Trồng cây táo Antonovka

Antonovka đã được biết đến từ lâu. Có những bản sao đã tròn 150 và thậm chí 200 năm tuổi. Mùi thơm của loại táo tuyệt vời này trong thế kỷ trước đã được biết đến vượt xa biên giới Nga, trong đó, rất có thể, giống này xuất hiện như là kết quả của sự lựa chọn dân gian. Anh ấy nổi tiếng ở Châu Âu và Châu Phi, nơi anh ấy được đưa đến, chịu đựng nỗi nhớ, người di cư. Antonovka trồng ở đâu và như thế nào, cô ấy có những giống gì, chúng tôi sẽ giúp người làm vườn tìm ra nó.

Mô tả về giống và các loài phổ biến của nó

Lịch sử của Antonovka dài và khó hiểu. Ở Nga, Belarus và Ukraine trong thế kỷ qua, đã có hơn hai trăm giống, loài và giống Antonovka. Nói đúng ra, đây không phải là một sự đa dạng, mà là sự đa dạng, kết hợp nhiều loại. Tất nhiên, hầu hết các "giống" này là đồng nghĩa. Ngay cả trong Sổ đăng ký nhà nước, nơi Antonovka Vulgaris được liệt kê vào năm 1947, tám từ đồng nghĩa của giống được chỉ định: Antonovka, Antonovka Kurskaya, Antonovka đơn giản, cốc Antonovka, táo Antonovskaya, Sáp vàng, Dukhovoe, Krasnoglazovskaya. Lần đầu tiên Antonovka dưới tên này được mô tả vào năm 1848 bởi N.I. Krasnoglazov. Được khoanh vùng ở các khu vực Tây Bắc, Trung, Volga-Vyatka, Trung Đen, Ural, Mid-Volga và Đông Siberia. Nó được trồng ở các khu vực phía bắc của Ukraine, trên khắp Belarus, Châu Âu, Algeria, Tunisia và các quốc gia khác.

Táo Antonovka được trồng ở phía bắc Bryansk, Orel, Lipetsk, Michurinsk được coi là mùa đông. Trưởng thành phía nam của dòng này, có một thời gian tiêu thụ mùa thu. Độ cứng mùa đông cao. Ra hoa sau đó, cây táo có khả năng chống lại sương giá. Giống này tự sinh sản và để đảm bảo đậu quả, nghệ tây Pepin, Wellsie, sọc mùa thu, cây hồi được trồng bên cạnh nó. Khả năng sinh sản thấp - nó mang lại những quả đầu tiên 7-8 năm sau khi nảy chồi, và sau 1-2 năm, nó đã có thể có được một vụ mùa thị trường. Năng suất cao, nhưng không thường xuyên. Trong các khu vườn công nghiệp, thu được 200 c / ha ổn định, đôi khi 500 và thậm chí hơn 1 nghìn kg đã được loại bỏ khỏi từng cây táo lớn.

Theo Sổ đăng ký nhà nước, Antonovka bị ghẻ và rất nhiều bởi sâu bướm. VNIISPK - Viện nghiên cứu nhân giống cây trồng toàn Nga - gọi giống cây này là không phổ biến và có khả năng kháng bệnh, và tỷ lệ mắc bệnh vảy nến chỉ trong những năm bị bệnh epiphytoties nghiêm trọng (sự lây lan của bệnh cây ở khu vực rộng lớn).

Cây có sức sống mãnh liệt, sở hữu một vương miện hình cầu cao và các nhánh chính cao. Với tuổi tác, chúng được phân phối trong các bữa tiệc, phát triển quá mức. Cây ăn quả được thực hiện trên găng tay và giáo mác nằm trên gỗ bốn tuổi, và thường trên gỗ hai tuổi. Cây phát triển trong một thời gian dài, có những mẫu vật đã đạt tới 150-200 năm.

Antonovka có một cây cao với vương miện hình cầu, ngổn ngang

Trái cây, như với hầu hết các giống cũ, không được liên kết. Trọng lượng trung bình của một quả táo là 120-150 gram, tối đa là 300 gram. Hình dạng của quả là từ hình tròn dẹt đến hình nón, đôi khi hình trụ với bề mặt có gân rộng hoặc mặt. Một cuống ngắn dày giữ quả táo tốt trên cây cho đến khi chín. Da sáng bóng, hơi nhờn, có mùi thơm, rỉ sét ở độ sâu của phễu. Khi loại bỏ, màu vàng lục, sau đó chuyển sang màu vàng rơm. Hơi hồng hoặc vàng nâu xuất hiện trên một bề mặt không đáng kể của một quả táo. Có thể thấy rõ vô số điểm dưới da lớn màu trắng.

Thịt có màu hơi vàng, mọng nước, sần sùi. Hương vị chua ngọt, tuyệt vời. Sự đa dạng này cũng rất phổ biến vì hương thơm mạnh mẽ của Anton Antoniyiyi của táo chín.

Thời gian đón thông thường là tháng 9. Thời hạn sử dụng là ba tháng. Điều trị chống oxy hóa cho phép bạn kéo dài nó trong một tháng. Khả năng vận chuyển của trái cây cao. Mục đích là phổ quát. Chúng được sử dụng tươi, mứt, mứt, mứt, compote, nước ép được làm từ táo Antonov. Đặc biệt phổ biến ở dạng ngâm.

Táo Antonovka ngâm

Do hàm lượng pectin cao (một loại polysacarit có nguồn gốc tự nhiên có thể biến chất lỏng thành gel), táo của giống Antonovka là nguyên liệu duy nhất để điều chế Belevskaya pastila nổi tiếng, được sản xuất ở Vùng Tula từ cuối thế kỷ 19.

Từ Antonovka làm cho Belevsky pastila nổi tiếng

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những ưu điểm của Antonovka bao gồm:

• Khả năng thích ứng môi trường cao.
• Mùa đông vất vả.
• Năng suất
• Hương vị tuyệt vời và hương thơm của trái cây.
• Hàm lượng cao của pectin, làm cho sự đa dạng không thể thiếu trong quá trình sản xuất pastille, marmalade.
• Vận chuyển trái cây tốt.
• Hạn hán.

Những nhược điểm của giống:

• Thời hạn sử dụng của táo không đủ, đặc biệt là ở các khu vực phía Nam.
• Tần suất đậu quả.
• Tiếp xúc với bệnh ghẻ và tổn thương sâu bướm.

Video: đánh giá về cây táo Antonovka ở vùng ngoại ô

Antonovka là người da trắng

Cây táo này đã không tìm thấy phân phối rộng rãi và bây giờ nó chỉ có thể được tìm thấy trong các khu vườn cũ riêng lẻ. Nó có lớn (150 gram), trái cây màu trắng ngoạn mục. Hương vị của chúng có tính axit cao hơn so với Antonovka Vulgaris, mùi thơm ít rõ rệt hơn. Thu thập vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9. Chúng không được lưu trữ lâu - được thực hiện sớm - cho đến tháng 11, được thực hiện muộn - được đổ trên cây và không phải lưu trữ. VNIISPK cũng lưu ý độ cứng mùa đông thấp hơn của giống, dễ bị bệnh vảy và thối quả hơn.

Trong ngôi làng với cái tên lãng mạn Lipovaya Dolina, nằm ở phía bắc Ukraine (vùng Sumy), trong một khu giải trí công cộng, nhiều cây táo già khác nhau mọc dọc theo con hẻm. Bao gồm khoảng 10-20 miếng Antonovka trắng. Họ khá già - họ khoảng 40-50 tuổi. Đến thăm họ hàng vào tháng 8, vợ chồng tôi luôn thưởng thức những trái thơm, mọng nước của những cây táo này. Thật đáng tiếc khi thấy họ biến mất như thế nào. Có rất nhiều táo và không ai thu thập chúng. Hương vị của những quả táo này có tính axit hơn so với Antonovka thông thường, nhưng đây chính xác là những gì chúng ta thích. Điều thú vị - chúng tôi chưa bao giờ thấy cây bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ, và cả những quả táo bị sâu không đến với chúng tôi. Tuy nhiên, không ai xử lý chúng và chúng tự phát triển. Đúng như vậy, vào mùa thu, cư dân sắp xếp các subbotnik, thu thập lá rụng, cắt cành khô, thân cây trắng, đào vòng tròn thân cây.

Antonovka trắng Một loạt các lựa chọn dân gian mùa thu cũ. Theo nhiều cách, nó giống với Antonovka bình thường, nhưng cây cối và tất cả các cơ quan của Antonovka màu trắng trông mạnh mẽ hơn. Nó là một loài lưỡng bội và lai tốt với Antonovka Vulgaris, bác bỏ ý kiến ​​cho rằng giống này thuộc về dòng vô tính của Antonovka Vulgaris. Có lẽ đây là cây giống của cô. Độ cứng mùa đông và khả năng chống vảy của trái cây và lá thấp hơn so với Antonovka Vulgaris. Năng suất cao. Cây phát triển mạnh mẽ với tán tròn rộng mạnh mẽ, mật độ trung bình. Chồi và cành dày. Quả của Antonovka màu trắng lớn hơn (trọng lượng trung bình 150 g), hình nón rộng, có nhiều gân, rất trẻ, hình bầu dục, cao trên cây non. Da của thai nhi mỏng, dày đặc, mịn màng, sáng bóng. Màu chủ đạo là xanh lục, với độ chín hoàn toàn gần như trắng. Các tích phân - ở dạng một màu hồng nhạt ở phía nắng hoặc vắng mặt.

Táo trắng Antonovka khá lớn

Bột giấy của thai nhi có màu trắng, sần sùi, ngon ngọt, có vị chua, với một loại gia vị nhẹ. Chất lượng hương vị của trái cây thấp hơn so với Antonovka thông thường. Quả của Antonovka trắng chín sớm hơn một chút so với Antonovka thông thường, sự trưởng thành có thể tháo rời xảy ra trong mười ngày đầu tháng Chín. Chúng được đặc trưng bởi sự đa dạng lớn hơn của trái cây, chúng được lưu trữ ít hơn. Với việc hái sớm đến tháng 11, với một chút muộn màng, chúng bắt đầu đổ lên cây và không phù hợp để lưu trữ. Hương vị không quá nóng. Nhiều khả năng, trái cây để chế biến.

Mùa thu, Matxcơva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Món tráng miệng Antonovka

Giống được thu thập bởi S.I. Isaev, một nhà lai tạo nổi tiếng người Nga, sinh viên của I.V. Michurin, bằng cách vượt qua Antonovka Vulgaris và nghệ tây Pepin. Kết quả là một cây có kích thước trung bình với một vương miện tròn. Khả năng sinh sản cao, trong năm thứ ba sau khi trồng. Nó phát triển ở miền trung nước Nga và ở phía bắc Ukraine. Ở Urals, Siberia và Viễn Đông, chúng được trồng trên các thân cây lùn chống sương giá và gốc lùn nửa dưới dạng thân thấp và đá phiến. Năng suất từ ​​40 đến 120 kg mỗi cây. Táo có trọng lượng trung bình 200 gram có màu xanh nhạt với tông màu kem và đỏ mặt. Họ nói dối cho đến cuối tháng ba. Hương vị hơi ngọt hơn so với Antonovka thông thường.

Món tráng miệng táo Antonovka có màu đỏ hơi đỏ

Antonovka tráng miệng. Nó vượt trội về hương vị so với Antonovka khác, nhưng kém hơn về năng suất. Hai mùa vừa qua đang bắt đầu thất vọng:

1. Tuy nhiên, cái ghẻ là kinh ngạc. Năm nay cũng bị ảnh hưởng bởi thối trái cây. 2. Không chịu được thời gian lưu trữ đã nêu cho đến tháng 3 - 4. Một tỷ lệ lớn trái cây mất điều kiện vào tháng Giêng. Tôi đi đến kết luận rằng sự đa dạng là cuối mùa thu.

Mùa thu, Matxcơva

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Vàng Antonovka

Không thể tìm thấy thông tin về nguồn gốc của giống này và tác giả của nó. Chỉ có các mô tả trên web được lặp đi lặp lại nhiều lần, giống như một bản sao carbon, đó là nghi ngờ. Vườn ươm Egorievsky (khu vực Moscow) chào bán cây giống vàng Antonovka. Chúng tôi tin tưởng thông tin của anh ấy:

• Cây chống vảy, mang quả trong 5-6 năm sau khi trồng.
• Năng suất là 250 kg từ một cây.
• Khối lượng của Apple là 250 gram.
• Màu vàng
• Bột giấy ngon ngọt, thơm.
• Hương vị dễ chịu, chua ngọt.
• Chín là cuối tháng tám.
• Thời hạn sử dụng là bảy ngày.
  

  Hình ảnh một quả táo vàng Antonovka từ trang web của vườn ươm Egorievsky

Trồng cây táo Antonovka vào mùa xuân

Antonovka được trồng vào đầu mùa xuân với một hoặc hai năm tuổi cây giống, được mua trước, tốt nhất là vào mùa thu. Cho đến mùa xuân, nó được lưu trữ trong tầng hầm ở nhiệt độ 0- + 5 ° C hoặc đào xuống đất. Vào mùa thu, họ cũng chuẩn bị một hố hạ cánh.

Nơi trồng cây táo Antonovka trên trang web

Vì vương miện của cây có đường kính lớn, khoảng cách giữa các cây liền kề được để lại ít nhất 4-5 mét với lối đi 5-6 mét. Nếu cây con được mua trên gốc cây trung bình, nửa lùn hoặc lùn, thì những khoảng cách này được giảm tương ứng theo các đặc điểm của một loại cây cụ thể. Antonovka không thích đất ngập nước và nước ngầm nằm sát. Tốt nhất là chọn một âm mưu cho nó trên một sườn dốc nhỏ phía nam (lên đến 10-15 °), được bảo vệ khỏi gió lạnh và gió lùa từ phía bắc bởi những cây cao rậm rạp, tường của tòa nhà, một hàng rào. Đồng thời, cây táo cần được chiếu sáng tốt bởi mặt trời, vương miện của nó phải được thông gió.

Cách chuẩn bị hố để trồng Cây táo Antonovka

Rễ cây Antonovka cần một cấu trúc đất lỏng lẻo, thoát nước. Tốt nhất là loam, loam cát hoặc chernozem. Cần lưu ý rằng rễ của Antonovka đặc biệt nằm ở độ sâu 0,5-0,7 mét và đường kính 1,0-1,2 mét. Bên ngoài các kích thước này, rễ là hiếm hơn. Do đó, kích thước của hố hạ cánh không được nhỏ hơn chỉ định, nhưng trên đất nghèo, ví dụ, cát, đá, thể tích của hố tăng đáng kể.

Khi chuẩn bị hố hạ cánh, lớp đất màu mỡ phía trên được đặt sang một bên để sử dụng tiếp

Để lấp đầy các hố sẽ cần với số lượng bằng nhau:

• chernozem;
• mùn hoặc phân hữu cơ;
• than bùn;
• cát (trừ đất cát và đất đá).

30 gram supe lân và 200-300 gram tro gỗ được thêm vào mỗi thùng hỗn hợp như vậy. Đổ đầy lên đỉnh, hố được phủ cho đến mùa xuân bằng vật liệu chống thấm (màng, vật liệu lợp, v.v.).

Hướng dẫn từng bước để trồng cây táo

Vào đầu mùa xuân, khi thiên nhiên chưa thức dậy, nhưng chồi gần như sẵn sàng phình ra và trái đất nóng lên tới + 5-10 ° C, chúng bắt đầu trồng:

1. Cây giống được lấy từ nơi lưu trữ và rễ của nó trong nước được ngâm trong 2-4 giờ.
2. Trong khi đó, một lỗ được mở ra và một phần đất được lấy ra khỏi đó để rễ của cây giống tự do phù hợp với lỗ đã hình thành.
3. Ở dưới cùng của lỗ, một gò đất nhỏ được hình thành và cách xa trung tâm một chút, một cái chốt gỗ cao 0,7-1,2 mét được lái vào. Để có độ tin cậy, bạn có thể lái hai chốt ở hai bên đối diện trung tâm của hố.
4. Lấy ra khỏi nước, rễ của cây con được rắc bột Kornevin.
5. Hạ cây xuống hố, đặt cổ rễ trên đỉnh của cây quỳ và rải rễ dọc theo sườn núi.
   

   Hạ cây xuống hố, đặt cổ rễ lên đỉnh của cây quỳ và rải rễ dọc theo sườn

6. Họ lấp đầy cái hố bằng đất lấy ra, nén từng lớp. Đồng thời, đảm bảo rằng cổ rễ vẫn ở mức đất.
7. Buộc thân cây vào các chốt bằng vật liệu đàn hồi.
   

   Buộc thân cây vào chốt bằng vật liệu đàn hồi

8. Một vòng tròn thân cây được hình thành và cây được tưới nước dồi dào.
9. Cắt đỉnh ở khoảng cách 0,8-1,2 mét so với mặt đất và rút ngắn 20-30% các nhánh.
10. Sau 2-3 ngày, đất được nới lỏng và phủ một lớp màng phủ dày 10-15 cm.

Đặc điểm của trồng trọt và chăm sóc tinh tế

Như đã nói, Antonovka là một cây táo chưa từng thấy. Chăm sóc cho nó là đơn giản, và các tính năng của nó chủ yếu liên quan không phải với sự đa dạng, nhưng với cổ phiếu mà một cây cụ thể được trồng.

Tưới nước và cho ăn

Tưới nước rất quan trọng trong những năm đầu tiên sau khi trồng. Lên đến 4-5 năm, họ sẽ cần ít nhất 8-10 mỗi mùa. Trong tương lai, số lượng của chúng giảm dần, ở tuổi trưởng thành hoàn toàn có thể làm được với ba hoặc bốn. Trong những năm mưa, họ làm mà không tưới nước. Bạn không thể tưới cây táo 2-3 tuần trước khi thu hoạch.

3-4 năm sau khi trồng, phân bón phải được áp dụng hàng năm.

Bảng: bón phân cho cây táo Antonovka

Định hình và cắt tỉa khác

Điều quan trọng là hình thành vương miện của cây trong vài năm đầu tiên của cuộc đời. Có nhiều cách để tạo thành vương miện của cây ăn quả. Đối với cây Antonovka truyền thống, theo quy luật, một dạng vương miện thưa thớt được sử dụng, cố gắng kiềm chế sự phát triển của nó ở mức 4-5 mét.

Trong trường hợp trồng cây táo trên gốc cây cỡ trung bình hoặc lùn, hình dạng chiếc cốc hoặc hình cây cọ (khi được trồng trên giàn, hoặc dọc theo hàng rào và tường của các tòa nhà) có thể phù hợp.

Ngoài việc định hình, trang trí quy định cũng được sử dụng. Mục đích của nó là làm mỏng một vương miện dày, để đảm bảo sự xâm nhập vào ánh sáng mặt trời và không khí trong lành. Để làm điều này, cắt các nhánh mọc bên trong vương miện và lên (ngọn), giao nhau. Những cắt tỉa này được thực hiện vào đầu mùa xuân trước khi bắt đầu dòng chảy nhựa.

Và cũng như mọi năm vào mùa thu, việc cắt tỉa vệ sinh nên được thực hiện bằng cách loại bỏ những cành khô, hư hỏng, bệnh tật.

Thư viện ảnh: phương pháp tạo hình cây táo

Bệnh và dịch hại

Như chúng ta đã nhận thấy trong mô tả, không có sự đồng thuận về tính nhạy cảm của bệnh đối với Antonovka hoặc khả năng miễn dịch đối với chúng.Có lẽ, rất nhiều phụ thuộc vào khu vực canh tác và đất đai và điều kiện khí hậu vốn có của nó. Ở những khu vực có mùa hè ẩm ướt và mát mẻ, bệnh ghẻ có thể gây hại khá nhiều cho Antonovka, và ở những khu vực có mùa đông ấm áp, bệnh phấn trắng là phổ biến. Trong mọi trường hợp, cần đặc biệt chú ý đến việc bảo trì vệ sinh và phòng ngừa kịp thời và thường xuyên.

Phòng chống

Trong các tác phẩm này, người làm vườn sẽ không thấy điều gì mới mẻ cho mình - chúng tôi chỉ nhấn mạnh một lần nữa tầm quan trọng của chúng và liệt kê ngắn gọn.

• Thu thập và phá hủy lá rụng vào mùa thu.
• Đào sâu đất của các vòng tròn gần thân cây trước khi bắt đầu băng giá.
• Vôi vôi của thân cây và các nhánh xương.
• Xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 3% của vương miện và đất vào cuối mùa thu và / hoặc đầu mùa xuân.
• Điều trị bằng thuốc trừ sâu mạnh (DNOC, Nitrafen) vào đầu mùa xuân trước khi bắt đầu dòng chảy nhựa cây.
• Lắp đặt dây đai săn bắn.
• Điều trị phòng ngừa bằng thuốc trừ sâu nhằm chống lại sâu bướm và các côn trùng khác. Cái đầu tiên được thực hiện trước khi ra hoa, cái thứ hai - sau khi ra hoa và một cái khác mười ngày sau cái thứ hai. Áp dụng các chế phẩm Decis, Fufanon, Spark và những người khác.
• Điều trị dự phòng bằng thuốc diệt nấm toàn thân để phòng ngừa bệnh ghẻ, bệnh phấn trắng và các bệnh nấm khác. Áp dụng hợp xướng (trước khi ra hoa), ghi bàn, tủ quần áo, Fitosporin và những người khác.

Bệnh nặng

Như đã đề cập, các bệnh chính của Antonovka là nấm.

Bệnh ghẻ

Tác nhân gây bệnh của nó ngủ đông trong lá rụng. Với sự khởi đầu của mùa xuân, các bào tử gió nổi lên trên vương miện và nhờ màng nhầy, bám vào mặt dưới của lá non. Nhiệt độ không khí trong khoảng 18-20 ° C là thuận lợi nhất cho sự nảy mầm của bào tử nấm. Sau 2-3 tuần, những đốm ô liu nhẹ xuất hiện trên lá, mọc vào mùa hè và chuyển sang màu nâu. Mặt trong của các điểm khô và nứt. Đến lúc này, cái ghẻ bắt đầu đâm vào quả. Các đốm cũng xuất hiện trên chúng, sau đó trở thành hoại tử và xuất hiện vết nứt. Có những năm khi tổn thương ghẻ đạt 100%. Việc điều trị bệnh nên được bắt đầu ngay khi phát hiện ra những dấu hiệu đầu tiên. Sự chuẩn bị hiệu quả của Strobi nhanh chóng đối phó với bệnh ghẻ, và cũng ngăn chặn sự lây lan của nó, vì nó ngăn chặn các bào tử của nấm.

Đốm nâu - dấu hiệu đầu tiên của bệnh ghẻ

Bệnh phấn trắng

Bệnh này ít có khả năng ảnh hưởng đến Antonovka. Thông thường, điều này xảy ra sau một mùa đông ấm áp, vì các bào tử phấn trắng chết trong sương giá dưới -20 ° C. Chúng ngủ đông trong chồi tăng trưởng, nơi chúng rơi vào mùa hè thông qua cuống lá. Vào mùa xuân, bào tử nảy mầm và phủ lên lá non và đầu của chồi xanh bằng một lớp phấn trắng. Buồng trứng và trái cây cũng bị ảnh hưởng bởi bệnh này nếu thuốc diệt nấm không được phun kịp thời. Các loại thuốc được sử dụng giống như đối với bệnh ghẻ.

Bệnh phấn trắng gây hại cho cây táo vào mùa xuân

Sâu bệnh có khả năng

Thiệt hại lớn nhất và thất bại thường xuyên trước Antonovka được thực hiện bởi sâu bướm táo. Đây là một con bướm đêm nhỏ (2-3 cm) không màu. Nó bay vào mùa xuân trong một tháng rưỡi và 7-10 ngày sau khi ra hoa đẻ trứng ở mặt trên của lá, với điều kiện không có mưa và gió mạnh, và nhiệt độ không khí không thấp hơn +16 ° C. Sau đó, sâu bướm màu hồng nhạt với cái đầu màu nâu dài tới 18 mm chui ra từ trứng, ngay lập tức trèo vào buồng trứng và quả, nơi chúng ăn hạt non. Các biện pháp phòng ngừa, xử lý kịp thời bằng thuốc trừ sâu có thể ngăn chặn sự xâm nhập của sâu bệnh. Các loài gây hại khác có thể bao gồm hoa táo, rệp, côn trùng vảy và một số loài khác. Nhưng, vì chúng hiếm khi tấn công Antonovka, các biện pháp phòng ngừa thông thường là khá đủ để đối phó với chúng. Không cần phải suy nghĩ về vấn đề này.

Thiệt hại lớn nhất và thất bại thường xuyên trước Antonovka là do sâu bướm táo

Đánh giá lớp

Antonovka không thể nhầm lẫn với bất kỳ giống nào khác, nó có hương vị độc đáo của Anton Antonovskiy có hương vị tuyệt vời, chỉ tăng cường trong quá trình lưu trữ. Có thể được lưu trữ cho đến tháng ba. Antonovka được tiêu thụ chủ yếu là tươi và chúng tôi tạo ra compote. Tôi cũng thích kẹo dẻo, nhưng nói chung tôi im lặng về Antonovka ướt đẫm ...

Igor 1988, Saratov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Tôi rất hài lòng với mứt (như lát thạch). Ở làng của chúng tôi, ngôi nhà sụp đổ, nhưng khu vườn già cỗi vẫn còn. Có hai cây Antonovka và hai cây khác nhau, trên một quả táo to hơn cây kia và có màu vàng hơn. Tôi muốn tự mình trồng một vài cây, nhưng năm nay nó không thành công với gốc ghép ... không có gì cần phải sửa trong tương lai, nếu không thì "những người say rượu địa phương" có thể chặt một khu vườn để lấy củi ... Thật đáng tiếc. Điểm trừ duy nhất là nó không được lưu trữ. Nói chung, sẽ không có giá cho sự đa dạng.

RuS_CN, Chernihiv

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Những người làm vườn nói rằng không có Antonovka, khu vườn không phải là một khu vườn. Ít nhất một trong những cây của nó phải ở trong bất kỳ khu vườn nào. Tôi có ba loại Antonovka trong khu vườn của mình. Một cây - Antonovka Vulgaris, một cây khác - Antonovka White Autumn và cây thứ ba, - Con gái của Antonovka (Snowball). Về Antonovka bình thường ở đây rất nhiều điều đã được nói một cách chính xác, tôi đã giành chiến thắng bắt đầu lặp lại chính mình. Antonovka White Autumn thực sự phù hợp với tôi trước Ngày thường, nhưng nó không trắng như tôi thấy ở Trung tâm triển lãm toàn Nga, trong cuộc triển lãm của vườn ươm Korochansky, tại triển lãm Mùa thu vàng, và không quá ngọt ngào. Ở đó, sự chú ý của tôi bị thu hút bởi những quả táo có màu trắng, như thể từ alabaster. Tôi hỏi - loại giống nào, và họ trả lời tôi - Antonovka Yarovaya. Hóa ra chính họ đã gọi bản sao này mà họ tìm thấy trong khu vườn Korochansky cũ và truyền bá nó. Táo có hương vị đặc biệt, ngọt hơn nhiều so với Antonovka Ordinary, có cùng mùi thơm mạnh mẽ. Tôi đã mua từ họ một vài cây con trên gốc ghép lùn. Cây cho quả và táo thực sự đến trước, nhưng chúng rất ngọt và không có màu trắng. Bề ngoài họ không khác với Antonovka bình thường. Ở đây họ đang ở trong bức ảnh trên.

Táo, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka là lý tưởng cho nước trái cây. Brix ổn định 12% (lớn nhất là 13% vào đầu tháng 9 ở Belarus, đây là tỷ lệ cao nhất đối với táo ở Belarus). Không có axit dư thừa, bản thân nước trái cây rất ngọt. Tôi đã làm việc như một kỹ thuật viên trong xưởng sản xuất nước ép, vì vậy tôi biết những gì tôi đang nói về.

Bác sĩ-KKZ, Bêlarut

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka là một giống tốt khi chín. Nhưng thường xuyên hơn nó sụp đổ chưa chín. Chỉ trong năm 2014 ở khu vực Moscow, tôi mới có vụ thứ 3 trong 5 năm. Nó chín hoàn hảo, để trái cây chuyển sang màu hồng ở hai bên, đầy màu vàng. Thật không may, ngày đón là giữa tháng 9 và thời hạn sử dụng là đến đầu tháng 11. Thời gian tiêu thụ: tháng - một rưỡi. Từ cây táo của chúng tôi, chúng tôi có mười lăm đến hai mươi thùng. Một gia đình năm người ăn hai hoặc ba thùng. Kết luận: chia sẻ táo với hàng xóm của bạn, đối xử với mọi người, đừng rảnh rỗi. Vẫn là mứt táo ngon từ Antonovka hóa ra như thạch.

eugenes, khu vực Moscow

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Tôi muốn phục hồi Antonovka Belaya. Năm ngoái là lần đầu tiên ra quả và táo không ngọt như mong đợi, mà tôi đã viết ở đây. Năm nay thu hoạch lớn hơn, và táo cực kỳ ngon và ngọt. Hãy tưởng tượng Antonovka với hương thơm của cô ấy, nhưng ngọt ngào gấp đôi bình thường! Chúng tôi rất vui mừng với những quả táo này. Theo cách tương tự, Con gái hay Quả cầu tuyết của Antonovka đã thể hiện chính mình trong năm nay. Táo ngọt, thơm. Họ có một mùi hương Antonovka cổ điển pha trộn với một mùi hương ngọt ngào đặc biệt khác, mang lại một bó hoa rất thú vị, dễ chịu. Tôi vui vì tôi đã lãng phí thời gian và sức lực của mình để chăm sóc hai giống này. Cả Antonovka Belaya và Con gái của Antonovka đều trở nên xinh đẹp, rất ngon.

Táo, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Tin nhắn từ Anatoly Zhomov. Antonovka có rất nhiều loại. Chỉ trong một khu vực của vùng Oryol, hơn 200 giống tuyển chọn dân gian Antonovka đã được tìm thấy.

Bạn nói đúng Trong khu vườn của tôi, Antonovka và Antonovka-Kamenichka lớn lên. Trong Antonovka chưa chín có rất nhiều pectin. Do đó, mứt hóa ra có chất lượng cao. Khi nướng bánh, nó không bị mờ. Nước ép từ Antonovka Kamenichki rất tốt. Nó kết hợp hài hòa đường và axit. Khách thường hỏi chúng ta thêm bao nhiêu đường vào nước trái cây.

Người yêu nho, Vùng Oryol

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Antonovka là một quả táo sẽ không thay thế bất kỳ giống hiện đại nào. Hương vị tuyệt vời và hương thơm, quen thuộc từ thời thơ ấu, chồng chéo đáng kể các giống có mặt trong những nhược điểm không quá đáng kể. Nó chắc chắn là giá trị trồng cây táo này trên trang web, nếu có điều kiện thuận lợi cho việc này.