Vườn lê ở miền trung nước Nga

Một trong những đại diện của gia đình Rosaceae là một quả lê. Cây ăn quả này trong tự nhiên được phân bố trên khắp lục địa Á-Âu từ các vùng cực nam đến vĩ tuyến 55-60 ° Bắc. Người Hy Lạp cổ đại bắt đầu trồng lê như một loại cây trong vườn ở châu Âu. Tại Nga, Josef Gertner, giáo sư thực vật học và giám đốc Vườn thực vật của Học viện Khoa học St. Petersburg, bắt đầu công việc nhân giống để cải thiện hương vị của trái cây và tăng khả năng chống băng giá của lê trong thế kỷ 18. Bài viết này sẽ thảo luận về các giống hiện đại của cây ăn quả này đã hoạt động tốt ở miền Trung nước Nga.

Cách chọn nhiều nhất, nhiều nhất ...

Ngày nay, có hàng ngàn giống lê. Từ sự đa dạng này, tôi muốn chọn loại tốt nhất, một thứ sẽ làm hài lòng cả gia đình với vẻ đẹp và trái cây ngon. Các đặc điểm của việc chọn một quả lê cho khu vườn của bạn là gì? Trước hết, bằng phương pháp ứng dụng - họ muốn trồng một cây trang trí hoặc cây ăn quả trên trang web của họ.

Lê trang trí

Những khu vườn và mảnh đất cá nhân của chúng tôi hiếm khi được trang trí bằng những quả lê trang trí, mặc dù những cây này trông rất ấn tượng và được sử dụng thành công trong thiết kế cảnh quan của các công viên ở miền Trung nước Nga. Một ví dụ về cây trang trí như vậy là lê loosestrife.

Lê lỏng lẻo

Cây cảnh này, cao tới sáu mét, nổi bật trên nền của những cây xanh khác với vương miện hình cầu với những cành rủ xuống phủ đầy những chiếc lá hẹp màu bạc. Vào tháng 4-5, cô ấy trông đặc biệt thanh lịch trong bộ trang phục hoa trắng. Quả của cô nhỏ, xanh. Họ không được ăn. Cây không có vẻ đẹp, có thể phát triển ngay cả trên đất cát hoặc trong điều kiện đô thị không thuận lợi cho cây, yêu nhiều ánh sáng, dễ bị hạn hán, nhưng không chịu được nước đọng.

Pear loosestrife trên một bức ảnh

Lê vườn

Cây ăn quả của loài này ở miền Trung Nga mọc ít hơn cây táo. Lê chịu được nhiệt độ thấp hơn tồi tệ hơn, nhưng các giống có độ cứng mùa đông tăng và chín sớm cho phép thu hoạch trong điều kiện mùa hè không dài và mùa đông khắc nghiệt.

Những giống lê không sợ sương giá

Thông tin về khả năng chống băng giá của hầu hết các giống lê trong mô tả của chúng được thể hiện bằng một từ - cao. Thậm chí ít hơn về những gì mà cây có thể mang theo mà không bị hư hại là những thông điệp: "ở cấp độ giống lê cũ của Nga" hoặc "ở cấp độ giống Bessemninka". Đối với người làm vườn: Đặc biệt, cây lê thuộc giống Nga và Bessemyanka, chịu được sương giá tới -38 ° C, nụ hoa của chúng - lên đến -34 ° C và buồng trứng - lên đến -2 ° C. Khi thử nghiệm các giống lê để đưa vào sổ đăng ký nhà nước, các chỉ số này đóng vai trò là một tiêu chuẩn. Danh sách dưới đây bao gồm các giống lê hiện đại, về khả năng chống sương giá cũng có thể tương ứng với các giống tham chiếu.

Bảng các đặc điểm chính của giống lê đông cứng

** Kopyetso là một nhánh dài 8-10 cm, luôn thẳng và nằm ở một góc bên phải trên một nhánh lớn. * Kolchatka là một nhánh nhỏ dài tới 6 cm. Nó có một chồi phát triển tốt ở cuối.

Một số giống lê chống sương giá trong ảnh

Khi chọn một quả lê để trồng, cần phải tính đến không chỉ các đặc điểm khí hậu của khu vực nơi cây sẽ được trồng. Các tính năng của một trang web cụ thể cũng có thể quan trọng, có đủ không gian trống để trồng một cây mới, những gì đồn điền đã có, v.v. Xét cho cùng, cây lê rất khác nhau không chỉ trong mùa đông độ cứng và chín. Họ rất khác nhau trong:

• chiều cao của một cây trưởng thành - từ lùn đến cao;
• loại vương miện - rộng, hẹp hoặc cột;
• loại thụ phấn - một hoặc nhiều cây là cần thiết trên trang web để thu hoạch;
• kích thước quả - lớn, trung bình hoặc nhỏ;
• hương vị trái cây - ngọt, ngọt và chua hoặc chua với vị đắng.

Những gì bị ảnh hưởng bởi chiều cao

Lê hoàn toàn khác nhau về các đặc điểm khác được kết hợp thành các nhóm theo chiều cao mà cây đạt được trong năm thứ mười của cuộc đời.

Giống cao

Vương miện của những quả lê cao bắt đầu ở độ cao 1,5-1,8 m so với mặt đất và tổng chiều cao của cây đạt tới sáu mét. Bất kỳ hoạt động nào để chăm sóc chúng và thu hoạch đều rất khó khăn do vị trí của các cành cây ở độ cao đáng kể. Một đại diện của cây ăn quả cao có thể phục vụ như một quả lê của giống Beauty Chernenko.

Người đẹp Chernenko trong ảnh

Trong sổ đăng ký của Ủy ban Nhà nước Liên bang Nga về thử nghiệm và bảo vệ thành tích tuyển chọn, giống lê của Beauty Chernenko được khuyến khích trồng ở miền Trung nước Nga. Vương miện hình chóp hẹp của cây phát triển mạnh mẽ này tăng lên đến độ cao 6 m. Nó chịu được sương giá đến -25 ° C mà không gặp vấn đề gì. Năng suất của Beauty Chernenko ổn định và lên tới 12,7 tấn mỗi ha. Trái cây được bao phủ bởi làn da màu vàng xanh tinh tế với một màu đỏ đẹp tuyệt vời nặng tới 200 g mỗi quả. Một chất lượng tích cực quan trọng của giống là sức đề kháng của quả lê đối với bệnh ghẻ.

Trong các đặc điểm tu luyện, tôi có thể nhận thấy khả năng tạo hình rất kém - cần phải lấy bộ xương - véo hoặc tỉa đầu cành, và chúng bướng bỉnh muốn tìm kiếm - để có bộ xương tốt nhất, các nhánh phải bị uốn cong.

Cháu trai của Michurin, Michurinsk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506

Trung bình

Trong những cây lê được chỉ định cho nhóm này, khoảng cách từ các nhánh thấp hơn đến đất là từ 60 đến 150 cm. Lê loại này thường được tìm thấy trong các ngôi nhà mùa hè và mảnh vườn của những người làm vườn nghiệp dư. Chiều cao của những cây này không vượt quá 5 m. Quả lê của giống Vidnaya làm tăng các nhánh của vương miện hình chóp hẹp chính xác đến độ cao này.

Pear thấy trong ảnh

Hương vị của tôi là đặc biệt ngọt ngào mà không có vị chua. Ngay cả những người cứng và chưa trưởng thành có một hương vị ngọt ngào. Một khía cạnh khác của giống này mang lại kết quả trên giun đũa (nhân tiện, cũng được chỉ định trong mô tả của VNIISPK). Có lẽ gốc ghép ảnh hưởng. Hoặc có thể là một lớp khác nhau.

yri Trubchevsk, vùng Bryansk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Quả lê này có thể chịu được sương giá mùa đông đến -30 ° C. Cây mọc cao tới 4 m. Trong vương miện tròn của nó, quả màu vàng cam có trọng lượng 120 g mỗi quả chín vào cuối tháng Chín. Năng suất thu được sau nhiều năm thử nghiệm trung bình 12,2 tấn / ha.

Hương vị của tôi là đặc biệt ngọt ngào mà không có vị chua. Ngay cả những người cứng và chưa trưởng thành có một hương vị ngọt ngào tươi. Một khía cạnh khác của giống này mang lại kết quả trên giun đũa (tình cờ, cũng được chỉ ra trong mô tả của VNIISPK). Có lẽ gốc ghép ảnh hưởng. Hoặc có thể là một lớp khác nhau.

yri Trubchevsk, vùng Bryansk

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503

Lùn

Chiều cao của thân cây đến các nhánh thấp hơn của những quả lê như vậy không quá 40 cm. Chiều cao của một cây trưởng thành là khoảng 3 m. Thông thường, những cây như vậy có được bằng cách ghép những quả lê nào đó trên một lưỡi cày lùn. Nhưng có những dạng lùn của loại cây này. Pear Chizhovskaya thực sự là cây gốc, nghĩa là, được trồng từ hạt hoặc cành giâm, và không thu được bằng cách ghép nó trên gốc ghép lùn.

Giống lê Chizhovskaya trong ảnh

Vương miện hình bầu dục của quả lê Chizhovskaya tăng không quá 2,5 m. Khả năng chống băng giá của giống này cao - lên tới -30 ° C. Màu xanh vàng với vị chua ngọt dễ chịu, trái cây nặng 100-120 g chín vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Theo các nhà làm vườn nghiệp dư, mỗi năm khoảng 50 kg lê được lấy từ một cây lê Chizhovskaya.

Pear Chizhovskaya bắt đầu ra quả trong 2 năm sau khi trồng cây con, sinh hoa trái mỗi năm. Ông phải chịu sương giá trong mùa đông và hạn hán mà không có bất kỳ hậu quả rõ ràng nào.

Vyacheslav Samara

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937

Vương miện hình

Hình dạng vương miện của một quả lê trong tương lai có thể là một thời điểm quyết định khi chọn một giống cây giống. Rốt cuộc, khu vực chiếm giữ bởi hệ thống rễ của cây hoàn toàn trùng khớp với hình chiếu của vương miện của nó. Những người làm vườn không có nhiều không gian để trồng lê thì phù hợp hơn với những cây có vương miện hẹp - kim tự tháp hẹp.

Nếu có đủ không gian trống, thì bạn có thể trồng lê với vương miện xòe - hình bầu dục hoặc tròn. Vương miện của những cây như vậy ngay từ năm trồng đòi hỏi phải hình thành để trong tương lai các cành không bị gãy dưới sức nặng của quả.

Và rất ít không gian sẽ được đưa lên bởi các hình dạng hình đại tràng của cây ăn quả này. Vương miện của những cây như vậy không cần hình thành. Họ chỉ thực hiện cắt tỉa vệ sinh hoặc tối thiểu nếu cần thiết.

Người thụ phấn

Hầu hết các cây thuộc họ Rosaceae cần thụ phấn chéo để tạo quả. Thụ phấn chéo được gọi là thụ phấn như vậy khi phấn hoa của cùng một loài, nhưng thuộc một giống khác, nhất thiết phải rơi vào hoa của một loại cây. Hầu hết các quả lê cũng không ngoại lệ cho quy tắc này.

Phấn hoa từ cây này sang cây khác được ong và côn trùng khác mang theo, nhưng trong điều kiện miền Trung nước Nga, thông thường, trong quá trình ra hoa của quả lê, thời tiết lạnh, mưa hoặc rất gió có thể cản trở sự thụ phấn chéo. Nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo, các giống cây lê đã xuất hiện mà chỉ cần phấn hoa của riêng họ để sinh trái. Những giống lê như vậy được gọi là tự sinh sản hoặc tự thụ phấn. Danh sách các loại cây được liệt kê dưới đây chỉ bao gồm các giống lê được liệt kê trong sổ đăng ký nhà nước:

• Chizhovskaya;
  

  Quả của giống lê Chizhovskaya

• Trong ký ức của Yakovlev
  
  

  Trái cây của giống lê của bộ nhớ Yakovlev

• Rogneda;
  

  Chi nhánh Rogneda với quả lê

• Tiền từ Michurinsk;
  

  Chi nhánh với trái của các giống lê Skorospka từ Michurinsk

• Yêu thích của Klapp;
  

  Trái cây của giống lê Lubimitsa Klappa

• Đá cẩm thạch
  

  Cành đá cẩm thạch với quả lê

• Chỉ cần Maria.
  

  Chi nhánh với các loại quả lê Just Maria

Quả lê lớn nhất

Quả lê có kích thước, và theo đó có trọng lượng, có thể lớn, trung bình hoặc nhỏ. Quả lê nhỏ được coi là kỹ thuật. Chúng có thể được tiêu thụ tươi, nhưng thường xuyên hơn những quả lê như vậy được sử dụng để chế biến. Trái cây lớn và vừa được dành cho bàn (tiêu thụ tươi) hoặc phổ quát (cho thực phẩm và bảo quản) sử dụng.

Lê lớn và vừa cho mục đích dự định của họ là phòng ăn, nghĩa là được ăn tươi, hoặc phổ quát, nghĩa là thích hợp để ăn tươi và chế biến - mứt, mứt, mứt, đồ hộp trong nhà, v.v. Bảng này cho thấy các loại lê phổ biến nhất. Chúng được sắp xếp theo thứ tự giảm dần của trọng lượng trái cây.

Bảng cân trái cây

Khi quả lê chín

Trong mô tả các đặc tính của các giống lê trong sổ đăng ký nhà nước chỉ ra thời gian chín từ đầu mùa hè đến cuối mùa thu. Ngày chính xác không thể được đặt tên bởi vì chúng phụ thuộc vào điều kiện thời tiết trong năm hiện tại và khu vực trồng lê. Nhưng những người làm vườn theo những cách thực tế đã thiết lập sự tương ứng của các thời kỳ này với ngày dương lịch cụ thể hơn.

Bàn làm chín lê

Ngay cả những người mới làm vườn cũng có khả năng có được một vụ mùa quả lê ngon ngọt ở miền Trung nước Nga. Giống chống sương giá của cây ăn quả này không cần chăm sóc đặc biệt. Với sự lựa chọn đúng đắn của sự đa dạng và tuân thủ các quy tắc để trồng lê, họ cho một vụ mùa ổn định hàng năm.