Bắp cải trắng sớm: giống tốt nhất và chăm sóc cho cây trồng

Bắp cải trắng sớm không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Do đó, nó được trồng bởi hầu hết các nhà vườn. Trong việc chăm sóc văn hóa có những sắc thái riêng, nên làm quen trước. Một vấn đề khác phát sinh trước một người làm vườn, đặc biệt là người mới bắt đầu, là sự lựa chọn. Văn hóa trong các cửa hàng tương ứng được trình bày trong một loại rộng - đây là các giống, và giống lai, của lựa chọn Nga và nước ngoài. Mỗi người trong số họ không phải là không có lợi thế và bất lợi, mà bạn cần phải làm quen trước.

Các loại văn hóa phổ biến trong các nhà vườn

Bắp cải sớm, đúng như tên gọi, chín đủ nhanh. Từ hạt nảy mầm hàng loạt đến thu hoạch, từ 70 đến 120 ngày trôi qua. Về cơ bản, rau được ăn tươi, và cũng được sử dụng để chuẩn bị các món ăn phụ, món thứ hai, như một chất làm đầy để nướng. Bạn có thể ngâm bắp cải này và lên men, nhưng thời hạn sử dụng của các loại phôi như vậy là nhỏ, chỉ 3-4 tháng. Cô nhanh chóng mềm nhũn, ngừng giòn.

Nói chung, thời gian lưu trữ cho bắp cải sớm là ngắn, chỉ 8-10 tuần. Bạn cần cắt đầu bắp cải đúng giờ, nếu không chúng sẽ bị nứt ồ ạt. Chúng có trọng lượng nhỏ, vì vậy giống này kém hơn đáng kể so với các giống sau này về năng suất.

Chất lượng hương vị nổi bật của bắp cải sớm không thể tự hào. Chỉ có một chuyên gia có thể phân biệt một giống hoặc lai với loại khác theo tiêu chí này. Các thông số khác ("giòn", ngon ngọt) cũng không tỏa sáng với sự đa dạng. Do đó, các giống và giống lai cho khu vườn riêng của họ được chọn, tập trung chủ yếu vào thời kỳ chín, năng suất, sự hiện diện của miễn dịch đối với sâu bệnh và các bệnh nguy hiểm.

• Tháng Sáu. Như tên của nó, vụ thu hoạch được thu hoạch trong thập kỷ cuối của tháng Sáu. Mùa sinh trưởng chỉ 90-100 ngày. Những chiếc lá nhỏ, hơi "sủi bọt". Đầu hơi dẹt, không đặc biệt dày đặc, nhưng bạn cũng sẽ không gọi chúng là lỏng lẻo. Chúng nặng trung bình 0,9-2,4 kg. Từ 1 mét vuông nhận được khoảng 5 kg bắp cải. Tỷ lệ sản phẩm phi hàng hóa là 3% hoặc ít hơn. Khả năng chống lạnh không tệ, giống chịu được nhiệt độ ngắn hạn giảm xuống -5º. Nhưng anh không thích sự thay đổi đột ngột của cô, những cái đầu bắp cải nứt ra gần như ngay lập tức.
• Cossack F1. Một đầu bắp cải chín trong 106-112 ngày. Hoa hồng của lá nằm ngổn ngang (56-68 cm), nhưng thấp (21-28 cm). Những chiếc lá nhỏ, màu xanh đậm, các cạnh dường như được khắc lên, bề mặt hơi nhăn nheo. Đầu gần như hình cầu, bên ngoài màu salad với tông màu hơi xanh, trên vết cắt - màu vàng kem. Chúng nhỏ, chỉ 0,6-1,2 kg, nhưng khá dày đặc, chống nứt. Năng suất trung bình là 4 kg / m2, đầu bắp cải chín cùng nhau. Con lai miễn dịch với vi khuẩn và "chân đen", hiếm khi bị keel và vi khuẩn. Nhưng vì một số lý do mà hầu hết các loài gây hại đều yêu thích nó rất nhiều.
• Ghép đôi F1. Người Hà Lan rất sớm (vụ thu hoạch sau 90-95 ngày) lai. Lá nhỏ, màu xanh lục, phủ một lớp mảng trắng mỏng. Thân cây gần như vắng bóng, dường như những cái đầu bắp cải nằm trên mặt đất. Chúng có kích thước trung bình (0,7-1,5 kg), dẹt về hình dạng, dày đặc. Trung bình, họ loại bỏ khoảng 5 kg từ 1 mét vuông. Một tính năng đặc trưng là axit ascobic ở nồng độ cao. Cây lai được trồng thành công cả ngoài trời và trong đất kín.
• Ăn kiêng sớm. Bắp cải đến từ Đức. Đầu bắp cải được cắt trong 105 ngày sau khi hạt sẽ nảy mầm. Họ bẻ khóa rất thường xuyên, nếu ít nhất là muộn một chút với việc làm sạch. Hình dạng là đặc trưng thường xuyên, gần như tròn, trọng lượng - 1,5-2 kg. Các gốc cây mỏng, hầu như không đáng chú ý. Lá có màu xanh tươi, rất tinh tế và mỏng. Bắp cải này dễ bị nhầm lẫn với Bắc Kinh. Khoảng 1 kg được loại bỏ từ 1 mét vuông. Họ sử dụng nó chủ yếu là tươi, nó thực tế không được lưu trữ. Giống miễn dịch với keel, không bị ảnh hưởng bởi thối.
• Golden haare 1432. Giống từ loại trung bình sớm. Rosette của lá có đường kính nhỏ, bản thân chúng không lớn, ở dạng hình elip, màu xanh xám. Đầu có hình cầu, không quá dày đặc, trọng lượng thay đổi từ 1,6 kg đến 3,3 kg. Tỷ lệ sản phẩm có thể bán trên thị trường rất cao - 90-99%. Năng suất rất tốt - 6-7 kg / m2, giữ chất lượng quá. Bắp cải này được lưu trữ trong 4-5 tháng. Trồng nó chỉ trong đất màu mỡ, đặc biệt chú ý đến mặc quần áo hàng đầu. Đầu bắp cải không bị nứt, ngay cả khi bạn để chúng trong vườn sau khi đạt đến độ chín hoàn toàn. Giống có khả năng miễn dịch "bẩm sinh" đối với keel.
• Dumas F1. Thời gian chín chỉ ba tháng. Đầu nặng trung bình 1,5 kg. Chúng không quá đậm đặc, không bị nứt. Bên ngoài, bắp cải có màu xanh tươi, vàng nhạt trên vết cắt. Giống lai chịu được "đông đúc" trong vườn, do đó, nó thường đậu trong nhà kính, trong nhà kính, ngay dưới vật liệu che phủ.
• Chuyển F1. Đầu được cắt 110 ngày sau khi hạt nảy mầm. Lá có màu xanh nhạt, cỡ trung bình. Đầu bắp cải gần như tròn, nặng 0,8-1,5 kg. Chúng lỏng lẻo, màu trắng xanh trên vết cắt. Các gốc cây nhỏ. Cây ăn quả thân thiện, ổn định hàng năm. Thực tế lai không chú ý đến sự mơ hồ của thời tiết, có khả năng miễn dịch tốt với hầu hết các bệnh nấm điển hình của văn hóa. Tỷ lệ sản phẩm phi hàng hóa không quá 6%. Giống lai này không thích hợp cho muối và chua.
• Malachit. Điện nhỏ gọn, lá nhỏ. Thu hoạch chín trong 100 ngày. Bên ngoài, đầu xà lách có màu, vàng trắng, dày đặc trên vết cắt. Khối lượng của nhóm giống và giống lai này không tệ - 1,3-1,5 kg. Khả năng vận chuyển tốt là đặc trưng. Bắp cải này không bị nứt. Khoảng 1 kg bắp cải thu được từ 1 mét vuông. Nó có giá trị cho sự hiện diện của nồng độ cao vitamin C, kali, magiê và sắt.
• Thể hiện F1. Ukraine lai cực sớm. Thu hoạch chín chỉ trong 60-95 ngày. Đầu bắp cải nhỏ (0,9-1,3 kg), không quá đậm đặc, màu trắng xanh khi cắt. Lá hình bầu dục, mỏng. Bắp cải chín masse, hiếm khi nứt. Thời hạn sử dụng cho giống sớm khá dài, khoảng bốn tháng, nhưng chỉ khi điều kiện thích hợp được cung cấp (nhiệt độ 8 ° C, độ ẩm cao ổn định).
• Vòng Bắc Cực F1. Lai với khả năng chống băng giá cao, được phát triển đặc biệt để canh tác ở các khu vực phía bắc của Nga. Từ lúc cấy cây con xuống đất cho đến khi thu hoạch mất khoảng một tháng rưỡi. Cây chịu được nhiệt độ giảm đến -10 ° C, nhưng cần ánh sáng tốt và độ ẩm đất thường xuyên. Lá hoa hồng nhỏ gọn, đường kính lên tới 50 cm. Đầu nặng trung bình 1-1,6 kg. Chúng chín ồ ạt, thực tế không bị nứt.
• Nozomi. Bắp cải đến từ Pháp, nhưng có nguồn gốc từ Nhật Bản. Đăng ký nhà nước Nga được khuyến nghị cho canh tác ở Bắc Kavkaz. Từ ngày cây con được cấy xuống giường cho đến khi đầu của đầu là 43-45 ngày. Lá nhỏ, màu xanh xám, thân rất ngắn. Đầu bắp cải dày đặc, nặng khoảng 1,3 kg và không bị nứt. Tỷ lệ sản phẩm phi hàng hóa không quá 10%. Sự đa dạng là vô cùng khó khăn - nó thực sự thờ ơ với sương giá, tưới nước dồi dào. Đặc trưng là sự hiện diện của khả năng miễn dịch tốt đối với các bệnh nấm và vi khuẩn điển hình của văn hóa và tuyệt đối - đối với "chân đen".
• Vụ nổ Một trong những phát triển gần đây và rất thành công của các nhà lai tạo Nga. Cơ quan đăng ký nhà nước khuyến nghị nuôi trồng nó ở Tây Siberia. Thân cây ngắn, hoa hồng gần như nằm ngang. Lá nhỏ, màu xanh nhạt. Đầu có một chút dẹt, nặng 1,1-1,4 kg, lỏng lẻo. Tỷ lệ sản phẩm phi hàng hóa không quá 8%.
• Phép màu là siêu sớm F1. Bắp cải rất ngon ngọt và mềm, có hàm lượng vitamin, vĩ mô và vi lượng cao. Đầu có hình tròn hoặc hơi dẹt, khá dày đặc, trọng lượng thay đổi từ 1 kg đến 2,5 kg. Thu hoạch chín cùng nhau. Bắp cải này cực kỳ hiếm khi bị nhiễm bệnh và bị sâu bệnh tấn công.
• Điểm. Một giống sớm mà không hạn chế về khu vực canh tác. Thu hoạch chín trong khoảng 110 ngày. Lá tròn, nhỏ. Đầu bắp cải có màu xanh xám ở bên ngoài, màu trắng vàng, dày đặc trên vết cắt. Trong hình dạng chúng giống như một mái vòm. Trọng lượng trung bình là 0,7-1,7 kg. Bắp cải không bị nứt, có khả năng miễn dịch tốt. Đối với bắp cải sớm, giống rất năng suất - lên tới 10 kg / m2.
• Số một là nấm 147. Cái tên này khá cồng kềnh, do đó, hầu hết những người làm vườn bắp cải đều biết loại bắp cải này là nấm mọc sớm. Được lai tạo vào đầu những năm 40 của thế kỷ trước. Mùa sinh trưởng là 60-80 ngày. Lá hoa hồng nhỏ gọn, cuống ngắn. Đầu bắp cải có hình tròn hoặc dẹt, trọng lượng thay đổi từ 0,9 kg đến 2,2 kg. Tỷ lệ sản phẩm không có thị trường là 2-13%. Thu hoạch chín cùng nhau, bắp cải chịu lạnh và khô hạn tốt. Nhưng đầu bắp cải thường nứt. Giống thường bị nhiễm keel và vi khuẩn. Năng suất - 2,5-7 kg / m2.
• Dietmarsher Fasher. Thành tích của các nhà lai tạo từ CHDC Đức. Bắp cải này đã được đưa trở lại vào những năm 60 của thế kỷ trước, nhưng nó đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga chỉ vào năm 1995. Mùa sinh trưởng là 76-112 ngày. Thân cây ngắn, ổ cắm khá mạnh. Lá có hình trứng, màu vôi khác thường với tông màu tím, có cạnh nhẵn. Đầu bắp cải gần như tròn, cỡ trung bình (0,8-1,1 kg). gốc cây thực tế vắng mặt. Nó được đặc trưng bởi một hàm lượng cao vitamin C. Nó dễ bị nhiễm tất cả các loại vi khuẩn. Không thích hợp để ngâm.
• Gương F1. Một giống lai khác đến từ Hà Lan. Từ việc cấy cây con xuống đất cho đến khi ra ngoài, phải mất 45-50 ngày. Cơ quan đăng ký nhà nước khuyến nghị trồng giống này ở khu vực miền Trung. Thân cây dài, ổ cắm rất cao. Lá nhỏ, màu xanh tươi. Đầu bắp cải gần như tròn, trên vết cắt có màu vàng trắng, lỏng lẻo. Trọng lượng trung bình là 1-1,4 kg. Tỷ lệ sản phẩm phi hàng hóa không quá 7%. Không bị ảnh hưởng bởi Fusarium.
• Kevin F1. Hà Lan lai. Làm chín trong 50-60 ngày sau khi cấy cây giống bắp cải vào đất. Đề xuất cho canh tác ở Bắc Kavkaz. Các ổ cắm được nâng lên, lá không đặc biệt lớn. Đầu có dạng hình cầu, cân bằng (trọng lượng gần đúng - 1,2-1,5 kg). Bên ngoài, chúng có màu xanh xám, vết cắt màu vàng, không quá đậm đặc. Tỷ lệ sản phẩm phi sản phẩm khá cao (13%), nhưng điều này được đền đáp với hương vị tuyệt vời do hàm lượng đường cao của lá. Con lai có khả năng miễn dịch "bẩm sinh", không bị ảnh hưởng bởi Fusarium. Nó có thể được lưu trữ trong 12-15 tuần.
• Công chúa đầu thị trường F1. Thu hoạch chín trong 85-110 ngày. Đầu rất có thể xuất hiện - gần như tròn, dày đặc, thẳng hàng (trọng lượng xấp xỉ - 0,9-1 kg). Bên ngoài, bắp cải có màu xanh nhạt, trên vết cắt có màu vàng. Lá rất mọng nước, ngọt. Thu hoạch chín cùng nhau.
• Zorro. Lớp Séc. Từ thời điểm cấy cây con cho đến 48-55 ngày trôi qua. Chúng hơi dẹt, màu xanh nhạt, nặng 1-1,5 kg. Ổ cắm nhỏ gọn, ngồi xổm.

Thư viện ảnh: bắp cải trắng sớm, phổ biến trong giới làm vườn Nga

Cách trồng cây bắp cải

Đất trồng bắp cải sớm thích dinh dưỡng, nhưng nhẹ. Điều này cũng áp dụng cho cây con của cô. Hạt giống nảy mầm trong hỗn hợp mùn và cỏ màu mỡ (khoảng 1: 1). Không bao giờ sử dụng phân tươi. Đây là một môi trường sống rất thích hợp cho nhiều loại nấm, bào tử của virus và vi khuẩn. Trứng và ấu trùng dịch hại mùa đông ở đó. Nếu đất có vẻ "nặng", bất kỳ loại bột nở nào cũng được sử dụng - perlite, vermiculite, cát thô.

Trong chất nền đã hoàn thành để phòng bệnh (trước hết, "chân đen") được thêm phấn bột hoặc than hoạt tính, tro gỗ rây (một muỗng canh 1,5-2 lít). Đối với cùng một mục đích, nó phải được khử trùng. Đất có thể được hấp, đông lạnh, chiên trong lò.

Khả năng tồn tại của người Viking "của hạt bắp cải rất dễ kiểm chứng bằng cách thả chúng vào nước muối trong năm phút (30 g mỗi lít nước). Nổi lên bề mặt thậm chí không thể được trồng. Bạn chắc chắn sẽ không chờ đợi bắn từ họ.

Hạt giống bắp cải phải trải qua quá trình chuẩn bị trước khi trồng, điều này có tác động tích cực đến sự nảy mầm

Rễ của cây giống bắp cải rất tinh tế, khi chúng được lặn và cấy, chúng chắc chắn bị hư hại, một tỷ lệ lớn cây con chết. Để tránh điều này, hạt giống ngay lập tức được trồng trong các chậu than bùn riêng biệt có đường kính 8-11 cm, sau đó được chuyển đến mặt đất mở cùng với thùng chứa.

Để tăng sự nảy mầm và khử trùng, hạt bắp cải cần được chuẩn bị đặc biệt. Cách nhanh nhất là ngâm chúng trong 15-20 phút trong phích với nước nóng đến 40-45 °, và sau đó nhúng chúng trong vài phút trong lạnh (về nhiệt độ phòng). Sau đó, để khử trùng, chúng được khắc trong dung dịch thuốc diệt sinh học được pha chế theo hướng dẫn (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topaz, Tiovit-Jet) trong một phần tư giờ. Hạt đã xử lý được rửa trong nước ấm, sấy khô trên khăn ăn hoặc khăn giấy, và có thể được trồng.

Cái gọi là liệu pháp sốc cần nhiều thời gian hơn. Trong tuần, hạt được bọc trong vải ướt hoặc trộn với than bùn hoặc cát ướt được giữ trong tủ lạnh vào ban đêm, và vào ban ngày, chúng được chuyển đến nơi ấm nhất, ví dụ, trên bệ cửa sổ, được chiếu sáng bởi mặt trời, pin sưởi ấm.

Một lựa chọn khác là ngâm hạt giống trong bất kỳ công cụ sinh học nào trong 12-14 giờ. Trong số các chế phẩm mua tại cửa hàng, người làm vườn thường sử dụng Epin, kali humate, Kornevin. Các biện pháp dân gian không có tác dụng tồi tệ nhất - nước ép lô hội, mật ong, axit succinic. Sau đó, hạt giống được giữ trong dung dịch kali permanganat màu mâm xôi sáng cùng một lúc.

Thời gian tối ưu để trồng bắp cải sớm trên cây con là từ những ngày đầu tiên đến ngày 25-27 / 3. Trong đất mở, nó được chuyển sau khoảng 45-50 ngày. Vào thời điểm này, cây con nên hình thành 5-6 lá thật, cuống dày 5 - 7 mm và đạt chiều cao 15-18 cm. Theo đó, bắp cải sớm được chuyển đến vườn vào tháng 4 (từ thập kỷ thứ hai đến cuối tháng).

Những người làm vườn có kinh nghiệm gieo bắp cải sớm nhiều lần, trong khoảng thời gian 10-12 ngày, cung cấp cho mình một vụ mùa tươi gần như đến hết mùa hè.

Cây con được trồng theo thuật toán sau:

1. Đổ đầy các cốc than bùn với chất nền đã chuẩn bị, làm ẩm một cách hào phóng và san bằng nó.Trồng 3-4 hạt trong mỗi bể, sâu thêm vài milimet, không còn nữa. Rắc cát mịn lên trên.
2. Đậy bình bằng thủy tinh, vặn chặt bằng màng trong suốt. Trước khi xuất hiện, bắp cải không được tưới nước, các bể được phát sóng hàng ngày, mở trong 6-8 phút để loại bỏ nước ngưng tụ tích lũy. Giữ chậu trong bóng tối và ấm ở nhiệt độ 23-25 ​​° C.
3. Sau khi hạt nảy mầm, chuyển container ra ánh sáng. Nó thường mất một ít thời gian - 5-8 ngày. Giờ ban ngày tối ưu cho bắp cải là 12-15 giờ. Để đảm bảo điều này, ở hầu hết lãnh thổ Nga sẽ phải gieo cây con. Không chỉ phytolamp đặc biệt phù hợp cho việc này, bạn có thể sử dụng đèn huỳnh quang và đèn LED thông thường. Trong tuần đầu tiên, nhiệt độ hạ xuống 10-12 ° C, sau đó chỉ số tối ưu cho cây con là 14-16 ° C vào ban ngày và 8-10 ° C vào ban đêm.
4. Bạn cần tưới nước cho bắp cải cứ sau 2-3 ngày, vì lớp trên cùng của đất khô. Nước được đổ dọc theo các cạnh của chậu, tránh những giọt rơi trên thân và lá. Cần phải cho cây con ăn trước khi cấy xuống đất hai lần - khoảng 10 ngày sau khi xuất hiện lá thật thứ hai và 1,5-2 tuần nữa sau đó. Lần đầu tiên, sử dụng bất kỳ loại phân bón có chứa nitơ khoáng sản (1,5-2 g / l), sau đó sử dụng một loại thay thế phức tạp đặc biệt cho cây con (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor). Việc sử dụng chất hữu cơ vào thời điểm này là không mong muốn để cây không bị nhiễm bệnh.
5. Trong giai đoạn của chiếc lá thật thứ ba, trong tất cả các cây con trong bể, bạn chỉ cần để lại một. Càng không cần thiết, để không làm hỏng hệ thống gốc, hãy cắt hoặc véo gần mặt đất.
6. Cây giống cứng bắt đầu khoảng 7-12 ngày trước khi cấy vào vườn. Để làm quen với điều kiện sống mới, chậu được đưa ra ngoài không khí trong lành. Trong những ngày đầu, 2-3 giờ là đủ, sau đó thời gian được tăng dần. Vài ngày gần đây, cô ấy thậm chí còn ngủ trên đường phố.

Không đáng để trì hoãn việc trồng cây con trong lòng đất, cây con phát triển quá mức thích nghi tốt hơn với điều kiện sống mới

Video: trồng hạt giống bắp cải cho cây con và chăm sóc thêm cho cây con

Để trồng bắp cải sớm trong đất, hãy chọn một ngày nhiều mây. Nếu đường phố lạnh lẽo, bạn có thể chờ đợi, nhưng không lâu. Cây con phát triển quá mức mất gốc ở một nơi mới lâu hơn và tồi tệ hơn.

Trồng có thể được nén nhẹ so với các giống chín trung bình và muộn. Giữa các cây để lại 30 - 35 cm, giữa các hàng - 35-40 cm. Độ sâu của lỗ là 8-12 cm (đất càng nhẹ thì càng lớn). Khoảng nửa giờ trước khi trồng, chúng được đổ đầy nước để cây con được trồng trong bùn bùn. Ở phía dưới đặt một muỗng cà phê superphosphate đơn giản, một nắm mùn, một ít vỏ hành để xua đuổi sâu bệnh. Các cây con, cùng với chậu, được chôn trong đất cho cặp lá đầu tiên, chất nền được làm ẩm, một lần nữa được làm ẩm tốt với nước thường hoặc dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt. Ở đâu đó sau 30 phút, độ ẩm được hấp thụ, và sau đó trồng có thể bị mùn. Không mong muốn sử dụng vụn than bùn hoặc mùn cưa cho việc này, đặc biệt là cây lá kim - chúng làm axit hóa mạnh chất nền.

Để cây giống bắp cải ra rễ ở một nơi mới nhanh hơn, cần tưới nước dồi dào

Video: trồng cây bắp cải trong đất

Trồng hạt giống trong đất và chuẩn bị cho nó

Bắp cải, bao gồm bắp cải sớm, một loại cây trồng làm vườn khá khắt khe. Nếu bạn không tạo điều kiện tối ưu hoặc đóng cho nó, bạn không nên dựa vào một vụ thu hoạch tốt.

Văn hóa đang đòi hỏi về nhiệt và ánh sáng. Họ chỉ trồng nó ở một nơi mở. Không thể chấp nhận ngay cả ánh sáng một phần bóng râm. Đồng thời, sự hiện diện của một chướng ngại vật bảo vệ hạ cánh khỏi những cơn gió mạnh và gió lùa mà không đóng chúng là điều đáng mong muốn gần đó.

Bắp cải được trồng ở nơi nhiều ánh sáng và nắng

Lý tưởng nhất, bất kỳ bắp cải được chuyển hàng năm đến một nơi mới. Nếu diện tích của trang web không cho phép điều này, giường cần được thay đổi ít nhất 2-3 năm một lần. Luân canh cây trồng rất quan trọng để phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh, các cuộc tấn công mà văn hóa rất dễ bị ảnh hưởng. Cần phải xem xét chính xác những gì đã phát triển ở nơi này sớm hơn. Bất kỳ loại cây nào thuộc họ Cruciferous (củ cải, củ cải, daikon, rutabaga) đều không phù hợp như bắp cải. Trồng tốt sau củ cải (thông thường và lá), khoai tây, thảo mộc, tỏi, hành, cây xanh, cây họ đậu, ngũ cốc. Nếu bắp cải trong vườn bị nhiễm keel, bạn có thể trả nó về nơi này không sớm hơn sau 7-8 năm.

Hệ thống rễ của thực vật là bề ngoài, văn hóa không chịu được độ ẩm trì trệ một cách phân loại. Trong điều kiện như vậy, sự phát triển của thối là gần như không thể tránh khỏi. Nếu trong khu vực được chọn, nước ngầm ở độ sâu một mét hoặc ít hơn dưới lòng đất, nên tìm một nơi khác. Khi không có sự thay thế, mào được xây dựng có chiều cao khoảng 50-60 cm.

Một chiếc giường để trồng bắp cải được chuẩn bị vào mùa thu. Chất nền được đào lên ít nhất một xẻng lưỡi lê ở độ sâu, làm sạch thân rễ và các mảnh vụn thực vật khác. Trong quá trình, mùn hoặc phân mục nát (3-5 l / m2) được thêm vào để cải thiện khả năng sinh sản. Phân bón là cần thiết phosphoric (10-15 g / m2) và kali (5-7 g / m2), ví dụ, supe lân đơn giản hoặc gấp đôi, kalimagnesia. Nguồn tự nhiên của các chất dinh dưỡng đa lượng này là tro gỗ. Đủ lon lít trên 1 mét vuông. Một chất phụ gia hữu ích là bột dolomite hoặc vỏ trứng được nghiền thành trạng thái bột (200-400 g trên mỗi mét tuyến tính). Bắp cải không chịu được đất chua, bạn không thể chờ đến vụ mùa.

Bột Dolomite - một chất khử oxy tự nhiên của đất

Khoảng 7-10 ngày trước khi cấy cây con, luống được nới lỏng và áp dụng các chế phẩm chứa nitơ. Nó không đáng để sốt sắng với họ, 5-10 g / m2 là đủ. Sự dư thừa của nó trong đất làm giảm khả năng miễn dịch của thực vật, cản trở quá trình hình thành đầu. Nitrat không lành mạnh tích lũy trong lá, chúng thô, tĩnh mạch dày lên.

Urê, giống như các loại phân bón chứa nitơ khác, kích thích bắp cải tích cực xây dựng khối xanh

Thời kỳ sinh dưỡng của bắp cải sớm không quá dài, nhưng đó là một nền văn hóa yêu nhiệt. Do đó, hạt giống được trồng ở vùng đất mở tương đối hiếm, đặc biệt là ở vùng khí hậu ôn đới. Nó chỉ hợp lý ở các khu vực cận nhiệt đới phía Nam. Tiếp xúc ngắn hạn với nhiệt độ lên đến -3 ° C cây con có thể chịu được, nhưng không hơn. Và ở Urals, Viễn Đông, Siberia, sương giá mùa xuân trở lại không làm ai ngạc nhiên.

Trong trường hợp đầu tiên, việc hạ cánh có thể được lên kế hoạch cho nửa đầu tháng Năm. Sau đó, nếu bạn may mắn với thời tiết, bạn có thể thu hoạch vụ mùa vào đầu tháng Tám. Trong lần thứ hai - thủ tục được thực hiện trước đó một tháng. Việc chuẩn bị hạt giống được mô tả ở trên là bắt buộc.

Trong số 3-4 cây con trong mỗi giếng, hãy để lại một, chọn cây mạnh nhất và phát triển nhất

Chúng được trồng trong các lỗ được làm ẩm tốt, mỗi ba đến bốn mảnh, quan sát sơ đồ được khuyến nghị cho cây con. Độ sâu gieo là 3-4 cm. Từ trên cao chúng được phủ một lớp mùn mỏng trộn với cát mịn. Trước khi xuất hiện (sẽ mất khoảng một tuần để chờ đợi), chiếc giường được thắt chặt bằng bọc nhựa. Sau đó, các vòng cung được lắp đặt phía trên nó và bất kỳ vật liệu che kín không khí màu trắng nào (agrospan, lutrasil, agril) được kéo qua chúng. Sau khoảng một tháng, khi cây con đủ mạnh, nó có thể được gỡ bỏ trong một ngày, và sau 2-3 tuần nữa - loại bỏ hoàn toàn.

Chăm sóc cho cây giống bắp cải thu được trực tiếp trong vườn gần giống như cần thiết cho cây con trên bậu cửa sổ. Đồng thời, các biện pháp phòng ngừa phải được thực hiện để ngăn chặn sự phát triển của bệnh và các cuộc tấn công dịch hại. Đối với chồi non, chúng nguy hiểm hơn nhiều so với cây trưởng thành. Tưới nước cho chất nền khi nó khô sâu 3-5 cm. Khu vườn thường xuyên được nhổ cỏ, nới lỏng rất cẩn thận sau lần tưới tiếp theo, hoặc ít nhất là cứ sau 10-12 ngày.

Trồng bắp cải sớm trong nhà kính, lò sưởi hoặc vật liệu che phủ cũng được thực hành. Thu hoạch có thể được lấy 2-3 tuần trước. Ngày gieo hạt cũng được tiến hành 15-20 ngày. Nhưng những người làm vườn nghiệp dư hiếm khi làm như vậy. Về cơ bản, theo cách này, bắp cải sớm được trồng bởi những người sau đó có kế hoạch bán rau. Đầu chín, khi vẫn còn thiếu, nhu cầu tăng. Không có sắc thái đặc biệt trong chăm sóc trồng. Chỉ cần khử trùng trước khi khử trùng đất bằng cách đổ 3% đồng sunfat hoặc dung dịch kali bão hòa tím. Ngoài ra, nhà kính và nhà kính thường xuyên được thông gió. Độ ẩm và ngột ngạt là một bầu không khí rất phù hợp cho hầu hết các loài gây hại.

Trồng bắp cải dưới nguyên liệu che phủ cho phép bạn có được vụ mùa sớm hơn 2-3 tuần so với bình thường

Chăm sóc cây trồng

Không có gì phức tạp trong việc chăm sóc bắp cải sớm. Điều chính mà cây cần là tưới nước đúng cách. Nhưng chúng ta không được quên về việc nhổ cỏ và nới lỏng giường. Làm điều này rất cẩn thận, rễ của bắp cải được đặt sát bề mặt.

Nước tưới phải được đun nóng. Thời gian tốt nhất cho việc này là buổi sáng trước khi mặt trời mọc hoặc tối muộn. Nuôi cấy hút ẩm, thiếu độ ẩm, cây phát triển chậm, đầu bắp cải không buộc. Nhưng một vịnh thông thường có hại cho cô ấy - điều này kích thích sự phát triển của thối.

Tần suất tưới nước trong từng trường hợp được xác định bởi thời tiết. Nếu đường phố không quá ấm, hãy làm ẩm lớp nền cứ sau 3-4 ngày. Trong cái nóng trong điều kiện không có mưa - hai lần một ngày, việc phun thuốc cho cây là rất mong muốn. Trong 3,5-4 tuần đầu tiên sau khi trồng, 5-8 lít mỗi bụi là đủ, sau đó tỷ lệ được tăng lên gấp rưỡi. Chất nền nên được làm ướt khoảng 25-30 cm.

Bắp cải phản ứng rất tích cực với tưới và tưới nhỏ giọt. Bạn cũng có thể đổ nước vào các rãnh tròn đào ở khoảng cách 25-30 cm tính từ gốc thân cây. Nếu tưới nước ngay dưới rễ, chúng nhanh chóng trở nên trần và khô.

Bắp cải là một nền văn hóa yêu ẩm, điều này áp dụng cho cả cây con và cây trưởng thành

Bắp cải sớm đặc biệt cần tưới nước vào tháng 6, trong quá trình hình thành đầu bắp cải. Ở đâu đó 2,5-3 tuần trước khi thu hoạch, nó được giảm đến mức tối thiểu cần thiết để lá trở nên mọng nước hơn. Với thời kỳ "hạn hán" nhân tạo xen kẽ và một vịnh sắc nhọn, những đầu bắp cải gần như chắc chắn bị nứt vỡ ồ ạt.

Vì thời kỳ sinh dưỡng trong bắp cải sớm khá ngắn, trong số các loại phân bón, ưu tiên cho các chất hữu cơ tự nhiên. Chỉ trong tháng đầu tiên sau khi chuyển lên giường, bạn có thể sử dụng phân khoáng chứa nitơ (10-12 g mỗi 10 lít nước). Tỷ lệ trên mỗi nhà máy là khoảng nửa lít dung dịch đã hoàn thành. Thủ tục được kết hợp với tưới nước. Chi tiêu khoảng 13-16 ngày sau khi cấy ghép.

Việc thay băng hàng đầu tiếp theo là cần thiết cho bắp cải trong 10-12 ngày, lần thứ ba - trong vài tuần nữa. Trong cả hai trường hợp, truyền dịch tự chuẩn bị phân bò tươi, phân chim, rau xanh và lá bồ công anh được sử dụng. Sản phẩm hoàn chỉnh phải được lọc và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:15 cho rác và 1:10 cho phần còn lại của nguyên liệu thô.

Truyền cây tầm ma - phân bón tự nhiên và hoàn toàn miễn phí

Lần trồng cuối cùng được thụ tinh khoảng 1,5 tháng trước đầu bắp cải. Đối với các giống cực sớm, ba loại băng đầu thường là đủ. Một lựa chọn tốt là tro gỗ khô hoặc truyền của nó.

Tro gỗ - nguồn kali và phốt pho tự nhiên

Văn hóa ngay lập tức phản ứng tiêu cực với việc thiếu mangan, boron và molypden trong đất. Trong thời gian từ tháng 5 đến tháng 6, nó được phun hai lần bằng dung dịch kali permanganat, axit boric, axit ammonium molybdenum (1,5-2 g mỗi lít nước).

Ngược lại, nên cho bắp cải sớm trồng trong nhà kính bằng phân khoáng. Trong trường hợp này, đối với lần cho ăn thứ hai và thứ ba, các chế phẩm lỏng phức tạp được sử dụng (Clean Leaf, Master, Kemira-Lux) hoặc Azofosku, Nitrofosku. Đối với loại thứ hai - superphosphate và kali nitrat đơn giản (15-20 g mỗi 10 l). Ở đâu đó 30 phút trước khi làm thủ thuật, bắp cải phải được tưới nước dồi dào để không làm cháy rễ.

Video: Mẹo chăm sóc bắp cải sớm

Thu hoạch và lưu trữ

Thu thập bắp cải sớm khi chín, tập trung vào mật độ của đầu bắp cải và độ dài của mùa sinh trưởng được chỉ định bởi nhà sản xuất. Chọn một ngày không nóng cho việc này. Bắp cải cắt trong mưa nên được phép nằm trên khăn trải vải trong ít nhất một ngày.

Nó không đáng để trì hoãn thu hoạch. Đầu bắp cải có xu hướng nứt. ENếu bạn có thể cắt chúng ra một cách kịp thời, bạn có thể cắt một cọng khoảng một phần ba độ dày và hơi nới lỏng ra khỏi nhà máy. Việc cung cấp chất dinh dưỡng cho đầu bắp cải sẽ bị hạn chế, và nó sẽ ngừng tăng về khối lượng.

Các giống và bắp cải sớm không được lưu trữ trong một thời gian dài, trong quá trình chúng mất đi nhiều về khả năng trình bày và lợi ích

Bắp cải được cắt bằng dao nhọn, quét bụi bằng phấn nghiền hoặc than hoạt tính. Các giống và giống lai dài không được lưu trữ, tối đa là 2-2,5 tháng. Để làm điều này, mỗi đầu bắp cải được bọc trong nhiều lớp màng nhựa và cho vào tủ lạnh, trong một ngăn đặc biệt để lưu trữ rau và trái cây. Nhưng đến giữa thời kỳ được chỉ định, bắp cải mất nhiều nước, lá khô héo, thực tế không giòn.

Bệnh văn hóa và dịch hại, phương pháp đối phó với chúng

Giống như các giống bắp cải trắng khác, các giống sớm thường bị bệnh và sâu bệnh. Mặc dù trong ý nghĩa này, họ có một lợi thế nhất định. Chúng được trồng sớm hơn, cây có thời gian phát triển mạnh hơn trước khi nhiều loài côn trùng nguy hiểm "thức dậy".

Thông thường, văn hóa bị các bệnh và sâu bệnh sau đây:

• Fusarium Lá chuyển sang màu vàng, mất tông, các đốm lớn trải ra giữa các gân lá. Sau đó, chúng bị biến dạng, cây chết theo nghĩa đen trong 10-12 ngày. Nhẫn màu nâu đen có thể nhìn thấy trong các thân cây trên vết cắt. Nấm gây bệnh xâm nhập vào các mô thông qua rễ, trong một thời gian dài các triệu chứng không xuất hiện trên phần trên không. Không thể chữa bệnh fusarium bằng các phương tiện hiện đại. Cây bị ảnh hưởng được đào lên và đốt cháy. Đất ở nơi này được khử trùng bằng dung dịch kali màu đỏ thẫm, 5% đồng sunfat. Trong nhà kính hoặc nhà kính, thường nên thay đổi hoàn toàn đất. Để tiêu diệt bào tử của nấm, hạt giống được khắc trong dung dịch Agate-25K, Immunocytophyte, Strobi. Các loại thuốc tương tự xử lý chất nền 2-3 lần trong mùa sinh trưởng.
• Nhiễm khuẩn niêm mạc. Nó xuất hiện khi những cái đầu của bắp cải đã hình thành. Lá từ bên ngoài được bao phủ bởi những đốm màu xanh đậm "ẩm ướt", lan tỏa mùi khó chịu. Dần dần các mô bị ảnh hưởng đổi màu sang màu nâu, biến thành một khối nhầy nhụa. Nếu vấn đề được nhận thấy muộn, bắp cải chỉ có thể được ném đi. Ở giai đoạn đầu, tất cả các mô bị ảnh hưởng đều được cắt bằng một con dao khử trùng sắc nhọn. Để an toàn, tốt hơn là lấy một số cái nhìn khỏe mạnh. "Vết thương" được điều trị bằng cách rắc phấn nghiền, tro gỗ, than hoạt tính. Để dự phòng, các giếng trước khi trồng cây con hoặc hạt giống được đổ bằng Binoram, Fitolavin hoặc Planriz.
• Chân đen. Nó chủ yếu ảnh hưởng đến cây con hoặc cây con trong vườn trong tháng đầu tiên sau khi xuất hiện. Các cơ sở của thân cây tối và thins. Cây nằm trên giường, khô héo. Để phòng ngừa, các hạt Trichodermin được đưa vào đất khi đào các luống, hạt được ngâm trong dung dịch Fitosporin-M. Cây con bị bụi phấn nghiền nát hoặc than hoạt tính, trong quá trình canh tác, giường được rắc tro gỗ hoặc lưu huỳnh keo. Các biện pháp thay thế phòng ngừa rượu ethyl 4-5% hoặc truyền vỏ trấu. Khi tìm thấy những dấu hiệu đáng ngờ đầu tiên, việc tưới nước giảm đến mức tối thiểu cần thiết, nước được thay thế bằng dung dịch kali permanganat yếu.
• Sên Động vật thân mềm không vỏ ăn các mô thực vật. Trong những chiếc lá lớn, chúng ăn những lỗ đáng chú ý, cây con có thể bị phá hủy hoàn toàn.Một lớp phủ dính vẫn còn trên bề mặt, đúc bạc dưới ánh mặt trời. Để phòng ngừa, chiếc giường được bao quanh xung quanh chu vi, trồng các loại thảo mộc cay, bất kỳ loại rau xanh và hoa nào khác có mùi thơm sắc nét. Thông kim, cát, vỏ hạt băm nhỏ, tro gỗ được rắc vào gốc của thân cây. Khi có một vài con sên, chúng được thu thập bằng tay (tốt nhất là vào sáng sớm) hoặc dụ bằng bẫy (thùng chứa xuống đất chứa đầy bia, kvass, mứt lên men, lát bắp cải). Cây được phun cà phê mạnh, truyền bột mù tạt hoặc pha loãng 1:10 với amoniac pha loãng trong nước. Hóa chất chỉ được sử dụng trong trường hợp xâm lấn hàng loạt, điều này cực kỳ hiếm. Hiệu quả tốt nhất được đưa ra bởi các chế phẩm Meta, bùn, sấm sét.
• Bọ chét. Bọ xít nhỏ ăn lỗ nhỏ trên lá, theo nghĩa đen trong vài ngày biến chúng thành một cái rây. Đỉnh điểm của hoạt động của chúng xảy ra chỉ trong tháng Năm, do đó, đó là bắp cải sớm bị sâu bệnh nhiều nhất. Để xua đuổi bọ chét, đất trên giường được rắc hỗn hợp lá thuốc lá khô, hạt tiêu xay và tro gỗ, rau mùi, calendula, nasturtium được trồng gần đó, những mảnh vải được làm ẩm bằng dầu hỏa hoặc nhựa thông được đặt giữa các hàng. Cây được phun hàng ngày với tinh chất giấm pha loãng 1:10, truyền thuốc lá, nước với việc thêm một vài giọt tinh dầu với mùi thơm của kim thông. Trong trường hợp không có tác dụng, hóa chất được sử dụng - Aktara, Bankol, Actellik, Decis.
• Rệp. Những con côn trùng nhỏ màu xanh nhạt bám vào lá với khối lượng gần như liên tục. Trên lòng trong chúng có thể nhìn thấy rõ những chấm nhỏ đổi màu - những nơi sâu bệnh hút nước ép từ các mô. Hiệu quả đẩy lùi rệp bất kỳ loại rau xanh có mùi mạnh. Nó có thể được trồng bên cạnh vườn hoặc được sử dụng làm nguyên liệu cho việc chuẩn bị truyền dịch. Cũng thích hợp là hành tây hoặc tỏi bắn, thuốc lá, mù tạt khô, vỏ ớt. Họ xử lý bắp cải cứ sau 5 - 7 ngày, nếu sâu bệnh đã xuất hiện trên đó - 3-4 lần một ngày. Một hiệu ứng tốt được đưa ra bởi một dung dịch soda soda hoặc xà phòng bọt. Từ các hóa chất, bất kỳ loại thuốc trừ sâu tác dụng chung nào cũng có thể được sử dụng - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi.

Thư viện ảnh: bệnh và sâu bệnh nguy hiểm cho giống sớm và giống bắp cải

Đánh giá làm vườn

Yêu vụ nổ bắp cải sớm. Thực sự rất sớm, chống nứt. Với bắp cải sớm tôi áp dụng một mẹo. Tôi không bao giờ rút ra, nhưng cắt đầu bắp cải. Vào mùa thu, một vài đầu bắp cải mọc lên trên vị trí cắt.

Nastya +

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Bắp cải sớm nhất mà tôi biết là giống lai của Nozomi. Đây là một cái đầu nhỏ của bắp cải, trưởng thành trong năm tuần. Cây lai có khả năng chống lại đất ẩm quá mức.

Tôi đã thử nhiều loại sớm. Vâng, họ ngọt ngào, nhưng họ nổ tung !!! Và trong một tuần cả khu vườn có thể nứt, và phải làm gì với rất nhiều bắp cải vào mùa hè? Vịt và gà phải nuôi sức lao động. Kết quả là, tôi đã bỏ hoàn toàn bắp cải sớm, bây giờ tôi trồng nhiều màu và su hào để sử dụng vào mùa hè.

N @ t @

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Trong số các giống ban đầu, tôi thích Parel F1 (hạt Hà Lan) - nó không bị nứt! Bắp cải dẹt, khoảng 1 kg, ngọt, rất ngon ngọt. Đến giữa tháng 8 trong vườn thì ăn.

Galkaspb

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Không có gì phức tạp trong việc trồng bắp cải trắng. Các giống ban đầu của nó không nhằm mục đích lưu trữ, nhưng chúng rất tươi. Thu hoạch vào tháng Bảy hoặc thậm chí vào cuối tháng Sáu. Trên thị trường, văn hóa được đại diện bởi nhiều loại, nên nghiên cứu giá trị của từng giống và lai trước để đưa ra lựa chọn sáng suốt khi mua.