Cây táo Zhigulevskoye - một giống được biết đến từ lâu và phổ biến ở Nga. Những người không quen thuộc với nó sẽ rất thú vị và hữu ích để tìm hiểu về các khía cạnh tích cực của nó, cũng như những nhược điểm của sự đa dạng này. Chúng tôi sẽ cho bạn biết nơi và cách trồng cây táo hấp dẫn này, cách thức và thời điểm sử dụng cây trồng.
Mô tả giống táo Zhigulevskoe
Giống bàn cuối mùa thu này được nhân giống vào năm 1936 tại trạm làm vườn thử nghiệm Kuibyshev bằng cách lai hai giống - Borovinka cũ của Nga và Wagner của Mỹ (giống này không đủ khả năng chống băng giá). Từ năm 1949, nó đã được thử nghiệm giống nhà nước, và vào năm 1965, nó đã được đăng ký trong Đăng ký Nhà nước và được khoanh vùng ở sáu khu vực:
- Trung ương;
- Trung tâm Trái đất đen;
- Bắc da trắng;
- Trung Volzhsky;
- Hạ Volzhsky;
- Đông Siberia (ở dạng stlan).
Sự đa dạng là phổ biến ở làn giữa. Nó có các thuộc tính sau:
- Một cây phát triển trung bình hoặc cao, phát triển nhanh. Vương miện trong mờ, tương đối hiếm, rộng hình chóp, đôi khi tròn. Thận tạo ra được đặt trên cành cây và cuộn dây.
- Chồi khá dày, thẳng, màu nâu sẫm.
- Pobegoobrazovanie thấp.
- Nó nở hoa sớm, do đó nguy cơ gây hại cho chồi quả do sương giá quay trở lại không được loại trừ.
- Độ cứng mùa đông của giống là không đủ.
- Theo Sổ đăng ký nhà nước, lá bị ảnh hưởng rất nhiều bởi vảy, quả yếu. Nhưng VNIISPK (Viện nghiên cứu toàn cây Nga về lựa chọn cây trồng trái cây) tuyên bố miễn dịch với bệnh ghẻ và thất bại nặng nề bởi thế hệ thứ hai của sâu bướm táo.
- Trưởng thành sớm. Cây ra quả bắt đầu 5-6 năm sau khi tiêm vắc-xin trên một kho và trồng trong vườn.
- Về quyền tự chủ của giống, thông tin không được tìm thấy trong các nguồn chính thức. Một số nguồn khác báo cáo khả năng tự vô trùng của Zhigulevsky và khuyên rằng các giống thụ phấn được trồng cho anh ta:
- Kuibyshevskoe;
- Hoa hồi xám;
- Antonovka là bình thường;
- Spartak
- Kutuzovets và những người khác.
- Năng suất cao. Một cây trưởng thành mang lại một năm thành công 200-250 kg táo. Ở độ tuổi trẻ, đậu quả là hàng năm, và với tuổi nó trở thành một phần định kỳ.
- Trái cây có hình thức rất hấp dẫn có các đặc điểm sau:
- Kích thước lớn - quả táo trung bình nặng 120-200 g và mẫu vật riêng lẻ đạt 350 g.
- Hình dạng tròn, dẹt, đôi khi có những củ nhỏ rỉ sét.
- Làn da mịn màng, khỏe khoắn. Màu sắc chính là màu vàng với màu đỏ sọc đỏ carmine bao phủ gần như toàn bộ bề mặt của quả táo. Và cũng có nhiều điểm dưới da trắng, tinh tế.
- Bột giấy ngon ngọt, dày đặc, dịu dàng. Nó có màu kem, vị chua ngọt tốt và hương thơm phong phú đặc trưng.
- Sự trưởng thành có thể tháo rời xảy ra vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Quả đạt đến độ chín hoàn toàn 2-3 tuần sau khi thu hoạch. Táo được lưu trữ và tiêu thụ trong hai đến ba tháng cho đến tháng 12 (đôi khi cho đến tháng 1).
Bảng: đặc trưng của cây táo Zhigulevskoe tùy thuộc vào loại cổ phiếu
Loại chứng khoán | Chiều cao cây | Ngày mang trái | Khoảng cách hạ cánh, mét | Các tính năng |
Hạt giống | Trên 4 mét | 6-7 tuổi | 4-5 | Yêu cầu hạn chế cắt tỉa |
Trung bình | 3-4 m | 4-5 tuổi | 3-4 | |
Bán lùn | 3 m | 3-4 năm | 2,5-3 | Lứa tuổi nhanh chóng, đòi hỏi trẻ hóa |
Lùn | 2 m | 1,5-2 | Cần hỗ trợ (lưới mắt cáo) |
Hạ cánh
Cây giống táo Zhigulevskoe được trồng theo các quy tắc thông thường cho văn hóa này. Không có tính năng trong quá trình này theo yêu cầu của sự đa dạng. Do đó, chỉ cần ngắn gọn và từng bước chúng tôi nhắc nhở những người mới làm vườn về thứ tự trồng một cây táo:
- Chọn thời gian hạ cánh. Đối với các khu vực phía Nam với mùa đông ấm áp và mùa hè nóng, thời gian trồng thích hợp hơn vào cuối mùa thu - sau khi kết thúc dòng chảy nhựa cây (khi lá rụng) và cây sẽ nghỉ ngơi. Nhưng trước khi bắt đầu sương giá, 3-4 tuần vẫn nên duy trì. Ở những vùng lạnh, cây được trồng vào đầu mùa xuân, khi cây chưa thức dậy và chưa phát triển.
- Tìm nơi tối ưu cho cây táo trong tương lai. Nó phải đáp ứng các yêu cầu sau:
- Nằm trên một sườn dốc nhỏ phía nam hoặc tây nam mà không bị đọng nước. Độ sâu của nước ngầm được cho phép ít nhất 2-3 mét.
- Các vùng đất thấp, khe núi và những nơi tương tự trong đó không khí lạnh có thể ứ đọng là không phù hợp.
- Nên bảo vệ tự nhiên trước những cơn gió lạnh ở phía bắc dưới dạng hàng rào, cây cối rậm rạp, các bức tường của tòa nhà. Nếu điều này là không thể, thì lần đầu tiên các nhà máy trẻ nên xây dựng sự bảo vệ như vậy bằng cách lắp đặt các tấm khiên bị đánh sập từ các thanh và ván ép. Bạn cũng có thể che cây cho mùa đông bằng spanbond.
- Đất nên có cấu trúc lỏng lẻo và có độ axit trung tính. Độ pH tối ưu là 6,5-7.
- Hai đến ba tuần trước khi trồng, một hố hạ cánh đã được chuẩn bị. Trong trường hợp trồng mùa xuân, một hố được chuẩn bị vào cuối mùa thu. Để làm điều này:
- Đào một cái hố sâu 0,7-0,8 m và đường kính 0,8-1 m.
- Đá nghiền, sỏi, đất sét mở rộng và các vật liệu tương tự để sắp xếp một lớp thoát nước được đặt ở dưới cùng. Độ dày của nó là 10-15 cm.
- Họ lấp hố bằng đất màu mỡ, chuẩn bị bằng cách trộn đất đen, than bùn, mùn và cát, lấy với số lượng bằng nhau.
- Vào ngày trồng, rễ của cây con được ngâm trong nước trong 3-4 giờ.
- Ở trung tâm của hố hạ cánh, một lỗ có kích thước như vậy được chuẩn bị rằng rễ của cây con phù hợp với nó, và tạo thành một gò đất nhỏ trong đó.
- Cây con được hạ xuống lỗ để cổ rễ của nó nằm trên đỉnh của cây quỳ, và rễ được trải trên các sườn dốc.
- Họ lấp đầy cái hố với đất được lấy ra từ nó, cẩn thận nén chặt nó. Trong quá trình trồng, đảm bảo rằng cổ rễ cuối cùng ở dưới mặt đất hoặc hơi nhô lên (3-4 cm).
- Xung quanh cây con, một con lăn đất được cào dọc theo đường kính của hố để giữ nước trong quá trình tưới.
- Tưới nước cho cây với nhiều nước cho đến khi vòng tròn thân cây được lấp đầy hoàn toàn. Sau khi nước được hấp thụ, quy trình được lặp lại 1-2 lần nữa. Điều này góp phần vào sự phù hợp tốt của đất với rễ và kết quả là sự sống sót tốt hơn.
- Chúng lấp đầy đất bằng một lớp màng phủ (với chất lượng của nó, bạn có thể sử dụng mùn, than bùn, mùn cưa mục nát, v.v.) với độ dày 5-10 cm.
- Cắt ngọn cây ở độ cao 0,8-1 m so với mặt đất. Nếu có cành, thì chúng cần được cắt làm đôi.
Đặc điểm của trồng trọt và chăm sóc tinh tế
Giống như trồng, chăm sóc một quả táo Zhigulevskoye không khác nhau về bất kỳ cách nào. Nói chung là không phô trương, nhưng khi phát triển cần chú ý nhiều hơn đến hai khía cạnh.
Đội hình vương miện
Vì giống có lực tăng trưởng khá lớn, chúng tạo thành một cây táo trên một hạt giống hoặc gốc giữa bằng cách sử dụng sơ đồ thưa thớt với sự chậm phát triển. Một đội hình như vậy từ lâu đã được biết đến và làm chủ bởi hầu hết các nhà vườn.
Cây táo trên gốc cây lùn và nửa lùn, được trồng trên giàn, hình thành như những cây cọ hoặc con quay.
Trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia, người ta đã sử dụng sự hình thành của vương miện của cây táo.
Thư viện ảnh: Sơ đồ hình thành cây táo
- Hình thành vương miện thưa thớt được sử dụng cho cây cao
- Cây táo trên gốc cây lùn hình thành dưới dạng cây cọ để phát triển trên giàn
- Hình dạng trục chính phù hợp với cây táo cỡ thấp và trung bình
- Crown định hình được sử dụng trong khu vực khắc nghiệt
Nơi trú ẩn từ sương giá
Khả năng chống sương giá thấp của giống khiến người làm vườn ở vùng lạnh phải áp dụng các biện pháp bổ sung để bảo vệ cây khỏi sương giá. Nếu cây táo được trồng ở dạng khổ thơ, thì đối với mùa đông, khá dễ dàng để che phủ nó bằng tuyết, cành cây, lá rụng hoặc vật liệu che phủ. Cây phát triển thấp có thể được bọc bằng một nhánh cây, các nhánh được liên kết trước hoặc làm cho chúng các khung đặc biệt và vật liệu che phủ đã kéo chúng.
Một khả năng khác để bảo vệ thân cây khỏi bị đóng băng là trước khi trồng cây táo được ghép vào gốc ghép chống sương giá ở độ cao mà vị trí ghép cao hơn mức tuyết điển hình của khu vực.
Bệnh và sâu bệnh - phòng ngừa và kiểm soát
Với các thông tin mâu thuẫn về khả năng miễn dịch của các loại bệnh và sâu bệnh, ít nhất là thường xuyên thực hiện các biện pháp phòng ngừa truyền thống:
- Vào mùa thu, bạn cần cào tất cả những chiếc lá rơi và đốt nếu có sự nghi ngờ về sự lây nhiễm của chúng. Nếu không có nguy hiểm như vậy, thì lá có thể được sử dụng để che chở cho cây hoặc thân cây.
- Sau khi thu thập những chiếc lá, họ đào sâu đất xung quanh cây bằng một lớp lật. Nếu bạn làm điều này ngay trước khi bắt đầu băng giá, thì sâu bệnh và mầm bệnh được nuôi trong đất mà mùa đông trong đất sẽ chết vì lạnh.
- Đồng thời, thân cây và chồi dày được tẩy trắng bằng vữa vôi hoặc sơn vườn đặc biệt. Điều này sẽ ngăn vỏ cây khỏi bị cháy nắng và băng giá.
- Vào đầu mùa xuân, khi chồi chưa bị sưng, nên tiến hành điều trị diệt trừ bằng thuốc trừ sâu mạnh. DNOC, Nitrafen, dung dịch đồng sunfat 5% thường được sử dụng.
Trong trường hợp phát hiện bệnh ghẻ được tuyên bố trong phần mô tả của Đăng kiểm Nhà nước, việc điều trị bằng thuốc diệt nấm (thuốc chống nấm) sẽ được yêu cầu. Theo quy định, thực hiện ba lần phun:
- Trước khi ra hoa.
- Ngay sau khi ra hoa.
- 7-10 ngày sau lần thứ hai.
Bạn có thể đề nghị sử dụng các loại thuốc phổ biến - Horus, Strobi, Abiga-Peak, v.v ... Để biết thêm thông tin về cách chống ghẻ trên cây táo, xem tại đây.
Không cần phải phòng ngừa thêm sâu bướm và các loài gây hại khác nếu người làm vườn tuân thủ các khuyến nghị trên chống lại bệnh tật. Bạn chỉ có thể thêm vào chúng việc lắp đặt dây đai săn bắn trên giá đỡ cây vào đầu mùa xuân, điều này sẽ ngăn chặn sự xâm nhập của nhiều ấu trùng, kiến, bọ cánh cứng, v.v.
Trong ngôi nhà mùa hè của tôi, với mục đích phòng ngừa, vào mùa xuân, tôi dành ba lần phun vương miện của cây ăn quả, bao gồm cả cây táo với hỗn hợp chậu Horus và Decis (một loại thuốc chống sâu bệnh). Tôi bổ sung các phương pháp điều trị này bằng cách phun vào mùa hè bằng chất diệt nấm sinh học Phytosporin-M, đồng thời hoạt động như một chất thay thế gốc rễ bổ sung, vì nó có chứa axit humic trong chế phẩm. Khoảng thời gian điều trị là 2-3 tuần, số lượng của chúng không giới hạn. Thuốc tuyệt đối an toàn cho người và động vật - trái cây có thể ăn ngay sau khi chế biến. Để kiểm soát sâu bệnh, tôi sử dụng các chất diệt sinh học như Iskra-Bio và Fitoverm. Và chỉ trong trường hợp cực đoan tôi dùng đến hóa chất. Nhưng, tôi phải nói rằng, với việc tuân thủ các biện pháp phòng ngừa, những trường hợp như vậy là cực kỳ hiếm.
Người làm vườn đánh giá về sự đa dạng
Yuri, Zhigulevsky có những trái cây khá kỳ dị. Họ như thể trong "mụn cóc" và củ. Trong giống Bryansk, như bạn đã biết, bề mặt phẳng hoặc gần như phẳng. Cả hai giống đều có quả lớn tới 250-300 g. Hơn nữa, táo thuộc giống Zhigulevskoye trong quá trình bảo quản giúp cải thiện đáng kể hương vị của mật ong. Zhigulevskoe chín trong mười ngày cuối tháng Chín. Đó là một phần muộn hơn so với Bryansk giống. Các cuống thay đổi và về cơ bản là nó thực sự dài. Chà, lý lẽ cuối cùng Bryansk thực tế không phổ biến ở vùng ngoại ô, và Zhigulevskoye là giống thông thường ở đây.
Quan trọng
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609
Re: Zhigulevskoe
Yuri, một loại tuyệt vời để nếm thử. Như tôi nhớ, ở một số vùng, là giống công nghiệp chính. Crohn là hiếm. Cây ăn quả có nhiều loại. Táo có kích thước lớn, thị trường cao. Bột giấy, sau một tháng lưu trữ, một hương vị tráng miệng rất tốt. Đó là, trái cây đạt được độ chín tối ưu vào giữa tháng 11, nhưng không được lưu trữ trong một thời gian dài. Đây là một giống cuối mùa thu cổ điển. Tôi đọc ở đâu đó rằng không có chất trong trái cây chịu trách nhiệm bảo quản trái cây. Do đó, giống được lưu trữ tốt nhất cho đến năm mới và không phải là mùa đông. Trong thực tế, một loạt có một vấn đề lớn. Đó không phải là mùa đông khỏe mạnh. Đó là, độ cứng mùa đông của nó, ngay cả ở nhà, chỉ ở mức trung bình. Theo tôi, thấp hơn giống Bryansk. Hơn nữa, điều thú vị là trước khi vào quả, giống này hoạt động khá cứng mùa đông, nhưng sau một năm có quả, nó đóng băng rất nhiều. Tôi nghi ngờ rằng cây táo không có thời gian chuẩn bị cho mùa đông. Vì độ chín có thể tháo rời của quả xảy ra khá muộn. Stambes và những nơi mà các nhánh xương để lại bị ảnh hưởng xấu bởi hố sương.
Quan trọng
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440
Zhigulevskoe cũng ở cùng một ngôi nhà. Vẻ đẹp tuyệt vời trái cây lớn màu đỏ với thịt màu vàng sáng. Làm thế nào để triển lãm! Ngon, ngon ngọt. Nhưng cây phải được hình thành, vì nó thích cho các nhánh có góc khởi hành cấp tính, đầy rẫy những lần nghỉ (tôi nhắc lại) một vụ mùa nặng nề. Nó không bao giờ đóng băng.
Natali_R
//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5
Giống Nga cũ có cha mẹ là người Mỹ không mất đi vị thế của chúng ta. Hạn chế chính của nó (khả năng chống băng giá kém) không vượt trội hơn tất cả các lợi thế. Nó chỉ giới hạn ranh giới của tu luyện có thể. Và nếu các điều kiện của khu vực cho phép thực hiện điều này, thì giống được tự tin khuyến khích trồng trọt cả cho nhu cầu riêng và cho mục đích thương mại trong điều kiện làm vườn thâm canh.