Nho là cây duy nhất mà toàn bộ nghiên cứu khoa học - ampelography. Nhờ những thành tựu của cô, những người làm vườn có cơ hội chọn một loại phù hợp với điều kiện khí hậu của khu vực và được nếm thử từ số lượng khổng lồ của các giống nho kháng và giống lai. Một trong những hình thức lai hứa hẹn với đặc điểm như vậy có thể được gọi là nho Don Dawns.
Lịch sử của giống Don Dawn
Don Dawns (GF I-2-1-1) là một giống nho được lựa chọn ở Nga, được nhân giống vào cuối thế kỷ 20 tại Viện trồng nho, được đặt theo tên của Ya.I. Potapenko (Novocherkassk). Hình thức lai này được tạo ra là kết quả của sự lai tạo phức tạp của ba giống nho:
- Hình thức lai của Kostya (I-83/29);
- Arkady (Nastya);
- Tiên (Lyudmila).
Cần lưu ý rằng nho I-2-1-1 không được đưa vào sổ đăng ký Nhà nước về thành tích lựa chọn được phép sử dụng, do đó nó chỉ có thể được gọi là nhiều loại có điều kiện.
Nho Don Dawns được coi là một hình thức lai đầy hứa hẹn, đã trở nên phổ biến ở tất cả các khu vực của Nga, bao gồm cả Siberia và Viễn Đông, do sự chín sớm và không phô trương.
Đặc điểm giống
Giống Donskoy Zori có một bụi cây phát triển mạnh, trung bình hoặc mạnh, đặc trưng bởi tốc độ tăng trưởng đặc biệt. Các cụm có vẻ ngoài hấp dẫn, và quả mọng có hương vị hài hòa với một chút làm se. Chuyên gia-hương vị đánh giá cao hương vị của trái cây tươi của loại này - 8.2 điểm.
Bảng: các tính năng cơ bản của Don Dawn hybrid
Lá | Lớn, có răng cưa ở các cạnh, màu sắc có thể thay đổi từ xanh nhạt sang xanh lục. |
Nho | Lớn, dày đặc, hình trụ-hình nón. Khối lượng của bó là 700-900 g. |
Berry hình dạng, kích thước và trọng lượng | Hình bầu dục. Chiều dài - khoảng 28 mm, chiều rộng - khoảng 21 mm. Trọng lượng - 6-7,5 g. Màu trắng hồng hoặc hồng. Da mỏng, hầu như không đáng chú ý khi ăn. |
Hương vị | Hàm lượng đường của quả mọng - 21,7 g / 100 ml, độ axit - 7,8 g / l. Giống được coi là một "chất tích lũy đường", nghĩa là, nó nhanh chóng tăng hàm lượng đường và mất độ axit của nước ép. |
Màu nho | Phụ thuộc vào ánh sáng. Càng nhận được nhiều ánh nắng mặt trời, nó càng hồng. Nếu bàn chải ở trong bóng của lá, thì quả có thể không bị ố và vẫn có màu xanh đục. |
Loại nho này thuộc giống có thời kỳ chín rất sớm - 105-110 ngày. Thu hoạch có thể được thu hoạch vào cuối tháng 8 - những ngày đầu tiên của tháng 9 (tùy thuộc vào thời tiết). Cây bụi non bắt đầu ra quả trong 2-3 năm sau khi trồng. Cây nho chín tốt và khá sớm. Trong trường hợp không có sương giá và lượng mưa lớn, các cụm chín có thể vẫn còn trên bụi cây cho đến đầu tháng Mười.
Khi viết lại, quả mọng có thể trở nên chín.
Hình dạng của nho I-2-1-1 thu hút với mức năng suất: mức sinh của mỗi chùm là 65-70%, số cụm trung bình trên mỗi lần ra quả là 1,2-1,4.
Những bông hoa của loại nho này có chức năng lưỡng tính, do đó không cần phải trồng các giống thụ phấn gần đó. Thụ phấn đang diễn ra tốt đẹp, các biện pháp để cải thiện nó là không cần thiết.
Bụi cây có khả năng chống băng giá lên tới -24 0C, tuy nhiên, giống này đòi hỏi nơi trú ẩn cho mùa đông, vì nhiều người nghiện rượu lưu ý việc đóng băng của chồi trái cây mà không có cách nhiệt đặc biệt.
Một trong những đặc điểm của nho Don Dawns là khả năng kháng bệnh nấm mốc trung bình và thiếu khả năng miễn dịch với oidium (dấu hiệu của bệnh: xoắn lá, sự hiện diện của các đốm xám trên chúng, đốm nâu trên cây nho, sự xuất hiện của nấm mốc trên các quá trình). Bạn có thể chiến đấu với căn bệnh này với sự trợ giúp của lưu huỳnh keo, cũng như Bayleton, Topaz, Skor.
Một đặc điểm tiêu cực khác của Don dawns là sự phân rã thường xuyên của quả mọng bên trong chùm. Điều này xảy ra thường xuyên nhất sau khi mưa lớn hoặc với việc đổ đầy bàn chải với trái cây. Trong trường hợp đầu tiên, rửa bó bằng Farmayodom theo hướng dẫn tiết kiệm từ bệnh thối xám. Trong trường hợp thứ hai, việc phân phối kịp thời của cây trồng sẽ giúp.
Dạng lai Don Dawns có khả năng tương thích tốt với nhiều giống nho và có thể dùng làm giống dự trữ hoặc ghép để tiêm phòng. Khách sạn này có ảnh hưởng tích cực đến số lượng và chất lượng của cây trồng. Dễ dàng nhân giống bằng cách giâm cành, nhanh chóng bén rễ.
Một trong những phẩm chất tích cực của dạng lai I-2-1-1 là việc bẻ quả mọng trong quá trình ngập úng thường không được quan sát. Ong bắp cày và chim không gây hại cho cây trồng do vỏ dày và đàn hồi của trái cây, gần như không cảm thấy khi ăn.
Khả năng vận chuyển của trái cây trong giống là trung bình. Tùy chọn vận chuyển tốt nhất là các cụm được đặt trong các hộp trong một lớp.
Bảng: ưu điểm và nhược điểm của nho Don Dawns
Lợi thế lớp | Điểm yếu đa dạng |
|
|
Đặc điểm của việc trồng các giống nho Don Dawns
Để bụi cây có thể phát huy hết tiềm năng của mình, người làm vườn bắt buộc phải tuân thủ các nguyên tắc cơ bản của việc trồng và chăm sóc cây nho.
Quy tắc trồng cây bụi
Khi chọn một trang web cho Don Dawns, cần phải xem xét các điểm sau:
- Nho thích nhiệt và ánh nắng mặt trời, và trong bóng râm sự phát triển của bụi cây chậm lại, số lượng buồng trứng giảm, thời gian chín của quả kéo dài;
- bụi cây không chịu được gió lùa, yêu cầu bảo vệ khỏi gió;
- không chịu được nước đọng;
- không chịu được nhiệt: ở nhiệt độ không khí +38 0C cây bị ức chế nghiêm trọng, và ở nhiệt độ +45 C trở lên, vết bỏng xuất hiện trên lá, quả khô và nho bị tê liệt.
Do đó, phía nam, không có bóng râm của lô đất, được che chở khỏi gió với một tầng nước ngầm sâu, là một nơi lý tưởng để trồng một bụi cây. Vì nho của Don Dawns thường có một bụi cây phát triển dài, nên chúng được đặt theo cách mà trong tương lai chúng có thể truy cập miễn phí để tưới nước, chế biến và cắt tỉa.
Mùa và phương pháp trồng được xác định bởi khí hậu của một khu vực cụ thể. Ở miền Nam, việc trồng cây vào mùa xuân và mùa thu được thực hiện, ở miền bắc và ở trung tâm, nó chỉ được thực hiện vào mùa xuân.
Giống Don Dawns rất thích hợp để canh tác ở những vùng có mùa hè ngắn. Quả mọng có thời gian chín trước khi bắt đầu thời tiết lạnh.
Kỹ thuật trồng phổ biến nhất là trồng cây con trong hố trồng. Độ sâu và chiều rộng của hố được chọn tùy thuộc vào chất lượng của đất. Kích thước đề xuất:
- trên chernozem - 60x60x60 cm;
- trên loam - 80x80x80 cm;
- trong cát - 100x100x100 cm.
Khoảng cách được đề nghị giữa các bụi cây là 150-200 cm. Sau khi trồng, bụi cây được tưới bằng nước ấm và gắn vào giá đỡ.
Trong điều kiện khí hậu của "trồng nho phía bắc", người ta thường trồng các giống nho sớm trong nhà kính hoặc trên các rặng núi cao. Những phương pháp trồng này có thể cải thiện sự nóng lên của đất và đẩy nhanh thảm thực vật.
Video: vườn nho trong nhà kính
Mẹo chăm sóc
Chăm sóc cho bụi cây bao gồm các thủ tục sau đây:
- Tưới nước. Cường độ phụ thuộc vào điều kiện khí hậu và thời tiết. Trung bình, được thực hiện mỗi tháng một lần, ngoại trừ thời kỳ ra hoa. Nước nên ấm. Tối ưu là tưới nhỏ giọt.
- Nới lỏng và nhổ cỏ dại. Các thủ tục này được thực hiện sau mỗi lần tưới.
- Định hình và cắt tỉa bụi cây. Thông thường, những người nghiện rượu cho giống Don Dawns sử dụng khuôn quạt. Nó đơn giản hóa việc chăm sóc và thu hoạch cây trồng. Cắt tỉa được yêu cầu thường xuyên. Tải trọng trên bụi cây phải là 45-50 mắt.
- Việc cắt tỉa mùa xuân được thực hiện trước khi dòng chảy nhựa bắt đầu, loại bỏ các chồi bị ảnh hưởng bởi sương giá.
- Vào tháng 8, việc đúc tiền được thực hiện, cắt dây leo thành một chiếc lá bình thường, vì vậy cây sẽ giữ lại các chất dinh dưỡng cần thiết cho mùa đông.
- Việc cắt tỉa mùa thu được thực hiện sau khi rụng lá và liên quan đến việc loại bỏ tất cả các chồi non cao hơn nửa mét so với mặt đất và rút ngắn các chồi bên và chồi xuống còn 3-4 chồi, để lại 8-10 mắt trên đỉnh.
- Mặc quần áo hàng đầu. Đó là khuyến cáo để thực hiện nó hàng tháng, sử dụng phân khoáng.
- Phòng bệnh Để ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh nấm, bụi cây có thể được xử lý bằng đồng sunfat hoặc chất lỏng Bordeaux hai lần hoặc ba lần trong mùa sinh trưởng.
- Bảo vệ băng giá. Don dawns là một loại bìa, mặc dù khả năng chống băng giá đã nêu. Sau khi lá rụng, dây leo được lấy ra khỏi các giá đỡ và được bọc bằng vật liệu đặc biệt (ví dụ: sợi thủy tinh). Phần cơ bản được cách nhiệt bằng các nhánh cây lá kim, ít thường xuyên hơn với rơm.
Đánh giá lớp
Cá nhân tôi chưa gặp giống nho này. Nhưng tóm tắt những ấn tượng của các nhà làm rượu về anh ta, tôi muốn lưu ý rằng ý kiến của họ khác nhau tùy thuộc vào lĩnh vực tu luyện. Vì vậy, phần lớn người dân miền bắc người Hồi giáo và cư dân trung lưu nói tích cực về Don Dawns. Chúng bị mê hoặc bởi vẻ ngoài và hương vị của quả mọng, bị thu hút bởi thời gian ngắn của sự chín và khả năng chống băng giá của bụi cây. Họ cũng lưu ý rằng ở những vùng này cây hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh. Những người làm vườn ở các khu vực phía Nam, những người có thể trồng một loại nho lớn hơn nhiều, không hài lòng với những chú chó Don. Đối với họ, hương vị của quả mọng có vẻ tầm thường và chua cay, da rất dai. Họ phàn nàn về các bệnh thường xuyên và thực tế là quả mọng bên trong bàn chải bị nghiền nát và phân rã ngay cả sau vài lần tỉa thưa. Sau một vài năm đậu quả, nhiều người trong số họ cuối cùng đã ghép lại các giống nho khác lên bụi cây này.
Năm nay mùa hè của chúng tôi lạnh, nhưng mùa xuân và mùa thu ấm hơn bình thường. Do mùa xuân ấm áp, Don Dawns rất tốt. Họ để lại khoảng 20 cụm, thậm chí ở một số nơi có 2 cụm để trốn thoát (mà chúng ta thường không nên làm), vào cuối tháng 8, đã có thể cắt bỏ chúng. Mùi vị rất dễ chịu, hài hòa. Không có axit, cụm lên tới 800 g, quả mọng mỗi loại 8 g. Các cụm rất dày đặc, trên những quả bên dưới là những quả mọng bị hỏng, nhưng được cắt theo thời gian. Và những người treo cao hơn, thậm chí vẫn còn cho đến khi cắt. Chỉ ngon hơn thép, chúng được sơn rất tốt, như chưa từng có. Trái cây trong 4 năm. Trong cái lạnh của năm 2009 và 2010, cây nho trưởng thành kém, nhưng năm nay thì tốt.
Tamara từ thành phố//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2
Vâng, đẹp và lớn, quả mọng đó, bó đó. Hương vị khá thú vị, ngọt và chua trong điều kiện của tôi, nhưng bạn có thể ăn nó. Thật đáng buồn khi những chùm dày đặc và những quả mọng bên trong thối rữa. Và chính chùm sau khi cắt nhanh chóng mất đi vẻ ngoài xinh đẹp của nó, quả mọng trở nên hơi nâu, có lẽ vì chúng rất mềm, mặc dù kích thước. Lần thứ hai tôi sẽ không trồng, mặc dù được đánh giá tốt. Nho - một nền văn hóa về địa điểm và thời gian, thật không may, không có nhiều giống miền Nam sớm thể hiện tốt trong điều kiện của tôi. Do đó, Don Dawns, giống như Người đẹp của Don, là một câu hỏi rất lớn
Olga từ Kazan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4
Don dawns, quả thứ hai, cuối cùng đã nhìn thấy những chùm lên tới 800 gram, hai cơn mưa vào cuối tháng 7 và đầu tháng 8 cho thấy một lỗ hổng nghiêm trọng - sự phân hủy hoàn toàn của quả mọng bên trong cụm, một điểm trừ nghiêm trọng ngoài khả năng vận chuyển kém. Kết luận - không phải là GF của tôi, để ghép lại.
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315
Chúng tôi đã phát triển Don Dawns từ năm 2006. Chúng tôi sẽ không xóa, bởi vì sớm, ngọt, đẹp, ngon. Bởi vì chúng tôi gần như không bẻ khóa nho, sau đó DZ không nứt. Nó xảy ra rằng các cụm rất dày đặc và quả mọng bắt đầu nghẹt thở. Nhưng, thông thường vào thời điểm này bạn đã có thể bắn nó. Bắt đầu ra hoa là ngày 14 tháng 6, tổng cộng có 20 cụm trên mỗi bụi vào năm 2017, vào cuối tháng 8 đường là 17%, nhưng kể từ đó Không có axit trong đó, nó ngọt ngào.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=302.0
Đối với các bệnh, tôi không gặp vấn đề gì với Don Dawns khi (4 năm), một vài năm mà không cần điều trị gì cả. Quả mọng là sớm, sẵn sàng vào đầu tháng 8, nhưng ... hơi ẩm, thậm chí cùng một sương mù - bắt đầu ... và ổn định từ một tuần cho đến khi sẵn sàng ... + - vài ngày ... Tôi không muốn đi mỗi ngày và loại bỏ thối.
Máy ép//forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765
Hôm nay tôi cắt chùm Don Dawns cuối cùng. Quả mọng có màu tốt, mặc dù không đều nhau. Màu đỏ vàng như vậy. Sugar ghi được, nhưng không nói là rất ngọt. Hương vị rất đơn giản, tôi không thực sự thích nó. Galbena biết, ví dụ, bây giờ tôi có đường ngọt ngào.
Serge Donetsk//forum.vinograd.info/showthread.php?p=321245&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post321245
Khi chọn cây giống nho để trồng, hãy chú ý đến hình thức lai của Don Dawns. Nó có một số lợi thế, nhưng cũng có nhược điểm của nó. Đối với các nhà nho của giống này để trang trí khu vườn của bạn, sẽ mất rất nhiều nỗ lực, vì nhà máy đòi hỏi sự chăm sóc có hệ thống và đúng cách.