Cách trồng củ cải

Củ cải ở Nga được coi là văn hóa địa phương của nó. Chúng tôi bắt đầu phát triển nó vào thời cổ đại, từ lâu đến mức không thể thiết lập một ngày chính xác. Những câu nói cổ xưa được kết nối với củ cải. "Củ cải củ cải không ngọt hơn", "Mệt mỏi hơn củ cải đắng" và những thứ khác. Và trên thế giới, cô được biết đến cùng với hành và tỏi ở Ai Cập cổ đại và Hy Lạp cổ đại. Và ngày nay củ cải được trồng trên khắp thế giới. Chúng tôi chủ yếu trồng hai loài, củ cải đen và trắng, được gọi là củ cải mùa đông vì chúng được lưu trữ thành công cho đến mùa xuân năm sau. Và chỉ gần đây trên giường của chúng tôi bắt đầu xuất hiện củ cải Nhật Bản - daikon, củ cải xanh Trung Quốc và các loại khác, cho đến nay vẫn chưa quen.

Mô tả

Tất cả củ cải thuộc về gia đình họ cải. Bạn cần biết điều này để xem xét người tiền nhiệm khi hạ cánh. Củ cải không được trồng sau khi trồng cây họ cải, ví dụ như bắp cải. Ngoài ra, tất cả các loài cây họ cải đều có loài gây hại phổ biến được chiến đấu với cùng một phương tiện.

Củ cải đen

Đây là một loại cây hàng năm, có thể là hai năm tuổi khi trồng một loại rễ cây mùa đông trên hạt giống. Quả có hình tròn hoặc thuôn, có vỏ màu đen mỏng. Kích thước phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng, trong điều kiện thuận lợi, cây trồng của một số giống có thể tăng tới 3 kg. Hương vị tương tự như hương vị của củ cải, nhưng cháy và thơm hơn, đặc trưng của gia vị hơn so với thực phẩm chính. Do hàm lượng tinh dầu và glucoside (glycoside) đậm đặc, củ cải không thể được tiêu thụ với số lượng lớn. Do đó, ở Nga nó không bao giờ được trồng ở những khu vực rộng lớn, như khoai tây, củ cải và củ cải, nhưng chúng luôn được trồng một chút.

Củ cải đen được liệt kê trong danh mục thực phẩm và cây thuốc, và là cơ sở cho một số lượng lớn các công thức chữa bệnh trong y học dân gian.

Người ta tin rằng củ cải đen có các đặc tính hữu ích sau:

• Cải thiện công việc của hệ thống tim mạch và thần kinh.
• Nó kích thích hệ thống miễn dịch và củng cố toàn bộ sinh vật.
• Cải thiện tiêu hóa.
• Nó hoạt động như một dự phòng chống xơ vữa động mạch.
• Nước ép thực vật kích thích mọc tóc và giảm viêm trong các bệnh về da.
• Bình thường hóa cân bằng nước - muối.
• Giúp trị sỏi tiết niệu, sỏi hòa tan.
• Giúp giảm đau bầm tím.
• Tăng tiết sữa ở bà mẹ cho con bú.
• Giúp giảm đau tim và thấp khớp.
• Giúp trị ho, viêm phế quản hiệu quả.
• Nó hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên.
• Cải thiện sự trao đổi chất trong cơ thể, về cơ bản là cần thiết để ngăn ngừa béo phì và các rối loạn khác.

Nhưng bạn cần nhớ rằng củ cải, giống như bất kỳ phương thuốc mạnh, đều có chống chỉ định. Trước hết, đó là loét ruột và không dung nạp cá nhân. Một lượng đáng kể củ cải, uống cùng với thức ăn, luôn kích hoạt rất nhiều quá trình tiêu hóa, chắc chắn gây ra sự hình thành nhanh chóng của khí. Do đó, việc tiêu thụ củ cải phải luôn được bắt đầu với một lượng nhỏ.

Củ cải chứa muối khoáng dễ tiêu hóa:

• Kali.
• Canxi
• Sắt.
• Magiê
• Photpho
• Natri

Cũng như một loạt các vitamin:

• Nhóm B - B1, B2, B3, B5, B6.
• Vitamin C với số lượng lớn - 29 mg mỗi 100 g củ cải.
• Vitamin A.
• Vitamin E

Củ cải trắng

Bất kể màu sắc và sự đa dạng của củ cải, thành phần của chúng gần như giống hệt nhau. Sự khác biệt đáng kể là củ cải đen chứa nhiều tinh dầu và glucoside (glycoside), mang lại hương vị sắc nét hơn và mùi hăng. Củ cải với các loại rau củ có màu trắng, như một quy luật, của các giống sớm.

Ví dụ, xem xét một loại củ cải trắng phổ biến.

Củ cải tháng năm

Chúng không được lưu trữ trong mùa đông, chúng được sử dụng tươi vào mùa hè. Những quả đầu tiên bắt đầu chín, sau 50-60 ngày kể từ khi nảy mầm. Rễ cây nhỏ, từ 70 đến 140 g, nhẵn, màu trắng. Bột giấy ngon ngọt và ngon, không quá sắc nét so với các giống sau này. Không nứt. Cộng với các giống kháng hoa, thường xảy ra trong mùa hè nóng, và tài sản này cho phép bạn thu hoạch toàn bộ mùa ấm. Lần gieo đầu tiên là vào mùa xuân sớm nhất.

Trong số các củ cải trắng và đen quen thuộc với chúng ta, daikon thì khác, ở Nga có nhiều tên: củ cải Nhật, củ cải trắng, củ cải ngọt.

Đại hạc

Nó có vị giống như một củ cải lan rộng (củ cải), nhưng năng suất cao hơn do trái cây thuôn lớn.

Kích thước của quả cho thấy rõ daikon có năng suất cao hơn củ cải

Ngọn daikon tươi cũng được sử dụng làm thực phẩm trong món salad.

Củ cải Margelan

Nó cũng được gọi là củ cải Trung Quốc, trán hoặc trán.

Nó khác với củ cải và daikon thông thường với nước ép và hương vị nhẹ. Bề ngoài hoàn toàn không giống củ cải, nhưng có nhiều điểm chung với nó. Giống như củ cải, nó có thể có hình dạng khác nhau - tròn, hình bầu dục hoặc thuôn dài. Trọng lượng của cây trồng gốc là từ 300 đến 500 g. Giống như củ cải, nó nhanh chóng chín, thô và mất giá trị của người tiêu dùng. Hương vị cũng giống như củ cải. Màu sắc có thể gây ngạc nhiên - củ cải này có màu trắng, xanh lá cây và thậm chí là màu tím.

Tùy chọn màu xanh lá cây và cảnh vườn

Củ cải Margelan tương đối không phô trương. Nó phát triển nhanh chóng đến độ chín thị trường, cũng như củ cải. Nó phát triển tốt ở nhiệt độ 16-25 độ. Nhưng nó vẫn chưa nhận được phân phối rộng rãi ở châu Âu hoặc ở Nga.

Phiên bản màu trắng

Ngoài củ cải với rau củ, còn có các giống khác.

Củ cải hoang dã, hoặc overbig

Củ cải hoang dã được coi là cây ăn được và có điều kiện, nhưng đòi hỏi kiến ​​thức và xử lý thích hợp khi sử dụng. Dầu mù tạt của nó tại thời điểm ra hoa có chứa các chất độc hại. Vào thời điểm khác, thân cây có thể ăn được. và có nhiều công thức để sử dụng chúng làm thực phẩm.

Trong quá trình ra hoa, từ xa tương tự như colza

Rễ của củ cải hoang dã có độc, và hạt của nó cũng nguy hiểm. Chúng có thể gây hại cho gia súc hoặc gia cầm sẽ đưa chúng đi cùng với thức ăn.

Đây là một loại cỏ dại độc hại với chiều cao từ 30 đến 70 cm, hạt giống lan rộng qua các cánh đồng được canh tác với hạt giống được làm sạch không đủ.

Có thể có ích như một cây mật ong tốt.

Củ cải dầu

Đây là một loại cây hàng năm không được tìm thấy trong tự nhiên. Gần đây, ở nước ngoài và ở Nga, cô bắt đầu trồng những đồn điền lớn với những mục tiêu khác nhau. Củ cải dầu:

• Siderat lớn, giống như mù tạt. Rễ nới lỏng và sục khí trái đất, bão hòa với các chất hữu ích, tinh dầu tiêu diệt nhóm bệnh chính và ký sinh trùng, khối xanh thối cung cấp cho lĩnh vực chất hữu cơ chất lượng cao. Củ cải xử lý và nuôi dưỡng các đồn điền cạn kiệt.
• Cây mật ong mạnh. Nó nở rất lâu và ổn định, bất kể thời tiết, nó hoạt động như một nguồn mật hoa, ngay cả khi hoa trên các cây trồng khác đã nở từ lâu.
• Một loại cây trồng thức ăn gia súc có nhiều dinh dưỡng hơn cỏ khô, cỏ ủ chua được làm từ nó và sấy khô cho mùa đông.
• Được sử dụng trong dược lý để sản xuất thuốc.
• Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng để tạo ra protein cho chế độ ăn uống của các vận động viên và dầu thực vật tăng cường, mà củ cải được gọi là hạt có dầu. Nhưng chuẩn bị dầu từ nó là một quá trình tốn thời gian và tốn kém, bởi vì họ sản xuất dầu băm với số lượng nhỏ.

Lá bị thối vào mùa đông và những con ong có rất nhiều mật hoa

Quy tắc phát triển

Củ cải yêu với những phẩm chất như vậy:

• Màu mỡ
• Độ axit trung tính.
• Chernozems lỏng lẻo, loam, sierozem và đá cát.

Củ cải phát triển kém trong đất lạnh đất sét. Cô ấy yêu độ ẩm, do đó, trên đất cát không giữ nước tốt, trong thời tiết khô ráo, cần phải tưới nước liên tục. Củ cải có thể được trồng sau bất kỳ vụ mùa nào, nhưng không phải là cây họ cải. Nhưng những người tiền nhiệm tốt nhất là solanaceous, dưa chuột và đặc biệt là đậu Hà Lan.

Chuẩn bị đất

Có thể chuẩn bị chất lượng đất với một hoạt động bổ sung trước khi cày mùa thu - lột. Vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch tiền thân, đất được nới lỏng đến độ sâu nông, lên đến 7 cm. Sau khi xử lý, hạt cỏ dại trong đất nảy mầm, sau đó chúng bị phá hủy bằng cách cày xới thông thường vào mùa thu hoặc đào. Do đó, năm tới sẽ có ít cỏ dại hơn và cỏ dại non, nhanh chóng mục nát, sẽ cung cấp cho đất một liều lượng chất hữu cơ bổ sung.

Để cỏ dại nảy mầm, việc cày mùa đông được thực hiện không sớm hơn hai đến ba tuần sau khi gọt vỏ. Nhưng một số cây trồng tiền nhiệm được thu hoạch vào cuối mùa thu, và sau đó cày ngay lập tức mà không bị bong tróc.

Không thể có ngày dương lịch để bắt đầu công việc mùa xuân, chúng khác nhau mỗi năm và theo khu vực. Một điểm tham chiếu chính xác là vào mùa xuân, khi gieo hạt, củ cải để tiêu thụ vào mùa hè bắt đầu được chuẩn bị ngay khi đất khô và không dính vào dụng cụ. Trong các khu vực nhỏ, họ bừa một cái cào, bằng tay. Khi bừa, lớp đất mặt được nới lỏng, những chồi cỏ nhỏ đã nảy mầm được loại bỏ, đất giữ được độ ẩm.

Nhưng nếu đất trong mùa lạnh trở nên rất dày đặc do mưa, bạn có thể phải đào lại hoặc nới lỏng máy kéo đi bộ xuống một nửa độ sâu của mùa thu cày và trồng nó.

Mặc quần áo

Củ cải đang đòi hỏi về chất dinh dưỡng, vì vậy ngay cả trên đất màu mỡ, việc bổ sung 20 g ammonium nitrate, 25 g superphosphate và 20 g muối kali trên 1 sq.

Trong đất cạn kiệt, ngoài lớp phủ hàng đầu này, cần phải tạo ra 3-4 kg phân hữu cơ hoặc phân mùn trên 1 m2. Phân tươi bị nghiêm cấm, nó có thể gây nứt, sâu răng và hình thành các lỗ rỗng trong cây trồng gốc.

Gieo hạt

Kích thước hạt giống củ cải. Hạt lớn có tỷ lệ nảy mầm cao hơn, chúng cho chồi khỏe hơn, cây ra rễ lớn phát triển từ chúng. Hạt giống mua được hiệu chuẩn, và nếu hạt giống của họ, họ cần phải được chuẩn bị. Sử dụng hạt giống lành mạnh cùng loại. Nếu có một cái rây có các tế bào 2-2,5 mm thì hạt được sàng. Nếu không có rây, hãy mang dung dịch muối (một muỗng canh với một ít đỉnh, khoảng 50 g mỗi 1 lít nước) và đổ hạt vào đó. Những hạt lớn nhất sẽ ngồi ở phía dưới. Nhưng sau khi hiệu chuẩn như vậy, hạt phải được rửa sạch, nếu không muối sẽ có tỷ lệ nảy mầm thấp.

Các hạt được ngâm trong màu xanh methyl (xanh methylen) theo tỷ lệ 0,3 g trên 1 lít nước hoặc trong kali permanganat 0,2 g mỗi 1 lít nước trong khoảng một ngày, cho đến khi hạt bắt đầu nở.

Gieo ngày

Củ cải được trồng theo hai thuật ngữ:

• Vào đầu mùa xuân để tiêu thụ mùa hè.
• Để lưu trữ mùa đông từ cuối tháng sáu đến cuối tháng bảy, thường sau khi thu hoạch các loại cây trồng sớm khác - tỏi, khoai tây sớm, rau bina.

Khoảng

Củ cải có thể được gieo thành các hàng đơn lẻ, với khoảng cách giữa chúng là 60 cm hoặc trong 3 hàng, giữa đó là 35 cm, và sau đó giữa các hàng của hàng để lại các đoạn 60-70 cm.

Nếu không có máy gieo hạt đặc biệt, không thể ngay lập tức duy trì khoảng cách chính xác giữa các cây liên tiếp. Ngoài ra, trước khi nảy mầm, tỷ lệ nảy mầm là không rõ. Do đó, chúng được gieo ở tỷ lệ 0,3-3,4 g trên 1 m2, hoặc 3-4 g (một muỗng cà phê có các cạnh) trên 10 m2. Sau đó, trong quá trình tăng trưởng, củ cải được kéo hai lần. Lần đầu tiên trong một giai đoạn của hai đến ba lá thật. Giữa các bụi cây nên duy trì 9-12 cm. Lần thứ hai mỏng dần trong giai đoạn bốn đến năm lá. Giữa các bụi của các giống có quả lớn muộn nên là 18-20 cm. Giữa các giống sớm có một rễ nhỏ, 10-12 cm là đủ.

Tỉa thưa được kết hợp với làm cỏ, do đó tỉa thưa thứ hai không phải là thừa, mà là một hoạt động liên quan đến làm cỏ. Theo giai đoạn của bốn lá, những cây yếu bị tụt lại phía sau trong quá trình phát triển có thể thấy rõ, chúng bị loại bỏ, cũng như cỏ dại mọc lên trong các hàng bên cạnh củ cải.

Làm loãng là một hoạt động cần thiết cho hạ cánh dày. Giống như củ cải, một củ cải dày, về nguyên tắc, sẽ không thể cho một vụ mùa bình thường và sẽ đi vào nở hoa.

Chăm sóc

Ngoài việc tỉa thưa, cần có:

• Nới lỏng đất.
• Tưới nước nếu đất khô mà không mưa.
• Kiểm soát dịch hại.

Đất dưới củ cải không thể nới lỏng hơn 7 cm. Nếu sâu hơn, hệ thống rễ có thể bị hư hại. Hơn nữa, với sự canh tác sâu, hạt cỏ dại nổi lên trên bề mặt. Sau đó, chúng mọc lên và cần phải làm cỏ thêm - củ cải không sinh trái trong quá trình dày lên, không chỉ giữa chúng mà còn trong cỏ dại, do đó có những yêu cầu gia tăng về độ tinh khiết của các mảnh đất từ ​​cỏ dại.

Rắc đất với lớp phủ dưới những cây trồng củ cải, nó chỉ có ý nghĩa gần với mùa hè, khi đất ấm lên và tỉa thưa và nhổ cỏ diễn ra. Trước đây, mùn sẽ làm chậm quá trình sưởi ấm của đất và sẽ cản trở việc làm cỏ. Phủ kín các loại cây trồng mùa hè có thể tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc - lớp phủ làm chết đi sự nảy mầm của cỏ dại nhỏ và ngăn đất khô trong cái nóng mùa hè.

Mặc quần áo hàng đầu trong quá trình tăng trưởng

Để đảm bảo năng suất cao, củ cải được cho ăn với liều lượng nhỏ hai lần trong mùa sinh trưởng. Ở dạng hòa tan trong quá trình tưới, 10 g ammonium nitrate, 10 g superphosphate và 10 g muối kali trên 10 sq. M được thêm vào. Đó là, tính theo 1 g của mỗi loại phân bón trên 1 m2.

Thay đồ hàng đầu này có thể được thay thế bằng chất hữu cơ. Sử dụng phân chim với nước theo tỷ lệ 1:10. Đổ một ít, 2-3 lít mỗi 1 mét vuông M, cùng với tưới bằng nước sạch. Tỷ lệ tưới bằng nước sạch trong thời tiết khô là rất đáng kể - 20-30 lít mỗi 1 m2.

Kiểm soát dịch hại

Loài gây hại nguy hiểm nhất của củ cải là bọ chét. Ruồi bắp cải cũng gây hại, nhưng nó hiếm khi sinh sản với số lượng lớn và một con bọ chét - một loài côn trùng nhảy nhỏ màu đen - có thể phá hủy hoàn toàn cây trồng. Để ngăn chặn sự xuất hiện của chúng và phân tán đàn bọ chét đã định cư, bạn có thể trộn bụi thuốc lá và tro gỗ theo tỷ lệ 1: 1. Có thể cần phải phủ bụi nhiều lần với tần suất vài ngày một lần hoặc khi sâu bệnh xuất hiện. Bọ chét làm hỏng những tán lá thô của một cây trưởng thành ít hơn những mầm mềm nhỏ.

Trong trường hợp cực đoan, thuốc trừ sâu được khuyến nghị có thể được sử dụng theo hướng dẫn sử dụng. Nhưng sau khi xử lý chúng, cũng như sau khi phủ bụi bằng tro và bụi thuốc lá, bọ chét có thể xuất hiện trở lại sau một thời gian. Vì vậy, điều trị bằng các biện pháp dân gian là tốt hơn.

Trồng củ cải

Hạt củ cải có thời gian chín ngay cả ở vùng lạnh, nơi khí hậu cho phép bạn trồng củ cải. Trong năm đầu tiên, củ cải hạt không được trồng đặc biệt, nhưng được chọn từ tổng thu hoạch. Rễ cây có kích thước trung bình và lớn, tiêu chuẩn, nghĩa là, với các đặc tính điển hình của giống, được chọn cho hạt giống. Các loại trái cây không điển hình - có hình dạng bất thường, màu sắc khác thường, nứt, hư hỏng - bị từ chối. Phần ngọn bị cắt đi, chừa lại 1-2 cm, điều chính yếu là không làm hỏng quả thận. Cây giống được lưu trữ cùng với củ cải thực phẩm. (Lưu trữ củ cải xem bên dưới).

Trong năm thứ hai, củ cải hạt giống đòi hỏi gần như cùng một loại đất và chăm sóc.

Củ cải là một loại cây thụ phấn chéo, nó có thể được phun bằng củ cải, các giống củ cải khác, củ cải hoang dã, củ cải dầu, và kết quả là có thể thu được hạt giống cây có tính chất khó lường. Do đó, chúng tôi phải theo dõi cẩn thận khu phố:

• Chỉ trồng một giống.
• Phá hủy bụi hoa của củ cải hoang dã.

Nhưng chúng ta phải nhớ rằng sự thụ phấn chỉ có thể xảy ra nếu các cây khác nhau nở cùng một lúc và không phóng đại vấn đề.

Đồng thời nở hoa với giống, củ cải có thể được thụ phấn

Cây giống được trồng vào mùa xuân sớm nhất, ngay khi điều kiện đất cho phép, cùng với củ cải sản phẩm, nhưng để lại tinh hoàn với diện tích dinh dưỡng lớn - 70 x 70 cm. Mầm có thể được tăng tốc do nảy mầm. Trong 12-15 ngày trước khi trồng, cây trồng được đào trong nhà kính hoặc trong một căn phòng ấm áp trong các hộp với đất bình thường, gần nhau. Trong thời gian này, củ cải mất gốc và chồi ngọn bắt đầu mọc.

Trong quá trình rời đi, tinh hoàn được cho ăn cùng với củ cải của sản phẩm, nhưng với sự chuyên môn hẹp hơn, tập trung vào sản xuất hạt giống, cho ăn đặc biệt được sử dụng vào thời điểm khác:

• Khi bắt đầu phát triển chồi, 20-30 g ammonium nitrate và 50-60 g superphosphate trên 10 l nước. Dưới một nhà máy, sử dụng 2-3 lít dung dịch như vậy.
• Nước sốt hàng đầu thứ hai khi bắt đầu ra hoa, 30 g supe lân, 15 g muối kali trên 10 l nước. Dưới một cây, cũng sử dụng 2-3 lít dung dịch.

Kiểm soát dịch hại được thực hiện theo cách tương tự như trên củ cải thực phẩm, nhưng các tế bào nữ hoàng có một loại dịch hại cá nhân - bọ cánh cứng. Hóa chất được đề nghị cũng có thể được sử dụng để chống lại nó, vì tinh hoàn sẽ không được sử dụng làm thực phẩm.

Dấu hiệu trưởng thành của hạt giống:

• Vỏ quả có màu vàng.
• Hạt chuyển sang màu nâu.

Khi chín, vỏ của củ cải không mở và hạt không rơi ra, như trong nhiều loại cây trồng khác. Các bụi cây được cắt, buộc bằng dây, phơi khô trên đường phố, trong thời tiết khô hoặc trong một căn phòng khô. Tinh hoàn khô được phết lên mô và đập, sau đó bóc vỏ, đập vào rây, hoặc thổi trong một cơn gió đủ mạnh.

Một cây có thể tạo ra 60-75 g hạt giống.

Thu hoạch lưu trữ

Đối với lưu trữ mùa đông để lại trái cây nguyên vẹn. Phần ngọn được cắt hoàn toàn, nhưng không làm hỏng cây trồng gốc. Các điều kiện bảo quản chính xác cho củ cải trong mùa đông là trong hầm, dưới lòng đất hoặc trong bất kỳ phòng nào có nhiệt độ từ 0 đến 2 độ và độ ẩm không khí từ 85-90%. Trừ nhiệt độ là không thể chấp nhận. Nhiệt độ càng cao từ 1 độ lý tưởng, củ cải sẽ càng ít nằm. Ở nhiệt độ trên 10 độ, nó sẽ trở nên lờ đờ, nó sẽ bắt đầu nảy mầm hoặc thối trong 30-45 ngày. Lưu trữ phải được thông gió tốt. Củ cải được xếp thành nhiều tầng, trên sàn nhà, kệ, trong hộp.

Vào giữa mùa hè, tôi đào khoai tây sớm và gieo củ cải vào vị trí của nó. Khu vườn nhỏ của tôi không nên trống. Vẫn gieo daikon. Không có gì có thời gian để chín.

Hạt hướng dương, Krasnoyarsk

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0

Tôi gieo củ cải đen mùa đông trên một đồn điền sau khi tỏi mùa đông, vào giữa tháng Bảy. Quản lý để phát triển và không đưa ra một mũi tên. Đối với lưu trữ mùa đông, đây là thời gian trồng tốt nhất.

Zosia 1, vùng Vitebsk

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0

Từ củ cải tôi không chỉ hiểu "Củ cải tháng năm", nhưng giống này chưa bao giờ có được. Margelan xanh, mùa đông đen từ các nhà sản xuất khác nhau được trồng, và những bó hạt màu trắng rẻ tiền, và màu sắc đắt hơn - tất cả đều phát triển mạnh mẽ.

Nadia

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1330719

Chúng tôi có ba công thức nấu ăn yêu thích. 1. Chúng tôi làm sạch củ cải, chà lên một vắt thô, muối để nếm, để trong 2-3 giờ. Thêm hành tây, tốt hơn là cắt nó mịn và mịn và nêm salad với dầu thực vật. 2. Có thể làm món salad tương tự, chỉ xào trước hành tây cho đến khi vàng nâu. Hóa ra ngon. 3. Một món salad ngon và một món rất thỏa mãn có được bằng cách thêm hành tây chiên vào củ cải vàng nghiền, và cả lát thịt xông khói chiên. Chỉ sau khi chiên hành tây và thịt xông khói cần để nguội, sau đó trộn tất cả mọi thứ. Món salad này tốt hơn để mùa với mayonnaise. Bon thèm ăn!

Nika

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10

Video: gieo củ cải

Củ cải đã được trồng hàng ngàn năm trên toàn thế giới, điều đó có nghĩa là ngày nay chúng ta không cần phải "phát minh lại bánh xe" một lần nữa. Vài chục loại rễ cây đen, trắng, Margelan, củ cải Nhật Bản để tiêu thụ vào mùa hè và mùa đông từ giường của họ sẽ loại bỏ nhu cầu mua các chất phụ gia hoạt tính sinh học nhân tạo.