Quà tặng mùa hè ngon ngọt: đặc trưng của các loại lê mùa hè

Pear là một loại trái cây không gây dị ứng giàu vi lượng và vitamin mà từ lâu đã định cư ở khu vực của hầu hết những người làm vườn có kinh nghiệm đáng kể trồng trái cây. Bất thường ngon ngọt và thơm, tan chảy trong miệng và giòn, dầu và chua - đó là tất cả về cô ấy. Hàng trăm giống lê mùa hè cứng và phát triển sớm được trồng trong các vườn ươm trong nước ở khu vực phía Nam, ở khu vực giữa của Nga, ở Urals và Siberia, Ukraine và Belarus. Sự đa dạng loài của văn hóa trái cây cho phép bạn chọn một giống chắc chắn sẽ bén rễ trong khu vực vườn và sẽ cho thu hoạch tuyệt vời mỗi năm.

Quả lê là loại quả gì?

Một cây ăn quả cao lớn với lá bóng và quả có hình dạng đáng kinh ngạc mà bạn khó có thể nhầm lẫn với một loại quả khác - đây là một quả lê. Tổ tiên của loài cây này đã quen sống ở vùng khí hậu lục địa ấm áp, không phô trương và năng suất, trong tự nhiên chúng được tìm thấy trên đồng bằng, rừng và thậm chí trong các khe núi. Phạm vi tự nhiên của văn hóa trái cây này tập trung ở khu vực Đông Á và Âu-Á. Loại thứ hai bao gồm Tiểu Á, Bắc Phi, Đông và Đông Nam Châu Âu và biến quả lê từ một người lùn thành một cây có kích thước trung bình, mạnh mẽ, chịu được khí hậu ẩm ướt và nhiệt độ đóng băng. Phạm vi phân phối của châu Á là lê, Trung Quốc, Nhật Bản, nơi một cây lê từ lâu đã biến từ một trò chơi hoang dã thành một cây trồng.

Xem mô tả

Sự thật cho rằng những vườn lê đầu tiên đã phát triển hơn 3 nghìn năm trước Công nguyên ở Địa Trung Hải. Pear - cây ăn quả sống lâu năm, có tuổi đến 300 năm; đậu quả - trong 50-70 năm. Lê hoang dã có hình dạng vương miện tròn hoặc hình chóp, những quả lê lai được nhân giống được tìm thấy ở dạng cây bụi, với hình chóp, hình chóp ngược, thon dài và tròn. Cây này thuộc lớp dicotyledonous, ra hoa, thứ tự rosaceae, họ hồng (Rosaceae Juss.), Chi lê (lat. Pyrus).

Có 60 giống cây ăn quả này và khoảng 3.000 giống trên thế giới, khác nhau về độ chín, chỉ số chất lượng của trái cây và công nghệ nông nghiệp. Chiều cao của thân cây đạt 25-30 mét, đường kính của vương miện là 3,5-7 mét. Cây bụi được tìm thấy trong số các đại diện của chi Pyrus. Quả lê nhân giống bằng thực vật, bằng cách tiêm phòng và hạt giống, được thụ phấn với sự giúp đỡ của côn trùng.

Mặc dù có nhiều giống thích nghi với các điều kiện canh tác khác nhau, lê thích đất màu mỡ, lỏng lẻo. Cây lê nở hoa vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5 trong 1,5 đến 2 tuần. Thời kỳ đậu quả bắt đầu từ 3-4 năm của đời sống thực vật.

Người Serb gọi quả lê là một hầu gái - từ chữ "cao" - "cao hơn, cao hơn" và cầu nguyện dưới nó với Chúa, nói: "Grushenka là nhà thờ của tôi."

Bảng: Đặc điểm của cây trồng làm vườn

Hoa lê được thu thập trong một lá chắn (trái), quả có màu vàng nhạt, dày đặc (phải)

Đặc điểm nổi bật

Các giống lê mùa hè được đặc trưng bởi sự ra hoa dồi dào và khả năng chịu hạn, nhưng đòi hỏi phải mặc quần áo hàng đầu, chúng không thể làm gì nếu không có phương pháp điều trị phòng ngừa thường xuyên để bảo tồn cây trồng.

Trong số các giống lê chín vào mùa hè, các loại cây có quả dài được phân biệt, ví dụ, giống của trẻ em. Bạn có thể thưởng thức quả lê này từ giữa tháng 7 đến cuối tháng 8. Nhiều giống lai khác nhau về kích thước và hình dạng của quả - mùa hè Bashkir nướng tròn và quả lê với quả màu hồng Rudyanaya Kedrina. Thú cưng trong số các giống mùa hè hiện đại - Nhà thờ và Lada - có khả năng chống vảy và thực tế không bị vỡ vụn.

VớiĐiều đáng chú ý là trong số những quả lê chín vào mùa hè, có nhiều cây cao trung bình, thấp (ví dụ, nữ công tước mùa hè, Bere Ardanpon, buổi sáng tươi), phát triển sớm - bắt đầu ra quả vào năm thứ 3-4.

Giống lê mùa hè có các tính năng đặc biệt sau:

• tùy thuộc vào lãnh thổ phân phối, chúng được trồng ở phía nam, ở vùng ôn đới và vùng phía bắc;
• tự sinh, một phần tự sinh và vô sinh;
• trong hình dạng và hương vị của trái cây (tròn và hình bầu dục; chua, ngọt và chua);
• sớm và mang quả sau 5 năm trở lên;
• theo loại vương miện (hình chóp và tròn) và sự phát triển của cây;

Ưu điểm và nhược điểm

Hầu hết các giống mùa hè là sớm phát triển. Những quả đầu tiên chín trước những quả đá khác trong vườn. Do đó, lê là loại trái cây đầu tiên trên bàn mùa hè được trồng trong khu vườn của bạn. Vào mùa cao điểm, bạn có thể làm hài lòng chính mình và những người thân yêu với những quả lê chín đầu tiên mà không cần chờ sương giá mùa thu (như xảy ra với các giống sau này của loài này).

Những nhược điểm của lê chín sớm bao gồm thời gian bảo quản ngắn của quả chín - phần thịt của những quả lê này nhanh chóng bị lỏng, tương tự như "khoai tây nướng", và làm tối. Những quả lê thu thập được khuyến nghị nên được lưu trữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ +3 +7 ° C. Tháng Bảy và tháng Tám lê bắt đầu xấu đi sau một tuần, nhưng chúng được mong muốn để bảo quản và chế biến trong máy sấy. Một điểm trừ khác của các giống mùa hè - cây giống của các giống lai này đắt hơn so với các giống giữa mùa và cuối. Các nhà lai tạo đã chú ý trong một thời gian dài - những người làm vườn đánh giá cao và yêu thích những quả chín sớm, bao gồm cả lê.

Các đại diện chính của giống mùa hè với một mô tả và đặc trưng

Các giống lê mùa hè được chia thành ba nhóm theo thời kỳ đậu quả:

1. Mùa hè sớm.
2. Mùa hè.
3. Cuối hè.

Các giống đầu mùa hè chín vào đầu tháng 7, các giống lai mùa hè chín từ cuối tháng 7 đến cuối tháng 8. Và lê mùa hè cho vụ mùa chính vào cuối mùa hè, đôi khi vào đầu tháng Chín. Trong số các loại lê mùa hè, hầu hết là phổ quát - thích hợp cho tiêu dùng tươi và để bảo quản và chế biến (sấy, sấy, làm xi-rô). Dưới đây là những giống lê phổ biến nhất sớm nhất, được nhân giống vào giữa thế kỷ trước và được trồng ở các vùng khác nhau của nước ta và các nước láng giềng. Vụ thu hoạch đầu tiên từ các giống lai này được lấy từ ngày 5 đến 20 tháng 7.

• Mùa hè Bashkir đang chín sớm (trong thập kỷ đầu tiên của tháng 7), đi vào kết quả vào năm thứ 6. Trái cây hạt mịn với hương vị cay nặng không quá 100 g, mặc dù thịt lỏng lẻo, chúng được lưu trữ đến hai tuần; sự đa dạng là phổ quát Khả năng chống thối và vảy cao, thường được trồng ở những vùng có khí hậu lạnh. Năng suất là 9-16 t / g, lê là một phần tự sinh.
  

  Mùa hè Bashkir được trồng ở vùng Volga và ở Urals

• Giữa tháng bảy chín sớm từ ngày 10 tháng 7 đến ngày 15 tháng 7, khả năng chịu hạn của cây tăng lên. Cây có năng suất cao, chịu được mùa đông mà không gặp vấn đề gì ở miền trung nước Nga, Kuban và miền Nam, lê hiếm khi bị vỡ vụn và được lưu trữ trong tối đa 10 ngày. Nhập học vào năm thứ 6, một phần tự sinh. Một trong những điểm trừ của giống này là trái cây ngon ngọt với cùi trắng như tuyết thường quá nhỏ (lên tới 180-200 kg / ha). Một cây hiếm khi dễ bị tổn thương ghẻ.
  

  Quả của tháng 7 không lớn lắm, nhưng ngọt và thơm.

• Những trái chín của Sergeev sớm có thể được nếm thử vào đầu tháng 7 - những quả lê có thịt trắng và vị chua dễ chịu được lưu trữ không quá một tuần. Lai cỡ trung bình thu được bằng cách vượt qua Bere Giffard và Panna; bắt đầu cho quả vào năm thứ 6-7, nhưng không khác nhau về năng suất cao (75 c / ha), quả chín vào ngày 5-10 và được lưu trữ trong một tuần. Nó có khả năng miễn dịch ổn định với bệnh ghẻ và cần thụ phấn bổ sung để tăng năng suất.
  

  Sergeeva rekdo sớm bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ và thối vi khuẩn

• Vào giữa tháng 7, ở miền Trung nước Nga và vùng Volga, nhiều loại lê cho trẻ em chín với những quả nhỏ màu vàng nhạt (60-70 g) có vị ngọt, dễ chịu; món tráng miệng lai là tươi ngon; một phần tự sinh, vùng lân cận của các giống thụ phấn sẽ tăng năng suất. Độ cứng mùa đông là trung bình. Giống là sớm và hiếm khi bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm. Năng suất trung bình là 50 kg / ha.
  

  Bột hạt mịn ngon ngọt là đặc trưng cho sự đa dạng của trẻ em

• Cha mẹ của giống lai Moldavian đầu tiên là Williams và Lyubimitsa Klappa năng suất cao, phổ biến trong các ngôi nhà mùa hè trong nước. Quả lê này là một phần tự sinh. Một cây cao bắt đầu ra quả vào năm thứ 3-4, những quả đầu tiên (nặng tới 150 g) với phần cùi ngọt, lỏng và có mùi thơm tinh tế xuất hiện vào giữa tháng 7 - một loại món tráng miệng. Năng suất từ ​​một cây đạt 75 kg.
  

  Trái cây của người Moldavian lai sớm đã sẵn sàng để thu hoạch vào đầu tháng 8

Bảng: Các giống lê đầu mùa hè khác

Lê mùa hè, quả chín chín xảy ra vào đầu tháng 8, được chỉ định cho một nhóm giống khác nhau. Các giống lê trong nước mùa hè phổ biến nhất trong các lô trong nước, được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch cao và năng suất tuyệt vời, được trình bày dưới đây.

• Lai đầu mùa hè S.P. Kedrin vào đầu thế kỷ trước (Bergamot Volga và Williams). Trên một cây cao với vương miện hình chóp hẹp, quả cỡ trung bình (80-150 g) mọc. Lê chua ngọt với bột giấy vàng chín trong thập kỷ đầu tiên của tháng 8, được lưu trữ sau khi thu hoạch đến hai tuần. Năng suất trong một cây trưởng thành (10 năm) đạt 120 kg. Kháng vảy là trung bình. Nhập cảnh muộn vào mùa quả (năm thứ 9) là nhược điểm duy nhất của giống.
  

  Những trái cây đầu tiên của Mùa hè sớm đã sẵn sàng để thử nghiệm vào cuối tháng 7

• Kết hợp những phẩm chất tốt nhất của Esperin và Gliva, các nhà lai tạo người Ukraine đã nhận được một giống lai mùa hè tháng 8 - Mliyevskaya sớm. Một cây có kích thước trung bình với nhiều hoa quả thường được tìm thấy ở Ukraine và miền nam nước Nga, ở Latvia. Trong các loại trái cây cỡ trung bình (90-150 g), thịt có màu kem, bán dầu, ngọt. Những quả lê của giống lai đông cứng này được lưu trữ ở một nơi mát mẻ trong tối đa hai tháng. Sự đa dạng được đặc trưng bởi sự tăng khả năng miễn dịch đối với bệnh ung thư do vi khuẩn và được coi là tự sinh một phần.
  

  Mliyevskaya sớm được lưu trữ rất lâu - lên đến 2 tháng

• Những cây cao của mùa hè Oryol sẽ khiến người làm vườn thích thú với vụ thu hoạch đầu tiên vào đầu tháng 8. Trái cây nặng, mọng nước (180-250 g) giữ được độ tươi trong khoảng 10 ngày. Quả lê này không đòi hỏi điều kiện khí hậu và được trồng thành công ở khu vực Trung tâm Trái đất đen và ở phía Tây Bắc của Nga. Cây được đặc trưng bởi sự trưởng thành sớm (những quả lê đầu tiên là vào năm thứ 3-4), nhưng có thời gian tiêu thụ ngắn 2-3 tuần. Năng suất lên tới 127 kg / ha, được trồng cạnh lê thụ phấn để tăng năng suất.
  

  Chỉ một tuần duy trì hương vị và sự tươi mát của mùa hè Oryol

• Sredneroslaya Lada kết hợp các đặc tính định tính của hai giống - Vẻ đẹp rừng và Olga. Giống lai này có khả năng sinh sản một phần (thụ phấn - Rogneda, Chizhovskaya) và trong năm thứ 3-4, nó đã cho phép bạn thử vụ đầu tiên. Lê (120-140 g) với bột giấy màu vàng nhạt, có mùi thơm yếu, hiếm khi vỡ vụn, nhưng được lưu trữ không quá 10 ngày, trong một căn phòng mát mẻ - lên đến 60 ngày. Khả năng miễn dịch với bệnh tật ở mức trung bình, độ cứng mùa đông cao. Năm thứ 5, thu hoạch được 140 kg / ha.
  

  Giống Lada có khả năng chống lại các điều kiện và bệnh tật môi trường khắc nghiệt

• Ở Belarus, Ukraine và Transcaucasia, giống Lyubimitsa Klappa phổ biến rộng rãi với các loại trái cây màu đỏ tươi tan chảy trong miệng (70-110 g) - một loại món tráng miệng và tốt nhất để tiêu thụ tươi. Đây là một quả lê lai, quả đầu tiên trong số đó xảy ra vào năm thứ 8. Vụ thu hoạch đã chín để thu hoạch vào cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8, lê được lưu trữ trong 7-10 ngày, vì chúng có xu hướng mềm và mất vị. Cây chịu hạn và hiếm khi tiếp xúc với nhiệt độ thấp có khả năng miễn dịch yếu và tự vô sinh. Năng suất lên tới 300 c / ha.
  

  Người yêu của Klapp - bị hư hỏng bởi một thợ sửa tin, nhưng vẫn là một người yêu vì sự ngọt ngào và thiếu sự lạc lối

• Winter Michurina cùng với Forest Beauty là một loại lê bằng đá cẩm thạch với lượng lớn (lên tới 200 g), trái cây màu cam và nước ngọt ngọt, thịt tan chảy trong miệng của bạn (nhiều món tráng miệng). Nó chín vào cuối tháng 8, đậu quả kéo dài 4 tuần. Khả năng miễn dịch cao, độ cứng mùa đông yếu; tăng yêu cầu cho hydrat hóa và mặc quần áo hàng đầu. Quả đầu tiên là vào năm thứ 6-7; sự đa dạng là một phần tự sinh. Từ một cây thu thập tới 40 kg quả.
  

  Trái cây chín có thể được nếm vào cuối tháng 8
• Sương tháng tám là một loại cây chịu được mùa đông và chịu được bệnh, phát triển sớm, đòi hỏi sự thụ phấn bổ sung.Lê chín vào tháng 8, được lưu trữ 10-14 ngày. Sự đa dạng là sớm. Trái cây có thịt trắng, chua (trọng lượng trung bình - 120-150 g) được cho vào compote và làm mứt. Năng suất lên tới 200 kg / ha. Nhược điểm của một quả lê lai không phải là sự đồng đều của quả.
  

  Người thụ phấn tốt nhất của sương tháng 8 - nhiều loại Bộ nhớ Yakovlev

• Trên một cây cao, các giống cây Sibiryachka mọc nhỏ (40-60 g), chua ngọt, quả có vị trung bình (cấp kỹ thuật để chế biến), chín vào đầu tháng Tám. Thời hạn sử dụng là 20 ngày. Người miền Bắc có khả năng sinh sản một phần. Giống phát triển nhanh được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông cao. Năng suất 160-180 kg / ha.
  

  Trái cây nhỏ Sibiryachki dùng để bảo quản và sấy khô

Trong khu vườn nhỏ của tôi trên cát, hai quả lê, hai quả mận và một cây rau bina anh đào mọc, tôi không còn dám trồng bất cứ thứ gì. Hai năm trước, tôi đã nhận được sương tháng tám, hy vọng về khả năng sinh sản và độ cứng của mùa đông, ngoài ra - Đá cẩm thạch, nên thụ phấn cho giống lai đầu tiên. Nở hoa rất nhiều, nhưng những "bó hoa" tươi tốt bay xung quanh sau hai tuần, từ buồng trứng không còn dấu vết. Trong hai năm này, cây đã lớn mạnh hơn. Tôi muốn xem vụ thu hoạch ít nhất trong năm nay. Ý kiến ​​của tôi là hoa đóng băng hoặc cây không có đủ độ ẩm trên đất cát (mặc dù chúng thường xuyên được tưới nước). Điều gì sẽ xảy ra tiếp theo với những quả lê "đầy hứa hẹn" mùa hè - thời gian sẽ trả lời.

Bảng: Các giống lê mùa hè khác

Video: giống lê mùa hè

Các giống lê ngon nhất vào cuối mùa hè được phân biệt, được phân biệt bởi năng suất cao, không phô trương và khả năng chống lại các bệnh nấm:

• Mùa hè Rossoshanskaya sớm là kết quả của thập giá của Rossoshanskaya xinh đẹp và Đá cẩm thạch. Các loại trái cây đa dạng này với thịt mềm mịn, tan chảy trong miệng là tuyệt vời để chế biến nhiệt. Trọng lượng trung bình của quả lê là 120-180 g. Rossoshanskaya sớm có thể được lưu trữ trong tối đa 30 ngày, quả của nó có thể được thưởng thức trong hơn một tháng - chúng không bị vỡ vụn và không bị hư hỏng, nhưng thực tế giống lai này không thích nghi với băng giá. Sự đa dạng không bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ. Năng suất trung bình là 130 kg / ha.
  

  Rossoshanskaya lai sớm lưu trữ sớm lên đến 30 ngày

• Quả lê đầu Astrakhan được trồng đầu tiên ở vùng Lower Volga. Khá lớn (lên đến 400 g), trái cây thẳng hàng có màu vàng nhạt, thịt thô và dư vị làm se nhẹ. Giống này có khả năng tự sinh sản, chín trong thập kỷ thứ ba của tháng 8 và được lưu trữ trong tối đa 10 ngày. Astrakhan sớm thuộc về người trăm tuổi (mang trái đến 80 năm) và được đánh giá cao về khả năng chống băng giá. Mặc dù giống lai mạnh mẽ này không ổn định với bệnh ghẻ và chỉ sinh hoa trái vào năm thứ 10, nhưng năng suất lên tới 120 kg / ha.
  

  Astrakhan sớm - tuổi thọ lê

• Augustinka - kết hợp các giống yêu thích của Rouge Berkut và Yakovleva. Giống lai được phân biệt bằng những quả lớn, màu vàng cam (200-400 g) với phần thịt mỏng, có mùi thơm với hương vị hạt nhục đậu khấu (để tiêu thụ tươi và tráng miệng). Các thụ phấn tốt nhất là yêu thích của Klappa, Williams, Petrovskaya, Lel. Giống kháng bệnh nấm được trồng ở các vùng phía bắc của đất nước. Ra hoa vào năm thứ 5, thời kỳ chín là đầu tháng Tám. Lai năng suất cao - đạt tới 400 kg / ha.
  

  Nhiều người làm vườn yêu thích ở miền trung nước Nga - Augustinka

• Cuối mùa hè Chizhovskaya (Olga + Vẻ đẹp rừng) cao tới 4 mét và bắt đầu sinh hoa vào năm thứ 3; quả màu vàng kem với một bông hồng màu hồng nặng khoảng 150 g, thịt thì lỏng, thơm; đa dạng phù hợp để bảo quản và tiêu thụ tươi. Con lai có khả năng sinh sản một phần, Lada và Severyanka thích hợp để thụ phấn bổ sung. Quả lê phát triển nhanh, năng suất - 50 kg từ một cây 5 tuổi. Độ cứng mùa đông và khả năng miễn dịch với bệnh tật cao.
  

  Lai Chizhovskaya tháng tám được đặc trưng bởi tăng khả năng miễn dịch với bệnh tật

Bảng: Các giống lê cuối hè khác

Giống lê mùa hè cho miền trung nước Nga

Yêu cầu về ánh sáng và sức nóng, quả lê cảm thấy tuyệt vời trong lãnh thổ của Vùng Trái đất Đen Trung tâm, ở Vùng Volga. Hầu hết các giống Michurinsky cũ từ lâu đã bén rễ trong các mảnh vườn của vùng Voronezh, vùng Kaluga, thuộc vùng Bryansk. Ở đây, cây con của Bere và Michurinsky lai là phổ biến (đầu Rossoshanskaya, tháng bảy và những người khác); lê đông cứng hiện đại - Lada, Chizhovskaya, Nhà thờ, vẻ đẹp Rossoshanskaya; phổ quát - Skoropelka, Nổi bật.

Những giống lê mùa hè tốt nhất cho vùng Tây Bắc nước ta

Đối với khu vực Moscow và khu vực Leningrad, những giống lê phù hợp với tỷ lệ kháng sương giá cao, không phô trương, phát triển sớm và kháng bệnh. Trong số phần lớn các giống lê đáp ứng các yêu cầu này, các giống nổi tiếng của mùa hè Bergamot, Đá cẩm thạch, Vidnaya, Augustow sương, Rossoshanskaya được phân biệt. Gần đây đã xuất hiện - Lel, Skorospka, Debutante.

Giống lê mùa hè cho các khu vực phía Nam của Nga

Ở Crimea, trên bờ biển ấm áp của Lãnh thổ Krasnodar, thuộc Vùng Rostov, cả ba giống lê mùa hè đều được trồng. Nổi bật, Olenek, Rogneda, Lyra, sương tháng tám, Allegro chín trước tháng chín. Một lượng ẩm vừa đủ và khí hậu ấm áp có tác dụng tốt đối với các giống cuối mùa hè Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryansk - họ quản lý để loại bỏ một loại quả lê thơm, ngọt xứng đáng từ mỗi cây.

Giống lê mùa hè cho Siberia và Urals

Đối với điều kiện thời tiết khắc nghiệt và khí hậu ẩm ướt và băng giá không ổn định vào mùa trái đất, các nhà lai tạo đã nhân giống nhiều loại lê, bao gồm Nhà sản xuất Miracle cao, Nhà thờ ngọt ngào, Lel và Lada siêu sớm. Nó đã được biết đến từ lâu với những người làm vườn địa phương Permyachka, Severyanka và Gvidon, Talitsa chín sớm và Veselinka mặt hồng, giống Nam Ural Krasnulya, giống cũ đầu tháng 7, Chizhovskaya.

Các giống lê mùa hè nổi tiếng nhất ở Ukraine

Đối với khí hậu ấm áp, ẩm ướt và mùa hè khô cằn của Ukraine, các giống sớm Petrovskaya, Nhà thờ, Mashuk là tuyệt vời. Lai giống Astrakhan sớm, Olenek, Rogneda; lớp kỹ thuật Allegro. Giống Veselinka và Starkrimson có quả nhỏ với thịt tan nhẹ và hương lê cũng rất phổ biến.

Giống lê mùa hè cho Belarus

Các giống lê phổ biến nhất ở Belarus là Kudesnitsa, Rossoshanskaya, Bashkirskaya được thử nghiệm sớm trong nhiều thập kỷ. Sản lượng tốt được đưa ra bởi Chizhovskaya, Rogneda, Severyanka, nơi hoàn toàn bén rễ trong khí hậu ôn hòa, ẩm ướt của Belarus. Vui nhộn, nổi bật, đá cẩm thạch, Augustine, Lel - đây là những giống mới hứa hẹn sẽ chinh phục vùng đất Bêlarut.

Đặc điểm của trồng lê

Khi chọn một vị trí để đặt một quả lê, nên nhớ rằng cây là photophilous (lựa chọn lý tưởng là phía nam hoặc tây nam của khu vườn), không thích dự thảo và luôn phản ứng với sự thiếu độ ẩm trong đất. Tốt nhất là trồng một quả lê ở khu vực cao bằng dung dịch đất trung tính hoặc hơi chua (pH 6,2 - 6,6) và chân trời mùn dày 20 cm, với hệ thống thoát khí (đất lỏng lẻo, "thở"), trên đất cát trộn lẫn với đất mùn và chernozem. Thời điểm tốt nhất để trồng lê là vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4 (trong giai đoạn "thận ngủ").

1. Các hố được đào với chiều rộng 0,7 đến 1,2 mét và độ sâu 60 - 70 cm.
   

   Một lỗ để trồng lê được đào lên đến độ sâu khoảng 70 cm

2. Đất để lấp các lỗ được hình thành từ lớp đất trên cùng trộn với phân thối (6-8 kg), phân hữu cơ (7-10 kg), được bổ sung phân khoáng với tốc độ 100 g / m² supe lân, 1 kg tro gỗ và 40 g / m² muối kali.
   

   Hỗn hợp đất để lấp đầy không gian gốc được làm giàu với các khoáng chất và hữu cơ

3. Cây được đặt trong hố trồng sao cho cổ rễ cao hơn 3-5 cm so với mặt đất (do sụt lún thêm của đất).
   

   Đề án trồng cây lê

4. Rễ được phủ nhẹ nhàng với hỗn hợp đất thành phẩm và cỏ, lắc các quá trình rễ cho phù hợp với các cục đất của trái đất. Bề mặt của lỗ hơi bị dồn nén.
   

   Không gian gốc hơi chật
5. Cây được tưới nước dồi dào (20 - 40 lít nước), vòng tròn thân cây bị mùn (có rơm, mùn cưa).
   

   Cây non của lê tưới nước dồi dào sau khi trồng

Cây lê hai năm tuổi với các nhánh linh hoạt và một vương miện mạnh mẽ với 3-5 chồi phát triển tốt là phù hợp. Một hệ thống rễ phát triển với các quá trình rễ dày và ẩm là dấu hiệu của một cây khỏe mạnh, đầy đủ.

Trong ba năm đầu sau khi trồng, vòng tròn thân cây phải có đường kính 1 m, trong 6 năm tiếp theo - 1,5-1,7 m, và ở độ tuổi 8-10 năm - 2-2,5 m.

Video: cách trồng lê

Chăm sóc cây

Vào đầu mùa xuân, đất của vòng tròn gần thân được nới lỏng xuống độ sâu 15-20 cm, sau đó cỏ dại được loại bỏ và làm cỏ mỗi tháng cho đến mùa thu. Chăm sóc lê như sau:

1. tưới nước thường xuyên;
2. cắt tỉa vệ sinh;
3. bón phân;
4. điều trị dự phòng cây khỏi bệnh nấm và sâu bệnh.

Tưới nước

Độ sâu tưới của đất nên ít nhất là 80 cm. Quả lê được tưới nhiều nước (15-30 thùng - tùy theo tuổi của cây), nhưng không thường xuyên (1 lần trong hai tuần). Cần tưới tối đa vào tháng 6 - 7, khi quả được đổ.

Bón phân

Phân bón lê được đưa vào mùa thu thành các rãnh tròn sâu 50 cm, được làm xung quanh hình chiếu vương miện hoặc vào các luống. Nitơ chỉ được cho ăn vào mùa xuân khi đào trong thời kỳ tăng trưởng chồi. Phốt pho và kali (lên đến 150 g) cùng với chất hữu cơ (khoảng 20-30 kg) được áp dụng cứ sau 3-5 năm - tất cả phụ thuộc vào trạng thái của đất.

Để tăng độ cứng cho mùa đông và kích thích tăng trưởng, một cây được xử lý hai lần vào mùa xuân và mùa thu với dung dịch urê 1%. Để bảo vệ vỏ cây, các nhánh của quả lê và thân cây được làm trắng bằng vôi trong nước vào mùa xuân.

Lê làm trắng - bảo vệ cây khỏi bệnh nấm

Pear cắt tỉa và định hình

Sự hình thành của quả lê chủ yếu nhằm tạo ra các chồi ngắn, cũng như các nhánh dài, đặc biệt là 2-3 tuổi. Mỗi mùa xuân, việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện - các chồi bị hư hỏng, khô, thối được cắt bằng kéo cắt.

Để giảm tốc độ tăng trưởng của chồi non trong năm đầu đời, một nhúm được thực hiện - đối với điều này, 1-2 điểm tăng trưởng còn lại, các nhánh còn lại bị loại bỏ.

Phần cao hơn của vương miện luôn giữ được độ mỏng hơn so với tầng dưới. Trong quá trình hình thành các nhánh quá dày, làm dày phần dưới của thân răng, cắt ra. Điều này tạo thành tầng đầu tiên của vương miện, kích thích sự phát triển của các nhánh khác. Tăng trưởng hàng năm với chồi non đỉnh được để lại trên cây, cành già hơn 4 tuổi bị loại bỏ. Ở giữa vương miện, các nhánh 2 và 3 tuổi còn lại, trên đó các quả được hình thành. Nếu bộ quả quá lớn, một số buồng trứng bị mỏng đi, điều này ảnh hưởng đến chất lượng và kích cỡ của vụ mùa trong tương lai.

Hình thành quả lê: thưa thớt (trái) và tự do phát triển (phải)

Để kích thích sự phát triển của chồi quả mới, chồi lê được uốn cong và để lại ở vị trí nằm ngang. Thông thường các giống lai lê dưới cỡ được đặt trên lưới thép.

Gia cố chi nhánh

Gỗ mỏng manh của lê non đòi hỏi sự hình thành của sự hỗ trợ, và với một vụ thu hoạch dồi dào, bảo vệ trái cây khỏi bị gió thổi. Để làm điều này, sử dụng các giá đỡ bằng gỗ dày dài 2-4 mét, đặt chúng ở một góc với thân cây. Một phương pháp đính kèm khác là dây. Cẩn thận, không làm hỏng vỏ cây và trái cây, uốn cong cành cây vào trung tâm của thân cây, buộc chúng bằng một sợi dây giữa chúng và thân cây.

Tăng cường an toàn cho cành quả lê

Thu hoạch

Nếu quả của quả lê không được thu thập đúng thời gian, chúng có thể vỡ vụn, chín quá, mùi vị sẽ xấu đi, thời hạn sử dụng của quả sẽ giảm. Thời gian của thời gian di chuyển thay đổi từ 7 đến 14 ngày.

Có sự phân biệt rõ ràng và độ chín của trái cây của người tiêu dùng, cả hai loại khác nhau vào mùa hè đến từ tháng 7 đến cuối tháng 8 (đầu tháng 9). Trong trường hợp đầu tiên, các loại trái cây đã sẵn sàng để sử dụng (theo thời gian) liên quan đến màu sắc tối đa của da và thành tựu của bột ngọt và độ mọng nước và mật độ cần thiết. Sự trưởng thành của người tiêu dùng xảy ra khi một hương vị đặc trưng và mùi thơm xuất hiện, ngay cả khi trái cây chưa chín và thu hoạch chưa đến.

Bệnh và dịch hại

Không giống như nhiều loại trái cây đá, một quả lê không yêu cầu bảo vệ chuyên sâu chống lại sâu bệnh. Các bệnh chính thường ảnh hưởng đến thực vật là bệnh ghẻ, vi khuẩn và ù tai. Các biện pháp kiểm soát hiệu quả nhất được coi là phun thuốc phòng ngừa chồi, thân và vòng tròn thân của quả lê 2-3 lần một mùa bằng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm hiện đại (theo đúng hướng dẫn).

Bảng: Bệnh lê

Bệnh ghẻ (trái) và bệnh moniliosis (phải) ảnh hưởng đến quả lê

Với việc xử lý kịp thời, lá và chồi của quả lê được phục hồi trong mùa hè.

Bệnh phấn trắng (trái) và bệnh gỉ sắt (phải)

Các loại sâu hại phổ biến nhất là ve, bướm đêm, rệp, lê túi mật. Một số ảnh hưởng đến tán lá và chồi, một số khác phá hủy mùa màng.

Quả và lá của quả lê bị hư hại bởi rệp (trái) và bướm đêm (phải)

Hiệu quả nhất để kiểm soát dịch hại:

1. kịp thời làm sạch diện tích tán lá và cành khô;
2. cây phun thuốc sinh học phức tạp (Decis) và thuốc trừ sâu tiếp xúc (Zolon, Karbofos, Spark)

Thị trường Nga có nhiều lựa chọn các loại thuốc nhằm kiểm soát dịch hại và loại bỏ các nguồn lây nhiễm chính của bệnh lê.

Nhận xét

Từ các giống mùa hè phát triển: Lada, Chizhovskaya, Skorospka từ Michurinsk, Severyanka, Nhà thờ lớn. Từ mùa thu: Vẻ đẹp Nga, Mùa thu Yakovleva. Trồng gần đây và vẫn không mang trái: Sverdlovchanka, Vườn ươm. Tất cả các giống mùa hè được lưu trữ kém. Thời gian tiêu thụ là 2 tuần. Lada vỡ vụn khi chín, trồng một giống mùa thu, chúng được lưu trữ lâu hơn. Và nó khó chọn lựa để nếm thử. Lý tưởng nhất là bạn phải tự mình đi thử và lấy một thân cây từ cây này.

Hoa

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_poseovetuete.html

Tôi thích giống có grit. Bạn có thể đưa ra điều này. Nếu chỉ họ không chua, như Lukashevka (giống lai với các hình thức hoang dã Viễn Đông). Và những giống như vậy, để có hương vị ngọt ngào và thơm, chẳng hạn như miền Nam, nằm trong sự lựa chọn của các nhà lai tạo Ural. Bây giờ một số trong những giống này đang được thử nghiệm. Nhiều giống đã được đậu quả. Tôi sẽ liệt kê tất cả các giống phù hợp với chúng ta về độ cứng, năng suất và hương vị mùa đông. Không chỉ chăn nuôi Ural. Và những người mà chúng tôi trải nghiệm, và chúng tôi thích chúng. Có lẽ vì thiếu một tốt hơn? Nó cũng có thể được. Sương tháng tám, bạch dương vàng, Valentine, Thế kỷ, Veles, Nổi bật, Karataevskaya, Nhà thờ, Krasnuly, Mặt đỏ, Kupava, Lada, Larinskaya, Lel, Leningrad sớm, Lyubava, Thần thoại, Tendiness, Otradnenskaya, Tưởng nhớ Severyanka, Severyanka Chelyabinsk, Severyanka mặt đỏ, Fairytale, Somova. Siberia, Taiga, Talitsa, Chizhovskaya.

Alexander Kuznetsov

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

Chỉ là không phải Lada. Một giống xấu xí, rất thất vọng về anh ta. Vấn đề: 1. Tần suất đậu quả (năm / năm) 2. Trong tất cả những gì tôi có - vảy thất bại lớn nhất. 3. Quả nhỏ, hái và ăn rất nhanh. Chỉ vài ngày tôi không có thời gian - điều đó là không thể - chúng trở nên giống như bông gòn vô vị. 4. Hương vị của trái cây - vì vậy, đối với một người nghiệp dư. KHÔNG CÓ ỔN ĐỊNH! Tôi cũng có Chizhovsky và Ký ức về Yakovlev - xét về mọi mặt, một trật tự cường độ tốt hơn.

Billi boi

//forum.gun.ru/forummessage/89/1665352.html

Yêu thích - giống mùa hè của Bergamot. Khoảng mười năm không sinh hoa trái, và vì có rất nhiều đất, chúng tôi đã không chạm vào nó. Nhưng một khi Bergamot cho một vụ mùa nhỏ, vô tình nhìn thấy những quả lê đã chín ... trước khi bạn không chú ý đến cây này! Một hương vị, mùi thơm và nước ép của một quả lê tôi chưa bao giờ thử ở bất cứ nơi nào khác. Vùng Voronezh, Ertil chernozem.

ehpebitor

//forum.gun.ru/forummessage/89/1665352.html

Đối với toàn bộ sự tồn tại của trang web của chúng tôi, và điều này là hơn 25 năm, chúng tôi đã cố gắng trồng lê. Đất của chúng tôi là cát, 200 km từ Moscow về phía tây nam. Quả lê thành công nhất hóa ra là Summer Lada, sớm nhất không được lưu trữ. Nó chín vào tháng Tám. Trái cây hàng năm, thường được bao phủ bởi lê. Chúng tôi phân phối, nấu mứt từ cả quả lê, compote.

tak1956

/ 7 / 7d

Tôi có Lada và Chizhovskaya trong một thời gian dài. Họ sinh trái tốt, có hạt ở Chizhovskaya. Nhưng để nằm xuống ... Ngay cả những người chưa chín hẳn trong tủ lạnh cũng nói dối rất tệ, phần giữa màu đen, chúng trở nên mềm mại, không có gì. Nhưng đây cũng là một kẻ nghiệp dư. Có người thích nó. Nếu chúng vẫn còn trên cây, nó không được đo ... Và còn mùa đông thì sao? Cũng không rõ tại sao họ đóng băng ở đâu đó, và ở đâu không.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

Những người làm vườn kiên nhẫn và chu đáo không chỉ trồng những giống lê muộn trên lô đất, mà cả những giống mùa hè. Quả của chúng đã sẵn sàng để sử dụng vào mùa hè và cây con ra rễ nhanh chóng và không đau. Lê là một món tráng miệng không thể so sánh và đồng thời là một sản phẩm ăn kiêng. Nước ép lê và khoai tây nghiền rất hữu ích cho trẻ sơ sinh, và bột giấy thích hợp để chuẩn bị trái cây sấy khô, bảo quản và mứt - điều này nhanh chóng giải quyết vấn đề của các giống mùa hè dễ hỏng. Các giống lai chín sớm bén rễ ở Siberia và các khu vực tây bắc và quản lý để sinh trái cho đến khi sương giá đầu tiên. Có sự lựa chọn đúng đắn, bạn có thể trồng loại trái cây ngon tuyệt vời này trong khu vườn của bạn mà không cần nhiều lao động.