Cách trồng thành công món salad cà chua truyền thống Pink Giant

Pin
Send
Share
Send

Cà chua hồng được nhiều người làm vườn đặc biệt yêu thích. Người ta tin rằng hầu hết chúng đều có hương vị tráng miệng và vị ngọt độc đáo. Ngoài ra, trong số các giống hồng, những người yêu thích thường chọn những giống lớn nhất, đôi khi thậm chí cạnh tranh lẫn nhau trong việc trồng cà chua khổng lồ. Một trong những giống phổ biến như vậy được gọi là Pink Giant.

Mô tả giống cà chua Hồng khổng lồ

Người khổng lồ hồng đã được biết đến trong gần 20 năm, vào năm 2001, nó đã được đưa vào danh sách các giống được canh tác bởi Đăng kiểm Nhà nước Liên bang Nga, trong khi nó được khuyến nghị cho các trang trại nhỏ và người làm vườn nghiệp dư, cư dân mùa hè. Nó được coi là kết quả của sự lựa chọn nghiệp dư. Về cơ bản, người ta thường trồng nó ở nơi đất trống, nhưng hoàn toàn có thể làm điều này trong nhà kính. Ít nhất, điều này được chỉ ra rõ ràng bởi thực tế là các khu vực canh tác của nó không được quy định bởi một tài liệu chính thức, và ở phía bắc, tất nhiên, chỉ có phiên bản nhà kính là có thể.

Người khổng lồ màu hồng thuộc về cà chua không xác định, nghĩa là nó mọc trong một bụi cây rất cao, trong thực tế, chiều cao của nó cũng cao hơn hai mét. Lá thường, kích thước trung bình, màu xanh lá cây. Bàn chải trái cây đầu tiên được đặt sau lá thứ 9, cứ sau 3 cái tiếp theo thì những cái mới được hình thành. Bàn chải chứa từ 3 đến 6 quả cà chua, tuy nhiên, để chúng thể hiện đầy đủ bản thân, nên để không quá ba miếng.

Quả có hình tròn phẳng, có độ xoáy cao, chứa 4 tổ hạt, số lượng hạt trong đó nhỏ. Quả rất to, nặng trung bình 350-400 g, nhưng cũng có những mẫu vật nặng, ở trạng thái trưởng thành, cà chua có màu hồng. Những người khổng lồ nặng tới 2,2 kg và hình dạng bất thường được mô tả. Trưởng thành không xảy ra sớm, gần 3 tháng sau khi cấy cây con trong vườn.

Một lượng nhỏ hạt là một trong những lợi thế của nhiều loại salad

Mục đích chính của trái cây, theo tên, tất nhiên, để tiêu thụ tươi, sự đa dạng được coi là salad. Ngoài ra, nước ép cà chua, mì ống, các loại nước sốt khác nhau được chế biến từ các loại trái cây. Hương vị của cả cà chua tươi và các món ăn được làm từ chúng được ước tính là tuyệt vời, vì phần cùi của trái cây có vị ngọt, thịt. Tất nhiên, chúng không vừa với bình, nhưng về nguyên tắc, việc ngâm trong thùng là có thể, mặc dù điều này không có nhiều ý nghĩa: có một số lượng lớn các giống được thiết kế đặc biệt cho mục đích này.

Với tất cả các đặc tính tích cực của giống, năng suất tổng thể của nó khá tầm thường: khoảng 6 kg / m2. Kết quả tối đa với trình độ công nghệ nông nghiệp cao được ước tính là 12 kg, điều này, tất nhiên, cũng không phải là giá trị lý tưởng.

Vì quả rất nặng và bụi cây cao, cây đòi hỏi phải tạo hình và buộc. Đối với hầu hết các bệnh, sức đề kháng là trên trung bình, và nó chịu được nhiệt độ khắc nghiệt. Mặc dù có quả to, trái cây chịu được vận chuyển khá tốt, vì chúng có một làn da khá dày đặc. Thời hạn sử dụng của sản phẩm tươi là trung bình: ở nơi mát mẻ trong khoảng một tuần, trong hầm - lên đến một tháng.

Video: Cà chua chín hồng khổng lồ

Ngoại hình của cà chua

Để mô tả sự xuất hiện của cà chua, Người khổng lồ hồng không cần thêm từ: mọi thứ đều có trong tên. Màu sắc của quả chín có màu hồng tươi, đôi khi cả quả mâm xôi, kích thước rất lớn.

Một số cà chua có hình dạng không đều, một số hơi nứt, nhưng tất cả đều ngon như nhau.

Nếu có vài chục quả cà chua như vậy trên bụi cây, đơn giản là anh ta không thể chịu được tổng khối lượng của chúng. Do đó, bụi cây của người khổng lồ hồng trông có vẻ nghèo nàn, nhưng những quả cà chua trên đó vẫn không được đặt cùng một lúc, mà nằm trong các nhóm nhỏ.

Video: Ý kiến ​​của người Siberia về cà chua Hồng khổng lồ

Ưu điểm và nhược điểm, khác biệt so với các giống khác

Người khổng lồ hồng là một giống rất phổ biến, chủ yếu là do hương vị tuyệt vời của trái cây của nó. Nếu bạn cố gắng mô tả ngắn gọn tất cả các lợi thế của nó, danh sách sẽ trông giống như thế này:

  • quả to;
  • hương vị tráng miệng tuyệt vời;
  • kháng hầu hết các bệnh;
  • vận chuyển tốt và bảo quản trái cây tươi;
  • không có điều kiện phát triển, bao gồm cả những biến động mạnh về nhiệt độ và độ ẩm.

Thiếu sót tương đối được công nhận:

  • năng suất tương đối thấp;
  • không phù hợp để đóng hộp nói chung;
  • sự cần thiết phải hình thành cẩn thận các bụi cây và buộc chúng vào các hỗ trợ mạnh mẽ.

Tất nhiên, những thiếu sót này không có nghĩa là nghiêm trọng: đại đa số các giống cà chua yêu cầu buộc các bụi cây, và cà chua đặc biệt đã được nhân giống để đóng hộp toàn bộ. Nhưng năng suất của cà chua ngon như vậy, tất nhiên, tôi muốn có cao hơn. Tất nhiên, tính năng chính của sự đa dạng là bản chất quả to của nó kết hợp với màu sắc đẹp và hương vị tráng miệng của cà chua.

Một vài thập kỷ trước, sự đa dạng có thể được gọi là độc nhất. Tất nhiên, bây giờ không phải như vậy: số lượng giống khác nhau đang tăng nhanh, trong số đó có những đối thủ cạnh tranh rõ ràng của người khổng lồ hồng. Vì vậy, cà chua Pink Honey có đặc tính hương vị tuyệt vời, nhưng trái cây của nó được lưu trữ trong một thời gian rất ngắn và không chịu được vận chuyển tốt. Cà chua hồng Mikado được nhiều người biết đến, mặc dù quả của nó có phần nhỏ hơn. Sớm hơn một chút so với người khổng lồ hồng, một giống hoa Scarlet tương tự đang chín, nhưng quả của nó thường bị nứt. Quả của cà chua rất giống với Voi hồng, nhưng thịt của chúng được coi là khô. Do đó, người làm vườn luôn có một sự lựa chọn, và anh ta thường đưa ra sự ưu ái cho giống hồng khổng lồ.

Đặc điểm trồng và trồng cà chua Hồng khổng lồ

Người khổng lồ màu hồng theo nghĩa của công nghệ nông nghiệp là một giống không xác định điển hình với những quả lớn có độ chín trung bình, trong đó áp dụng các đặc điểm riêng của nó vào quá trình chăm sóc. Giống như tất cả các giống giữa mùa, nó chỉ được trồng thông qua cây con; chỉ ở phía nam mới có thể gieo hạt trực tiếp vào mùa xuân vào mùa xuân. Giống như tất cả các giống không xác định, nó đòi hỏi sự hình thành bụi cây lành nghề, không quan trọng nếu nó được trồng trong nhà kính hoặc trong mặt đất mở.

Hạ cánh

Mối quan tâm đối với cây giống cà chua Người khổng lồ màu hồng ở hầu hết nước ta bắt đầu vào giữa tháng ba; trồng sớm hơn là hợp lý ở phía nam hoặc với điều kiện nó được cấy vào đầu tháng 5 vào một nhà kính tốt. Khoảng hai tháng nên chuyển từ gieo hạt sang trồng cây trong vườn. Cần lưu ý rằng trồng cây là không thể sớm hơn đất ấm lên đến ít nhất 15 vềC, và mối đe dọa của sương giá đêm thực tế đã qua (nơi trú ẩn ánh sáng ngay sau khi hạ cánh giúp đối phó với nhiệt độ gần bằng 0 vềC) Vì vậy, ví dụ, ở vùng trung du, trước cuối tháng 5, trồng cà chua ở vùng đất trống là rủi ro. Do đó, vào nửa cuối tháng 3, hạt giống được gieo tại nhà. Toàn bộ quá trình bao gồm các giai đoạn được biết đến với các nhà vườn.

  1. Chuẩn bị hạt giống (hiệu chuẩn, khử trùng, làm cứng và, có thể, nảy mầm được bao gồm trong khái niệm này). Hiệu chỉnh hạt giống bằng cách đặt chúng vào dung dịch natri clorua 3% và sau vài phút, những hạt bị chết đuối sẽ bị loại bỏ. Khử trùng bằng cách xử lý 20-30 phút trong dung dịch kali permanganat tối. Cường hóa bằng cách đặt trong một miếng vải ướt trong 2-3 ngày trong tủ lạnh. Mầm cho đến khi đuôi thu nhỏ xuất hiện.

    Để khử trùng hạt giống, một dung dịch kali permanganat phải được thực hiện mạnh mẽ, gần 1%

  2. Chuẩn bị đất. Thành phần tốt nhất của nó là than bùn, đất mùn và đất sod, trộn với số lượng bằng nhau. Một ly tro gỗ được thêm vào một xô hỗn hợp thu được, sau đó đất được khử trùng bằng cách đổ dung dịch kali permanganat yếu.

    Để trồng một tá hoặc hai bụi cây, đất cũng có thể được mua trong cửa hàng.

  3. Gieo hạt trong hộp. Thường thì Người khổng lồ hồng được gieo và ngay lập tức trong chậu cá nhân, vì có ít bụi cây như vậy, nhưng tốt hơn là gieo trước trong một thùng nhỏ, sau đó trồng cây con. Chiều cao của đất nên ít nhất là 5 cm, các hạt chuẩn bị được đặt trong các rãnh đến độ sâu khoảng 1,5 cm, ở khoảng cách khoảng 2,5 cm với nhau.

    Để gieo hạt, lấy bất kỳ hộp thuận tiện

  4. Duy trì nhiệt độ cần thiết. Sau 4-8 ngày, cây con xuất hiện trong một hộp phủ thủy tinh và nhiệt độ ngay lập tức giảm xuống 16-18 ° C, trong khi chiếu sáng được cung cấp càng nhiều càng tốt (đủ ánh sáng tự nhiên ở bệ cửa sổ phía nam). Sau 4-5 ngày, nhiệt độ được nâng lên 20-24 ° C.

    Thường có rất nhiều ánh sáng tự nhiên trên bậu cửa sổ nếu cửa sổ không hướng về phía bắc.

Ở tuổi 10-12 ngày họ hái cà chua gieo trong hộp: cây giống được trồng trong các chậu riêng biệt hoặc trong một hộp có công suất lớn hơn; trong trường hợp sau, khoảng cách giữa chúng là khoảng 7 cm.

Chăm sóc cây giống - tưới nước vừa phải và, có thể, 1-2 thay băng bằng dung dịch phân bón phức tạp. Tuy nhiên, nếu sự tăng trưởng đang diễn ra bình thường, cây con không nên được thụ tinh một lần nữa: cây con phát triển quá mức tồi tệ hơn so với những cây được trồng trong điều kiện khổ hạnh. 10-15 ngày trước khi trồng trong vườn, cây con được định kỳ đặt trên ban công, làm quen với cây không khí trong lành và nhiệt độ thấp. Vào thời điểm này, cây giống cà chua Người khổng lồ màu hồng nên có 5 - 7 lá lớn, thân dày và một chồi. Trồng cây trong vườn là có thể với sự khởi đầu của thời tiết ấm áp được đảm bảo.

Một trang web cho cà chua được chọn để nó được đóng lại từ tác động của gió bắc và được chiếu sáng tốt. Giường, như đối với hầu hết các loại rau, được chuẩn bị vào mùa thu, thêm phân hữu cơ và khoáng chất vào nó. Cà chua đặc biệt cần phốt pho, vì vậy liều lượng cần thiết là một thùng mùn, một cốc tro gỗ và 30-40 g superphosphate mỗi 1 m2.

Giống này yêu tự do, nó không chịu trồng dày. Khoảng cách tối thiểu giữa các cây nên từ 50 đến 60 cm, và tốt hơn là sử dụng sơ đồ 70 x 70 cm. Ít nhất không nên trồng nhiều hơn ba bụi hoa hồng khổng lồ trên một mét vuông. Kỹ thuật trồng là bình thường, tốt hơn là trồng vào buổi tối hoặc trong thời tiết nhiều mây.

  1. Họ đào một cái hố ở những nơi được chọn với một muỗng có kích thước theo yêu cầu, thêm phân bón địa phương cho mỗi cái. Nó có thể là một nắm tro hoặc một muỗng canh nitroammophos. Phân bón được trộn với đất, sau đó giếng được tưới nước.

    Tro gỗ là phân bón có giá trị nhất và gần như miễn phí

  2. Cẩn thận loại bỏ cây con từ một hộp hoặc chậu với một cục đất và đặt nó vào các lỗ, trong khi sâu vào lá mầm. Nếu cây con đã phát triển rõ ràng, nó nên được trồng xiên để không chôn rễ trong một lớp đất lạnh.

    Điều quan trọng là trích xuất cây con từ các thùng chứa mà không làm hỏng rễ.

  3. Tưới nước cho cây bằng nước ở nhiệt độ 25-30 vềC và phủ đất nhẹ bằng mùn hoặc phân hữu cơ.

    Bạn có thể tưới cà chua từ một bình tưới, nhưng tốt hơn là không ngâm lá

Đó là khuyến khích ngay lập tức, trước khi các bụi cây đã phát triển, để tổ chức một hệ thống để buộc chúng: cọc mạnh hoặc lưới mắt cáo thông thường. Chiều cao của cả hai nên khoảng hai mét. Các bụi cây buộc sẽ phải sớm ngay khi chúng bén rễ ở một nơi mới và tiếp tục phát triển.

Chăm sóc

Chăm sóc cà chua Người khổng lồ màu hồng tương đối không phức tạp, nó bao gồm tưới nước, nới lỏng đất, phá hủy cỏ dại và thay băng hàng đầu định kỳ. Nhưng, bên cạnh điều này, các bụi cây phải được buộc kịp thời, và các bước và lá phụ được định kỳ loại bỏ.

Thời gian tốt nhất để tưới nước là buổi tối, hãy thực hiện khoảng 5 đến 7 ngày một lần. Nước phải ấm, sưởi ấm dưới ánh mặt trời. Nếu lớp bề mặt của đất có vẻ ẩm ướt, bạn không nên tưới nước: cà chua không cần thừa nước. Nhu cầu nước tối đa được quan sát ở độ cao của sự ra hoa hàng loạt và trong thời kỳ sinh trưởng của quả. Nhưng khi cà chua chín, tưới nước giảm đáng kể, nếu không thì nứt vỡ nghiêm trọng của chúng là có thể. Tưới nước cho người khổng lồ hồng được thực hiện dưới gốc. Nó là tốt hơn để ngăn nước vào tán lá. Rất tốt nếu có cơ hội áp dụng tưới nhỏ giọt.

Sau mỗi lần tưới, đất xung quanh bụi cây được nới lỏng với việc loại bỏ cỏ dại đồng thời. Bón phân được đưa ra khá thường xuyên, 4-5 lần trong mùa hè, sử dụng dịch truyền mullein và phân khoáng đầy đủ. Lần đầu tiên Người khổng lồ hồng được cho ăn với sự ra đời của buồng trứng nhỏ đầu tiên. Để làm điều này, sau khi tưới nước, ví dụ, 1 m2 khoảng 20 g azofoska, sau đó chúng được tưới lại. Cho ăn lặp đi lặp lại được thực hiện ba tuần một lần. Trong nửa cuối của mùa hè, họ cố gắng cung cấp ít nitơ hơn, giới hạn bản thân với tro gỗ và supe lân.

Trong các khu vườn tư nhân, họ hiếm khi tham gia điều trị phòng ngừa cà chua khỏi các bệnh, đặc biệt là vì giống này khá kháng bệnh. Nhưng trong trường hợp thời tiết không thuận lợi, nên thực hiện chế biến ít nhất là với các biện pháp dân gian (ví dụ, truyền vảy hành tây).

Các bụi cây khổng lồ màu hồng được hình thành trong 1, 2 hoặc 3 thân: các tùy chọn phụ thuộc vào sở thích của chủ nhà. Càng nhiều thân trên bụi cây, sẽ càng có nhiều trái, nhưng chúng sẽ phát triển nhỏ hơn. Thân cây thứ hai và thứ ba là những đứa con riêng mạnh mẽ đầu tiên, những đứa con còn lại định kỳ bùng phát, ngăn chúng phát triển đến hơn 5 - 7 cm. bao phủ mạnh mẽ trái cây từ mặt trời.

Biểu đồ cho thấy nguồn gốc thứ 2 và thứ 3 đến từ đâu và làm thế nào để thoát ra các bước bổ sung

Bạn không nên để tất cả cà chua non trên bụi cây: rất có thể, bụi cây sẽ không kéo dài hơn 6-7 bàn chải; ít nhất là chúng sẽ không thể phát triển và trưởng thành bình thường. Ngoài ra, bản thân bụi cây cũng bị hạn chế đặc biệt về tăng trưởng: nếu chiều cao đã đạt 1,8-2 m, đỉnh phải bị chèn ép.

Bạn phải buộc không chỉ thân cây, mà cả bàn chải với các loại trái cây, tuy nhiên, điều này phải được thực hiện cực kỳ cẩn thận và kịp thời. Đôi khi dưới bàn chải, bạn thậm chí phải thay thế các hỗ trợ, gần giống như trong trường hợp của cây ăn quả. Cởi trái cây đúng giờ, ngăn không cho chúng tràn ra bụi rậm.

Nhận xét

Người khổng lồ màu hồng cực kỳ ngon và hiệu quả từ Flos, chỉ có anh ta với một chiếc lá khoai tây. Hương vị là ngon ngọt, ngọt ngào và một số loại lụa (không đường lúc nghỉ).

Mạng lưới

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3052.0

Giống cà chua này là chính xác nhất khi được xem như là một thành phần trong món salad mùa xuân. Một quả cà chua như vậy có thể nuôi cả gia đình. Nếu được chăm sóc đúng cách, các loại trái cây có thể rất nặng.

Glaropouli

//otzovik.com/review_2961583.html

Người khổng lồ màu hồng là một điều trị tươi thực sự, ngay từ bụi cây. Bột giấy dày đặc, ít chất lỏng, ngon ngọt và có vị ngọt dễ chịu. Không một năm nào tôi nhận thấy rằng giống này nhỏ, chua hoặc có sợi cứng, như gỗ. Trong những năm nạc, chỉ xảy ra rằng bản thân quả nhỏ hơn, đôi khi chúng chín lâu hơn. Nói chung, đây là một trong những giống cà chua yêu thích của tôi mà bạn có thể ăn tươi.

Hà Lan

//otzovik.com/review_5662403.html

Người khổng lồ màu hồng là một trong những giống cà chua mà những người làm vườn của chúng tôi yêu thích. Điều này là do hương vị tuyệt vời của cà chua quả lớn có màu hồng đẹp và sự tương đối không phô trương của thực vật. Mặc dù sự xuất hiện của các giống mới và giống lai hàng năm, sự phổ biến của Người khổng lồ hồng không giảm đi.

Pin
Send
Share
Send