Nhiều người làm vườn thích trồng bắp cải, nhưng không phải ai cũng thành công. Vì nhiều lý do, không có cách nào để trồng cây con tại nhà hoặc trong nhà kính. Trong trường hợp này, bạn có thể thực hiện gieo hạt trực tiếp xuống đất, phù hợp với nhiều loại cây trồng này (đầu trắng, su hào, Bắc Kinh, bông cải xanh).
Chuẩn bị một trang web để trồng bắp cải
Trước khi bắt tay vào việc trồng một loại cây trồng như bắp cải, bạn phải chọn và chuẩn bị chính xác địa điểm. Giường trong tương lai nên được đặt ở một nơi thoáng và không bóng. Để ngăn chặn sự phát triển của dịch bệnh và sâu bệnh, cần tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, trồng xen kẽ. Bắp cải nên được trồng tại cùng một nơi không sớm hơn 4 năm sau. Tiền thân tốt nhất cho nó là khoai tây, hành tây, các loại đậu, dưa chuột.
Bắp cải thích đất lỏng lẻo và màu mỡ với đủ độ ẩm. Để đạt được cấu trúc tốt, phân bón hữu cơ được áp dụng cho đất, chẳng hạn như phân chuồng hoặc phân ủ với tỷ lệ 5-7 kg mỗi 1 mét vuông. Tốt nhất là bón phân cho đất vào mùa thu để đào.
Trong quá trình chuẩn bị giường bắp cải, vào mùa thu, phân được thực hiện dưới đào vào mùa thu
Cho đến mùa xuân, chất dinh dưỡng sẽ biến thành một dạng tiêu hóa cho cây. Tùy thuộc vào loại đất, phân khoáng được sử dụng bổ sung:
- trên đất than bùn, được đặc trưng bởi thiếu kali, nó sẽ yêu cầu đưa ra 20-40 g kali clorua trên 1 mét vuông;
- trên đất cát nghèo kali và phốt pho, supe lân 40-60 g và kali clorua 20-50 g trên 1 mét vuông được thêm vào;
- lo ngại axit phải được khử oxy bằng cách bôi vôi hoặc tro 80-100 g mỗi 1 mét vuông.
Ngoài chất hữu cơ, phân khoáng được thêm vào đất, và mùn được khử oxy bằng cách sử dụng tro
Đối với bắp cải, đất có độ axit gần trung tính (pH 6,5-7) được ưu tiên nhất. Trên đất chua, văn hóa trải qua sự phát triển của một bệnh như keel.
Vào thời kỳ mùa thu, khu vực dưới bắp cải được đào xuống độ sâu 20-25 cm và không được nới lỏng cho đến mùa xuân. Với sự ra đời của sức nóng, mặt đất được san bằng bằng một cái cào. Trước khi gieo, các luống được đào xuống độ sâu khoảng 7 cm, tiếp theo là san lấp mặt bằng. Nếu đất chưa được chuẩn bị kể từ mùa thu, thì vào đầu mùa xuân, địa điểm này được đào lên đến độ sâu của lưỡi lê của một cái xẻng và được quét bằng một cái cào.
Cách chọn hạt bắp cải để trồng
Việc lựa chọn nguyên liệu hạt giống cần được chú ý đặc biệt, bởi vì khối lượng và chất lượng của vụ mùa trong tương lai phụ thuộc trực tiếp vào nó. Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn những tiêu chí nào cần được xem xét khi chọn hạt giống:
- Vùng trồng trọt. Có nhiều giống bắp cải được nhân giống cho các vùng cụ thể, luôn được chỉ định trên bao bì có hạt. Nếu thông tin đó không có sẵn, thì một tấm được đưa ra có thể được sử dụng để xác định khi nào gieo và thu hoạch được thực hiện. Thời gian trồng bắp cải càng dài, vùng này càng cần nhiều ấm để trồng.
- Đặc điểm đất. Tùy thuộc vào giống được chọn, loại đất mà cây trồng cho năng suất tốt nhất nên được tính đến.
- Ngày chín. Bắp cải được chia thành nhiều nhóm chín: sớm (chín trong vòng 50-120 ngày), trung bình (90-170 ngày) và muộn (160-270 ngày). Khi chọn hạt giống, bạn cần tính đến chỉ số này và không trồng một loại cây trồng cùng loại.
- Bắp cải được trồng để làm gì? Sự lựa chọn giống cũng tùy thuộc vào loại rau sẽ được sử dụng để làm gì: cho món salad, dưa chua hoặc để bảo quản tươi. Thông tin như vậy nên được đưa ra trên nhãn hoặc bao bì.
- Kháng bệnh và sâu bệnh. Mỗi lớp có những đặc điểm riêng. Vì vậy, có những giống có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh, nhưng chúng không thể tự hào về năng suất cao, và có những giống có hiệu quả, nhưng sức đề kháng kém hơn. Chỉ số này phải được tính đến, vì nó sẽ là cần thiết để cung cấp chăm sóc thích hợp.
- Khả năng chống nứt. Tốt hơn là nên ưu tiên cho các giống không dễ bị nứt, bởi vì không chỉ sự xuất hiện của đầu xấu đi do sắc thái này, mà còn phát sinh vấn đề lưu trữ: đầu bị nứt không được lưu trữ trong một thời gian dài.
- Giống địa phương. Để trồng bắp cải trên trang web của bạn, tốt hơn là mua các giống được khoanh vùng, tức là, nhân giống địa phương. Rốt cuộc, chính xác là vật liệu hạt giống như vậy sẽ phù hợp nhất với điều kiện khí hậu của bạn.
Video: cách chọn hạt bắp cải
Cách tự lấy hạt
Những người làm vườn nghĩ về việc lấy hạt giống bắp cải của riêng họ nếu họ thích một loại nhất định, nhưng không có gì chắc chắn rằng mùa tới sẽ có cơ hội để mua nó. Đó là trong sức mạnh của tất cả mọi người để sản xuất nguyên liệu hạt giống. Điều chính là không sử dụng các giống lai cho các mục đích này, vì các đặc điểm giống không được bảo tồn trong chúng.
Trước tiên, bạn cần hiểu rằng để có được hạt giống, bắp cải được phân loại như sau:
- rượu mẹ là một loại cây của năm đầu tiên trồng trọt quen thuộc với mọi người và tạo thành đầu bắp cải;
- cây giống - rượu mẹ được trồng trong năm thứ hai, từ đó hoa và hạt được hình thành.
Là một loại rượu mẹ, những cây có đầu bắp cải lớn, gốc nhỏ và một số ít lá gần đầu được chọn
Đối với cây tử cung, chỉ có vật liệu trồng chất lượng cao của giống mà bạn muốn nhân giống được chọn. Giống trung bình và muộn là phù hợp nhất cho các mục đích này. Điều này là do thực tế là chúng được bảo quản tốt hơn cho đến khi hạ cánh trong mùa tiếp theo. Bắp cải, sẽ được sử dụng như một cây tử cung, nên có càng nhiều đầu bắp cải càng tốt, và lõi ngô và lá xanh nên càng nhỏ càng tốt. Cây thấp với cuống mỏng và một lượng nhỏ lá bên ngoài ở đầu nên được chọn cho cây mẹ.
Từ thân cây bắp cải, thân cây hoa sẽ phát triển vào năm tới, từ đó hạt giống được thu thập sau đó
Cây của năm đầu tiên được loại bỏ trước khi bắt đầu băng giá. Nếu chúng hơi bị đóng băng, thì bạn cần cho chúng một chút thời gian để "chuyển đi". Đối với các mục đích trong câu hỏi, tốt hơn là gieo bắp cải trực tiếp xuống đất. Những cây như vậy có thân rễ mạnh hơn, thân ngắn, được bảo quản tốt hơn. Các chất lỏng mẹ được làm sạch cùng với gốc và cục đất, sau đó hệ thống rễ được nhúng trong đất sét lỏng và tán lá hoa hồng được loại bỏ. Sau đó, chúng được đưa vào lưu trữ trong tầng hầm, đảm bảo nhiệt độ + 1-2 ° C. Nếu chỉ số nhiệt độ dưới 0 ° C, thì tử cung sẽ đóng băng và khi trồng sẽ dễ bị bệnh. Với sự gia tăng nhiệt độ hơn + 10, chỉ có lá sẽ mọc cùng cuống.
Để trồng tế bào nữ hoàng, bạn cần chọn một địa điểm mà tuyết vào mùa xuân không kéo dài trong một thời gian dài. Phân bón được áp dụng với số lượng tương tự như để trồng bắp cải. Cây được trồng vào cuối tháng 4, trước đó đã phủ lên thân rễ bằng hỗn hợp đất sét và mullein. Quy trình được thực hiện với khoảng cách giữa các chất lỏng mẹ là 60 cm, đào sâu các cây trong các lỗ dọc theo đầu bắp cải. Sau khi trồng, các bụi cây được tưới nước và che mát trong những ngày đầu, cũng như được bảo vệ trong trường hợp sương giá quay trở lại bằng cách phủ một bộ phim. Chăm sóc được giảm xuống các thủ tục tương tự như với bắp cải thông thường: loại bỏ cỏ, trồng trọt, tưới nước, mặc quần áo hàng đầu.
Trên cây của năm thứ hai, cuống được hình thành, được gắn với giá đỡ
Sau 2 tuần, khi cây tử cung bén rễ, những chiếc lá và cuống lá già còn lại sẽ được loại bỏ để tránh sâu răng. Khi cuống hoa được hình thành, chúng thực hiện một garter để hỗ trợ. Các chồi không nở, cũng như các cuống thừa, được loại bỏ. Thời gian ra hoa kéo dài khoảng một tháng. Sau khi ra hoa, hạt trong vỏ chín sau 1,5 tháng. Chúng cần phải được loại bỏ, không cần chờ đợi sự trưởng thành đầy đủ, vì những cái đầu tiên sẽ bắt đầu tràn ra trên mặt đất từ các quả mở. Nguyên liệu hạt được sấy khô và lưu trữ.
Video: hái hạt bắp cải
Chuẩn bị hạt giống để trồng
Chuẩn bị hạt giống bắp cải để gieo không phải là một quá trình khó khăn, nhưng nó mang lại lợi ích lớn. Thu hoạch trong tương lai phần lớn phụ thuộc vào tính đúng đắn của các biện pháp chuẩn bị.
Hiệu chuẩn
Các hạt giống phải được hiệu chuẩn trước khi gieo, chúng được ngâm trong 5 phút trong dung dịch muối 3%. Trong trường hợp này, các hạt nhẹ hơn sẽ xuất hiện, và các hạt nặng sẽ chìm xuống đáy. Các hạt nằm trên bề mặt được thoát nước, và những hạt còn lại được thu thập, rửa trong nước sạch và sấy khô. Chúng cần được sử dụng để gieo.
Hạt giống bắp cải được hiệu chuẩn để chọn lớn nhất: chúng được sử dụng để gieo
Kiểm tra nảy mầm
Hạt giống bắp cải được kiểm tra sự nảy mầm để hiểu mức độ phù hợp của chúng để gieo và những gì bạn có thể dựa vào. Để làm điều này, chúng được bọc trong một miếng vải ẩm trong 5 ngày và đặt ở nhiệt độ (+ 20-25 ° C). Trong thời gian này, bạn cần theo dõi độ ẩm của vải và, nếu cần, làm ẩm nó. Để dễ tính toán, tốt hơn là lấy 100 hạt giống. Các loại ngũ cốc được kiểm tra hàng ngày, mọc lên được đếm và loại bỏ. Hạt giống nở trong 3 ngày đầu tiên cho thấy sự nảy mầm của cây con, và sự nảy mầm trong tuần có thể được đánh giá bằng sự nảy mầm.
Làm nóng và khử trùng
Làm nóng vật liệu hạt giống, có thể tăng chất lượng và năng suất của nó, cũng như làm giảm khả năng phát triển các bệnh như phomosis và vi khuẩn. Ấm lên có thể được thực hiện theo nhiều cách:
- Ngâm hạt trong 1,5-2 giờ trong nước ở nhiệt độ + 60 ° C. Vượt quá giá trị không nên, vì sự nảy mầm sẽ xấu đi nhanh chóng.
- Hạt được làm nóng trong 2,5-3 tháng ở nhiệt độ + 25-35˚˚, trong khi khả năng quá nhiệt được loại trừ. Các hạt giống được đổ vào các tông và đặt trên pin sưởi để duy trì nhiệt độ được chỉ định.
Để ngăn chặn sự phát triển của một số bệnh khác, hạt giống được ngâm trong dung dịch kali permanganat 1% trong 25 phút.
Để chuẩn bị dung dịch kali permanganat 1%, cần phải hòa tan 1 g kali permanganat trong 100 ml nước.
Để khử trùng hạt bắp cải, chúng phải được xử lý trong dung dịch kali permanganat 1-2%
Ngâm
Để nảy mầm bắp cải tốt hơn, chúng được ngâm trong dung dịch có chất dinh dưỡng trong 12 giờ. Với những mục đích này, natri humate, kali humate, lý tưởng, epin là phù hợp. Kết thúc điều trị này, hạt giống được rửa trong nước sạch. Một dung dịch dinh dưỡng cũng có thể được điều chế độc lập với tro gỗ. Đối với điều này, 2 muỗng canh. tôi Tro được đổ với 1 lít nước và khăng khăng trong một ngày, sau đó vật liệu trồng trong 3 giờ được đặt trong dịch truyền.
Sau đó hạt được ngâm trong nước 12 giờ trước khi sưng. Để làm điều này, chúng được đặt trên một chiếc đĩa, chứa đầy nước (+ 15-20 ° C) và đặt ở nơi ấm áp. Chất lỏng nên được thay đổi cứ sau 4 giờ, và các hạt bắp cải nên được trộn lẫn. Sau khi sưng, chúng được đặt trên một miếng vải ẩm và đặt trong tủ lạnh (+ 1-3 ° C) trong một ngày. Do đó, quá trình đông cứng được thực hiện, làm tăng khả năng chống lạnh của hạt và đẩy nhanh quá trình nảy mầm của chúng.
Bạn có thể tăng tốc độ nảy mầm của hạt bắp cải bằng cách truyền tro, trong đó chúng được ngâm trong 3 giờ
Cách trồng hạt giống bắp cải trong lòng đất
Để trồng bắp cải với hạt giống trong đất, điều quan trọng không chỉ là chuẩn bị đất và hạt giống, mà còn phải hoàn thành thủ tục này một cách kịp thời.
Thời gian gieo
Thời điểm trồng cây phụ thuộc vào giống, loài và khu vực canh tác. Bắp cải loại sớm có khả năng chịu lạnh và có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -5 ° C. Nó không thích hợp để lưu trữ lâu dài, vì vậy sau khi làm sạch nó được ăn ngay lập tức. Đầu tháng 4, chiếc giường được phủ một lớp màng để sau 2 tuần đất ấm lên để gieo hạt. Bằng cách này, bạn có thể gieo bắp cải, ví dụ, ở vĩ độ của vùng Saratov và Voronezh, và thu hoạch vào nửa cuối tháng Bảy.
Ở phía nam nước Nga (Lãnh thổ Krasnodar, Vùng Rostov) có thể được trồng sớm hơn - vào đầu tháng 3 và thu hoạch trong thập kỷ thứ ba của tháng sáu. Đối với việc gieo trồng cây trồng trên mặt đất ở làn đường giữa, ở đây là những ngày rơi vào đầu tháng Năm. Ở Urals và Siberia, sương giá vào mùa xuân kéo dài hơn ở châu Âu của Nga, do đó, việc gieo trực tiếp bắp cải sớm sẽ khó khăn hơn.
Cách gieo bắp cải
Khi cốt truyện và hạt giống được chuẩn bị, thời hạn đã đến, bạn có thể bắt đầu gieo hạt. Toàn bộ quá trình đi xuống các bước sau:
- Trên giường làm các lỗ sâu nhỏ.
Sau khi chuẩn bị lô đất, các giường được san bằng một cái cào và các lỗ nông được tạo ra
- Các hố trồng được đổ với lượng nước như vậy để chúng được bão hòa đến độ sâu 20 cm. Sau khi tưới nước, các lỗ này được để lại trong 1-1,5 giờ để sưởi ấm.
- Các hố được rắc nhẹ bằng đất, làm tổ yến và trồng vài hạt đến độ sâu 1-2 cm, nghiền nát đất và hơi ẩm.
2 hạt được đặt trong mỗi giếng đến độ sâu 2 cm, rắc đất và hơi ẩm
- Hạ cánh được phủ bằng lọ thủy tinh.
Sau khi gieo hạt, các hố trồng được phủ bằng lọ hoặc chai nhựa
Trồng một số hạt trong một lỗ là do sau khi nảy mầm, một trong những mầm mạnh nhất còn lại, và những hạt yếu hơn được loại bỏ.
Khoảng cách giữa các lỗ trực tiếp phụ thuộc vào sự đa dạng của bắp cải. Vì vậy, các giống chín sớm được trồng với nhau ở khoảng cách 40 cm, và các giống chín trung bình và muộn được trồng ở 50-65 cm, bởi vì chúng được đặc trưng bởi kích thước lớn hơn. Trong hầu hết các trường hợp, khi trồng bắp cải, họ dùng đến phương án trồng cây vuông và lồng bình thường. Trong trường hợp đầu tiên, trồng được thực hiện ở khoảng cách 60 * 60 hoặc 70 * 70 cm, trong lần thứ hai - 90 * 50 cm. Sau khi xuất hiện và khi cây phát triển, các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn được thực hiện: tưới nước, bón phân, trồng trọt, loại bỏ cỏ dại.
Kiểu trồng bắp cải phụ thuộc vào giống được trồng và dao động từ 40 cm đến 70 cm giữa các cây
Video: gieo bắp cải xuống đất
Trồng hạt bắp cải trong nhà kính
Gieo trồng cây trong điều kiện nhà kính, như ở vùng đất trống, bắt đầu bằng việc chuẩn bị đất và trồng vật liệu.
Chuẩn bị đất và hạt giống
Vì bắp cải rất thích độ ẩm, tính năng này phải được tính đến khi lựa chọn và chuẩn bị thành phần đất, làm cho nó màu mỡ và dễ dàng. Trái đất nên bao gồm các thành phần sau:
- 2 phần mùn;
- 1 phần đất trồng cỏ;
- 1 phần cát.
Để ngăn chặn sự phát triển của chân đen trong hỗn hợp đất trên 1 mét vuông, bạn cần thêm 1-2 muỗng canh. tro gỗ. Để làm giàu đất với các nguyên tố vi lượng, bạn sẽ cần thêm kali sunfat (20 g), amoni nitrat (15 g), supe lân (45 g) mỗi 1 m². Đất của thành phần này sẽ có thể cung cấp cho cây trồng dinh dưỡng cần thiết. Đối với việc chuẩn bị hạt giống, quy trình này tương tự như các quy trình được thực hiện khi gieo trên mặt đất mở.
Khi chuẩn bị đất trong nhà kính, phân hữu cơ và khoáng chất được thêm vào
Gieo hạt
Đề án trồng bắp cải trong đất kín phụ thuộc vào phương pháp canh tác. Nếu bạn tuân thủ các nguyên tắc cơ bản của canh tác, nghĩa là chọn, sau đó giữa các hàng tạo khoảng cách 2 cm và hạt được trồng với khoảng cách 1 cm. Nếu chọn không theo kế hoạch, khoảng cách sẽ lớn hơn một chút:
- giữa các hàng 5 cm;
- giữa vật liệu trồng 3 cm.
Để gieo hạt bắp cải, các luống nông được tạo ra với khoảng cách 2 cm với nhau
Sau khi chuẩn bị luống, chúng được đổ nước, hạt giống được trồng và phủ đất. Để tránh nhầm lẫn, mỗi lớp được khuyến khích.
Để cây con mọc lên nhanh hơn, giường trồng cây phải được phủ một lớp màng. Ngay khi các cảnh quay xuất hiện, bộ phim được gỡ bỏ để không cản trở sự phát triển.
Trồng bắp cải trong nhà kính có thể dày đặc hơn nếu bạn có kế hoạch lặn cây
Đối với sự phát triển bình thường của cây con, cần phải đảm bảo điều kiện nhiệt độ tối ưu. Vào buổi chiều, nhiệt độ nên là + 15-17˚C, với thời tiết nhiều mây + 13-15˚C, vào ban đêm + 7-9˚C. Ở các giá trị cao hơn, các biện pháp phải được thực hiện để đưa chúng trở lại bình thường. Khi chồi xuất hiện, nhiệt độ được hạ xuống + 8-10 ° C vào ban ngày và các bài đọc được điều chỉnh một chút trong thời tiết nhiều mây. Các hành động tiếp theo cho việc trồng trọt bao gồm các kỹ thuật tiêu chuẩn của công nghệ nông nghiệp với việc cấy cây sau đó vào đất mở.
Đối với sự phát triển bình thường của bắp cải trong nhà kính, cần phải đảm bảo nhiệt độ tối ưu
Đối với thời gian trồng bắp cải trong đất được bảo vệ, họ phụ thuộc vào khu vực và giống được trồng. Ngoài ra, phải lưu ý rằng cây con được trồng trên trang web ở tuổi 1-2 tháng.
Video: cách trồng bắp cải trong nhà kính bằng hạt giống
Gieo bắp cải lạnh
Khi trồng bắp cải tại nhà, cây cần cung cấp ánh sáng tốt và nhiệt độ thấp, nếu không mầm sẽ nhạt và thuôn dài. Điều kiện như vậy là dễ dàng để tạo ra trên đường phố. Trong trường hợp này, hạt giống được trồng trong hộp cây giống, rắc nhẹ với đất và tưới nước tốt. Sau khi trồng, container được đưa ra ban công, nếu đó là một căn hộ, hoặc đến vườn, khi được trồng trong một ngôi nhà riêng. Nơi để cài đặt hộp được chọn nắng, và từ trên cao họ làm nơi trú ẩn từ bộ phim. Sự xuất hiện của mầm nên được dự kiến trong 10 ngày. Việc cấy ghép vào trang web được thực hiện ngay khi 1-2 tờ rơi thực sự xuất hiện.
Khi trồng bắp cải theo cách lạnh, cây trồng có hộp cây giống được đặt trên ban công hoặc trong vườn dưới một bộ phim
Trồng bắp cải theo cách không giống, có thể giảm chi phí lao động, điều này đặc biệt quan trọng với sự ra đời của mùa xuân. Ngoài ra, một số giống được ưa thích để trồng bằng cách gieo trực tiếp trong đất. Biết cách chọn đúng và chuẩn bị hạt giống và đất, cũng như hoàn thành việc gieo hạt đúng thời hạn, có được một vụ bắp cải tốt không phải là vấn đề lớn.
