Có nhiều giống nho, bao gồm cả những giống được lai tạo đặc biệt cho điều kiện khí hậu khó khăn của Nga. Tuy nhiên, không phải tất cả các giống kết hợp các lợi thế như độ cứng mùa đông tốt, năng suất cao và thời hạn sử dụng dài. Nếu bạn quan tâm đến những phẩm chất này, bạn nên chú ý đến những trái nho muộn của Moldova, nếu được chăm sóc đúng cách, sẽ mang lại một vụ mùa lớn và mọng nước, mặc dù hơi chua.
Lịch sử canh tác Moldova
Giống nho Moldova xuất hiện thông qua những nỗ lực của các nhà khoa học từ Viện nghiên cứu trồng nho và làm rượu của người Moldova trong một thời gian khá lâu - vào năm 1974. "Cha mẹ" của Moldova là các giống Guzal Kara và Save Saillar 12-375. Kể từ năm 1975, giống mới đã vượt qua các bài kiểm tra của nhà nước. Năm 1986, nho Moldova đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước và được khuyến nghị trồng ở vùng Bắc Caucasus và Lower Volga. Hiện tại, nó được trồng rộng rãi ở cả Nga và Ukraine. Giống có một tên thay thế - Kodryanka muộn.
Mô tả lớp
Moldova thuộc về các giống bảng muộn. 160-165 ngày trôi qua kể từ thời điểm chồi mở ra để chín, vì vậy nho đôi khi không có thời gian để chín hoàn toàn ở vùng lạnh. Cây bụi được đặc trưng bởi sự tăng trưởng mạnh mẽ. Các dây leo được bao phủ bởi những chiếc lá lớn, gần như không bị cắt bỏ, mặt dưới của nó được bao phủ bởi sự dậy thì yếu. Moldova nở hoa với hoa lưỡng tính, vì vậy các giống thụ phấn là không cần thiết.
Nho được phủ một lớp sáp dày đặc.
Bunches được hình thành mạnh mẽ nhất ở 5-6 nút, tính từ gốc của cây nho. Các cụm lớn (trung bình 400-600 g, tối đa 1 kg) mọc trên cuống dài 4-5 cm và có hình trụ, đôi khi có "cánh". Cấu trúc của bàn chải bị lỏng. Quả mọng hình bầu dục lớn (lên đến 6 g) được phủ một lớp vỏ màu tím đậm (đôi khi gần như đen) với lớp phủ sáp dày đặc. Bên trong mỗi quả mọng được giấu 2-3, thỉnh thoảng 4 hạt. Bột giấy có cấu trúc dày đặc, hơi sụn. Hương vị không có bất kỳ tính năng, trong giai đoạn chín kỹ thuật là khá chua. Hàm lượng axit ascobic trong nước ép khá cao (8-9 g / l), trong khi đường có 18-19%. Trong quá trình bảo quản, độ axit giảm dần, độ ngon miệng được cải thiện.
Giống Moldova - video
Đặc điểm giống
Nho Moldova có một số lợi thế giải thích sự phổ biến của nó đối với những người làm vườn:
- xâm nhập nhanh vào quả (2-3 năm sau khi trồng);
- năng suất cao (lên đến 4 kg từ 1 m2 vườn nho, lên tới 150 kg từ 1 bụi cây ở độ tuổi 8-10 năm, lên tới 165 kg mỗi 1 ha);
- khả năng vận chuyển tốt và độ bền;
- kháng trung bình để đánh bại nấm mốc và thối xám, hiếm khi bị ảnh hưởng bởi phylloxera;
- độ cứng trung bình của mùa đông (chịu được sương giá xuống -22 vềC)
- khả năng tái sinh tốt.
Những nhược điểm của giống:
- dễ bị ảnh hưởng bởi sự tối ưu;
- giảm đáng kể lưu trữ và khả năng vận chuyển trong trường hợp thu hoạch kịp thời;
- giảm chất lượng cây trồng với tải trọng hoặc quá tải của bụi cây.
Đặc điểm của việc trồng và trồng nho Moldova
Để có được những bụi cây phát triển tốt, bạn cần chọn loại đất phù hợp. Nho không thích đất ẩm quá mức, phát triển tồi tệ hơn và thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm. Nếu nước ngầm nằm sát bề mặt trong khu vực của bạn, phải thoát nước.
Các bụi cây đòi hỏi ánh sáng tốt và rất nhiều nhiệt, vì vậy nên đặt chúng ở phía nam của khu vườn. Sự ngưng trệ của không khí lạnh và gió mạnh ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của cây. Điều này phải được tính đến khi chọn một địa điểm và cung cấp cho các bụi cây với sự bảo vệ cần thiết.
Quy tắc hạ cánh
Giống như cây ăn quả, nho được trồng cả vào mùa xuân và mùa thu. Bạn có thể trồng ở nhiệt độ không khí ít nhất là +15 vềC, và đất + 10 ... +11 vềC.
Khi trồng vào mùa thu, bạn cần nhớ rằng ít nhất một tháng nên duy trì trước khi sương giá, và một bụi cây non cần được che chắn đúng cách cho mùa đông.
Nhiều người làm vườn thích trồng nho vào mùa xuân, để nho ra rễ vào mùa thu - điều này sẽ giúp mùa đông dễ dàng hơn.
Moldova thích hợp để trồng trên rễ của chính nó, cũng như để ghép trên một cây bụi trưởng thành.
Nếu bạn muốn tiêm phòng, phần dưới của phần cắt được cắt bằng một cái nêm cách mắt dưới vài milimet và ngâm trong nước trong 24 giờ. Các gốc ghép cũ được làm sạch bụi bẩn và trải đều với những mảnh ghép lởm chởm, thân cây được ghép thành một mảnh và kéo chặt bởi một dải vải mạnh mẽ.
Tiêm vắc-xin nho trong shtamb - video
Khi mua cây giống thành phẩm, kiểm tra hệ thống gốc của nó. Không lấy vật liệu trồng với rễ khô hoặc chậm chạp.
Dao kéo phải được cho vào nước để nó bén rễ
Cây non (chubuk có rễ) có thể được chuẩn bị độc lập. Đối với điều này, thân cây cắt được đặt trong nước và chờ cho rễ xuất hiện màu trắng. Bạn có thể trồng rễ để trồng thân cây trong chậu hoa với đất dinh dưỡng ẩm. Trước khi trồng, thân cây có thể được nhúng vào dung dịch Humate - điều này làm tăng tỷ lệ sống của cây con.
Bạn có thể chuẩn bị cây giống đẹp bằng cách trồng những cành nho trong một thùng chứa với chất nền dinh dưỡng
Cây giống đã chuẩn bị được trồng trong các hố đã chuẩn bị trước với độ sâu 60-70 cm và đường kính 90-100 cm. Đáy hố được nới lỏng bằng một cây chĩa, phủ 2/3 hỗn hợp dinh dưỡng từ mùn hoặc các chất hữu cơ khác và đất ngựa. Lớp này được rắc một lớp đất mỏng. Cây giống cẩn thận (rễ non rất giòn) đặt vào một lỗ và ngủ trong đất. Sau khi trồng, cây cần được tưới bằng 2-3 xô nước và bề mặt đất được nghiền bằng than bùn. Đó là khuyến khích để buộc một cây con vào một cái chốt.
Khi trồng nho trong đất ngập nước dưới đáy hố, bạn cần đổ một lớp vật liệu thoát nước dày
Khoảng cách giữa các bụi nho liền kề nên tối thiểu 3,5 - 4 m, khoảng cách hàng - 5 m.
Chăm sóc nho
Giống Moldova có xu hướng dày lên, trong đó có sự phai màu của quả mọng và giảm năng suất. Vì vậy, để có được cây trồng chất lượng cao, các bụi cây phải được cắt, và cũng thường xuyên tưới nước và cho ăn.
Tưới nước
Mặc dù Moldova không thích ngập úng, nhưng nó cần tưới nước liên tục để đất luôn ẩm ướt. Do đó, không giống như các giống khác, đủ để tưới 2-3 lần mỗi mùa, Moldova cần được tưới ít nhất 1 lần mỗi tháng, và thậm chí thường xuyên hơn trong trường hợp nắng nóng và hạn hán. Tần suất tưới được quy định tùy thuộc vào tình trạng của đất (khi khô, cần tưới nước khác). Để tránh tình trạng quá tải, nên đào rãnh thoát nước để thoát nước thừa.
Mặc quần áo
Phân bón hữu cơ và một bộ khoáng chất tiêu chuẩn - nitơ, kali, phốt pho, rất phù hợp để cho nho ăn.
Phân bón được áp dụng 3-4 lần mỗi mùa, tốt nhất là tưới nước. Vào mùa xuân, các hợp chất nitơ được giới thiệu, vào mùa hè, kali và phốt pho được thêm vào. Chất hữu cơ được khuyến cáo chỉ được giới thiệu vào cuối mùa thu cứ sau 2-3 năm. Với ứng dụng mùa xuân của các chất hữu cơ, hương vị của quả mọng có thể xấu đi.
Cắt tỉa
Việc cắt tỉa nho được thực hiện hàng năm vào mùa xuân hoặc mùa thu. Điều quan trọng là phải thực hiện các hoạt động trong thời gian ngủ đông - trước khi chồi mở hoặc sau khi lá rụng. Cắt tỉa bắt đầu từ bắn hàng đầu. Trên mỗi cây nho bạn cần để lại 7-9 mắt, và khi hình thành một bụi cây thân cao, 4 - 6 mắt. Tổng cộng, không quá 70 chồi nên nằm trên bụi cây. Sau đó, nếu nhiều cụm được hình thành, bạn cần bình thường hóa cây trồng để tránh làm quá tải bụi cây. Trên mỗi lần chụp, nên để lại 1-2 cụm.
Đối với mùa đông, bạn cần cắt bỏ những chồi non
Ngoài việc hình thành cắt tỉa, cần phải loại bỏ những chồi khô và quá mỏng, và vào mùa thu để cắt những dây leo không được xếp hàng.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Độ cứng mùa đông của Moldova là khá tốt, nhưng nếu có sương giá trong khu vực của bạn hơn -23 vềC, sau đó mùa đông sẽ cần nơi trú ẩn. Sau khi cắt tỉa mùa thu, dây leo được buộc lại với nhau, uốn cong xuống đất và phủ cỏ khô, màng hoặc vải địa kỹ thuật.
Để bảo vệ các bụi cây khỏi bị đóng băng, nên hạ thấp chúng xuống đất và phủ một lớp màng trên đầu
Nếu các bụi cây không trú ẩn cho mùa đông, cần phải phủ đất trong bán kính 1-1,5 m từ thân cây với một mảnh hoặc than bùn trước khi bắt đầu thời tiết lạnh. Vào mùa xuân, mulch phải được loại bỏ.
Điều trị bệnh và sâu bệnh
Moldova có sức đề kháng tốt đối với nấm mốc và các bệnh khác, nhưng nó có thể bị ảnh hưởng bởi mức tối đa. Bệnh này ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của cây trồng, vì vậy nên thực hiện các biện pháp điều trị phòng ngừa bằng hỗn hợp Bordeaux (tỷ lệ 1: 100) hoặc các chế phẩm đồng khác. Điều trị đầu tiên được thực hiện 7-10 ngày trước khi ra hoa, lần thứ hai - sau khi hình thành bàn chải. Để chế biến, chất lỏng Bordeaux thường được sử dụng nhất.
Trong số các loài gây hại, nho chỉ sợ ong bắp cày, nhưng điều này không áp dụng cho Moldova - vào thời điểm ong bắp cày chín, thực tế nó không xảy ra.
Thu hoạch, bảo quản và sử dụng cây trồng
Thông thường, Moldova chín vào tháng Chín. Thu hoạch vào buổi sáng bằng kéo cắt tỉa. Bàn chải tốt nhất là đóng gói chặt chẽ trong hộp. Nhờ lớp da dày, nho được bảo quản tốt và chịu được vận chuyển.
Nho của Moldova khi chín hoàn toàn - video
Nho có thể được lưu trữ trong một căn phòng mát mẻ trong 2-3 tháng hoặc thậm chí lâu hơn. Các cụm tốt nhất là được treo trên dây thừng hoặc lưới, một củ khoai tây nhỏ có thể được đặt trên một vết cắt của chân để giảm khô.
Một phần của cây trồng có thể được để lại trên bụi cây cho đến khi sương giá, nhưng bạn cần lưu ý rằng những quả nho như vậy được lưu trữ tồi tệ hơn.
Khi nhặt lên, Moldova khá chua, nhưng sau đó trong quá trình bảo quản, nó thu được đồ ngọt. Nó có thể được sử dụng tươi để làm nho khô và rượu vang.
Nhận xét
Moldova là một trong những giống nho có tính axit nhất. Họ thậm chí không cho anh ta vào rượu, vì một loại rượu có tính axit như vậy chỉ dành cho một người nghiệp dư. Tức là ngay cả khi Moldova đang chín (rất nhiều đường đã tích lũy), thì vẫn còn rất nhiều axit trong đó. Và sau khi lên men, khi tất cả đường được lên men, axit này vẫn còn.
rondo//otvet.mail.ru/question/95590818
Tôi sẽ không bao giờ hiểu những gì là tốt ở Moldova. Tôi đã thử nó với những người khác nhau, nó giống nhau ở mọi nơi. Tại sao phải vội vàng với nó, "đợi cho đến khi nó chín" nếu bạn có thể trồng các giống hoạt động tốt trong bất kỳ năm nào và bạn không cần phải chờ đợi? Tôi hiểu rằng nếu ở Moldova có một số sắc thái hương vị độc đáo có thể được chiến đấu, xuất hiện khi chín, như Citron Maragacftime có ghi chú citron ... Nhưng ở Moldova không có gì tuyệt vời như vậy ...
Vadim từ Rostov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=29284#p29284
Moldova, một bụi cây, tiêm vắc-xin trên rễ cũ của Lydia trong sự phân chia, tiêm chủng 4 năm. Tôi giữ vì hai lý do: những người hàng xóm không cố gắng cho quả mọng và để lưu trữ những quả mọng đen cho đến nay là tốt nhất.
Evgeny Anatolyevich, Lãnh thổ Stavropol//forum.vinograd.info/showthread.php?t=739
Đặc biệt ở miền Nam không có đủ giống tốt muộn. Khi tất cả nho đã được ăn .... nhưng tôi muốn ... Vì vậy, Moldova được lưu trữ và treo tốt trên bụi cây. Họ giao dịch nó gần như cho đến năm mới! Điều này thật tuyệt
Hà Nội//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=147&start=270
Tất nhiên, có những giống muộn khác, chỉ có hiệu quả của chúng là xa Moldova, năm 2016, ở các chợ, trong các cửa hàng, tôi không tìm thấy thứ gì tốt hơn Moldova, ngọt ngào với tính axit của nó (nó khó có thể gọi là axit)
Vardan, Krasnodar//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=61&t=147&start=270
Trong điều kiện trang web của tôi, Moldova là tuyệt vời. Ngay cả trong năm 2008, một năm bất lợi cho nghề trồng nho, không còn gì để lưu trữ - họ đã ăn mọi thứ. Tôi có kinh nghiệm trồng nó cả trên cây và trên lưới. Trên lưới mắt cáo nó thực sự chín sau, nơi mà lực tăng trưởng thu được nhiều hơn. Ngay cả đối với lão hóa, nó phải được bình thường hóa, bởi vì trong một lần chụp cho tới 4 hoa hồng ngoại. Tôi để lại các hoa hồng ngoại, loại bỏ phần còn lại - cứ như vậy trong 3-4 chồi và thay thế cằn cỗi. Chúc các bạn thành công trong việc phát triển Moldova!
Andrew, Yuzhnoukrainsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=739
Nho bảng Moldova là hoàn hảo để phát triển trong khí hậu Nga. Giống rất dễ chăm sóc và mang lại sản lượng tuyệt vời. Bạn chỉ cần thường xuyên cắt tỉa các bụi cây và thường xuyên cho ăn và tưới nước. Không cần phải sợ vị chua của quả mọng - trong quá trình bảo quản, chúng có được vị ngọt.
