Trục chính màu xanh là giống cây kim ngân Siberia được các nhà làm vườn biết đến trong thập kỷ thứ tư. Do khả năng chống hạn hán và băng giá, nó đã lan rộng đến tất cả các khu vực của Nga. Hương vị của trái cây phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện khí hậu, vì vậy một số người làm vườn gọi nó là vị chua ngọt dễ chịu, một số khác - tươi với vị đắng. Nhưng mọi người đều đồng ý rằng Blue Spulum với sự chăm sóc tối thiểu cho thu hoạch tốt những quả lớn.
Lịch sử phát triển của cây kim ngân xanh Trục chính
Sự đa dạng xuất hiện nhờ các nhân viên của Viện nghiên cứu trồng trọt ở Siberia được đặt theo tên của nhà khoa học Liên Xô M.A. Lisavenko (Barnaul). Sau khi thụ phấn miễn phí cho cây kim ngân Kamchatka đầu mùa đông và cứng, cây con đã thu được được phân biệt bằng các bụi cây nhỏ gọn hơn, nhưng không kém năng suất. Đối với màu sắc và hình dạng của quả mọng, giống được gọi là Trục chính màu xanh. Năm 1980, kim ngân hoa đã được thử nghiệm trong tất cả các giống cây trồng ở Siberia, và vào năm 1989, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu của bang và được khuyến nghị trồng ở tất cả các vùng của Nga.
Mô tả lớp
Bụi cây của trục chính Blue có kích thước trung bình - 1-1,5 m, có hình tròn, vương miện hiếm. Do đặc điểm này, các chồi được ánh sáng mặt trời chiếu sáng tốt và dưới các tia của nó thu được một màu, tùy thuộc vào độ chua của đất, có thể thay đổi từ mâm xôi sáng đến tím đậm. Lá to, màu xanh đậm, có gốc nhọn và đỉnh.
Trong ánh mặt trời, các chồi của Blue Spulum thu được màu anthocyanin
Cây kim ngân được đặc trưng bởi sự trưởng thành sớm, ngay năm sau khi trồng nó cho ra vài quả đầu tiên. Năng suất của một cây trưởng thành là 2 kg, chỉ số được coi là một trong những cây tốt nhất cho loại cây trồng này. Sự đa dạng thuộc về những người đầu tiên, nở hoa vào lúc tan băng đầu tiên, những bông hoa có khả năng chống lại sương giá mùa xuân. Thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào khu vực: ở phía nam - vào tháng Năm, ở làn giữa - vào đầu và giữa tháng Sáu.
Quả của giống này có kích thước lớn: dài 2,7 cm, đường kính khoảng 1 cm, nặng 0,9 g, một số mẫu thử là 1,5 g. Các quả mọng có hình dạng như một trục chính: chúng mở rộng ra giữa và thon lên đỉnh. Bề mặt là củ, được phủ một lớp màu xanh. Bột giấy ngon ngọt và mềm. Hương vị của quả mọng tươi, chua ngọt với vị đắng đáng chú ý, được ước tính khoảng 3,7 điểm, và các món tráng miệng và các chế phẩm mùa đông từ chúng là những món ăn ngon và ngon tuyệt vời.
Video: Trục chính màu xanh trong quá trình đậu quả
Bảng: Ưu điểm và nhược điểm của kim ngân xanh
| Những lợi ích | Nhược điểm |
| Sớm và sớm. | Cần thụ phấn. |
| Quả mọng lớn. | Hương vị với vị đắng. |
| Thu hoạch. | Khi chín, quả mọng vỡ vụn. |
| Mùa đông khỏe mạnh. | |
| Hạn hán. | |
| Nó không bị hư hại bởi bệnh tật và sâu bệnh. | |
| Crohn không dày lên. |
Trồng kim ngân
Cây kim ngân yêu những vùng nắng. Nước ngầm không được dâng lên trên mặt đất trên 1-1,5 m. Kiểu trồng cây - 1-1,2 m giữa các bụi cây và 2 m - giữa các hàng. Giống này tự sinh sản, nó đòi hỏi sự thụ phấn chéo, nghĩa là nó cần trồng ít nhất 2-3 bụi cây, và các giống khác nhau. Các dạng khác của cây kim ngân Kamchatka là những loài thụ phấn tốt: Cinderella, Azure, Kamchadalka, cũng như bất kỳ giống nào nở hoa cùng một lúc.
Thời gian tốt nhất để trồng cây con với hệ thống rễ mở là mùa thu, một tháng trước khi thời tiết lạnh. Cây non của Trục chính xanh chịu đựng rất tốt ngay cả những đợt sương giá nghiêm trọng nhất - lên tới -45⁰C. Vào mùa xuân, trồng là không mong muốn, vì kim ngân hoa làm tan các chồi từ rất sớm. Vào đầu mùa, cô ấy cần rất nhiều năng lượng để phát triển lá, hoa và chồi, và cây mới trồng cần có được chỗ đứng trên mặt đất, phục hồi và phát triển bộ rễ. Bụi cây không có đủ sức mạnh để xây dựng cây xanh, nó có thể bị bệnh trong một thời gian dài và thậm chí chết.
Nhưng điều này không áp dụng cho cây con được trồng trong các thùng chứa, chúng có thể được cấy bằng cách trung chuyển trong suốt mùa ấm.
Từ các thùng chứa, cây con được chuyển đến một nơi cố định mà không làm xáo trộn rễ.
Giai đoạn trồng kim ngân hoa:
- Đào một cái hố có độ sâu và đường kính 40-50 cm.
- Đổ một thùng mùn hoặc phân hữu cơ, 100 g superphosphate, 30 g kali sulfat và 300 g tro gỗ vào hố. Trộn tất cả mọi thứ tốt.
- Tạo một lỗ lớn hơn kích thước gốc. Phần dưới của chồi (5 - 7 cm) phải ở dưới lòng đất, nghĩa là cây kim ngân được trồng với phần sâu của cổ rễ. Rễ phải thẳng, không nên uốn cong và xoắn. Nếu cây con ở trong thùng chứa, cẩn thận lấy nó ra với một cục đất và cũng trồng sâu hơn 5 - 7 cm so với trước đây.
- Đổ đầy đất bằng đất, ram bằng tay của bạn.
- Đổ 5-10 lít nước và đặt ánh sáng và thở mùn, ví dụ, lá rụng, với một lớp 5-7 cm.
Cắt và tạo hình
Định hình trục chính màu xanh rất dễ dàng. Thứ nhất, bụi cây của giống này không quá dày, và thứ hai, bất kỳ cây kim ngân nào cũng không thích cắt tỉa. Quả mọng được hình thành trên hàng năm, chưa tăng trưởng lignated. Nếu bạn rút ngắn các nhánh, sau đó tước đi cây trồng. Do đó, sự hình thành chỉ bao gồm hai giai đoạn:
- 3 năm đầu sau khi trồng, bụi cây sẽ phát triển theo ý muốn.
- Sau đó, hàng năm cắt 2-3 nhánh già nhất gần mặt đất để lấy gốc cây hoặc rút ngắn chúng thành một cú bắn thẳng đứng mạnh mẽ.
Cành già khác với những cây non: chúng dày hơn, thô hơn, vỏ của chúng có màu sẫm, nhưng dấu hiệu chính là sự phát triển yếu (ngắn) phát triển trên những nhánh như vậy, hoặc chúng hoàn toàn không tồn tại.
Nhiều người lấy vỏ cây bị nứt và treo trong ruy băng như một dấu hiệu của sự lão hóa hoặc bệnh tật. Tuy nhiên, đây là một đặc tính sinh học của kim ngân hoa, nó cũng xuất hiện trên các nhánh non.
Cắt tỉa cây kim ngân chống lão hóa: cành già được rút ngắn để tăng trưởng thẳng đứng mạnh mẽ
Dễ hình thành không hủy bỏ việc cắt tỉa và tỉa thưa vệ sinh hàng năm. Mỗi mùa xuân, cắt tất cả các nút thắt phát triển bên trong vương miện và xuống đất. Nếu các nhánh giao nhau, giao thoa với nhau, che bóng, cắt tầm nhìn vụng về nhất, hư hỏng của bụi cây. Nó phải được loại bỏ trong các phần, nghĩa là, cắt thành từng mảnh. Nếu bạn kéo toàn bộ cành cây ra khỏi bụi rậm, thì làm hỏng phần còn lại. Trong quá trình cắt tỉa, cố gắng tạo cho bụi cây một vẻ đẹp, nghĩa là để các chồi cách đều nhau, hướng theo các hướng khác nhau và hướng lên. Cắt mọc thấp dọc theo mặt đất. Các nhánh như vậy là tốt để nhân giống bằng cách xếp lớp ngang, nhưng thường không có quả mọng trên chúng.
Video: Hướng dẫn cắt tỉa kim ngân
Tính năng chăm sóc
Trục chính màu xanh là một giống chịu hạn. Bạn có thể không tưới nước cho bụi cây, nhưng nếu có khả năng và mong muốn, đặc biệt là khi không có mưa trong một thời gian dài, hãy làm ẩm mặt đất dưới cây kim ngân mỗi 1-2 tuần (2-3 xô cho một bụi cây trưởng thành). Quả mọng sẽ lớn hơn, và vị đắng trong chúng - ít hơn. Điều quan trọng là phải biết rằng gốc rễ của nền văn hóa này là bề ngoài, mặt đất dưới bụi cây không thể được nới lỏng. Để không hình thành các vết nứt, hãy phủ vòng tròn gần thân cây bằng cỏ khô, rơm và mùn cưa mục nát.
Nếu đất dưới cây kim ngân không được che phủ, nén lại, sau đó đâm nó vào một vài nơi bằng một cây chĩa và chỉ sau đó đặt lớp phủ.
Tất cả các cây trồng lâu năm có hiệu quả cần phải được cho ăn, và kim ngân cũng không ngoại lệ. Để cung cấp cho bạn một vụ mùa, bụi cây lấy ra nhiều chất dinh dưỡng từ đất cần phải được trả lại.
- Đầu mùa xuân, ngay khi mặt đất tan băng, hoặc vào cuối mùa thu, khi những chiếc lá đã lan ra xung quanh, rải một nửa thùng mùn dưới một bụi cây, trộn nó với lớp phủ.
- Trong thời gian ra hoa và vào tháng 8, khi chồi của vụ thu hoạch trong tương lai được đặt, rắc một cốc tro gỗ và trộn với lớp phủ.
- Vào mùa thu, vào tháng 9-10, ở ngoại vi của vương miện, tạo một rãnh hình khuyên sâu 20 cm, rắc đều 1 muỗng canh. tôi supe lân, nước và mức độ.
Mùn - một nguồn nitơ tự nhiên, chúng làm sạch chúng vào đầu mùa xuân hoặc trước mùa đông
Thu hoạch và chế biến
Quả của giống này chín không dễ dàng, vỡ vụn, vì vậy bạn phải tiếp cận bụi cây để thu hoạch cứ sau 2-3 ngày. Trong khi hái một số quả mọng, những quả khác sẽ vỡ vụn do thực tế là bạn di chuyển cành. Do đó, trước khi bắt đầu bộ sưu tập, đặt một miếng vải nhẹ dưới bụi cây, tất cả trái cây rụng sẽ được nguyên vẹn và sạch sẽ.
Quả mọng xanh tươi không dành cho răng ngọt. Họ có ít đường - 4,9%, nhưng rất nhiều vitamin C - 18,5 mg cho mỗi 100 g trọng lượng. Ngon nhất là kim ngân tươi, nghiền với đường, và nó cũng được sử dụng để đun sôi thạch và làm đồ uống trái cây. Trong tủ lạnh, trái cây được bảo quản không quá 5 ngày và trong mùa đông, bạn có thể đông lạnh, sấy khô, nấu mứt hoặc mứt từ chúng.
Honeysuckle được thêm vào các loại compote, rượu vang và rượu vang để mang lại cho đồ uống một màu sắc đặc biệt và hương vị cay nồng khác thường.
Video: công thức bánh nướng xốp kim ngân
Đánh giá kim ngân
Tôi không biết các giống khác có vị đắng như thế nào, nhưng Cô bé Lọ Lem và Con quay màu xanh có một vị đắng nhỏ trong tôi, điều này rất đáng chú ý khi bạn làm mứt, bởi vì Tôi yêu một chút cay đắng, sau đó tôi thích nó.
Mandrake//www.forumhouse.ru/threads/17135/
Tôi trồng 2 giống: Trục chính màu xanh và Cây bầu. Vẫn còn nhỏ, chúng chỉ đông một lần, nhưng quả đã khá lớn, mặc dù vẫn còn xanh.
Ryabinkina//www.websad.ru/archdis.php?code=131378
Tôi đã có - Trục chính màu xanh. Nhân tiện, không tệ. Nhưng đừng nói rằng rất vui. Tôi muốn các loại quả mọng ngọt hơn.
Tina47//sib-sad.info/forum/index.php/topic/143-cavity
Những ưu điểm chính của cây kim ngân xanh Trục chính: bảo trì thấp, khả năng chống băng giá và hạn hán, trưởng thành sớm. Để hàng năm có được năng suất tốt của các loại quả lớn, bạn chỉ cần trồng một bụi cây bên cạnh các giống khác. Điểm trừ chính là vị chua có vị đắng, nhưng nếu cây kim ngân mọc ở vùng nắng thì quả sẽ ngon hơn.
