Không phải người làm vườn nào cũng biết về nhiều loại bắp cải như bông cải xanh, mặc dù ở nhiều nước văn hóa này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Hầu như tất cả mọi người có thể phát triển nó trên trang web của họ, có tính đến các tính năng và quan sát các thực hành nông nghiệp. Bông cải xanh có thể được trồng bằng hạt hoặc cây con. Ngày trồng và lựa chọn giống tùy thuộc vào khu vực và bạn muốn thu hoạch sớm như thế nào.
Chuẩn bị mặt đất và xe tăng
Bông cải xanh, giống như bất kỳ giống nào khác, thích đất dinh dưỡng và lỏng lẻo, thông qua đó độ ẩm và không khí xâm nhập tốt. Để chuẩn bị hỗn hợp đất có thành phần chính xác, cần trộn phân thối hoặc phân hữu cơ với đất trồng cỏ theo tỷ lệ bằng nhau. Ngoài ra, phân bón có hàm lượng micro- và macrocell được thêm vào hỗn hợp. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng tro gỗ với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi trên 1 kg đất.
Trong quá trình chuẩn bị hỗn hợp đất, bạn có thể thay thế đất trồng cỏ bằng than bùn bằng việc bổ sung cát. Nếu không có mong muốn hoặc khả năng tự chuẩn bị chất nền, bạn có thể mua sẵn.
Để giảm khả năng nhiễm bệnh của cây non với các bệnh khác nhau, không nên lấy đất từ vườn, đặc biệt là từ nơi trồng trọt của gia đình họ cải (củ cải, củ cải, cải bắp). Thực tế là ở một vùng đất như vậy, rất có thể, có những mầm bệnh đặc trưng của những loại cây này (fusarium, chân đen, thối xám, v.v.).
Chuẩn bị đất để trồng cây con cũng bao gồm một bước khử trùng. Để làm điều này, 2 tuần trước khi gieo hạt dự định, trái đất được hấp trong lò ở nhiệt độ + 200 ° C trong 15 phút. Sau khi làm mát chất nền, nó được đổ bằng thuốc tím (dung dịch 1%). Đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng các loại thuốc khác, chẳng hạn như Fundazole, Gamair.
Để trồng cây giống bông cải xanh, cả hộp gỗ tự chế, hộp nhựa và băng cassette đặc biệt đều phù hợp. Nếu bạn có kế hoạch gieo với khối lượng lớn, thì những chiếc xe tăng như vậy sẽ là lựa chọn tốt nhất. Với một số lượng nhỏ hạ cánh, bạn có thể sử dụng cốc nhựa hoặc chai, chậu, v.v ... Điều chính là có các lỗ thoát nước dưới đáy của các thùng chứa. Trước khi gieo hạt giống của bể, nên xử lý thuốc tím.
Chuẩn bị hạt giống bông cải xanh để gieo
Hạt giống bông cải xanh trước khi gieo cần xử lý, được thực hiện với mục đích khử trùng, đẩy nhanh quá trình nảy mầm và phân loại hạt chất lượng kém.
Sắp xếp
Để gieo hạt, chỉ nên chọn những hạt lớn, nhưng hạt trung bình cũng có thể được sử dụng. Hạt nhân nhỏ và bị hư hỏng phải được loại bỏ. Hiệu chuẩn có thể được thực hiện bằng cách sử dụng kích thước mắt lưới phù hợp (khoảng 1,5 mm). Có một cách khác: hạt giống được đặt trong dung dịch muối 3% trong 5 phút. Tất cả những gì còn lại trên bề mặt bị loại bỏ. Hạt gieo xuống đáy được coi là thích hợp để gieo. Sau khi dung dịch như vậy, chúng được rửa trong nước sạch.
Khử trùng
Để xử lý hạt giống từ các mầm bệnh khác nhau, nó được ngâm trong dung dịch kali permanganat trong 20 phút, sau đó rửa sạch. Nhiều người làm vườn sử dụng phương pháp này, nhưng không có phương pháp khử trùng hiệu quả - nhiệt. Để làm điều này, hạt giống được đổ vào phích và chứa đầy nước nóng (+ 60 ° C) trong 25 phút, sau đó chúng được rửa bằng nước lạnh.
Mầm
Các hạt giống có thể nảy mầm cả trong nước thông thường và trong các chất kích thích tăng trưởng, ví dụ, Heteroauxin, Kornevin, v.v. Một lựa chọn có thể là chuẩn bị một dung dịch dinh dưỡng dựa trên tro gỗ (1 muỗng canh. Mỗi 1 lít nước), trong đó hạt được ngâm trong vài giờ . Sau khi chế biến, chúng được rửa sạch, đặt trên kệ dưới của tủ lạnh trong một ngày, sau đó sấy khô và tiến hành trồng.
Quy tắc trồng cây giống bông cải xanh
Để có được cây giống bông cải xanh chất lượng cao vào thời điểm nó được trồng trên mặt đất mở, cần phải tính đến khu vực mà nó được lên kế hoạch để trồng, và cũng để trồng hạt giống đúng cách. Chúng tôi sẽ tập trung vào những điểm này chi tiết hơn.
Khi nào trồng
Những người làm vườn ở khu vực Moscow và dải giữa có thể trồng hầu hết mọi loại cải bắp cải xanh: cả sớm và muộn mà không sợ hãi. Trong số phổ biến nhất có thể được xác định Gnome, Vitamin, Tone. Cây con được gieo vào cuối tháng ba hoặc đầu tháng tư. Đầu tháng 5, bông cải xanh có thể được gieo trực tiếp trên cánh đồng mở, nếu mùa xuân trở nên ấm áp. Nếu không, việc gieo hạt được chuyển đến giữa tháng. Hạ cánh ở vùng ngoại ô có thể được thực hiện trước đầu tháng Bảy. Vào những ngày sau đó, có khả năng vụ mùa sẽ không chín.
Ở Urals và Siberia, bông cải xanh hoàn toàn có thể phát triển ngay cả khi gieo trực tiếp trên mặt đất mở. Tuy nhiên, một phương pháp đáng tin cậy hơn là cây giống. Đối với các khu vực này, nên chọn các giống và giống lai sớm, chẳng hạn như Macho F1, Fiesta F1, Tonus. Cây con ở Urals hầu hết được trồng trong nhà kính không sử dụng. Gieo hạt được thực hiện từ ngày 5 đến 10 tháng 3.
Ở các vùng phía nam nước Nga, cây giống bông cải xanh chỉ được trồng với mục đích thu hoạch sớm. Nói chung, việc nuôi dưỡng văn hóa ở đây dễ dàng hơn nhiều, nhưng, tuy nhiên, có một số sắc thái được gây ra bởi các giá trị nhiệt độ. Đối với các loại bắp cải được xem xét, nhiệt độ dễ chịu nhất là + 16-25 ° C, và ở miền Nam, nó khá nóng. Do đó, tại các khu vực như Astrakhan và Volgograd, bông cải xanh phải được trồng vào mùa xuân cho đến khi mùa nóng đến. Để bằng cách nào đó khắc phục tình trạng này, gieo hạt bằng hạt được thực hiện trong nhà kính không sử dụng hoặc ở nhà, nhưng đủ sớm - vào tháng Hai. Điều này cho phép bạn thu hoạch trước thời kỳ nóng.
Nếu bạn tuân thủ lịch âm, thì bạn nên tham khảo bảng, trong đó chỉ ra những ngày thuận lợi và không thuận lợi để trồng cải bắp cải xanh cho cây con vào năm 2019.
Bảng: khi nào trồng bông cải xanh cho cây con vào năm 2019 (theo âm lịch)
Thời gian | Tháng | |||
Tháng ba | Tháng 4 | Tháng 5 | Tháng 6 | |
Ngày tốt lành | 7, 8, 18, 20, 21 | 4-6, 8-10, 20-23 | 8-12, 19-24 | 5-6 |
Những ngày tồi tệ | 1-3, 6, 30, 31 | 5-17, 29, 30 | 14-16, 28-30 | 12-14, 27-29 |
Gieo hạt
Khi hạt giống và bể trồng được chuẩn bị, bạn có thể bắt đầu gieo hạt:
- Một lớp đất sét mở rộng được đổ xuống đáy thùng chứa thoát nước. Sau đó bể chứa đầy hỗn hợp đất và làm ẩm.
- Tạo các rãnh có độ sâu không quá 1,5 cm hoặc hốc nhỏ khi gieo trong các thùng chứa riêng biệt.
- Đặt hạt giống với khoảng cách 3 cm.
- Rắc cùng loại đất được sử dụng để trồng hoặc than bùn.
Sau khi gieo, cần phải che các thùng chứa bằng màng để bảo quản độ ẩm và đặt chúng ở nơi ấm áp.
Video: gieo cải bắp cải xanh cho cây con
Chăm sóc cây giống bông cải xanh tại nhà
Sức khỏe và chất lượng của cây, cũng như vụ mùa trong tương lai, phụ thuộc vào cách chăm sóc cây con đúng cách. Do đó, cây con cần cung cấp các điều kiện thích hợp để chúng cảm thấy thoải mái nhất có thể.
Nhiệt độ và ánh sáng
Chế độ nhiệt độ là một trong những yếu tố chính cho sự phát triển thích hợp của cây con. Sau khi gieo hạt, thùng chứa cây con phải ở nơi ấm áp với nhiệt độ + 18-20 ° C. Khi cây con xuất hiện, các giá trị này phải được giảm: trong thời tiết nắng đến + 15-17 ° C, trời nhiều mây - + 12-13 ° C và vào ban đêm, chỉ báo nên ở khoảng + 8-10 ° C.
Video: làm gì với cây giống bông cải xanh
Bông cải xanh là một loại cây trồng nhẹ. Trước hết, đáng để xem xét rằng hạt giống được gieo cho cây con vào tháng ba, khi thời gian ban ngày khá ngắn. Do đó, sẽ cần phải tổ chức chiếu sáng bổ sung, trong đó có thể sử dụng đèn phyto hoặc đèn LED. Người ta tin rằng đèn huỳnh quang cho bắp cải không phù hợp vì phổ ánh sáng khác nhau. Cây con nên được chiếu sáng trong 15 giờ. Nguồn sáng phía trên cây được đặt ở độ cao 20 cm.
Tưới nước
Bất kỳ loại bắp cải nào cũng yêu thích độ ẩm, việc thiếu dẫn đến cái chết của cây. Tuy nhiên, ngập úng của đất góp phần vào sự xuất hiện của các bệnh nguy hiểm, chẳng hạn như keel và blackleg. Điều này cho thấy rằng việc tưới tiêu phải được thực hiện khi lớp trên cùng của đất khô lại, và căn phòng có cây con phải được thông gió định kỳ.
Để tưới cây giống bông cải xanh chỉ sử dụng nước lắng ở nhiệt độ phòng.
Chọn
Lặn cây con ở tuổi hai tuần. Là một vật chứa, bạn có thể sử dụng bất kỳ chậu, cốc, chai nhựa phù hợp, v.v. Tuy nhiên, chậu than bùn được coi là lựa chọn thuận tiện nhất, vì thực vật từ chúng không cần phải cấy. Lặn nên được chăm sóc đặc biệt để tránh thiệt hại cho rễ. Nếu không, sự tăng trưởng và phát triển của cây con sẽ bị chậm lại.
Chọn hái là một quá trình cấy cây con từ công suất nhỏ hơn đến công suất lớn, điều này góp phần vào sự phát triển bình thường của các bộ phận trên không và rễ.
Các thùng chứa cây giống được tưới trước để làm cho cây dễ chiết xuất hơn. Phần còn lại của quá trình được giảm xuống thành các hành động sau:
- Là đất để hái, hỗn hợp đất tương tự được sử dụng như khi gieo hạt, sau khi giữ ẩm từ máy phun.
- Làm hốc cho cây.
- Sử dụng một thìa đặc biệt hoặc một thanh gỗ phẳng, mầm được lấy ra khỏi vườn ươm và đặt trong một thùng chứa riêng biệt, niêm phong cả mặt đất và phun nó.
Cho đến khi lấy cây giống bông cải xanh, bạn cần bảo vệ nó khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp và đảm bảo nhiệt độ + 20-22 ° C.
Video: cách lặn cây giống bông cải xanh
Mặc quần áo
Sự phát triển đầy đủ của cây non là không thể nếu không có thêm dinh dưỡng. Cây con có thể được cho ăn 2-3 ngày sau khi lặn với dung dịch nitroammofoski. Để chuẩn bị một dung dịch dinh dưỡng trong một xô nước hòa tan 1 muỗng canh. tôi phân bón. 50 g chất được đổ vào một thùng chứa với nhà máy. Sau đó, nhiệt độ được hạ xuống + 16-18 ° C vào ban ngày và được duy trì ở + 8-10 ° C vào ban đêm.
Làm cứng
Trước khi trồng cây giống bông cải xanh ở đất trống, cây phải được làm cứng. Họ làm điều này để họ quen với các điều kiện càng gần với mặt đất mở. Thủ tục bắt đầu hai tuần trước khi bắp cải được trồng trong vườn. Đầu tiên, cây con được đặt trên ban công hoặc loggia trong vài giờ. Dần dần, thời gian được tăng lên, và trong những ngày cuối cùng, cây được để lại trong đêm.
Trồng cây con trong lòng đất
Trước khi trồng cây cải bắp cải xanh trên mặt đất mở, bạn cần xác định địa điểm và thời điểm cấy ghép.
Lô đất cho cây con
Khi chọn một lô cho bông cải xanh, bạn cần xem xét rằng cây yêu thích nhiệt và mặt trời. Đất để trồng cây con nên chứa đủ lượng chất dinh dưỡng. Vào mùa thu, dưới quá trình đào, các luống được thụ tinh với ammonium nitrate 40 g, supe lân 30 g và kali clorua 30 g mỗi m2. Bạn có thể sử dụng phân bón hữu cơ (phân hữu cơ, mùn) với tỷ lệ 2 kg mỗi m2.
Đối với bắp cải, đất có độ axit 6,5-7,5 là phù hợp. Nếu chỉ tiêu không tương ứng với định mức, thì đất chua được khử oxy bằng bột dolomite hoặc vôi (0,5 kg mỗi 1 mét vuông) và thạch cao được áp dụng trên đất kiềm (0,2-0,5 kg mỗi 1 mét vuông).
Khi chọn một trang web cho bông cải xanh, đáng để xem xét những cây trồng đã được trồng trên đó trước đó. Tiền chất tốt cho bắp cải là:
- khoai tây
- bí ngô
- đậu Hà Lan
- đậu;
- cà rốt.
Sau các loại cây trồng như cà chua, củ cải, củ cải và các loại bắp cải khác, không nên trồng bông cải xanh.
Khi nào trồng
Có thể nuôi dưỡng văn hóa trong câu hỏi gần như trên khắp nước Nga. Tuy nhiên, thời điểm trồng tùy thuộc vào giống và khu vực canh tác. Nếu chúng ta xem xét việc cấy cây con vào đất trên lãnh thổ của khu vực Moscow và khu vực giữa, thì điều đặc biệt của các khu vực này là việc trồng cây xảy ra vào nửa đầu tháng Năm. Thực tế không có nắng nóng ở đây vào thời điểm này, và cấy ghép cây sẽ thành công. Tuy nhiên, sương giá cho tháng Năm không phải là hiếm. Do đó, giường sau khi trồng sẽ hữu ích để che. Như vật liệu che phủ, lutrasil, spanbond, vv có thể được sử dụng.
Liên quan đến thời điểm cấy cây giống bông cải xanh ở vùng đất trống ở Urals và Siberia, chúng rơi vào thập kỷ thứ ba của tháng Năm. Bạn có thể tiếp tục hạ cánh cho đến giữa tháng sáu. Do đó, vụ mùa có thể được thu hoạch vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu, và để có được nó nhanh hơn, nhà kính phải được cài đặt trên trang web. Nếu bạn gieo hạt vào tháng 3, thì cây con để trú ẩn có thể được trồng vào đầu tháng 5, và thu hoạch từ giữa mùa hè cho đến đầu mùa thu.
Cách trồng
Cho đến khi cây con được trồng ở vùng đất trống, cần có 5-6 lá thật trên đó. Việc cấy ghép được thực hiện theo sơ đồ 35 * 60 cm vào buổi tối hoặc trong thời tiết nhiều mây. Quá trình này bao gồm các bước sau:
- Họ làm hố trồng nông theo kích thước của hệ thống rễ của cây con.
- Giếng được đổ nước.
- Cây giống được lấy ra khỏi thùng trồng với một cục đất và được đặt trong lỗ đến mức của những chiếc lá đầu tiên.
- Nếu thời tiết khô ráo trong quá trình hạ cánh, sau đó tưới nước lại được thực hiện, sau đó nó được rắc đất khô và làm ướt nhẹ bằng một tay.
Một lớp màng phủ được đặt trên đỉnh của các đồn điền, điều này sẽ ngăn chặn sự bốc hơi của độ ẩm và sẽ phục vụ như bảo vệ rễ khỏi quá nóng và phát triển cỏ dại.
Vấn đề có thể xảy ra với việc trồng cây bông cải xanh
Khi trồng cây giống bông cải xanh, đôi khi có vấn đề phát sinh rằng, bằng cách này hay cách khác, ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của cây, và trong tương lai về chất lượng của chúng. Nếu cây con chuyển sang màu vàng, thì đây là một dấu hiệu rõ ràng về việc thiếu chất dinh dưỡng trong đất hoặc dư thừa của chúng. Vì vậy, với sự thiếu hụt kali, các mẹo của cây chuyển sang màu vàng. Ngoài ra, màu vàng có thể được gây ra bởi nhiễm trùng trong đất, không được xử lý trước khi gieo.
Nếu cây con bị thối được quan sát, thì điều này cho thấy nhiễm nấm. Nếu đó là một cái chân màu đen, thì đầu tiên đồn điền chuyển sang màu nâu, và sau đó là phần dưới của thối thân và thối, dẫn đến cái chết của cây con. Rất thường xuyên, bạn có thể xem cách cây giống bắp cải được rút ra. Lý do chính cho hiện tượng này là thiếu ánh sáng, điều kiện nhiệt độ không phù hợp, cũng như mật độ hạ cánh cao. Trong trường hợp này, không chỉ cần làm mỏng cây, mà còn cung cấp các điều kiện cần thiết cho sự phát triển bình thường của chúng.
Nếu bạn không có hạt giống, thì không có nhiều lý do: hạt giống kém hoặc nhiệt độ và độ ẩm kém. Chúng ta có thể kết luận rằng phần lớn các vấn đề phát sinh khi trồng cây bông cải xanh là do chuẩn bị đất và hạt không đúng cách, cũng như không tuân thủ các điều kiện cho sự phát triển bình thường của cây.
Chăm sóc thêm cho bông cải xanh
Chăm sóc bông cải xanh không phải là một vấn đề lớn. Một trong những đặc điểm của văn hóa là nhu cầu che bóng của những cây non từ ánh sáng mặt trời trực tiếp. Để làm điều này, bạn cần xây dựng một cấu trúc màu từ vải. Đối với thủy lợi, họ được thực hiện một lần một tuần, tất nhiên, có tính đến điều kiện thời tiết. Không được phép làm khô và ngập úng đất. Họ tưới cây trực tiếp dưới gốc, và cũng dùng đến việc phun thuốc. Điều chính là tưới nước nên được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Đất trên giường bắp cải phải được nới lỏng sau mỗi lần tưới hoặc mưa. Điều này sẽ góp phần vào sự thâm nhập tốt hơn của oxy vào hệ thống rễ và buộc các cụm hoa. Nới lỏng cũng giúp loại bỏ cỏ dại, không chỉ thu hút côn trùng gây hại mà còn làm tăng độ ẩm của đất, dẫn đến sự phát triển của bệnh nấm.
Bông cải xanh trong đất mở cần thêm dinh dưỡng. Trong mùa sinh trưởng, thực hiện 3 lần cho ăn:
- Lần đầu tiên phân bón được áp dụng 2 tuần sau khi cấy cây con (1 ly mullein và 1 muỗng cà phê Urê trên 10 l nước).
- Cây cho ăn lần thứ hai 2-3 tuần sau lần đầu tiên (1 muỗng canh. L. Amoni nitrat trên 10 l. Nước).
- Lần thứ ba cây được thụ tinh vào cuối mùa hè (40 g superphosphate, 10 g kali sulfat và 20 g ammonium nitrate trên 10 l nước).
Trong quá trình phát quang của các cụm hoa, thân của bắp cải trở nên yếu. Do đó, thực vật cần sự giúp đỡ bằng cách giới thiệu một giải pháp dinh dưỡng tương tự như thay đồ hàng đầu thứ ba. Ngoài ra, cần phải ứng phó kịp thời với sự xuất hiện của sâu bệnh và sự xuất hiện của bệnh, sử dụng các biện pháp dân gian hoặc sử dụng các chế phẩm sinh học hoặc hóa học.
Video: chăm sóc bắp cải và cải hoa
Để trồng cây giống bông cải xanh chất lượng cao, cần tạo điều kiện thoải mái cho cây. Ở nhiều vùng của đất nước, có thể trồng loại bắp cải này bằng cách gieo hạt trực tiếp trên mặt đất. Tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch sớm, giai đoạn cây con là bắt buộc. Tuân thủ tất cả các quy tắc và khuyến nghị sẽ cho phép bạn trồng cây con mạnh mẽ và chuyển giao cấy ghép một cách không đau đớn đến mặt đất mở.