Zucchini là một loại rau thuộc họ bí ngô, quê hương của nó là Mexico. Nó có hương vị tuyệt vời, được sử dụng trong nấu ăn và nấu ăn. Chứa một lượng calo tối thiểu, hữu ích cho người lớn và trẻ em.
Các loại rau là không phô trương, có thể trồng nó trong nhà kính, trên mặt đất mở và theo những cách khác. Năng suất sẽ là đối tượng cao cho tất cả các quy định nông nghiệp.
Hạt zucchini tốt nhất cho mặt đất mở
Có rất nhiều loại hạt zucchini, chúng khác nhau về hình dạng, màu da, độ dày và mùi vị. Phân biệt giữa chín sớm, chín giữa, chín muộn.
Đó là khuyến khích để phát triển trong mặt đất mở:
- Cavili F1 - Hà Lan lai, sớm, hình trụ, màu xanh nhạt. Trồng vào tháng 5, đầu tháng 6. Quả xuất hiện sau bốn mươi ngày. Chống chịu bệnh tật. Chiều dài không quá 22 cm, trọng lượng - 350 gr.
- Aral là một giống lai, nó có thể được trồng vào tháng Năm mà không sợ sương giá. Quả có màu xanh nhạt lên tới 800 gr, xuất hiện sau 45 ngày.
- Iskander F1 - đại diện của Hà Lan, chịu được nhiệt độ thấp. Được gieo vào tháng 4, phát triển tới 20 cm và nặng tới 600 gr. Da mỏng, thịt mọng nước. Làm chín trong 40-45 ngày.
- Nhà thiên văn học - bụi cây đa dạng sớm, chống nấm mốc, dài tới 18 cm.
- Belogor - chịu được trái cây lạnh, xanh và trắng nặng tới 1 kg.
- Tsukesha là một loại zucchini, một giống chín sớm. Quả có màu xanh đậm với những đốm nhỏ dài tới 30 cm và nặng 1 kg. Tháng 5, gieo, trưởng thành trong 45 ngày.
- Ardendo 174 F1 - từ Hà Lan, trái cây hình pin, màu xanh nhạt có chấm. Trọng lượng khoảng 600 gr. Trưởng thành trong 45 ngày. Trồng vào tháng 5, không sợ nhiệt độ cực đoan. Nó đòi hỏi tưới nước dồi dào, trồng trọt, mặc quần áo hàng đầu.
- Trắng - năng suất cao, trọng lượng đạt 1 kg, trưởng thành trong 40 ngày, chống nấm mốc, thích hợp để bảo tồn.
- Gold Rush F1 - quả có màu vàng, với hương vị ngọt ngào tinh tế, dài 20 cm và 200 g. Chín trong 50 ngày, các bụi cây nhỏ gọn, không bị bệnh peronosporosis.
- Masha F1 - trưởng thành trong thời tiết khô ráo, sâu bệnh không tấn công anh ta. Cân nặng khoảng 3,5 kg.
- Spaghetti là một loại khác thường, tương tự như một quả bí ngô, trái cây có màu vàng, khi nấu chín, thịt bị vỡ thành các sợi tương tự như mì ống.
- Gribovsky 37 - thân cây phân nhánh, quả có dạng hình trụ 20-25 cm, nặng tới 1,3 kg, màu xanh nhạt.
- Con lăn - chịu được làm mát, có hương vị cao, được sử dụng cho khoảng trống.
Trồng cây zucchini
Ở các vùng phía Nam, hạt giống rau được gieo ngay trong vườn, ở vùng lạnh, cây con được chuẩn bị trước. Đất được mua đặc biệt cho bí ngô hoặc trộn trên đất lá, mùn, thêm than bùn và mùn cưa (2: 2: 1: 1). Một lựa chọn khác là than bùn, phân hữu cơ, đất trồng cỏ, mùn cưa (6: 2: 2: 1). Trái đất được khử trùng trong dung dịch mangan một tuần trước khi gieo.
Hạt giống đầu tiên được giữ dưới ánh mặt trời trong bảy ngày, sau đó ngâm trong nước ấm, bọc trong một miếng vải ẩm sau vài giờ. Hạt đang nở sau 2-3 ngày. Các chậu hoặc cốc đã chuẩn bị có dung tích 0,5 l được rải chặt với đất và gieo xuống độ sâu 1-3 cm, trong mỗi một hạt giống. Nếu chúng không được ngâm trước đó, sau đó 2-3, thì mầm yếu được loại bỏ. Tưới nước dồi dào và chờ sau 2-3 ngày cho cây con. Nhiệt độ được đặt + 23 ... +25 ° C. Nếu không đủ ánh sáng, hãy chiếu sáng thêm.
Sau khi cây con xuất hiện, nhiệt độ hạ xuống + 18 ... +20 ° C để cây con không bị giãn ra. Sau một tuần, chúng được cho ăn bằng urê hoặc phân bón phức tạp, lần thứ hai với nitrophos. Sau khi hình thành một vài tấm thật, chúng được cấy vào giường trong vườn. Đồng thời, mầm cứng lại trong một tuần, làm giảm nhiệt độ.
Ngày gieo tùy thuộc vào khu vực:
- Ban nhạc giữa là cuối tháng tư;
- Khu vực Moscow - cuối tháng 4, đầu tháng 5;
- Siberia, Urals - cuối tháng Năm, đầu tháng Sáu.
Theo lịch âm năm 2019, những ngày thuận lợi là tháng 4: 15-17; Tháng 5: 10, 13-17; Tháng 6: 5-9.
Nó nên được tính đến - sau 1-1,5 tháng sau khi gieo, cây con phải được trồng trong đất.
Ông Summer khuyên cư dân: phương pháp trồng zucchini
Người làm vườn biết một số bí mật để có được một vụ mùa bội thu nếu không có đủ không gian trên trang web. Một phương pháp mới đã xuất hiện để trồng hạt giống trong "ốc sên" (chậu nhựa cuộn lại theo cách đặc biệt).
Trồng túi
Túi được sử dụng cho đường, bột hoặc túi nhựa 120 kg. Phân hữu cơ, đất từ vườn, mùn cưa được đổ. Dưới đây làm một vài lỗ. Một bụi cây con được đặt trong mỗi túi. Tưới nước và làm phân khoáng. Để tưới nước, một ống rỗng có lỗ được lắp đặt, một cái phễu được đặt lên trên.
Phát triển một cách khó khăn
Đối với điều này, chất nền được chuẩn bị trong một năm. Cắt cỏ trong vườn và xếp thành hình tròn lớn, đường kính 2,5 m. Thêm khoai tây, cà chua, ngọn cà rốt. Vào mùa thu, sau khi quá nóng, chiều cao của nó sẽ đạt 0,5 mét. Trong hình thức này, để lại cho mùa đông. Vào mùa xuân, chúng lật lại, lấp đầy trái đất tới 10 cm. Chia thành ba phần và gieo hạt nảy mầm, mỗi phần 4 hạt. Hay và rơm được đặt ở các cạnh để đất không bị khô. Zucchini xuất hiện trong 2-3 ngày.
Thùng
Thùng 150-200 lít được sử dụng, một đường ống với các lỗ nhỏ được lắp đặt ở đó. Các cục, gỗ cọ như thoát nước được đặt ở phía dưới. Đầu mùn, cỏ khô, đất, mùn cưa và than bùn trong các lớp. Sau đó, một đất khác từ trang web. Cây con được trồng xung quanh các cạnh. Tưới nước được thực hiện thông qua các lỗ trên đường ống.
Gieo hạt và trồng cây con trên mặt đất mở
Cây con được trồng trong đất với một cục, để không làm hỏng rễ. Khu vực này được chuẩn bị vào mùa thu, đào lên 20-25 cm, supe lân và kali sulfat được thêm vào hoặc hai tuần trước khi trồng. Nơi được chọn nắng, không có gió. Đào hố, tưới nước, đặt cây, rắc đất, nước. Khoảng cách giữa các hàng là 1,5 mét, giữa các bụi cây - 70-90 cm.
Nơi tốt nhất là nơi mà những người tiền nhiệm là khoai tây, bắp cải, cà rốt, hành tây. Việc trồng trên luống là sai lầm nếu trồng bí ngô, dưa chuột, bí.
Hạt giống từng hạt một, cũng đã nảy mầm trước đó, được chôn trong đất đào lên và thụ tinh với ammonium nitrate trong 3-4 cm. Khoảng cách giữa chúng là 50-70 cm. Nếu 2-3 hạt được gieo, thì chúng sẽ để lại những hạt mạnh hơn. Lớp lăn
Chăm sóc Zucchini
Tưới nước đúng cách là chìa khóa cho một vụ thu hoạch tốt. Khi đất khô, cây được tưới nước mười ngày một lần để không có độ ẩm dư thừa vào buổi sáng hoặc buổi tối. Với mùa hè khô, chúng được tưới nước thường xuyên hơn, nếu không thân cây sẽ bị nứt. Nước phải ấm, ngay từ cột sẽ khiến cây bị thối. Một vài ngày trước khi thu hoạch, nên ngừng tưới nước.
Trước khi rau bắt đầu dệt, đất được nới lỏng, cỏ dại được loại bỏ. Sau khi xuất hiện 4-5 lá thật.
Trong quá trình chăm sóc đừng quên thụ phấn. Đối với điều này, một số phương pháp được sử dụng để thu hút côn trùng. Các giường được phun một dung dịch đường (0,5 muỗng canh) và axit boric (2 g.) Trong một xô nước. Đặt mật ong pha loãng (1 muỗng cà phê. Trong 250 ml nước). Hoặc cúc vạn thọ thu hút ong được trồng gần đó. Tốt hơn là mua giống tự thụ phấn.
Họ cho nó ăn 12 ngày sau khi trồng bằng nitrophosus với nước (30 g mỗi lít), mullein (pha loãng trong nước nóng (1:10), sau 3 giờ nó được pha loãng với nước (1: 5) và tưới dưới gốc). Trong quá trình ra hoa, supe lân với kali nitrat pha loãng với nước được sử dụng. Khi các loại trái cây xuất hiện - Agricola, nitrophosphate hoặc kali sulfate với superphosphate và urê. Xịt bằng dung dịch Bud cứ sau mười ngày.
Bush zucchini không buộc, chồi của các giống leo được cho phép trên lưới và nhúm trên đỉnh.
Bệnh và dịch hại
Zucchini đôi khi lây nhiễm bệnh và sâu bệnh tấn công.
Vấn đề | Biểu hiện | Biện pháp khắc phục |
Bệnh phấn trắng | Một lớp phủ màu trắng xám, sau đó chuyển thành màu nâu. Lá cong, khô, quả bị biến dạng. | Được phun bằng lưu huỳnh keo, Bayleton, Quadris, Topsin-M. |
Khuôn đen | Màu vàng gỉ, sau đó là những đốm nâu đen trên lá. Quả không mọc, nhăn. | Nó không thể được điều trị, các bụi cây bị hư hỏng được loại bỏ, đốt cháy. |
Xơ cứng bì hoặc thối trắng | Lớp phủ màu trắng trên tất cả các phần màu xanh lá cây và buồng trứng, trái cây được làm mềm. | Các bộ phận bị ảnh hưởng được loại bỏ, các phần được rắc than, cho ăn bằng tro, vỏ trứng, hỗn hợp phốt pho. Họ tưới đất bằng Fitolavin, làm phân trộn. |
Peronosporosis (sương mai) | Những đốm màu vàng xanh lá cây, với thời gian trở thành màu nâu xám. | Giúp đồng oxychloride, Metiram. Họ ngừng tưới nước trong vài ngày, cho chúng ăn phân bón kali. |
Bệnh than | Những đốm màu nâu vàng trên lá, sau đó chúng khô lại và hình thành lỗ, thịt có vị đắng, quả co lại, thối. | Được phun với 1% chất lỏng của Bordeaux, các chế phẩm Previkur, Fundazol. |
Vi khuẩn | Những đốm trắng nhỏ, với thời gian màu nâu góc cạnh, vết loét chảy nước trên quả. | Nó được xử lý bằng 1% chất lỏng, clorua đồng. Nếu nó không giúp đỡ, các bụi cây bị phá hủy. |
Khảm dưa chuột | Vàng, đốm trắng, lá xoăn, không có cây trồng. | Ở giai đoạn ban đầu, xử lý với Actara, Actellik. Để phòng ngừa, chúng lập tức tiêu diệt lũ kiến, rệp mang mầm bệnh. |
Ruồi trắng | Lớp phủ dính ở mặt sau của lá, dần dần phai. | Các vết bẩn được rửa sạch bằng nước, đất được nới lỏng. Sau đó, chúng được phun thuốc trừ sâu: Chỉ huy, Tanrek, Oberon. |
Rệp bầu | Phần trên mặt đất dần khô lại. | Phun với hành tây, thuốc lá, tỏi, ngọn khoai tây hoặc Decis, Karbofos |
Sên | Ăn hoa, chồi, lá. | Sâu bệnh được thu thập bằng tay, hạt tiêu, mù tạt mặt đất, vỏ trứng nằm rải rác xung quanh các bụi cây. Với một cuộc xâm lược lớn, chúng được xử lý bằng đồng sunfat, các hạt Metaldehyd bị phân tán. |
Nhện | Nó ảnh hưởng đến phần dưới của các tấm lá, tạo thành các chấm màu vàng, mạng nhện. Cây khô dần. | Sử dụng truyền của hành, tỏi với việc thêm xà phòng giặt. Thuốc vẫn còn sử dụng: 20% Cloroethanol, 10% Isophen. |