Leek: Đặc điểm của sự phát triển

Tỏi tây còn được gọi là hành tây trân châu. Nó được tìm thấy ở dạng hoang dã ở Cận Đông và khu vực Địa Trung Hải. Là một cây rau đã trở nên phổ biến từ thời cổ đại.

Chính hương vị khác thường đã khiến nó trở nên phổ biến đến mức tại thời điểm này nó có mặt khắp nơi.

Mô tả về Leek

Tỏi tây phát triển qua hai mùa. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, nó được trồng như một năm. Ở làn đường giữa, mùa đông của một cây trưởng thành có thể có mùn hoặc nhiều tuyết. Nhân giống bằng cách tự gieo hạt được cho phép ở phía nam.

Chiều cao của lá phẳng thu thập nhỏ gọn có thể thay đổi tùy thuộc vào giống và đạt từ 40 cm đến 1 mét. Rễ khá mạnh và phát triển tốt. Leek có một bóng đèn nhỏ có hình thon dài màu trắng - nó được gọi là sai. Đường kính của nó là từ 2 cm đến tối đa 8 cm, và chiều dài của nó trung bình là 12 cm (với sự chăm sóc tốt lên đến 50 cm). Chảy vào một thân cây xanh và lá. Các lá chính là lanceolate tuyến tính, sắp xếp hình quạt.

Trong mùa thứ hai, hành tây cho một cuống mạnh mẽ, đạt chiều cao hai mét. Những bông hoa được sắp xếp trong các chùm hoa dù, màu của chúng là từ màu hồng nhạt đến màu trắng. Sinh sản xảy ra bởi hạt hình thành ở cuối mũi tên. Hạt xuất hiện vào cuối mùa hè - đầu mùa thu. An toàn của vật liệu trồng là 2 năm. Đặc điểm nổi bật của cây là khả năng chống lạnh và độ chính xác đối với độ ẩm.

Các loại và các loại tỏi tây

Phương pháp trồng tỏi tây

Trồng và chăm sóc tỏi tây là một quá trình rất thú vị. Nó là không phô trương và không đòi hỏi nhiều sự chú ý.

Điều đầu tiên bạn cần chú ý là khu vực nơi hạ cánh được lên kế hoạch. Ví dụ, ở phía nam, vùng đất ấm lên vào mùa xuân nhanh hơn nhiều, cho phép sử dụng phương pháp cây giống.

Nhưng trong điều kiện khí hậu ôn hòa và vĩ độ phía bắc, phương pháp này sẽ không hiệu quả. Thời kỳ ấm áp bắt đầu muộn hơn nhiều, ngoài ra, nhiệt độ âm có thể trở lại. Vì trồng tỏi tây ngay lập tức trong một khu vực mở không hoạt động, bạn nên làm điều này thông qua cây con.

Ngày gieo và trồng cây tỏi tây trong đất

Thời gian để gieo phải được chọn tùy thuộc vào khu vực, và vào điều kiện nhiệt độ và thời tiết trong một năm cụ thể. Ở các khu vực phía Nam, nó nên được tổ chức ngay khi trời ấm hơn và không còn mối đe dọa trở lại băng giá nữa.

Đối với nhiều khu vực phía bắc, cây giống nên được trồng, điều này có thể được thực hiện vào tháng hai và cho đến giữa tháng ba.

Điểm thứ hai cần xem xét là lịch âm. Nếu bạn tập trung vào các giai đoạn của mặt trăng, thì thời gian thuận lợi nhất để trồng sẽ là những ngày sau:

• 27-31 - Tháng 1;
• 1-3, 11-13, 16, 17, 23-25 ​​trong - Tháng 2;
• 1, 10-12, 15-17, 23-25, 27-29, 30 vào tháng 3;
• 7, 8, 11, 12, 21-26 - Tháng 4;
• 8-10, 17, 21-23 - Tháng 5.

Công nghệ trồng cây tỏi tây tại nhà

Trước hết, bạn nên chọn các thùng chứa hạt giống sẽ được trồng. Chậu nhựa là phù hợp, chúng phải khá sâu, ít nhất là 12 cm, vì một hệ thống rễ dài mọc ở tỏi tây.

Nếu bạn không muốn lặn, thì tốt hơn là chọn chậu than bùn đặc biệt.

Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp đất. Leek thích đất nhẹ, đất sét nặng sẽ không hoạt động. Nó có thể được mua trong một cửa hàng chuyên biệt hoặc được chuẩn bị độc lập bằng cách trộn 25% than bùn và đất vườn hoặc đất vườn thông thường và 50% mùn.

Để ngăn ngừa sự lây nhiễm của cây con với các loại sâu bệnh khác nhau, đất phải được khử nhiễm bằng cách đổ nó với nhiều dung dịch thuốc tím hoặc Fitosporin.

Tiếp theo, chế biến và chuẩn bị hạt giống. Đầu tiên là cần thiết cho tỷ lệ nảy mầm cao hơn và khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.

Các phương pháp khử trùng chính:

• tăng tốc nảy mầm có thể đạt được bằng cách ngâm trong 24 giờ trong nước ấm;
• Bạn cũng có thể sử dụng Fitosporin để ngâm;
• Nếu bạn muốn giảm thời gian hạt giống đứng trong nước ấm, thì nên sử dụng phích nước - 3-4 giờ trong nước +40 ° C, rửa sạch bằng nước lạnh và khô.

Nếu các thùng chứa là cốc riêng lẻ, tốt hơn là đóng 3 hạt trong đó. Điều này sẽ làm cho nó có thể chọn cây mạnh nhất sau đó. Nếu một thùng chứa lớn được sử dụng, thì hạt giống nên được trồng đều, để sau này nó cũng có thể được tỉa ra một cách thuận tiện.

Ốc sên

Để không lặn hành khi cấy cây con, bạn có thể sử dụng hạ cánh trong ốc. Để tổ chức một thiết kế như vậy, hãy lấy một đế nhựa, màng bọc hoặc bao bì thông thường và một dây thun hoặc sợi.

Cắt một con ốc từ nhựa dẻo thành một dải, rộng 15 cm, dài 1 m. Đặt đất lên đó, ấn nhẹ. Sau đó, trên một trong các cạnh của mặt dài, cẩn thận đặt hạt tỏi tây qua cùng một khoảng cách (khoảng 1 cm, nhưng không quá 2 cm). Bọc màng bằng cuộn và cố định nó bằng dây thun - con ốc đã sẵn sàng. Đặt bó trong một cái chảo chứa đầy nước và siết chặt phần trên cùng bằng một bộ phim. Điều này sẽ tạo ra một hiệu ứng nhà kính và đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt giống. Bộ phim sẽ cần phải được gỡ bỏ ngay khi chúng nở.

Điều kiện trồng cây con

Từ khi trồng đến cây con mất 15-24 ngày. Ở giai đoạn này, điều quan trọng là họ phải tạo điều kiện mát mẻ. Cần phải đạt được các chỉ số nhiệt độ vào ban đêm ở + 10 ... +12 ° C. Vào buổi chiều ở + 15 ... +17 ° C. Giữ chúng như thế trong khoảng 7-9 ngày. Sau khi di chuyển đến nơi ấm hơn (+ 13 ... +15 ° С - vào ban đêm, + 18 ... +20 ° С - vào ban ngày). Trong những điều kiện này, giữ cho cây con lên để trồng trong đất mở. Bạn có thể đặt chồi trong nhà kính.

Cây con cần giờ ban ngày ít nhất 12 giờ. Bạn có thể đặt nó trên bệ cửa sổ. Nhưng, vì trong mùa đông ánh sáng mặt trời là không đủ, nên chiếu sáng thêm các loại cây trồng bằng phytolamp hoặc đèn LED.

Tưới nước thường xuyên và phong phú. Do thực tế là các mầm rất mỏng và tinh tế, tưới nước phải được thực hiện cẩn thận nhất có thể để không làm xói mòn cây. Nếu cần thiết, thêm đất. Không để đất khô. Nếu không, tăng trưởng sẽ chậm lại. Khi 30 ngày trôi qua từ những cây con đầu tiên, điều rất quan trọng là làm mỏng hành tây, duy trì khoảng cách giữa các cây con liền kề khoảng 3-4 cm. Không nên chọn cách hạ cánh trong các thùng chứa rộng rãi hoặc đơn lẻ.

Một điểm quan trọng khác là việc cắt tỉa cây để ngăn chặn sự hình thành của cây xanh, có chiều dài hơn 10 cm. Nên cắt 2 lần một tháng.

Bạn cũng cần cho ăn hai lần. Đầu tiên, hai tuần sau khi xuất hiện. Và sau đó vài ngày trước khi lặn và chuyển đến mặt đất mở. Kemir wagon là phù hợp cho việc này. Bạn cũng có thể truyền dịch phân chim. Để làm điều này, lấy 0,5 kg và trộn kỹ trong 10 lít nước hơi ấm. Sau đó làm nước tưới dưới gốc cây.

Có thể thụ tinh với dung dịch 5 g canxi clorua, 20 g superphosphate và 10 g urê, trộn trong cùng một lượng nước.

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc một bài viết về cách tác giả của chúng tôi trồng tỏi tây trong vùng Tver của mình.

Trồng cây tỏi tây ở đất trống

Tỏi tây có thể được trồng trong đất khi 4 lá thật được hình thành trong đó - giai đoạn này trong điều kiện tăng trưởng thuận lợi xảy ra trung bình trong 55 ngày.

Tại thời điểm này, bạn cần chuẩn bị đất trên trang web. Đào nó với việc sử dụng đồng thời phân bón, cho rằng đất chua được dung nạp kém bởi loại hành tây này. Trong sự nghi ngờ nhỏ nhất về mức độ axit tăng lên, phải thêm bột dolomite hoặc vôi.

Tỏi tây được trồng tốt nhất sau cây họ đậu, khoai tây, cà chua, bắp cải và phân xanh. Những người hàng xóm tốt như dâu tây, cà rốt, củ cải đường và cần tây ảnh hưởng đến sự phát triển của nó. Không nên trồng tỏi tây nơi các loại hành khác mọc trước đó.

Tại thời điểm cấy ghép, chèn ép hệ thống gốc khoảng một phần ba hoặc một phần tư. Điều này sẽ góp phần tạo rễ nhanh nhất và hình thành các loại rau xanh chất lượng.

Đối với mỗi cây, một lỗ hình nón được tạo ra với độ sâu khoảng 12 cm, để lại khoảng 17 cm giữa chúng. Các rặng núi lân cận đào ở khoảng cách 35-45 cm.

Bạn có thể tạo các rãnh sâu, và trong các lỗ đó, trồng cây con ở đó, không quên rắc đất khi chúng lớn lên. Nó là tốt để rắc các rãnh với hỗn hợp tro với mùn (tỷ lệ 1:20).

Gieo hạt tỏi tây ở đất trống

Trong tháng 4, bạn có thể bắt đầu trồng hạt tỏi tây trực tiếp xuống đất. Tại thời điểm này, đất ấm lên đủ và không có nguy cơ đóng băng.

Trong mặt đất mở, các quy tắc sau đây phải được tuân thủ:

• đất nên có độ axit trung tính và không được sét;
• nơi cần đủ ánh sáng và ẩm ướt.

Trình tự gieo hạt:

• xử lý hạt giống;
• nới lỏng triệt để đất;
• phân bón - 40 g supe lân, 30 g muối kali và cùng một lượng urê với 4 kg phân - mỗi 1 m² đất;
• sự hình thành một sườn núi hoặc các hố hình nón riêng lẻ có độ sâu khoảng 10 cm

Gieo mùa đông

Bạn có thể đánh dấu hạt giống vào mùa đông. Đất trong trường hợp này cần phải được chuẩn bị ngay khi vụ mùa được thu hoạch. Nó là đủ để đào nó cẩn thận với phân bón. Sau đó, điều quan trọng là chọn thời điểm sắp xếp hạt giống phù hợp. Bạn cần phải hoàn toàn chắc chắn rằng sương giá đầu tiên đã đến, và sẽ không còn tan băng nữa. Rốt cuộc, nếu hạt giống có thời gian nảy mầm, thì nó sẽ đơn giản phá hủy chúng. Để không cắt xuyên qua cây quá mạnh, nên trồng 3 hạt mỗi lỗ ngay lập tức. Giữa chúng phải có ít nhất 10 cm. Hàng được tạo ra sau 20 cm. Đối với mùa đông, cần phải phủ lên giường bằng than bùn - đây là lớp phủ. Sau khi tuyết rơi, nó bị cào lên trên những luống cỏ lúa mì.

Chăm sóc giường Leek

Chăm sóc khá dễ dàng. Nhưng để thu hoạch được phong phú, bạn vẫn cần làm theo các mẹo sau:

• nới lỏng đất;
• spud, sẽ làm cho nó có thể tạo thành một phần màu trắng - nếu không thân cây sẽ có màu xanh;
• độ ẩm kịp thời;
• để nuôi;
• phòng ngừa hoặc kiểm soát sâu bệnh.

Spud chỉ khi thân cây đạt đến độ dày của bút chì. Nếu bạn bỏ qua thủ tục này, thì hương vị của cây đang xấu đi. Rốt cuộc, không có điều này, hành tây phát triển mà không có một phần màu trắng hoặc nó trở nên nhỏ hơn.

Tưới nước là cần thiết một hoặc hai lần một tuần, tùy thuộc vào nhiệt độ và độ khô của đất. Điều quan trọng là không cho phép làm khô mạnh đất và ngược lại, ứ đọng nước. Hiệu quả tuyệt vời đối với phân hành trên cùng phân gà, phân lân và kali.

Bệnh và sâu bệnh của tỏi tây

Các bệnh tỏi tây phổ biến nhất.

Ông Summer cư dân thông báo: làm thế nào để tiết kiệm tỏi tây

Làm sạch luôn là một vấn đề lưu trữ thích hợp. Điều này có thể được thực hiện bằng cách đặt hành tây trong tủ lạnh. Điều cần thiết là chỉ để lại phần màu trắng - mọi thứ khác nên được cắt bỏ và làm sạch hoàn toàn khỏi mặt đất. Gói trong các gói nhỏ một số lượng nhỏ cuống lá. Vì vậy, rau sẽ vẫn tươi trong 4-5 tháng. Điều quan trọng là phải kiểm tra định kỳ hành tây để ngăn ngừa nấm hoặc khô.

Nó có thể được đặt trong hầm, trên ban công, trên cát ướt ở nhiệt độ + 1 ... -1 ° C, ở độ ẩm 85%. Mức giảm tối đa lên tới -7 ° С.

Tính chất hữu ích và chống chỉ định của tỏi tây

Tỏi tây bao gồm một số lượng lớn vitamin và khoáng chất, thành phần carotene và protein. Các thuộc tính tích cực bao gồm:

• cải thiện túi mật;
• tác dụng lợi tiểu nhẹ;
• kích thích sự thèm ăn;
• bình thường hóa gan;
• phục hồi cơ thể, đặc biệt là sau các bệnh;
• tăng tông.

Tuy nhiên, loại rau tươi này không được khuyến cáo cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Với độ chính xác, bạn cần ăn nó cho những người có sự sai lệch trong công việc của thận và bàng quang.