Gooseberries - cây bụi mọng, mứt từ các loại trái cây được Hoàng hậu Nga Catherine II ưa thích. Vì vậy, hơn 200 năm trước, một công thức cho món tráng miệng nổi tiếng hoàng gia nổi tiếng đã xuất hiện. Kể từ đó, những người làm vườn đã không ngừng nỗ lực để cải tiến các giống dâu, cố gắng để có được những giống mới với trái ngọt.
Mô tả giống dâu tây Rodnik
Giống Rodnik đề cập đến cây bụi có quả chín sớm, ra trái từ năm thứ hai sau khi trồng. Trái cây chín được tiêu thụ tươi và đông lạnh, và cũng được sử dụng để làm mứt, mứt, compote, ướp và rượu vang.
Đối với mứt, nên thu thập trái cây chưa chín, có chứa axit cần thiết cho chế phẩm này.
Về sự xuất hiện của một loạt
Variety Rodnik là kết quả của công việc hiệu quả của các nhà lai tạo Moscow I.V. Popova và M.N. Simonova, thu được bằng cách lai giống Lada và gieo hạt từ quá trình tự thụ phấn của giống Purman (số 329-11) tại trạm trái cây và quả mọng ở Moscow. Năm 2001, giống Rodnik đã được đăng ký vào danh sách thành tựu lựa chọn được khuyến nghị cho canh tác ở khu vực miền Trung của Nga.
Tính năng
Gooseberry Spring nổi bật về năng suất và sức chịu đựng, cũng như hương vị của quả mọng ngọt với vị chua cay.
Mô tả lớp thực vật:
- cây bụi có kích thước trung bình;
- vương miện bị nén;
- chồi dày, đổi màu từ xanh từ non sang xám ở cây bụi trưởng thành;
- đơn và ít gai, có độ dày trung bình, tập trung ở gốc cây bụi;
- Thận lớn, hình bầu dục, màu nâu;
- lá to và có da, có các cạnh lượn sóng và ánh sáng màu xanh lá cây;
- hoa được mở rộng, thu thập trong một hoặc hai bông hoa;
- Hạt to;
- quả có kích thước lớn, hình bầu dục tròn, màu vàng lục với các vân sáng, khi chín, chúng thu được màu đỏ;
- hương vị của trái cây chín là ngọt và chua, món tráng miệng, ước tính 4,8 điểm trong số 5 (7,3% đường và 2% axit, được coi là một chỉ số cân bằng cho cây ăn quả và quả mọng);
- Bột giấy ngon ngọt và mềm;
- trọng lượng trung bình của quả mọng đạt 7 g;
- chín sớm - vụ đầu tiên được thu hoạch vào tháng Sáu;
- năng suất cao - từ một cây bụi, trung bình, có tới 7,5 kg trái cây được thu hoạch.
Ưu điểm và nhược điểm
Do khả năng chịu được sương giá mùa xuân và nhiệt độ mùa đông thấp hơn, cây ngỗng thuộc giống Rodnik thường được các nhà làm vườn ở miền trung nước Nga lựa chọn nhiều hơn. Việc làm mát giống không bị ảnh hưởng bởi việc làm mát, gây ra sự ra hoa của bụi cây.
Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:
- hương vị tuyệt vời của quả mọng;
- khả năng của quả buộc trong quá trình tự thụ phấn, do đó, ngay cả một bụi cây ngỗng cũng có quả;
- tiền lệ
- đậu quả thường xuyên;
- rễ nhanh của chồi;
- khả năng chống biến động mạnh về nhiệt độ;
- miễn dịch với Septoria và phấn trắng;
- khả năng vận chuyển tốt.
Sự đa dạng có một vài nhược điểm. Chúng bao gồm:
- rụng vỏ quả chín sau mưa;
- không đủ sức đề kháng với bệnh thán thư, dễ đối phó với sự chăm sóc thích hợp.
Video: đánh giá các giống dâu tây Rodnik
Tính năng trồng trọt
Để trồng, chọn cây con hàng năm với một phần rễ kín, vì những cây như vậy được thích nghi tốt hơn ở một nơi mới.
Quy tắc hạ cánh
Để trồng cây ngỗng, hãy chọn một khu vực không có ánh sáng, không có đầm lầy, không thể tiếp cận với các bản nháp.
Ngỗng không phù hợp với đất chua, bề mặt của nó được sơn trong một màu trắng. Thật dễ dàng để kiểm tra độ chua của đất: đổ 1 muỗng cà phê đất lên kính và đổ 9% giấm ăn lên trên. Đất chua không gây ra bọt, và với đất trung tính hoặc kiềm, dạng bọt vừa đến mạnh. Nếu không có đất khác trên khu vực, 3-4 tháng trước khi cây được trồng, trung hòa đất chua bằng vôi ngậm nước, phấn hoặc tro gỗ.
Ở các khu vực trung tâm của Nga, cây ngỗng thuộc giống Rodnik được trồng từ giữa tháng 9 đến đầu tháng 10.
- 2-3 tuần trước khi trồng, đào một cái hố có đường kính 50-60 cm và sâu 30-40 cm, đặt 4-5 kg mùn, 50 g phân kali và 100-150 g supe lân dưới đáy.
- Đối với cây giống mua, tỉa rễ dài hơn 20 cm.
- Lắp cây con vào lỗ ở một góc phải và che nó bằng đất, làm sâu cổ rễ thêm 5-6 cm.
- Giữ khoảng cách 1,5 m giữa các cây con. Nếu một cây mọc gần đó, sau đó đặt cây ngỗng ở khoảng cách 2-3 m, nếu không, do bóng râm, năng suất sẽ giảm và sẽ mất nhiều thời gian hơn cho quả chín.
- Đổ đầy cây con bằng nước và lấp đầy mặt đất bằng một lớp phủ dày đặc. Tưới nước cho ngỗng một lần nữa sau 2-3 tuần.
- Để tiếp tục hình thành một vương miện nhỏ gọn, cắt bỏ phần trên không của bụi cây giữa chồi thứ năm và thứ sáu.
Nếu được chăm sóc đúng cách, cây cho quả 40-45 năm.
Các tính năng chăm sóc: tưới nước, mặc quần áo hàng đầu, cắt tỉa, phòng chống bệnh thán thư
Dành mùa xuân tưới nước cho bụi cây vào cuối tháng Năm và mùa hè - sau 3 tuần. Trong thời tiết nóng, đổ nước ngỗng với 3-4 xô nước mỗi tuần một lần. Phủ rơm sẽ giúp giữ ẩm cho đất lâu hơn.
Để cây ngỗng sinh trái thường xuyên, hãy thêm các thành phần sau cho mỗi bụi vào đầu mùa xuân: thêm 5 gram phân hữu cơ hoặc phân thối vào 20 gram ammonium sulfate và kali sulfate, cũng như 60 gram supe lân.
Sau khi hoa của bụi cây kết thúc, bón phân cho đất bằng dung dịch mullein. Anh ấy đang chuẩn bị như thế này. Pha loãng phân bò theo tỷ lệ 1: 4, trộn đều và nhấn mạnh ở nơi ấm áp trong vài ngày. Sau khi phân được lên men, pha loãng dung dịch thu được một lần nữa theo cùng tỷ lệ và nước với tốc độ 10 l trên 1 m2. Lặp lại quy trình sau 2-3 tuần. Đừng quên nới lỏng đất mỗi tháng một lần.
Vào mùa xuân, trước khi chồi mở ra và dòng chảy nhựa bắt đầu, hãy tiến hành cắt tỉa vệ sinh của cây ngỗng. Đồng thời, cắt các chồi già hơn 7-8 năm về cơ sở. Theo quy định, những chồi như vậy được sơn màu tối, cong mạnh và quả kém. Ngoài các chồi liên quan đến tuổi, cắt bỏ những cành non, nhưng cong và gãy, cũng như cành cây dày. Chỉ để lại những chồi mạnh.
Video: tỉa lông ngỗng vào mùa xuân
Cây ngỗng được cắt tỉa hàng năm để tạo thành một loại cây bụi.
- Trước khi trồng, chồi được cắt bỏ, không để lại quá 5-6 nụ trên mỗi cây.
- Chồi kém phát triển, chiều dài không vượt quá 20 cm, sẽ bị cắt vào năm tới.
- Vào năm thứ 3, cành mỏng.
- Trong năm thứ 4, chồi gốc và rủ xuống được cắt.
Sau khi cắt tỉa như vậy, cây ngỗng chịu sự tăng trưởng không cắt bao quy đầu năm ngoái. Vào cuối mùa quả, những sự tăng trưởng này cũng được cắt để tiếp tục hình thành các chồi mới. Hãy nhớ rằng việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu, nhưng không phải vào mùa hè, nếu không, một bụi cây không có hình dạng sẽ đóng băng.
Để ngăn ngừa bệnh thán thư, thường xuyên làm cỏ cho cây và thu thập lá, cành và cỏ, trong đó sâu bệnh thích mùa đông và bào tử nấm tích tụ. Nếu cây ngỗng đã bị bệnh thán thư, hãy rắc thật nhiều đất bên cạnh cây bụi bằng dung dịch Nitrafen 3%. Ở độ cao 10 m2 trồng sẽ cần tới 1,5-2 lít thuốc.
Vào mùa đông, phủ lên vùng rễ bằng một lớp rơm hoặc than bùn dày.
Tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây ngỗng sẽ đảm bảo thời gian ra hoa và làm trẻ hóa cây bụi già.
Nhận xét về lớp xuân
Chúng tôi có 3 giống phát triển ồ ạt. Tổng cộng, khoảng 150 bụi cây. Rodnik (Rodnichok), bản thân tôi vẫn còn bối rối, vì nó là, đã đến với chúng tôi từ L.I. Klyuchikhin. Và ai biết Leonid Ivanovich, anh ta sẽ xác nhận, anh ta sẽ không bao giờ đưa ra bất cứ điều gì xấu! Sự đa dạng là một ơn trời cho những ai muốn ăn ngỗng với trái cây ngọt ngào. Tôi rất thích nó, tôi không chua lắm. Thu hoạch, sớm. Các bụi cây có kích thước trung bình, hơi nạm. Quả mọng to, màu xanh nhạt, hình bầu dục. Hương vị là tuyệt vời, axit là thực tế vắng mặt.
quản trị viên//www.plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=201&start=20
Mùa xuân cũng là một giống kháng tuyệt vời, quả mọng to đẹp, ngon, thơm, năng suất, cây có kích thước trung bình (nhược điểm là quả chín bị vỡ vụn, nhưng nếu bạn thu thập quả mọng mỗi ngày để chúng không bị thối, thì khuyết điểm này sẽ là một ưu điểm, bạn không cần phải nhìn vào đó. và gai, một cây trồng dưới chân của bạn, làm tròn ba điểm trong năm).
lyulik//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1403.html
Một mùa xuân trên một bộ các tính năng sẽ tốt hơn. Quả mọng to hơn, năng suất cao hơn, khả năng kháng bệnh tốt hơn.
PAVEL_71 RUS//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=645
Tôi đã không thử ngỗng nhiều như tôi muốn, và thậm chí còn ít hơn. Nhưng tôi có thể làm nổi bật Mùa xuân (vỏ mỏng, có vị chua, nhưng ngon và không đậm). Theo tôi, vỏ hơi dày, với độ chín hoàn toàn - một hương vị tráng miệng tuyệt vời. Làm chín sớm hơn Mai 7-10 ngày.
Andrey Vasiliev, chuyên gia tư vấn, phần "Orchard"//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28-29
Những người làm vườn chọn giống Gooseberry Spring do chín sớm, quả to và hương vị tuyệt vời của quả mọng. Nhờ sử dụng liên tục của ngỗng, mức độ cholesterol và đường trong máu được bình thường hóa, và huyết áp cũng được ổn định.