Medlar là một loại cây ăn quả thường xanh hoặc rụng lá thuộc họ Hồng. Nó thuộc phân họ Yablonevye và cũng được tìm thấy dưới tên lokva, sheses và eriobotria. Thực vật sống ở các khu vực cận nhiệt đới ở phía đông nam và nam châu Á (từ Nhật Bản đến Abkhazia). Ở quê hương, hoa quả của mọi người đều được mọi người biết đến. Họ rất được đánh giá cao cho hương vị và đặc tính chữa bệnh của họ. Nhưng ở các khu vực phía bắc, ít người biết đến loại cây này, vì thực tế trái cây không phù hợp để vận chuyển. Trên thực tế, không quá khó để trồng cây sơn tra trong vườn và ngay cả ở nhà.
Mô tả thực vật
Medlar là một cây lâu năm hoặc cây bụi lớn cao 4-8 m. Tăng trưởng hàng năm mạnh nhất ở tuổi 7 năm. Tuổi thọ đạt 50 năm. Hệ thống rễ phân nhánh cao, nó nằm sát bề mặt đất. Các nhánh được bao phủ bởi một màu nâu sẫm mịn, gần như đen, vỏ cây. Chồi non có màu xám đỏ và cảm thấy dậy thì.
Toàn bộ lá lớn có hình thon dài hoặc hình bầu dục là lông mu hoặc nhẵn. Bề mặt da khá cứng khi chạm vào. Giữa những tán lá nhăn nheo, sưng phồng. Chiều dài của tấm đạt 30 cm, và chiều rộng là 8 cm. Lá có màu xanh đậm đồng nhất.
Sự ra hoa bắt đầu vào mùa xuân (tháng 4-5) hoặc mùa thu (tháng 10-11). Trong nách lá của những cành non hoặc năm ngoái, những khóm dày đặc nở ra với những bông hoa màu trắng hoặc hoa có đường kính 1-2 cm. Mỗi tràng hoa có 5 cánh hoa miễn phí, 2-3 buồng trứng và tối đa 40 nhị hoa. Những bông hoa tỏa ra một mùi thơm ngọt ngào dễ chịu với gợi ý của hạnh nhân.
Một vài tuần sau khi ra hoa, quả thịt của một hình bầu dục, hình quả lê hoặc hình tròn chín. Đường kính của chúng khoảng 6-8 cm. Ở trung tâm có 1-5 hạt khá lớn với lớp da nâu cứng. Trái cây chứa bột giấy màu vàng hoặc cam. Quả mọng có thể ăn được. Nó có vị chua ngọt và đồng thời trông giống như một quả táo, lê và dâu tây. Vỏ của trái cây mỏng và dễ bị hư hỏng, do đó chúng thường được tiêu thụ tươi, không được lưu trữ và không được vận chuyển.
Các loại Medlar
Một gia tộc rất khiêm tốn của cây sơn tra chỉ có 3 loài. Trong số này, 2 được sử dụng trong làm vườn.
Medlar Nhật Bản. Cây ở dạng cây ngổn ngang cao tới 8 m có những nhánh khá mỏng phủ vỏ cây sẫm màu. Tán lá hình bầu dục dài tới 25 cm và rộng 7-8 cm có bề mặt giống như lông mu. Lá mọc trên cuống lá nhỏ. Hoa hồng ngoại nở rộ vào tháng 9-10 ở cuối chồi. Chúng bao gồm những bông hoa màu trắng hoặc vàng với đường kính 1-2 cm. Giống hoa ưa nhiệt không chịu được nhiệt độ âm. Vào cuối mùa xuân, quả có dạng tròn hoặc hình quả lê chín. Chúng nằm trong cụm lên tới 12 mảnh. Các loại quả mọng có thịt ngon ngọt, thơm và vỏ màu vàng sáng. Giống:
- Tanaka - trái cây hình quả lê màu vàng cam với thịt màu hồng và vị chua ngọt;
- Champagne - trái cây màu vàng với vỏ sò và bột giấy tinh tế;
- Sayles - quả giống như quả mơ nặng tới 80 g;
- Frost - một loạt cho nhà và nhà kính đặt trái cây lớn màu nâu đỏ mà không cần làm se.
Tiếng ĐứcDa trắng hoặc Crimean. Cây rụng lá ở vùng nhiệt đới có thể cao tới 8 m. Cành nhẵn, phân nhánh cao của nó được bao phủ bởi lá hình bầu dục màu xanh đậm dài 8-15 cm và rộng 3-4 cm. Vào mùa thu, tán lá chuyển sang màu đỏ. Tháng 5, hoa trắng nở rộ. Quả chín vào mùa thu. Chúng có hình dạng tròn và màu nâu đỏ. Bên trong có một lượng nhỏ hạt giống. Trước khi bắt đầu sương giá, bột giấy có vị chua, chua và cứng, sau đó trở nên mềm và ngọt. Loài này thích mùa đông và thích hợp với mặt đất mở trong khí hậu ôn hòa.
Phương pháp nhân giống
Medlar có thể được trồng theo hai cách:
- từ xương;
- thực vật.
Ở các khu vực phía Nam, việc trồng cây được tiến hành ngay lập tức ở vùng đất trống, nếu không thì nên trồng cây con trước đó. Trước khi trồng, họ cố gắng không chiết xuất hạt từ quả, vì hạt khô nhanh chóng mất đi sự nảy mầm của chúng. Đầu tiên chúng phải được làm sẹo và sau đó ngâm trong 2-3 ngày trong nước ấm. Sau đó, chúng được phân phối trong các hộp cát ướt hoặc mùn cưa. Trong 2 tuần, hộp đựng được đặt trong tủ lạnh, sau đó trở lại phòng ấm trong cùng thời gian. Sự thay thế được lặp lại trong ba tháng. Sau đó, hạt giống được trồng trong các chậu với đất than bùn cát đến độ sâu 3 cm. Nếu không có sự chuẩn bị như vậy, sự nảy mầm có thể tiếp tục đến một năm.
Chồi xuất hiện sau 30-40 ngày. Cây có 3-4 lá lặn, tỉa gốc. Cây giống Medlar phát triển khá nhanh và không cần chăm sóc thêm. Hạ cánh tốt nhất là được thực hiện trong khi duy trì một cục đất, để không làm hỏng rễ cây mỏng manh. Nếu thay vì một cây bạn cần lấy một cây bụi, hãy nhéo ngọn. Ra hoa và đậu quả bắt đầu từ 4-5 năm cuộc đời.
Loquat da có thể được nhân giống bằng cách xếp lớp. Để làm điều này, trên nhánh thấp hơn vào mùa thu, họ làm hỏng vỏ cây và ấn bắn xuống đất. Nó được cố định và rắc đất. Layering thường xuyên được tưới nước. Quá trình ra rễ không nhanh, một thân rễ đầy đủ sẽ phát triển chỉ sau 2 năm. Tách lớp và cấy ghép được thực hiện sau khi lá rụng.
Cây sơn tra Nhật Bản được nhân giống tốt hơn bằng cách giâm cành. Để làm điều này, sử dụng các chồi năm ngoái với 2 nút dài 12-15 cm. Các tấm lá được rút ngắn một nửa. Các lát cắt được xử lý bằng tro gỗ và trồng trong chậu với đất màu mỡ lỏng lẻo đến độ sâu 4-5 cm theo chiều dọc. Tay cầm được tưới nước và phủ một lớp màng. Nhiệt độ phòng phải được duy trì ở mức + 25 ... + 27 ° C. Rễ kéo dài khoảng một tháng.
Cây giống cũng được nhân giống bằng cách tiêm chủng. Là một cổ phiếu, bạn có thể sử dụng mận, lê, táo gai, mộc qua. Mảnh ghép được cố định trong khe hở hoặc phía sau vỏ cây.
Chăm sóc và trồng ngoài trời
Thông thường, bên ngoài cận nhiệt đới, cây sơn tra Đức và các giống của nó được trồng trong vườn. Nhà máy đang cố gắng để chọn nơi nắng nhất và cởi mở nhất. Đất nên nhẹ, lỏng và bổ dưỡng (cát mùn chernozem, đất cỏ, mùn). Một loại đất hơi chua với hàm lượng nước sâu là phù hợp nhất.
Vì cây sơn dương có thân rễ hời hợt, một fossa hạ cánh với độ sâu 50-70 cm sẽ là khá đủ. Nó phải là một phần ba nhiều hơn hệ thống gốc của cây. Không gian trống được lấp đầy bằng vật liệu thoát nước (đất sét mở rộng, đá nghiền, sỏi). Không gian giữa các rễ được lấp đầy bằng đất trộn với cát và phân trộn.
Ngay sau khi trồng, cây được bón phân bằng nitrophosphate hoặc superphosphate. Mặt đất gần thân cây được phủ bằng than bùn hoặc mùn. Mặc dù cây sơn tra là một loại cây độc hại, để thu hoạch tốt hơn, 2-3 cây được trồng gần đó để đảm bảo thụ phấn chéo. Nhưng để trồng một cây mai hoặc hạt bên cạnh thì không đáng. Mỗi bản sao cần 3-4 m không gian trống.
Medlar thích tưới nước thường xuyên, nhưng một phần chất lỏng phải được hấp thụ nhanh vào đất. Ngoài ra, nới lỏng đất thường xuyên hơn.
Cây có thời gian thực vật dài, do đó, vẫn có nguy cơ chồi non không chín và đóng băng. Để tăng tốc quá trình, làm phân bón. Cây con được cho ăn cứ sau 20-25 ngày, bắt đầu từ thời điểm quả xuất hiện. Cây trưởng thành hơn - cứ sau 1,5-2 tháng. Là một chất thay thế hàng đầu, một giải pháp mullein được sử dụng, cũng như phức hợp phốt pho và kali.
Để hình thành vương miện và kích thích cây trồng, việc cắt tỉa được thực hiện thường xuyên, vì hoa và quả được hình thành trên chồi của 1-2 năm của cuộc đời. Bạn nên thường xuyên loại bỏ 1-2 cành già và làm mỏng những chỗ dày. Thường cắt bỏ 25-50% các nhánh.
Medlar gần như không bị bệnh cây. Đôi khi nó ảnh hưởng đến một loại nấm bồ hóng hoặc gỉ nâu. Là một điều trị dự phòng vào đầu mùa xuân (trước khi xuất hiện lá), việc điều trị bằng chất lỏng Bordeaux được thực hiện (3%). Đôi khi trên lá bạn có thể nhận thấy một vảy hoặc rệp. Bioinsecticides giúp đỡ từ họ. Chúng đủ vô hại và không tích lũy trong trái cây.
Trồng tại nhà
Cây sơn tra Nhật Bản từ lâu đã được sử dụng làm cây cảnh cho nhà kính, nhà kính và các cơ sở khác. Nó được gọi là hoa mùa đông. Cây có thể được trồng trong chậu hoặc con lăn lớn. Mẫu vật trẻ được cấy mỗi 2-4 năm, và cuối cùng chỉ thay thế lớp đất mặt.
Medlar rất thích ánh sáng, vì vậy nó nên được đặt ở nơi được chiếu sáng nhiều nhất, dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp. Giống nở vào mùa đông cần chiếu sáng bổ sung, nếu không các loại trái cây có thể không bắt đầu.
Nhiệt độ không khí tối ưu là + 18 ... + 25 ° C. Vào mùa hè, nồi được tiếp xúc với không khí trong lành. Đó là khuyến khích để bảo vệ cây khỏi dự thảo và đưa nó vào trong thời gian lạnh. Vào mùa đông, nên hạ nhiệt độ xuống + 2 ... + 5 ° C.
Tưới nước cho cây sơn tra trong nhà thường xuyên và dồi dào. Đó là khuyến khích rằng đất không khô. Vào mùa đông, tưới nước được giảm để tránh ẩm ướt và sự phát triển của bệnh thối. Giữa tưới, đất được nới lỏng.
Vì thực vật sống ở vùng nhiệt đới, độ ẩm cao rất quan trọng đối với chúng. Tuy nhiên, phun thuốc thường xuyên là không mong muốn đối với lá cây có lông. Tốt hơn là đặt các khay có nước và đất sét mở rộng ướt gần đó. Thỉnh thoảng tắm nước ấm.
Vào tháng Tư-tháng Chín, các bụi cây được cho ăn hai lần một tháng bằng phân bón hữu cơ. Nó được lai tạo tốt và đổ vào đất.
Cây trồng trong nhà thường được hình thành dưới dạng một bụi cây, cây hoặc cây cảnh tươi tốt. Để làm điều này, véo và loại bỏ các chồi thêm. Các nhánh bên được hình thành yếu và chỉ từ xoang của cặp lá trên. Thời kỳ sau khi chín và thu hoạch là thích hợp nhất để cắt tỉa.
Tính chất hữu ích
Medlar là loại cây quý hiếm trong đó mọi thứ hoàn toàn hữu ích. Các loại trái cây có chứa một lượng lớn sucrose, fructose, pectin. Trong tất cả các phần có vitamin, vi lượng và các yếu tố vĩ mô, cũng như tannin và các sản phẩm dễ bay hơi.
Các loại trái cây có thể được ăn tươi, được sử dụng để làm mứt, compote và rượu. Thuốc sắc và dịch truyền được chuẩn bị từ lá và vỏ cây. Thuốc bình thường hóa tiêu hóa, chống nhiễm trùng đường ruột và đau bụng. Khi mang thai, việc sử dụng các loại quả mọng cho phép cơ thể phụ nữ có được mọi thứ cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Họ có đặc tính chữa lành vết thương, làm dịu, khử trùng. Gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra các chất trung gian có thể làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư.
Tuy nhiên, trong mọi thứ bạn cần biết biện pháp. Cây chứa một lượng nhỏ xyanua, có thể tích tụ trong cơ thể và dẫn đến ngộ độc. Tiêu thụ quá nhiều trái cây, đặc biệt là chưa chín, có tác dụng nhuận tràng. Một loại thuốc khác được chống chỉ định cho những người bị axit cao của dạ dày, viêm dạ dày và dị ứng.
