Làm thế nào để chọn giống củ cải tốt nhất với năng suất cao và rắc rối tối thiểu trên giường?

Nhân loại đã trồng củ cải trong hơn hai nghìn năm. Cây trồng gốc được đặc trưng bởi sự chăm sóc không khoa trương và một loại nhựa dẻo nhất định, do nó mang lại mùa màng ổn định ở cả những vùng có khí hậu ấm áp và trong khu vực canh tác rủi ro. Ngoài ra, củ cải đường cực kỳ khỏe mạnh. Các nhà tạo giống đã nhân giống nhiều giống khác nhau về sự chín, hình dạng và hương vị của cây trồng gốc. Mỗi người trong số họ không phải là không có những lợi thế và bất lợi nhất định. Lời khuyên cho người làm vườn là làm quen với họ trước và chọn giống phù hợp nhất với anh ta.

Cách chọn giống củ cải cho một vùng cụ thể

Khí hậu trong khu vực là điều đầu tiên cần xem xét khi lựa chọn nhiều loại hoặc một loại củ cải. Chăn nuôi không đứng yên, trong một thời gian dài đã xuất hiện các giống thích nghi đặc biệt cho người Urals, Siberia và các khu vực khác có khí hậu lục địa khắc nghiệt không thích hợp để làm vườn. Những người sống ở khu vực cận nhiệt đới phía Nam may mắn hơn. Khi lựa chọn, họ có thể chỉ tập trung vào chất lượng, năng suất, giữ chất lượng, sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với một số bệnh.

Chọn giống củ cải phù hợp nhất không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, đặc biệt là đối với người mới bắt đầu làm vườn

Ở khu vực giữa của Nga, bạn cũng có thể trồng hầu hết các loại củ cải đường. Mùa hè ở đó khá ấm áp, khí hậu ôn hòa. Không chỉ các giống sớm có thời gian chín, mà còn chín muộn (cây trồng trong đó được hình thành vào tháng Chín hoặc thậm chí vào tháng Mười). Mùa đông ở đây thường không khác nhau về mức độ nghiêm trọng, do đó gieo mùa thu cũng có thể. Hạt củ cải được trồng vào cuối mùa thu, và chúng cho cây con vào đầu mùa xuân.

Trong số các giống chín sớm trong số những người làm vườn sống ở khu vực châu Âu của Nga, phổ biến nhất là Pablo và Bordeaux. Các xi lanh, thời gian thử nghiệm, cũng không mất đất. Đối với những người yêu thích củ cải, Regala sẽ làm. Trong số các giống của thời kỳ trưởng thành trung bình, căn hộ Ai Cập và Podzimnaya được trao tặng những đánh giá tích cực nhất quán, giống odnorostkovaya muộn được đánh giá cao về chất lượng giữ tuyệt vời.

Trong Lãnh thổ Krasnodar, Lãnh thổ Stavropol, khu vực Biển Đen và Crimea, các giống được phân biệt bởi năng suất cao thường được trồng nhiều nhất. Khí hậu ấm áp nhẹ cho phép bạn đạt được hiệu suất đã nêu. Định hướng làm vườn và hương vị. Ở đây các giống phổ biến nhất là Nosovskaya phẳng, Gribovskaya phẳng, Mulatto.

Mùa hè ở Urals là không thể đoán trước về thời tiết. Thường nó đi ra khá mát mẻ. Do đó, tốt hơn là chơi nó an toàn và trồng các giống sớm, ví dụ, Smuglyanka, căn hộ Ai Cập. Chúng chín vào tháng 7-8, nhưng cây trồng được hình thành khá lớn. Trong số các giống chín trung bình và chín muộn, chỉ những giống chịu lạnh mới thích hợp để trồng trọt ở Urals, sẽ không bị ảnh hưởng bởi sương giá rất sớm. Những người giỏi nhất trong số họ là Slirlanka, Barynya, Detroit.

Củ cải đường chịu lạnh cũng được trồng ở Siberia và Viễn Đông. Mùa hè ở đó ngắn và khá mát mẻ. Có những giống thích nghi đặc biệt cho các khu vực này. Ví dụ, Siberian phẳng, bóng Bắc. Với sự chăm sóc thích hợp, chúng không thua kém về năng suất và hương vị so với các giống khác. Một tính năng đặc biệt là chất lượng giữ rất tốt.

Sự lựa chọn đúng đắn của các giống củ cải là chìa khóa cho một vụ thu hoạch dồi dào

Giống tối không có vòng sáng

Củ cải khỏe mạnh như thế nào phụ thuộc vào cường độ màu của chúng. Màu đỏ tía đậm hoặc màu tím đậm là do sự hiện diện của nồng độ anthocyanin cao. Những chất này là chất chống oxy hóa tự nhiên. Khả năng của họ để tăng cường các bức tường của các mạch máu và sự hiện diện của tính chất sát trùng cũng đã được khoa học chứng minh. Theo đó, các giống và giống lai được đặc biệt đánh giá cao, trong bột giấy không có vòng màu hồng hoặc trắng.

Mầm đơn

Giống đã được nhân giống ở Liên Xô. Đề xuất cho canh tác ở phần châu Âu của Nga, bao gồm các khu vực phía bắc.

Củ cải đường đơn củ cải ít hơn nhiều so với các giống khác cần lặn và tỉa thưa cây con

Giống được coi là chín, nhưng thời gian chín của cây có thể là cả 80 và 130 ngày. Nó phụ thuộc vào khí hậu trong khu vực. Một tính năng đặc trưng của Odnorostkovaya là trái cây một hoặc hai hạt. Các giống củ cải khác thường cho 4 - 6 chồi từ mỗi hạt. Bởi vì điều này, sau đó bạn phải lặn hoặc gầy đi, mà văn hóa không thích quá nhiều.

Rễ cây có hình tròn hoặc hơi dẹt. Trọng lượng thay đổi từ 300 g đến 600 g. Hương vị không tệ, nhưng không nổi bật. Sự đa dạng phù hợp cho việc lưu trữ lâu dài.

Căn hộ Ai Cập

Một giống được thử nghiệm bởi hơn một thế hệ người làm vườn và vẫn chịu được sự cạnh tranh từ việc nhân giống mới. Nó cho năng suất cao liên tục ở Urals, ở Đông Siberia, ở Viễn Đông.

Khi trưởng thành, nó thuộc về loại trung bình muộn. Thu hoạch chín trong 94-120 ngày. Sự đa dạng được đánh giá cao cho chất lượng giữ tuyệt vời. Nếu cây trồng gốc được tạo ra với điều kiện bảo quản tối ưu hoặc đóng, 88-90% vụ mùa sẽ kéo dài đến tháng 3 năm sau mà không mất khả năng trình bày, độ mọng nước và hương vị.

Củ cải đường Ai Cập nổi bật giữ chất lượng rất tốt

Rễ cây được làm phẳng rõ rệt (điều này được phản ánh trong tên), kích thước khác nhau (300-500 g). Nhân tiện, hình thức này thường được coi là một lợi thế của người làm vườn - cây trồng thuận tiện để cắt, chúng có thể được gấp gọn hơn vào một cái chậu trong khi nấu và trong các hộp lưu trữ. Bột giấy khá ngon ngọt và dễ chịu khi nếm: ngọt, đồng nhất. Năng suất không tệ, nhưng không phải là kỷ lục (5-8 kg / m2).

Trong số những lợi thế không thể nghi ngờ của giống là khả năng chịu hạn. Như một bất lợi, sự nảy mầm của hạt kém (ở mức 50%) thường được ghi nhận. Nhưng nó phần lớn phụ thuộc vào nhà sản xuất.

Boltardi

Giống củ cải Hà Lan. Cơ quan đăng ký nhà nước công nhận giống này là phù hợp cho canh tác ở khu vực miền Trung. Nhưng kinh nghiệm trồng trọt chỉ ra rằng nó mang lại một vụ mùa bội thu trên khắp khu vực châu Âu của Nga. Sự đa dạng là sớm, tuy nhiên, tuyệt vời để lưu trữ lâu dài.

Boltardi - củ cải sớm, nhưng đồng thời nó được giữ rất tốt

Rau có hình dạng gần như đều đặn, không đặc biệt lớn (160-370 g). Sự đa dạng được các nhà vườn đánh giá cao về sự ổn định của cây ăn quả, ít phụ thuộc vào sự mơ hồ của thời tiết, khả năng trình bày và tính một chiều của cây trồng gốc. Ưu điểm không thể nghi ngờ là sự hiện diện của khả năng miễn dịch "bẩm sinh" để bùng phát. Như một bất lợi, năng suất không quá cao được ghi nhận, do kích thước của củ cải (2,7-3,1 kg / m2).

Libero

Một loại củ cải khác từ Hà Lan. Đăng ký nhà nước được khuyến nghị cho canh tác ở khu vực miền Trung, và không chỉ cho những người làm vườn nghiệp dư, mà còn cho những người nông dân chuyên nghiệp.

Củ cải Libero đang có nhu cầu không chỉ bởi những người làm vườn nghiệp dư, mà còn bởi những người nông dân chuyên nghiệp

Một loạt từ thể loại giữa đầu. Rễ cây có màu đỏ tươi rất đậm, đặc trưng của củ cải ở cơ sở thực tế không có, da mịn màng. Trọng lượng trung bình của một củ cải là 125-225 g. Giống Libero hiếm khi bị bắn.

Một trong những lợi thế không thể nghi ngờ của giống này là sự chín của cây trồng, khả năng trình bày và hương vị tốt của chúng. Nó cũng có thể được lưu ý giữ chất lượng và năng suất cao.

Bohemia

Một thành tựu tương đối gần đây của các nhà lai tạo Nga. Sự đa dạng được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời. Khu vực thích hợp nhất để canh tác được coi là Volga-Vyatka.

Củ cải đường được đánh giá cao về hương vị tuyệt vời của chúng, nhưng không phải không có những lợi thế khác

Bohemia - củ cải giữa mùa. Cây trồng gốc là bắt buộc, với lấy mẫu rõ rệt ở cơ sở. Bột giấy là maroon. Một củ cải đường nặng 210-350 g. Giống có khả năng miễn dịch tốt đối với tất cả các bệnh nấm điển hình của nền văn hóa, nó được lưu trữ tốt, mà không làm mất đi hương vị và vẻ ngoài của nó.

Bordeaux 237

Giống "cũ xứng đáng", khả năng cạnh tranh đã được thử nghiệm theo thời gian. Nó vẫn là một trong những phổ biến nhất.

Một loạt các loại từ đầu, cây trồng được hình thành chỉ trong 85-95 ngày. Hơn nữa, thời kỳ này không phụ thuộc nhiều vào thời tiết như thế nào. Các loại rau được làm tròn. Trọng lượng thay đổi từ 250 g đến 500 g. Đường kính, chúng đạt khoảng 15 cm. Cây trồng bám rễ từ đất khoảng một nửa, điều này là bình thường.

Beetroot Bordeaux 237 đã không mất đi sự nổi tiếng trong hơn 70 năm

Vì những ưu điểm của củ cải đường Bordeaux 237, người ta có thể lưu ý một hương vị rất tốt không bị mất trong quá trình bảo quản và chất lượng giữ tốt. Thời gian chín ngắn của cây trồng gốc cho phép nó được trồng nhiều lần với khoảng thời gian 8-15 ngày, do đó kéo dài thời gian đậu quả. Giống này chịu được cả nhiệt và mát, không dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ. Năng suất ở mức 7-8 kg / m2.

Video: củ cải đường trông như thế nào

Detroit

Mặc dù tên, củ cải này đến từ Ý. Đăng ký nhà nước được khuyến khích cho canh tác ở khu vực miền Trung. Nhưng kinh nghiệm của những người làm vườn chỉ ra rằng giống này rất phù hợp với vùng Viễn Đông.

Beetroot Detroit trông rất hiện diện

Detroit được đặc trưng bởi sự trưởng thành trung bình của cây trồng. Kể từ khi xuất hiện cây con mất khoảng 110 ngày. Rễ cây trông rất dễ nhìn - gần như tròn hoàn hảo, với một gốc ngắn và da mịn màng. Bột giấy là đồng bằng, burgundy. Trọng lượng trung bình của một củ cải đường là 110-215 g. Hàm lượng đường là 12,3-14,2%.

Sự đa dạng được đánh giá cao cho sự ổn định của cây ăn quả, sự xuất hiện hấp dẫn của cây trồng gốc. Củ cải đường này phù hợp để đóng hộp và lưu trữ lâu dài. Ngoài ra, Detroit được đặc trưng bởi khả năng chịu lạnh tốt, độ bền và sự hiện diện của khả năng miễn dịch với hoa.

Video: Củ cải đường Detroit

Larka

Giống Hà Lan phổ biến trên khắp thế giới. Sổ đăng ký nhà nước Nga được công nhận là phù hợp cho canh tác ở khu vực miền Trung và ở Urals. Larka là một loại củ cải giữa mùa, nhưng cũng thích hợp để lưu trữ lâu dài. Sự đa dạng cũng tốt cho chế biến, đó là lý do tại sao nó không chỉ là nhu cầu của những người làm vườn nghiệp dư, mà còn bởi những người nông dân.

Củ cải đường Larka đang có nhu cầu không chỉ ở Nga mà trên toàn thế giới

Rễ cây có kích thước trung bình (140-310 g), gần như hình cầu, cùi có màu đỏ tươi. Kiểm tra được thể hiện kém. Tỷ lệ phần trăm của hôn nhân phi thương mại là cực kỳ thấp - 6%.

Trong số các giá trị của giống là năng suất cao, một chiều và sức hấp dẫn bên ngoài của cây trồng gốc, chất lượng giữ tốt. Larka có khả năng chống ra hoa, có thể thu hoạch bằng cơ giới. Nhà sáng lập nói rằng giống này có khả năng loại bỏ muối kim loại nặng và các sản phẩm nửa đời của các chất phóng xạ ra khỏi cơ thể.

Bona

Các hạn chế đối với khu vực đăng ký canh tác của Nhà nước Nga không được thiết lập. Thích hợp cho tiêu dùng tươi cũng như đóng hộp. Đặc trưng và chất lượng giữ rất tốt.

Không có sai sót rõ ràng trong giống củ cải Bona

Củ cải đường từ hạng mục giữa mùa. Rễ cây gần như hình cầu, với phần thịt rất mọng nước, mềm, ngọt (hàm lượng đường - 12%). Xác minh là không đáng kể. Chúng là một chiều (trọng lượng - 250-280 g), hương vị rất tốt.

Năng suất trung bình là 5,5-6,8 kg / m2. Ưu điểm của sự đa dạng - trình bày và tính đồng nhất của cây trồng gốc, sự phù hợp để lưu trữ lâu dài.

Renova

Một loạt các củ cải vừa. Thu hoạch chín 100-110 ngày sau khi xuất hiện. Renova phù hợp để lưu trữ lâu dài, khả năng trình bày và lợi ích, trái cây không mất trong 6-7 tháng.

Renov củ cải gần như không có mùi đặc trưng, ​​mà nhiều người không thích

Rễ cây có dạng hình trụ, đường kính lên tới 5 cm. Hầu như không có mùi thơm đặc trưng, ​​điều mà không phải ai cũng thích. Trọng lượng trung bình của một củ cải là 180-350 g. Tổng năng suất là 7-9 kg / m2.

Xi lanh

Thành tựu của các nhà lai tạo hai mươi năm trước. Giống được công nhận là phù hợp cho canh tác ở tất cả các vùng. Phổ biến với những người làm vườn nghiệp dư và nông dân.

Các xi lanh thuộc giống củ cải có độ chín trung bình. Khoảng 120 ngày trôi qua từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch. Thích hợp nhất để đóng hộp và lưu trữ lâu dài.

Vừa xuất hiện, Beet Xi-lanh gần như ngay lập tức giành được sự yêu mến đáng kinh ngạc của những người làm vườn trong nước

Cây trồng, như tên của nó, có hình trụ. Đường kính trung bình là 4-7 cm, chiều dài là 12-16 cm. Trọng lượng thay đổi từ 250 g đến 600 g và phụ thuộc vào điều kiện phát triển. Hương vị là tuyệt vời. Các ưu điểm khác - năng suất cao (8-10 kg / m2), tỷ lệ loại bỏ rễ cây thấp. Hình thức vốn có của củ cải đường có thể bịt kín các đồn điền. Một nhược điểm đáng kể là độ nhạy cảm với nhiệt độ thấp. Nếu cây con rơi dưới sương giá mùa xuân trở lại, rất có thể nở hoa.

Video: mô tả về các loại củ cải đường

Cardial F1

Một thành tựu gần đây của các nhà lai tạo Pháp. Nên trồng cây lai ở khu vực châu Âu của Nga.

Củ cải Kardial F1 rất ngon trong mọi món ăn

Lai của chín vừa. Rễ cây có hình dạng gần giống với một quả bóng. Kiểm tra là vừa phải. Trọng lượng thay đổi từ 210 g đến 350 g. Hàm lượng đường - 10,3-12,6%. Tỷ lệ sản phẩm phi hàng hóa là 3-12%.

Kestrel F1

Pháp lai, được khuyến khích trồng trọt ở Nga ở khu vực Volga, vùng Kavkaz và vùng Tây Bắc. Thích hợp để lưu trữ lâu dài. Thu hoạch chín trong khoảng 120 ngày. Con lai được phân loại là giữa mùa.

Củ cải đường Kestrel F1 cho phép cấy và lặn

Rễ cây gần như tròn, lấy mẫu ở gốc vừa phải. Một củ cải đường nặng 205-375 g. Hàm lượng đường tương đối thấp - 5,7-10%. Tỷ lệ kết hôn phù hợp với tiêu chuẩn - 4-16%. Ưu điểm không thể nghi ngờ của sự đa dạng là sự hiện diện của khả năng miễn dịch cao. Củ cải rất hiếm khi mắc các bệnh điển hình của văn hóa. Cô cũng, không giống như đại đa số các giống khác, không có nhiều căng thẳng chịu đựng được việc hái và cấy ghép.

Máu bò

Một thành tựu gần đây của các nhà lai tạo Nga. Mục đích là phổ quát. Ngoài ra, củ cải này được đặc trưng bởi chất lượng giữ tốt. Một loạt từ thể loại giữa mùa.

Máu củ cải đường là một loại rau củ phổ quát

Rễ cây được làm tròn. Lấy mẫu mặt đất là vừa phải. Trọng lượng của một củ cải thay đổi từ 145 g đến 240 g. Hương vị thật tuyệt vời. Hàm lượng đường thấp - 8-10,5%.

Giống được đánh giá cao vì năng suất cao, phù hợp để lưu trữ lâu dài, chống sương giá tốt và khả năng chống ra hoa. Rễ cây chín trong 110-120 ngày.

Video: đánh giá các giống củ cải đường không có vòng sáng

Củ cải đường trưởng thành khác nhau

Một trong những tiêu chí chính mà người làm vườn được hướng dẫn khi lựa chọn là thời gian chín của củ cải đường.

Củ cải đường sớm

Khi trồng các giống sớm vào đầu tháng Tư, họ đã cho ra vụ mùa vào tháng Bảy, và một số thậm chí vào cuối tháng Sáu. Họ không khác nhau về thời hạn sử dụng, hương vị không thể được gọi là xuất sắc. Rễ cây nhỏ hơn các giống khác, trọng lượng thay đổi từ 200 g đến 500 g. Củ cải đường như vậy phù hợp nhất cho món salad và làm nước ép.

Modana

Khu vực được khuyến nghị để trồng củ cải này là Bắc Kavkaz. Năng suất - 5 - 7 kg / m2.

Củ cải Modan được đặc trưng bởi tỷ lệ rất cao của cây trồng có thể bán được

Rễ cây được làm phẳng, nút chai được phát âm vừa phải, giống như vòng trong bột giấy. Trọng lượng của một củ cải là 250-370 g. Hương vị rất ngon, bột giấy ngon ngọt và mềm. Hàm lượng đường trung bình là 8,1%.

Tủ lạnh

Một trong những điều mới lạ của tuyển chọn Nga. Các khu vực ưa thích để canh tác là khu vực miền Trung và Volga.

Beetroot Vinaigrette - một trong những thành tựu gần đây của các nhà lai tạo Nga

Các gốc cây có hình dạng gần với quả bóng. Xác minh gần như không có. Trọng lượng trung bình của một củ cải đường là 180 - 240 g. Hàm lượng đường khá cao - 11,5-12%.

Bóng đỏ

Một trong những giống củ cải sớm nhất. Thu hoạch có thể được thu hoạch hai tháng sau khi cây con xuất hiện. Có giá trị cho năng suất tốt, khả năng chịu nhiệt và hạn hán. Nó hiếm khi bị tấn công bởi màu sắc.

Củ cải đỏ mang lại một trong những vụ mùa đầu tiên

Rễ cây có hình cầu, có màu đỏ sẫm và cùi, không có vòng. Trọng lượng trung bình - 300-500 g. Bột giấy rất ngon, mềm, thích hợp cho tiêu dùng tươi.

Nohowski

Củ cải đường đến từ Ba Lan. Tôi vào Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga hai mươi năm trước. Người ta khuyên nên trồng nó ở vùng Volga và Biển Đen. Sự phù hợp của sự đa dạng cho việc chuẩn bị nước trái cây và thức ăn trẻ em được đặc biệt lưu ý.

Củ cải đường Nokhovski rất thích hợp để nấu thức ăn trẻ em

Làm tròn các cây trồng tròn là vừa. Trọng lượng của một củ cải là 150-375 g. Giống không bị ra hoa. Năng suất trung bình là 2,5-4,5 kg / m2. Lưu trữ cho củ cải sớm khá tốt.

Bolivar

Giống Hà Lan, khu vực trồng được ưa thích là Bắc Kavkaz. Mặc dù trưởng thành sớm, nó được khuyến khích để lưu trữ lâu dài.

Củ cải đường Bolivar có khả năng chống băng giá tốt

Rễ cây có hình dạng giống như một quả bóng, nặng trung bình 230-380 g. Bột giấy không bị mất màu sau khi xử lý nhiệt. Giống có giá trị chống chịu lạnh và năng suất tốt.

Hành động

Giống từ Hà Lan. Không có hạn chế về khu vực đang phát triển. Nó chịu được hạn hán.

Hành động củ cải ở Nga có thể được trồng ở hầu hết mọi nơi trừ các vùng có khí hậu Bắc cực và cận nhiệt đới

Rễ cây gần như tròn, lấy mẫu không đáng kể. Trọng lượng của một củ cải là 240-350 g. Hàm lượng đường là 11%.

Củ cải giữa mùa

Củ cải chín vừa, theo quy luật, được trồng trong mười ngày đầu tháng Năm. Thu hoạch vào cuối tháng 8 hoặc tháng 9. Nó đáo hạn trong vòng 100-110 ngày. Hầu hết các giống này được đánh giá cao cho sự ngon miệng của họ. Rễ cây khá lớn - 350-550 g. Thời hạn sử dụng trung bình là 5 - 7 tháng. Mục đích của các giống này, như một quy luật, là phổ quát.

Borshcheva Don

Nó được đưa vào Đăng ký Nhà nước gần đây nhất, năm 2017. Việc trồng trọt ở Bắc Kavkaz được khuyến khích.

Củ cải đường Don Beet rất thích hợp để chuẩn bị món súp thích hợp

Rễ cây có hình cầu, điều độ vừa phải. Trọng lượng trung bình - 195-335 g. Thịt có màu đỏ hồng, với các vòng sáng rõ ràng. Hàm lượng đường khá cao - 10,3-11,1%. Tỷ lệ rau củ phi thị trường là tối thiểu - 3 - 7%.

Món ngon

Sự đa dạng phù hợp cho đồ hộp, được bảo quản tốt. Rễ cây đúng dạng, tròn. Trọng lượng trung bình của củ cải là 230-1515 g. Điều này phần lớn được xác định bởi các điều kiện phát triển. Bột giấy rất mềm và ngon ngọt. Nó được đặc trưng bởi hàm lượng đường tăng.

Năng suất củ cải Đặc sản phụ thuộc nhiều vào công nghệ nông nghiệp và khí hậu trong khu vực trồng trọt

Củ cải đường này hầu như không bao giờ bị thối. Nhưng cô ấy rất khắt khe về việc tưới nước. Năng suất phụ thuộc nhiều vào công nghệ nông nghiệp, là 3-8 kg / m2.

A463 không thể so sánh được

Trong Đăng ký Nhà nước từ năm 1943. Cô được khuyên nên hạ cánh ở khu vực miền Trung và ở Urals. Tên của giống được chứng minh đầy đủ bởi các đặc điểm của nó, điều này hiếm khi xảy ra. Đây thực sự là một trong những giống củ cải tốt nhất - được thử nghiệm bởi nhiều thế hệ người làm vườn.

A463 Beetroot Incomparable hoàn toàn phù hợp với tên, điều này hiếm khi xảy ra

Rễ cây rất phẳng. Bột giấy rất mềm. Trọng lượng trung bình của cây trồng gốc là -150-400 g.

Giống không bao giờ bị ảnh hưởng bởi cercosporosis, có sức đề kháng tốt với hoa và thân. Nó chịu được lạnh, có thể được lưu trữ cho đến mùa xuân năm sau. Hạn chế duy nhất là nó không chịu được đất nặng.

Chống lạnh 19

Thành tích của các nhà lai tạo Bêlarut. Ở Nga (theo quan điểm của Đăng ký Nhà nước), nó có thể được trồng ở khắp mọi nơi trừ khu vực Volga.

Củ cải 19 chống lạnh đáng chú ý vì khả năng miễn dịch tốt, nhưng nó vẫn không có khả năng bảo vệ tuyệt đối chống lại bệnh tật

Rễ cây khá nhỏ (145-220 g), tròn phẳng. Bột giấy rất ngon, mềm, có hương vị tuyệt vời. Nhưng năng suất không quá cao - 3,3-4,2 kg / m2. Miễn dịch với các bệnh điển hình cho văn hóa không phải là xấu, nhưng không tuyệt đối.

Podzimnaya A 474

Giống được lai tạo ở Liên Xô vào những năm 50 của thế kỷ XX. Nó được đánh giá cao về chất lượng giữ, phù hợp để gieo dưới mùa đông, khả năng kháng hoa tuyệt đối và kháng tốt với các bệnh thông thường khác.

Củ cải mùa đông A474 thích hợp để trồng mùa thu

Rễ cây được làm tròn. Trọng lượng trung bình là 210-250 g. Chúng thích hợp để chế biến và đóng hộp.

Quả cầu F1

Ngoài hương vị tuyệt vời, giống lai có hàm lượng đường cao và tăng khả năng loại bỏ các hạt nhân phóng xạ ra khỏi cơ thể. Nó cũng được đánh giá cao về chất lượng giữ tốt và năng suất cao.

Củ cải đường F1 được khuyến cáo để đầu độc cơ thể với thời gian bán hủy của các chất phóng xạ

Rễ cây có hình cầu đều, vỏ mỏng. Bột giấy rất mềm. Trọng lượng trung bình của một củ cải là 255-490 g.

Valenta

Nó được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Bắc. Củ cải đường hầu hết là hạt đơn, giúp loại bỏ sự cần thiết phải trồng mỏng và trồng cây con.

Củ cải đường Valenta có lá khá bất thường

Rễ cây nghèo khó. Rau nặng trung bình 170-330 g. Hương vị không tệ, hàm lượng đường cao (13-14,1%).

Củ cải đường muộn

Giống chín muộn được trồng trong đất vào ngày 20 tháng Năm. Rễ cây chín vào cuối tháng chín hoặc tháng mười. Mùa sinh trưởng là 120-135 ngày. Chúng là lớn nhất trong tất cả (400-600 g), hương vị nổi bật. Những giống như vậy cũng được đánh giá cao về chất lượng giữ của chúng, thời hạn sử dụng bình thường đối với chúng là 7 Tháng 9. Hầu hết chúng thường được thiết kế cho việc này. Tốt và trong bảo tồn.

Thành cổ

Đa dạng về mục đích phổ quát, được nhân giống ở Cộng hòa Séc. Yêu cầu ánh sáng đầy đủ và tưới nước thường xuyên. Một tính năng đặc trưng là một số lượng nhỏ lá trong ổ cắm.

Củ cải đường có một lá hoa hồng khá hiếm

Rễ cây có dạng hình trụ, đạt chiều dài 20-25 cm. Củ cải đường trung bình nặng 360-500 g. Hương vị là tuyệt vời, như là khả năng trình bày.

Mây đỏ F1

Lai từ Hà Lan. Sổ đăng ký nhà nước Nga đã được liệt kê trong hơn 20 năm. Không nên hạ cánh ở phía đông Urals.

Beetroot Red Cloud F1 - thành tựu của một trong những công ty nông nghiệp nổi tiếng nhất thế giới

Rễ cây hơi dẹt, đối với củ cải muộn thì nhỏ (160-215 g). Bột giấy không có vòng sáng. Hương vị là tuyệt vời, năng suất - 4,5-5 kg ​​/ m2. Con lai không bị bọ cánh cứng, nhưng thường bị bệnh cercosporosis.

Xe đạp

Đa dạng từ Hà Lan. Ở Nga, không có hạn chế đối với khu vực đang phát triển. Nó chịu nhiệt và khô hạn tốt, chống lại tsvetochnosti.

Củ cải đường không bị ảnh hưởng đặc biệt bởi nắng nóng và hạn hán

Rễ cây tròn, nút chai yếu. Củ cải đường nặng 160-320 g. Bột giấy có vị rất ngon. Hàm lượng đường cao - 11-18%.

Frona

Giống được lai tạo ở Đan Mạch, không khác nhiều so với Xi lanh Hà Lan được mô tả ở trên. Trọng lượng của cây trồng gốc là 250-600 g, đường kính 4-7 cm. Thích hợp để lưu trữ lâu dài, đóng hộp tốt.

Beet Fron - gần như là một xi lanh "nhân bản"

Matron Zedek

Giống, được khuyên nên trồng ở vùng Volga và Viễn Đông. Được đánh giá cao về hương vị tốt và khả năng chịu đựng đất ngập nước.

Củ cải đường Matron Zedek mang lại một vụ mùa, ngay cả trong đất ngập nước

Rễ cây dẹt, đỏ tía. Lấy mẫu trung bình. Trọng lượng của một củ cải là 160-300 g.

Các loại tốt nhất để lưu trữ

Hạn sử dụng không phải là cố hữu trong tất cả các giống củ cải đường. Một vụ thu hoạch dồi dào không phải là một sự đảm bảo cho việc lưu trữ lâu dài của nó. Theo quy định, các giống muộn được lưu trữ tốt nhất, nhưng có những trường hợp ngoại lệ.

Nosovskaya căn hộ

Một loạt từ thể loại giữa đầu. Rễ cây bị xẹp. Bột giấy rất ngon ngọt. Trọng lượng trung bình của một loại rau là 205-560 g. Nó phụ thuộc vào thời tiết vào mùa xuân và mùa hè.

Trọng lượng của cây củ cải đường Nosovskaya phẳng mạnh mẽ phụ thuộc vào cách mùa hè được đưa ra về thời tiết

Giống chịu hạn tốt, không bị nở hoa. Năng suất - 4-10 kg / m2.

Tên lửa F1

Hà Lan lai giữa mùa. Nên trồng củ cải này ở khu vực châu Âu của Nga và ở Tây Siberia. Đánh giá cao khả năng chống lại tsvetochnosti và hạn hán, làm sạch cơ giới là có thể.

Củ cải đường F1 có khả năng chống nở hoa, chịu ít hạn hán

Cây trồng nhỏ (220 g), ở dạng hình trụ. Xác minh là yếu. Tỷ lệ cây bị lỗi là rất thấp - 1-7%. Năng suất - 5 - 7 kg / m2. Hàm lượng đường ở mức 11,7%.

Madame Rougette F1

Lai chín sớm, tuy nhiên, được lưu trữ hoàn hảo. Củ cải đường này được khuyên nên trồng ở vùng Volga.

Củ cải đường Madame Rougette F1 thể hiện rõ nhất khi được trồng ở vùng Volga

Rễ cây gần như tròn, lấy mẫu trung bình. Trọng lượng của một củ cải là 130-250 g. Hàm lượng đường không quá cao - 10,3%. Giống có khả năng chống ra hoa, nói chung, nó được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch tốt. Năng suất là 3,5-8,5 kg / m2.

Crosby

Một loạt từ thể loại giữa mùa. Nó có khả năng kháng tsvetochnosti và nói chung là khả năng miễn dịch tốt. Năng suất phụ thuộc nhiều vào chăm sóc cây trồng và thời tiết mùa hè (3,5-8,5 kg / m2).

Năng suất củ cải Crosby phụ thuộc vào việc chăm sóc cây trồng

Cây rễ đỏ-đỏ tía có trọng lượng 500-600 g. Bột giấy rất ngon và mềm.

Xúc giác

Một loạt từ thể loại giữa mùa. Không có giới hạn về các khu vực canh tác.

Củ cải đường không có giới hạn đối với khu vực canh tác

Các gốc cây được kéo dài, mịn, có hình thức chính xác, việc lấy mẫu được thể hiện yếu. Trọng lượng trung bình của củ cải đường là 160-310 g. Hàm lượng đường tương đối thấp - 7,6-9,7%.

Cô gái giang hồ

Một loạt các chín vừa. Nó thể hiện bản thân theo cách tốt nhất trong khu vực Volga-Vyatka.

Củ cải đường được khuyến khích trồng ở vùng Volga-Vyatka

Kiểm tra là vừa phải. Trọng lượng của cây trồng gốc là 230-370 g. Hàm lượng đường ở mức 10,5%.

Củ cải đường ngọt ngào nhất

Hàm lượng đường cao của cây trồng có nghĩa là sự phù hợp của họ để chế biến. Tuy nhiên, củ cải đường như vậy là rất tốt ở dạng tươi và để làm nước ép. Bạn có thể nhập nó trong chế độ ăn uống của trẻ em.

Phép màu thông thường

Một loạt từ thể loại giữa mùa. Hương vị của củ cải này rất cân bằng, thịt mềm. Rễ cây có hình tròn hoặc hơi dẹt, nặng trung bình 300-450 g. Hàm lượng đường - 16,5-17,8%.

Củ cải đường bình thường có hương vị rất cân bằng

Bravo

Một giống phổ biến giữa mùa được nhân giống để trồng ở Tây Siberia và Viễn Đông. Giống này hiếm khi bị bệnh cercosporosis, nhưng vì một số lý do, bọ chét củ cải có một tình yêu đặc biệt với nó.

Củ cải Bravo thường xuyên hơn các giống khác bị bọ chét tấn công

Rễ cây gần như tròn. Bột giấy dày đặc, nhưng mềm và ngon ngọt. Trọng lượng thay đổi từ 200 g đến 780 g. Hương vị rất tuyệt vời, hàm lượng đường rất cao (15,8-17,9%). Tỷ lệ kết hôn của cây trồng không quá 2-8%. Năng suất - 6,5-9 kg / m2.

Kozak

Sự đa dạng ban đầu, tuy nhiên, cũng phù hợp để lưu trữ lâu dài. Trồng trọt nó được khuyến khích ở khu vực miền Trung. Ưu điểm bao gồm khả năng chống lại bệnh cercosporosis và flare.

Củ cải đường Kozak có khả năng kháng bệnh cercosporosis, không bị nở hoa

Các rễ cây được kéo dài, peking vừa phải. Trọng lượng của củ cải là 180-290 g, hàm lượng đường - 15,7%. Năng suất không tệ - khoảng 7 kg / m2.

Mulatto

Các khu vực thích hợp nhất để canh tác là khu vực Volga, khu vực Biển Đen và Viễn Đông. Sự đa dạng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, nhưng cũng phù hợp để lưu trữ lâu dài. Mulatto - củ cải đường trung bình muộn. Thu hoạch 125-130 ngày sau khi hạt nảy mầm.

Beetroot Mulatto - một giống giữa phổ biến

Rễ cây gần như tròn. Việc lấy mẫu thường không có hoặc rất yếu. Trọng lượng trung bình là 160-360 g. Hàm lượng đường rất cao - 14,2-14,6%. Tỷ lệ kết hôn, tùy thuộc vào sự chăm sóc - 2-18%. Sự đa dạng được đánh giá cao về chất lượng và khả năng vận chuyển, và không chỉ bởi những người làm vườn nghiệp dư, mà còn bởi những người nông dân. Anh ấy cũng không dễ bị thay đổi nhiệt độ đột ngột.

Video: củ cải đường Mulatto trông như thế nào

Ataman

Sự đa dạng đến từ Đức. Hạn chế về khu vực canh tác không được cung cấp. Chống ra hoa. Nó chịu được sự giảm nhiệt độ, nhưng không thích độ ẩm của không khí và đất tăng lên.

Củ cải Ataman khá chịu lạnh, nhưng nhạy cảm với ngập úng

Rễ cây ở dạng hình trụ, với một làn da mịn màng. Củ cải đường nặng khoảng 280 g. Hàm lượng đường - 14,8-17,7%.

Video: giống củ cải ngọt nhất

Các giống củ cải đường tốt nhất

Các loại củ cải đường tốt nhất nổi bật cho hương vị cân bằng của họ. Chúng thích hợp cho tiêu dùng tươi.

Đối thủ

Một loạt các chín vừa. Đánh giá cao cho năng suất cao và hương vị tuyệt vời của nó. Cây có rễ màu đỏ sẫm cỡ trung bình với đường kính chỉ 4 - 6 cm và nặng 200-300 g. Thịt rất mọng nước và mềm. Sự đa dạng là đòi hỏi về mặt tưới nước. Năng suất trung bình là 4,5-7 kg / m2.

Để có được một vụ mùa bội thu, củ cải Rival cần được tưới nước đúng cách

Andromeda F1

Đầu lớp. Cơ quan đăng ký nhà nước được khuyến nghị canh tác ở Biển Đen. Các lai là mầm đơn. Rễ cây có hình trụ, đường kính lên tới 6,5 cm, rất lớn - hơn 680 g. Bột giấy rất ngon, nấu chín dễ dàng và nhanh chóng, không bị mất màu trong quá trình xử lý nhiệt. Là một sự thiếu đa dạng, dễ bị bệnh được ghi nhận - người ăn rễ, bệnh phấn trắng, bệnh cercosporosis, tất cả các loại thối. Ngoài ra, loài này nhạy cảm với lạnh. Một tính năng đặc trưng là không có khả năng tích lũy nitrat.

Củ cải đường Andromeda F1 không thể tự hào về khả năng miễn dịch tốt

Cedry

Một giống chín vừa kết hợp rất thành công hương vị tuyệt vời của cây trồng gốc với chất lượng và khả năng miễn dịch cao. Rễ cây có dạng hình trụ, đạt khối lượng 320 g. Gần hai phần ba củ cải dính trên mặt đất, điều đó tốt. Năng suất - khoảng 7 kg / m2.

Rễ cây củ cải Kedri phình ra gần hai phần ba từ mặt đất

Opole

Thành tích của các nhà lai tạo Ba Lan. Giữa mùa trung cấp. Ở Nga, nó được khuyến khích trồng ở khu vực Biển Đen và khu vực miền Trung. Các rễ cây được kéo dài, trọng lượng thay đổi từ 160 g đến 440 g. Chúng được ngâm một nửa trong đất. Giống không bị nhiễm phomosis, nhưng có thể bị nhiễm cercosporosis. Năng suất - 2,5-5 kg ​​/ m2.

Mối nguy hiểm lớn nhất đối với củ cải Opołski là bệnh cercosporosis

Người phụ nữ da đen

Các khu vực được đề xuất cho canh tác là khu vực Volga và Viễn Đông. Một loạt các chín vừa. Rễ cây có hình dạng của một quả bóng, lấy mẫu yếu. Hàm lượng đường ở mức 9,7%, nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị tuyệt vời.

Củ cải đường không đặc biệt ngọt, nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị

Giống thức ăn chăn nuôi

Củ cải đường được trồng để cung cấp cho vật nuôi thức ăn cho mùa đông. Không chỉ các loại rau tự đi ăn, mà còn cả ngọn. Năng suất cao nhất cho các giống có cây trồng ở dạng hình trụ, hình nón hoặc túi. Và những thứ ngọt ngào nhất là hồng, trắng và vàng.

Phổ biến nhất là:

• Đường màu hồng. Giống giữa muộn. Trong Đăng ký Nhà nước từ năm 1985. Rễ cây có hình nón, da trắng, gần gốc nó chuyển sang màu hồng. Bột giấy có màu trắng như tuyết. Sự đa dạng được đánh giá cao về chất lượng giữ và khả năng miễn dịch rất tốt.
• Nguyên soái. Đan Mạch cuối lớp. Được giới thiệu bởi Đăng ký Nhà nước về canh tác ở khu vực Biển Đen, khu vực Volga, ở Bắc Kavkaz. Rễ cây có hình trụ, màu xanh nhạt, phần nhô ra bề mặt có màu hơi đỏ. Trọng lượng trung bình của củ cải đường là 765 g. Rất hiếm khi bị một kẻ ăn rễ, virus vàng da và khảm.
• Nhân mã Poly.Củ cải giữa đến từ Ba Lan. Sổ đăng ký nhà nước Nga đã 20 tuổi. Cô được khuyên nên trồng ở vùng Biển Đen. Rễ cây có hình bầu dục, màu trắng, hơi xanh trên bề mặt. Trong số các bệnh điển hình của văn hóa, nó thường bị mắc bệnh, và thực tế không bị ảnh hưởng bởi phần còn lại.
• Màu vàng óng. Trong Đăng ký Nhà nước từ năm 1943. Rễ cây có màu vàng, trên bề mặt màu xanh xám. Chúng nổi lên trên mặt đất gần hai phần ba. Hoa hồng của lá rất mạnh mẽ. Được đánh giá cao về khả năng chống lạnh và độ bền cao.
• Hy vọng Tiếp cận các nhà lai tạo Nga gần 20 năm trước. Đề xuất cho canh tác ở phần châu Âu của Nga và ở Viễn Đông. Rễ cây thuôn dài, màu đỏ xỉn. Bột giấy có màu trắng như tuyết. Có giá trị cho năng suất cao của nó. Dễ bị phấn trắng và bệnh cercosporosis.

Thư viện ảnh: giống củ cải rộng rãi ở Nga

Trồng củ cải trong một âm mưu cá nhân không quá khó. Ngay cả một người làm vườn mới bắt đầu cũng có thể làm điều đó. Thường thì việc lựa chọn giống là khó khăn hơn nhiều. Rất khó để không bị nhầm lẫn giữa các giống hiện có được lai tạo bởi các nhà lai tạo. Yếu tố quyết định trong sự lựa chọn là khí hậu trong khu vực. Và chỉ sau đó chúng ta mới có thể tiến hành từ hương vị, giữ chất lượng, năng suất, khả năng kháng bệnh, các tiêu chí khác.