Bắp cải Bắc Kinh cho đến những năm 70 của thế kỷ trước là phổ biến ở các nước châu Á. Bây giờ, sau khi sinh sản của các giống lai sớm và năng suất, việc trồng trọt của nó đang trải qua một sự gia tăng chưa từng thấy. Bắc Kinh được tích cực phát triển, cả ở quy mô công nghiệp và trong các khu vườn cá nhân. Cây không có tiếng này phát triển tốt, nhanh chóng. Với đặc điểm của văn hóa, hai vụ có thể thu được mỗi mùa. Điều quan trọng là phải biết những bí mật và vấn đề nhỏ của rau, và ghi nhớ chúng khi trồng và phát triển.
Đặc điểm của bắp cải Bắc Kinh và cách gieo hạt chính
Bắp cải Bắc Kinh, giống như các đại diện khác của gia đình bắp cải, là một loại cây dài ngày. Điều này có nghĩa là để đậu quả (chín hạt), văn hóa cần một ánh nắng dài hơn 13 giờ. Nếu thời gian của nó là 12 giờ hoặc ít hơn, thì cây sẽ không tập trung vào sinh sản, nhưng đồng thời sự phát triển của lá và buồng trứng sẽ hoạt động.
Nếu tất cả các công việc được thực hiện theo các quy tắc khi trồng bắp cải Bắc Kinh, thì thu hoạch sẽ sớm và giàu có.
Vì bắp cải Bắc Kinh chủ yếu được trồng để lấy lá và đầu bắp cải, nên tính đến văn hóa này khi chọn phương pháp trồng và gieo hạt. Có hai cách chính để phát triển Bắc Kinh:
- bằng hạt giống;
- cây giống.
Hãy chú ý! Không phải ai cũng biết rằng đã mua một đầu bắp cải Bắc Kinh trong một cửa hàng, bạn không chỉ có thể ăn nó mà còn có thể trồng một loại cây mới từ nó.
Hạt giống, cây con và thân cây bắp cải có thể được trồng cả ở nơi đất trống và nơi trú ẩn. Chúng ta hãy xem tất cả các phương pháp và quy tắc để gieo văn hóa, và nói về các tính năng và lợi thế của chúng.
Bắp cải Bắc Kinh thích loại đất nào?
Khi chuẩn bị đất để trồng rau, người ta phải tính đến các ưu tiên sau:
- độ chua trung tính của đất. Do đó, trong quá trình đào mùa thu của trang web, trái đất cần phải được trang trại, để thêm bột dolomite hoặc vôi mịn vào đó;
- thở tốt và dễ chịu;
- khả năng sinh sản. Khi chuẩn bị đất cho từng ô vuông. mét là cần thiết để làm cho một thùng mùn. Ngay trước khi trồng, tro gỗ được khuyến khích.
Quan trọng! Phân bón cho dinh dưỡng thực vật phải được áp dụng trước khi trồng. Bắp cải Bắc Kinh có khả năng tích lũy nitrat, vì vậy không nên sử dụng phân khoáng cho trồng trọt.
Việc áp dụng mùn cải thiện đáng kể chất lượng của lớp phủ đất trên trang web
Nếu chúng ta nói về loại đất, thì loam là thích hợp nhất để trồng Bắc Kinh. Khi chọn một địa điểm, hãy chắc chắn xem xét chiều cao của nước ngầm. Với rất nhiều độ ẩm, rễ của cây có thể bị thối. Ngoài ra, đất dưới ảnh hưởng của độ ẩm sẽ siêu mạnh hoặc quá nóng, điều này rất không mong muốn cho cây trồng.
Để trồng cây con, đất lỏng lẻo được sử dụng. Ưu tiên có thể được trao cho một chất nền dừa, trong đó cây giống bắp cải Bắc Kinh được chọn và khỏe mạnh. Nên trộn chất nền với mùn theo tỷ lệ 2: 1. Để cải thiện giá trị dinh dưỡng của hỗn hợp và vôi, một ly tro được thêm vào thùng đất.
Thành phần của chất nền dừa bao gồm các phần còn lại khô và nghiền nát của bề mặt của dừa, tạo ra một hỗn hợp dễ vỡ, dễ thở, có tác dụng thoát nước
Hãy chú ý! Đất thoải mái có thể thu được bằng cách trộn đất cỏ với than bùn (1: 1). Hỗn hợp sẽ trở nên dễ vỡ và bổ dưỡng.
Thời gian hạ cánh
Để có được rau xanh chất lượng cao và đầu bắp cải Trung Quốc, bạn cần một ánh sáng ban ngày ngắn, vì vậy thời điểm tốt nhất để trồng một vụ mùa là đầu mùa xuân (thập kỷ thứ hai của tháng tư) và những tháng cuối của mùa hè. Gieo cây vào thời điểm được chỉ định sẽ giúp tránh được vấn đề chính - bắn cây.
Bắp cải Bắc Kinh thuộc loại rau chín sớm, nhưng nó cũng có các giống chín sớm (40-55 ngày), trung bình (55-60 ngày) và chín muộn (60-80 ngày). Khi xác định thời gian gieo trồng của một loại cây trồng, cần phải tính đến các tính năng của giống được chọn: các giống sớm được ưa thích để gieo vào mùa xuân và các giống muộn cho gieo mùa thu.
Thông tin hữu ích! Giống cải bắp Trung Quốc mới chọn Hà Lan có khả năng chống bắn.
Để có được một vụ thu hoạch sớm, bạn cần chọn một phương pháp canh tác cây giống. Hạt giống cho cây con được trồng 25-30 ngày trước ngày trồng có thể trong đất mở hoặc trong nhà kính, nghĩa là vào giữa tháng ba cho đầu bắp cải hoặc sau ngày 15 tháng 6 để thu hoạch mùa thu ở mặt đất mở. Đối với việc trồng cây con trong nhà kính sau đó, việc gieo hạt cho cây con có thể được sắp xếp sớm hơn - vào giữa tháng hai, để nửa cuối tháng ba cây con có thể được trồng trong đất.
Với phương pháp canh tác không hạt, việc gieo hạt đầu tiên có thể được thực hiện trong đất nóng. Đối với làn giữa, đây là cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm, và lần gieo thứ hai được tổ chức từ ngày 20 tháng 7 đến ngày 10 tháng 8.
Video: về thời điểm trồng bắp cải Bắc Kinh
Chuẩn bị hạt giống
Hạt giống bắp cải Bắc Kinh không cần xử lý đặc biệt. Chúng có thể được trồng ngay lập tức trong lòng đất. Trong trường hợp bạn không chắc chắn về chất lượng của hạt giống, chúng có thể được kiểm tra sự nảy mầm. Để làm điều này, trải hạt giữa các lớp mô ẩm, gạc và đặt ở nơi ấm áp. Nếu hạt giống có chất lượng cao, thì sau 3-4 ngày mầm sẽ bắt đầu xuất hiện. Những hạt giống như vậy có thể được trồng ngay lập tức trong các thùng chứa đã được chuẩn bị.
Hãy chú ý! Nếu cần thiết, bạn có thể tiến hành điều trị dự phòng bằng hạt chống nấm. Để làm điều này, chúng được giữ trong 15 phút trong nước nóng (+ 48-50 độ), và sau đó trong 2 phút chúng được đặt trong nước lạnh. Hạt giống được xử lý nên được sấy khô trước khi trồng.
Khi sử dụng hạt giống tự thu thập, chúng nên được sắp xếp và sắp xếp cẩn thận
Gieo hạt cho cây con
Khi chọn phương pháp canh tác cây giống, phải nhớ rằng bắp cải Bắc Kinh không thích cấy ghép, do đó, khi chọn container, nên để trên các chậu than bùn hoặc băng cassette. Container này có thể được trồng cùng với cây trong lòng đất, do đó tránh được thiệt hại nhỏ nhất cho hệ thống rễ, và cây sẽ đi vào hoạt động tăng trưởng nhanh hơn.
Quy trình từng bước gieo hạt cho cây con:
- Các bao bì hạ cánh được lựa chọn được lấp đầy với đất chuẩn bị.
- Ở trung tâm, tạo một vết lõm nhỏ trong đó từ một đến ba hạt được hạ xuống.
- Hạt giống được rắc một hỗn hợp đất từ 0,5 đến 1 cm.
Trong mỗi chậu với hỗn hợp đất dinh dưỡng và lỏng lẻo, 2-3 hạt được đóng lại
- Sản xuất tưới nước.
- Bình được đặt ở nơi ấm áp, tối. Trong điều kiện hạt giống chất lượng cao, cây con sẽ xuất hiện nhanh chóng - trong 2-3 ngày.
- Sau khi xuất hiện các mầm, các thùng chứa phải được đặt trong một nơi sáng sủa, mát mẻ (với nhiệt độ khoảng + 10 độ) trong nhà.
Cây giống bắp cải Bắc Kinh yêu cầu ánh sáng
- Tưới nước được thực hiện với nước lắng ở nhiệt độ phòng khi đất khô.
- Sau mỗi lần tưới, đất phải được nới lỏng cẩn thận.
- Ngay khi những chiếc lá thật xuất hiện, trong mỗi chậu chúng nhổ ra (kéo ra khỏi mặt đất có thể gây thương tích cho hệ thống rễ của cây con chính) cây yếu và để lại một cây con mạnh.
Khi 2-3 lá thật xuất hiện trong chậu, một trong những mầm mạnh nhất còn lại, phần còn lại phải được nhổ
Gieo hạt dưới đất
Việc gieo hạt mùa xuân trực tiếp xuống đất có thể được thực hiện ở các vùng phía nam. Ở vùng khí hậu trung bình, thời tiết thuận lợi để gieo hạt sẽ chỉ đến vào tháng Năm, và vào thời điểm này, thời gian thực vật sẽ rơi vào ánh sáng ban ngày và sẽ khó tránh khỏi sự bắn vào của cây. Nếu có thể, một phương pháp trồng cây không hạt tốt nhất là được chuẩn bị trong các rặng hẹp và gieo hạt giống theo những cách sau:
- Chữ thường ruy băng, cung cấp khoảng cách rộng giữa các băng (khoảng 50 cm) và hẹp hơn giữa các dòng (khoảng 30 cm). Gieo hạt được thực hiện dày đặc, vì sau đó tỉa thưa sẽ được thực hiện.
- Bằng cách trồng theo nhóm trong các lỗ được tạo ra ở khoảng cách 25-30 cm với nhau. 2-3 hạt được hạ xuống từng giếng.
Trước khi gieo, nên trộn hạt giống bắp cải Bắc Kinh với cát, và làm ẩm mặt đất trong các rãnh
Hạt giống Bắc Kinh được khuyến cáo chôn không quá 2 cm. Sau khi ngủ, đất của sườn núi nên được thụ phấn bằng tro gỗ. Đây là một cách hiệu quả để bảo vệ các chồi trong tương lai khỏi bọ chét. Chồi sẽ xuất hiện 4-7 ngày sau khi gieo.
Ngay sau khi 1-2 tờ rơi thực sự được hình thành trên chúng, việc tỉa thưa đầu tiên được thực hiện. Khi chọn phương pháp trồng dây ruy băng, đầu tiên giữa các cây để lại khoảng 10 cm và khi đóng lại, một lần tỉa thứ hai được thực hiện và các cây được đặt cách nhau 25-30 cm. Khi trồng trong các lỗ ngay sau khi xuất hiện những chiếc lá thật trong mỗi giếng, một cây con còn lại và phần còn lại được nhổ.
Mầm mỏng cần được ném sau khi lá thứ hai mọc, loại bỏ những cây yếu nhất khỏi nhóm
Trồng cây con trên mặt đất mở
Cây giống bắp cải Bắc Kinh có thể được trồng ở vùng đất trống khi được 3 tuần tuổi, với điều kiện là đến thời điểm này cây con sẽ có ít nhất 5 lá thật. Trước khi trồng, cây con được khuyến khích để cứng. Khoảng một tuần trước khi trồng, họ bắt đầu đưa nó ra ngoài không khí trong lành: đầu tiên, trong vài giờ, tăng dần thời gian sử dụng. 2-3 ngày trước khi trồng, tưới nước cho cây con được dừng lại và cây chỉ được tưới nước tại thời điểm cấy vào đất.
Các giếng được chuẩn bị cho cây con ở khoảng cách 25-30 cm với nhau, được bón phân mùn và tro, làm ẩm. Nếu cần thiết, cây con được loại bỏ cẩn thận khỏi thùng trồng và đặt vào lỗ để tất cả các lá nằm trên mặt đất.
Cây giống bắp cải Bắc Kinh rất tinh tế và dễ vỡ, vì vậy cần được trồng cẩn thận
Sau khi cấy, nên che phủ cây con bằng một bộ phim hoặc spanbond để:
- bảo vệ cây con khỏi nhiệt độ ban đêm thấp hơn;
- bóng mát từ mặt trời;
- bảo vệ rễ khỏi độ ẩm quá mức trong thời kỳ mưa;
- bảo vệ cây con khỏi sâu bệnh.
Việc che chắn những chiếc giường bằng màng hoặc nông lâm sẽ tạo thêm sự bảo vệ cho cây con khỏi sâu bệnh và thiên tai
Video: trồng cây bắp cải Bắc Kinh ở vùng đất trống
Đặc điểm trồng bắp cải trong đất được bảo vệ
Một loại rau sẽ cảm thấy tuyệt vời trong nhà kính nếu bạn có thể tạo ra nhiệt độ thoải mái cho nó (không cao hơn +20 độ) và độ ẩm (trong khu vực 70-80%). Quá trình trồng hạt giống hoặc cây con của Bắc Kinh trong nhà kính không khác với quá trình trồng trên mặt đất mở. Sự khác biệt duy nhất là ngày hạ cánh, mà chúng ta đã nói ở trên.
Hãy chú ý! Trồng bắp cải Bắc Kinh trong vùng đất được bảo vệ sẽ cho phép bạn có được một vụ rau sớm hơn vài tuần so với ở vùng đất trống.
Video: Gieo bắp cải mùa thu trong nhà kính
Cách trồng bắp cải Trung Quốc
Bắp cải Bắc Kinh mạnh mẽ đến mức nó có thể làm hài lòng một loại cây trồng ngay cả từ gốc cây của nó. Hơn nữa, công nghệ để có được một loại cây trồng như vậy là rất đơn giản. Để trồng gốc cây, bạn phải chuẩn bị:
- một thùng chứa sâu trong đó phần dưới của một đầu bắp cải Bắc Kinh sẽ phù hợp;
- dinh dưỡng, đất lỏng lẻo. Nó có thể là hỗn hợp đất cỏ với than bùn hoặc cát với tỷ lệ bằng nhau;
- một chậu để trồng, có kích thước sẽ hơi vượt quá đáy của đầu bắp cải;
- gói tối;
- dao nhọn;
- người đứng đầu Bắc Kinh bắp cải.
Để trồng những khối lá xanh tốt, phần dưới của bất kỳ đầu dày đặc nào của bắp cải Bắc Kinh là phù hợp
Hãy chú ý! Không nên có dấu hiệu bệnh tật trên đầu được chọn của Bắc Kinh: đốm, đốm và các triệu chứng khác của sâu răng trong tương lai.
Quá trình hạ cánh bao gồm các bước sau:
- Tách phần dưới của đầu bắp cải. Mảnh cắt phải dài ít nhất 6 cm. Đây là nguyên liệu ban đầu để trồng rau xanh và đầu bắp cải trong tương lai.
- Chúng tôi đổ đầy nước vào bể và đặt phần dưới của thân cây vào đó.
Chỉ có đáy của gốc cây nên được ngâm trong nước
- Chúng tôi đặt tàu trong một căn phòng mát mẻ. Nhiệt độ cao sẽ ức chế sự phát triển gốc cây. Nơi tốt nhất cho cô ấy là một bệ cửa sổ hướng về phía bắc hoặc ban công kín, nếu nó duy trì nhiệt độ dương.
Chỉ trong một hoặc hai ngày, rễ sẽ xuất hiện ở dưới cùng của đáy, tiếp theo là lá màu xanh lá cây. Chúng có thể được nhổ gần như ngay lập tức và ăn.
Quan trọng! Một gốc cây nhanh chóng giải phóng một mũi tên hoa. Nó phải được gỡ bỏ. Nếu bạn cho phép nó phát triển, thì rau xanh sẽ trở nên thô ráp và vô vị.
Để trồng rau xanh, gốc cây có thể được để trong một thùng chứa nước. Nếu bạn muốn trồng một đầu bắp cải, thì phần đáy có rễ xuất hiện được cấy vào một thùng chứa với đất. Làm điều này cẩn thận, vì rễ của bắp cải Bắc Kinh là mềm và giòn. Do đó, gốc cây có rễ trước tiên được đặt trong một thùng chứa, sau đó rắc đất để chỉ rễ được phủ hỗn hợp đất, và toàn bộ phần trên của gốc cây nằm trên mặt đất.
Khoảng một tuần sau, sau khi xuất hiện đủ số lượng rễ, thân cây có thể được trồng trong hỗn hợp đất đã chuẩn bị
Hãy chú ý! Khi được trồng trong chậu, không phải lúc nào cũng có thể đạt được kết quả tốt. Một tỷ lệ phần trăm lớn hơn của việc đảm bảo có được một cái đầu được đưa ra bằng cách cấy gốc cây vào mặt đất mở.
Trong một thời gian, cây trồng không được tưới nước và tưới nước được nối lại sau khi nó bắt đầu tạo ra những chiếc lá xanh mới. Một thân cây đang phát triển có thể làm giảm đáng kể giờ ban ngày. Đối với điều này, nên đóng cửa nhà máy bằng một túi tối trong 12-13 giờ một ngày.
Quan trọng! Cung cấp một giờ ban ngày ngắn và quan sát chế độ nhiệt độ (không cao hơn +18 độ) sau 40-45 ngày, bạn có thể có được một đầu bắp cải Bắc Kinh. Nhiều khả năng nó sẽ không quá đậm đặc, nhưng theo trọng lượng, nó có thể đạt tới 1 kg.
Bạn có thể trồng bắp cải Bắc Kinh từ gốc cây với mục đích lấy hạt giống. Đối với điều này, mũi tên hoa mà cây sẽ phát hành không bị phá vỡ, nhưng được phép trưởng thành. Sau một thời gian, sẽ có thể thu thập hạt giống và sử dụng chúng để trồng trong vườn.
Hạt giống có thể được cho phép trưởng thành và sau đó gieo trong đất mở hoặc trong nhà kính.
Video: trồng bắp cải Trung Quốc từ gốc cây trên bậu cửa sổ
Tương thích bắp cải Bắc Kinh với các loại cây trồng trong vườn khác
Những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng với việc canh tác lâu dài hoặc nhanh chóng đưa cây trồng trở lại nơi cũ, đất bị cạn kiệt, mầm bệnh và mầm bệnh tích tụ trong đó. Do đó, khi trồng tất cả các loại rau, bao gồm bắp cải Bắc Kinh, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng và tính đến các tiền thân tốt cho cây trồng. Đối với Bắc Kinh, chúng là siderate, các loại đậu, ngũ cốc, cà rốt. Không nên trồng một loại cây trồng sau bất kỳ cây họ cải, củ cải đường và cà chua.
Khi trồng bắp cải Bắc Kinh, rất hữu ích khi tính đến sự gần gũi thuận lợi của cây trồng. Bên cạnh loại rau này tất cả các loại xà lách, hành tây, cây xô thơm vườn sẽ cảm thấy tốt. Cùng có lợi là việc trồng chung bắp cải và thì là Bắc Kinh. Loại thứ hai có thể được sử dụng làm chất bịt kín để trồng bắp cải. Theo đánh giá, nó cải thiện hương vị của bắp cải.
Dill là một người hàng xóm tuyệt vời cho bắp cải Bắc Kinh
Thông tin hữu ích! Trồng chung bắp cải và khoai tây Bắc Kinh cũng có tác động tích cực đến năng suất và chất lượng của rau.
Sức hấp dẫn của bắp cải Bắc Kinh là rõ ràng: không khó để trồng và phát triển nó, nó nhanh chóng tạo ra khối lượng lớn và có kết quả. Vì vậy, chọn nhiều loại, và để cho cây bắp cải được dồi dào, và quá trình trồng trọt và trồng trọt thông tin và tích cực!
