Blackberry Giant - một loại hardy năng suất cao

Rất hiếm khi tìm thấy quả mâm xôi được trồng trong lô cá nhân của chúng tôi. Tuy nhiên, những người làm vườn thích thử nghiệm niềm vui sẽ trồng loại quả mọng này và thực sự đánh giá cao nó vì hương vị dễ chịu và các đặc tính dinh dưỡng của nó. Vườn dâu đen so sánh thuận lợi với các loài hoang dã với năng suất và kích thước quả. Không phải ngẫu nhiên mà một trong những giống được gọi là Giant.

Lịch sử của Blackberry Giant

Blackberry thuộc chi Rubus, bao gồm khoảng 200 loài tự nhiên. Nước Mỹ được coi là quê hương. Ở đó, vào thế kỷ 19, họ bắt đầu trồng dâu đen không chỉ nhờ vào chất lượng trang trí của bụi cây, dễ chăm sóc, mà còn bởi hương vị và mùi thơm khác thường của trái cây. Các giống mới và giống lai chịu được khí hậu lạnh hơn đã được nhân giống. Văn hóa mới được mang từ nước ngoài vào thế kỷ 20 trở nên phổ biến ở châu Âu. Người đầu tiên ở Nga thu hút sự chú ý đến giá trị của một quả dâu đen là I.V. Michurin. Kết quả của công việc lâu dài, ông đã phát triển các giống mới thích nghi với điều kiện khí hậu của chúng tôi.

Bây giờ trên thế giới có hơn 300 đại diện văn hóa đa dạng.

Blackberry Giant nổi tiếng với những quả mọng lớn và khả năng chống băng giá.

Mô tả

Blackberry Giant có giá trị cho một sản lượng chưa từng có - trong mùa cây bụi cho khoảng 30 kg quả mọng. Ngoài ra, nó có khả năng chống băng giá cao, chịu được sương giá tới -30 ° C mà không bị hư hại, do đó nó có thể được trồng không chỉ ở phía nam của đất nước, mà cả ở những vùng có mùa đông lạnh.

Người khổng lồ tạo thành một bụi cây trải dài 1,5-2,5 m với những chồi linh hoạt mạnh mẽ. Vào tháng 6, các cụm hoa lớn màu trắng xuất hiện trên thân cây. Nhờ ra hoa muộn, chồi không bị hư hại bởi sương giá mùa xuân, có ảnh hưởng có lợi đến năng suất.

Bắn blackberry mạnh mẽ tạo thành một bụi cây cao tới 2,5 m

Cây ra quả vào năm thứ hai. Nó kéo dài từ tháng Bảy đến cuối tháng Chín. Trái cây là một drupe kết hợp. Hình dạng thon dài, hình nón. Khi bắt đầu chín, quả của quả mâm xôi có màu xanh lá cây, sau đó là màu nâu, sau đó thu được màu nâu đỏ. Trong quả chín, làn da sáng bóng trở thành màu đen tím.

Blackberry Giant đôi khi bị nhầm lẫn với người khổng lồ Bedford tiếng Anh. Sự khác biệt chính giữa các loài là kích thước của quả mọng: ở Bedford chúng nhỏ hơn, nặng 7 g, ở Người khổng lồ - lớn hơn nhiều, lên tới 20 g.

Nước ép của quả có màu đỏ sẫm; hương vị là món tráng miệng, ngọt và chua, tinh tế, với một mùi thơm blackberry rõ rệt. Quả chín được tiêu thụ tươi, đông lạnh, sấy khô, mứt chuẩn bị, mứt, thạch, compote, rượu, thêm vào món tráng miệng và bánh ngọt.

Blackberry là một kho chứa vitamin, khoáng chất hữu ích, công dụng của nó giúp bình thường hóa áp lực, tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện sự trao đổi chất và chữa lành vết thương. Loại quả mọng này là một chất thay thế tự nhiên cho aspirin, vì vậy nó đã được sử dụng từ lâu để hạ sốt và giảm cảm lạnh.

Blackberry Giant - một loại quả có hiệu quả, có thể thu thập tới 30 kg quả từ một bụi cây mỗi mùa

Trong số những nhược điểm của giống, chỉ có sự không dung nạp với đất khô: thiếu độ ẩm ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng và chất lượng của quả mọng. Điều này gây khó khăn cho việc trồng các giống trong khu vực khô cằn.

Tính năng hạ cánh

Để ăn dâu đen hàng năm, trước tiên bạn nên chăm sóc cây con và trồng đúng cách.

Khi nào trồng cây dâu đen

Quả mâm xôi được trồng vào mùa xuân và mùa thu. Thời điểm tốt nhất là đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa phát triển. Cây con có thời gian ra rễ tốt trong mùa và mạnh hơn cho mùa đông. Bạn có thể trồng một cây dâu đen vào cuối mùa, chỉ cần bạn làm điều này 2-3 tuần trước khi bắt đầu thời tiết lạnh, nếu không cây non có thể chết. Trồng mùa thu được thực hiện ở các khu vực phía Nam. Cây con trong container có thể được trồng tất cả các mùa.

Cây giống Blackberry trong container có thể được trồng trong suốt mùa sinh trưởng

Nơi tốt nhất cho bramble

Blackberry Giant - cây ưa nước, thích phát triển ở những khu vực được sưởi ấm bởi ánh nắng mặt trời hoặc trong bóng râm một phần. Đất không đòi hỏi đặc biệt, nhưng nó không phù hợp với đất sét nặng và đất ngập nước, điều kiện tốt nhất là đất sét có phản ứng hơi axit.

Trong đất sét, cần phải mang vào một thùng than bùn và cát (1 m²). Trên cát và đất thịt pha cát, quả mâm xôi có thể phát triển, nhưng sẽ yêu cầu đưa vào một lượng lớn chất hữu cơ dưới dạng mùn và tưới nước. Các mảnh vụn thường được đặt ở những nơi được bảo vệ khỏi gió bắc lạnh - dọc theo hàng rào, không xa nhà ngoài.

Tốt hơn là trồng một cây dâu đen dọc theo hàng rào để tránh gió

Lựa chọn cây giống

Các trung tâm vườn và vườn ươm hiện cung cấp một loại lớn các loại quả mâm xôi được trồng. Ở đó bạn có thể chọn chính xác những giống được phân vùng theo điều kiện địa phương, nhận lời khuyên của chuyên gia về việc chăm sóc cây. Các chuyên gia khuyên bạn nên mua cây giống 1-2 tuổi với hệ thống rễ phát triển tốt. Trẻ một tuổi nên có hai thân dày 5 mm và chồi hình thành trên rễ. Trẻ hai tuổi phải có ít nhất 3 rễ chính dài 15 cm và một phần trên không cao 40 cm.

Nếu vỏ cây nhăn nheo, và phần thịt bên dưới có màu nâu, điều đó có nghĩa là cây con đã được đào trong một thời gian dài, nó đã khô và không có khả năng bén rễ.

Cách trồng dâu đen

Sử dụng các loại cây bụi hoặc tuyến tính của trồng mâm xôi. Trong phương pháp cây bụi, cây được trồng trong các hố sâu 45 cm và rộng ở khoảng cách 1-1,3 m. Với phương pháp tuyến tính, rãnh được đào sâu 45 cm và rộng 50 cm, chừa lại 2 m giữa các hàng. Các hàng nên được sắp xếp từ bắc xuống nam. Trước khi trồng, bạn cũng nên cài đặt các hỗ trợ: blackberry phát triển nhanh chóng, các chồi mọc quá mức tốt hơn để nằm trên cấu trúc hỗ trợ.

Để trồng mùa xuân, cốt truyện được chuẩn bị từ mùa thu, cho mùa thu - trong 2-3 tuần. Trái đất được đào lên, san bằng, cỏ dại được loại bỏ. Mặc quần áo có mùn (1,5 kg 1 m²), supe lân (100 g), kali sunfat (30 g) hoặc tro (100 g). Trước đây, cây con được nhúng trong một giờ trong dung dịch với Kornevin, giúp kích thích sự hình thành rễ.

Quy trình hạ cánh từng bước:

1. Ở đáy hố, đất dinh dưỡng được đổ.
2. Một cây con với rễ lan rộng được đặt. Cây từ container được trồng với mặt đất.
   

   Rễ cây cần được làm mịn

3. Rắc cây con để chồi sinh trưởng thấp hơn 3 cm so với mặt đất.
4. Hãy chắc chắn để lắc cây để các lỗ rỗng không hình thành, làm ẩm đất.
5. Trong thời gian trồng mùa xuân, chồi được rút ngắn xuống còn 35 cm.
6. Một lỗ tưới nước hình tròn được hình thành và 5 lít nước được thêm vào đó.
   

   Sau khi trồng, cây con được làm ẩm tốt
7. Sau khi hấp thụ độ ẩm, đất được phủ bằng cỏ khô, mùn.

Cây non lúc đầu bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp bằng nông lâm hoặc giấy. Sau một tuần, bóng mờ được loại bỏ.

Video: cách trồng dâu đen trong 2 phút

Công nghệ nông nghiệp Blackberry

Văn hóa này là không phô trương, chỉ cần thường xuyên tưới nước, cho ăn, loại bỏ cỏ dại và chồi thừa.

Tưới nước và nới lỏng

Dâu đen đang đòi tưới nước, nó cần rất nhiều nước để trồng chồi và đổ quả mọng. Để duy trì mức độ ẩm cần thiết của đất, một viên gạch được tưới nước mỗi tuần một lần với 10 lít nước cho mỗi bụi cây. Cây đặc biệt cần độ ẩm trong thời kỳ sinh trưởng mạnh và hình thành quả. Trong hạn hán với việc tưới nước không đủ, quả mọng trở nên nhỏ, rụng. Vào tháng 10, việc tưới nước hạ cánh (20 l / bụi) là bắt buộc.

Quả mâm xôi đặc biệt cần độ ẩm trong quá trình hình thành quả

Việc úng nước gây bất lợi cho cây: độ ẩm, đọng lại trong đất, có thể gây ra sự phát triển của nhiễm trùng và thối rữa, sự hình thành chồi mới sẽ kéo dài cho đến cuối mùa thu và độ cứng mùa đông của dâu đen sẽ giảm.

Trong mùa, đất dưới các bụi cây và trong lối đi phải được nới lỏng và làm cỏ. Cây cỏ dại ức chế sự phát triển của chồi và làm giảm năng suất. Giữa các hàng, nới lỏng được thực hiện đến độ sâu 12 cm, gần các bụi cây - trong lớp bề mặt, không sâu hơn 8 cm, để không làm hỏng rễ. Một phương pháp nông nghiệp như vậy cho phép không chỉ cải thiện sự trao đổi không khí của đất và chống lại cỏ dại, mà còn phá hủy vị trí của sâu bệnh. Sau khi tưới nước và nới lỏng, trái đất bị rơm rạ, mùn cưa.

Dinh dưỡng

Phân bón không chỉ cần thiết để cung cấp cho cây các chất dinh dưỡng, mà còn để loại bỏ các bệnh và sâu bệnh không thể tránh khỏi trong điều kiện thời tiết bất lợi. Trên đất được chăm sóc tốt, trong 2 năm đầu tiên vào mùa xuân, quả mâm xôi chỉ được cho ăn bằng phân đạm (10 g urê 5 l ). Trên đất nghèo, nên thực hiện cho ăn lá bằng Kemira Plus (20 g / 10 l).

Một thành phần cân bằng của thụ tinh cho phép bạn có được tăng năng suất lên đến 30%.

Trong thời kỳ hình thành quả, cây cần kali (30 g kali sulfat / 10 l với tốc độ 6 l dung dịch mỗi 1 m²). Phân khoáng có thể được thay thế bằng tro (200 g / 1 m²). Dưới đào mùa thu, superphosphate (35 g / 1 m²), nitrofosku (30 g / 1 m²), kali sunfat (30 g / 1 m²).

Nông nghiệp - phức hợp vitamin cho cây mọng

Chất hữu cơ cũng được sử dụng hàng năm như mặc quần áo hàng đầu: vào tháng 6, dung dịch nước mullein (1:10), phân gà (1:20), mùn được rải rác dưới bụi cây vào mùa thu.

Sự xuất hiện của thực vật có thể được đánh giá về việc thiếu chất dinh dưỡng. Chồi yếu, quả nhỏ, màu vàng của lá cho thấy thiếu nitơ, gân lá chuyển sang màu vàng, quả khô - thiếu sắt, viền nâu trên phiến lá - kali thấp, lá chuyển sang màu đỏ, vào giữa mùa thu - thiếu magiê.

Màu đỏ lá Blackberry là một dấu hiệu thiếu magiê

Lắp đặt hỗ trợ

Thông thường, quả mâm xôi được trồng trên lưới mắt cáo - máng xối của bụi cây cho phép bạn bảo vệ một phần của cây trồng khỏi tiếp xúc với mặt đất, cung cấp ánh nắng mặt trời đồng đều và thanh lọc bụi cây, mà không tạo điều kiện cho nấm phát triển. Ngoài ra, các bụi cây được đặt trên lưới mắt cáo trông rất trang trí trong quá trình ra hoa - chúng tạo ra một tấm thảm màu xanh lá cây vững chắc, được trang trí bằng những bông hoa lớn thơm.

Blackberry trên lưới mắt cáo tạo ra một tấm thảm màu xanh lá cây vững chắc trang trí cốt truyện

Berry hình thành bụi cây

Khi hình thành một bụi cây mọng, cần lưu ý rằng chồi cây dâu đen có chu kỳ phát triển hai năm: trong năm đầu tiên chúng phát triển, đẻ chồi, sinh hoa và chết trong năm thứ hai. Do đó, vào mùa thu, các nhánh cây bị cắt, yếu và hư hỏng được loại bỏ. Một bụi cây dâu đen được hình thành từ 8-10 chồi khỏe và khỏe mạnh. Thường dính vào một đội hình quạt. Vào mùa xuân, sau khi loại bỏ nơi trú ẩn, các nhánh được nâng lên lưới mắt cáo ở vị trí thẳng đứng, các chồi non đang phát triển được đặt song song với mặt đất. Vào mùa thu, thân cây trung tâm bị loại bỏ, để lại 8-10 chồi non mạnh mẽ.

Vào mùa thu, măng đen cắt ra dưới gốc

Blackberries cho rất nhiều sự tăng trưởng, làm cho bụi cây dày và gai. Do đó, điều cần thiết là khi bắn không phát triển lên đến 2 m và garter đến lưới mắt cáo, đỉnh bị cắt đi. Cho đến mùa thu, 6-10 cành phụ phát triển, năm tới sẽ cho 3-5 cây dâu mỗi quả.

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên cắt bỏ các chồi bên bằng 3-5 chồi vào mùa thu hoặc sau khi đông để có ít bàn chải hơn, nhưng với quả mọng lớn hơn.

Chuẩn bị bụi cây dâu đen cho mùa đông

Mặc dù có khả năng chống băng giá, Blackberry Giant cần được cách nhiệt cho mùa đông. Sau khi cắt tỉa, tưới nước và mùn với mùn, các nhánh được uốn cong theo hình vòng cung xuống mặt đất và được phủ bằng nông lâm. Không giống như hoa hồng và nho, cây trồng này không nôn. Đó là khuyến khích để bao phủ các đồn điền trẻ từ trên cao với các nhánh cây vân sam, và vào mùa đông để cào tuyết đến các bụi cây. Dưới một tấm chăn như vậy, quả mâm xôi không sợ sương giá.

Trước khi thời tiết lạnh, các bụi cây dâu đen được phủ bằng vật liệu không dệt, vào mùa đông, tuyết rơi

Video: trồng mâm xôi

Chăn nuôi

Quả mâm xôi được nhân giống bằng hạt, xếp lớp và cắt.

1. Với nhân giống, các ký tự giống được bảo tồn đầy đủ. Trước khi gieo, hạt được phân tầng, sau đó ngâm vài giờ trong dung dịch Epin và gieo trong nhà kính. Trong mầm đất mở được trồng với sự hình thành của 4 lá.
2. Phương pháp sinh sản đơn giản nhất là với các lớp đỉnh. Đỉnh của chồi được chôn trong một rãnh gần bụi cây, cố định bằng giá đỡ và tưới nước. Lớp này bén rễ trong một tháng, nhưng nó nên được tách ra và trồng vào mùa xuân của mùa tiếp theo.
   

   Cách dễ nhất để nhân giống dâu đen - các lớp đỉnh

3. Khi được nhân giống bằng cách giâm cành xanh vào giữa mùa hè, chồi được cắt thành từng mảnh dài 10 cm và trồng trong các thùng chứa nhỏ với hỗn hợp đất bổ dưỡng, tưới nước, phủ một lớp màng. Nhà kính thường xuyên được thông gió và làm ẩm. Sau một tháng, giâm rễ được cấy.
   

   Giâm cành có rễ được trồng ở một nơi cố định

Kiểm soát dịch hại

Blackberry Giant có khả năng chống lại nhiều bệnh nhiễm trùng berry thông thường. Chỉ đôi khi trong mùa hè ẩm ướt, nguy cơ bệnh tật phát sinh. Các biện pháp phòng ngừa sẽ ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh.

Bảng: Bệnh Blackberry khổng lồ

Thư viện ảnh: Bệnh Blackberry điển hình

Bảng: Sâu bệnh nguy hiểm khổng lồ

Thư viện ảnh: Sâu bệnh đe dọa Blackberries

Nhận xét

Tôi có một người khổng lồ, và nó rất khó tính, vì vậy tôi đã cắt xén và tạo hình bằng găng tay da. Nhưng tất cả mọi thứ được đền đáp bằng kích thước của quả mọng, năng suất và hương vị không thể so sánh được.

YURI CHernOV//7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html

Tôi thích hai giống: Ruben và Giant.Chúng tôi đã từng có nhiều loài trong nước, họ liên tục trồng và thử các giống mới. Hầu hết tất cả, gia đình thích hai. Có một sửa chữa, và họ đã bị chà đạp, vì vậy vào mùa xuân họ đã mua nó một lần nữa và trồng nó. Khi mua, chúng tôi được cho biết nơi nào và ở độ cao nào để hạ cánh. Tôi rất vui vì những loài này có khả năng chống băng giá, chúng sẽ không bị mất trong mùa đông.

Ivan78//www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html

Trong số nhiều loại dâu đen, giống Giant nổi bật. Quả mọng lớn với hương vị tráng miệng dễ chịu sẽ làm hài lòng với chất lượng và số lượng của chúng. Một điểm cộng khác của sự đa dạng, đặc biệt phù hợp với những người làm vườn ở Nga, là khả năng của loại dâu đen này có thể chịu đựng được mùa đông lạnh giá một cách không đau đớn.