Một mary nhiều lá, hoặc Zhminda, hoặc rau bina dâu tây là một loại cây rau hàng năm có thể được quy cho các loại rau xanh ăn được sử dụng trong nấu ăn. Và nó cũng có thể được phát triển như một văn hóa trang trí. Chỉ điều này phải được thực hiện một cách thận trọng để không nhận được một loại cỏ dại khác trên trang web của bạn. Về bài viết này.
Mô tả của cây, đặc điểm của nó, vùng trồng trọt
Đây là một loại cây thân thảo hàng năm của gia đình rau dền. Quê hương anh là Bắc Mỹ. Người da đỏ bản địa đã sử dụng nhà máy để nhuộm quần áo và vật liệu. Có lẽ đó là lý do tại sao một cái tên không chính thức khác của nhà máy này là mực của người Mỹ bản địa. Và các nhà sư Đức đã tu luyện nó hơn bốn trăm năm trước.
Cả hai cơ quan nam và nữ đều có hoa rau bina dâu và được thụ phấn nhờ gió.
Nó phát triển ở Nga ở miền nam, đông bắc và trung tâm. Nó phát triển đến 50 cm trở lên, có các nhánh trải rộng phủ lá màu xanh nhạt có dạng hình ngọn giáo. Cấu trúc rất gợi nhớ đến rau bina mềm. Nó chứa vitamin, carbohydrate, carotene và nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích khác. Khi chúng chín, lá trở nên cứng hơn. Từ cuối tháng 7 đến sương giá, nó mang trái với những quả mọng màu đỏ tươi trông giống như dâu tây hoặc quả mâm xôi.
Rau bina dâu được cho là đẹp trai vì trái cây màu đỏ tươi (trái cây), giống như dâu tây hoặc quả mâm xôi.
Giống dâu tây
Có rất ít giống rau bina dâu. Giống trong nước của nền văn hóa này hiện không tồn tại. Giống phổ biến nhất là Dâu que.
Giống dâu tây que (Chi nhánh dâu tây)
Một loạt các lựa chọn của Hà Lan, có một tên như vậy bởi vì các loại quả mọng của loại này có hương vị dâu tây nhẹ. Nó khác với hình thức phát triển hoang dã. Giống có khả năng chịu lạnh, ưa nước, có thể chịu được bóng râm, thích các loại đất màu mỡ có cấu trúc nhẹ. Một trong những loại rau lá phát triển nhanh nhất.
Sự đa dạng đang lan rộng ở Nga
Giống Grilyazh
Sự đa dạng là photophilous, nhưng có thể chịu được bóng mờ nhẹ. Chịu lạnh, có thể chịu được sương giá nhỏ đến -7vềVới. Đó là một bụi cây cao tới 70 cm với hình dạng phân nhánh. Những bông hoa nhỏ, màu xanh lá cây, mọc cùng nhau, tạo thành vô số cây ăn quả, gợi nhớ đến những quả dâu tây chín đỏ hoặc quả mâm xôi khi chín.
Đặc trưng hơn như một cây cảnh, hoa
Đặc điểm nổi bật của rau bina dâu tây, ưu và nhược điểm của nó
Rau bina dâu tây có rất nhiều lợi thế. Cây không có vẻ đẹp: nó phát triển dễ dàng trên bất kỳ loại đất nào, dưới ánh mặt trời sáng. Có thể chịu được sương giá. Ngoại hình là kỳ lạ. Đồng thời, nó cũng có thể ăn được, và thậm chí rất hữu ích. Trước hết, nó được trồng cho lá, xuất hiện cùng lúc với hành tây sớm và thích hợp cho việc chuẩn bị các món salad vitamin sớm. Lá có thể được thu hoạch để sử dụng trong tương lai bằng cách đông lạnh, ngâm hoặc ngâm.
Hạt trái cây giống như dâu tây hoặc quả mâm xôi cũng thích hợp để ăn. Trong thành phần của chúng hoàn toàn không có axit, vì vậy chúng có vị tươi. Để ăn, tốt hơn là kết hợp chúng với các loại quả mọng khác. Giá trị của trái cây nằm ở hàm lượng cao của các nguyên tố vi lượng hữu ích. Chúng có hiệu quả trong việc làm tăng nồng độ hemoglobin trong máu do hàm lượng sắt cao.
100 gram lá rau bina dâu tây chứa nhiều protein hơn cùng một lượng sữa bột.
Video: Lợi ích của rau bina dâu
Tính năng trồng trọt
Rau bina dâu có thể được gieo ở đất mở ngay sau khi đất tan. Ở các khu vực phía Nam, điều này có thể được thực hiện vào giữa tháng ba.
Bạn có thể gieo hạt rau bina ngay sau khi tuyết tan.
Trước khi gieo, nên phân tầng hạt bằng cách đặt chúng ở kệ dưới của tủ lạnh trong 3-5 ngày, sau đó ngâm trong nửa giờ trong dung dịch kali permanganat hoặc thuốc diệt nấm Maxim. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi các bệnh nấm và đẩy nhanh quá trình nảy mầm.
Trước khi gieo, rất hữu ích để ngâm hạt trong dung dịch kali permanganat yếu
Hạ cánh
Những người tiền nhiệm tốt nhất sẽ là dưa chuột, cà chua, rau xanh khác. Thông thường, rau bina dâu tây được trồng như một máy đầm của các loại cây trồng khác.
Khi chuẩn bị đất, bạn cần chăm sóc độ phì nhiêu của nó. Trong quá trình đào, rất hữu ích khi giới thiệu mùn (với tốc độ 5kg / m2) hoặc tro (200g / m2). Đó là khuyến khích rằng đào tạo như vậy được thực hiện vào mùa thu.
Hạt giống được gieo trong các rãnh đến độ sâu không quá 1,5 cm
- Râu nông được thực hiện trong đất lỏng lẻo với độ sâu không quá 2 cm.
- Hạt giống được trộn với cát sông theo tỷ lệ 1: 3 và được gieo trong các rãnh.
- Các rãnh được rắc đất, giữ ẩm và phủ một lớp mùn mỏng.
- Giường phải được phủ một bộ phim cho đến khi xuất hiện.
Chồi sẽ xuất hiện trong 10-12 ngày. Điều quan trọng là đảm bảo rằng đất trong các rãnh ẩm.
Khi cây lớn lên, chúng nên được tỉa thưa (hai lần), để trong phiên bản cuối cùng, khoảng cách giữa chúng ít nhất là 35-40 cm.
Bạn cũng có thể gieo hạt vào các lỗ với khoảng cách 40 cm giữa chúng. 4 - 6 hạt được đặt trong mỗi lỗ đến độ sâu không quá 1,5 cm, chúng được phủ đất và hơi ẩm. Trước khi xuất hiện, các giếng được phủ bằng lọ hoặc chai nhựa cắt.
Để đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con, cây trồng được che bằng chai nhựa
Trồng qua cây con
Trồng rau muống dâu tây thông qua cây con sẽ đẩy nhanh khả năng thu được lá và quả khỏe mạnh. Tốt hơn là trồng cây con trong cốc than bùn để khi trồng trong đất không làm tổn thương hệ thống rễ của cây.
Bạn có thể bắt đầu gieo cây vào đầu tháng ba. Trong các cốc được chuẩn bị có đường kính 5 cm, hạt được chôn 1-1,5 cm, rắc đất lên trên và tưới nhẹ. Tốt hơn là che kính bằng một bộ phim và đặt chúng trong một nơi tối ấm áp, không cho phép đất khô. Sau 10-12 ngày, hạt sẽ nảy mầm, sau đó cần phải loại bỏ màng và kính phải có cây giống trên bậu cửa sổ, quan sát chế độ nhiệt độ không cao hơn +15vềC. Cây con được trồng ở vùng đất trống sau khi hình thành từ 4 - 6 lá thật. Điều này xảy ra khoảng một tháng sau khi gieo.
Cây giống rau bina dâu rất giống với một hạt quinoa trẻ. Có phải là nó không?
Hạt giống để trồng là tốt nhất thu được trên chính họ. Để làm điều này, bạn cần chọn khả năng sinh sản chín, nhẹ nhàng nhào nặn chúng, đổ nước ấm và để một ngày trong một nơi tối tăm. Sau đó rửa sạch chúng từ chất nhầy hình thành bằng cách đi qua bộ lọc. Tiếp theo, các hạt được đặt trong một lớp mỏng trên khăn ăn để khô, và sau đó chúng được loại bỏ để lưu trữ trong một túi giấy.
Video: thủ thuật hạt giống rau bina
Chăm sóc hạ cánh
Chăm sóc rau bina dâu tây có thể như sau:
- Cây bị hút ẩm, vì vậy điều quan trọng là phải đảm bảo đất luôn ẩm ướt;
- Lá xanh non được thu thập trước khi ra hoa;
- Việc thay thế cây đầu tiên (tại thời điểm hình thành lá thật đầu tiên) có thể được thực hiện với ammonium nitrate (1 muỗng canh / 10 lít nước), sau đó - với tro (nửa ly / bụi cây);
- Làm cỏ và nới lỏng định kỳ có thể được thực hiện ít thường xuyên hơn nếu đất xung quanh cây bị nghiền nát;
- Thân cây rau bina dâu tây yêu cầu thông minh hơn, như với một vụ thu hoạch tốt dưới sức nặng của quả, chúng uốn cong xuống đất.
Nhận xét
Rau bina dâu là một loại cây cảnh. Nó cũng được gọi là mâm xôi rau bina, Zhminda. Nó chứa rất nhiều chất hữu ích (fructose, galactose, sucrose), một bộ vitamin phong phú, về hàm lượng iốt, nó là một nhà lãnh đạo trong các loại cây rau. Do đặc tính nhuận tràng của rau bina, nó được sử dụng làm chất tẩy rửa cơ thể khi tất cả các chất độc được loại bỏ khỏi ruột, nhưng cơ thể không bị xâm phạm các yếu tố vi lượng và vitamin quan trọng trong chế độ ăn kiêng. Được sử dụng để phòng ngừa và điều trị thiếu vitamin, nó giúp tăng huyết áp. Giống như rau bina thông thường, rau xanh của nó đi vào thực phẩm (đến món salad, khi nấu súp và các món thịt). Hương vị của quả mọng giống như quả mâm xôi, nhưng hoàn toàn không có axit. Chúng làm tăng huyết sắc tố. Quả mọng có thể được thu hoạch cho đến khi sương giá. Họ làm kvass ngon, làm mứt (có thêm các loại quả có tính axit hơn), rượu vang. Tôi khuyên mọi người - nó rất hữu ích, nhưng hương vị của quả mâm xôi và dâu tây, tất nhiên, tốt hơn, và rau xanh giống như rau bina thông thường. Nhưng có một "nhưng." Cây này là một loại cỏ dại độc hại, nó có thể lấy khu vườn của bạn, rất khó trồng sau đó, nếu bạn không làm theo.
terminat0, Kiev
//otzovik.com/review_641976.html
Tôi đã trồng rau muống khoảng mười năm trước, bây giờ nó có khả năng tự gieo hạt liên tục. Văn hóa này thú vị ở chỗ nó mang lại những màu xanh lá cây đầu tiên: nó không sợ sương muối hay nắng nóng. Nó phát triển trên tất cả các loại đất, rau bina dâu tây - họ hàng gần của quinoa và các loại bụi cây giống hệt nhau. Bạn có thể ăn cả quả và lá, nhưng để nếm tất cả các bộ phận của cây cho một người nghiệp dư. Quả mọng đỏ không có nghĩa là chúng đã chín, thay vào đó là sự trưởng thành về công nghệ, nhưng khi chúng trở nên tím đậm, mềm mại thì chúng trở nên rất ngọt. Thật vậy, rất khó để thu thập chúng sau đó: chúng bị sặc, vì vậy chúng tôi cắt chúng cùng với các nhánh. Chúng tôi sắp xếp qua các ngôi nhà, bạn cũng có thể hái những quả mọng đỏ, và sau đó phơi khô dưới ánh mặt trời. Nó sẽ tạo ra một cái gì đó tương tự như nho khô, nhưng với một số lượng lớn hạt giống. Sau đó, bạn có thể thêm nó vào trà hoặc compote, trà từ lá rau bina này giúp trị cảm lạnh (thử nghiệm trên chính mình), nhưng hương vị của trà không ngon lắm. Nước ép từ lá cũng chữa lành vết thương, vết cắt, nói chung, bạn có thể làm bạn với loại thảo dược này, nhưng trong mọi trường hợp, đừng ném một cây trưởng thành vào phân trộn. Nếu không, sau đó bạn sẽ thu thập nó trên khắp trang web, mặc dù điều này không làm phiền tôi. Dọc theo hàng rào mọc lên, cây con xuất hiện, chúng tôi thu thập nó và chỉ đơn giản là ăn nó, đặc biệt là khi rau xanh xuất hiện khi hành tây nhả những chiếc lông đầu tiên, và đây là món salad vitamin.
Diam
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=857
Quả của rau bina dâu không có vị dâu hay quả mâm xôi - chúng không vị, nhưng trông thật ngoạn mục
Đôi khi cây này được gọi là "đẹp trai - thất vọng". Và trong tiêu đề này có một phần lớn sự thật. Nhiều người làm vườn trong các diễn đàn bày tỏ sự tiếc nuối sau khi gặp cây: quả mọng không có mùi vị, tác dụng của việc gieo hạt được cảm nhận trên khắp trang web. Nhưng có những người đã lấy cây này, vì sự hữu ích của nó hoặc tập trung vào vẻ ngoài trang trí của nó. Do đó, mọi người ở đây quyết định cho mình. Nếu bạn thực sự chọn rau bina dâu cho thí nghiệm, trước tiên bạn cần trang bị cho mình kiến thức về nó. Tài liệu này là một trợ lý.
