Dê-Dereza: Tất cả về sự đa dạng phổ biến của súp lơ

Súp lơ trong vườn của những người làm vườn Nga khá phổ biến, nhưng vẫn ít phổ biến hơn nhiều so với màu trắng truyền thống. Nhiều người, đặc biệt là người mới bắt đầu, đơn giản là không dám xây dựng một nền văn hóa khác thường, vì sợ những khó khăn không thể vượt qua trong việc chăm sóc nó. Thật vậy, súp lơ là đòi hỏi khắt khe và thất thường hơn bắp cải trắng, nhưng không có gì siêu nhiên là cần thiết từ người làm vườn. Nhờ vào công việc không mệt mỏi của các nhà lai tạo trong các cửa hàng, hạt giống của cây trồng được trình bày trong một loại rộng. Thành tựu gần đây bao gồm giống Cosa Dereza, được các nhà làm vườn nhanh chóng đánh giá cao.

Một cái súp lơ của giống Dê Dereza trông như thế nào?

Danh sách các giống và giống lai của súp lơ được khuyến nghị trồng trong điều kiện khí hậu ôn hòa trong Sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga bao gồm hơn 140 mặt hàng. Nhưng không phải ai cũng trở nên phổ biến với những người làm vườn. Trong số những thành tựu tương đối gần đây và rất thành công của các nhà lai tạo là giống Koz-Dereza. Người khởi tạo là công ty hạt giống công nghệ sinh học. Ông được đưa vào Đăng ký Nhà nước năm 2007 và nhanh chóng trở thành một trong những người được yêu thích trong mùa hè ở Nga.

Koza-Dereza - nhiều loại súp lơ nhanh chóng trở nên phổ biến trong giới làm vườn Nga

Sự đa dạng được phân loại là sớm. Từ khi xuất hiện cây con cho đến khi chín đầu bắp cải, khoảng một trăm ngày trôi qua, từ lúc gieo hạt đến khi thu hoạch - 55-70 ngày. Ngay cả trong khí hậu ôn hòa, khi trồng hạt giống và cây con với một vài "sóng", bạn có thể mất 2-3 vụ mỗi mùa.

Hoa hồng của súp lơ Cosa Dereza khá nhỏ gọn, nhưng lá rất mạnh mẽ, hướng thẳng lên. Bề mặt của chúng sủi bọt, cạnh gợn sóng. Màu xanh lá cây với tông màu xám. Một lớp mỏng của lớp phủ sáp màu xám xanh cũng có mặt.

Hoa hồng của lá trong bắp cải thuộc giống Kosa-Dereza nhỏ gọn, nhưng lá rất mạnh

Mỗi ổ cắm có 20-25 lá. Cái đầu bị che khuất một phần bởi họ. Nó có hình dạng tròn, hơi lồi, không quá sần. Bắp cải rất có mặt, đầu bắp cải thẳng hàng. Trọng lượng trung bình của mỗi người trong số họ là 0,6-0,8 kg, nhưng nhà vô địch hạng nặng "nặng 3-4 kg cũng trưởng thành. Những người làm vườn đặc biệt thành công đã xoay sở để trồng được 6-6,5 kg bắp cải. Cụm hoa có màu trắng như tuyết, dày đặc, nhưng ngon ngọt và dịu dàng. Ngay cả khi đầu bắp cải bị cắt, chúng cũng không bị vỡ vụn.

Lá của giống Kosa-Dereza che phủ một phần hoa

Năng suất trung bình là 3,2 kg / m2. Ưu điểm không thể nghi ngờ của sự đa dạng là sự trưởng thành thân thiện của đầu bắp cải, cho phép bạn loại bỏ chúng cùng một lúc. Trái cây Koza Dereza ổn định, ngay cả khi thời tiết vào mùa hè không quá thích hợp để trồng bắp cải. Giống có một "độ dẻo" sinh thái nhất định. Ngoài ra, anh ta bị cảm lạnh đến -10 ° C mà không gây nhiều thiệt hại cho bản thân.

Năng suất bắp cải của giống Koza-Dereza rất tốt, đầu chín cùng nhau

Mục đích của bắp cải của giống này là phổ quát. Dê-Dereza phù hợp cho tất cả các loại món ăn chính, và cho các chế phẩm tự chế, và để đông lạnh. Nó có giá trị cho hương vị của nó. Cả người lớn và trẻ em đều thích bắp cải. Khoai tây nghiền từ nó có thể được sử dụng để bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung.

Súp lơ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon

Giống như bất kỳ loại súp lơ nào, đối với sự phát triển bình thường của Kose-Deresa, một số điều kiện là cần thiết. Nuôi cấy chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn, nhưng nếu nhiệt độ xuống dưới -10 ° C trong một thời gian dài, bắp cải sẽ đóng băng trong quá trình phát triển. Văn hóa này là yêu ẩm, nó chịu hạn hán kém, ngừng phát triển. Nhưng bạn có thể đi quá xa với việc tưới nước - điều này ảnh hưởng tiêu cực đến việc cung cấp oxy cho rễ. Nói chung, súp lơ thích sự ổn định, cô ấy không thích những thay đổi đột ngột về nhiệt độ, độ ẩm.

Trong các chế phẩm làm tại nhà, bắp cải Kosa-Dereza giữ cho các cụm hoa trắng như tuyết

Nhiệt độ mùa hè tối ưu cho giống này là 16-18º. Nếu trời lạnh hơn, đầu trở nên nhỏ hơn, biến dạng, mất vị giác. Ở nhiệt độ 25 ° C và cao hơn, thực tế cây ngừng phát triển, các cụm hoa có thể trở nên "lỏng lẻo".

Bắp cải Dê-Dereza thuộc loại giống chín sớm, trong mùa bạn có thể thu hoạch được 2-3 vụ

Video: mô tả về giống súp lơ Koza Dereza

Nơi sinh của văn hóa là Địa Trung Hải. Ở Nga, cô đã không bén rễ trong một thời gian dài chính xác vì tình yêu nhiệt. Nhưng mọi thứ đã thay đổi dưới thời Catherine II, khi nhà nông học tự học A. Bolotov đưa ra một phiên bản chống băng giá có thể mang lại mùa màng trong khí hậu ôn hòa.

Bắp cải Kosa-Dereza rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cuộc sống bình thường của con người. Đặc biệt lưu ý là vitamin U hiếm, cũng như vitamin A, C, D, E, K, H, PP, toàn bộ nhóm B. Trong số các nguyên tố vi lượng - kali, magiê, canxi, sắt, mangan, flo, coban, đồng. Và tất cả điều này ở một hàm lượng calo cực kỳ thấp - chỉ 28-30 kcal mỗi 100 g. Súp lơ là không thể thiếu đối với những người theo chế độ ăn kiêng, cố gắng giảm cân. Nó chứa chất xơ dễ tiêu hóa, cho phép bạn "đánh lừa" cơ thể, gây ra cảm giác no do lấp đầy dạ dày. Nhân tiện, chất xơ này rất mềm. Nó dễ dàng được tiêu hóa ngay cả khi có các bệnh về đường tiêu hóa, bao gồm loét và viêm dạ dày ở giai đoạn cấp tính.

Hoa bắp cải thuộc giống Koza-Dereza rất dày đặc, nhưng ngon ngọt

Nhân tiện, súp lơ có thể so sánh với cam quýt về hàm lượng vitamin C. Chỉ 50 g sản phẩm là đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Một đặc điểm khác biệt của văn hóa là sự hiện diện của biotin. Chất khá hiếm này giúp ngăn ngừa sự phát triển và giúp điều trị nhiều bệnh ngoài da, và cũng rất hữu ích cho hệ thần kinh. Tiêu thụ thường xuyên súp lơ giúp thoát khỏi trầm cảm kéo dài, căng thẳng, hội chứng mệt mỏi mãn tính, các cơn lo âu vô cớ. Loại rau này cũng cần thiết cho phụ nữ mang thai. Axit folic và vitamin B là một biện pháp ngăn ngừa hiệu quả các khuyết tật phát triển của thai nhi.

Có chống chỉ định. Thận trọng khi bắt đầu sử dụng súp lơ nếu bạn biết rằng bạn có xu hướng phản ứng dị ứng. Với số lượng tối thiểu, nó được ăn cho các vấn đề với khớp, tiết niệu hoặc sỏi đường mật. Nghiêm cấm đưa loại rau này vào chế độ ăn kiêng để chuyển hóa purin bị suy yếu.

Video: Lợi ích sức khỏe của súp lơ

Chuẩn bị hạ cánh

Chất lượng của chất nền Koza-Dereza làm cho nhu cầu cao. Giống như bất kỳ súp lơ nào, hệ thống gốc của nó kém phát triển, hời hợt. Nó chỉ nằm dưới lòng đất 25-40 cm. Lựa chọn tốt nhất cho nuôi cấy là đất màu mỡ, nhưng dễ thấm nước với phản ứng axit-bazơ trung tính hoặc hơi axit (chernozem, đất xám, loam). Chắc chắn không thể trồng Kozu-Dereza trong đất chua hoặc mặn, cũng như trong chất nền giống với đầm lầy hơn.

Đất mùn được đưa vào đất để tăng khả năng sinh sản

Súp lơ có thái độ rất tiêu cực đối với axit hóa đất ở rễ. Chúng nhanh chóng bắt đầu thối rữa, người làm vườn mất hầu hết hoặc toàn bộ vụ mùa. Để giảm thiểu rủi ro phát triển thối, không trồng Kozu-Dereza ở những khu vực có nước ngầm tiếp cận bề mặt đất gần hơn một mét hoặc ở vùng đất thấp. Nước mưa đứng đó rất lâu, không khí ẩm, lạnh tích tụ.

Việc chuẩn bị giường bắp cải bắt đầu vào mùa thu. Đất được đào cẩn thận, đồng thời chọn tất cả các nhà máy và rác thải khác. Trong quá trình này, mọi thứ cần thiết đều được thêm vào: mùn hoặc phân mục nát (15-20 kg / m2) để tăng khả năng sinh sản, bột dolomite hoặc vỏ trứng bột (200-400 g / m2) để bình thường hóa cân bằng axit-bazơ, supe lân đơn giản và kali sunfat (tương ứng 140-160 g và 100-120 g) - để cung cấp cho các nhà máy các vĩ mô mà chúng cần cho sự tăng trưởng và phát triển. Những người thích mặc quần áo tự nhiên hàng đầu có thể thay thế phân khoáng bằng tro gỗ rây (0,8-1 l / m2).

Một chiếc giường để trồng súp lơ bắt đầu được chuẩn bị vào mùa thu

Vào mùa xuân, khoảng 2-3 tuần trước khi hạ cánh dự kiến, chiếc giường được nới lỏng. Nếu phân bón không được áp dụng kể từ mùa thu, lỗi được sửa chữa. Cần thiết phải có mùn và các chế phẩm nitơ-phốt pho-kali phức tạp (Azofoska, Nitrofoska, Diammofoska) với liều lượng theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Phân tươi được loại trừ nghiêm ngặt. Nó làm bão hòa đất bằng nitơ và điều này ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng miễn dịch của cây. Một mối nguy hiểm khác có thể là đưa trứng và ấu trùng của sâu bệnh, bào tử của nấm gây bệnh vào lòng đất.

Bột Dolomite - không có tác dụng phụ trong khi quan sát liều lượng của chất khử oxy

Quan trọng cho ánh sáng súp lơ. Ngay cả cây bút sáng cũng không phù hợp với văn hóa này. Nơi này nên được mở, được chiếu sáng tốt bởi mặt trời, nhưng cần phải có sự bảo vệ khỏi những cơn gió lạnh và những cơn gió bất chợt. Bất kỳ rào cản nhân tạo hoặc tự nhiên không che khuất giường sẽ đối phó với nhiệm vụ này. Bạn cũng nên biết rằng súp lơ là một loại cây ngắn ngày. Nếu giờ ban ngày kéo dài 12 giờ trở lên, các cụm hoa hình thành nhanh hơn đáng kể, nhưng đồng thời chúng không quá ngon và "dễ vỡ" hơn.

Súp lơ được trồng độc quyền ở những khu vực mở

Đừng quên luân canh cây trồng. Súp lơ thuộc họ Cruciferous, và bất kỳ họ hàng nào của người Bỉ vì nó là những người tiền nhiệm xấu. Sau các giống cải bắp khác, củ cải, củ cải, rutabaga, củ cải, daikon, nó có thể được trồng trên cùng một chiếc giường không sớm hơn sau 3-4 năm. Nên trồng Kozu-Dereza nơi cây họ đậu, solanaceae, bí ngô, hành, tỏi, cà rốt, rau xanh đã phát triển trước đó. Mỗi năm, hoặc ít nhất hai năm một lần, nó được chuyển đến một nơi mới.

Củ cải, giống như các cây thánh giá khác, là tiền thân xấu của súp lơ

Súp lơ từ hạt và cây con của nó

Súp lơ Caussa-Dereza có thể được trồng trong đất và cây con, và hạt giống, nhưng đại đa số người làm vườn thực hành phương pháp đầu tiên. Điều này là do đặc điểm của khí hậu và sự khó lường của thời tiết ở hầu hết Nga.

Hạt giống súp lơ có thể được trồng trực tiếp trong lòng đất, nhưng ở hầu hết lãnh thổ của Nga, do điều kiện khí hậu, phương pháp trồng cây giống được thực hiện

Tùy thuộc vào khu vực cụ thể, hạt giống được gieo cho cây con vào cuối tháng ba hoặc trong thập kỷ đầu tiên của tháng tư. Cây con không phát triển quá nhanh, chúng sẵn sàng để chuyển đến một nơi vĩnh viễn khoảng 40 ngày sau khi xuất hiện, vào nửa cuối tháng Năm. Tại thời điểm này, chúng nên phát triển chiều cao tới 15-18 cm và có 4-5 lá thật.

Hoa hồng của lá Dê-Dereza khá nhỏ gọn, nhưng bắp cải này không thích đông đúc. Nó được trồng trên một cái giường, chừa lại 50 cm giữa các cây liền kề, giữa các hàng - 40-45 cm. Điều này áp dụng cho hạt giống và cây con. Bạn không nên cố gắng tiết kiệm không gian và đặt súp lơ dưới gốc cây ăn quả - về mặt lấy thức ăn từ đất, chúng không phải là đối thủ của nhau, nhưng cây tạo ra một cái bóng không mong muốn. Ngoài ra, chúng có chế độ tưới nước hoàn toàn khác nhau.

Những người làm vườn có kinh nghiệm trồng không phải tất cả các loại súp lơ cùng một lúc, mà là 2-3 "sóng" với khoảng thời gian 10-12 ngày. Điều này cho phép bạn kéo dài thời gian đậu quả.

Để cải thiện sự nảy mầm, hạt giống được cấy ghép trước. Lựa chọn đơn giản nhất là giữ bình chứa với pin cho đến khi chúng nở, hoặc bọc nó trong một miếng vải được làm ẩm bằng nước ở nhiệt độ phòng hoặc dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt. Việc lau phải được giữ ẩm liên tục. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ chất kích thích sinh học nào (Epin, Emistim-M, kali humate, nước ép lô hội, axit succinic).

Epin - một trong những chất kích thích sinh học phổ biến nhất

Có một cách phức tạp hơn. Hạt giống trong một phần tư giờ được nhúng trong phích với nước nóng (45-50º), sau đó theo nghĩa đen trong vài phút, chúng được ngâm trong một thùng chứa lạnh. Sau đó, chúng được trộn với than bùn ướt hoặc cát và giữ trong tủ lạnh vào ban đêm trong một tuần, và được chuyển đến nơi ấm nhất trong căn hộ trong một ngày.

Chuẩn bị hạt giống ảnh hưởng tích cực đến sự nảy mầm của chúng

Giai đoạn cuối cùng - khắc trong 15 phút trong dung dịch thuốc diệt sinh học (Fitosporin-M, Bactofit, Fitolavin). Những loại thuốc này tiêu diệt hầu hết các loại nấm gây bệnh và bất kỳ loại súp lơ nào cũng rất dễ mắc các bệnh như vậy. Trước khi ra mắt, chúng được rửa trong nước chảy và sấy khô đến trạng thái chảy.

Cây giống súp lơ được trồng theo thuật toán sau:

1. Cốc than bùn có đường kính khoảng 10 cm được đổ đầy một chất nền đã chuẩn bị. Nên sử dụng chính xác các thùng chứa như vậy, trong tương lai sẽ cho phép tránh chọn và cấy. Hệ thống rễ của cây con vô cùng mong manh. Đất được mua trong một cửa hàng hoặc được chuẩn bị độc lập với hỗn hợp với tỷ lệ xấp xỉ bằng nhau của mùn, than bùn, đất màu mỡ và cát thô. Trong cả hai trường hợp, chất nền phải được khử trùng và thêm một muỗng canh tro gỗ hoặc bột than hoạt tính cho mỗi 2 lít. Đây là một cách ngăn chặn hiệu quả sự phát triển của "chân đen".
   

   Các chậu than bùn tránh làm hỏng rễ của súp lơ - cây được chuyển đến vườn cùng với một thùng chứa

2. Khoảng một giờ trước khi làm thủ tục, đất trong chậu được làm ẩm vừa phải. Hạt giống được trồng 3-4 mảnh trong mỗi thùng chứa, chôn 0,5-1 cm. Rắc cát mịn lên trên. Các chậu được bọc bằng giấy bạc hoặc đặt trên đầu ly để tạo ra một nhà kính nhà thờ.
   

   Một nhà kính của nhà vua với hạt súp lơ trồng được mở ra hàng ngày trong 5 - 7 phút để thông gió và loại bỏ nước ngưng

3. Cho đến lần bắn đầu tiên, các container được giữ trong bóng tối ở nhiệt độ 20-22º. Ngay sau khi xuất hiện, nó giảm mạnh xuống còn 8-10 ° C vào ban ngày và 5-6 ° C vào ban đêm. Trong chế độ này, cây con tồn tại trong một tuần. Thật khó để tạo ra những điều kiện này trong một căn hộ mà không ảnh hưởng đến cư dân của nó, vì vậy, nên di chuyển các chậu đến một loggia tráng men. Sau thời gian quy định, nhiệt độ được nâng lên 13-16 ° C. Quan trọng không kém là ánh sáng. Nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên để cung cấp 10-12 giờ cần thiết mỗi ngày (và ở hầu hết các vùng của Nga thì đây là trường hợp), súp lơ được chiếu sáng bằng đèn huỳnh quang, đèn LED hoặc phytolamp đặc biệt. Rau mầm được tưới nước thường xuyên, nhưng tiết kiệm, ngăn không cho chất nền bị khô. Nên định kỳ sử dụng dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt thay vì nước ở nhiệt độ phòng.
   

   Cây giống súp lơ cần điều kiện tối ưu để phát triển tối ưu

4. Trước khi trồng trong đất, cây con được cho ăn hai lần - trong giai đoạn của lá thật thứ hai và sau 10-12 ngày nữa. Một dung dịch dinh dưỡng có thể được điều chế độc lập bằng cách pha loãng trong một lít nước 2,5-3 g nitơ, 2 g phốt pho và 1,5-2 g phân kali. Không tệ hơn là các sản phẩm cửa hàng đặc biệt (Rostock, Kemira-Lux, Mortar). Trước khi thay băng đầu tiên, việc loại bỏ được thực hiện, để lại tất cả các cây con trong một chậu, mạnh nhất và phát triển. Phần còn lại, để không làm tổn thương rễ của nó, được cắt hoặc chèn ép gần mặt đất.
   

   Rostock là một loại phân bón phổ biến được thiết kế dành riêng cho cây con
5. 7-10 ngày trước khi lên bờ, bắt đầu cứng. Cây con được đưa ra không khí trong lành, dần dần kéo dài thời gian bên ngoài từ 1-2 giờ đến cả ngày. Trong 2-3 ngày qua, bắp cải thậm chí còn ngủ trên đường phố.
   

   Làm cứng trước khi trồng trong đất giúp súp lơ nhanh chóng thích nghi với điều kiện sống ở một nơi mới

Video: trồng hạt giống súp lơ cho cây con và chăm sóc thêm cho cây con

Nó không đáng để trì hoãn với việc hạ cánh ở mặt đất mở. Cây con phát triển quá mức thích nghi kém hơn với điều kiện sống mới, thường hình thành những cái đầu nhỏ lỏng lẻo hoặc không "nở hoa" chút nào.

Đối với thủ tục, chọn một ngày không mây nóng. Trước đó, phù hợp với mô hình trồng, các lỗ sâu 10-12 cm được tạo ra và tràn đầy nước để bắp cải được trồng trong "bùn". Ở phía dưới đặt một ít mùn, một muỗng cà phê supe lân đơn giản (súp lơ đặc biệt đòi hỏi về hàm lượng phốt pho trong đất) và vỏ hành (một mùi hăng làm xua tan nhiều sâu bệnh).

Cây con được chôn trong đất đến cặp lá mầm đầu tiên. "Lõi" phải còn trên bề mặt. Sau đó, các bụi cây được tưới nước vừa phải và rắc mùn hoặc than bùn vụn vào gốc của thân cây. Cho đến khi cây ra rễ, chúng dựng lên một tán cây để bảo vệ chúng khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp. Bạn cũng có thể đóng súp lơ bằng cành linh sam, mũ giấy.

Cây giống súp lơ được chôn trong đất đến cặp lá phía dưới

Khi trồng trực tiếp trong đất, chuẩn bị hạt giống cũng được thực hiện. Chúng được trồng trong các giếng đã chuẩn bị một vài mảnh, sâu khoảng 2-3 cm và rắc cát lên trên. Đất tại thời điểm này ở độ sâu 10 cm nên ấm lên tới 10-12º. Do đó, bạn không nên lên kế hoạch hạ cánh sớm hơn thập kỷ đầu tiên của tháng 5 ở những vùng có khí hậu ôn hòa và đầu tháng 4 nơi trời ấm hơn.

Trồng hạt súp lơ trong đất được thực hiện chủ yếu ở các vùng phía Nam ấm áp

Trước khi xuất hiện (sẽ mất khoảng một tuần), chiếc giường được thắt chặt bằng phim. Ngay khi cây con xuất hiện, các vòng cung được lắp đặt phía trên nó và đóng lại với bất kỳ vật liệu thấm khí trắng nào (agril, lutrasil, spanbond). Họ làm sạch nó sau khoảng một tháng rưỡi.

Các vật liệu che phủ sẽ bảo vệ mầm súp lơ cả từ ánh sáng mặt trời trực tiếp và làm mát có thể

Chăm sóc cây con không khác nhiều so với những gì cây giống yêu cầu ở nhà. Chúng cũng được tưới nước vừa phải vì lớp trên cùng của đất khô (thường là đủ sau mỗi 4-5 ngày), chúng được cho ăn và loại bỏ cùng một lúc. Giường cần được làm cỏ thường xuyên và nới lỏng cẩn thận. Để bảo vệ chống bọ chét, cây con mới nổi trong độ tuổi 10-12 ngày được phủ bụi bằng hỗn hợp tro gỗ, dăm thuốc lá và hạt tiêu đỏ.

Khuyến nghị chăm sóc cây trồng

Súp lơ xanh hơn bắp cải trắng, nhưng nếu bạn tạo điều kiện tối ưu để phát triển, nó sẽ không đòi hỏi bất cứ điều gì đặc biệt phức tạp từ người làm vườn. Giường được làm cỏ, nới lỏng 2-3 lần một tuần, nhưng rất cẩn thận, đến độ sâu không quá 7-8 cm - hệ thống rễ của cây là bề ngoài. Lần đầu tiên thủ tục được thực hiện 6-8 ngày sau khi cấy cây con xuống đất. Nên làm điều này sau mỗi lần tưới, nhưng không phải tất cả những người làm vườn đều có cơ hội này.

Tưới nước

Tưới nước cho Dê-Dereza là rất quan trọng. Súp lơ đặc biệt cần nước trong quá trình hình thành hoa hồng ngoại. Không cho phép đất khô ở rễ. Nhưng tưới nước quá dồi dào cũng có hại. Điều này kích thích sự phát triển của thối gốc.

Tốt nhất là tưới nước cho súp lơ bằng cách rắc, mô phỏng lượng mưa tự nhiên. Vì vậy, bạn có thể làm ướt đất đồng đều. Nếu không có khả năng kỹ thuật, nước được đổ vào các rãnh giữa các hàng hạ cánh, nhưng không phải dưới gốc của thân cây. Rễ, trần, khô nhanh.

Súp lơ là một nền văn hóa yêu ẩm, điều này cũng áp dụng cho cây con của nó và cây trưởng thành

Cây con được tưới nước ít nhất 2-3 ngày một lần, tiêu tốn 7-8 lít nước cho mỗi 1 mét vuông. Khoảng một tháng sau khi trồng trong đất, khoảng thời gian giữa các thủ tục được tăng lên thành 4 - 6 ngày và thể tích nước lên tới 10-12 l / m2. Tất nhiên, tất cả điều này được điều chỉnh cho thời tiết trên đường phố. Trong nhiệt độ cực cao, đầu và lá có thể được phun thêm từ chai xịt vào buổi tối sau khi mặt trời lặn.

Mặc quần áo

Dê-Dereza là một giống chín sớm. Đối với cô, 3-4 lần cho ăn mỗi mùa là khá đủ. Lần đầu tiên thủ tục được thực hiện hai tuần sau khi cấy cây con trong vườn, lần tiếp theo - với khoảng thời gian 12-14 ngày.

Ở giai đoạn phát triển ban đầu, nền văn hóa cần nitơ để giúp bắp cải xây dựng khối xanh hiệu quả hơn. Dê-dê Dereza được tưới bằng dung dịch phân đạm (10-15 g trên 10 lít nước) hoặc phân bò tươi, phân chim, bất kỳ loại cỏ dại nào mọc trên trang web (cây tầm ma và lá bồ công anh thường được sử dụng nhất).

Urê, giống như các loại phân đạm khác, được áp dụng cho đất, tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng khuyến cáo.

Điều rất quan trọng là không lạm dụng nó với nitơ. Với liều lượng phù hợp, nó rất hữu ích cho cây, nhưng với sự dư thừa của macrocell này trong đất, khả năng miễn dịch của cây giảm, súp lơ không hình thành tốt, nitrat tích lũy trong các cụm hoa.

Truyền cây tầm ma trước khi sử dụng được lọc và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 8

Việc cho ăn thứ hai và tiếp theo - phốt pho và kali. Nguồn tự nhiên của các chất dinh dưỡng đa lượng này là tro gỗ. Nó được áp dụng cả ở dạng khô và ở dạng tiêm truyền. Bạn cũng có thể sử dụng superphosphate và kali sulfat đơn giản (25-30 g mỗi 10 lít nước). Chúng được xen kẽ với các loại phân bón phức tạp đặc biệt cho bắp cải (Kristalin, Kemira-Lux, Novofert, Master).

Dê-Dereza, giống như bất kỳ loại súp lơ nào, cần boron và molypden để phát triển. Với sự thiếu hụt của nó, đầu chuyển sang màu nâu, "vỡ vụn". Do đó, ít nhất mỗi tháng một lần, nó được phun bằng dung dịch của một loại thuốc đặc biệt. Bạn có thể tự nấu nó, pha loãng trong một lít nước 1-2 g axit ammonium molybdenum và axit boric.

Video: Mẹo chăm sóc súp lơ

Làm trắng

Súp lơ trắng như tuyết trông có vẻ nhiều màu xanh lá cây, nâu hoặc đỏ. Một sự thay đổi màu sắc là do ánh sáng mặt trời trực tiếp. Đồng thời, xác thịt cũng nhận được một vị đắng đáng chú ý. Để duy trì sắc thái của hoa và hương vị vốn có của giống Cosa Dereza, và khi chúng trưởng thành, đầu phát triển được bao phủ bởi các lá bên ngoài thấp hơn, cẩn thận cắt bỏ chúng. Quy trình tương tự làm tăng kích thước của đầu bắp cải - nhiều chất dinh dưỡng hiện được gửi đến chúng.

Che đầu súp lơ bằng lá của riêng mình, bạn có thể giữ màu trắng và hương vị đặc trưng vốn có trong giống Koza-Dereza

Bệnh, sâu bệnh và sự kiểm soát của chúng

Thật không may, súp lơ bị tấn công khá thường xuyên bởi các bệnh và sâu bệnh. Giống Kosa-Dereza từ những người sáng tạo đã nhận được khả năng miễn dịch tốt, nhưng anh ta không hoàn toàn miễn nhiễm với nhiễm trùng. Để giảm thiểu rủi ro, việc chăm sóc cây trồng đúng cách là rất quan trọng. Cây khỏe mạnh ít bị bệnh hơn thường xuyên. Các biện pháp phòng ngừa hiệu quả cũng là tuân thủ luân canh cây trồng và phương án trồng đúng (không có "quá đông"). Trước khi trồng, hạt giống phải được ngâm trong dung dịch diệt nấm.

Nếu vấn đề được chú ý đúng hạn, thường thì nó có thể được giải quyết bằng cách dùng đến các biện pháp dân gian. Chúng, không giống như hóa chất, được sử dụng bất cứ lúc nào và sau này - chỉ cho đến khi hình thành đầu. Hầu hết các côn trùng không thích mùi hăng. Dọc theo chu vi của giường với súp lơ và trong các lối đi, hành, tỏi, bạc hà, hương thảo, húng quế, cũng như cây xô thơm, hoa oải hương, cúc vạn thọ được trồng.

Nếu bạn không nhận thấy sự khởi đầu của sự phát triển của bệnh và hầu hết các nhà máy đã bị nhiễm bệnh, bạn không nên tha thứ cho nó. Bắp cải như vậy được kéo ra và đốt cháy để ngăn ngừa sự lây lan thêm của nhiễm trùng. Đất ở nơi này được khử trùng bằng cách đổ bằng dung dịch kali permanganat 3% đồng hoặc mâm xôi tối.

Trong số các loài gây hại, thiệt hại lớn nhất đối với súp lơ là do:

• Bắp cải bay. Đẻ trứng trong lòng đất. Ấu trùng nở ra từ chúng ăn các mô rễ và thân, ăn hết các đường hầm dài ở thành phố. Cây chậm lại trong sự phát triển, khô héo. Để dọa người lớn, khu vườn xung quanh chu vi được bao quanh bởi rau mùi tây, cần tây, cây được phun bọt xà phòng gia đình hoặc pha loãng với tinh chất giấm nước (15 ml mỗi 10 l). Để chiến đấu với họ sử dụng Tanrek, Mospilan, Fufanon.
• Sâu bướm muỗng. Chúng ăn các mô lá, chỉ để lại những vệt trong vài ngày. Người lớn bị dụ dỗ bằng cửa hàng pheromone hoặc bẫy tự chế. Các thùng chứa sâu chứa đầy mứt, xi-rô đường, mật ong pha loãng với nước. Vào ban đêm, bạn có thể đặt một nguồn ánh sáng gần đó. Entobacterin, Bitoxibacillin, Lepidocide khiến thuốc của họ sợ hãi. Sâu bướm bị phá hủy với sự giúp đỡ của Actellik, Fufanon, Confidor-Maxi.
• Bọ chét. Những con bọ nhỏ có thể biến lá thành một cái rây trong vài ngày. Họ sợ hãi một cách hiệu quả bởi mùi tỏi và ngọn cà chua. Đất trong vườn bị bụi bẩn trộn với tro gỗ, dăm thuốc lá và hạt tiêu đỏ. Trong trường hợp xâm nhập hàng loạt dịch hại, Trichloromethaphos và Fosbecid được sử dụng.
• Sên Chúng ăn các mô thực vật, ăn các lỗ lớn trên lá và hoa. Một lớp phủ bạc dính có thể nhìn thấy trên bề mặt. Họ sợ sên, bao quanh giường với các loại thảo mộc có mùi cay nồng, phun bột mù tạt. Xung quanh gốc của thân cây, một hàng rào trên tường được xây dựng bằng kim thông, cát, vỏ trứng hoặc vỏ quả hạch, ớt cay. Sâu hơn có thể được thu thập bằng tay hoặc sử dụng bẫy. Xe tăng được đào xuống đất, một nửa lấp đầy chúng bằng bia, kvass, lát bắp cải. Cuộc xâm lược hàng loạt của sâu bệnh là một hiện tượng đặc biệt. Chỉ trong trường hợp này sử dụng hóa chất - Meta, sấm sét, bùn.
• Bắp cải rệp. Nó ăn nước ép thực vật. Côn trùng nhỏ màu xanh nhạt theo nghĩa đen bám vào lá. Nhiều chấm màu be xuất hiện, có thể nhìn thấy rõ trong ánh sáng. Đẩy lùi rệp bằng truyền dịch của bất kỳ loại thảo mộc nào có mùi rõ rệt. Bạn cần phun bắp cải cứ sau 10-12 ngày. Ngoài ra, lá thuốc lá khô, bột mù tạt, vỏ chanh, mũi tên của tỏi, ngọn khoai tây được sử dụng làm nguyên liệu. Những dịch truyền tương tự này giúp đối phó với sâu bệnh, nếu rệp không quá nhiều. Súp lơ chỉ phải phun 3-4 lần một ngày. Khi thời gian bị mất, Biotlin, Aktaru, Inta-Vir, Iskra-Bio được sử dụng.

Thư viện ảnh: thứ trông như sâu bệnh nguy hiểm cho súp lơ

Bệnh văn hóa điển hình:

• Nhiễm khuẩn niêm mạc. Greenish ăn khóc những điểm xuất hiện trên đầu. Dần dần chúng đen lại, lan tỏa mùi khó chịu. Để phòng ngừa, súp lơ được phun bằng Mikosan, Pentaphage. Nếu căn bệnh đã đi quá xa, nó vẫn chỉ là để ném nó đi. Khi có thêm một ít, các mô bị ảnh hưởng được cắt ra, rắc phấn nghiền hoặc than hoạt tính nghiền thành bột.
• Thối rễ. Rễ chuyển sang màu đen, trở nên nhếch nhác khi chạm vào. Phần gốc của thân cây chuyển sang màu nâu, mềm mại. Phòng ngừa tốt nhất là tưới nước có thẩm quyền. Nên thay nước thông thường ít nhất 1,5-2 tuần một lần bằng dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt. Khi phát hiện ra những dấu hiệu đầu tiên của bệnh, việc tưới nước được giảm đến mức tối thiểu cần thiết. Gliocladin, viên nang Trichodermin được đưa vào đất.
• Kila. Bệnh nguy hiểm nhất đối với bất kỳ loại bắp cải nào, phương tiện để điều trị hiện không tồn tại. Sự phát triển xấu xí giống như các khối u xuất hiện trên rễ, phần trên không của cây khô và chết. Phòng ngừa tốt nhất là luân canh cây trồng. Trong khu vườn nơi bắp cải đã bị đau, nó có thể được trả lại không sớm hơn sau 5 - 7 năm. Nó cũng hữu ích để tưới cây 2-3 tuần một lần bằng dung dịch bột dolomit (200 g trên 10 lít nước) và làm sạch đất bằng tro gỗ.
• Thay thế. Lá được phủ những đốm nâu đen, dần dần biến thành những vòng tròn đồng tâm. Chúng khô nhanh và chết đi. Sự lây lan của bệnh góp phần vào nhiệt độ và độ ẩm cao. Để phòng ngừa, đất trong vườn được nghiền thành phấn hoặc nghiền nát với Planriz, Bactofit.
• Fusarium Lá đổi màu sang màu vàng, phủ những đốm xanh đậm, gân lá cũng sẫm màu. Sau đó, chúng rơi xuống, các hoa hồng ngoại bị biến dạng. Để điều trị dự phòng, Fitosporin-M hoặc Fitolavin được thêm vào nước để tưới. Trong giai đoạn đầu của sự phát triển của bệnh, nó có thể được chữa khỏi bằng cách xử lý cây và đất trong vườn bằng Benomil hoặc Fundazol.
• Viêm phế quản. Lá được phủ những đốm màu vàng mờ. Mặt sai hoàn toàn được vẽ bằng một mảng màu hoa cà. Các mô bị ảnh hưởng khô và chết, hình thành lỗ. Để phòng ngừa, giường bị bụi phấn nghiền nát, bản thân cây được rây bằng tro gỗ. Để chống lại căn bệnh này, bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào cũng được sử dụng.

Thư viện ảnh: các biểu hiện bên ngoài của các bệnh điển hình của súp lơ

Đánh giá làm vườn

Súp lơ năm nay đơn giản là tuyệt đẹp. Đây là Dê-Dereza của tôi, gần 2 kg.

Kuzya68

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=90

Năm nay tôi có nhiều giống súp lơ Alpha, Kosa-Dereza và Alrani. Alrani không tệ, nhưng phần còn lại thì không.

Quản trị viên

//xn--8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=5336

Trong năm thứ tư trong đời, chỉ có bắp cải thuộc giống Kosa-Dereza được sản xuất, các giống đầu còn lại không được buộc. Vấn đề là gì, tôi không hiểu. Anh trồng cả hai cây con của mình và mua. Giống tương tự được gieo xuống đất vào đầu tháng 5 trong vườn ươm, sau đó được cấy vào những nơi cố định. Về nguyên tắc, có thể gieo ngay đến một nơi vĩnh viễn - nảy mầm là tốt, không cần phải cấy.

Vay

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

Tôi trồng nhiều loại súp lơ Dê-Dereza từ Công nghệ sinh học. Phát triển cho hương vị và mở rộng đầu nhanh chóng. Trắng như tuyết, ngọt ngào, không có vị đắng, người con trai yêu ở dạng thô, người chồng trong món súp. Tôi đánh giá độ chín sớm - 5, năng suất - 4,5, vị giác - 5+, khả năng chống lại bệnh tật và các điều kiện bất lợi - 4.5.

Bezhechanochka

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

Lần đầu tiên trong mùa vừa qua, những cái đầu tốt của bắp cải bật ra. Trồng nhiều loại súp lơ Dê-Dereza. Trước đây, không thể phát triển một thứ gì đó đáng giá và thậm chí tâm trạng cũng không thể phát triển nó, nhưng bây giờ tôi đã tăng lên và tôi nghĩ rằng nó sẽ hoạt động.

Valentine

//vkusniogorod.blogspot.ru/2014/12/vyrashchivaniye-tsvetnoy-kapusty-sovety.html

Kosa-Dereza là một giống rất tốt, phát triển trong mọi điều kiện thời tiết. Cái nĩa có màu trắng và không bò ra nhiều từ dưới lá.

Larisa Pavlyuk

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Tôi thích súp lơ Koza-Dereza, tôi đã trồng được bốn năm rồi và năm nay tôi sẽ trồng lại. Đúng, đầu bắp cải không lớn lắm. Tất nhiên, có lẽ đây không phải là một bất lợi, mà là một đức tính tốt.

Olga Pushkova

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

Trồng một cây súp lơ cho mẫu, được gọi là Dê-Dereza. Cô đã chín vào tháng Chín, gần đến cuối ... Cô trồng hai miếng, đầu bắp cải chỉ trong 3 kg.

Bagheera123

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46197&start=150

Và đã có mùa xuân ... Và tôi đã gieo hạt giống của súp lơ Kosa-Dereza ... Và nó đã bật ra 54 cây giống. Và tôi nghĩ rằng tôi sẽ trồng tất cả mọi thứ: như thường lệ, vào mùa thu 5-8 dĩa sẽ chín, và phần còn lại trong đường ống, hoặc bị bệnh keel, hoặc khô héo, hoặc ngấu nghiến. Và mùa thu đã đến ... Và, khi nó được viết trên một túi hạt giống, 54 chiếc thìa đã chín tại một thời điểm nặng 1 kg.

Khối lượng lớn

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73543&t=73543

Koza-Dereza là một trong những giống súp lơ phổ biến nhất trong số những người làm vườn Nga. Họ nhanh chóng đánh giá cao những lợi thế không thể nghi ngờ của nó và sự thiếu vắng gần như hoàn toàn của sai sót.Không có gì phức tạp trong việc thu hoạch phong phú. Nếu bạn làm quen trước các "yêu cầu" mà văn hóa tạo ra cho công nghệ nông nghiệp, việc trồng súp lơ sẽ có giá cả phải chăng ngay cả đối với một người làm vườn không quá kinh nghiệm.