Schnitt-củ hành là một loại cây rất thú vị: nó có thể đồng thời được coi là một loại rau, cung cấp vitamin sớm cho bàn, và như một vật trang trí, trang trí khu vườn với những bông hoa đẹp. Văn hóa không bắt buộc phải được trồng hàng năm. Nó phát triển trong nhiều năm và yêu cầu bảo trì tối thiểu.
Mô tả thực vật
Hẹ hoang dã được tìm thấy ở nhiều quốc gia trong tự nhiên, nó có thể được tìm thấy trong các thung lũng sông và đồng cỏ được làm ẩm tốt, nơi không có sương giá cực đoan. Trong vườn, nó thường được trồng ở các nước Đông Dương, Hoa Kỳ, các nước Châu Âu, nó cũng phổ biến ở nước ta. Là một cây chữa bệnh và cây cảnh, hành tây này đã được trồng từ thế kỷ 16, và để sử dụng trong thực phẩm, nó đã được trồng tương đối gần đây.
Các hẹ có nhiều tên, ví dụ, tốc độ, đục, sibulet. Nó cũng được gọi là hành tây Siberia, bởi vì nó thường được tìm thấy ngoài Urals, và trong tiếng Đức, schnitt có nghĩa là "cắt hành tây". Khi họ nói "hành tây mùa đông" hoặc "nhà hàng", họ cũng có hẹ.
Hẹ - và một nhà cung cấp các loại thảo mộc tươi, và trang trí của khu vườn
Hẹ - cây thân thảo lâu năm. Nhưng trong các khu vườn, nó được trồng theo nhiều cách khác nhau: vừa là văn hóa lâu năm, vừa trồng lại sau mỗi 1 hoặc 2 năm. Phần ngầm bao gồm các bóng đèn giả nhỏ có hình dạng thuôn dài (tối đa 20 chiếc mỗi cây). Chúng có màu đỏ tím (trong một số giống màu trắng nâu) và kết thúc bằng một thân rễ ngắn. Rễ chính kéo dài từ đáy tương tự như các sợi trắng và có thể xâm nhập sâu hơn vào đất đến khoảng cách 0,5 m.
Lá màu xanh lá cây trông giống như những ống rất mỏng: chiều rộng của chúng là 2-5 mm, chiều dài của chúng lên tới 45-50 cm. Trong năm thứ hai sau khi trồng, một mũi tên hoa hình thành từ mỗi củ, nở hoa hàng năm trong một nền văn hóa lâu năm. Trong một bụi cây 3-4 năm tuổi, số lượng thân cây có thể lên tới hàng trăm, và số lượng hoa hồng ngoại ở dạng những quả bóng xốp có màu trắng hoặc tím là rất lớn. Những bông hoa nở vào cuối mùa xuân và duy trì cho đến tháng Tám, sau đó rất nhiều hạt được hình thành trong những chiếc ô, chuyển sang màu đen vào cuối mùa hè.
Hoa hẹ không chỉ đẹp, chúng còn là cây mật ong tuyệt vời
Có hai phân loài của loài cây này: alpine (hoặc tiếng Nga) và Siberia. Trong tiếng Nga, sự hình thành thân cây tiến triển mạnh mẽ hơn, các bụi cây chứa một số lượng lớn lá mỏng manh, ngay lập tức bắt đầu phát triển nhanh chóng sau khi cắt. Hành tây Siberia hình thành lá lớn hơn và thô hơn, nhánh của nó có phần yếu hơn. Cả hai phân loài đều có khả năng chống băng giá, nhưng Siberia về vấn đề này khác biệt theo một cách tích cực, hầu như không bao giờ đóng băng. Trong mùa sinh trưởng, lá của hành trưởng thành chịu được nhiệt độ âm tới -6-8 ° C, cây con - lên đến -3-4 ° C.
Sử dụng hẹ
Hẹ, hẹ, có hương vị gần giống như đầu của hành tây thông thường, nhưng chúng hầu như không bao giờ được ăn. Hành tây này được trồng vì lợi ích của rau xanh mềm và thơm, được thêm vào súp, sa lát, bánh nướng.
Thân cây hẹ không chỉ ngon mà còn rất hữu ích vì chúng chứa nhiều nguyên tố vi lượng:
- Selen
- kẽm
- Mangan
- dễ bay hơi
- axit amin (arginine, histidine, methionine, v.v.).
Tính chất hữu ích của hẹ:
- cải thiện sự thèm ăn;
- bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa;
- có tác động tích cực đến hoạt động của thận, gan, hệ tim mạch;
- phục vụ như một công cụ tuyệt vời để ngăn ngừa cảm lạnh và nhiễm trùng khác nhau.
Hành tây đóng một vai trò trong khu vườn: đó là một cây mật ong, đẩy lùi ruồi cà rốt, giúp chống lại bệnh nấm của nhiều loại cây.
Video: phát triển và sử dụng hẹ
Giống hẹ
Khoảng hai chục loại hẹ được liệt kê trong Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga. Phổ biến nhất trong số họ:
- Bohemia Giống có thể được trồng ở một nơi trong tối đa 5 năm. Những chiếc lá đầu tiên vào mùa xuân có thể được cắt 3 tuần sau khi mùa sinh trưởng bắt đầu. Hương vị của lá là bán sắc. Năng suất trong năm thứ hai của đời sống thực vật lên tới 200 g cây xanh từ bụi cây. Giống có khả năng kháng bệnh.
Bohemia - một trong những giống sớm nhất
- Cây mật ong. Từ khi bắt đầu sự phát triển của lá cho đến bộ sưu tập đại chúng của chúng, phải mất tới 3 tháng, nhưng việc cắt chọn lọc là có thể trong suốt mùa hè. Hương vị của lá màu xanh đậm, phủ một lớp sáp, bán đảo. Kháng vừa phải với peronosporosis.
Giống Medonos không chín sớm, nhưng nó có hương vị tuyệt vời
- Hóa chất. Giống năng suất cao, từ 1 m2 lên đến 7 kg thảo mộc cay nồng được thu thập. Khối lượng tối đa của lá từ một cây là khoảng 600 g, màu của chúng là màu xanh lá cây, lớp phủ sáp vừa phải. Trong trường hợp điều kiện bất lợi, giống bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi sương mai.
Hóa chất - một trong những giống hẹ năng suất cao nhất
- Mùa xuân. Khoảng một tháng trôi qua từ khi bắt đầu phát triển lá để thu hoạch. Cây bụi khá cao, mạnh mẽ, lá mọc thẳng, lớp phủ sáp yếu. Hương vị hơi sắc. Năng suất cho 3-4 lần cắt hoàn toàn đạt 6 kg / m2. Sự đa dạng được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông cao.
Giống hành tây chống sương giá tốt
- Crocus là một giống chín sớm: vết cắt đầu tiên có thể đã được 2 tuần sau khi bắt đầu mọc lá. Màu của lá có màu xanh đậm, lớp phủ sáp ở mức trung bình. Năng suất thấp, và sau 3-4 năm nó giảm mạnh. Sự đa dạng có giá trị cho một vụ thu hoạch rất sớm của hương vị tuyệt vời và khả năng chống lại sương giá mùa xuân.
Hạ cánh ngoài trời
Hẹ có thể được trồng cả bằng cách gieo hạt trực tiếp vào vườn và thông qua cây con. Họ bắt đầu nấu nó vào tháng 3, khi những chiếc lá đạt chiều cao khoảng 10 cm và thời tiết thuận lợi, họ trồng nó trong vườn. Tuy nhiên, nếu không cần phải trực tiếp thu hoạch vụ xuân sớm trong năm đầu tiên, họ không làm điều này: hành tây dự định trồng trong vườn trong vài năm được gieo ngay lập tức trong đất không được bảo vệ.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Hẹ có thể được trồng trong vườn sau hầu hết các loại rau: nó không kén chọn những người tiền nhiệm của nó. Bản thân anh, giống như tất cả các loại hành, thích trồng cạnh cà rốt: những cây trồng này giúp đỡ lẫn nhau, đẩy lùi sâu bệnh. Một vụ thu hoạch sớm của rau xanh chỉ có thể thu được trong những chiếc giường đủ ánh sáng. Mặt khác, lá hành tây coarsen nhanh hơn trong ánh mặt trời, vì vậy penumbra sẽ là một sự thỏa hiệp cho hẹ.
Giường được chuẩn bị vào mùa thu. Vì hành tây này thường được trồng trong hơn một năm, điều đặc biệt quan trọng khi đào cẩn thận để loại bỏ thân rễ của cỏ dại lâu năm. Cát được thêm vào đất sét nặng, mùn hoặc phân hữu cơ, cũng như tro gỗ cho bất kỳ loại đất nào. Định mức là bình thường: khoảng một xô và 0,5 l mỗi 1 m2 phù hợp.
Trong trường hợp không có chất hữu cơ, superphosphate và bất kỳ muối kali nào có thể được thêm vào đất (mặc dù đây không phải là lựa chọn tốt nhất), và vào mùa xuân, ngay trước khi gieo, hãy thêm 15-20 g ammonium nitrate hoặc urê.
Cách nấu nguyên liệu trồng
Bất cứ ai trồng hẹ trong hơn một năm thường được dự trữ hạt giống của họ, điều này rất dễ thực hiện vào mùa thu. Họ cũng có thể được mua tại cửa hàng.
Hẹ thường nhỏ hơn một chút so với hành tây, nhưng chúng được xử lý chính xác như nhau.
Hạt giống sẽ nảy mầm và khô, nhưng quá trình này có thể được tăng tốc. Để làm điều này, họ được đổ với nước không quá lạnh và để trong một ngày, định kỳ (3-4 lần trong thời gian này) thay nước. Sau khi ngâm, hạt giống được đặt trên bất kỳ loại vải hoặc khăn giấy nào và để khô đến độ chảy, sau đó chúng được gieo.
Gieo hạt
Thông thường hẹ được gieo trong vườn vào mùa xuân, nhưng gieo mùa thu (mùa đông) cũng có thể. Trong trường hợp thứ hai, hạt giống được gieo khô đến độ sâu 2 cm và được phủ từ trên cao bằng một lớp mùn cưa dày hoặc lá rụng. Cần phải làm điều này ngay lập tức trước khi bắt đầu băng giá. Vào mùa xuân, lớp phủ có thể được xúc và hạt sẽ sớm nảy mầm. Tuy nhiên, gieo mùa xuân thường được sử dụng nhất.
Ở làn đường giữa, thuận tiện hơn để gieo vào cuối tháng Tư, ở các khu vực phía Nam sớm. Hành tây được gieo trong các rãnh được chuẩn bị trước, được tưới từ một bình tưới mà không cần lọc. Độ sâu của việc trồng khoảng 1 cm. Kiểu gieo thuận tiện cho người làm vườn: họ tạo một vài hàng trong vườn hoặc chỉ một.
Nhiều người yêu thích trồng hẹ, chỉ "lần đầu tiên".
Đề án cũng phụ thuộc vào thời gian giường được tổ chức. Nếu chúng ta đang nói về một năm, thì nên trồng cây con và trồng chúng thật chặt, ví dụ, theo sơ đồ 15 x 5 cm. Nếu vụ chính được thu hoạch vào năm thứ hai và trồng bị loại bỏ, hạt giống được gieo tự do hơn. Khoảng cách giữa các hàng được duy trì ở khoảng 30 cm. Trong các hàng, bạn thường phải gieo hạt: nảy mầm trong hạt hẹ không quá tốt.
Chồi xuất hiện sau 1-1,5 tuần (tùy thuộc vào giống và thời tiết). Sau khi hình thành 1-2 lá, chúng bị mỏng đi, để lại một khoảng cách trong hàng 8-10 cm. Sau khi tỉa thứ hai (khi các bụi cây bị loại bỏ có thể được cấy ghép), khoảng cách là 15-20 cm. Nếu giả định rằng hành tây sẽ nán lại ở nơi này 3-5 năm, sau đó giữa các bụi cây nên là 25-30 cm; trong phương án này, khoảng cách hàng có thể tăng lên 40-50 cm.
Bốn bụi hẹ, mọc trong vườn, đã không được chạm vào trong bảy năm, chỉ thỉnh thoảng tưới nước. Vào đầu mùa xuân, chúng ta ăn rau xanh với niềm vui, và rồi thời gian cho các loại thực vật vitamin khác, bằng cách nào đó, hẹ bị lãng quên. Vì anh ta gần như không được chăm sóc, anh ta không phát triển nhiều.
Chăm sóc hành tây
Hành Schnitt không phụ thuộc vào điều kiện phát triển. Ví dụ, với canh tác dài hạn, việc nới lỏng và nhổ cỏ chỉ được yêu cầu trong 1-2 năm đầu tiên, và sau đó hành tây phát triển để nó tạo thành một thảm cỏ dày đặc mà chính nó bắt đầu triệt tiêu cỏ dại.
Hành tây, tất nhiên, sẽ chịu được cỏ dại, nhưng tốt hơn là tiêu diệt chúng trong lần đầu tiên
Nhưng hành tây đòi hỏi rất nhiều nước, mặc dù nó có thể chịu được sự khô hoàn toàn trong thời gian ngắn của đất. Lượng ẩm là "bão hòa", nhưng cho đến khi ngập úng. Hành tây này thường được tưới nước và dồi dào, vì trong trường hợp làm khô đất, hương vị của lá xấu đi rất nhiều. Nếu vì lý do nào đó, điều này được cho phép, bạn sẽ phải hy sinh một phần của cây trồng: cắt tán lá và tưới nước cho khu vườn, sau đó cho ăn và tưới nước lại.
Bón phân, giống như nước, không nên tha thứ. Tất cả mọi thứ được sử dụng: cả truyền mullein (1:10) hoặc phân chim (1:20) và tro gỗ (rắc một ly lên 1 m2) và phân khoáng.
Tần suất thay băng hàng đầu phụ thuộc vào tình trạng của đất, tuy nhiên, nếu việc cắt rau xanh được thực hiện đồng loạt (mọi thứ đã phát triển trên cây cùng một lúc), thì sau mỗi lần cắt, việc thay băng hàng đầu là rất đáng mong đợi.
Cấy ghép
Nếu hẹ còn lại năm thứ ba và hơn thế nữa, bạn có thể nghĩ về việc cấy nó. Mặt khác, do sự tăng trưởng của việc trồng và cạn kiệt đất, năng suất có thể bắt đầu giảm. Khi cấy, họ chỉ cần phân chia các bụi cây, và điều này có thể được thực hiện gần như bất cứ lúc nào trong năm, nhưng tốt hơn vào mùa thu hoặc mùa xuân. Trước khi hoạt động, khu vườn được tưới nước rất tốt.
Sau khi đào một bụi cây bằng xẻng hoặc cây chĩa, nó hoàn toàn bị loại khỏi mặt đất. Việc phân chia có thể thành bất kỳ số lượng bộ phận nào, nhưng sẽ tốt hơn nếu trong mỗi bộ phận đó sẽ có ít nhất 8-10 bóng đèn. Các mảnh vỡ tách ra ngay lập tức được trồng ở cùng độ sâu ở một nơi mới, quan sát khoảng cách giữa chúng khoảng 30 cm và được tưới nước tốt.
Nếu sân là mùa thu và sương giá được dự kiến sẽ sớm, tốt hơn là trồng các loại cây trồng với than bùn hoặc mùn.
Trồng từ hạt tại nhà
Trong trường hợp không có vườn, bạn có thể trồng nhiều bụi hẹ, thậm chí ở nhà, trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Hạt giống cho điều này được chuẩn bị theo cách thông thường, mặc dù một giải pháp kích thích tăng trưởng (ví dụ, Epina) có thể được thêm vào để tăng tốc độ nảy mầm.
Cách gieo hành tây tại nhà:
- Một chất nền lỏng lẻo, bao gồm cát, mùn và đất nền, được đổ vào ngăn kéo sâu khoảng 20 cm.
- Đã vạch ra các rãnh gieo và làm đổ chúng tốt với nước, đặt hạt xuống độ sâu 1,5 cm cứ sau 2-2,5 cm.
- Rắc hạt giống bằng chất nền, phun nước từ chai xịt và đậy hộp bằng thủy tinh hoặc phim.
Bất kỳ container phù hợp cho hẹ trồng tại nhà
Ở nhiệt độ phòng, cây con xuất hiện sau 6-8 ngày. Sau đó, bạn cần tháo kính ra và đặt hộp lên bậu cửa sổ đầy nắng với nhiệt độ không cao hơn 18vềC. Ở nhiệt độ cao (hơn 23vềC) lá phát triển nhanh, nhưng không "mạnh mẽ" như vậy.
Bạn có thể cần tổ chức chiếu sáng bổ sung nếu số giờ ban ngày dưới 12 giờ.
Tưới nước cho hành tây ở nhà thường xuyên, nhưng từng chút một. Tùy thuộc vào tính chất của đất, có thể cần phải bố trí thoát nước và tạo các lỗ ở đáy hộp. Với sự khởi đầu của những ngày nắng nóng, lượng nước sẽ phải tăng lên rất nhiều. Nhiệt độ của nó không đóng một vai trò lớn, nhưng nó không nên rất lạnh. Điều mong muốn là độ ẩm tương đối trong phòng ít nhất là 70%.
Hành tây sẽ không có đủ chất dinh dưỡng có trong đất trong một thời gian ngắn, vì vậy bạn cần chăm sóc cho ăn, nếu không lá sẽ nhạt và nhỏ. Hai lần một tháng, các đồn điền được tưới bằng dung dịch phân bón phức tạp được pha chế theo hướng dẫn cho nó.
Thật khó để khuyến nghị sử dụng phân bón hữu cơ tại nhà, nhưng bây giờ trong các cửa hàng bạn có thể tìm thấy chiết xuất từ chúng mà thực tế không mùi: đây có lẽ là sự lựa chọn tốt nhất, mặc dù không phải là rẻ nhất.
Hai tháng sau khi cây con đầu tiên xuất hiện, đã có thể bắt đầu cắt lá: có lẽ chỉ có chọn lọc, và không hoàn toàn. Bao nhiêu thời gian ở nhà sẽ phát triển hẹ, phụ thuộc vào việc chăm sóc nó và khả năng duy trì nhiệt độ và ánh sáng cần thiết trong mùa đông.
Cách nhân giống hẹ
Cách dễ nhất để nhân giống là chia bụi cây. Cách tốt nhất là chia cây ở độ tuổi 2-4 năm: tại thời điểm này nó có hiệu lực, và khi phá vỡ bụi cây tử cung, bạn có thể lấy ngay một số lượng lớn các bộ phận con gái. Thời điểm tốt nhất cho việc này là mùa xuân (không muộn hơn sự phát triển nhanh chóng của tán lá bắt đầu) hoặc vào đầu mùa thu.
Cây được đào cẩn thận và cắt bỏ lá và rễ: tương ứng, với chiều dài khoảng 15 và 5 - 7 cm. Cây bụi thường dễ bị gãy bằng tay, đôi khi bạn cần giúp đỡ bằng dao. Trong mỗi phần kết quả, để lại ít nhất 4-5 bóng đèn. Các mảnh vỡ được trồng theo sơ đồ thông thường và tưới nước tốt.
Sinh sản bằng hạt tốn nhiều công sức hơn, nhưng nó làm trẻ hóa cây trồng. Hạt giống được thu hoạch vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu khi chúng trưởng thành. Nếu có một mối nguy hiểm là những chiếc ô sẽ sụp đổ, chúng có thể được đặt trên vỏ gạc tạm thời. Hạt giống không được lưu trữ lâu: đã vào năm thứ ba, sự nảy mầm của chúng là vô cùng nhỏ. Vì vậy, tốt hơn là gieo chúng vào năm tới.
Video: nhân giống hẹ bằng cách chia bụi cây
Bệnh và dịch hại
Schnitt-củ hành rất hiếm khi bị bệnh, thường xuyên hơn là côn trùng đến thăm. Trong trường hợp này, các loài gây hại chính hơi khác với những loài gây hại cho hành tây thông thường.
Đối với hẹ, chỉ có hai bệnh thực sự nguy hiểm:
- Bệnh sương mai (hoặc peronosporosis). Nó ảnh hưởng hoàn toàn đến tất cả các bộ phận của cây. Những đốm màu xanh lá cây xuất hiện trên lá và mũi tên màu xanh lá cây, trên đó bụi vườn thường tích tụ. Lá khô nhanh, và sau đó toàn bộ cây chết.
Bệnh phấn trắng - một căn bệnh rất nguy hiểm có thể giết chết cây trồng
- Hành tây rỉ sét. Những đốm màu vàng cam bất thường xuất hiện trên lá, do đó chúng làm mất chất lượng thương mại.Do đó, toàn bộ nhà máy bị suy yếu, tổng sản lượng bị giảm.
Rỉ sét có thể làm giảm đáng kể hẹ
Trong số các loài gây hại nguy hiểm nhất của hẹ:
- Bọ cánh cứng hành tây - tiếng kêu. Loài bọ cánh cứng này dài tới 7 mm, hình thuôn, màu đỏ cam. Giống như hầu hết các loài gây hại cây trồng trong vườn, ấu trùng của nó có hại nhất (màu của chúng là màu vàng bẩn). Họ gặm nhấm qua những chiếc lá, rồi giải quyết bên trong chúng. Kết quả là, không có gì còn lại của vụ mùa.
Một con gia súc xinh đẹp có thể để lại một người làm vườn mà không cần một cây hành tây
- Bọ trĩ thuốc lá. Loài côn trùng này có kích thước dưới 1 mm, màu từ vàng đến nâu. Ấu trùng là ánh sáng. Thời tiết khô cằn góp phần làm lây lan dịch hại. Cả bọ trĩ và ấu trùng của chúng đều làm hại lá: những đốm bạc vẫn còn sau chúng, hợp nhất trong trường hợp thiệt hại nghiêm trọng. Kết quả là lá chuyển sang màu vàng và khô.
Ấu trùng bọ trĩ nhỏ nhất ăn hành tây cả trong lẫn ngoài
- Hành tây crypto-scavenger - một đại diện của mọt có kích thước khoảng 2,5 mm, màu xám hoặc gần như đen, với một cái vòi rõ rệt. Sâu bệnh là cả mọt và ấu trùng của nó. Thiệt hại cho lá do một con bọ trông giống như tiêm thường xuyên, bởi ấu trùng - giống như sọc thuôn. Phễu điện tử không phá hủy toàn bộ nhà máy, nhưng làm giảm đáng kể năng suất.
Hành tây crypto-scavenger - một loại mọt điển hình, gặm nhấm hành tây với vòi của nó
Điều trị và phòng ngừa
Ngăn ngừa vật liệu trồng giúp phòng bệnh một chút: làm ấm hạt trong 10 phút trong nước nóng (không cao hơn 50vềC) và giữ hành tây khi chia bụi cây trong vài giờ dưới ánh mặt trời. Nếu một số bệnh đã vượt qua cây, trước hết, bạn không nên tha cho những chiếc lá đã mọc: chúng phải được cắt bỏ và những thứ không phù hợp để làm thức ăn, chôn hoặc đốt. Trước tiên, bạn có thể đổ đất bằng dung dịch natri clorua (5%), sau đó bằng nước sạch, và sau đó, tùy thuộc vào tình huống: nó cũng có thể yêu cầu khử trùng hoàn toàn với việc chuyển rừng trồng sang nơi mới.
Không trồng hành tây ở một nơi trong nhiều năm. Nó là liên tục cần thiết để tiêu diệt bất kỳ cỏ dại, vì nhiều loài gây hại chủ yếu giải quyết chúng. Lá không nên để lại trong mùa đông: vào cuối mùa, toàn bộ phần trên không phải được cắt bỏ.
Các tác nhân đơn giản, chẳng hạn như thuốc lá với xà phòng giặt (chúng được phun bằng cây) hoặc các vật liệu ngâm với creosote (chúng được đặt bên cạnh giường trong vườn) cũng đẩy lùi sâu bệnh.
Việc sử dụng các chất bảo vệ hóa học trên cung lâu năm là vô cùng không mong muốn, nhưng tại các dấu hiệu đầu tiên của bệnh peronosporosis, điều trị bằng chất lỏng 1% của Bordeaux có thể được thực hiện. Tuy nhiên, nó không bám dính tốt vào lá hành do lớp phủ sáp, vì vậy cần thêm khoảng 50 g xà phòng trong xô chất lỏng vào dung dịch.
Thu hoạch và lưu trữ
Tùy thuộc vào nhu cầu, bạn có thể định kỳ cắt một vài chiếc lông hành tây hoặc gần như tất cả các bộ phận trên không cùng một lúc (một lần cắt hoàn toàn được thực hiện 2 đến 4 lần mỗi mùa). Cắt là hợp lý khi lá đạt chiều cao 25-40 cm. Lần cuối cùng vụ mùa được gỡ bỏ không muộn hơn giữa tháng Chín. Nếu mũi tên không cần thiết để lấy hạt, chúng cũng được tiêu thụ bằng lá khi còn nhỏ.
Khi thu hoạch, lông rất ngắn được để lại trên cây
Các loại rau xanh ngon nhất chỉ là cắt. Nhưng nếu bạn cần lưu nó, họ sẽ làm nó trong túi kín hoặc hộp đựng bằng polyetylen trong tủ lạnh. Thời hạn sử dụng - không quá 2 tuần. Dài hơn - chỉ trong tủ đông hoặc ở dạng khô.
Schnitt-nơ trang trí khu vườn với những chiếc lá mỏng manh và những bông hoa xinh đẹp. Nếu bạn không hối tiếc toàn bộ khu vườn cho anh ta, anh ta sẽ cung cấp cho chủ sở hữu các loại rau xanh tinh tế, đến bàn trước nhiều loại rau khác và tiếp tục vui thích cho đến mùa thu. Chăm sóc cho hành tây này là tối thiểu, vì vậy nó đang trở nên ngày càng phổ biến.
