Cà tím ở Urals rất khó trồng. Loại rau này cần một mùa hè dài và ấm áp, nhưng thực sự là một tháng hè là một tháng bảy. Do đó, cà tím được trồng chủ yếu trong nhà kính: đun nóng và bình thường. Tất nhiên, bạn cũng có thể trồng những giống sớm nhất ở vùng đất trống, nhưng ở đây - thật may mắn. Tuy nhiên, nếu bạn cố gắng, bạn có thể đánh lừa thời tiết xấu.
Các giống tốt nhất cho người Urals
Liên kết các khái niệm "Ural" và "cà tím", tất nhiên, chúng ta không nên nói về người Urals phương Bắc, mà về các khu vực sinh hoạt tương đối thoải mái như các khu vực Kurgan, Orenburg hoặc Chelyabinsk. Vâng, có một khí hậu lục địa khắc nghiệt, nhưng mùa hè tồn tại, và nó khá thích hợp để đào trên giường.
Vì cà tím có một mùa sinh trưởng dài, chỉ những giống sớm hoặc siêu sớm mới có thể được trồng ở Urals. Trong một nhà kính tốt, bạn có thể trồng cả giữa sớm và thậm chí giữa chín, nhưng chúng sẽ đòi hỏi cẩn thận hơn để lại gần mùa thu. Hiện nay, có rất nhiều giống và giống cà tím, và một số trong số chúng được Đăng ký Nhà nước Liên bang Nga khuyến nghị trồng ở tất cả các vùng khí hậu.
Cà tím cho mặt đất mở
Bây giờ được bán, bạn thường có thể tìm thấy không phải giống cà tím, mà là giống lai (F1), và chúng đáng tin cậy hơn nhiều trong khu vực canh tác rủi ro, nhưng một số giống xứng đáng phát triển và sinh trái tốt. Ở Urals, rất khó trồng cà tím ở vùng đất trống; Đối với những cuộc đổ bộ như vậy, người ta phải chọn một trong những giống sớm và thậm chí siêu sớm.
- Agate F1 là một giống lai năng suất cao. Do mùa sinh trưởng rất ngắn, có lẽ anh là đại diện duy nhất của giống lai, hạt giống được chuẩn bị vào cuối mùa xuân có thể được gieo trực tiếp trên mặt đất, nhưng dưới phim. Ngay cả ở Urals, trước khi có sương giá đầu tiên, một số quả của nó sẽ chín từ một thí nghiệm như vậy. Trái cây mã não có màu thông thường cho cà tím, nặng 200-250 g, năng suất cao. Con lai có khả năng kháng bệnh.
Bạn thậm chí có thể thử gieo mã não trực tiếp trong vườn, nó có một mùa sinh trưởng ngắn như vậy
- Emerald F1 - cà tím có mùi thơm và hương vị mạnh mẽ của nấm, có khả năng kháng bệnh cao và thường chịu lạnh. Từ gieo hạt đến hái quả đầu tiên, 100-110 ngày trôi qua. Chúng có màu xanh lá cây, hình bầu dục, nặng tới 300 g. Nó được coi là một giống lai không có khả năng sinh sản, sinh hoa trái trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào.
- Vua phương Bắc F1 - có thể sản xuất cây trồng ngay cả ở nhiệt độ rất thấp; Không giống như hầu hết các giống khác, không thích nhiệt độ cao. Năng suất trong nhà kính đạt 14 kg / m2, trong mặt đất mở do biến động mạnh trong điều kiện thời tiết, gần một nửa. Từ cây con đến khi thu hoạch mất khoảng ba tháng. Quả to, rất dài và mỏng, hương vị bình thường, không rườm rà.
Vua phương Bắc - một quả cà tím được tạo ra đặc biệt cho các điều kiện khắc nghiệt
- Vera là một loạt để sử dụng phổ biến, chín sớm. Thời gian từ khi nảy mầm đầy đủ đến khi thu hoạch 100-118 ngày là một trong số ít các giống được khuyến nghị đặc biệt cho khu vực Ural. Cây bụi nhỏ gọn, quả hình quả lê, nặng 120-200 g, có một bài thuyết trình tốt. Năng suất ổn định, nhưng nhỏ.
- Lùn đầu 921 - một giống chín sớm, sau khi nảy mầm, quả được thu hoạch sau 100 ngày. Các bụi cây rất nhỏ gọn, quả nhỏ, nặng khoảng 120 g, hương vị tốt. Năng suất thấp.
Lùn sớm - một trong những giống chín sớm phổ biến nhất ở miền bắc
- Bộ tứ là một quả cà tím chín sớm, chín 107-122 ngày sau khi xuất hiện. Cây bụi không cao hơn 60 cm, quả có dạng hình quả lê rút ngắn, không có độ bóng, nặng hơn 100 g một chút. Giống này chống được hầu hết các bệnh và thời tiết khô.
- Adamant là một trong những giống chín sớm mới, thời gian chín của quả chưa đầy 3 tháng sau khi nảy mầm. Trọng lượng trung bình của cà tím là 250-300 g, hình dạng tròn, màu trắng với các sọc màu tím nhạt có màu mật độ trung bình. Giống có khả năng kháng các bệnh khác nhau, làm chín thân thiện với cây trồng.
- Fabina F1 là một trong những giống lai chín sớm. Ở các khu vực phía Nam, trái cây có thể được nếm thử hai và một vài tháng sau khi xuất hiện, ở Urals, thời gian bị trì hoãn lên tới 3-3,5 tháng. Các bụi cây thấp, lên đến 60 cm, quả nặng khoảng 200 g, thon dài, dài tới 23 cm. Hương vị rất tuyệt vời. Giống hầu như không ảnh hưởng đến nhện nhện và các bệnh nấm không sợ nó.
Fabina - nghiêm ngặt về hình dạng của trái cây và cà tím ngon
Cà tím cho nhà kính
Các giống chín muộn ở Urals không chín ngay cả trong nhà kính, do đó, ở đây cũng vậy, chúng ta đang nói về các giống xa thời kỳ chín muộn. Trong nhà kính, cần trồng những giống cây đó, vì nhiều lý do, không đáp ứng tốt với biến động mạnh của thời tiết, nhưng năng suất cao và có đặc tính hương vị cao.
- Giselle F1 là một giống lai có thể được trồng cả trong nhà kính và trên mặt đất mở. Cây cao 170-190 cm, bán tán, rất lý tưởng để trồng trong nhà kính: khu vực tiết kiệm bụi cây cao. Trong nhà kính, năng suất của nó là 11,6-17,6 kg / m2. Trái cây nặng tới 400 g, hình trụ, có cách trình bày tuyệt vời, được bảo quản tốt. Vụ thu hoạch đầu tiên là trong khoảng 107-117 ngày sau khi nảy mầm hoàn toàn.
Giselle là một giống lai rất phổ biến, nó phát triển cả trong và ngoài nhà kính.
- Maria là một giống chín sớm năng suất cao, ở Urals nó chỉ có thể được trồng trong nhà kính. Cây bụi cao, bán tán. Khả năng chống lại bệnh tật và thay đổi nhiệt độ cao. Quả có hình trụ, hầu như không có độ bóng, chiều dài màu xám, nặng khoảng 200 g. Hương vị tốt, năng suất trung bình.
- Sớm chín 148 là một giống cũ, nổi tiếng. Nó phù hợp cho cả mặt đất mở và nhà kính. Cây bụi có kích thước nhỏ, nhỏ gọn. Quả đã sẵn sàng cho thu hoạch 110 ngày sau khi gieo hạt. Năng suất nhỏ, quả nặng 100-200 g, hình quả lê. Không quan tâm đến điều kiện phát triển.
- Kim cương là một loại giữa mùa, một trong những loại nổi tiếng nhất ở nước ta, được trồng từ năm 1983. Thời gian từ khi xuất hiện đến độ chín kỹ thuật là 109-149 ngày, giai đoạn này phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện sinh trưởng. Cây bụi cao 45-55 cm. Quả có hình trụ, nặng 100-150 g, hương vị rất tuyệt vời. Những quả thấp hơn chạm đất. Tương đối kháng bệnh. Ở những vùng tương đối ấm áp, nó được trồng ở vùng đất trống, ở Urals chúng được trồng trong nhà kính do thời gian trưởng thành dài.
Kim cương - một cổ điển trong vương quốc cà tím
- Nutcracker F1 là giống lai giữa đầu năng suất cao, tương đối cao. Quả chín vào 98-105 ngày sau khi nảy mầm hoàn toàn. Quả to, hình bầu dục, nặng 250-350 g, hương vị tuyệt vời. Quả chín dần, năng suất rất cao: tối đa -19,5 kg / m2.
- Valentine F1 - một giống lai chín sớm, cao lớn. Quả có hình quả lê thon dài, nặng 200-250 g, hương vị tuyệt vời. Năng suất thấp, khả năng kháng bệnh tốt.
Valentina là giống lai không tỏa sáng với số lượng cây trồng, nhưng có trái cây rất ngon.
- Vicar là giống chín sớm, mọc ở những bụi cây thấp, kéo dài tới 15 quả nặng 80-150 g, không có bóng. Quả chín xảy ra vào 114 ngày sau khi nảy mầm đầy đủ. Khác nhau về sự trở lại thân thiện của cây trồng và khả năng chống chênh lệch nhiệt độ.
Điều kiện sinh trưởng
Đối với người Urals, trồng cà tím là một vấn đề vì loại cây trồng này có yêu cầu chính - một mùa hè dài và ấm áp. Tất nhiên, trong nhà kính, đặc biệt là những người được sưởi ấm, bạn có thể tạo ra nhiệt độ cần thiết, nhưng bất kỳ loại rau nào cũng có được hương vị thực sự của nó chỉ trong ánh mặt trời. Và mặt trời là vô cùng cần thiết cho cà tím. Do đó, nhiều người làm vườn cố gắng trồng những cây xanh trong vùng đất trống, nhưng ở Urals họ phải được phủ một bộ phim trong hầu hết các mùa sinh trưởng.
Về cơ bản, ở Urals, cà tím được trồng trong nhà kính, nhưng ngay cả trong trường hợp này, cây con cũng không thể được phân phối: ngay cả những giống sớm nhất phải được sử dụng khoảng hai tháng trong điều kiện nhà thoải mái, và cà tím rất chặt chẽ. Do đó, toàn bộ câu chuyện với việc trồng trọt của họ bắt đầu vào mùa đông, khi vào tháng Hai, họ bắt đầu chuẩn bị mọi thứ để gieo, và vào cuối tháng, hạt giống cho cây con đã được gieo.
Ở Urals, cư dân mùa hè bình thường mở mùa vườn cho những ngày nghỉ tháng Năm. Vào thời điểm này, đôi khi nó cũng không thể làm việc với mặt đất, nhưng đã bắt đầu chuẩn bị giường cho cà tím. Do đó, họ đã làm điều này kể từ mùa thu. Đối với nền văn hóa này, những chiếc giường nên ấm áp, và đất trong đó rất bổ dưỡng, vì vậy bạn cần phải làm nhiều phân bón, đặc biệt là hữu cơ. Ít nhất 1 thùng rưỡi mùn hoặc phân ủ và một lọ tro gỗ được thêm vào mỗi 1 mét vuông, cũng như một muỗng canh supe lân và kali sunfat.
Khi trồng cà tím không có mùn tốt thì không thể làm được.
Ngoài sức nóng và sự yêu thương nhẹ nhàng, cũng như yêu cầu cao đối với thành phần của đất, cà tím cần rất nhiều độ ẩm. Tưới nước cho chúng thường xuyên và nhiều. Hàng cà tím nên được đặt từ Bắc xuống Nam để chiếu sáng tốt hơn và sưởi ấm hơn bởi mặt trời. Tiền thân tốt nhất cho cà tím là bắp cải, hành tây, bí ngô và đậu. Đừng trồng chúng sau cà chua, ớt và khoai tây.
Trồng cây con
Trồng cây cà tím không phải là nhiệm vụ dễ dàng nhất, quá trình này phức tạp hơn so với chuẩn bị cây giống cà chua và thậm chí cả hạt tiêu, mặc dù nó không bao gồm bất kỳ khoảnh khắc đặc biệt nào.
Khi nào trồng cà tím cho cây con
Hạt cà tím, đặc biệt là hạt khô, nảy mầm trong một thời gian rất dài, và hạt chuẩn bị đúng cách nảy mầm nhanh hơn, nhưng không đồng thời. Cây con đầu tiên có thể xuất hiện trong 7-8 ngày, và sau đó 10-15 ngày nữa sẽ xuất hiện tiếp theo. Chuẩn bị hạt giống và đất để trồng cây con bắt đầu vào mùa đông.
Thời điểm tốt nhất để gieo hạt cho cây con ở vùng Ural là cuối tháng Hai. Thời kỳ này gần như độc lập với việc cây trồng sẽ được trồng ở vùng đất mở hay đóng cửa. Ở Urals, trong mọi trường hợp, cây con sẽ phải được trồng vào đầu mùa hè và trong nhà kính vào giữa hoặc cuối tháng Năm. Và cây giống tốt nhất cho những nơi này đã có chồi. Tất nhiên, cây con có thể được trồng trong nhà kính nóng ngay cả trong tháng 4, nhưng rất khó để nấu nó ngay cả trong mùa đông ngay cả ở nhà: không có đủ ánh sáng mặt trời, cần phải chiếu sáng nhân tạo và quá mát vào bệ cửa sổ vào mùa đông.
Chuẩn bị gieo
Cà tím được gieo tốt nhất ngay lập tức trong chậu than bùn lớn. Tuy nhiên, chúng ngay lập tức đòi hỏi rất nhiều không gian trên bệ cửa sổ. Do đó, lúc đầu chúng thường được gieo trong một hộp chung nhỏ, và sau khi trồng cây con, chúng được lặn vào chậu. Tuy nhiên, cà tím phản ứng kém với việc hái, kìm hãm sự phát triển trong một thời gian dài, vì vậy nhiều người làm vườn gieo hạt trong những tách nhỏ riêng biệt và khi cây con phát triển, họ chuyển nó vào chậu lớn mà không làm xáo trộn hệ thống rễ.
Nếu có than bùn và cát, đất cho cây con có thể được tạo ra một cách độc lập bằng cách trộn đất vườn và than bùn làm đôi và thêm mười phần trăm cát. Khoảng 50 g phân bón khoáng chất phức tạp và một nắm tro gỗ ngay lập tức được thêm vào một thùng hỗn hợp như vậy. Đất kết quả phải được khử trùng bằng cách đổ nó bằng dung dịch kali permanganat màu hồng. Tuy nhiên, để trồng một lượng nhỏ cây giống, việc mua đất làm sẵn trong cửa hàng sẽ dễ dàng hơn.
Hạt giống cũng được khử trùng trước khi gieo, sử dụng dung dịch kali permanganat tối. Khử trùng hạt kéo dài 20-30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước sạch là bắt buộc. Nên làm cứng hạt trong tủ lạnh (trong khăn giấy ẩm trong 3-4 ngày).
Để khử trùng đất, bạn cần một dung dịch kali permanganat yếu (ở bên phải) và cho hạt - một giải pháp mạnh (ở bên trái)
Ngoài ra, nó là giá trị xử lý hạt giống cà tím và một chất kích thích tăng trưởng, quá trình này làm tăng sự nảy mầm của hạt giống và tăng cường cây trồng trong tương lai. Bạn có thể sử dụng Epin-Extra hoặc Zircon, theo đúng hướng dẫn. Một số người làm vườn nảy mầm hạt giống trước khi gieo, nhưng điều này là không cần thiết: bạn có thể gieo ngay sau tủ lạnh.
Gieo hạt cho cây con
Hỗn hợp đất đã chuẩn bị được đổ vào ly nhỏ (ví dụ, từ kem chua).
- Sắp xếp vào cốc 2-3 hạt.
Hạt giống chỉ có thể được đặt trên mặt đất, hoặc trong các lỗ
- Chúng tôi ngủ thiếp đi với một lớp đất cao khoảng 1,5 cm.
- Trên cùng, bạn có thể chỉ cần đặt một lớp tuyết trong một vài cm. Tan chảy, nó làm bão hòa đất. Ngoài ra, nước tuyết kích hoạt quá trình tăng trưởng tốt.
Nước tuyết là nước tưới tốt nhất cho cây trồng
- Chúng tôi đậy cốc bằng thủy tinh hoặc màng trong suốt và đặt ở nơi ấm áp, nhiệt độ trước khi xuất hiện là cần thiết 25-28 ° C. Nếu đất khô trước khi nổi lên, nó phải được tưới cẩn thận.
Bộ phim tạo ra một hiệu ứng nhà kính tốt.
Chăm sóc cây giống
Khi cây con xuất hiện, kính nên được sắp xếp lại trên bệ cửa sổ mát mẻ được chiếu sáng tốt, với nhiệt độ 16-18 ° С. Chế độ này được yêu cầu trong khoảng một tuần, sau đó nhiệt độ tăng dần lên 23-25 ° C và để như vậy cho đến khi kết thúc canh tác cây giống. Những cây con xấu nhất được loại bỏ cẩn thận, để lại trong cốc một, mạnh nhất.
Cây con được tưới bằng nước lắng với nhiệt độ 30-32 vềTừ 1-2 lần một tuần, nhưng trong chừng mực: từ việc khử oxy của đất, nguy cơ phát triển cây giống chân đen tăng lên. 12-14 ngày sau khi nảy mầm tạo ra lớp phủ trên cùng yếu: 1 muỗng canh bất kỳ phân bón nitơ nào trong một xô nước.
Cây con phát triển không đều, và trung chuyển vào chậu lớn hơn phải được thực hiện có chọn lọc. Trong trường hợp này, bạn nên cố gắng trích xuất một bụi cây từ cốc với tất cả đất có sẵn. Thể tích tối ưu của các thùng chứa cho đời sống tiếp theo của cây con là khoảng một lít, đất giống như trong kính. Cây được xử lý mà không sâu, chỉ những mẫu vật kéo dài mạnh mẽ mới có thể được trồng sâu hơn một chút so với những cây được trồng trong cốc.
Dù chậu cây giống cà tím được làm bằng gì, nó phải lớn
Trong 2-3 tuần trước khi cấy cây con vào giường họ ủ chúng, ban đầu đưa chúng ra ban công rất nhanh. Trong trường hợp này, nhiệt độ không được quá thấp: 12-14 vềC cho cây con là không đủ. Trước khi trồng, cây con được tưới nước tốt. Sẵn sàng để trồng cây con nên có chiều cao 20-25 cm và 5-8 lá xanh lớn. Nếu chồi đã phát sinh - rất tốt.
Cấy cây con vào luống
Khi trồng cà tím ở Urals trong nhà kính, bạn có thể trồng chúng ở đó vào đầu tháng 5, nhưng chúng thường làm điều này vào khoảng ngày 20 tháng 5. Khi thiếu nhiệt, ngoài ra còn phải che bằng vật liệu không dệt. Ở vùng đất trống, việc trồng cây con ở đây có thể được lên kế hoạch không sớm hơn giữa tháng 6, khi đất ấm lên. Và ngay cả tại thời điểm này, các vòng cung phải được cài đặt, phủ một bộ phim, sau đó thay thế bằng spanbond và đến cuối tháng 6, họ sẽ chỉ gỡ bỏ nơi trú ẩn trong ngày.
Hạ cánh
Chỉ có thể trồng cây cà tím trong vườn khi đất đã ấm lên ít nhất 15 vềC. Điều này có nghĩa là trong Urals sẽ không thể thực hiện được nếu không có sự chuẩn bị sơ bộ và nghiêm túc của chiếc giường. Giường ấm nên được xây dựng cho cà tím. Để làm điều này, chọn một nơi có ánh sáng tốt, đóng cửa từ những cơn gió lạnh.
Mùa hè năm ngoái, một cái hố đã được chuẩn bị với độ sâu 20-25 cm dọc theo chiều dài và chiều rộng của những chiếc giường trong tương lai. Các chất thải hữu cơ khác nhau được đặt trong đó: mùn cưa, tán lá, cành cây, cỏ cắt, rác thải gia đình, vv Nếu có than bùn, họ cẩn thận rắc lên giường. Định kỳ tưới tất cả bằng truyền dịch mullein hoặc phân gà. Mùa thu ngủ ban đầu bỏ đất.
Các mặt của giường cao kết quả được bao quanh với bất kỳ vật liệu phẳng. Vào mùa xuân, chiếc giường được rắc tốt bằng tro gỗ và tràn nước ấm với việc bổ sung mullein.Sau khi tưới nước, phủ một lớp màng để làm chín đất. Vào ngày trước khi cấy cây con, đất được nới lỏng, và sau đó các lỗ có kích thước yêu cầu được thực hiện. Sơ đồ trồng tùy thuộc vào giống, nhưng giữa các bụi cây không được nhỏ hơn 35 cm và giữa các hàng - từ 50 đến 70 cm.
Trên các bụi cây có thể chỉ có 4 lá, nhưng nó phải là một cây mạnh, và nó phải được chuyển xuống đất mà không làm xáo trộn rễ cây
Khi trồng, cây con không bị chôn vùi, chúng được trồng trực tiếp, không bị nghiêng. Các chậu than bùn được trồng cùng với cây con, từ cây giống không than bùn được chuyển tải với tất cả các nội dung của chậu. Đó là giá trị ngay lập tức cung cấp cho các chốt, nếu các bụi cây trong tương lai đòi hỏi phải thông minh hơn. Cây con trong vườn được tưới bằng nước ấm và đất được phủ kín. Hãy chắc chắn để bao phủ khu vườn với một bộ phim.
Trồng nhà kính
Cà tím ở Urals thường được trồng nhiều hơn trong nhà kính. Trong nhà kính, đặc biệt là polycarbonate, nhiệt độ cần thiết đạt được cho họ khá sớm. Nhưng rất lâu trước khi trồng, cẩn thận chuẩn bị giường. Vào mùa thu, tất cả các mảnh vụn thực vật được loại bỏ và đất được thiết lập. Nếu có bệnh cây, tốt hơn là thay thế hoàn toàn toàn bộ đất. Vào mùa thu, họ đào trái đất bằng phân bón.
Vào mùa xuân, một tuần trước khi cấy, khu vườn được tưới bằng dung dịch đồng sunfat yếu và phủ một lớp màng. Sau 1-2 ngày, bộ phim được gỡ bỏ và đất được phép đạt đến trạng thái có thể làm việc với nó. Nó được nới lỏng, san bằng bằng cào và trồng cây con. Mô hình trồng giống như bên ngoài nhà kính. Đối với giống cao, bạn có thể áp dụng một bàn cờ phù hợp.
Video: trồng cà tím trên giường
Gieo hạt trong vườn
Ngay cả ở miền nam nước ta, khi trồng cà tím, họ hiếm khi làm mà không có cây con. Trong Urals, điều này là không thực tế, mặc dù bạn có thể thử nó bằng cách chọn thêm các giống lai sớm cho việc này. Trong trường hợp này, việc sử dụng nhà kính không có lợi thế nghiêm trọng so với đất không được bảo vệ.
Để có được một vụ mùa cà tím sớm nhất, hạt giống phải được gieo trong vườn vào đầu tháng Năm. Để làm điều này, giường vườn phải được chuẩn bị đầy đủ vào mùa thu, bao gồm cả việc xây dựng một nơi trú ẩn phim. Vào thời điểm gieo hạt, đất ở độ sâu 10 cm nên ấm lên ít nhất 15 ° C. Vì vậy, đầu tiên bạn phải đổ giường bằng nước nóng, và sau đó đắp nó trong vài ngày bằng một bộ phim.
Hạt giống được gieo rất dày đặc: khả năng nảy mầm của chúng trong điều kiện khó khăn như vậy sẽ thấp hơn nhiều so với bình thường. Trong các hàng được sắp xếp sau 50-60 cm, hạt được gieo cứ sau 5-6 cm. Sau khi xuất hiện, cây con được tỉa thưa nhiều lần, loại bỏ các mẫu vật yếu nhất. Bộ phim chỉ được gỡ bỏ khi mùa hè hiện tại.
Chăm sóc hạ cánh
Cà tím sau khi cấy lúc đầu phát triển rất chậm, tăng trưởng chỉ tiếp tục sau hai tuần. Trong hai tuần này, bạn chỉ cần đảm bảo rằng đất hơi ẩm và lỏng lẻo. Chăm sóc sau đó bao gồm tưới nước, mặc quần áo hàng đầu, nới lỏng và hình thành các bụi cây.
Cà tím ở đất trống
Tại sao bạn cần chậu lớn cho cây con? Chà, nếu có đủ không gian để giữ cô ấy ở nhà trong khoảng ba tháng, ngay lập tức để thiết lập nụ. Sau đó, sẽ có nhiều cơ hội hơn trong lĩnh vực mở nó sẽ đến với một vụ mùa bình thường. Hóa ra là quay phim từ các cung trong Urals chỉ trong tháng Bảy. Từ nửa cuối tháng 6, cà tím mở cửa vào ban ngày, nhưng trả lại nơi trú ẩn cho đêm. Và vào tháng 8, việc làm mát có thể trở lại, và các nhà máy sẽ lại yêu cầu gói lại: không phải là hằng số, nhưng với sự giảm nhiệt độ rõ ràng.
Bộ phim trong Urals không bao giờ bị loại bỏ
Cần tưới nước liên tục: đất trên giường với cà tím phải luôn ẩm nhẹ. Nó được tưới bằng nước ấm lên dưới ánh mặt trời, dưới gốc. Cho đến khi chồi mở, khu vườn được tưới nước mỗi tuần một lần: vào buổi sáng hoặc buổi tối, dành khoảng 1 m khoảng một xô nước2. Sau khi nở hoa, tưới nước thường xuyên hơn. Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, việc trồng trọt được tiến hành, kèm theo đó là phá hủy cỏ dại.
Cà tím Hobbing trong Urals không được sử dụng. Cho đến khi trái cây được thiết lập, mặc quần áo hàng đầu không được thực hiện, nhưng sau đó họ được đưa ra hai lần một tháng. Ban đầu, truyền mullein hoặc phân chim được sử dụng, và trong thời kỳ tăng trưởng mạnh của trái cây, không cần thiết phải cung cấp nitơ, do đó, chỉ sử dụng superphosphate và kali sulfat. Bạn có thể thay thế phân khoáng bằng truyền tro gỗ.
Sự hình thành các bụi cây trong khu đất mở ở khu vực Ural không liên quan. Tuy nhiên, khi cây đạt 40 cm, chúng véo ngọn. Sau đó, chỉ có số lượng buồng trứng được bình thường hóa, không để lại quá 5-6 mẫu vật lớn nhất trên bụi cây. Sau khi loại bỏ buồng trứng thừa, tất cả các hoa mới hình thành được cắt bỏ. Bẻ lá, che trái cây khỏi mặt trời.
Cà tím trong nhà kính
Cà tím ở Urals cũng đòi hỏi sự chăm sóc không mệt mỏi trong nhà kính: ngay cả ở nơi có mái che, sự thành công của một sự kiện phụ thuộc vào thời tiết hiện tại. Cà tím cần ánh sáng mặt trời và nhiệt độ thực, ổn định. Ánh sáng của mặt trời nên tối đa và nhiệt độ bên trong nhà kính nên vào khoảng 25-30 vềC, gần như không có biến động ngày đêm. Và nếu trong trường hợp thời tiết nóng trong nhà kính, bạn có thể dễ dàng duy trì nhiệt độ bằng cách chỉ cần mở cửa sổ và cửa ra vào, thì bạn vẫn phải đóng chúng vào ban đêm.
Vì vậy, nó chỉ ra rằng sẽ không thể trồng cà tím ở Urals, chỉ đến ngôi nhà vào cuối tuần.
Tưới nước trong nhà kính cần thường xuyên hơn bên ngoài nó. Chế độ cho ăn không khác với chế độ cho ăn khi trồng ở đất trống, nhưng việc hình thành các bụi cây là bắt buộc. Khi cà tím phát triển đến chiều cao 30 cm, nhúm đỉnh trên thân chính, và sau đó các chồi bên bắt đầu phát triển. Họ có thể để lại 4-5 miếng. Hãy chắc chắn để loại bỏ tất cả các lá vàng, cũng như lá bao phủ trái cây từ ánh sáng.
Trong nhà kính, điều đặc biệt quan trọng là để trần các loại trái cây, cung cấp cho chúng càng nhiều ánh sáng càng tốt
Trong nhà kính, việc thụ phấn nhân tạo thêm hoa cũng là mong muốn, được thực hiện bằng cách chuyển phấn hoa từ hoa này sang hoa khác bằng bàn chải. Thủ tục này đặc biệt quan trọng khi độ ẩm trong nhà kính quá cao.
Thu hoạch và lưu trữ
Trái cà tím ở Urals chưa sẵn sàng để hái cho đến tháng Tám. Trong thời tiết mùa hè lý tưởng, trong vùng đất trống từ bụi cây, bạn có thể thu thập không quá 5 - 7 quả và trong nhà kính chỉ có một vài giống sẽ tạo ra số lượng lớn hơn. Cà tím được loại bỏ trong giai đoạn trưởng thành kỹ thuật: chúng phải phát triển theo kích cỡ đặc trưng của giống, thu được màu mong muốn và thu được thịt có thể ăn được. Hạt giống trong giai đoạn chín kỹ thuật vẫn còn trắng, mềm khi chạm vào, hoàn toàn chưa chín. Thu hoạch nên được loại bỏ hàng tuần, tốt hơn là cắt trái cây bằng kéo cắt, cùng với thân cây. Cà tím quá chín chỉ thích hợp cho hạt giống.
Cà tím được lưu trữ rất ngắn gọn: thời gian này hiếm khi đạt đến một tháng. Chúng nên được lưu trữ cùng với thân cây, nhiệt độ tối ưu cùng một lúc 1-2 vềC, độ ẩm tương đối 85-90%. Vì rất khó để lưu trữ chúng, họ cố gắng chế biến trái cây trong những ngày đầu tiên sau khi loại bỏ.
Video: Thu hoạch cà tím
Ở Urals, mùa hè rất ngắn, nó hoàn toàn không đủ để trồng cà tím trên mặt đất mở. Tuy nhiên, canh tác nhà kính thường dẫn đến thành công được đảm bảo. Nhưng ngay cả trong nhà kính, họ trồng chủ yếu các giống chín sớm và giống lai, và thậm chí canh tác nhà kính đòi hỏi rất nhiều nỗ lực và nỗ lực.
