Penguin là một loại quả mâm xôi năng suất, không cần garter và hình thành

Bạn đã trồng mâm xôi trong nhiều năm và vẫn không có cách nào để có được một vụ thu hoạch tốt? Mệt mỏi với các giống lai châu Âu với quả mọng ngon đáng ngạc nhiên, nhưng đòi hỏi sự chăm sóc cẩn thận? Bạn có mơ thấy quả mâm xôi tự trồng, mà không cần hạ xuống mặt đất, gồng lên lưới mắt cáo, nhổ neo phát triển quá mức? Bạn có muốn phát triển một hình thức sửa chữa năng suất cao ở vùng khí hậu khắc nghiệt? Sau đó, quả mâm xôi tuyệt vời với cái tên ngộ nghĩnh Penguin có thể đã được tạo ra cho bạn.

Lịch sử phát triển của Raspberry Penguin

Tác giả của quả mâm xôi này là Ivan Vasilievich Kazakov, một nhà lai tạo và nhà khoa học xuất sắc người Nga. Chính ông là người đã trở thành người sáng lập một hướng đi mới cho đất nước chúng ta - quả mâm xôi thuộc loại người hồi hương, đã tạo ra các giống hiện đại không có chất tương tự trên thế giới. Trong số đó: thích hợp cho thu hoạch bằng máy, năng suất cao (10-20 t / ha), chống chịu bệnh tật, sâu bệnh và điều kiện thời tiết bất lợi, có khả năng phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau.

Video: tác giả lớp I.V. Kazakov và mâm xôi của ông trên Đài phát thanh Nga

Những sáng tạo của Kazakov đã hình thành nên cơ sở của loại quả mâm xôi Nga. Chim cánh cụt xâm nhập vào nó. Sự đa dạng xuất hiện vào đầu những năm 2000 và cho đến ngày nay là chủ đề của cuộc tranh luận vô nghĩa về hương vị của quả mọng của nó. Tài tử và nông dân trồng mâm xôi này. Và mọi người đều mô tả hương vị theo cách riêng của họ: chua, ngọt, tươi, chua-ngọt, ngọt với chua. Có những câu nói như vậy: "Năm ngoái tôi đã tham gia, nhưng trong này - tôi thích hương vị này." Nhưng thẩm mỹ về Chim cánh cụt không tranh cãi, mọi người đều gọi những bụi cây của mình đẹp đến đáng ngạc nhiên. Đôi khi họ thậm chí hối hận khi chọn một quả mọng, họ không thể ngừng nhìn vào nó.

Cây bụi chim cánh cụt được bao phủ bởi các loại quả mọng, hình dạng cành thậm chí gần mặt đất

Trên Internet, tôi đã gặp tên của quả mâm xôi hoặc đôi này - Chim cánh cụt vua. Một số người viết một bài báo về anh ta như về quả mâm xôi của Kazakov, và lặp lại các đặc điểm của quả mâm xôi được mô tả ở đây. Cây giống dưới tên này được bán bởi các nhà cung cấp nổi tiếng, đặc biệt là công ty nông nghiệp "Tìm kiếm". Theo mô tả trên trang web của cô, đây là một giống hoàn toàn khác: bụi cây cao, quả to tới 10 g, năng suất chỉ đơn giản là tuyệt vời - 10 kg từ bụi cây.

Trong cửa hàng trực tuyến của vườn ươm "Yuzhny" ở Moscow cũng có King Penguin, rất khác so với những gì "Tìm kiếm" bán. Ở đây, tất cả các đặc điểm của Penguin Kazakov được lặp lại chính xác. Tại sao anh ta trở thành Hoàng gia, người ta chỉ có thể đoán. Tất cả điều này là sai lệch cho người làm vườn, một số người đã quyết định rằng King Penguin là phiên bản sửa đổi. Tôi muốn nói để bảo vệ Chim cánh cụt rằng anh ta là một trong Sổ đăng ký thành tựu giống. Không có giống khác có cùng tên đã được thử nghiệm và chứng nhận.

Mô tả lớp

Sự đa dạng sống theo tên của nó. Kiên quyết đứng trên mặt đất mà không có lưới mắt cáo. Nó dường như được nuôi dưỡng tốt, nhờ thân cây dày, mọng nước và các nhánh bên mọc lộng lẫy trên đó. Vào mùa hè, bụi cây trong hình dạng của nó giống như một cây thông Giáng sinh nhỏ, và vào mùa thu, nó được mặc quần áo với những quả mọng có nhiều sắc thái khác nhau: từ màu xanh lá cây đến quả mâm xôi đen. Nhiều loại trái cây hướng lên trên, giống như mỏ của một con chim cánh cụt quan trọng và hơi tò mò.

Dâu tây thường được hướng lên trên.

Chiều cao của chồi lên tới 150 cm, thường là 110-130 cm. Các nhánh bên tự mọc, bạn không cần phải nhéo phần trên của thân cây để làm điều này, như với quả mâm xôi thông thường. Sự đa dạng được gọi là một trong những hình thức sớm nhất trong số các hình thức sửa chữa. Quả mọng bắt đầu chín trong điều kiện của Krasnodar vào giữa tháng Bảy, tại St. Petersburg - vào đầu tháng Tám. Chim cánh cụt đã được liệt kê trong Đăng ký nhà nước năm 2008 với quyền truy cập vào canh tác ở tất cả các khu vực của Liên bang Nga.

Chồi hàng năm của chim cánh cụt có màu xanh lá cây, không có màu anthocyanin, phủ dày đặc một lớp sáp và gai mỏng. Trên các chồi hai năm tuổi, các gai được đặt ít thường xuyên hơn, hầu hết chúng tập trung ở gốc. Nhưng rất ít người để lại những chồi giống này trong năm thứ hai.

Video: Trồng chim cánh cụt trong năm trồng

Chim cánh cụt được trồng theo công nghệ một năm, nghĩa là vào mùa thu, toàn bộ phần trên mặt đất được cắt và đốt, để quả mâm xôi không bị bệnh. Bạn sẽ không tìm thấy những quả mọng sâu, bởi vì vào tháng 8, khi chúng bắt đầu chín, tất cả các loài gây hại đã ngừng cuộc sống năng động của chúng.

Quả của Raspberry Penguin rất lớn: trọng lượng trung bình hơn 4 g, tối đa lên tới 7 g. Chúng có hình dạng tròn, dễ dàng tách ra khỏi gốc. Một số người làm vườn tranh cãi thực tế sau, có lẽ lý do là một màu sắc lừa dối. Quả mọng đỏ của Chim cánh cụt có vẻ chín, chúng muốn ăn, nhưng thực tế chúng vẫn bám chặt vào cành cây và thiên đường đã có được hương vị của chúng. Cần phải đợi cho đến khi chúng trở thành quả mâm xôi đen, đó là màu đặc trưng của quả mọng chín hoàn toàn.

Chim cánh cụt cho rất ít chồi - 4 - 6, cùng với một sự tăng trưởng nhỏ, nó có vẻ rất nhỏ gọn, thậm chí lùn. Nhưng năng suất rất ấn tượng - 2-3 kg quả từ bụi cây hoặc 8-12 tấn / ha. Trái cây dày đặc, không vỡ vụn, giữ hình dạng của chúng, được vận chuyển tốt, có một mục đích phổ quát. Hương vị chuyên nghiệp hương vị tỷ lệ 3,7 trên 5 điểm, không có hương vị quả mâm xôi. Điểm không cao lắm, nhưng tính trung bình. Nhiều người làm vườn hài lòng với Penguin berry và coi nó là món ngon nhất trong số các món ăn.

Ảnh hưởng lớn đến hương vị có:

• Điều kiện thời tiết:
  • vào mùa hè nắng nhiều đường tích lũy trong quả mọng;
  • sau một mùa hè nóng nực, mùa thu mát mẻ đã đến - vị chua sẽ xuất hiện trong quả ngọt có đường;
  • mùa hè mưa và lạnh - quả mọng sẽ chua.
• Thành phần và cấu trúc của đất: trên đất sét và đất cát nghèo, quả mọng phát triển tươi.
• Chất lượng chăm sóc, bởi vì vĩ mô và vi lượng chịu trách nhiệm cho hương vị tốt, bạn cần bổ sung trái đất với chúng, làm cho trang phục hàng đầu.

Ưu điểm và nhược điểm của Penguin - bảng

Video: Raspberry Penguin xét, tóm tắt về việc rời khỏi

Cách trồng và trồng Raspberry Penguin

Hãy nhớ rằng hương vị của quả mâm xôi này cũng phụ thuộc vào công nghệ nông nghiệp, hãy chú ý đến việc chuẩn bị trang web. Chọn nơi nắng nhất cho Chim cánh cụt. Đổ đầy đất bằng phân bón, thêm 1,5 thùng mùn và 0,5 l tro gỗ cho mỗi mét vuông diện tích được phân bổ cho quả mâm xôi. Thêm một ly bột dolomite vào đất chua và nếu bạn chuẩn bị giường vào mùa thu, hãy phân tán superphosphate (1-2 muỗng canh. L / m2) để đào.

Superphosphate có thể được thêm vào mùa xuân, nhưng nó hòa tan trong một thời gian rất dài, và thực vật cần nó vào đầu mùa trồng trọt. Do đó, họ thụ tinh cho chúng vào mùa thu, để đến mùa xuân, anh có thời gian để chuyển sang một hình thức có thể tiếp cận được với thực vật.

Nếu trang web của bạn có đất mùn nhẹ, đất mùn cát hoặc chernozem, thì chỉ cần đào trang web, bón phân

Nếu đất nặng và đất sét, thì Chim cánh cụt được trồng tốt nhất trên một cái giường lớn:

1. Đào một rãnh có chiều rộng 30-50 cm và độ sâu trên lưỡi lê của xẻng (30 cm).
2. Ở phía dưới, đặt một cái gối dày 15-20 cm từ chất thải có nguồn gốc thực vật: cành cây bụi và cây, cỏ dại, lá năm ngoái, chất thải nhà bếp, vv
3. Trộn đất đã loại bỏ với mùn hoặc phân hữu cơ (1: 1), bạn có thể thêm các vật liệu nới lỏng: than bùn, vỏ cây xắt nhỏ, mùn cưa cũ, v.v.
4. Đổ đầy rãnh bằng hỗn hợp đất này. Lấy một chiếc giường có chiều cao khoảng 15-20 cm. Để ngăn trái đất phân tán khỏi nó, hãy lắp đặt một cái hộp.

Video: rãnh mâm xôi trên một mảnh đất nông trại

Kích thước của miếng vá chim cánh cụt mâm xôi phụ thuộc vào số lượng cây con và mô hình trồng. Để tạo một bức tường vững chắc, đặt các cây cách nhau 70 cm. Nếu không có đủ nguyên liệu trồng, bạn muốn trồng các bụi cây riêng biệt, sau đó tăng khoảng cách lên 1,5 m. Khoảng cách hàng ít nhất là 2 m. Trồng trên một chiếc giường được chuẩn bị và bón phân không gây ra bất kỳ khó khăn nào: tạo lỗ cho kích thước của rễ, đổ nước nóng vào mặt trời và trồng cây con. Cổ rễ có thể sâu thêm 2-3 cm, nhưng không hơn.

Đối với phương pháp trồng băng, khoảng cách giữa các cây con phải là 70 cm

Chăm sóc quả mâm xôi Penguin rất đơn giản và chỉ bao gồm ba phương pháp nông nghiệp:

• Tưới nước. Tưới quả mâm xôi mỗi tuần một lần. Cần phải ngâm một cục đất xuống độ sâu 30 - 40 cm. Có thể cần tưới nước khi trời mưa, nếu trời mưa phùn và chỉ làm ẩm bề mặt đất. Trong quá trình chín, ngừng tưới nước cho quả mọng. Giữ trái đất dưới lớp phủ.
• Mặc quần áo hàng đầu. Những loại phân bón được đưa vào trong quá trình trồng sẽ đủ dùng trong 2-3 năm đầu. Sau đó bắt đầu cho ăn:
  • Ngay sau khi tuyết tan và sau 2 tuần, khi chồi đang phát triển tích cực - với các loại phân bón chứa nitơ (urê, ammonium nitrate, nitroammophos, v.v.) hoặc truyền dịch phân chim, mullein và cỏ dại.
  • Trong giai đoạn nảy chồi và trong thời kỳ nở hoa, cho 1-2 băng với hỗn hợp các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, không có nitơ hoặc có hàm lượng nitơ thấp. Tro gỗ thích hợp hoặc lưu trữ phân bón cho các loại cây mọng (Agricola, Fertika, Clean sheet, Gumi-Omi, v.v.).
  • Vào mùa thu, trước khi đóng băng, dưới mỗi bụi cây tạo ra 1,5 muỗng canh. tôi superphosphate và mulch với mùn hoặc phân hữu cơ (2 thùng mỗi bụi). Bằng công nghệ lười biếng, bạn có thể làm chỉ một bộ quần áo mùa thu. Nhưng nếu bạn không hài lòng với năng suất và hương vị của quả mọng, hãy thử "xử lý" Chim cánh cụt và các loại phân bón ở trên.
• Mùa thu cắt tỉa và làm sạch. Với sự ra đời của thời tiết lạnh, cắt tất cả các chồi ở mặt đất. Cào lá, nhổ cỏ dại. Lấy đi tất cả các mảnh vụn thực vật từ trang web hoặc đốt.

Video: Raspberry Penguin Ripens

Thu hoạch và chế biến

Thu thập quả mâm xôi Penguin - một niềm vui thực sự. Thứ nhất, bụi cây với quả chín trông rất đẹp. Thứ hai, bạn không cần phải nhìn vào bên trong mỗi quả mọng, và sau đó cũng ngâm trong nước muối để loại bỏ giun. Họ không có ở đó. Thứ ba, quả mọng to, nhanh chóng đổ đầy bình chứa, không vò nát. Có một điểm cộng nữa: sau khi chín, trái cây chờ bạn trên bụi cây khoảng năm ngày nữa, không vỡ vụn và không mất đi phẩm chất của chúng. Nhưng nếu thời tiết nóng trong khu vực của bạn tại thời điểm đó, thì nó có thể khô. Những đợt sương nhẹ đầu tiên không sợ quả mọng, chúng sẽ ấm lên vào buổi chiều dưới ánh mặt trời và tiếp tục hát.

Quả mâm xôi mâm xôi là chắc, giữ được hình dạng của chúng

Chim cánh cụt giữ hình dạng tốt của nó, vì vậy nó sẽ chuyển giao vận chuyển từ trang web đến căn hộ thành phố hoặc đến thị trường để bán. Nó có thể được đông lạnh và sấy khô cho trà. Tất nhiên, từ quả mâm xôi này, nó trở thành một loại mứt tốt cho sức khỏe. Nhưng trước khi bắt đầu thu hoạch, bạn phải chắc chắn có đủ trái cây tươi để bổ sung cho cơ thể bằng vitamin và khoáng chất.

Đánh giá làm vườn

Tôi chắc chắn thích chim cánh cụt. Bạn có thể nhìn vào nó trong một thời gian rất dài, nó thậm chí là một điều đáng tiếc để loại bỏ các loại quả mọng, người đẹp. Năm nay trên bụi cây còn lại 3 chồi. Bây giờ chúng được bao phủ trong quả mọng. Bản thân quả mọng cũng rất đẹp - tối, to, hình đẹp, rậm, nhưng không khô. Hương vị - anh ấy là, tất cả những điều trên cho phép anh ấy tha thứ cho vị chua. Mặc dù cô ấy không làm hỏng nó. Tôi thậm chí sẽ nói rằng anh ta có phần giống với Hercules, chỉ có sự bão hòa. Mùi thơm cũng ở đó, nhưng khá yếu, giống như tất cả các thợ sửa chữa, hoặc gần như tất cả trong số họ. Rất, rất thích nó.

Elena Koshevaya

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994

Một loạt cho bận rộn và lười biếng, không cần hỗ trợ và lưới mắt cáo. Quả mọng không cháy dưới ánh mặt trời (so với Kệ), nhưng với các giá trị cộng thêm bị cấm, nó được nấu trên các bụi cây. Trong điều kiện khí hậu nóng bức của chúng tôi, bạn có thể tin tưởng vào các loại cây trồng mà không cần tưới nước. Năng suất thấp hơn so với Kệ (nếu bạn lấy nó làm tiêu chuẩn). Giống không bị bệnh. Khó khăn phát sinh khi tách quả chưa chín, nhưng nhìn thấy nó có thể nhìn thấy và điều này không tạo ra một vấn đề lớn cho người hái. Khả năng vận chuyển bằng 4 (Kệ 5). Để nếm - ngọt có đường, một điểm trừ lớn - thiếu ghi chú quả mâm xôi. Vào mùa thu, hương vị được cải thiện do sự xuất hiện của một loại axit nhỏ.

Zhora 61

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3994&page=4

Về cơ bản, Chim cánh cụt bắt đầu ra quả từ đầu tháng 8 (đôi khi có một số quả vào cuối tháng 7). Trái cây vào giữa tháng 10, nhưng vụ chính là tháng 8-9.

Tamara St.

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=30

Chim cánh cụt được gọi là quả mâm xôi cho những kẻ lười biếng. Không có khó khăn trong việc phát triển. Có nhiều ưu điểm hơn nhược điểm. Hạn chế đáng kể nhất là hương vị thông thường, không rườm rà. Có lẽ Chim cánh cụt sẽ không trở thành giống chính trong bộ sưu tập của bạn, nhưng nó xứng đáng là một góc nhỏ đầy nắng trong vườn.