Quả việt quất cao: Mô tả các giống phổ biến và đặc điểm của việc trồng trọt

Quả việt quất cao (tên thứ hai là cinquefoil) khá phổ biến trong giới trồng hoa quả chuyên nghiệp. Nó được đánh giá cao về hiệu quả trang trí và thu hoạch trái cây giàu chất hữu ích. Hiện nay, từ một số lượng lớn các giống, người làm vườn có thể chọn phù hợp nhất với mong muốn và cơ hội của họ. Kỹ thuật nông nghiệp trồng loại cây này có những đặc điểm riêng, nhưng không khó để đối phó với chúng.

Từ lịch sử hình thành giống việt quất cao

Quê hương của quả việt quất hoang dã là Bắc Mỹ. Văn hóa đa dạng xuất hiện vào đầu thế kỷ trước tại Hoa Kỳ. Năm 1906, một nhóm các nhà khoa học do nhà sinh vật học Coville dẫn đầu đã phát triển các giống Brooks và Russell đầu tiên từ các giống việt quất hoang dã. Và đến năm 1937, các nhà sinh học đã tạo ra 15 giống.

Một làn sóng quan tâm đến quả việt quất dần lan sang các nước khác. Năm 1926, Canada tiếp quản. Lịch sử giới thiệu thử nghiệm quả việt quất cao ở nước ta bắt đầu vào năm 1964.

Mô tả thực vật

Cây việt quất cao là một loại cây bụi mạnh mẽ và phân nhánh cao đạt 2,5 m. Lá to (8x4 cm), thuôn, nhọn ở cuối. Ở vùng khí hậu miền trung nước Nga, những quả việt quất cao nở vào giữa cuối tháng Năm. Tại thời điểm này, nhà máy đặc biệt hấp dẫn. Những bông hoa có màu trắng hoặc hồng nhạt và hình bình, được thu thập trong các hoa hồng ngoại.

Hoa việt quất có hình dạng bình

Quả việt quất bao gồm toàn bộ phức hợp vitamin, chúng có axit hữu cơ, carotene, pectin, axit amin, tannin và chất làm se. Lựa chọn tốt nhất để sử dụng trái cây là tươi. Tuy nhiên, sự bướng bỉnh kém cỏi của họ là lý do khiến một số lượng lớn các loại quả mọng đi chế biến - họ làm mứt, thạch, xi-rô, nước trái cây.

Quả của quả việt quất được sử dụng trong y học dân gian. Chúng có tác dụng lợi tiểu, giãn mạch, chống viêm.

Quả việt quất rất giàu vitamin.

Đặc tính giống

Các nhà nhân giống đã nhân giống các loại quả việt quất cao có thể sống sót ngay cả trong sương giá đến -30^vềC. Tuy nhiên, sương giá mùa xuân gây nguy hiểm lớn cho bụi cây. Đối với hoa việt quất, nhiệt độ là -2^vềC. Để trồng ở miền trung nước Nga, các giống có độ bền tối đa được khuyến nghị.

Những giống việt quất cao nhất

Đối với điều kiện phát triển của Nga, các nhà khoa học của chúng tôi đã tạo ra các giống việt quất cao đặc biệt. Chúng có khả năng chống băng giá, không cần chăm sóc. Hương vị của quả mọng là chua ngọt.

Để đậu quả tốt nhất, nên đặt ít nhất 2-3 giống thụ phấn chéo trên trang web.

Các giống việt quất cao tốt nhất được phát triển bởi các nhà lai tạo Nga để trồng ở các khu vực phía bắc và ở Urals là:

• Tuyệt vời. Một bụi cây có khả năng sản xuất một vụ mùa 1,6 kg. Các cây bụi của giống được phân biệt bởi độ cứng mùa đông tuyệt vời. Chiều cao của chúng đạt tới 1,8 m. Chúng có một vương miện xòe, đòi hỏi phải cắt tỉa. Quả mọng Divnaya không lớn lắm - tới 0,6 g, có vỏ mỏng. Do xu hướng nứt, chúng không phải vận chuyển và lưu trữ lâu;
  

  Giống Divnaya được coi là một trong những món ngon nhất cho miền trung nước Nga

• Màu xanh sa khoáng. Giữa mùa trung cấp. Chống băng giá, kháng bệnh và sâu bệnh. Cây bụi cao tới 1 m, cành cây gần như vươn lên đỉnh. Bàn chải trái cây ngắn, có 3-4 quả. Quả mọng có trọng lượng trung bình 0,6 g, hình bầu dục tròn, có hương vị tinh tế;
• Vẻ đẹp Taiga. Cây bụi chịu được sương giá xuống -43^vềC. Một trong những giống tốt nhất cho canh tác công nghiệp và nghiệp dư;
• Iksinskaya. Độ chín vừa. Độ cứng mùa đông cao. Không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật. Chồi được hình thành một chút. Quả mọng to, có mùi thơm của nho dại. Rip lại với nhau, không vỡ vụn, có khả năng chống nứt;
• Mật hoa. Cây bụi cao tới 2 m. Quả mọng có mùi thơm, to, mọng nước. Năng suất - lên tới 6 kg. Giống có khả năng chống băng giá và các bệnh khác nhau;
• Duyên dáng Các bụi cây có kích thước trung bình, hơi lan rộng. Quả mọng to, nặng 0,7-1,3 g, chua ngọt, không có hương vị;
• Shegarskaya. Lớp tự vô sinh. Các bụi cây hơi lan rộng. Các quả mọng có kích thước lớn, màu xanh đậm với lớp phủ màu xanh lam, với vị chua ngọt thanh nhã;
• Isakievskaya.

Lớp đầu

Trong khí hậu của dải giữa, quả mọng trong các giống việt quất đầu mùa bắt đầu chín từ giữa mùa hè. Tốt nhất là:

• Thứ hạng;
• Duke - đặc biệt được yêu thích ở Mỹ. Một điểm cộng của giống cho khí hậu của chúng ta có thể được gọi là ra hoa muộn, điều này luôn ảnh hưởng tích cực đến lượng năng suất (hoa không thể bị phá hủy bởi sương giá mùa xuân). Tuy nhiên, điều này không ảnh hưởng đến thời kỳ chín của quả - vụ mùa có thể được thu hoạch vào giữa tháng 7;
• Puru;
• Bình minh;
• Yêu nước - linh hoạt với cấu trúc đất, chống chịu bệnh sương mai;
• Airlibl;
• Blues;
• Con sông đáng chú ý vì năng suất cao (từ 8 đến 18 kg) và hương vị đặc biệt của quả mọng.

Variety Duke, một trong những người đầu tiên tặng chủ nhân những thành quả của nó

Giống ngọt

Quả việt quất cao có nhiều loại phổ biến, trong đó người ta có thể phân biệt những loại khác nhau về hương vị tuyệt vời của các loại trái cây:

• Toro là một giống giữa mùa, mang trái trong mười ngày đầu tháng Tám. Chiều cao của các bụi cây là từ 1,8 m đến 2 m. Sự sắp xếp các quả mọng trên một nhánh giống như cấu trúc của một chùm nho. Quả chín không bị vỡ vụn và không bị nứt. Tuy nhiên, sự đa dạng cũng có nhược điểm. Ví dụ, sức đề kháng kém đối với các bệnh nấm. Cây bụi rất nhạy cảm với biến động nhiệt độ và thiếu độ ẩm trong đất. Giống này thường được trồng cho mục đích thương mại;
• Tiền thưởng - một loạt các giai đoạn đậu quả trung bình muộn. Sự chín của quả mọng xảy ra vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8. Về chiều cao, các bụi cây không cao hơn 1,6 m. Con át chủ bài của Tiền thưởng là kích thước quả mọng (tối đa 30 mm). Các loại trái cây có vị ngọt, có vỏ được nén với lớp phủ sáp, được vận chuyển tốt;
• Elizabeth Cây có thể đạt chiều cao 1,5-2 m. Quả mọng màu xanh nhạt có kích thước lớn (lên đến 22 mm). Sự đa dạng rất nhạy cảm với lạnh.
  

  Elizabeth là một loại quả việt quất lớn

Giống việt quất cho khu vực Moscow

Khí hậu của khu vực Moscow được đặc trưng là lục địa ôn đới. Nhiệt độ trung bình mùa đông là -11^vềC, nhưng với một cơn bão có thể đạt tới -30^vềC. Lớp đất đóng băng đến mức tới 70 cm. Lớp phủ tuyết có thể cao khoảng 45 cm. Đối với việc trồng việt quất, sự kết hợp của các điều kiện này là phù hợp. Tuy nhiên, khi chọn nhiều loại cho khu vực Moscow, người ta nên tính đến khả năng sương giá mùa xuân.

Các giống tốt nhất cho khu vực Moscow là:

• Blucrop;
• Yêu nước
• Bluegold
• Mờ mờ;
• Spartan
• Nelson
• Puru;
• Airlibl.

Bluurei là một giống với thời gian đậu quả trung bình. Những bụi cây cao có thể đạt tới 180 cm. Đỉnh chín chính là vào giữa tháng 8 - giữa tháng 9. Độ cứng của mùa đông không cao lắm, vì vậy đối với mùa đông, các bụi cây phải được che phủ.

Yêu nước là một giống phổ biến trong các khu vườn của khu vực Moscow. Sự ổn định của năng suất (5-7 kg mỗi bụi) là một điểm cộng không thể chối cãi. Ngoài ra, Patriot có thể chủ động chống lại nhiễm trùng nấm của thân và rễ. Những cây bụi này khá trang trí, chúng được sử dụng để tạo hàng rào trên trang web.

Các loại quả việt quất Patriot phân phối ở khu vực Moscow

Rankocas là một loạt cho những người muốn có một vụ thu hoạch sớm. Quả mọng có thể được nếm trong nửa đầu tháng Bảy. Cây bụi có thể chịu được sương giá xuống -34^vềC.

Tại Spartan, quả mọng thích hợp cho những người trồng hoa màu dành riêng cho việc ăn trái cây tươi. Quả mọng có tính axit nhẹ, không bị hỏng trong một thời gian dài.

Airliblus có độ cứng mùa đông tốt, miễn dịch với sự gia tăng nhiệt độ và sương giá trở lại.

Đối với các điều kiện của khu vực Moscow, vẫn tốt hơn để chọn các giống việt quất từ ​​các nhà lai tạo Nga. Năng suất của chúng thấp hơn một chút, nhưng chúng thích nghi với điều kiện khí hậu và đất đai của chúng ta.

Công nghệ trồng việt quất cao

Để trồng việt quất, họ chọn một nơi được che chở khỏi những cơn gió phía bắc có đủ ánh sáng mặt trời, không bị che khuất bởi các tòa nhà hoặc các nền văn hóa khác. Để trồng, cây con 2-3 tuổi là phù hợp. Để thụ phấn và đậu quả tốt hơn, một số giống việt quất được trồng đồng thời.

Hạ cánh

Các hố để trồng cây bụi được đào lên trước (trong khoảng 2 tháng). Kích thước của chúng là 50x50 cm. Khoảng cách giữa các cây là hơn 1 m. Tán lá, than bùn, vỏ cây, mùn cưa được đặt trong các hốc. Hỗn hợp được axit hóa bằng lưu huỳnh hoặc bất kỳ axit nào (acetic, citric, malic). Trước khi trồng, rễ của cây con được ngâm trong 20 phút. Rễ, thả xuống hố, duỗi thẳng. Cổ rễ nên được đào sâu thêm 5 cm. Sau khi rắc đất, vùng rễ được tưới nước và rắc một lớp (5-10 cm) lớp phủ - kim, mùn cưa, tán lá.

Trong khu vực để trồng quả việt quất, họ chọn một nơi có ánh sáng tốt, nhưng đóng cửa từ nơi có gió

Thành phần đất

Quả việt quất chống chỉ định trong vùng gần nước ngầm. Cây cần trồng trong đất chua hoặc hơi chua (pH 3,5 đến 5) đất ẩm và thoát nước tốt. Một chỉ số khác nhau về độ axit sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của chồi non.

Trên đất sét, cây cần tạo ra một hệ thống thoát nước 15 cm hoặc trồng chúng ở những khu vực cao. Nếu không, rễ có thể bắt đầu thối do độ ẩm dư thừa. Ở những vùng đất thấp có lượng nước tích tụ lớn, không nên trồng việt quất cao.

Phân bón

Khi nhân giống việt quất, cần loại trừ phân hữu cơ (phân hữu cơ, phân chuồng). Bón phân khoáng được sử dụng trong năm thứ hai của cuộc đời của bụi cây - trước khi nảy chồi và trong quá trình ra hoa. Lần đầu tiên, phân bón được áp dụng với số lượng 1 muỗng canh. tôi Trong những năm tiếp theo, khối lượng tăng gấp 2 lần, từ 6 tuổi chúng vẫn không thay đổi.

Bổ sung hợp chất (kẽm, amoni, kali sunfat; superphosphate; magiê sunfat) góp phần vào sự thiếu hụt của một chất cụ thể. Cho ăn đặc biệt được tạo ra cho quả việt quất cũng phù hợp.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa được thực hiện trên những bụi cây non vào đầu mùa xuân, bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời. Quả việt quất loại bỏ các quá trình đau đớn và liên quan đến tuổi tác, tăng trưởng mù. Loại thứ hai bao gồm các nhánh không hình thành nụ hoa. Chúng là kết quả của việc thiếu ánh sáng và dày lên của bụi cây. Với quyền truy cập miễn phí ánh sáng vào một bụi cây việt quất trên những chồi hai năm tuổi, khoảng 8 quả được hình thành từ một nụ hoa. Tất cả các chồi góp phần làm dày bụi cây (ít bị đất, các nhánh có số lượng lớn các quá trình bên) được loại bỏ. Ban đầu, việc cắt tỉa các bụi cây được thực hiện để tạo cho chúng hình dạng: một cây trưởng thành cần 5-8 chồi lớn.

Trong quá trình cắt tỉa chính, các chồi bị hư hại và sự phát triển mù được loại bỏ khỏi bụi rậm

Quả việt quất không được hình thành ở trung tâm, nhưng trên các nhánh bên. Việc đặt nụ hoa xảy ra trên chồi của năm thứ hai tăng trưởng.

Cắt tỉa chống lão hóa được thực hiện trong năm thứ 6 của đời sống thực vật. Đồng thời, các nhánh liên quan đến tuổi (từ 5 tuổi), chồi bị bệnh và khô được loại bỏ. Điều này giúp duy trì việc đậu quả ở mức độ thích hợp.

Video: Điều chỉnh và chống lão hóa của quả việt quất cao

Tưới nước

Để thiếu độ ẩm, cũng như dư thừa của nó, quả việt quất có thái độ tiêu cực. Tối ưu là hai lần tưới nước một tuần với thể tích 10 lít dưới bụi cây. Chúng luôn được thực hiện vào buổi tối. Khi được tưới, nước có thể được axit hóa bằng cách hòa tan 1 muỗng cà phê trong thùng 10 lít. axit xitric.

Độ ẩm của hôn mê đất dễ dàng được kiểm tra: một nắm đất từ ​​dưới cây được kẹp trong nắm tay. Bằng cách phân tán nhanh chóng của đất, bạn có thể hiểu rằng trái đất cần độ ẩm.

Trong thời tiết khô, tưới được thực hiện bằng cách rắc, phun tán lá. Trong thời kỳ chín, tưới nước phong phú là đặc biệt cần thiết. Cũng cần phải làm ẩm đất dưới bụi cây khi vụ mùa bị loại bỏ: chồi mới phát triển vào thời điểm này ảnh hưởng đến vụ mùa năm sau. Vào mùa thu, việc tưới nước được thực hiện ít thường xuyên hơn hoặc hoàn toàn dừng lại.

Bệnh và sâu bệnh

Trong số các loài gây hại cho quả việt quất là nguy hiểm:

• mạt thận;
• bọ cánh cứng hoa;
• đường ống nho;
• thân cây việt quất;
• rệp;
• Khrushchev;
• sâu bướm trái cây;
• sâu bướm mùa đông.

Các loài gây hại được đánh bắt bằng cách sử dụng bẫy đặc biệt với hiệu ứng ánh sáng, sử dụng các tác nhân hóa học (Metaphos, Aktara, Decis, Atom, Confidorm, iron sulfate). Thực vật loại bỏ các bộ phận bị hư hỏng, nới lỏng mặt đất dưới chúng.

Quả việt quất được đặc trưng bởi các bệnh như:

• đốt cháy chồi. Nó được quan sát trên các quá trình cuối cùng trong mùa đông. Các biện pháp kiểm soát: điều trị bằng Topsin và Eurapen. Ngoài ra, nên tránh trồng cây trên những vùng đất có độ ẩm quá mức;
• thối xám. Cành, hoa, quả bị ảnh hưởng. Thời tiết mưa góp phần vào sự phát triển của bệnh. Việc sử dụng Eurapen để phun trước khi ra hoa được hiển thị;
• bệnh moniliosis. Với một căn bệnh, cây trông đông cứng, khô héo. Các biện pháp kiểm soát bao gồm thu thập và loại bỏ các loại trái cây ướp xác, cành cây, phun bụi cây trong quá trình xuất hiện chồi;
• vật lý trị liệu. Nó được chỉ định bởi sự hiện diện của các đốm sưng đỏ trên các chồi non từ giữa mùa hè. Các biện pháp kiểm soát: cắt tỉa và đốt các chồi bị nhiễm bệnh.

Thư viện ảnh: sâu bệnh hại quả việt quất

Phương pháp nhân giống việt quất cao

Có ba phương pháp được biết đến để nhân giống quả việt quất cao. Đây là một phương pháp gieo hạt, nhân giống bằng giâm cành và các lớp rễ. Lựa chọn khó khăn nhất là thu thập và nảy mầm hạt giống. Vụ thu hoạch sẽ phải chờ rất lâu (tối đa 10 năm), đầu tư rất nhiều công việc vào quy trình. Đối với người mới bắt đầu trồng trái cây, tốt nhất là xem xét việc cắt hoặc nhân giống bằng cách xếp lớp.

Việc thu hoạch giâm cành được lên kế hoạch cho cuối mùa thu. Khả năng hình thành rễ lớn nhất được sở hữu bởi các cành giâm được thu hoạch từ chồi của chồi. Tuy nhiên, biên nhận của họ từ các quy trình được phân loại không được loại trừ.

Vật liệu trồng từ các bộ phận xanh của cây lấy rễ tốt hơn và phát triển nhanh hơn. Trong một chồi lignated, quá trình trao đổi chất và khả năng giữ nước của các mô bị giảm.

Quả việt quất vào mùa hè hoặc mùa xuân được nhân giống bằng cách xếp lớp. Để làm điều này, nhánh trên bụi cây nghiêng xuống mặt đất và rắc đất lên nó để có rễ riêng của nó trên chồi. Năm tới, chồi được trồng ở một nơi mới.

Đánh giá làm vườn

Giống mà tôi có: Tiền thưởng - lớn nhất. Quả mọng có đường kính lên tới 3 cm! Tôi không biết nhiều hơn những người có trái lớn. Hương vị rất ngon. Elizabeth Quả mọng to, đường kính lên tới 2 cm. Đối với khẩu vị của tôi, đây là loại ngon nhất. Tỷ lệ rất hài hòa của đường và axit. Patriot là loại quả việt quất chống sương giá nhất hoặc là một trong những loại quả việt quất chống sương giá nhất. -37 chịu đựng mà không bị đóng băng, tất cả những người khác đã bị đóng băng các đầu dính trên tuyết. Giống cây trồng ổn định. Những quả mọng đầu tiên trong bàn chải đặc biệt lớn, đường kính lên tới 2 cm. Spartan và Northland - các giống không tệ, hương vị cũng không tệ, nhưng tôi không thể nói bất cứ điều gì đặc biệt về chúng.

Cá heo thông minh//otvet.mail.ru/question/75133958

Hôm nay quả việt quất của tôi đã mùa đông kém, một bụi cây đã bị diệt vong. Và sau tất cả, cô che chở, và mùa đông ấm áp. Tôi thậm chí không biết những gì họ thiếu. Và mùa hè trong mùa của chúng ta mùa này trông giống mùa thu hơn, trời rất lạnh vào ban đêm, nó rất khó khăn cho tất cả những người yêu thích nhiệt, chỉ có bắp cải, hành tây và cà rốt mới cao.

Răng ngọt//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Ở vùng ngoại ô, mùa đông tương đối ấm áp, nhưng không có nhiều tuyết. Mặt đất rất lạnh. Rồi cái nóng đầu xuân, rồi cái lạnh ... Quả việt quất vội vã nở, và gốc của nó vẫn nằm trong khối băng. Cho đến khi tôi nhận ra điều này, các bụi cây riêng lẻ đã mất hơn một nửa các cành hoa. Hạn hán sinh học. Đất dưới quả việt quất nhẹ, hút ẩm và cách nhiệt tuyệt vời. Bây giờ vào mùa xuân tôi sẽ đặc biệt quan sát. Bạn có thể phải làm tan băng bằng nước ấm (mặc dù tôi biết rằng điều này đòi hỏi một lượng năng lượng điên cuồng).

MikhSanych//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Một bụi cây đang phát triển cho tôi 10-11 năm rồi. Lớp Bluecrop. Đu đưa từ từ. Trồng một giống thứ hai để thụ phấn. Rõ ràng là tốt hơn, nhưng khô. Cây bạch dương không phát triển xa. Nó đáp ứng tốt với trái đất từ ​​rừng, lấy từ dưới những cây thông. Năm nay rất lớn và ngon.

Alexander-Shuvalovo//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Một lựa chọn lớn các giống việt quất, được nhân giống bởi các nhà lai tạo trong và ngoài nước, góp phần vào sự lan rộng của văn hóa. Mặc dù có một số cây khó tính, ngay cả những người làm vườn mới làm quen có thể trồng một bụi cây và thu hoạch.