Giống nho Sensation ở một mức độ nào đó trả lời tên của nó: có hình dạng ban đầu và màu sắc thay đổi của quả mọng có hương vị tuyệt vời, nó so sánh thuận lợi với cả đặc tính tiêu dùng và công nghệ nông nghiệp đơn giản. Do khả năng chống băng giá, giống này tìm thấy quạt ở hầu hết các vùng khí hậu của nước ta.
Câu chuyện trồng nho Cảm giác
Nhiều giống nho có một lịch sử rất thú vị. Không phải tất cả trong số họ được sinh ra trong tay của các nhà khoa học nông nghiệp, nhiều người đã đưa ra một vé cho cuộc sống của những người nghiện rượu nghiệp dư thậm chí không có một nền giáo dục đặc biệt. Một giống nho khá mới nhưng đã rất phổ biến Sensation được phát triển cách đây hơn mười năm ở vùng Rostov bởi người trồng rượu vang nghiệp dư nổi tiếng người Nga Vasily Ulyanovich Kapelyushny. Đây là một hình thức lai thu được bằng cách lai các giống Talisman và Rizamat. Do đó, bố mẹ của con lai là giống lai với anh chị em lai Julian. Cảm giác thuộc về các giống siêu sớm về độ chín, nó vội vàng và từ quan điểm bắt đầu ra hoa của bụi cây non. Nó phù hợp cho canh tác trong các điều kiện khí hậu khác nhau, nó được sử dụng chủ yếu ở dạng tươi.
Ngày nay, các dạng nho có quả lớn với phức hợp kháng bệnh và kháng sương giá cao xuất hiện hàng năm. Nhưng một tình huống như vậy đã phát sinh cách đây không lâu, và trình bày chỉ hơn một thập kỷ trước Sensation, W. W. Kapelyushny nói: "Đây là một cuộc cách mạng trong nghề trồng nho của tôi."
V. U. Kapelyushny trong chuyên ngành chính của mình không phải là một nhà sinh vật học, mà là một kỹ sư cơ khí. Ông đã làm việc trong việc xây dựng các tuyến đường sắt, và sau đó - bằng nghề nghiệp - tại các doanh nghiệp khác nhau của Rostov, bao gồm cả Rostselmash. Nhưng từ những năm 1960, ông đã tham gia vào việc trồng nho trong khu vườn của mình. Đến cuối những năm 1970, anh bắt đầu quan tâm đến nghề trồng nho một cách nghiêm túc đến nỗi anh trở nên nổi tiếng trong giới liên quan không chỉ với những người nghiệp dư, mà còn cả các chuyên gia. Cuối cùng, ông đã trở thành một người trồng nho vào đầu những năm 90, khi một vườn nho gồm 300 bụi nho được đặt trên cánh đồng mở của vùng Aksaysky, nhưng ông đã nhanh chóng từ chối các loại rượu vang và bắt đầu chỉ giao dịch với căng tin. V.U. Kapelyushny đã thực hiện các thí nghiệm chọn lọc đầu tiên vào giữa những năm 1990 cùng với nhà khoa học nổi tiếng I.A. Kostrikin. Vì vậy, đã xuất hiện Bá tước Monte Cristo, Crimson, Melina ... Vợ, con gái, cháu gái đóng vai trò là trợ lý trong kinh doanh chăn nuôi.
Tất nhiên, không phải tất cả các giống đã "đi theo loạt", nhưng những giống đã trở nên nổi tiếng là thực sự độc đáo. Cảm giác cũng nằm trong danh sách này - một loại rất sớm, lưỡng tính và mạnh mẽ, với quả mọng rất ngon và khả năng chống băng giá cao. Sự đa dạng có năng suất cao và hấp dẫn về ngoại hình.
Video: V.U. Kapelyushny về nho của mình
Mô tả lớp
Các bụi nho Sensation rất lớn, mạnh mẽ và phát triển nhanh chóng: trong mùa hè, chồi phát triển kích thước 100-200%, trong khi chúng có thời gian chín gần như toàn bộ chiều dài: chồi non nên được rút ngắn trong mùa thu không quá 30%. Hầu hết các chồi đều đậu quả. Có khả năng chống băng giá cao: cả gỗ lâu năm và chồi năm ngoái đều có thể chịu được nhiệt độ lên tới -24 vềC. Hiện tại, chỉ số này được đặc trưng là mức độ kháng sương giá trung bình. Ở phía nam, nó không cần nơi trú ẩn cho mùa đông, ở khu vực giữa và phía bắc, một nơi trú ẩn ánh sáng là bắt buộc.
Giống bị ảnh hưởng tối thiểu bởi các bệnh chính của nho: nấm mốc, oidium và thối xám. Đồng thời, khả năng kháng sâu bệnh tích hợp chỉ ước tính 2,5 điểm. Nhân giống bằng tất cả các phương pháp vốn có trong nho. Việc trồng rễ phổ biến nhất (lấy rễ cắt cành) và ghép trên các bụi cây đã phát triển của các giống khác.
Trên một bụi cây bạn có thể để lại tới 45 mắt. Hoa của cảm giác là lưỡng tính, nghĩa là chúng chứa cả nhụy hoa và nhị hoa, các bụi cây khác không bắt buộc phải trồng để thụ phấn. Các loại cụm là khá lỏng lẻo hoặc mật độ trung bình, hình dạng là hình nón hoặc chuyển từ hình trụ sang hình nón, kích thước của chúng là rất lớn. Trọng lượng trung bình đạt tới một kg rưỡi, và thường là nhiều hơn. Giống này được phân biệt bởi sự chín sớm của nó: từ đầu mùa sinh trưởng (nở những nụ đầu tiên) đến thời điểm chín hoàn toàn của quả mọng, phải mất 3-3,5 tháng, tức là ở miền trung nước Nga, những quả mọng đầu tiên có thể ăn được vào đầu tháng Tám. Nhưng trong trường hợp năng suất cực cao, việc chín của quả mọng bị trì hoãn 1-2 tuần.
Năng suất của giống rất cao, ổn định, nhưng thường thì quả mọng được buộc nhiều hơn so với bụi cây có thể chịu được, và chúng tôi phải bình thường hóa năng suất, loại bỏ một số chùm. Nếu điều này không được thực hiện, chất lượng của quả mọng và kích thước của chúng bị suy giảm đáng kể. Các cụm trên bụi cây giữ vững, mà không cần phải loại bỏ khẩn cấp: với sự tiếp xúc quá mức chúng không làm hỏng gì cả; Ngoài ra, độ nhạy cảm với ong bắp cày, ong vò vẽ và các côn trùng bay khác là tối thiểu. Khi để trên bụi cây, quả mọng không bị thối rữa và không vỡ vụn, không bị nứt ngay cả khi trời mưa kéo dài. Họ không mất vẻ ngoài thị trường trong quá trình vận chuyển trên một khoảng cách dài.
Các quả mọng trong bàn chải không được thu thập rất chặt chẽ, nhưng do kích thước và trọng lượng của chúng, bàn chải trông rất ấn tượng
Quả mọng trong chùm rất to, không có vỏ. Mào có màu đỏ rõ rệt Hình dạng của quả mọng rất thuôn, "giống như ngón tay", do đó mẫu vật riêng lẻ đạt chiều dài lên tới 55 mm với độ dày bằng một nửa. Trọng lượng của quả mọng là từ 16 đến 30 g, trung bình - khoảng 20 g, nhưng thành phần của mỗi chùm quả cơ bản có cùng kích thước.
Màu sắc của quả mọng thay đổi tùy theo giai đoạn chín. Màu đầu tiên sau màu xanh lá cây ban đầu có thể được đặc trưng là màu vàng hồng, sau đó chuyển sang màu hồng thuần khiết và đôi khi có màu đỏ.
Bột giấy là thịt, rất ngon ngọt. Hương vị của quả mọng được mô tả là rất dễ chịu và hài hòa, ngọt ngào, với hương vị xạ hương nhẹ nhàng, tinh tế. Vỏ có độ dày vừa phải, không can thiệp vào việc sử dụng quả mọng. Do đó, từ quan điểm của người tiêu dùng, giống có thể được đặc trưng như một giống nho đầu bàn với những quả lớn có nhiều màu sắc.
Quả mọng nho Cảm giác có màu sắc khác nhau tùy theo mức độ chín, nhưng luôn có hương vị tuyệt vời
Đặc điểm của giống nho Cảm giác
Dựa trên mô tả về nho Sensation mà chúng tôi đã gặp, bạn có thể đưa ra một mô tả khái quát về nó, tập hợp các ưu điểm và nhược điểm của nó. Tất nhiên, số lượng lợi thế sẽ lớn hơn nhiều, nhưng không có gì trên thế giới là hoàn hảo. Vì vậy, trong số những lợi thế rõ ràng của Sensation bao gồm:
- hương vị tuyệt vời của quả mọng;
- ngoại hình hấp dẫn;
- sự đồng đều của các quả trong chùm có kích thước, nghĩa là sự vắng mặt của cái gọi là "gọt vỏ": quả nhỏ và không đặc trưng;
- an toàn cây trồng dài hạn, bao gồm cả trên các bụi cây;
- di chuyển cây trồng cao;
- siêu chín sớm;
- năng suất rất cao;
- hoa lưỡng tính, không cần sự hiện diện của các bụi cây lân cận của một giống nho khác, đóng vai trò là người thụ phấn;
- cây trồng chống lại mưa lớn và kéo dài: thiếu nứt quả trong điều kiện độ ẩm thay đổi;
- khả năng chống băng giá cao, cho phép cây bụi vào mùa đông dưới nơi trú ẩn ánh sáng ngay cả ở các khu vực phía bắc;
- khả năng tạo rễ tốt của giâm cành (lên đến 80%), giúp cho việc nhân giống nho dễ dàng;
- kháng các bệnh chính của cây nho.
Tuy nhiên, tính kháng thuốc cao của tác giả đối với các bệnh nấm cho đến nay mới chỉ được xác nhận một phần. Nhiều chủ sở hữu nho Sensation gần như nhất trí lưu ý rằng tính mẫn cảm rất yếu đối với nấm mốc, nhưng đối với khả năng kháng bệnh oidium và thối xám, cũng như đối với loài gây hại nguy hiểm nhất của vườn nho - phylloxera - vẫn chưa đi đến thống nhất: chúng ta có thể nói rằng câu hỏi này vẫn chưa được thống nhất: các giai đoạn học tập.
Có rất ít sai sót rõ ràng của giống Sensation (bây giờ chúng ta sẽ để lại mối quan hệ với phylloxera).
Những nhược điểm của người nghiện rượu là:
- suy giảm chất lượng quả mọng trong trường hợp sản lượng lớn;
- Câu hỏi về mùa đông vẫn chưa được giải quyết rõ ràng: có ý kiến cho rằng, chịu được nhiệt độ đã nêu từ quan điểm đóng băng, các bụi cây trong sương muối nghiêm trọng khô kiệt do mất độ ẩm bên trong.
Thật vậy, cho dù điều này có đáng tiếc như thế nào đối với người trồng nho, một phần đáng kể của nho phải được cắt bỏ: không phân phối năng suất, quả nhỏ, và bàn chải chậm chạp và không hấp dẫn. Việc loại bỏ bàn chải nên được tiến hành ngay sau khi ra hoa, ngay khi thấy rõ số của chúng trên bụi cây.
Đối với sương giá, người ta đã quan sát thấy những bụi cây không được che chở vẫn còn sống sau một mùa đông khắc nghiệt, nhưng bị bệnh trong một thời gian dài và không cho thu hoạch tốt. Bất chấp khả năng chống chịu được tuyên bố với nhiệt độ thấp, bụi cây phải được che chắn cho mùa đông ở khu vực giữa và phía bắc. Trong sương muối nghiêm trọng, độ ẩm thăng hoa từ cây nho, ảnh hưởng xấu đến toàn bộ bụi cây.
Mặc dù có những thiếu sót cần lưu ý, cần phải nhận ra rằng Sensation là một trong những giống nho phổ biến nhất được trồng cả trong các ngôi nhà mùa hè và ở quy mô công nghiệp. Sự đa dạng không quá nguy hiểm, nó có thể phát triển ở các khu vực phía Nam và ở những khu vực có khí hậu lạnh và ẩm ướt. Cảm giác tìm thấy người hâm mộ của nó ngay cả ở Siberia và Viễn Đông.
Đặc điểm của trồng và phát triển
Xét về các nguyên tắc chung của việc trồng và phát triển, Sensation không khác với hầu hết các giống nho. Một số tính năng có liên quan đến sự cần thiết phải kìm hãm sự phát triển của chồi và tải quá mức vào vụ thu hoạch của chúng. Giống này nhân giống tốt bằng cách giâm cành (rễ của chúng gần 80%), nhưng nó cũng có thể được ghép vào các giống khác. Mặc dù bụi cây được đặc trưng bởi sức mạnh tăng trưởng cao, các chuyên gia không nhấn mạnh rằng khoảng cách đến các bụi cây lân cận là quá lớn và bạn có thể giữ trong vòng 1,5-2 mét. Thực tế này làm cho Sensation trở thành một loại rất hấp dẫn ngay cả đối với chủ sở hữu của những ngôi nhà nhỏ. Một điểm cộng lớn cho điều này là khả năng tự sinh sản của giống. Do đó, đối với nhu cầu cá nhân trong nước, bạn thường chỉ có thể trồng một bụi Sensation và không còn nghĩ về vườn nho.
Mang những quả chín đầu tiên vào đầu tháng 8, Sensation cho phép bạn giữ chúng trong một thời gian dài trên bụi cây, và năng suất cao của giống giúp cho một gia đình trung bình ở Nga có thể thưởng thức những quả mọng ngon và đẹp trong 2-3 tháng.
Mặc dù thực tế là giống có thể được trồng trong bất kỳ điều kiện khí hậu nào, để có được năng suất tốt của quả mọng vốn có trong Sensation, cần phải cung cấp cho các bụi cây khả năng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời tối đa. Đó là một trong những khu vực sáng nhất của máy chủ có sẵn mà bạn nên chọn một nơi để hạ cánh. Kỹ thuật trồng nho được mô tả chi tiết trong nhiều bài báo và sách, vì vậy chúng tôi chỉ tập trung vào những điểm chính.
Giống như bất kỳ loại nho nào, Sensation sẽ phát triển tốt nhất trên đất chernozem, nhưng bất kỳ loại nào khác đều phù hợp, chỉ có chúng phải được chuẩn bị đúng cách. Thêm vôi vào đất quá chua, cát vào đất sét, nhiều mùn, tro gỗ, một số phân khoáng cho bất kỳ loại đất nào, và đào mọi thứ lên. Đây là về các trang web xung quanh bụi cây tương lai, mỗi hướng khoảng 2 mét. Và chỉ sau đó đào một hố hạ cánh.
Trồng hố đào như cây ăn quả, nhưng lấp nó để trồng nho thì hơi kỳ dị: cần có hệ thống thoát nước ở phía dưới
Ngày trồng tốt nhất là nửa cuối tháng Tư, nhưng ở miền Nam bạn có thể trồng vào tháng Mười. Do đó, ở hầu hết các vùng, hố phải được đào vào mùa thu trước và ở miền Nam vào mùa hè, 1-2 tháng trước khi nho được trồng. Kích thước của hố hạ cánh cho Sensation là tiêu chuẩn, từ 80 cm ở tất cả các kích thước. Trên đất sét trong hố phải được đặt hệ thống thoát nước, bao gồm một lớp gạch vỡ 10 - 15 cm hoặc sỏi bất kỳ phần nào. Ở những khu vực đặc biệt khô cằn, một đường ống dày thẳng đứng phải được kéo xuống đáy để tưới bụi cây trong 2-3 năm đầu đời. Nho được trồng sâu, nhưng trong một vùng đất sạch không có phân bón. Điều này có nghĩa là một lớp đất được bón phân phải được đổ lên lớp thoát nước: nó được chuẩn bị từ lớp màu mỡ, trộn nó với mùn, tro và phân khoáng phức tạp. Sau đó, nó vẫn còn để đặt cây con vào hố và phủ nó bằng đất sạch, chỉ để lại hai chồi trên mặt đất. Sau khi xáo trộn đất và tưới nước tốt, lỗ phải được phủ bằng bất kỳ vật liệu lỏng lẻo nào.
Chăm sóc cho bụi cây trưởng thành bao gồm tưới nước, mặc quần áo định kỳ, cắt tỉa khéo léo bắt buộc và nơi trú ẩn dễ dàng cho mùa đông. Cảm giác tưới nước cần đủ, nhưng không thường xuyên, đặc biệt là nho cần nước trong quá trình phát triển mạnh của quả mọng, và 2-3 tuần trước khi thu hoạch, tưới nước bị chống chỉ định. Mặc quần áo hàng đầu nên được thực hiện đúng thời gian và không có quá nhiều sự cuồng tín: đặc biệt không nên lạm dụng phân đạm, tốt hơn là cho nho nitơ ở dạng chất hữu cơ, bằng cách đào vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu 1-2 bụi phân ủ hoặc phân chuồng trong bụi rậm. Và bạn có thể thêm rất nhiều tro gỗ dưới bụi cây, đây là một trong những loại phân bón có giá trị nhất và quan trọng nhất là thân thiện với môi trường.
Cảm giác được tuyên bố là có khả năng kháng nấm cao, nhưng không thể phủ nhận việc phun thuốc phòng ngừa định kỳ từ nấm mốc, oidium và bệnh thối xám. Điều đáng tin cậy nhất là ngay lập tức xử lý dây leo bằng dung dịch sắt sunfat ngay sau khi mở bụi cây khỏi ngủ đông, và với những dấu hiệu rắc rối nhỏ nhất trong mùa sinh trưởng, chất lỏng của Bordeaux.
"Pháo hạng nặng" ở dạng thuốc trừ sâu tổng hợp chỉ nên được sử dụng trong các trường hợp khẩn cấp và hoàn toàn không được sử dụng trong quá trình tải quả mọng.
Đối với việc cắt tỉa, chúng ta phải nhớ rằng đối với mỗi giống nho, sơ đồ riêng của nó là tối ưu. Cắt tỉa đầu xuân nên là mỹ phẩm, với việc loại bỏ các chồi khô và rõ ràng là dư thừa. Công việc chính về sự hình thành của bụi cây được thực hiện vào mùa hè và bao gồm việc phá vỡ các chồi phát triển thêm, trong khi chúng vẫn còn rất nhỏ và xanh. Trong trường hợp này, sẽ dễ dàng đối phó với bụi cây vào mùa thu, trước khi che chở dây leo cho mùa đông. Cắt tỉa mùa thu là quan trọng nhất. Tại thời điểm này, các chồi được rút ngắn, cắt bỏ các khu vực chưa chín, cũng như các mảnh, cho mỗi loại kích thước riêng của nó. Trên các bụi cây Sensation, việc rút ngắn được thực hiện ở mức 6-8 nụ, nhưng trên một số chồi bạn chỉ có thể để lại 2-3 mảnh. Hình thức bụi cây được chấp nhận nhất cho giống nho này là quạt.
Một vườn nho thực sự luôn được chăm sóc cẩn thận: lưới mắt cáo bền, vòng tròn tưới, bụi cây được cắt tỉa tốt
Sau khi cắt tỉa mùa thu, dây leo được lấy ra khỏi lưới mắt cáo và được phủ bằng vật liệu nhẹ, vân sam tối ưu hoặc thông lapnik: nó cũng bảo vệ chống lại chuột. Cần phải giải phóng các bụi cây khỏi nơi trú ẩn vào mùa xuân, vào khoảng cuối tháng ba, với sự khởi đầu của những ngày đẹp trời đầu tiên.
Đánh giá làm vườn
Vẫn chưa có nhiều đánh giá về Sensation. Trong đó, những người nghiện rượu lưu ý sự tương đồng của Cảm giác với giống Julian, cũng như với giống Biến hình từ bộ sưu tập của V. N. Krainov. Trong nhiều diễn đàn, một chủ đề riêng dành cho Sensation vẫn chưa được phát hiện. Tuy nhiên, sự đa dạng có thể được khuyến nghị cho cả sử dụng công nghiệp và cho các ngôi nhà mùa hè.
My Sensation được trồng ở một nơi cố định vào mùa xuân năm 2015. Mùa trước, tín hiệu không làm tôi hài lòng. Chỉ trong tháng 9, nó đã phát ra một phát quang nhỏ trong con riêng của bậc hai. Vì vậy, năm nay là mùa đầu tiên. Nó nở hoa vào mùa xuân ở một trong những nơi đầu tiên trên trang web của tôi - Bazhen đầu tiên vào ngày 16 tháng 6, đằng sau nó Cảm giác. Đã ném ra các cụm 20. Có hai cụm hoa trên một số chồi. Hạt đậu đã được bình thường hóa. Một chút thôiSau đó, cô bỏ thêm 4 cụm. Không còn giơ tay! Và có lẽ là vô ích. Bây giờ tôi sợ làm thế nào nó sẽ mùa đông, liệu thu hoạch sẽ mang lại vào năm tới. Mặc dù các chồi đã chín trong một thời gian dài và gần đến cuối. Bắt đầu được vẽ vào ngày 9 tháng 8. Trời nóng quá. Bóng mờ. Khi nhiệt độ ban đêm giảm vào nửa cuối tháng 8, những quả mọng bắt đầu bốc màu rất mãnh liệt. Tôi thậm chí còn nghĩ rằng nho có thể thay đổi nhanh chóng - quả mọng trở thành vẻ đẹp tuyệt vời! Lúc đầu, chúng có màu hồng nhạt, sau đó màu hồng trở nên bão hòa. Những cơn mưa đầu tháng 9 không ảnh hưởng đến Cảm giác, không một quả mọng nào bị nứt.
Nina//lozavrn.ru/index.php?topic=711.0#lastPost
Theo một số dấu hiệu, Sensation rất gần với ba của V.N.Krainov, nhưng hơi khác nhau. Thật vậy, ong bắp cày đáp ứng ít hơn với nó. Màu sắc của quả mọng có một chút khác biệt, nó dường như trong suốt hơn đối với tôi. Theo thời gian chín trên bụi cây to / s, nó chín muộn hơn ba chút, nhưng vẫn tốt hơn.
Mikhno Alexander//vinforum.ru/index.php?topic=238.0
Cảm giác cuối cùng đã phát triển. Họ chỉ có thể tiêm phòng ở Dobrynya. Vào RR 101-14, trên Andros và Vierul, cô đã từ chối tiêm chủng vào mùa thu hoặc năm tới. Chúng ta phải cố gắng trong văn hóa gốc. Chắc chắn chín sớm hơn Biến hình.
Yêu tinh//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1337592
Vào thời điểm chúng tôi đến, 08/12/09 tới Vasily Ulyanovich g.f. Cảm giác đã sẵn sàng, đường ngon, thịt giòn, hương vị khá hài hòa. Tôi thích hình thức này và tôi chắc chắn sẽ có được nó ở cơ hội đầu tiên. Tôi không quảng cáo gf này, tôi chỉ cho bạn biết những gì tôi đã thấy và đã cố gắng!
Antipov Vitaliy//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=1593
Giống nho Sensation, được tạo ra khoảng mười năm trước, vẫn còn một bí ẩn nhỏ: vì tất cả các ưu điểm và một vài thiếu sót, nhiều chuyên gia đưa ra các khuyến nghị rất hạn chế khi sử dụng nó trong khu vườn của cư dân mùa hè mới bắt đầu. Nhưng, có tính đến các đặc điểm của sự đa dạng và các cuộc thảo luận của các chuyên gia, bạn tin chắc rằng đây là một loại bàn rất xứng đáng với sự trưởng thành sớm.
