Nho Sphinx được trồng tại các trang trại cá nhân của Nga ở Ukraine và Belarus không nằm trong số những giống có thể được khuyến nghị cho mọi người: nó có nhiều thiếu sót. Nhưng đối với một người làm vườn mới bắt đầu, anh ta rất giỏi, bởi vì, cho thu hoạch sớm những quả mọng rất ngon, nó rất không ảnh hưởng đến điều kiện trồng trọt.
Lịch sử canh tác của giống nho nhân sư
Sphinx không phải là giống trẻ nhất, hay, như những người nghiện rượu nói, là một dạng lai. Nó đã được sử dụng rộng rãi hơn 10 năm trước, nó được lai tạo bởi nhà lai tạo nghiệp dư người Ukraine V.V. Zagorulko (Zaporozhye), đặc sản không liên quan đến nông nghiệp.
Người say mê trồng nho V.V. Zagorulko bên cạnh thú cưng của mình
Người say mê năm 1986 tốt nghiệp Khoa Kỹ thuật Điện tử của Viện Kỹ thuật, nhưng bắt đầu quan tâm đến nghề trồng nho trong những năm còn trẻ. Nhiều giống nho được nhân giống bằng tay của anh ấy, và hơn một chục được biết đến rộng rãi.
V.V. Zagorulko cố gắng tạo ra các giống đặc trưng bởi sự ra hoa ổn định hàng năm, tự thụ phấn, chất lượng hương vị cao của quả mọng và khả năng vận chuyển tốt.
Theo các tiêu chí trên, nho bảng Sphinx về cơ bản đáp ứng sở thích của V.V. Zagorulko, mặc dù giống này không thể được gọi là sản phẩm trí tuệ tốt nhất của nó: đồng thời với một loạt các lợi thế, nó cũng có những sai sót gây khó chịu. Nhân sư là kết quả của sự vượt qua của chủng tộc nổi tiếng Moldavian Strashensky và Timur sớm phát triển. Strashensky là một loại trái cây lớn, rất thị trường, nhưng không phù hợp để lưu trữ lâu dài, nó được sử dụng để sử dụng nhanh chóng và vận chuyển ngắn. Timur là một loại nho trắng, được biết đến với việc ra quả sớm, chín trong ba tháng, chống sương giá và kháng bệnh.
Nho Strashensky - một trong những cha mẹ của Nhân sư - về ngoại hình, nó rất giống nhau
Sphinx hybrid là một loại nho đen, ổn định cho năng suất lớn của quả lớn, chín trong thời gian kỷ lục. Thích hợp nhất để canh tác ở phía nam của Nga, Belarus và Ukraine. Được trồng bởi những người yêu thích ở Moldova. Đồng thời, các chuyên gia nói rằng Nhân sư không có lợi thế đáng kể so với tổ tiên của nó, đặc biệt là Timur. Thật vậy, nó được lưu ý đồng thời rằng giống lai rất dễ chăm sóc, và việc trồng trọt của nó có sẵn ngay cả với những người mới bắt đầu uống rượu.
Mô tả giống nho nhân sư
Bụi cây nhân sư tương đối cao, đặc trưng bởi sự phát triển nhanh chóng, khác nhau ở những chiếc lá lớn với một đường gân ở giữa. Một lợi thế quan trọng là sự chín hoàn toàn và sớm của cây nho. Chịu được nhiệt độ cao. Frost chịu được tốt: nhiệt độ được đảm bảo - lên tới -23 vềC, nhưng nơi trú ẩn cho mùa đông, đặc biệt là ở làn giữa, là bắt buộc. Đồng thời, giống không thích nháp, do đó nó thường được trồng trong điều kiện nhà kính. Chịu được hạn hán và các bệnh lớn. Tuy nhiên, khả năng miễn dịch của Nhân sư đối với các bệnh nguy hiểm nhất của nho được mô tả là trung bình, do đó điều trị dự phòng từ nấm mốc và oidium là bắt buộc.
Cả hoa cái và hoa đực đều có mặt trên chồi quả, đảm bảo sự thụ phấn tốt trong trường hợp không có hàng xóm - các giống khác.
Hoa nở khá muộn, vì vậy Nhân sư không sợ có thể có sương giá tháng năm. Giống có chín sớm, quả đầu tiên chín ba tháng sau khi ra hoa. Tuy nhiên, trong những năm khác, đỉnh điểm của vụ mùa rơi vào cuối mùa hè, nghĩa là sự trưởng thành sớm của Nhân sư phụ thuộc vào sự mơ hồ của thời tiết và không thể coi là lợi thế không thể phủ nhận của nó so với một số giống khác. Vào mùa bình thường, vụ thu hoạch chính xảy ra vào giữa tháng Tám. Trong mùa hè ấm áp, hàm lượng đường trong quả đạt tới 25%, điều này chắc chắn cho thấy tính linh hoạt của giống: nó phù hợp cho tiêu dùng tươi cũng như làm rượu vang. Tuy nhiên, trong mùa lạnh, hàm lượng đường không vượt quá 18%, điều này, tất nhiên, cũng không tệ. Độ axit trong trường hợp này là 5-6 g / l.
Sự xuất hiện của quả mọng không thể được coi là đặc biệt hấp dẫn. Màu xanh đậm, chúng có hình tròn hoặc hình bầu dục, khá lớn: kích thước lên tới 3 cm, nặng tới 10 g. Quả mọng được thu thập thành chùm có hình nón, rất lớn. Khối lượng của bó đạt 1,5 kg, nhưng thường từ 600 đến 1000 g. Thật không may, khi quả chín, chúng phải được loại bỏ nhanh chóng: các cụm không được lưu trữ trong một thời gian dài trên bụi cây, chúng nhanh chóng hư hỏng và khô héo.
Các cụm nhân sư rất lớn và cần những vệt mạnh để giữ chúng
Các quả mọng được bao phủ bởi một vỏ mạnh mẽ, sắc nét trong quá trình nứt. Bột giấy dày đặc và ngon ngọt. Hương vị là nho thông thường, phát âm, các tính năng đặc trưng của hương vị không được đánh dấu, nhưng một mùi thơm đặc biệt được mô tả. Năng suất cho nho sớm là rất cao.
Đặc điểm của giống nho nhân sư
Vì vậy, khi đã làm quen với nho Sphinx, bạn có thể cung cấp cho nó một đặc tính khái quát, lưu ý những ưu điểm và nhược điểm chính. Thật không may, không chỉ danh sách đầu tiên là vững chắc.
Ưu điểm chính:
- chín sớm;
- năng suất cao;
- kích thước lớn của cụm và quả riêng lẻ, thiếu quả nhỏ trong cụm;
- hương vị rất tốt;
- chống băng giá;
- dễ dàng tu luyện;
- chống chịu sương giá mùa xuân;
- thích nghi cao với điều kiện khí hậu khắc nghiệt.
Thật vậy, Sphinx mọc ở hầu hết mọi nơi, ngoại trừ đất rất chua, ở miền nam không cần nơi trú đông, nó cung cấp những vụ thu hoạch phong phú của những quả mọng rất ngon với hương thơm phong phú, phù hợp cho cả tiêu dùng tươi và cho nhiều loại phương pháp điều trị ẩm thực khác nhau, và có thể được trồng trong mục đích thương mại, vì thu hoạch sớm là tương đối vận chuyển.
Tuy nhiên, không giống như nhiều giống, Nhân sư có một cái gì đó để mắng. Nhược điểm chính của nó là như sau:
- ngoại hình không bắt mắt;
- nứt quả trong trường hợp độ ẩm cao;
- khả năng vận chuyển chỉ trong khoảng cách ngắn;
- sức đề kháng thấp đối với nấm mốc và oidium;
- mẫn cảm đáng kể của quả mọng với ong bắp cày.
Tất nhiên, khi nói về ong bắp cày hoặc nứt, cần hiểu rằng các yếu tố tiêu cực này có thể được giảm thiểu bằng cách chăm sóc tốt, nhưng các giống thực sự tốt, bao gồm cả những loài thực tế không cần chú ý đến côn trùng hoặc nguy cơ ẩm ướt quá nhiều trong mưa và tưới nước. Và sự xuất hiện và khả năng vận chuyển kém làm giảm mạnh xếp hạng của người mua tiềm năng. Do đó, Nhân sư nên được công nhận là giống được trồng chủ yếu để tiêu dùng cá nhân.
Đặc điểm của việc trồng và trồng các giống nho Sphinx
Từ quan điểm của công nghệ nông nghiệp, Nhân sư là loại nho cổ điển phổ biến nhất, vì vậy việc trồng và chăm sóc nó trên thực tế không có bất kỳ đặc điểm quan trọng nào. Thay vào đó, ngược lại, việc chăm sóc Nhân sư dễ dàng hơn so với nhiều giống nho khác. Nó được nhân giống hoàn hảo bằng cách giâm cành, đó là lý do tại sao rất đơn giản để trồng một cây giống nho này tại nhà.
Điểm trừ lớn duy nhất của giống này theo quan điểm của công nghệ nông nghiệp là nó rất sợ dự thảo, và do đó nó thường được trồng trong nhà kính. Nhưng nho trong nhà kính, tất nhiên, không phải là lựa chọn tốt nhất, mặc dù chúng được trồng ở các khu vực phía bắc. Nếu chúng ta nói về mặt đất mở, thì khi chọn một địa điểm cho Nhân sư, phải đặc biệt chú ý đến việc tìm một nơi được bảo vệ khỏi gió. Đó phải là một bức tường của ngôi nhà hoặc một hàng rào trống bảo vệ bụi cây khỏi gió bắc. Ở hai bên, mong muốn có một cây lớn, và chỉ có mặt thứ tư nên mở ra cho các tia phía nam của mặt trời. Tuy nhiên, với tất cả sự không phô trương của nó, giống này phù hợp hơn cho các khu vực phía Nam, mặc dù nó khá cứng mùa đông.
Trồng nho nhà kính không phù hợp với bất kỳ ngôi nhà mùa hè nào, nhưng Nhân sư trong nhà kính sẽ thích
Giống như bất kỳ loại nho nào, Nhân sư thích đất thoáng khí, nhưng có thể phát triển trên bất kỳ nơi nào khác ngoài vùng đất ngập nước. Nó bắt đầu ra quả rất nhanh: năm sau sau khi trồng một cây con hai năm tuổi, đã có thể thu thập một vài thùng quả mọng. Nó được đặc trưng bởi khả năng chịu hạn: ở nhiều vùng, nó hầu như không cần tưới nước, ngoại trừ mùa sinh trưởng mạnh mẽ.
Ngày hạ cánh tốt nhất ở hầu hết các khu vực của đất nước là cuối tháng Tư. Ở miền Nam, trồng mùa thu cũng có thể - vào tháng 10, nhưng trồng cây cho mùa đông nên được che phủ tốt. Để bão hòa với độ ẩm, cây con được mang đến địa điểm được ngâm trong nước trong một hoặc hai ngày. Thậm chí tốt hơn, nếu thay vì nước, hãy uống dung dịch urê yếu (1 muỗng mỗi xô). Trước khi trồng, nên nhúng rễ vào hỗn hợp đất sét, mullein tươi và nước.
Tất nhiên, một hố hạ cánh để trồng mùa xuân nên được chuẩn bị vào mùa thu, nhưng trước tiên, trên lưỡi lê, xẻng với phân bón đào toàn bộ khu vực xung quanh bụi cây tương lai (mỗi mét ba hướng) để nho có thể được cho ăn trong vài năm tới. Một lỗ được đào với kích thước tối thiểu 80 × 80 × 80 cm. Ở phía dưới phải có một lớp thoát nước cao hai mươi cm, đặc biệt là trên đất nặng. Thoát nước có thể là sỏi, sỏi, cát thô. Tiếp theo là một lớp đất trộn với phân bón (vài thùng phân, nửa xô tro gỗ, 400 gram nitroammophoska) và lớp sẽ tiếp xúc trực tiếp với rễ khi trồng phải là đất màu mỡ thuần khiết.
Những trái nho được trồng sâu, chỉ để lại 2-3 nụ. Nhân sư phát triển dưới dạng những bụi cây lớn, nhưng chúng không thể được gọi là người khổng lồ, vì vậy khi trồng một vài bụi cây giữa chúng, khoảng cách 1,5-2 mét là đủ.
Ở những vùng đặc biệt khô cằn, một đoạn ống phải được đặt thẳng đứng trong một lỗ để tưới nho trực tiếp vào vùng sinh trưởng của rễ trong 2-3 năm đầu.
Bụi cây nhân sư trưởng thành sẽ hiếm khi cần được tưới nước. Kỹ thuật trồng cây là bình thường - thật tốt để làm thẳng rễ, lấp đất bằng đất, trồng cây và đổ một vài xô nước. Phủ kín xung quanh bụi cây tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc tiếp theo.
Khi chuẩn bị hố hạ cánh, bạn cần dự trữ không chỉ bằng phân bón mà còn bằng một đoạn ống rộng để qua đó rễ nho sẽ cần được tưới nước trong vài năm đầu
Năm sau, Nhân sư sẽ nở hoa và cho vụ mùa nhỏ đầu tiên. Để số lượng của nó chỉ tăng lên, việc chăm sóc cây liên tục là cần thiết, điều này không đặc biệt khó khăn. Ngoài việc tưới theo yêu cầu, nho đáp ứng tốt với việc mặc quần áo hàng đầu. Những phân bón được đưa vào hố hạ cánh và chôn trong quá trình chuẩn bị địa điểm sẽ tồn tại trong 2-3 năm. Sau đó, cứ vào mùa xuân, nên đổ 1-2 thùng phân vào các hố đào xung quanh ngoại vi của bụi cây, vào đầu mùa hè, rải 1-2 lon tro xung quanh bụi cây và phủ kín đất. Trước khi ra hoa và ngay sau đó, việc bón phân trên lá bằng dung dịch phân bón phức tạp (phun lên lá) rất hiệu quả. Trong quá trình nạp các loại quả mọng, nên thay băng hàng đầu là kali-kali.
Sự kiện quan trọng nhất trong vườn nho là cắt tỉa. Vào mùa xuân, bạn chỉ có thể loại bỏ những vùng nho rõ ràng đã chết, việc cắt tỉa chính được thực hiện trước khi che chở những bụi cây cho mùa đông. Nhưng vì vậy, vào mùa thu, thật dễ dàng để tìm ra những gì, trong suốt mùa hè, bạn cần phải thoát ra ngay cả những chồi xanh rõ ràng cực ngắn làm dày các bụi cây. Sau đó, vào mùa thu sẽ chỉ có những cây nho chính, mà Nhân sư khuyên nên rút ngắn trước khi trú đông để chỉ còn 4 - 6 mắt.
Phân chia kịp thời các bước và các chồi xanh thêm tạo điều kiện thuận lợi cho việc cắt tỉa mùa thu
Ở làn đường giữa vào tháng 10 và về phía nam - vào đầu tháng 11, nho phải được che cho mùa đông. Sphinx có khả năng chống băng giá khá tốt, nó không cần nơi trú ẩn ấm áp ngay cả ở làn giữa. Sẽ là đủ, khi đã loại bỏ dây leo khỏi lưới, nhẹ nhàng buộc chúng thành bó và phủ chúng trên mặt đất bằng cành cây linh sam hoặc thông. Trong các khu vực có tuyết, bạn có thể chỉ cần che bằng các tấm đá phiến, đủ cho đến khi tuyết rơi. Và dưới những quả nho tuyết đủ nhiệt. Nếu vào mùa xuân, dường như cây nho bị đóng băng và không muốn thức dậy, có lẽ Nhân sư là xảo quyệt, cảm thấy khả năng trở lại của băng giá. Thường thì anh thức dậy muộn, nhưng ngay lập tức tăng tốc nhanh chóng: lá nở, hoa bắt đầu, và ở đó không xa mùa gặt.
Video: Cây nhân sư trên một bụi cây
Nhận xét
Tôi đã thử tượng nhân sư ở khu vực Tereshchenko E.K. Trên một mảnh đất rộng 6 mẫu, bao gồm một tòa nhà dân cư, khoảng 150 giống nho đã được thu hoạch. Đất là một marl liên tục. Vào ngày thứ hai của tháng 8, hoàn toàn không có axit trong hương vị, nhưng cũng không có nhiều đường. Trọng lượng của một chiếc bàn chải nhỏ khoảng 500 g, tôi đã quên mất (bàn chải lớn hơn trên bụi cây), quả mọng là 8 con9 g. Tôi thích bột giấy, đồng thời nó dày đặc và rất mềm, cho đến khi tôi nhận thấy bất cứ thứ gì giống như nó trong các giống khác và tôi nghĩ có nên trồng Nhân sư như một giống nho xanh sớm. Viking ngày 2 tháng 8 vẫn còn chua.
Olga Lug//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=252&sid=87fc9b253b0c25e7399dc20f3cf18058&start=20
Hãy để tôi nói vài lời về Nhân sư trên trang cá nhân của chúng tôi: Nhân sư GF có vẻ tốt. Mẫu đơn được tiêm vắc-xin cho món quà Zaporozhye, sinh hoa quả trong bốn năm. Cao mạnh mẽ, cây nho chín hoàn hảo, có khả năng chống chịu tốt với bệnh tật và nhiệt độ. Nếu nhiều hình thức mùa trước hầu như không rời đi sau sương giá, thì Nhân sư đã cho một vụ mùa bội thu. Các cụm nặng tới 1 kg, chín ở Kuban vào khoảng ngày 5-8 tháng 8 - không tệ: chúng tôi có ít giống màu đen vào thời điểm này. Chúng tôi rất thích các loại quả mọng: không có bất kỳ hương vị nào, nhưng làm mới một cách dễ chịu. Bột giấy dày đặc, ngon ngọt, với một giòn. Các quả mọng treo trong hai tuần sau khi chín hoàn toàn, không mất hương vị hoặc trình bày. Để kiên nhẫn hơn là không đủ - đã ăn. Những con ong bắp cày không được nhìn thấy gần các cụm của Nhân sư. Khi trồng các bụi cây của Nhân sư GF, tôi thích thực tế là hầu như không có cụm con ghẻ nào trên đó và cây nho chín rất sớm theo các mẹo.
Fursa I.I.//vinforum.ru/index.php?topic=200.0
Nhưng hình thức này phù hợp với tôi. Tôi đã cắt nó với Arcadia và với hương vị trung bình của Arcadia, Nhân sư đã quá bão hòa. Một số quả bắt đầu chín. Các cụm thẳng hàng, quả mọng từ tròn đến hình trứng. Một hạt đậu nhỏ có mặt, nhưng nó không ngăn được anh ta bán với một tiếng huýt sáo do hương vị đầy đủ, và không giống như các giống màu đen khác bị cắt bỏ sau khi nhuộm. Nói chung, tôi sẽ tăng số lượng bụi cây mọng đen tại khu công nghiệp.
Igor Zaika//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1271.html
Sphinx - nho với những lợi thế không thể nghi ngờ, nhưng cũng không phải không có sai sót. Nó không thích hợp để bán các loại cây trồng trên thị trường, nhưng nó gần như lý tưởng cho việc trồng trọt cho mục đích ăn tại nhà: quả mọng được đánh giá cao về hương vị của chúng, và chăm sóc các bụi cây không khó. Nhân sư được bao gồm trong danh mục giống có thể được khuyến nghị cho người làm vườn mới bắt đầu.
