Hạt tiêu là một loại cây thân thảo hàng năm trong họ hàng đêm. Quê hương của họ là nước Mỹ và vùng nhiệt đới. Tên Latin Capsicum xuất phát từ hình dạng của thai nhi ở dạng túi. Có nhiều thứ khác: capsicum hàng năm, ớt bột. Có nhiều loại có vị đắng và ngọt, ví dụ, tiếng Bulgaria.
Pepper: Quan trọng về việc phát triển
Trồng ớt, đặc biệt là ở những vùng có khí hậu lạnh, đòi hỏi một cách tiếp cận cẩn thận và có trách nhiệm. Cây phía nam này yêu thích nhiệt độ cao và ở làn giữa, bạn có thể có được vụ mùa thường xuyên nhất chỉ trong nhà kính. Một yếu tố quan trọng là giờ ban ngày, nên ít nhất là 12 giờ. Điều kiện này sẽ giúp có được nhiều trái cây trong giai đoạn đầu.
Lựa chọn hạt tiêu
Việc lựa chọn giống cho trồng trọt không chỉ dựa trên hương vị của trái cây, mà còn dựa trên mục đích của chúng. Nếu hạt tiêu được lên kế hoạch để tiêu thụ tươi, thì những quả to bằng thịt với thành dày là phù hợp. Đối với khoảng trống mùa đông, tốt hơn là chọn những cái nhỏ hơn và dày hơn.
Một sắc thái khác là vùng hạ cánh khí hậu. Ví dụ, trong Urals với sự trợ giúp của các tác nhân che phủ hiện đại: các loại màng và polycarbonate khác nhau, năng suất cao có thể đạt được. Trồng thậm chí các giống muộn của lựa chọn nước ngoài. Tuy nhiên, tốt hơn là chọn ớt sớm và giữa mùa. Bụi cây thấp thích hợp cho chiều cao ở vùng lạnh.
Để đối phó với các đặc điểm của từng loại và xác định lựa chọn, bảng sẽ giúp:
Tiêu đề | Ngày chín (ngày) | Chiều cao (cm) / Trọng lượng (g) | Các tính năng |
Atlant | Đầu, 100-110. | 70-75. 180-200. | Nhỏ gọn, một số lượng lớn trái cây. |
Đường đen | 80. 70-95. | Màu tím đậm khác thường. | |
Winnie the pooh | 25-30. 50-70. | Năng suất không phụ thuộc nhiều vào điều kiện thời tiết. | |
Hercules | Giữa mùa, 130-140. | 75-80. 220-300. | Tuyệt vời cho đóng băng và chế biến. |
Vàng | Giữa mùa, 115-120. | 30. 110-180. | Phổ thông lớp. |
Đấu sĩ | Giữa muộn, 150. | 40-55. 160-350. | Chịu được nhiều bệnh. |
Ermak | Sớm chín, 95. | 35-45. 53-70. | |
Thương gia | Đầu năm, 110. | 70-90. 60-130. | Hương vị ngọt ngào. |
Phép màu California | Chín sớm, 100-130. | 70-80. 80-160. | Thích hợp cho tươi và bất kỳ loại nấu ăn. |
Aphrodite | Trung bình sớm, 110-115. | 80-85. 170-220. | |
Người béo | Giữa mùa, 115-118. | 50-55. 130-200. | Không cẩn thận trong việc rời đi. |
Beladonna | Chín sớm, 55-60. | 60-80. 120-170. | Nó phát triển ở vùng đất mở và dưới bộ phim. |
Con đầu lòng của Siberia | Giữa mùa, 100-110. | 40-45. 50-55. |
Khi trồng một số giống khác nhau, điều quan trọng là phải trồng chúng ở các khu vực hẻo lánh của khu vườn hoặc phân chia chúng với các loại cây trồng cao khác, chẳng hạn như cà chua hoặc ngô. Điều này là do sự chuyển phấn hoa nhanh chóng từ một số bụi cây sang những người khác.
Trồng cây con
Ở các khu vực phía Nam, việc gieo hạt vào nửa cuối tháng 1 là tối ưu. Ở những vùng có mùa xuân lạnh kéo dài, gieo sớm sẽ làm chậm sự phát triển của bụi cây và sự hình thành buồng trứng. Rốt cuộc, những chiếc lá đầu tiên sẽ phát triển chỉ với sự ra đời của mặt trời. Thời gian tối ưu cho các khu vực phía bắc là tháng hai.
Trước khi gieo hạt tiêu, trước tiên bạn phải chuẩn bị:
- Xử lý vật liệu trồng bằng dung dịch mangan hoặc 1% iốt trong 30 phút và rửa sạch.
- Giữ trong 20 phút trong nước ở nhiệt độ +53 ° C. Một cách khác để ngâm hạt giống trong dung dịch Epin-thêm.
- Sắp xếp trong các thùng chứa và để nảy mầm ở một nơi ấm áp, bạn có thể che bằng một miếng vải ẩm.
Tất cả các thao tác này sẽ cho phép bạn có được những cảnh quay rất nhanh trong vòng 2-3 ngày.
Giai đoạn tiếp theo là hỗn hợp đất dinh dưỡng từ cát, đất và mùn với tỷ lệ 1: 1: 2. Một lựa chọn đơn giản hơn là trộn một phần than bùn và đất lấy trên giường. Trong trường hợp này, khử trùng bằng nước sôi hoặc dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt là bắt buộc. Một chất phụ gia tốt sẽ là tro, trên 1 kg chất nền 1 muỗng canh. l hoặc theo tỷ lệ 1:15.
Độ sâu thích hợp cho hạt là 1-1,5 cm, làm cho chúng ở dưới đất dễ dàng bằng một cây gậy hoặc mặt sau của bút chì. Những bụi cây nhỏ không chịu được việc hái, chúng có hệ thống rễ yếu, vì vậy nên trồng chúng ngay lập tức trong than bùn hoặc cốc nhựa một lần. Đường kính là 8-10 cm, tốt hơn là không lấy thùng chứa lớn, điều này sẽ kìm hãm sự phát triển của cây. Một số người sử dụng thuốc đặc biệt cho mục đích này, họ có thể được mua tại cửa hàng cùng với pallet.
Nếu lựa chọn được ưu tiên cho một cái bát rộng, thì khoảng cách giữa các hố với hạt đặt trong đó là 3-5 cm. Sau khi đặt và rắc đất lên trên, vật liệu trồng phải được tưới nước. Để tăng tốc độ nảy mầm, bạn cần có hiệu ứng của nhà kính, vì điều này, hãy đặt polyetylen lên trên. Sau khi xuất hiện cây con, nơi trú ẩn phải được loại bỏ, nếu không cây con sẽ phát triển nhanh và yếu.
Chúng ta không nên quên mối quan hệ giữa nhiệt độ và thời gian xuất hiện của mầm: ở giá trị quá cao + 36 ... +40 ° C, hạt sẽ không nảy mầm. Nếu nhiệt kế giảm xuống dưới +19 ° C, vật liệu trồng sẽ chỉ bị thối.
Nhiệt độ (° C) | Hạt nảy mầm (ngày) |
+28… +32 | 6-7 |
+25… +27 | 14-15 |
+22 | 20 |
Sau khi cây con xuất hiện, các giá trị nhiệt độ thuận lợi: vào ban ngày + 26 ... +28 ° C và vào ban đêm + 10 ... +15 ° C.
Tưới nước đều đặn, cứ sau 1-2 ngày, vào buổi sáng hoặc buổi tối. Đất phải luôn ẩm. Nước, đặc biệt là lúc đầu, ấm + 25 ... 30 ° C. Đôi khi, để tiếp cận oxy tốt hơn, cần phải nới lỏng đất đến độ sâu 5-6 cm.
Trong thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây con, cần có 3 loại băng trên:
- 14 ngày sau khi xuất hiện những cây con đầu tiên: 1 muỗng canh. tôi urê cho 10 lít.
- Thứ hai được giới thiệu sau 2-3 tuần.
- Một vài ngày trước khi cấy ghép vào một nơi vĩnh viễn.
Trồng bằng cách gieo hạt trên mặt đất mở, ngay cả ở các khu vực phía Nam, không được sử dụng do tăng trưởng chậm và hình thành quả yếu và ngắn hạn.
Một phương pháp khác thường là trồng hạt trong ốc. Tên này là do một dải polypropylen mỏng được gấp lại dưới dạng hình xoắn ốc rộng 15-18 cm. Trên đế này là đất hoặc hỗn hợp dinh dưỡng và hạt tiêu được đặt trên một chiếc khăn ướt.
Trồng trong nhà kính hoặc trong đất
Hạt tiêu là một loại cây miền Nam, yêu thích khí hậu ấm áp và nhiệt độ khá cao. Do đó, đối với các khu vực lạnh, việc trồng loại cây này trong nhà kính là tối ưu. Nó có cơ hội tạo điều kiện lý tưởng cho sự tăng trưởng và phát triển, cũng như có được nhiều trái cây hơn. Các quy tắc chăm sóc cơ bản là tương tự cho cả sử dụng trong nhà và ngoài trời.
Trồng tiêu trong nhà kính
Bạn có thể cấy cây giống tiêu trong nhà kính hoặc phim thủy tinh. Nhựa Polycarbonate đã chứng minh bản thân hoàn hảo, bền, truyền ánh sáng tốt, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt.
Ngày trồng tiêu trong nhà kính theo Âm lịch 2019 - 14-16 tháng 5, 6 tháng 6.
Các điều kiện chính để tăng trưởng thực vật thành công trong vùng đất kín là:
- Đất dinh dưỡng giàu mùn với môi trường pH trung bình 6-7.
- Một lượng ánh sáng vừa đủ, điều này ảnh hưởng lớn đến việc đậu quả. Trồng dày và một khoảng cách đáng kể giữa các bụi cây.
- Nhiệt độ tối ưu: + 23 ... +26 ° C.
- Độ ẩm thoải mái 70-75%.
Trồng tiêu ngoài trời
Ngày trồng cây tiêu trên mặt đất theo lịch âm 2019 - 11-12 / 6.
Thành công trong việc thu hoạch phong phú của loại cây trồng này phụ thuộc chủ yếu vào sự lựa chọn địa điểm. Nó nên là một chiếc giường với đủ ánh nắng mặt trời và bảo vệ dự thảo.
Tốt nhất là trồng tiêu sau bắp cải, đậu hoặc dưa chuột. Nếu tại nơi này mùa trước đã phát triển: cà chua, khoai tây và cà tím, thì bạn cần phải thích loại khác vì vi khuẩn và sâu bệnh có thể được bảo tồn trong đất.
Chuẩn bị đất được chọn bắt đầu vào mùa thu. Cần phải loại bỏ tất cả cỏ dại, các bộ phận còn lại của các cây khác và đào lên mặt đất. Sau đó, thụ tinh:
- supe lân kép 50 g;
- tro 70-75 g;
- mùn 5-10 kg;
- vào mùa xuân - phân bón phức tạp.
Trước khi trồng vào tháng Năm, mặt đất cần được nới lỏng và san bằng một chút. Các quy tắc chăm sóc còn lại là giống nhau với các khuyến nghị cho nhà kính.
Khi chuyển cây non vào đất, việc cấy ghép phải được tiến hành cẩn thận để không làm hỏng rễ cây mỏng manh. Nó là tốt hơn để lấy một bụi cây trẻ ra khỏi container với một cục đất. Độ sâu của lỗ bằng với chiều cao của chậu trong đó hạt tiêu phát triển. Khoảng cách giữa các cây nên là 30-40 cm, bạn có thể tạo hàng hoặc đặt trong một mô hình bàn cờ. Cần phải đào sâu cây con sao cho có ít nhất 2 cm giữa đất và lá đầu tiên. Quy trình này được thực hiện tốt nhất vào buổi sáng hoặc buổi tối khi không có mặt trời quá hoạt động.
Chăm sóc tiêu
Chăm sóc chính cho các bụi tiêu sau khi trồng là nhổ cỏ kịp thời, nới lỏng đất, tưới nước thường xuyên và bón phân vào những giai đoạn nhất định trong đời sống của cây. Nó cũng quan trọng để thực hiện sự hình thành của bụi cây và, nếu cần thiết, chuẩn bị các hỗ trợ, vì các giống cao cần phải được buộc. Tất cả điều này sẽ thuận lợi tăng quả.
Tưới nước và cho ăn
Cây thích tưới nước thường xuyên, cứ sau 5 ngày bạn có thể làm một lần. Thể tích chất lỏng cho một bụi cây trưởng thành là 2 lít, và một là đủ cho một cây non. Nước tốt nhất là mưa hoặc ấm, và nước máy cũng phù hợp, phải được bảo vệ trong ngày. Tưới nước tốt hơn gần với hệ thống rễ, tránh độ ẩm trên các tấm lá.
Khi trồng trong nhà kính sau khi làm ẩm chất nền, cần thực hiện thông gió hàng ngày, tuy nhiên, nên tránh dự thảo. Trong thời tiết nóng, một phần của bìa phim có thể được gỡ bỏ.
Thay thế hàng đầu của cây trồng trong đất được thực hiện 3 lần:
- 2 tuần sau khi cấy, tốt hơn là giới thiệu phân gà pha loãng với tỷ lệ 1:20. Đối với mỗi bụi cây, cần 1-2 lít.
- Trong sự xuất hiện của buồng trứng: mullein pha loãng với nước 1:10. Bạn cũng có thể thụ tinh với tro hoặc trong 1 lít thêm 6 g superphosphate, 2 g kali và 1 g ammonium nitrate.
- Vào đầu vụ thu hoạch, công thức tương tự như đối với mặt hàng đầu tiên.
Cần phải tiếp cận các chất bổ sung cho ăn một cách cẩn thận, sự thiếu hụt hoặc dư thừa của một số chất được phản ánh trong sự xuất hiện của bụi cây:
Mục thiếu | Dấu hiệu bên ngoài |
Kali | Lá khô và cuộn tròn. |
Photpho | Mặt dưới của tấm lá có màu tím. |
Nitơ | Thay đổi màu của rau xanh theo hướng màu xám. |
Magiê | Vương miện bằng đá cẩm thạch. |
Nới lỏng
Sau một ngày, nên nới lỏng đất và nhổ cỏ dại. Để thoát nước tốt hơn, nới lỏng đất và bảo quản độ ẩm, mùn từ mùn cưa, phân hữu cơ hoặc mùn được sử dụng. Làm cỏ và loại bỏ cỏ dại sẽ giúp bảo vệ cây khỏi sâu bệnh và ngăn ngừa nhiễm trùng bởi các bệnh nguy hiểm.
Đội hình Bush
Trong thời kỳ thực vật, cần phải cắt tỉa bụi cây nhiều lần. Điều này được thực hiện để thoát khỏi các khu vực dày và bóng mờ, cũng như các chồi cao quá dài. Đối với nhiều giống, cần phải tiến hành chèn ép: chồi và lá bên dưới ngã ba chính được loại bỏ. Nếu không phải 2, mà là 3 thân cây ra khỏi nó, thì thứ ba cũng nên được loại bỏ. Thông thường, sự hình thành của bụi cây được thực hiện sau khi thu hoạch quả hoặc cứ sau 10 ngày. Các giống thấp và lai thường không cần cắt tỉa.
Đến cuối tháng 7, bạn cần ngăn chặn sự phát triển của các bụi cây bằng cách véo ngọn và chỉ để lại buồng trứng, và tất cả các chồi phải bị cắt bỏ. Điều này sẽ cho phép bạn có được những quả ớt lớn có thời gian chín vào tháng Chín.
Số lượng và kích thước của trái cây có thể được kiểm soát bằng cách để lại rất nhiều trên các bụi cây mạnh và giảm số lượng bằng cách loại bỏ những bông hoa thừa trên những cái yếu hơn. Ngoài ra, trên mỗi cây trong ngã ba, một bào thai được hình thành tạo ra một chất - chất ức chế. Nếu bạn cần ớt lớn hoặc hạt của bạn để gieo, nó được để lại và loại bỏ ở cấp độ của buồng trứng để thu được những quả nhỏ.
Bệnh và dịch hại
Hạt tiêu là một loại cây trồng kháng bệnh. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận, nó bị sâu bệnh tấn công và trong trường hợp không có sự giúp đỡ của người làm vườn, thậm chí là chết. Xác định chính xác bệnh bằng các dấu hiệu đầu tiên và tìm ra phương pháp điều trị phù hợp sẽ giúp bảng:
Bệnh / dịch hại | Biểu hiện | Phương pháp sửa chữa |
Bệnh sương mai | Đốm ướt màu nâu. | Lựa chọn giống kháng bệnh. Ứng dụng luân canh. Chống côn trùng, tiêu diệt cây bị ảnh hưởng, nhổ cỏ dại. |
Stolbur (phytoplasmosis) | Các bụi cây chuyển sang màu vàng, ngừng tăng trưởng, trái cây chuyển sang màu đỏ trước thời hạn. | |
Cladosporiosis | Cái chết của cây xanh, cái chết. | Sử dụng thuốc diệt nấm: Barrier, Barrier hoặc vitriol: 10 l 1 muỗng canh. |
Vertex và Rot trắng | Khu vực bị ảnh hưởng màu xanh đậm và nâu. | Tuân thủ các chỉ số cần thiết về nhiệt độ và độ ẩm. Kịp thời mùn. |
Mảng bám nhẹ. | Nước ấm để tưới, thông gió tốt trong nhà kính. | |
Động vật có xương sống | Waviness và sự đổi màu của phiến lá. | Chất khử trùng, đốt các bụi cây bị hư hỏng. |
Chân đen | Làm tối và làm khô thân cây. | Chế biến cây con bằng dung dịch kali permanganat. Ủ đất trong lò hoặc làm đổ nước sôi. |
Bọ khoai tây Colorado | Sự xuất hiện của ấu trùng và người lớn nhìn thấy rõ. | Hướng dẫn thu gom dịch hại. Ứng dụng của Aktar và Chỉ huy. |
Tháng 5 | Ăn phần ngầm, cái chết của cả nhà máy. | |
Medvedka | Bắt người lớn, nới lỏng trái đất giữa các hàng. Medvetox. | |
Rệp | Hoa khô, quả không phát triển. | Thông gió nhà kính thường xuyên. Thuốc Fosbetsid hoặc cồn thuốc: một ly tro và 150-200 g ngải cứu trên 10 lít, để yên trong 2-3 giờ. |
Bọ trĩ | Sấy khô và gấp lá. | Diệt sâu bệnh bằng luồng vòi, cài đặt bẫy, xử lý: 1 muỗng cà phê. hành tây đến 1 muỗng canh. Nước, chịu được 24 giờ. |
Ruồi trắng | Cắt lớp đất mặt, khử trùng căn phòng bằng các bản nháp lưu huỳnh. Xịt bằng dung dịch tỏi: đầu 0,5 l, để yên trong 7 ngày, pha loãng với tốc độ 1 g mỗi lít. Hóa chất: Confidor, Fufanon. | |
Nhện | Chấm vàng. | Sử dụng thuốc trừ sâu: Actellic. Phun với thuốc tẩy 2% pha loãng. |
Muỗng | Cắn vào hoa, quả. | Đào chất nền vào mùa đông, thu thập thủ công các bản nhạc. Hóa chất: Untila, Karate Zeon, Decis. |
Sên | Trái cây thối rữa. | Làm cỏ dại. Rắc lối đi với hạt tiêu đen hoặc bụi thuốc lá. |
Ông Dachnik khuyến nghị: phương pháp trồng tiêu lười
Bạn có thể trồng tiêu và phương pháp lười biếng, không tốn nhiều thời gian và công sức. Để làm điều này, bạn chỉ cần làm theo một số khuyến nghị:
- Gieo hạt dựa trên sự chiếu sáng của căn phòng. Với đủ mặt trời: cuối tháng ba - đầu tháng tư. Trên bệ cửa sổ hướng về phía đông hoặc tây: những ngày cuối tháng hai hoặc những ngày đầu tháng ba.
- Để nảy mầm tốt hơn, hạt phải được ngâm.
- Đất đai màu mỡ: trên một xô đất 1/3 phân và một cốc tro. Một chất nền mua cũng phù hợp.
- Đón được thực hiện sau khi xuất hiện những chiếc lá thật đầu tiên trong các thùng chứa nhỏ với chiều cao mặt đất 5-6 cm.
- Trong quá trình sinh trưởng của cây con, phân bón phải được bón 2-3 lần.
- Các giống sớm và chín nên được cắt ở mức 5-6 lá. Thủ tục này sẽ giúp cây con phân nhánh và thích nghi khi được chuyển đến một nơi cố định. Tuy nhiên, phương pháp phải được áp dụng cho các bộ phận của cây con. Điều này sẽ giúp có được một vụ mùa tại các thời điểm khác nhau.
- Chuyển đến mặt đất mở được thực hiện sau ngày 10 tháng 6, và theo bộ phim vào giữa tháng Năm.
- Lúc đầu, phủ đất. Lớp - 5-6 cm từ rơm, mùn, tán lá.
- Trái cây phải được loại bỏ khi chúng chín và không phơi quá nhiều trên các bụi cây.
Ngày nay, có hơn 1.500 giống tiêu. Điều này cho phép người làm vườn chọn tùy chọn phù hợp để trồng cả ở mặt đất mở và trong nhà kính. Hoàn thành các khuyến nghị đề xuất cho việc chăm sóc cây, thật dễ dàng để có được một vụ mùa ngon và dồi dào.