Cây rau dền

Rau dền là một loại cây độc đáo. Cách đây không lâu, nó đã bị coi là lãng quên, nhưng ngày nay, ở Mỹ Latinh, văn hóa đang phục hồi. Họ cố gắng trồng rau dền ở vùng đất trống, từ đó việc sinh sản diễn ra tích cực hơn.

Các loài dược liệu có thể phát triển trong tự nhiên, trong nước, được coi là một loại cỏ dại. Một số tín đồ của chế độ ăn uống lành mạnh không ăn cháo rau dền với trái cây, ăn ngũ cốc mỗi tuần hoặc chuẩn bị các công thức nấu ăn lành mạnh khác nhau với hạt rau dền.

Nguồn gốc

Chắc chắn, mọi người đều nhìn thấy rau dền - một loại cây đầy màu sắc từ gia đình Amaranth, nếu không phải là một loại cây, thì ở dạng ngũ cốc hoặc ngũ cốc.

Ra hoa vào tháng 6

Rau dền là một cây thuốc thân thảo mà các nền văn minh Maya và Aztec biết. Con người sử dụng tất cả các bộ phận của nó:

• Thân cây
• Tán lá
• Rễ
• Hạt giống.

Tên hiện đại của nó xuất phát từ tiếng Hy Lạp "bất tử". Tuy nhiên, ông đã phát triển không chỉ ở Hy Lạp. Nó đã được trồng từ lâu ở Mỹ Latinh, sau đó nó là một loại cây lương thực rất nổi tiếng, được trồng ở nhiều nơi trên lục địa và được sử dụng làm thực phẩm, cùng với ngô, đậu và zucchini.

Từ các nguồn lịch sử, người ta biết rằng rau dền trắng là một trợ lý trong các nghi lễ tôn giáo cổ xưa. Chúng được thực hiện bởi người Aztec và Inca. Phổ biến nhất trong số này là quá trình tạo tượng của các vị thần và thần tượng. Với mục đích này, phụ nữ đã lấy hạt giống của cây, nhuộm màu đỏ do máu người (từ sự hy sinh), trộn với mật ong và mật mía. Sau đó, họ điêu khắc bức tượng và sau nghi lễ họ đã phá vỡ. Các mảnh vỡ đã được ăn bởi tất cả các thành viên của bộ lạc.

Mô tả thực vật

Cúc vạn thọ, hoặc tổ ong (tên gọi khác của ngũ cốc) được đặc trưng bởi:

• Cành nhánh dài khoảng một mét,
• Hàng năm hoặc lâu năm (tùy thuộc vào lớp)
• Lá nhọn, chủ yếu là màu xanh lá cây, nhưng cũng có màu đỏ,
• Cụm hoa: tím, đỏ, dài - từ 0,2 đến 0,5 m.
• Vào cuối mùa hoa (vào ngày 20 tháng 8), những hộp trái cây với hạt xuất hiện.
• Nó phát triển chủ yếu ở vùng khí hậu ấm áp, Nam Mỹ được coi là nơi sinh.
  

  2 đuôi

• Văn hóa bao gồm 100 loài, chúng được chia thành thức ăn, rau và trang trí. Ở Liên bang Nga, bạn có thể tìm thấy khoảng 20 giống. Nó được tìm thấy trong tự nhiên ở Trung Quốc và Ấn Độ.

Cách áp dụng, thuộc tính hữu ích

Việc sử dụng rau dền và các đặc tính có lợi của nó đã được nghiên cứu từ lâu. Lúc đầu, nó được trồng nghiêm ngặt như một loại cây cảnh, sau đó, sau khi đánh giá những lợi ích đáng kể cho cơ thể, họ bắt đầu sử dụng nó dưới dạng thức ăn chăn nuôi và sản xuất ngũ cốc. Rau dền rất hữu ích, nhưng có một hương vị cụ thể. Nấu nó khá đơn giản, giống như bất kỳ món cháo tiêu chuẩn nào: đổ nước sôi và nấu trong 15-20 phút.

Cây kết hợp độc đáo dinh dưỡng và khoáng chất, các sản phẩm vitamin:

• Vitamin - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K
• Sắt, kẽm, selen, mangan, đồng - nguyên tố vi lượng.
• Canxi, phốt pho, kali, magiê, canxi, natri - macrocell.
• Amarantin là một chất chống oxy hóa.
• Protein
• Pectin
• Squalene - ngăn ngừa sự phát triển của ung thư.
• Chất xơ.
• Omega 3 và 6 axit béo.

Các đặc tính chữa bệnh của cỏ và lá rau dền:

• Giảm cholesterol
• Điều trị thiếu canxi
• Bình thường hóa quá trình trao đổi chất
• Kích thích chức năng não
• Điều trị chảy máu nướu răng
• Chúng được gây mê và chống viêm
• Bảo vệ khỏi bệnh nấm, vv

Loài và giống

 Có nhiều loại:

• Thức ăn chăn nuôi
• Rau
• Ngũ cốc
• Trang trí (đuôi đỏ, xuất hiện độc cho con người).

Các loài ăn được bao gồm:

• "Valentine"
• Pháo đài
• "Opopeo",
• "Trong ký ức của vịnh",
• Nhìn trắng và hồng.

Tất cả mọi thứ được sử dụng trong thực phẩm: tán lá, thân và thậm chí cả rễ.

Đuôi

Chiều cao của rau dền đuôi có thể đạt tới 1,5 mét. Đây là một loại cây bụi rất mạnh với thân cây thẳng đứng, lá to, màu tím hơi treo xuống đất.

Cụm hoa trên đó bắt đầu mở vào đầu mùa hè. Hoa của rau dền đuôi được thu thập trong tua-pan, bên ngoài trông giống như đuôi cáo dài (do đó một tên khác của loài này xuất hiện). Chiều dài của các hoa hồng ngoại có thể đạt đến nửa mét. Với vẻ đẹp của mình, họ làm hài lòng tất cả mọi người trước khi xuất hiện sương muối nghiêm trọng.

Các loại:

• "Rothschwanz" (hoa màu đỏ, sẫm);
• "Grunshwanz" (hoa màu xanh nhạt).

Nó nhân giống tốt bằng cách tự gieo.

Ném lại

Rau dền ném lên được gọi là cỏ dại, và nó rất hung dữ. Tuy nhiên, loài này là dược liệu, nó được thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 10, sử dụng rễ, hạt và lá cho mục đích y tế.

Ném lại

Mô tả:

• Cuống thẳng
• Chiều cao - 1 m
• Rễ củ cải đường,
• Chiều dài lá - 4-14 cm, chiều rộng - lên đến 6 cm. Nó thon dần về phía đỉnh, cuống lá dài hơn tấm. Tán lá chuyển sang nguồn sáng với mặt phẳng của nó.
• Hoa được thu thập trong các cụm hoa màu xanh lá cây.
• Quả mở, hạt có đường kính khoảng 1 mm, màu nâu sẫm.
• Ra hoa từ tháng 7 đến tháng 8, có thể hình thành tới 5000 hạt trên một cây.

Ba màu

Đối với rau dền ba màu, tên "chiếu sáng" là phù hợp, không có gì khác. Pháo hoa như vậy bắt mắt và ngạc nhiên trí tưởng tượng. Trong khi đó, chúng cực kỳ dễ chăm sóc.

Ba màu

Nó được mang đến từ vùng nhiệt đới châu Á. Nó là một kim tự tháp hàng năm với lá màu xanh lá cây, vàng và đỏ. Chiều cao - lên tới 150 cm.

Những bông hoa ở trên đỉnh, vì vậy dường như thân cây đang cháy với lửa. Nó nở hoa với những vạt nhỏ từ đầu mùa hè đến những đợt sương giá nghiêm trọng nhất. Cảm thấy được trồng tuyệt vời, cả một mình và với một nhóm các nền văn hóa khác.

Nó được sử dụng như một loại thảo mộc trong trà khô hoặc làm gia vị cho thực phẩm.

Màu đỏ

Rau dền hoảng sợ có thân cây sáng, tán lá và hoa. Màu bão hòa sâu phân biệt mạnh mẽ nó với những người khác. Có vẻ như một quả lớn màu đỏ đã phát triển trên cốt truyện.

Màu đỏ

Nhà máy này là một cây hàng năm, nó phát triển đủ nhanh đến độ cao 1,6 mét, tạo ra một khu vườn đầy màu sắc. Tán lá có màu đỏ tươi. Theo quy định, nó được vẽ dưới tác động của nhiệt độ ấm áp và ánh sáng. Từ sức nóng, bóng râm tăng cường.

Các hoa hồng ngoại có hình dạng thuôn dài, bướng bỉnh kéo dài lên trên, giống như những ngọn đuốc đang cháy trong hang tối.

Hạ cánh ngoài trời

Khi trồng rau dền từ hạt, chỉ nên bắt đầu trồng trọt khi đất đã ấm lên sau mùa đông và nhiệt độ đã đặt trên đường phố. Thông thường, quá trình này bắt đầu vào cuối mùa xuân. Rau dền thường được sử dụng để trồng theo nhóm và đơn lẻ, nơi cần có cây cao để lấp đầy khu vực.

Hạt giống

Nơi tối ưu

Bạn sẽ cần:

• Một nơi được lựa chọn cẩn thận
• Đúng đất
• Cây giống chuẩn bị được trồng từ hạt giống.

Trước khi bắt tay vào hạ cánh, cần phải chọn nơi tốt nhất, đất dinh dưỡng bằng vôi. Để phát triển một cây mạnh, cần phải bón phân tốt cho đất bằng nitroammophos (20 g trên 1 m2).

Văn hóa rất thích ánh nắng mặt trời và sự ấm áp, vì vậy nơi này cần được chiếu sáng tốt. Gieo hạt giống được thực hiện ở khoảng cách 30 cm với nhau trên một luống.

Quy trình từng bước trồng từ hạt giống

Các giường nên được chuẩn bị kể từ mùa thu: đào và thêm phân hữu cơ hoặc phức tạp. Lựa chọn tốt nhất là mùn hoặc phân trộn. Mỗi trăm - 500 kg.

Nuôi cấy khô, chuẩn bị chất độn

Yêu cầu:

• Định hướng giường từ Bắc vào Nam.
• Không gieo trên sườn dốc - mưa có thể rửa hạt giống.
• Vào mùa xuân, một lần nữa đào giường và một lần nữa cho ăn.
• Gieo thành hàng, sau đó mỏng dần.
• Thời gian ra mắt là tháng Năm.
• Giếng sâu tới 5 cm.
• Trong quá trình nảy mầm và ra rễ của chồi, việc loại bỏ cỏ và thoát nước là bắt buộc.

Những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện sau 10 ngày. Việc gieo lại được phép thực hiện sau 2 tuần.

Chăm sóc

Các quy tắc chăm sóc chung như sau:

• Rau dền rất chịu được hạn hán, yêu chúng hơn là tràn và ứ đọng độ ẩm.
• Độ ẩm dư thừa không chịu được, rễ bắt đầu thối rữa. Tưới nước, theo đó, nên vừa phải. Sau mỗi lần tưới, đất phải được nới lỏng, theo dõi độ ứ đọng của độ ẩm. Trong tháng đầu tiên sau khi trồng, tưới nước cho cây là rất quan trọng, vì rễ bắt đầu chìm dần xuống đất. Hệ thống gốc cần phải được nuôi dưỡng bởi vì vậy quá trình root có hiệu quả. Vào mùa mưa, rau dền được tưới ngang tầm với các cây khác trong khu vực.
• Khu vực hạ cánh nên được chiếu sáng tốt.
• Nhiệt độ tối ưu để phát triển là +20 độ. Sương giá nhỏ (lên đến -2 độ) văn hóa chịu đựng tốt. Mùa đông nghiêm trọng - không, vì vậy họ phá hủy nhà máy cho mùa đông.
• Sâu bệnh hiếm khi làm phiền một nền văn hóa. Về cơ bản, điều này xảy ra nếu cây không được trồng đúng lúc.
• Để trồng ở Siberia, cây con làm sẵn luôn được sử dụng. Hạt giống trên lãnh thổ này không thể được trồng trong đất mở.

Cần chú ý nhiều đến chiều rộng khi tăng trưởng tích cực đã bắt đầu. 4 tuần đầu tiên, sự phát triển chậm và yếu, những chiếc giường mở dần dần được bao phủ bởi những chồi và mầm yếu. Tại thời điểm này rất quan trọng để tưới nước cho trái đất, nới lỏng nó, tiến hành nhổ cỏ từ cỏ dại và thảm thực vật dư thừa.

Nếu mọi thứ suôn sẻ, sau đó các mầm sẽ bắt đầu phát triển nhanh chóng: thêm chiều cao 5-7 cm mỗi ngày. Sau 2 tháng, cây sẽ khỏe, khỏe và bám rễ tốt. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải nới lỏng, làm cỏ và tưới nước thường xuyên.

Mặc quần áo

Một loại nước sốt hàng đầu tuyệt vời cho rau dền là tro. Giải pháp được thực hiện như sau:

• 200 gr. tro trên xô nước
• dung dịch mullein (1 phần) được thêm vào hỗn hợp này.

Phân bón được áp dụng vào buổi sáng sau khi tưới.

Rau dền - cây trồng ngũ cốc hoặc cây độc là gì? Câu hỏi đang gây tranh cãi. Một số loài không chỉ không ăn được, chúng không nên chạm vào tất cả. Tuy nhiên, những gì thú vị được gây ra bởi bàn chải màu đỏ thẫm đẹp tại thời điểm ra hoa! Chúng trông giống như những cột băng mềm nhưng sáng treo mệt mỏi từ một bụi cây.

Một phần thưởng thú vị là thực tế rằng văn hóa có thể được sử dụng làm thực phẩm và dùng cho mục đích y học. Điều chính là để biết những gì có lợi hoặc gây hại cho nhà máy có thể làm gì, chống chỉ định có những gì để tiêu thụ.