Tổ tiên chúng ta thậm chí không nghĩ đến việc trồng những bụi dâu đen gai góc trong khu vườn của họ. Loại quả mọng này được thu thập trong rừng, nấu mứt ngon, làm rượu và đơn giản là ăn nó. Nhưng bây giờ việc trồng dâu đen trong các ô cá nhân đang ngày càng đông đúc với quả mâm xôi truyền thống, nho và ngỗng. Tuy nhiên, người Mỹ ở rất xa chúng ta. Ở thế giới mới, quả mọng được trồng ở quy mô công nghiệp. Và các nhà lai tạo địa phương đã thành công trong việc nhân giống mới. Giờ đây, với niềm vui thích của những người làm vườn ở tất cả các quốc gia, blackberry đã trở nên lớn hơn, không phô trương và thậm chí mất đi những cái gai khó chịu.
Cumanica hoặc sương: các loại cây bụi mọng
Blackberries là họ hàng gần của quả mâm xôi, cả hai đều là thành viên của họ Rosaceae. Những bụi cây dại của cây nhím thường nằm gần ao và ở rìa. Ở Nga, hai loài phổ biến nhất: xám và bụi rậm.
Những bụi cây dâu đen tạo thành một hàng rào không thể xuyên thủng
Quả mâm xôi khổng lồ (Rubus armeniacus) được tìm thấy ở Bắc Caucasus và Armenia. Đó là quả mọng đầu tiên được trồng như một cây trồng. Nhưng cây này gai góc đến nỗi dần dần nó được thay thế bằng các giống mới, đôi khi hoàn toàn không có gai.
Ở Á-Âu, quả mâm xôi thường được trồng bởi những người làm vườn nghiệp dư vì niềm vui riêng của họ. Và trên các lục địa Mỹ, toàn bộ đồn điền được dành riêng cho loại quả mọng này, nó được nhân giống để bán. Người đi đầu trong việc sản xuất quả mâm xôi là Mexico. Hầu như toàn bộ cây trồng được xuất khẩu.
Quả mâm xôi rất phổ biến ở Mỹ, những người làm vườn ở châu Âu và châu Á chưa thử loại quả mọng này.
Dâu đen là một loại cây bụi hoặc cây bụi có thân rễ lâu năm và chồi chỉ sống được 2 năm. Cây có lá phức tạp đẹp như tranh vẽ, màu xanh lá cây ở trên và màu trắng bên dưới. Có dạng thường xanh. Vào cuối tháng 5 hoặc tháng 6 (tùy thuộc vào giống và khí hậu), blackberry được phủ bằng chổi hoa. Sau đó, thay vì những bông hoa nhỏ màu trắng hồng, trái cây xuất hiện. Hạt Drupe berry được đổ dần với nước trái cây, đỏ, và sau đó thu được một màu xanh đậm. Trong một số giống, chúng được phủ một lớp màu xám xanh, trong những loại khác có ánh sáng bóng.
Các loại quả mọng của rừng và mâm xôi vườn là một kho chứa chất dinh dưỡng
Trái cây blackberry axit ngọt rất khỏe mạnh. Chúng chứa đường tự nhiên, kali, mangan, sắt, vitamin A, C và E. Những loại quả mọng này sẽ giúp giảm nhiệt độ cơ thể, giảm viêm, cải thiện hệ tiêu hóa, làm dịu thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch.
Mặc dù có nhiều đặc điểm chung, nhưng thực vật được kết hợp dưới cái tên là Black blackberry có thể khác nhau rất nhiều về ngoại hình và đặc điểm canh tác. Thông thường, chúng có thể được chia thành các hình thức cương cứng, leo trèo, chuyển tiếp và không mang.
Blackberry thẳng đứng
Blackberries, phát triển như quả mâm xôi, cũng được gọi là kumanika. Đây là những bụi cây cao (2 m trở lên) có thân thẳng, cuối cùng rủ xuống theo hình vòng cung. Thông thường chúng được trồng với sự hỗ trợ trên lưới mắt cáo.
Dâu đen thẳng đứng thường được trồng dựa trên lưới mắt cáo.
Trong các hình thức ban đầu, các chồi được bao phủ bởi các gai lớn, thường cong. Cây dâu đen thích đất ẩm, không tưới nước nhiều, năng suất sẽ thấp. Quả có hình trụ, màu xanh đen, sáng bóng. Hầu hết các giống cương cứng chịu được sương giá tốt, mặc dù ở các khu vực phía bắc chúng cần nơi trú ẩn. Bush blackberry nhân giống bằng rễ con và giâm cành.
Quan điểm với các chồi dựng đứng trở thành cơ sở cho nhiều giống tuyển chọn của Mỹ và Ba Lan. Đó là Agavam, Apaches, Gazda, Ouachita, Ruben.
Blackberry leo (leo)
Cây bụi Blackberry với những mầm cây leo trên mặt đất được gọi là "giọt sương". Một đại diện điển hình của loài trong tự nhiên là dâu đen xám mọc trong các khu rừng Á-Âu, bao gồm cả ở Tây Siberia taiga. Chồi xoăn có thể đạt chiều dài 5 m. Họ không cần hỗ trợ, nhưng những người làm vườn thường buộc họ vào lưới. Vô số gai trong một quả dâu đen leo là nhỏ.
Trái cây thường tròn hơn, ít thuôn dài hơn, màu xanh tím với lớp phủ màu xanh xỉn. Năng suất của giọt sương thường lớn hơn so với Cumanica. Tuy nhiên, khả năng chống băng giá của loại cây này là dưới mức trung bình. Nếu không được bảo vệ tốt, cây bụi sẽ không thể tồn tại trong mùa đông khắc nghiệt. Nhưng cây dâu đen chịu được hạn hán, không đòi hỏi nhiều về chất lượng đất và có thể phát triển trong bóng râm một phần. Văn hóa được nhân giống bằng hạt, giâm cành.
Các giống leo đen nổi tiếng nhất: Izobilnaya, Texas, Lucretia, Columbia Star, Thorless Logan, Oregon Thornless.
Quan điểm chuyển tiếp
Có một quả dâu đen, đó là một cái gì đó giữa một bụi cây cương cứng và leo. Chồi của nó đầu tiên phát triển theo chiều dọc, và sau đó héo, chạm đất. Một cây như vậy nhân giống bằng các lớp rễ, và rễ của ngọn. Loại dâu đen này có thể chịu được sương giá nhỏ, nhưng thích được cách nhiệt vào mùa đông.
Các giống của cây chĩa chuyển tiếp bao gồm Natchez, Chachanska Bestrna, Loch Ness, Valdo.
Dâu đen chuyển tiếp đầu tiên phát triển theo chiều dọc, sau đó héo và lan rộng
Blackberry nhọn
Dâu đen Ashipless là một sáng tạo của người đàn ông, loài này không xuất hiện trong tự nhiên. Cây không có gai thu được bằng cách lai giữa quả mâm xôi (Rubus laciniatus) với các giống khác. Giống hoàn toàn không có gai, với các chồi thẳng đứng, leo và bán lan rộng, hiện đã được nhân giống.
Thu hoạch dâu đen không tàu dễ dàng hơn
Video: lợi ích của quả mâm xôi và các tính năng của việc trồng trọt
Giống
Theo một số ước tính, hơn 200 giống dâu đen đã được tạo ra, theo những người khác, chúng chỉ bằng một nửa. Lựa chọn văn hóa berry này đã diễn ra trong ít nhất 150 năm. Những giống lai đầu tiên được những người làm vườn Mỹ nhận lại vào thế kỷ 19. Nhà sinh vật học nổi tiếng nhất của Liên Xô I.V. cũng đóng góp vào sự đa dạng của các giống dâu đen. Michurin.
Lúc đầu, việc lựa chọn quả mâm xôi nhằm mục đích tạo ra những cây có năng suất lớn, thích nghi với mùa đông băng giá. Trong những năm gần đây, các nhà lai tạo đã rất quan tâm đến việc nhân giống các giống không có vỏ, thử nghiệm sự chín của quả mọng. Bây giờ các nhà làm vườn có thể chọn một quả dâu đen đáp ứng đầy đủ các điều kiện của họ, mang trái hai lần một mùa. Phân loại giống rất tùy tiện. Một và cùng một loài có quyền nhập vào 2-3 nhóm.
Ví dụ, giống Agaveam được thử nghiệm theo thời gian là giống dâu đen sớm, chịu được mùa đông và chịu được bóng râm.
Dâu đen sớm
Dâu đen sớm bắt đầu chín vào đầu mùa hè: ở các khu vực phía Nam - vào cuối tháng Sáu, vào tháng Bảy ở miền Bắc. Các quả mọng không chuyển sang màu đen cùng một lúc, nhưng liên tiếp, thu hoạch thường kéo dài đến 6 tuần. Trong số các giống ban đầu có gai đen và không gai, cương cứng và leo đen. Nhược điểm chung của chúng là khả năng chống băng giá thấp.
Natchez
Giống Natchez được nhân giống 10 năm trước ở Arkansas. Đây là một loại quả mâm xôi đen lớn (trọng lượng trung bình của quả mọng - lên tới 10 g), không có gai. Các chồi là nửa cương cứng, cao 2-3 m. Quả mọng đầu tiên chín vào tháng Sáu. Chúng có vị ngọt, hơi se. Cây trồng chín hoàn toàn trong 30-40 ngày. Từ một bụi cây quản lý để thu thập khoảng 18 kg trái cây. Khả năng chịu sương giá của cây thấp (có thể chịu được tới -15vềC) vào mùa đông cần nơi trú ẩn.
Dâu đen Natchez cho năng suất cao của quả lớn
Hồi giáo
Đây là một giống rất hào phóng của chăn nuôi Mỹ. Cây bụi có sức mạnh, thẳng đứng (chiều cao không quá 3 m), không có gai. Quả có kích thước trung bình (6-7 g), chín vào tháng 6-7. Năng suất, theo các tác giả của giống, lên đến 30 kg từ một bụi cây. Nhược điểm là khó có thể chịu được nhiệt độ thấp (tối đa đến -17vềC) Rất khó để che bụi cây, chúng không uốn cong tốt.
Quả mâm xôi Ouachita rất hiệu quả, nhưng quả không lớn lắm
Người khổng lồ (Người khổng lồ Bedford)
Dâu đen Gigant được trồng ở quy mô công nghiệp. Đây là một loại cây bụi có thân leo dày đặc rải đầy gai. Quả mọng dày và rất ngon có kích thước trung bình hoặc lớn (7-12 g) bắt đầu chín vào tháng Bảy. Giống này được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá trung bình, mùa đông tốt dưới ánh sáng che chở.
Dâu đen khổng lồ thường được trồng để bán.
Ngôi sao Columbia
Đây là một trong những giống mới nhất của Mỹ chưa được phổ biến. Columbia Star là một loại dâu đen có gai sớm với những chồi dài (khoảng 5 m), chúng gây khó khăn cho việc chăm sóc cây. Những người tạo ra giống lai hứa hẹn năng suất cao và quả rất lớn (lên đến 15 g). Dâu đen này kiên nhẫn chịu nhiệt và khô hạn, nhưng sợ mạnh (dưới -15vềC) sương giá. Các chuyên gia lưu ý hương vị tinh chế của quả mọng.
Columbia Star - một giống hứa hẹn mới
Chachanska Bestrna
Một loạt các lựa chọn của Ba Lan, cung cấp tới 15 kg cây trồng từ bụi cây. Thật thuận tiện để chọn quả mọng từ các chồi lan rộng một nửa, không có gai trên chúng. Trái cây ngon ngọt, có vị ngọt và chua. Nhược điểm của chúng là thời hạn sử dụng ngắn. Blackberry Chachanska Bestrna là không phô trương, không có vấn đề chịu nhiệt, hạn hán và lạnh đến -26vềC, hiếm khi bị bệnh.
Chachanska Bestrna - một loại quả mọng nước rất khó bảo quản
Osage
Những người làm vườn ăn mừng Osage như một quả dâu đen với hương vị tinh tế nhất. Tuy nhiên, năng suất của nó không quá cao, 3-4 kg quả được thu thập từ một cây. Các bụi cây phát triển theo chiều dọc, chiều cao của chúng lên tới 2 m, chồi rất nhọn. Quả mọng có hình bầu dục tròn, kích thước trung bình. Khả năng chống băng giá rất yếu (không chịu được dưới -15vềC), vì vậy bạn có thể làm được mà không cần nơi trú ẩn ngay cả ở phía nam.
Ngay cả ở các khu vực phía Nam, dâu đen Osage cũng cần được bảo hiểm cho mùa đông
Karaka Đen
Đây là một giống mới của dâu đen leo sớm, được phát triển bởi các nhà sinh học New Zealand. Trái cây thuôn dài (trọng lượng của chúng là 8-10 g) trông nguyên bản và có vị chua ngọt đặc trưng. Trái cây Karaka Black trong một thời gian dài, lên đến 2 tháng, mỗi bụi cây cho năng suất lên tới 15 kg. Nhược điểm của loại dâu đen này là chồi nhọn và khả năng chống sương giá thấp.
Đọc thêm về sự đa dạng trong bài viết của chúng tôi: Blackberry Karaka Black - nhà vô địch về số lượng lớn.
Quả mọng của quả dâu đen Karak Black có hình thon dài, tương tự như tai
Video: sự ra hoa của blackberry Karak Black
Giống có thời gian chín trung bình
Những bụi cây mọng này tạo ra cây trồng vào giữa hoặc cuối mùa hè. Hương vị của trái cây thường phụ thuộc vào thời tiết. Vào mùa hè, chúng sẽ có tính axit hơn, trong cái nóng, chúng có thể mất độ ẩm và khô.
Hồ Ness
Loch Ness được coi là một trong những hương vị tốt nhất trong số các giống không mong muốn. Dâu đen lan rộng một nửa này không có gai, các bụi cây nhỏ gọn. Thu hoạch Loch Ness thu hoạch từ cuối tháng Bảy. Nó khá cao, với sự chăm sóc tốt từ một cây, thu được khoảng 30 kg quả ngon với vị chua nhẹ.
Loch Ness - một loại dâu đen hấp dẫn và năng suất
Hồ Tây
Giống lai cổ ngắn này được phân biệt bởi những quả mọng ngọt lớn (lên đến 15 g) với lớp vỏ dày gần như không bị hư hại trong quá trình vận chuyển. Nhưng năng suất của giống không cao nhất, khoảng 12 kg mỗi cây. Các chồi linh hoạt của blackberry Loch Tey dài, khoảng 5 m, vì vậy chúng sẽ cần hỗ trợ. Và trước mùa đông, hàng mi sẽ phải được gỡ bỏ để trú ẩn. Sương giá dưới -20vềC phá hoại cho sự đa dạng này.
Loch Tey khác nhau trong các loại quả mọng và dày đặc
Valdo (Waldo)
Giống dâu đen này được thử nghiệm theo thời gian và đã nhận được những khuyến nghị tốt nhất từ những người làm vườn. Cây bụi không có gai, leo, nhỏ gọn, rất thuận tiện cho các khu vực nhỏ. Quả cỡ trung bình (lên đến 8 g) chín vào tháng Bảy. Khoảng 17 kg được thu hoạch từ mỗi bụi cây. Khả năng chống băng giá là trung bình, trong một nơi trú ẩn khí hậu lạnh sẽ được yêu cầu.
Valdo là một giống dâu đen nhỏ gọn với năng suất cao
Kiova
Sự đa dạng được phân biệt bởi quả mọng lớn. Trọng lượng cá thể đạt 25 g và vụ mùa, chín vào tháng 7-8, đạt 30 kg từ bụi cây. Nhưng những chồi thẳng của cây dâu đen này được bao phủ bởi những chiếc gai sắc nhọn. Cây này có thể chịu được sương giá đến -25vềC, nhưng trong khí hậu phía bắc vào đêm trước mùa đông, cần nơi trú ẩn.
Kiova là giống dâu đen lớn nhất
Video: Kiowa giống dâu đen lớn
Lớp muộn
Các giống Blackberry có quả chín muộn, như một quy luật, là không phô trương và sẽ không đòi hỏi nỗ lực đáng kể từ người làm vườn. Chúng tốt bởi vì vụ mùa chín vào cuối mùa hè, và đôi khi vào đầu mùa thu, khi các loại cây mọng khác đã nghỉ ngơi. Nhưng ở các khu vực phía bắc không phải lúc nào cũng thuận tiện. Đôi khi một quả dâu đen không có thời gian để chín trước khi tuyết rơi đầu tiên.
Texas
Tác giả của giống là nhà khoa học tự nhiên Liên Xô I.V. Michurin. Ông gọi sáng tạo của mình là "quả mâm xôi đen". Cây trồng tương tự trong cấu trúc lá, thời kỳ chín của quả mọng và hương vị của chúng.
Giống Texas được đặt tên theo tiếng Mỹ, nhưng nó là một loại dâu đen của Nga
Đây là một bụi cây leo mạnh mẽ. Chồi linh hoạt, giống như bầu, được bao phủ bởi các gai lớn, tờ rơi và thân cây cũng có gai. Sẽ thuận tiện hơn để trồng nhiều loại trên lưới mắt cáo. Quả mọng tại thời điểm chín là quả mâm xôi đen với lớp phủ hơi xanh. Để nếm - một sự giao thoa giữa quả mâm xôi và quả mâm xôi. Năng suất tối đa của Texas là 13 kg mỗi cây, cây bụi cho quả tới 15 năm. Nhược điểm của giống là khả năng chống sương giá thấp. Không có sự bảo vệ, blackberry này sẽ không mùa đông.
Oregon không gai
Một loạt các nguồn gốc Mỹ. Anh ta có thân cây leo không có gai mọc cao tới 4 m, lá đẹp. Dâu đen này được trồng trên một giá đỡ, và đôi khi được sử dụng để trang trí các tòa nhà vườn. Quả mọng có kích thước trung bình (7-9 g) chín vào cuối mùa hè. Khoảng 10 kg cây trồng được thu hoạch từ một bụi cây. Oregon Thornless có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -20vềC, nhưng sẽ đáng tin cậy hơn để che chở nó vào đêm trước mùa đông.
Oregon Thornless - một loại dâu đen rất trang trí
Navaho
Một giống khác từ các nhà lai tạo Mỹ. Chồi trực tiếp (chiều cao trung bình - 1,5 m) phát triển mà không cần hỗ trợ và không có gai. Quả mọng axit ngọt nhỏ (5 - 7 g), chín vào tháng 8-9. Từ mỗi bụi cây thu thập tới 15 kg trái cây. Nhà máy không được chăm sóc, nhưng độ cứng mùa đông của nó là thấp.
Navajo - một loạt các chồi thẳng đứng không có gai
Ba vương miện không gai
Sự đa dạng được tạo ra bởi những người làm vườn từ Oregon. Đây là một loại dâu đen lan rộng một nửa, chồi linh hoạt của nó kéo dài tới 3 m. Không có gai. Quả mọng có kích thước trung bình, năng suất - khoảng 10 kg mỗi bụi. Blackberry Triple Crown chịu được nhiệt và hạn hán, nhưng cần được bảo vệ khỏi sương giá.
Đọc thêm về sự đa dạng trong bài viết của chúng tôi - Triple Black Crown Blackberry: Triple Crown of Plenty.
Ba vương miện Oregon
Chester (Chester không có gai)
Giống này có các bụi cây nhỏ gọn và không gai nửa bán. Quả mọng tương đối nhỏ (5-8 g), nhưng năng suất cao hơn mức trung bình. Một nhà máy sản xuất tới 20 kg trái cây. Chester có thể được quy cho các giống chống sương giá, nó có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -25vềC. Nhưng tuy nhiên, sẽ không đau khi che chở cho quả dâu đen này. Ngoài ra, cây phát triển kém trong bóng râm và trên đất đầm lầy thấp.
Chester trong điều kiện tốt cho 20 kg quả từ một bụi cây
Không có gai
Một trong những giống quả mâm xôi hiệu quả nhất mà không có gai. Theo các nhà làm vườn, khoảng 35 kg quả mọng có thể được thu thập từ một cây trưởng thành. Chúng chín vào tháng 8-9. Quả chua ngọt thon dài, kích thước trung bình (lên đến 7 g). Bụi cây dâu đen Thornfrey là loại bện nửa bện, cứng cáp dài khoảng 5 m. Cây chống bệnh, nhưng không chịu được lạnh. Mùa đông dưới sự che chở.
Thornfrey là một giống dâu đen năng suất cao và giá cao
Blackberry đen Satin
Black Satin là một loại nổi tiếng với nhiều người làm vườn. Dâu đen này có những chồi non gồ ghề không có gai. Quả mọng tròn, ngọt có kích thước trung bình, nặng khoảng 8 g. Trong một mùa hè tốt và được chăm sóc cẩn thận, có thể thu thập 20-25 kg quả từ cây, chín kéo dài từ tháng 8 đến tháng 10. Sương giá dưới -20vềLớp C không đứng lên mà không được bảo vệ. Cũng không thích sự trì trệ của độ ẩm.
Đọc thêm về sự đa dạng trong bài viết của chúng tôi - Blackberry Black Satin: một bản thu âm rất dễ dàng và đơn giản.
Black Satin Berry Cast Satin Long lanh
Doyle
Dâu đen này vẫn còn ít được biết đến trong số những người làm vườn của chúng tôi.Đây là một giống không gai mới tạo ra năng suất cao vào cuối mùa. 25 kg quả lớn (khoảng 9 g) có thể được loại bỏ khỏi mỗi cây. Các chồi là một nửa lan rộng, do đó, hỗ trợ sẽ là cần thiết cho canh tác. Doyle chịu được thời tiết khô hạn và oi bức, cây phải được bảo vệ khỏi sương giá.
Doyle - một loạt mà những người làm vườn của chúng tôi chỉ biết
Giống bóng râm
Hầu hết các loại quả mâm xôi đều không thích hợp trong việc lựa chọn đất và thích nghi với mọi điều kiện. Nhưng chất lượng hương vị của nhiều giống phụ thuộc vào vị trí của cây. Sự thiếu hụt ánh sáng và mùa hè mưa làm cho quả mọng có tính axit hơn. Mặc dù có những giống chín tốt như nhau trong ánh nắng mặt trời và trong bóng râm. Thật vậy, một quả dâu đen như vậy sẽ không làm hài lòng kích thước của quả mọng.
Thường xanh không gai
Giống cũ này, được nhân giống hơn 100 năm trước, thoạt nhìn, mất đi cái mới nhất. Trên những cành dâu đen bán lan rộng của Thornless Evergreen, nhỏ, 3-5 g, quả chín thơm. Nhưng trong mỗi bàn chải có tới 70 miếng. Do đó, năng suất không bị ảnh hưởng. Ngoài ra, Tornless Evergreen là một trong những giống đầu tiên không có gai và có thể giữ lại tán lá ngay cả dưới tuyết, và vào mùa xuân, cây nhanh chóng bắt đầu phát triển.
Thornless Evergreen - một trong những giống dâu đen lâu đời nhất
Agave
Giống dâu đen này đã được chứng minh là một loại cây chịu bóng và chống băng giá. Thân cây nhọn thẳng của nó cao tới 3 m. Quả mọng nhỏ, tới 5 g, chúng được hát vào tháng 7-8. Những người làm vườn có kinh nghiệm thu thập khoảng 10 kg trái cây từ mỗi bụi cây. Blackberries Agawam phân phối với nơi trú ẩn trong mùa đông và ngay cả trong những nơi mạnh mẽ (lên đến -40vềC) sương giá không đóng băng. Nhược điểm của giống là các chồi cơ bản dồi dào, gây ra nhiều rắc rối cho người làm vườn.
Agawam giống dâu đen là phổ quát, nhưng điểm trừ của nó là rất nhiều quá trình root
Dâu đen chống băng giá
Các giống dâu tây thẳng đứng và chuyển tiếp chịu được nhiệt độ thấp hơn tốt hơn so với các loại cây leo. Trong số các giống chống sương giá có gai và không có mùa xuân, sớm và muộn.
Dồi dào
Dâu đen này là kết quả công việc của nhà lai tạo huyền thoại I.V. Michurina. Giống với bụi cây nhỏ gọn mạnh mẽ, không có rễ con. Các chồi được trải một nửa, phủ đầy gai cong. Quả mọng có hình thuôn, kích thước trung bình (6-7 g), có vị ngọt với vị chua. Blackberry Izobilnaya - một trong những giống chống sương giá nhất trong số các lựa chọn trong nước. Nhưng ở các khu vực phía tây bắc của Nga, tốt hơn là phủ bụi cây bằng tuyết.
Blackberry Izobilnaya thích nghi với khí hậu Nga
Ufa
Thu được từ giống Agawam. Cô đã áp dụng các tính năng chính từ tổ tiên của mình, nhưng khác với độ cứng mùa đông cao hơn. Dâu đen Ufa được trồng thành công ở miền trung nước Nga. Các loại quả mọng của loại này là nhỏ (trọng lượng 3 g), nhưng ngon. Năng suất khá, lên tới 12 kg mỗi cây.
Ufa blackberry - một trong những giống đông cứng nhất
Cực
Sự đa dạng, được tạo ra bởi các nhà lai tạo Ba Lan, cho thân cây cao và khỏe mạnh mà không có gai. Quả lớn (10-12 g) chín sớm. Cực có thể mùa đông mà không cần bảo vệ trong sương -30vềC. Trong trường hợp này, năng suất sẽ lên tới 6 kg mỗi cây. Những người làm vườn nhận thấy rằng nhiều bụi cây đang được thu hoạch từ những bụi cây trú đông.
Blackberry Polar có khả năng chịu nhiệt độ thấp và cho quả lớn.
Arapaho (Arapaho)
Giống Mỹ này, xuất hiện vào những năm 90 của thế kỷ trước, đã chinh phục những người làm vườn trên khắp thế giới. Arapaho là một loại dâu đen có gai với giai đoạn chín sớm. Quả mọng rất ngon có kích thước trung bình (7-8 g) có hình dạng của một hình nón rộng. Năng suất là trên trung bình. Blackberry Arapaho chống lại bệnh tật tốt và có thể chịu được mà không bị giảm nhiệt độ xuống -25vềC.
Giống Arapaho chín sớm và hiếm khi bị bệnh
Apache
Một giống khác từ Hoa Kỳ gia nhập thị trường vào năm 1999. Dâu đen này kết hợp các tính năng của các đại diện tốt nhất của các loài khác nhau. Chồi thẳng đứng mạnh mẽ là không có gai. Quả mọng hình trụ thon dài, mỗi quả 10 g, ngọt, được bảo quản tốt. Năng suất cao đến mức giống thường được trồng như thương mại. Apache hoàn toàn chống lại bệnh tật, mùa đông mà không có vấn đề.
Apache - một giống lấy tất cả những thứ tốt nhất từ loài ban đầu
Anh yêu
Một loạt từ Mỹ chịu được sương giá xuống -35vềC. Chiều dài của chồi gai khoảng 2,5 m. Quả mọng nhỏ, nặng tới 4 g. Hương vị của chúng ban đầu là chua ngọt. Trái cây chín có được một vị ngọt tuyệt vời. Năng suất của giống Darrow là trung bình, một cây trưởng thành cho tới 10 kg quả mọng.
Darrow - loại quả mâm xôi đông cứng nhất mùa đông hiện nay
Sửa chữa lớp
Một quả dâu đen như vậy cho hai vụ mỗi mùa. Lần chín đầu tiên trên các chồi xen kẽ vào tháng 6-7, lần thứ hai - vào cuối mùa hè trên các chồi non. Tuy nhiên, ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, việc trồng các giống sửa chữa là không có lợi. Những quả mọng sớm có thể chết vì sương giá, và những quả sau này không có thời gian để chín trước khi thời tiết lạnh.
Tự do Arc Arc
Một loại mâm xôi gai mới mọc theo chiều dọc. Các loại quả mọng có hàm lượng đường cao và rất lớn, từ 15 đến 20 g. Thu hoạch, như những người tạo ra lời hứa giống, nên rất phong phú. Những nhược điểm của giống bao gồm khả năng chống băng giá thấp. Không có sự bảo vệ, dâu đen này không mùa đông.
Prime Arc Freedom - giống cây trồng kép
Video: kết quả của việc sửa chữa blackberry Prime-Arc Freedom
Ma thuật đen (Ma thuật đen)
Một cây dâu đen sửa chữa thấp (lên đến 1,5 m) trong hai đợt: vào cuối tháng Sáu và tháng Tám. Quả mọng có kích thước trung bình và lớn, rất ngọt. Năng suất thấp, từ 5 kg mỗi bụi. Nhược điểm của giống Black Magic là sự hiện diện của gai và độ cứng mùa đông kém.
Black Magic mang lại năng suất thấp nhưng ổn định hai lần một mùa
Ruben (Reuben)
Giống lai này với các bụi gai mạnh mẽ có thể được trồng mà không cần hỗ trợ. Vụ đầu tiên được thu hoạch vào tháng Bảy, vụ thứ hai có thể bị trì hoãn cho đến tháng Mười. Quả mọng to, từ 10 đến 16 g, năng suất cao. Nhưng Blackberry Ruben không chịu được nhiệt quá 30vềC và sương giá khó hơn -16vềC.
BlackBerry Ruben thích thư giãn ở nhiệt độ cực cao
Blackberry cho các khu vực khác nhau
Blackberries có một mùa phát triển dài. Từ sự thức tỉnh của những bụi cây sau khi ngủ đông đến khi ra hoa, 1,5-2 tháng trôi qua. Làm chín và thu hoạch kéo dài 4 - 6 tuần. Một mặt, điều này là tốt: hoa không chết vì sương giá mùa xuân và thời tiết lạnh, quả mâm xôi được thu hoạch khi các loại cây mọng khác đang nghỉ ngơi. Mặt khác, ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, các giống có độ chín muộn không có thời gian để mang lại đầy đủ vụ mùa trước khi có tuyết đầu tiên. Do đó, các đặc điểm khí hậu địa phương nên được xem xét khi lựa chọn trồng cây dâu đen nào trên trang web của nó. Cần phải chú ý đến khả năng chịu sương và hạn hán của giống, thời gian đậu quả.
Đối với một khí hậu khác nhau, bạn cần chọn blackberry của bạn
Giống cho dải trung tâm của Nga, khu vực Moscow
Đối với quả mâm xôi mà họ dự định trồng ở miền trung nước Nga, bao gồm gần Moscow, đặc điểm chính là khả năng chống băng giá và thời gian chín. Đầu tiên càng cao, cây bụi sẽ cảm thấy tốt hơn. Tuy nhiên, ngay cả các giống cây cứng mùa đông cũng sẽ mùa đông tốt nếu chúng ít nhất được làm ấm nhẹ vào mùa thu. Bạn có thể rắc các bụi cây bằng lá, mùn cưa hoặc lấp đầy một lớp tuyết dày. Nhờ vậy, bạn không chỉ tiết kiệm được nhà máy mà còn tăng năng suất.
Đối với thời kỳ chín, các giống dâu đen sớm hoặc giữa sớm nên được chọn cho khí hậu lục địa mạnh. Quả muộn cho một mùa hè ngắn có thể không chín hoàn toàn.
Ở khu vực giữa của Nga, các giống dâu đen muộn có thể không đạt được độ chín vào mùa thu
Ở làn giữa và ở ngoại ô Moscow, những người làm vườn đã trồng thành công các giống Thornfrey, Agawam, Ufa, Loch Ness, Thornless Evergreen, Darrow, Chester, Izobilnaya.
Blackberry để phát triển ở Urals và Siberia
Các giống dâu đen mới nhất, đặc trưng bởi khả năng chống băng giá cực cao, hiện được trồng bởi những người làm vườn ở Urals và Siberia. Đối với khí hậu khắc nghiệt của các khu vực này, Darrow, Apache, Arapaho, Ufa, Izobilnaya, Agavam là phù hợp. Đối với khí hậu của dải giữa, đây là những cây không che phủ. Nhưng sương giá Ural và Siberia có thể phá hủy chúng. Do đó, quả mâm xôi cần được bảo vệ.
Nếu bạn muốn đạt được một vụ mùa tốt, hãy trồng một loại cây mọng ưa nhiệt ở những nơi nắng nhất.
Blackberry ở Siberia đôi khi chờ đợi tuyết rơi đầu tiên
Giống cho Belarus và khu vực Leningrad
Khí hậu Bêlarut và St. Petersburg tương tự nhau, nó được đặc trưng bởi mùa đông tương đối ấm áp và mùa hè mát mẻ. Do đó, các giống dâu đen cứng mùa đông với thời gian chín trung bình là phù hợp cho các điều kiện như vậy. Ví dụ: Agawam, Arapaho, Triple Crown hoặc Doyle. Những cây chịu nhiều sương giá sẽ cần được cách nhiệt cho mùa đông.
Không cần thiết phải trồng các giống sửa chữa ở những khu vực đó và những nơi không thể chịu được độ ẩm cao.
Đối với Bêlarut và vùng Leningrad, một quả dâu đen là phù hợp, sẽ chín vào giữa mùa hè
Blackberry cho miền Nam nước Nga và Ukraine
Ở các khu vực phía Nam của Nga và Ukraine, hầu hết tất cả các giống dâu đen sẽ phát triển tốt, bao gồm cả các loại sửa chữa. Nhưng bạn nên chú ý đến khả năng chịu hạn và nhiệt của cây. Ví dụ, Ruben không đặt trái cây nếu nhiệt độ tăng lên 30vềC.
Từ quan điểm thương mại, nó đặc biệt có lợi để nhân giống các giống dâu đen muộn. Quả của nó sẽ chín khi các loại cây trồng khác đã biến mất khỏi thị trường.
Hầu như tất cả các giống dâu đen có thể được trồng ở miền Nam
Cần lưu ý rằng các giống có khả năng chống băng giá thấp trong mùa đông sẽ phải được che phủ ngay cả ở vùng khí hậu ôn hòa. Nhưng sức đề kháng cao với nhiệt độ thấp sẽ cho phép người làm vườn thư giãn. Hầu hết các giống tồn tại mà không mất ngay cả một mùa đông tương đối ấm áp.
Cư dân của Ukraine và người Nga từ các khu vực phía Nam có thể đề xuất các giống Natchez, Owachita, Loch Tey, Valdo, Loch Ness, Tonfrey, Black Satin và Doyle. Thornless Evergreen và Agaveam sẽ sinh trái tốt ở những khu vực bóng mờ. Blackberry Prime Arc Freedom và Black Magic sẽ sản xuất hai vụ mỗi mùa.
Video: Tổng quan về các loại quả mâm xôi khác nhau
Đánh giá làm vườn
Blackberry năm nay đã hài lòng. Giống cực. Đối với chúng tôi, một cái mới, theo tôi, văn hóa đáng tin cậy. Polar có khả năng chống băng giá cao. Thêm vào đó, hố ấm từ mặt đất. Tôi sợ hơn khi ra ngoài.
Raphael73//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=4856&start=840
Tôi đã thử blackberry đầu tiên của tôi vào cuối tuần này ... Đây là một bài hát. Ngon, ngọt, to ... Chỉ có vài quả chín, cả hai chúng tôi bay vào, chuẩn bị chụp ảnh, chỉ sau đó mới nhớ ra. Lớp ba vương miện siêu! Vâng, và không châm chích chút nào.
Tatyana Sh.//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.20
Tôi thực sự thích hương vị của Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina và những người khác, thực tế là các giống khác nhau chín cùng một lúc, trong quá trình đậu quả của tôi bắt đầu từ cuối tháng sáu cho đến khi sương muối. Nhưng khả năng chống băng giá khó khăn hơn, không có giống lý tưởng, vì vậy nó không gai và lớn, nó có thể chịu được sương giá và sinh hoa trái suốt mùa hè, tất cả các giống hiện đại đều cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Nhưng nhiều người yêu thích trồng thành công mâm xôi vườn ở cả khu vực Vladimir và trong tất cả các khu vực của khu vực Moscow, chỉ có các giống phải được chọn cho mỗi khu vực. Có những giống có khả năng chống băng giá tăng, chẳng hạn như Polar được trồng thẳng, khả năng chống băng giá được tuyên bố lên đến -30, sớm, Chester cũng lên đến -30, nhưng muộn.
Serge 1//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330
Tôi có hai bụi cây đang phát triển - Loch Nes và Thornfrey, theo người bán. Nó bắt đầu ra quả vào tháng 8 và cho đến tháng 10 quả nhỏ màu đen và xanh treo và chín. Nhưng chúng không bao giờ ngon - chua với hương vị dâu đen. Vào mùa xuân, chúng hơi mờ.
Cỏ ba lá 21//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330
Ba năm trước, tôi đã mua được ba loại dâu đen không đầu nhọn: Natchez, Loch Tey và Black Diamond tái cấp. Năm nay chỉ có 2 chồi mang quả, quả mọng to và rất ngọt trên cả ba bụi cây. Nơi trú ẩn là bắt buộc cho mùa đông. Và quan trọng nhất, khi một chồi thay thế mới tăng lên 10 cm, nó cần được uốn cong xuống đất bằng kẹp tóc để mọc. Sau đó, thật dễ dàng, mà không phá vỡ các chồi, để xoắn nó cho mùa đông và che nó bằng một spanbond.
Elena 62//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.20
Đầu tiên, Black Satin được trồng một cách tự nhiên, và sau đó cô nghiên cứu về chính nền văn hóa, về giống, về nơi trú ẩn và hiểu rằng điều đó đáng để bận tâm. Sau khi thử nghiệm với BS, rõ ràng là chỉ những giống sớm như Natchez và Loch Tey phù hợp với chúng tôi. Ngay cả sau khi thử berry BS cũng ngạc nhiên, một quả mọng tốt. Nó mùa đông tốt, không có vấn đề với nơi trú ẩn với sự hình thành thích hợp trong mùa hè.
Anna 12//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352&start=360
Tôi có khoảng 16 giống dâu đen đang phát triển. Thử nghiệm tại trang web của mình thậm chí nhiều hơn. Nhiều người đã loại bỏ hoặc không sống sót trong mùa đông đầu tiên. Helen gỡ ra, bây giờ cảnh quay từ anh ta không cho tôi nghỉ ngơi, cỏ dại thật khủng khiếp. Tôi đã loại bỏ Karaku Black vào mùa thu này, tôi không biết điều gì đang chờ đợi tôi vào năm tới. Trong số những người gai góc, Black Magic vẫn còn. Nhưng các gai trên nó dường như nhỏ. Các giống còn lại không gai. Công nghệ nông nghiệp, như quả mâm xôi. Anh thích tưới nước và cho ăn. Chồi rã đông được cắt về không, được trồng trong mùa hè - trú ẩn vào mùa đông. Không có gì phức tạp, trong lòng biết ơn - một biển quả mọng!
GalinaNick//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.20
Tôi muốn giới thiệu lớp sửa chữa mới BLACK MAGIC. Một loại mới tuyệt vời, sớm, ngon và rất năng suất. Điều thú vị hơn đối với tôi là nó được thụ phấn hoàn hảo trong cái nóng 40 độ của chúng tôi và độ ẩm thấp, nhược điểm duy nhất là gai nhọn, nhưng về sự đa dạng ở khắp mọi nơi chỉ có những đánh giá tích cực. Vào mùa xuân, tôi đã mua được hai cây con nhỏ trong các thùng chứa 200 gram, trồng chúng trong khí thải và chăm sóc cẩn thận, điều ngạc nhiên của tôi khi những bụi cây nở rộ vào tháng 8 và quả mọng chín vào tháng Chín, đây là lần đầu tiên tôi có quả trong năm trồng.
Serge//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352&sid=aba3e1ae1bb87681f8d36d0f000c2b13&start=345
Blackberries đang ngày càng đông đúc các nền văn hóa truyền thống trong khu vực của chúng tôi. Quả mọng này có rất nhiều lợi thế. Nhưng để có được một vụ mùa tốt và không bị thất vọng về quả mâm xôi, bạn cần chú ý đến sự lựa chọn đa dạng. Thị trường hiện đại cung cấp các giống có thể được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau mà không phải lo lắng đặc biệt.
