Parsley là một cây trồng hai năm, nhưng nó được trồng, như một quy luật, như một loại cây trồng hàng năm. Phương pháp canh tác phổ biến nhất là gieo trên mặt đất mở, nhưng có một số lựa chọn khác có thể đẩy nhanh thu hoạch, cũng như trồng rau xanh quanh năm.
Rau mùi tây - được yêu thích bởi nhiều loại rau xanh
Mùi và vị của mùi tây là quen thuộc với mọi người và được nhiều người yêu thích. Văn hóa đã được sử dụng trong việc chuẩn bị các món ăn ngon và thơm trong nhiều thế kỷ. Tùy thuộc vào giống, không chỉ lá có thể ăn được, mà cả rễ, được sử dụng như một loại gia vị.
Nhiều người làm vườn trồng rau mùi tây trên mảnh đất của họ, vì văn hóa được sử dụng để chuẩn bị các món ăn khác nhau
Phương pháp trồng rau mùi tây
Có một số cách để nuôi dưỡng văn hóa xanh:
- hạ cánh mùa đông;
- trong mặt đất mở;
- trong nhà kính;
- ở nhà
Hãy để chúng tôi tập trung vào từng phương pháp chi tiết hơn.
Trồng hạt cho mùa đông
Gieo hạt mùa đông được thực hiện, như một quy luật, để có được rau xanh sớm: có thể ăn nó sớm hơn trong 2 tuần, hoặc thậm chí trong một tháng. Cây giống như vậy có sức đề kháng lớn với nhiệt độ thấp, sương giá và bệnh tật. Ngoài ra, chúng chín nhanh hơn so với trồng vào mùa xuân. Tuy nhiên, đáng để xem xét rằng rau mùi tây trồng trước mùa đông không phù hợp để lưu trữ - nó nên được tiêu thụ ngay lập tức.
Thời gian hạ cánh
Tuân thủ thời điểm gieo hạt là một yếu tố quan trọng và sẽ loại bỏ sự nảy mầm của hạt vào mùa thu. Cần phải gieo hạt trước khi sương giá đầu tiên, nghĩa là cho đến thời điểm đất được phủ băng và nhiệt độ ban đêm được đặt ở mức -2-3 ˚˚. Ngày hạ cánh là vào tháng 10 hoặc tháng 11, điều này cũng phụ thuộc vào khu vực. Một lựa chọn tốt sẽ là gieo trong thời tiết băng giá. Nếu nhiệt vẫn còn cho đến tháng 12, thì ngày được thay đổi.
Chọn nơi hạ cánh
Trồng mùa thu được thực hiện ở những khu vực mà bắp cải, dưa chuột và khoai tây đã được trồng trước đây. Ngoài ra, bạn cần xem xét rằng nơi tốt nhất cho rau mùi tây là nơi vào mùa đông có nhiều tuyết. Khu vực này cần được bảo vệ khỏi tác động của gió, đủ ánh sáng và không nằm ở vùng đất thấp. Việc chuẩn bị chỗ ngồi nên được thực hiện từ cuối mùa hè.
Để trồng rau mùi tây, bạn cần chọn những nơi có nắng và có mái che
Chuẩn bị giường
Đối với việc trồng rau mùi tây vào mùa đông, một chiếc giường với đất trồng trọt, được bón bằng các chất hữu cơ là cần thiết. Chuẩn bị nó như thế này:
- Sau khi thu hoạch các vụ trước, đất được bón phân khoáng: muối kali và supe lân, 15-20 g trên 1 mét vuông.
- Một lát sau, họ thêm 20 g nitrat vào cùng một khu vực.
- Để làm cho đất dễ dàng hơn, lớp trên cùng được trộn với than bùn hoặc cát.
- Sau đó, chất hữu cơ được tính theo tỷ lệ 3-4 kg trên 1 mét vuông.
Tốt nhất là gieo rau mùi tây trước mùa đông ở những vùng có độ ẩm trong một thời gian dài khi đất tan.
Vào mùa thu, phân hữu cơ và khoáng chất để đào được thêm vào giường tương lai để gieo mùi tây
Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt
Với gieo hạt mùa đông, chuẩn bị hạt giống để chọn hạt giống chất lượng cao. Không có biện pháp bổ sung, chẳng hạn như ngâm, được thực hiện: chúng được trồng bằng hạt khô.
Trước khi gieo, hạt mùi tây được hiệu chuẩn và chỉ lớn nhất
Sau khi hiệu chỉnh hạt giống, bạn có thể bắt đầu gieo hạt:
- Trên trang web đánh dấu một cái giường rộng 1 m và đào nó xuống độ sâu 10 cm.
Để trồng rau mùi tây, một cái giường rộng 1 m được đào lên tới độ sâu 10 cm
- Tạo các rãnh có độ sâu từ 2 - 5 cm với khoảng cách 15-20 cm.
Để gieo hạt, các luống được tạo ra sâu 2-5 cm ở khoảng cách 15-20 cm với nhau
- Cát được đổ ở dưới cùng, một ít phân ủ, và sau đó hạt giống được gieo dày đặc, lấp đầy chúng với đất.
Đổ cát, phân trộn và gieo hạt vào luống đã chuẩn bị
- Trồng phủ rơm với than bùn hoặc mùn.
Phủ kín cho phép bạn giữ ấm và phục vụ như chống gió.
Video: Trồng mùa thu hạt mùi tây
Trồng thân rễ
Nếu rau mùi tây được trồng theo cách truyền thống, thì cây có thể được để lại trên trang web vào mùa đông. Để văn hóa hoàn thành chu kỳ thực vật của nó, cần phải cắt lá từ đó không muộn hơn tháng Chín. Khi cái lạnh đến, họ thực hiện việc dọn dẹp cây, sau đó chúng được phủ bằng lớp phủ (mùn cưa, rơm, kim, tán lá).
Rau mùi tây có thể được trồng vào mùa đông với thân rễ, chúng được để trong vườn hoặc làm sạch trong hầm
Vào mùa xuân, khi tuyết bắt đầu tan, lớp màng phủ được loại bỏ và một nơi trú ẩn từ bộ phim được xây dựng trên giường. Dự kiến sự xuất hiện của cây xanh tươi sẽ là vào tháng Tư, và bạn có thể cắt nó cho đến khi cuống hoa xuất hiện. Rễ cây mùi tây cho mùa đông có thể được loại bỏ trong tầng hầm, và vào mùa xuân để trồng chúng. Để làm điều này, bạn phải:
- Rút ngắn rễ xuống còn 12-15 cm.
- Làm sạch từ lá khô và thối và cuống lá.
- Điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng.
- Trồng dưới màng với khoảng cách 8-10 cm.
Trồng hạt trên mặt đất mở vào mùa xuân
Cách phổ biến nhất để trồng rau mùi tây là gieo trực tiếp trên giường vào mùa xuân.
Chuẩn bị đất
Cốt truyện được chuẩn bị vào mùa thu (vào tháng 9 hoặc tháng 10). Bắt đầu với việc đào sâu đất. Cũng như hạ cánh mùa đông, cần phải giới thiệu chất hữu cơ (với cùng số lượng). Đối với phân khoáng, nếu vào mùa thu họ thêm muối kali và supe lân, vào mùa xuân họ bón phân cho giường bằng amoni nitrat, 10 g trên 1 m². Một tuần trước khi gieo, nên che phủ khu vực bằng màng, điều này sẽ đảm bảo nảy mầm cỏ dại. Sau đó, bộ phim được loại bỏ và cỏ dại bị loại bỏ. Vì vậy, có thể đảm bảo sự tăng trưởng không bị cản trở của cây giống mùi tây, cho phép chúng có được sức mạnh. Điều này là vô cùng quan trọng ở giai đoạn phát triển ban đầu.
Chuẩn bị hạt giống
Đối với sự nảy mầm bình thường của hạt mùi tây vào mùa xuân, tiền xử lý là cần thiết. Nếu không, chúng sẽ nảy mầm trong một thời gian rất dài. Mầm có thể được tăng tốc bằng các hành động sau:
- Khi gieo vào mùa xuân hoặc mùa hè, hạt giống được ngâm trong nước với nhiệt độ + 18-22 ˚˚, lựa chọn tốt nhất là đặt chúng vào giữa các lớp vải ướt để nảy mầm;
- nước được thay đổi trong khoảng thời gian 3-4 giờ;
- sau 2-3 ngày, hạt giống được đặt trong 18 giờ trong một chất kích thích tăng trưởng (ví dụ, Energen).
Trong quá trình chuẩn bị hạt mùi tây để gieo, chúng được ngâm để nảy mầm tốt hơn
Trong quá trình ngâm hạt giống trong dung dịch dinh dưỡng, ngoài ra, nên cung cấp oxy, tức là, để lan rộng. Sau khi điều trị, hạt sẽ nở trong vòng một tuần.
Để thu được bọt khí, một máy nén hồ cá thông thường được sử dụng.
Sau khi ngâm, hạt phải cứng lại. Đối với điều này, các hạt được đặt trên kệ thấp hơn của tủ lạnh, nơi chúng được trong một tuần, sau đó chúng có thể được gieo.
Video: hạt giống rau mùi tây nảy mầm trước khi gieo
Gieo ngày
Do sức đề kháng của hạt mùi tây với sương giá, nó có thể được gieo vào đầu mùa xuân. Các giống lá tiếp tục được gieo cho đến đầu tháng Tám. Nếu giống gốc được sử dụng, thì thời hạn gieo là giữa tháng Năm. Với việc trồng muộn, khó có khả năng thu hoạch một vụ mùa tốt, vì vụ mùa gốc đơn giản là không chín.
Quy tắc và mô hình hạ cánh
Hạt mùi tây được gieo trong đất mở theo thứ tự sau:
- Trên giường đã chuẩn bị, tạo những luống nông với khoảng cách nhau 15-20 cm và đổ chúng bằng nước nóng.
Luống được chuẩn bị để gieo hạt mùi tây được đổ bằng nước nóng
- Gieo hạt đến độ sâu 0,5-1 cm, rắc đất và vặn nhẹ.
- Mùn mùn.
Sau khi gieo hạt mùi tây, chiếc giường được phủ đầy than bùn hoặc mùn.
Nếu có mối đe dọa giảm nhiệt độ vào ban đêm, các giường được phủ một lớp màng.
Video: mùa xuân gieo hạt mùi tây
Đặc điểm của việc trồng rễ và lá mùi tây
Trồng rau mùi tây và lá có một số khác biệt:
- giống gốc được trồng với khoảng cách giữa các hạt 1-4 cm;
- lá mùi tây được gieo ở khoảng cách 10-12 cm, và xoăn - 8-10 cm.
Đặc điểm của việc trồng rau mùi tây trong nhà kính
Trồng rau mùi tây trong điều kiện nhà kính là thuận tiện vì rau xanh có thể thu được ngay cả trong những tháng mùa đông. Ngoài ra, có nhiều không gian trong nhà kính hơn ở nhà trên bậu cửa sổ.
Điều kiện sinh trưởng
Mặc dù thực tế là rau mùi tây có khả năng chống băng giá, nhưng không nên trồng nó trong nhà kính nóng trước cuối tháng 1. Nếu cấu trúc nhà kính hoàn toàn không được sưởi ấm, thì vào mùa đông, việc phát triển văn hóa là điều không mong muốn. Bạn có thể bắt đầu gieo vào đầu tháng ba. Đối với sự tăng trưởng bình thường của khối màu xanh lá cây, cần duy trì nhiệt độ ở mức +12 12С. Nếu chỉ báo đạt đến mức +20 ˚˚, cây sẽ cảm thấy không thoải mái, điều này sẽ biểu hiện ở lá héo.
Để rau mùi tây thật tuyệt và ngon, bạn cần cố gắng tạo các điều kiện cần thiết cho nó:
- vào mùa đông, để khối lượng xanh phát triển tốt, cần phải cung cấp nguồn sáng nhân tạo;
- tưới nước phải vừa phải, tốt hơn là mang nó ra sau khi cắt rau xanh;
- độ ẩm tối ưu là 75%;
- thay đổi nhiệt độ nên tránh;
- nhà kính phải được thông gió định kỳ để duy trì độ ẩm và nhiệt độ tối ưu.
Để trồng và trồng rau mùi tây trong nhà kính, cần phải tạo điều kiện tối ưu
Chuẩn bị đất và ngày trồng
Đất lý tưởng cho canh tác rau mùi tây là loam nhẹ hoặc sod-podzolic. Phần còn lại của việc chuẩn bị tương tự như quy trình khi trồng ở vùng đất trống.
Văn hóa được trồng trong nhà kính vào đầu tháng ba. Hạ nhiệt độ xuống -9 ˚˚ cô ấy không sợ, và hạt nảy mầm từ 0˚˚ đến + 5˚˚. Để sản xuất trơn tru các loại thảo mộc tươi, các giống lá được gieo hai tuần một lần.
Gieo hạt
Trước khi gieo hạt trong đất kín, chúng cũng cần được chuẩn bị trước. Quá trình này tương tự như việc chuẩn bị gieo trong lòng đất.
Trước khi gieo hạt mùi tây trong nhà kính, giường được hình thành sơ bộ.
Sau khi ngâm trong nước ấm sạch, hạt giống phải được xử lý bằng dung dịch kali permanganat 2%, vì cây trồng trong nhà kính dễ bị bệnh hơn. Hạt nảy mầm hơi khô và gieo. Để làm điều này:
- Trong nhà kính, các rãnh được tạo ra với độ sâu 1-1,5 cm, sau khi làm đổ chúng bằng nước ấm.
Sau khi hình thành giường, các rãnh được tạo ra và tràn ra nước ấm
- Hạt giống được gieo trong các rãnh và rắc nhẹ với đất.
- Sau khi gieo, giường được phủ hoặc phủ một lớp vải bố (nếu rau mùi tây được gieo vào tháng 3).
Tu luyện thân rễ
Nhận rau mùi tây trong nhà kính có thể nhanh hơn nhiều, mà không cần chờ hạt nảy mầm. Trong trường hợp này, người làm vườn sử dụng thân rễ để trồng. Để canh tác cây trồng theo cách này:
- Vào cuối tháng 10, một số cây trồng rễ lớn với một cục đất đã được khai quật từ địa điểm này.
- Chúng được đặt trong hộp lưới mắt cáo và được lưu trữ cho đến mùa xuân trong hầm, nơi nhiệt độ không giảm xuống dưới không.
- Trồng thân rễ trong nhà kính được thực hiện ở góc 8-10 cm. Nếu gốc quá dài, không uốn cong hoặc thu gọn nó. Trước khi trồng rau mùi tây, nó được cắt bằng một con dao sắc để nó cách thận 12-15 cm.
Rễ cây mùi tây quá dài được cắt bằng một con dao sắc đến 12-15 cm
- Giữa các cây để lại một khoảng cách 4-5 cm, và giữa các hàng - 10 cm.
Khi trồng, bạn không thể lấp đầy cổ và đầu rễ bằng đất.
Video: gieo rau mùi tây trong nhà
Trồng rau mùi tây tại nhà
Nếu bạn muốn có rau mùi tây tươi trên bàn ngay cả trong mùa đông, bạn không phải mua nó trong cửa hàng, vì bạn có thể trồng một loại cây trồng tại nhà, ví dụ, trên bậu cửa sổ. Bạn nên bắt đầu với việc chuẩn bị đất, thùng chứa và vật liệu trồng.
Chuẩn bị đất và bể
Để rau mùi tây phát triển và phát triển bình thường ở nhà, nên sử dụng hỗn hợp đất làm sẵn cho cây violet để trồng: thành phần của chất nền này là hoàn hảo không chỉ cho hoa, mà còn cho các loại rau xanh khác nhau. Bạn cũng có thể tự chuẩn bị đất, trong đó cần thực hiện một số bước:
- Đối với các giống lá, trộn theo tỷ lệ bằng nhau của đất cỏ và phân hữu cơ (than bùn và mùn ở những phần bằng nhau). Đối với rau mùi tây, một thành phần của 70% đất từ vườn và 30% chất hữu cơ sẽ được yêu cầu.
- Để xử lý đất bằng dung dịch kali permanganat 2% cho mục đích khử trùng.
- Để giới thiệu một phân bón phổ quát toàn diện.
- Khuấy hỗn hợp thật kỹ.
Là công suất trồng cho rau mùi tây, bạn có thể sử dụng chậu, thùng chứa, hộp cây giống hoặc bất kỳ vật chứa nào khác có độ sâu hơn 20 cm. Công suất phải rộng rãi, bất kể giống được chọn. Trước khi lấp đầy nó bằng đất, nó được xử lý bằng nước sôi và các lỗ thoát nước được tạo ra ở phía dưới.
Để trồng rau mùi tây tại nhà, bạn có thể sử dụng đất làm sẵn cho hoa violet
Chuẩn bị và trồng hạt giống
Chuẩn bị hạt giống trước khi trồng được thực hiện theo trình tự sau:
- Thực hiện hiệu chuẩn bằng cách chỉ chọn các hạt lớn.
- Ngâm chúng trong nước ấm trong một ngày, điều này sẽ tăng tốc độ cắn. Nước được thay đổi nhiều lần.
- Các hạt giống được xử lý trong vài phút trong dung dịch mangan 2%, sau đó chúng được rửa sạch trong nước và sấy khô.
Sau khi chuẩn bị hạt giống, bạn có thể bắt đầu gieo chúng:
- Khả năng trồng được lấp đầy với hỗn hợp đất.
Năng lực trồng được lấp đầy với hỗn hợp đất đã chuẩn bị
- Tạo các đường nhỏ (rãnh) với khoảng cách 5 cm với nhau.
Các rãnh nông cho hạt mùi tây được tạo ra trên bề mặt trái đất với khoảng cách 5 cm với nhau
- Hạt giống được gieo xuống độ sâu 1,5 cm và rắc một chút đất.
Hạt mùi tây được gieo xuống độ sâu 1,5 cm
- Đậy bình bằng polyetylen và đặt ở nơi có ánh sáng tốt.
Trước khi xuất hiện, thùng chứa được phủ một lớp màng để tạo ra vi khí hậu tối ưu.
Để hạt nảy mầm, cần cung cấp nhiệt độ + 17-20˚C. Khi đất được giữ ẩm, cây con sẽ xuất hiện sau 2 tuần.
Video: trồng rau mùi tây tại nhà
Trồng cây mùi tây
Không phải lúc nào cũng có thể có được những bụi cây mùi tây tươi tốt với việc gieo hạt trực tiếp xuống đất. Các rau xanh trong trường hợp này là tốt và dày đặc. Để có được một vụ mùa tốt, cây được trồng tốt nhất trong cây con. Bạn có thể lấy cây con theo hai cách:
- gieo hạt trong băng cassette, sau đó cấy vào đất bằng cách trung chuyển, loại bỏ thiệt hại cho hệ thống rễ - trong trường hợp này, cây không gặp căng thẳng và tiếp tục tăng trưởng mà không thay đổi;
- để trồng cây con trong khả năng trồng và sau đó cấy nó vào khu vực có rễ mở - trong trường hợp này, cây sẽ cần một thời gian để phục hồi.
Chuẩn bị và gieo hạt mùi tây cho cây con
Hạt giống được chuẩn bị theo cách tương tự như đối với mặt đất mở. Gieo hạt được thực hiện trong các thùng chứa đã chuẩn bị (chậu, băng cassette, cây con) với đất dinh dưỡng trên các rãnh đã làm trước đó với độ sâu 1 cm. Thời gian trồng rau mùi tây cho cây con là nửa đầu tháng ba.
Để các cây con không quá dày, các hạt được đặt với khoảng cách 2 cm với nhau.
Hạt mùi tây có thể được gieo trong băng cassette, cây con, hộp hoặc cốc
Sau khi gieo, hạt giống được rắc đất, tưới nước, phủ một lớp màng và thùng chứa được chuyển đến bệ cửa sổ. Nếu nhiệt độ được duy trì trong khoảng + 25 ° C, cây con sẽ xuất hiện nhanh hơn. Khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, bộ phim được gỡ bỏ.
Video: trồng hạt mùi tây trên cây con một cách đơn giản
Khi nào và làm thế nào để trồng cây con trong đất
Khi cặp lá thứ hai xuất hiện, cây con được lặn vào các thùng chứa riêng biệt, điều này sẽ góp phần phát triển tốt hơn. Cây được cấy vào vị trí vào đầu tháng 5, sau khi làm ẩm đất. Trồng cây được thực hiện trên một chiếc giường chuẩn bị với khoảng cách 5-8 cm và 25 cm - giữa các hàng.
Để có thể thu hoạch rau mùi tây nhiều lần trong mùa, rau xanh phải được cắt tận gốc, điều này sẽ góp phần vào sự tăng trưởng lặp đi lặp lại.
Cây giống mùi tây được trồng trên mặt đất vào đầu tháng 5 trên một chiếc giường chuẩn bị
Tương thích mùi tây với các nhà máy khác
Khi trồng một loại cây trồng cụ thể trên trang web của bạn, cần xem xét loại cây nào phù hợp với sự gần gũi với nó, và cây nào không. Vì vậy, đối với rau mùi tây, hàng xóm tốt là:
- dâu dại;
- hành tây;
- húng quế;
- bắp cải;
- Dâu tây
- cải xoong;
- củ cải;
- rau diếp lá;
- thì là
Rau mùi tây phát triển tốt với các loại thảo mộc khác trong vườn.
Tuy nhiên, rau mùi tây không thân thiện với đầu xà lách, vì vậy những cây này cần được trồng cách xa nhau.
Rau mùi tây là một loại cây trồng không phô trương có thể được trồng cả ở nhà, trong nhà kính và trên giường. Điều chính là tiến hành chuẩn bị sơ bộ hạt giống và đất, gieo đúng cách và cắt rau xanh kịp thời. Phần còn lại của rau mùi tây không gây ra nhiều rắc rối - để phát triển nó dưới sức mạnh của mỗi người làm vườn.
