Rosemary hay rosmarinus thuộc chi cây bụi thường xanh lâu năm, phân bố ở châu Âu và Địa Trung Hải, Crimea và châu Á.
Cây này có màu xanh lá cây với những cây kim sắc nhọn, mùi giống như hỗn hợp của bạch đàn, long não, thông và cam quýt. Trong tự nhiên, hương thảo mọc cao tới hai mét. Nó không chịu được sương giá, nhiệt độ dưới +11 độ C gây tử vong cho anh ta. Trong quá trình ra hoa, cây mở ra, nó rải đầy hoa của hoa tử đinh hương, xanh da trời và trắng, và không khí tràn ngập mùi thơm.
Mô tả
Cây hương thảo thuộc chi thường xanh, có nhiều nhánh, có mùi thơm. Rễ xâm nhập vào đất cao tới 4 mét. Từ tháng 5 đến tháng 7 bắt đầu nở hoa và là một cây mật ong tuyệt vời. Cây dễ trồng tại nhà.
Chăm sóc tại nhà
Hương thảo thơm thích hợp cho việc trồng trọt tại nhà, loài này không cần mẫn và không cần chăm sóc cẩn thận.
Công suất, đất, trồng
Đất nên màu mỡ, với phản ứng trung tính, quan trọng nhất là không bị chua. Một hỗn hợp đất tốt chứa lá và đất cỏ.
Rosemary cần rất nhiều không gian để phát triển tốt, vì vậy bạn nên chọn một chậu nhanh hơn. Lựa chọn tốt nhất là một nồi đất sét. Hãy chắc chắn để sử dụng hệ thống thoát nước khi hạ cánh.
Để trồng cây hương thảo ở nhà trong chậu, bạn cần xem xét rằng vào mùa đông cây sẽ ngủ đông, và nên giữ nó ở nhiệt độ không thấp hơn +10 độ, nếu không gia vị sẽ không nở. Nếu vào mùa hè, người ta không có kế hoạch trồng cây hương thảo ở vùng đất trống, thì cần phải cấy nó 2 năm một lần vào mùa xuân. Đối với cấy ghép, lấy một công suất nhiều hơn một chút so với trước đây. Hãy chắc chắn sử dụng lớp thoát nước khi cấy.
Vị trí, ánh sáng
Đối với việc trồng cây hương thảo ở nhà, cần lưu ý rằng việc thiếu ánh sáng mặt trời sẽ ảnh hưởng đến độ bão hòa của nó với các loại tinh dầu. Mùi và vị sẽ trở nên hoàn toàn vô cảm.
Cây thích ánh sáng mặt trời, vào mùa thu và mùa đông, cần phải để nó ở bệ cửa sổ ở phía nam của căn hộ, điều chính là rất nhiều ánh sáng lọt qua cửa sổ, và vào mùa xuân, bạn có thể đưa nó ra ngoài logia để có không khí trong lành.
Tốt hơn là không đặt một chậu hương thảo bên cạnh một bông hồng, nếu không gia vị sẽ không quá thơm.
Nhiệt độ
Điều đặc biệt của cây là vào mùa đông, nó cảm thấy khó chịu và rơi vào trạng thái ngủ đông. Hãy chắc chắn rằng đảm bảo rằng hương thảo trong mùa lạnh không siêu lạnh và không ở nhiệt độ dưới +10 độ. Ngoài ra, dao động nhiệt độ mạnh không thể được cho phép.
Trong thời kỳ cây phát triển tích cực, nhiệt độ nên không quá +20 độ, khi trời lạnh bạn không thể mở cửa sổ và cửa sổ gần cây.
Tưới nước, độ ẩm
Một bụi cây xanh với cành kim khá chịu hạn, nhưng, đối với sự phát triển của chồi non, nó phải thường xuyên, nhưng vừa phải, tưới nước. Vào mùa hè, cần tưới nước dồi dào, nhưng điều chính là không được đổ đầy, nếu không rễ sẽ chuyển sang màu đen và thối.
Vào mùa đông, nó là đủ để tưới hai lần một tháng. Đôi khi bạn có thể phun, điều này có tác dụng có lợi cho lá.
Mặc quần áo
Phân bón hữu cơ và khoáng chất với than bùn, mùn và cát nên được giới thiệu từ mùa xuân đến mùa thu, khoảng hai lần một tháng. Là một loại thay thế hàng đầu cho sự phát triển của cây hương thảo, canxi là phù hợp, bạn cũng có thể giới thiệu thêm sáu tháng một lần trong đất.
Cắt tỉa, cấy ghép, sinh sản
Ở nhà, gia vị được trồng tốt nhất bằng hai phương pháp: giâm cành và hạt.
Việc trồng hạt giống sẽ khó khăn hơn, cây con nở trong một thời gian dài, nhưng nếu bạn làm theo các hướng dẫn chi tiết từng bước, thì mọi thứ sẽ được giải quyết:
- Làm ẩm một miếng gạc bằng nước. Đặt hạt giống và để một vài ngày.
- Đặt chúng trên đất ẩm và bọc bằng nhựa bọc để giữ nhiệt và độ ẩm.
- Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, thường xuyên phun hạt.
- Sau một tháng, các chồi có thể được cấy vào một chậu riêng.
Phương pháp thứ hai là giâm cành.
- Cắt chồi từ đỉnh của bụi cây, loại bỏ các lá phía dưới và trồng lớp trong hỗn hợp có chứa than bùn và cát.
- Sau khi giâm cành, bạn có thể trồng chúng trong chậu.
Sai lầm, bệnh tật, sâu bệnh và phương pháp để loại bỏ chúng
| Biến chứng | Phương pháp loại bỏ |
| Lớp phủ màu trắng trên lá, sau này chuyển sang màu nâu. | Cây bị ảnh hưởng bởi một loại sâu bệnh - phấn trắng. Cần phải loại bỏ lá bị ảnh hưởng của cây và cấy vào đất khác, xử lý bằng Baikal-M. |
| Các chấm bắt đầu xuất hiện trên lá, lá gấp thành một ống. | Đây là một con ruồi trắng hoặc rệp. Đô đốc phun sẽ giúp. |
| Mạng nhện mờ trắng trên lá. | Cây bị ảnh hưởng bởi một con nhện, bạn có thể loại bỏ nó bằng dung dịch xà phòng nếu bệnh ở giai đoạn đầu, với một thiệt hại nghiêm trọng cho bụi cây, không thể làm gì nếu không có thuốc trừ sâu. |
| Những đốm trắng trên lá. | Đến từ tưới nước quá nhiều. Cần tạm thời ngừng tưới nước và chuyển cây đến nơi ấm áp và sáng sủa. |
| Lá phai màu hoặc vàng. | Thiếu ánh sáng, bạn cần chuyển hương thảo đến một căn phòng đủ ánh sáng. Lá vàng cho thấy tưới nước không đủ, cần phải tưới cây thường xuyên, và nó sẽ mọc lại. |
Ông Dachnik khuyến nghị: dược phẩm, mỹ phẩm và các đặc tính có lợi khác của hương thảo
Các loại thảo mộc cay có đủ dược tính được sử dụng trong dân gian và y học cổ truyền.
Các đặc tính chữa bệnh của hương thảo:
- Tác dụng có lợi cho da mặt và cơ thể.
- Chữa lành vết thương tươi.
- Có tác dụng có lợi cho khớp.
- Nó có tác dụng lợi tiểu mạnh, kích thích chức năng thận tăng cường.
- Tích cực sử dụng để điều trị ung thư, ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Đối với ho khan, khó chịu, dầu hương thảo cũng được sử dụng. Nó giết chết tất cả các vi sinh vật có hại và có tính chất sát trùng, giúp cơ thể đối phó với các bệnh mãn tính.
Với bệnh vẩy nến, có thể sử dụng cả ở dạng tươi và dạng bột.
Nếu cây hương thảo mọc trong vườn hoặc ở nhà, bạn có thể sử dụng nó như một chất phụ gia thơm để tắm bọt, nó sẽ là hương liệu pháp kỳ diệu. Ngoài ra, cồn có thể được làm từ cỏ để làm khô mụn và viêm trên mặt.
Thành phần, vitamin và khoáng chất
Trong hương thảo có các ancaloit (rosmaricin), axit ursolic và rosmarinic, tannin. Lá, hoa và phần trên của chồi cây chứa tinh dầu hoặc hương thảo.
| Thông số | Giá trị (trên 100 gram sản phẩm) |
| Hàm lượng calo | 331 kcal |
| Chất béo (gr.) | 15,2 |
| Protein (gr.) | 4,9 |
| Carbohydrate (gr.) | 64 |
| Nước (gr.) | 9,4 |
| Chất xơ (gr.) | 42,5 |
| Axit béo bão hòa (g) | 7,4 |
| Vitamin | A, B1, B2, B6, B9, C, PP |
| Khoáng chất (mg.) | Canxi (1280), kali (955), magiê (220), phốt pho (70), natri (50), sắt (29.3). |
Chống chỉ định sử dụng:
- mang thai
- dị ứng
- động kinh
Trong ngành thẩm mỹ
Tinh dầu hương thảo được phú cho nhiều đặc tính có lợi. Nếu bạn chải tóc bằng dầu này mỗi ngày, nó sẽ trở nên dài và bóng mượt. Tinh dầu kích thích nang tóc và là một biện pháp ngăn ngừa hói đầu tuyệt vời, bạn có thể tìm thấy nhiều công thức với hương thảo để điều trị và phục hồi tóc. Nó không có chống chỉ định, ngoại trừ không dung nạp cá nhân.
Trong thẩm mỹ, nhiều mặt nạ và thuốc sắc dựa trên gia vị được sử dụng. Để mọc tóc, bạn cần ủ 4 muỗng cỏ và đứng trong khoảng 4 ngày. Nước dùng phải được chà xát vào da đầu cứ sau 4 ngày. Hydrolate được làm từ hương thảo, loại xịt này được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ, làm mới và loại bỏ tất cả các viêm nhiễm trên mặt.
Trong y học dân gian
Hương thảo cũng được sử dụng tích cực trong y học dân gian:
- Để thoát khỏi các bệnh về đường tiêu hóa, nên uống trà từ cây hương thảo.
- Ngoài ra, gia vị là một loại thuốc kích thích tình dục tuyệt vời và làm tăng khả năng của nam giới. Hỗn hợp khô được bán tại các hiệu thuốc, giá trung bình của nó là khoảng 90 rúp.
Trong nấu ăn
Trong nấu ăn, nó được sử dụng như một loại gia vị và gia vị cho các món ăn. Để tăng hương vị của thức ăn, bạn cần thêm một chút gia vị và nước chanh, đây là sự kết hợp hương vị hoàn hảo. Gia vị này là lý tưởng cho một ướp thịt và cá ngon. Nhưng bạn không thể sử dụng gia vị với lá nguyệt quế, nó vi phạm sự trao đổi chất.
