhất 1 m:
- Nó là đủ để tưới cây rất trẻ của năm đầu tiên hoặc năm thứ hai sau khi trồng từ một bình tưới hoặc vòi với một bộ chia với tỷ lệ 2-3 xô nước mỗi cây khoảng 1 lần mỗi tuần.
- Những khu vườn trưởng thành có trái trên gốc ghép lùn được tưới 2-3 lần một tháng, trên cây không gian - không thường xuyên hơn 1-2 lần một tháng. Tốc độ tưới xấp xỉ - khoảng 3 xô nước trên 1 m2 đối với vườn lùn và tối đa 5-6 xô nước trên 1 m2 - cho mạnh mẽ.
- Theo truyền thống, để tưới cho các khu vườn trưởng thành, nước từ hệ thống tưới được dẫn dọc theo các rãnh vào các lỗ xung quanh thân cây.
- Sẽ đúng hơn khi sắp xếp không phải lỗ, nhưng tưới vòng với cách tính như vậy để tránh cho thân cây bị ướt. Chiều rộng của các vòng hoặc lỗ phải tương ứng với kích thước của hệ thống gốc, chiếm diện tích xấp xỉ bằng diện tích của tán cây.
Trong các khu vườn ở mọi lứa tuổi, tưới nhỏ giọt và phủ đất bằng vật liệu hữu cơ rất hiệu quả để bảo vệ độ ẩm và ngăn ngừa sự phát triển của cỏ dại.
Bệnh lê và sâu bệnh
Các bệnh lê phổ biến nhất trong tất cả các lĩnh vực làm vườn là bệnh ghẻ và thối quả và sâu bệnh - sâu bướm. Chống lại bệnh tật, cây được phun thuốc diệt nấm có chứa đồng khi bắt đầu nảy chồi và sau khi ra hoa.Chống lại sâu bướm, chúng được phun thuốc trừ sâu pyrethroid cùng một lúc.
Để duy trì sức khỏe của khu vườn, điều rất quan trọng là thu thập và tiêu diệt các loại trái cây bị ảnh hưởng (thối hoặc sâu) một cách kịp thời.
Thư viện ảnh: bệnh lê và sâu bệnh
- Bệnh ghẻ thường đe dọa lê
- Thuốc diệt nấm có chứa đồng sẽ giúp chống thối quả
- Sâu bướm gây nguy hiểm cho quả lê
Chuẩn bị mùa đông
Cây lê của các giống được phân vùng cứng mùa đông không cần bất kỳ nơi trú ẩn nào cản trở quá trình đông cứng thông thường và tạo ra mối đe dọa liên tục của việc sưởi ấm vỏ cây trong thời gian tan băng. Để bảo vệ chống lại thỏ rừng, cây non cần được rào lại bằng lưới bảo vệ đặc biệt vào mùa thu.
Sự nhanh chóng của việc quét vôi là rất đáng nghi ngờ, nhưng nếu bạn vẫn muốn quét vôi cho cây, hãy làm đúng:
- vào mùa thu trước mùa đông, và không phải vào mùa xuân vào các ngày lễ;
- chỉ những cây non có vỏ tương đối mềm và mỏng;
- để làm trắng không chỉ thân cây, mà còn tất cả các cơ sở của các nhánh xương lớn.
Cách trồng lê trong chai
Gây tò mò kỳ lạ - một quả lê trong chai - không khó chút nào:
- Sau khi ra hoa lê, bạn cần chọn một số buồng trứng có vị trí thuận tiện.
- Cẩn thận đặt từng buồng trứng được chọn cùng với nhánh mà nó phát triển vào trong chai.
- Cẩn thận buộc chặt chai với buồng trứng bên trong, buộc chúng vào các nhánh dày hoặc trụ đỡ.
- Lê sẽ phát triển bên trong các chai. Khi quả trên cây chín, cành phải được cắt tỉa cẩn thận.
- Để lưu trữ lâu dài, chai lê được đổ với rượu mạnh.
Thu hoạch và lưu trữ lê
Các giống lê khác nhau có ngày chín, thu thập và lưu trữ riêng:
- giống mùa hè chín vào tháng 7-8, được lưu trữ không quá 2 tuần;
- Các giống mùa thu chín vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, được bảo quản trong 1-2 tháng;
- giống mùa đông chín vào cuối tháng 9 - vào tháng 10, được lưu trữ 3-5 tháng.
Các giống lê mùa đông có thời gian chỉ chín ở các khu vực phía Nam.
Giống mùa hè được thu hoạch chín hoàn toàn và sử dụng ngay lập tức. Các giống mùa thu và mùa đông được thu hoạch thậm chí còn khó hơn khi hạt trong chúng có màu nâu sẫm. Trước khi ăn, chúng phải chín trong kho từ 2 tuần đến 2 tháng, tùy thuộc vào giống. Tất cả các quả lê được lưu trữ trong tủ lạnh hoặc trong một hầm thông gió tốt với nhiệt độ hơi trên 0 độ.
Khi thu hoạch, điều quan trọng là phải chọn quả chính xác. Để làm điều này, giữ cành trên đó quả mọc bằng một tay và cẩn thận lấy quả lê bằng tay kia và xoay quanh thân cây để tách nó ra khỏi cành. Để lưu trữ, trái cây chỉ được thu hoạch bằng tay. Tất cả các loại máy hái trái cây đều làm hỏng lê và cành cây, và một loại cây trồng rơi xuống đất bị biến dạng do tác động và không phù hợp để lưu trữ.
Nhận xét về phương pháp nhân giống lê
Không có cành giâm xanh nào của quả lê có trong nước trước khi trồng đã bén rễ. Shanks được xử lý theo cách truyền thống - IMC, được sử dụng làm nguyên mẫu, bắt đầu bén rễ vào ngày thứ 42 sau khi trồng, tốc độ ra rễ của chúng là 23. Xử lý giâm cành với Tropolon với nồng độ 6 mg / l tăng tốc nhẹ sự xuất hiện của rễ, nhưng tỷ lệ ra rễ thấp hơn 10% hơn khi xử lý IMC.
Từ chối
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11091&page=11
Nếu lấy rễ, sau đó lấy một túi nhựa (màu đen), đặt một quả lê, trên một chồi hàng năm phát triển theo chiều dọc (tốt nhất là từ phía nam), đặt vào đó quả dừa yêu thích của bạn với vermiculite, nước và buộc nó từ bên dưới và từ bên trên và từ bên trên. Và đến mùa thu bạn sẽ hạnh phúc. Đáy trong túi có thể làm hỏng vỏ cây để ra rễ tốt hơn.
vp
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=5534&sid=c5adb8f338bbf9b2a6bf4c91b4dc5ff6&start=75
Với việc trồng đúng cách và chăm sóc đúng cách, cây lê phát triển tốt và sinh trái trong nhiều năm, làm hài lòng chủ nhân của chúng với những vụ mùa bội thu hàng năm của trái cây ngon và khỏe mạnh.