Những người yêu thích nho sống ở vùng lạnh đang tìm kiếm những giống chịu lạnh cũng có thể tạo ra một vụ mùa cho một mùa hè ngắn và mát mẻ. Những điều kiện này được đáp ứng đầy đủ bởi giống TASon chín sớm, được phân biệt bởi thu hoạch phong phú và hương vị rất dễ chịu.
Lịch sử trồng nho TASon
Nho bảng TASon thu được một cách nhân tạo trên cơ sở giống của Ý và nhà tạo giống Zoreva T. A. Sonina tại Viện nghiên cứu trồng nho toàn Nga và làm rượu vang. J.I Potapenko. Giống này chưa được đưa vào đăng ký nhà nước, tuy nhiên, nhiều người yêu thích tích cực phát triển nó. Thành công nhất, nó được trồng trong điều kiện của khu vực Rostov, Crimea, Ukraine, nhưng có thể phát triển và sinh hoa ngay cả ở khu vực Moscow và Leningrad và phía bắc Belarus.
Sự phổ biến của Tason phần lớn là do năng suất cao
Mô tả và đặc điểm của giống
TASon có thời gian chín rất sớm (100-110 ngày kể từ thời điểm chồi mở) để có được vụ mùa. Giống này rất dễ nhân giống - phần cắt của nó được bắt rễ tốt và kết hợp hoàn hảo với cổ phiếu.
Cây bụi lớn, phát triển mạnh mẽ. Lông mi cũng (gần như dọc theo toàn bộ chiều dài) chín theo mùa thu. Chồi quả hình thành hơn một nửa.
Lá có năm thùy, được mổ xẻ mạnh và có màu xanh đậm. Những bông hoa lưỡng tính, vì vậy giống này không cần thụ phấn.
Hoa tía được thụ phấn tốt bởi ong
Sau khi ra hoa, các cụm hình thành trên dây leo, khi được đổ, thu được hình dạng hình trụ. Mật độ của chúng là trung bình, và kích thước khá lớn, khối lượng đạt 0,5-0,8 kg, tối đa 1,2 kg.
Quả mọng hình bầu dục, khi chín hoàn toàn, có màu trắng hồng với một màu đỏ tan ở phía sáng. Nho đạt kích thước 25 x 18 mm và khối lượng 6-7 g. Da có mật độ trung bình, khi tiêu thụ, nó không cảm thấy. Bột giấy khá dày, giòn. Có những hạt trong quả mọng, nhưng chúng nhỏ và do đó hầu như không cảm thấy.
Mùi vị rất dễ chịu, hương thơm hạt nhục đậu khấu. Hàm lượng đường cao (19-21 g trên 100 cm3) được bù bởi một lượng axit nhất định (5-6 g / dm3), đảm bảo hương vị hài hòa.
Trong ánh sáng tốt, quả mọng thu được một màu nâu đỏ đẹp.
Tason giành được tình yêu của những người trồng rượu vang không chỉ ở các khu vực phía Nam, mà còn ở dải giữa do những lợi thế của nó:
- chín rất sớm (thập kỷ cuối của tháng 7);
- năng suất cao (lên tới 40 cụm từ 1 bụi cây, tức là 20-30 kg);
- hương vị tuyệt vời (8.2 điểm) và ngoại hình hấp dẫn;
- bảo quản lâu dài các loại quả mọng trên bụi cây (khoảng 2 tháng);
- chống chịu thời tiết ẩm ướt (quả mọng không bị nứt);
- sức đề kháng giao thông
Sự đa dạng này cũng không phải không có khuyết điểm:
- sức đề kháng thấp đối với các bệnh nấm (oidium, nấm mốc, thối xám);
- khả năng chống băng giá tương đối thấp (lên đến -22 ° C).
Đặc điểm của giống trồng TASon
TASon thích hợp để trồng ở hầu hết mọi khí hậu. Ngay cả trong điều kiện của một mùa hè ngắn ngủi, anh quản lý để sản xuất một vụ mùa do mùa phát triển ngắn.
Ở cả hai khu vực ấm và lạnh, nên trồng TASon ở phía nam được chiếu sáng tốt. Khi thiếu ánh sáng mặt trời, quả mọng sẽ không có được màu sắc phù hợp và vẫn có màu trắng xanh. Đất trên khu vực này phải màu mỡ và ẩm ướt, không có trường hợp đầm lầy.
Trên hết, nho cảm thấy được bảo vệ bởi một hàng rào hoặc các tòa nhà che chở bụi cây khỏi gió lạnh.
Cả mùa xuân và mùa thu đều thích hợp để trồng nho. Vì TASon thường được trồng ở vùng lạnh, nên việc trồng mùa xuân (đến giữa tháng 5) là mong muốn hơn đối với anh ta. Trong trường hợp này, cây con sẽ có thời gian phát triển tốt trước thời tiết lạnh.
TASon cũng được trồng bằng cây trồng gốc, và được trồng trên một cổ phiếu trưởng thành. Giâm cành cho bất kỳ phương pháp nào trong số này được thu hoạch vào mùa thu, cắt bỏ phần chín của cây nho bằng 4-5 mắt. Đối với mùa đông, các phần của chúng được tẩy lông và bản thân các phần cắt được làm sạch trong hầm hoặc tủ lạnh.
Để bảo quản độ ẩm tốt nhất trong cành giâm, các phần để bảo quản phải được phủ bằng parafin
Tiêm phòng được thực hiện như sau:
- Chọn một bụi cây trưởng thành, được cắt hoàn toàn, để lại một cây gai dầu nhỏ.
- Các phần cắt được cắt bằng một cái nêm và chèn vào một khe hở được tạo ra bằng một cái vòi sắc nhọn ở trung tâm của một gốc cây.
- Nơi tiêm chủng được thắt chặt bằng một miếng vải và phủ đất sét.
Video: tách vắc-xin
Nếu bạn muốn cắt gốc, thì chúng hoạt động như thế này:
- Trong nửa đầu của tháng hai, họ được đưa ra khỏi kho, các lát được làm mới.
- Đặt phần dưới của tay cầm vào bình nước hoặc trong chậu (hoặc chai nhựa cắt) với đất ẩm bổ dưỡng.
- Vào giữa tháng 4 - đầu tháng 5, cây con được chuyển đến một nơi cố định.
Video: trồng cây nho từ Chubuk
Trồng nho bao gồm các bước liên tiếp:
- Một tuần trước khi trồng, một hố được chuẩn bị với độ sâu và đường kính 0,8 m.
- Ở một nửa độ sâu, hố chứa đầy hỗn hợp dinh dưỡng (đất màu mỡ, phân hữu cơ, muối kali phốt pho), phủ một lớp đất mỏng.
- Cây giống được đặt trong một lỗ, cố gắng không phá vỡ rễ trắng trẻ.
- Rắc đất, nén và tưới nước.
Để đảm bảo thoát nước, một lớp sỏi hoặc gạch vỡ được đổ vào hố hạ cánh nếu cần thiết
Quy tắc chăm sóc
Tason đáp ứng với sự chăm sóc tốt, nhưng không có khó khăn đặc biệt nào trong việc trồng giống này.
Cắt và tạo hình
Do sự phát triển mạnh mẽ, các bụi cây nho phải được hình thành. Cách dễ nhất là một cái quạt. Bạn cũng có thể tạo thành một bụi cây dưới dạng một sợi giây hai vai hoặc phát triển nó trên một vòm. Ở những vùng ấm áp mà nho không cần phải che cho mùa đông, nó có thể được trồng ở dạng chuẩn, giống như cây.
Phải mất 3-4 năm để có được một bụi cây hình quạt
Khi cắt, bạn cần nhớ các quy tắc cơ bản:
- Tải trọng tối ưu cho TASon là không quá 30-40 lần bắn vào một bụi cây.
- Mỗi cây nho nên được cắt thành 10-12 mắt.
Nho với một chủng cao có thể được trồng ở những vùng ấm áp
Vào mùa thu, nho được cắt, loại bỏ những phần chưa chín của cây nho, thêm cành và chồi dày. Nếu nhiệt độ mùa đông trong khu vực xuống dưới -22 ... -24 ° C, vào cuối tháng 10, dây leo phải được đặt trên mặt đất và được che phủ. Thích hợp nông, một lớp đất, rơm hoặc vải dầu.
Để bảo vệ nho khỏi sương giá, cần buộc dây leo, đặt chúng trên mặt đất và phủ rơm
Tưới nước
Tưới nước nho cần vừa phải - độ ẩm dư thừa sẽ chỉ làm tổn thương. Thường tưới 3-4 lần một mùa:
- Sau khi ra hoa.
- Trong thời kỳ chín của quả mọng.
- Sau khi thu hoạch.
- Trước khi bắt đầu thời tiết lạnh.
Để duy trì độ ẩm trong đất dưới bụi cây tốt hơn, nên phủ vòng tròn thân cây bằng vật liệu tự nhiên:
- than bùn
- mùn cưa
- cắt cỏ.
Mặc quần áo
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần thường xuyên bón phân cho vườn nho.
- Thay băng gốc đầu tiên được áp dụng một vài ngày sau khi ra hoa.
- Sau đó, cây được cho ăn vào lúc bắt đầu chín của quả mọng - điều này giúp tăng khối lượng trung bình của cụm.
- Việc thay băng hàng đầu cuối cùng được thực hiện vào mùa thu với muối kali, làm tăng khả năng chống băng giá của cây.
Đôi khi nó được khuyến khích để mặc trang phục vào đầu mùa trồng trọt, nhưng điều này có thể dẫn đến sự tăng trưởng của khối màu xanh lá cây của bụi cây gây bất lợi cho vụ mùa.
Chất hữu cơ được giới thiệu dưới dạng bùn hoặc truyền phân gà, và phân mục nát cũng có thể được sử dụng (được sử dụng như một lớp phủ dày 7-10 cm). Đừng quên rằng nho là nguyên tố vi lượng rất hữu ích:
- axit boric;
- sunfat mangan;
- kẽm sunfat.
Nho đáp ứng tốt với lớp phủ trên cùng của lá. Để làm điều này, chuẩn bị dung dịch phân bón:
- nitơ (amoni nitrat 0,3%);
- phốt pho (supe lân 5 - 7%);
- kali (kali clorua 1,5%).
Mặc quần áo hàng đầu có thể được kết hợp với phun phòng ngừa chống lại bệnh nấm.
Video: bón phân và bón phân cho nho
Kiểm soát dịch hại
Quả mâm xôi chín ở độ cao của mùa hè và, tự nhiên, thu hút chim và ong bắp cày. Từ chim, bạn có thể bảo vệ các bụi cây nho bằng lưới (tốt nhất là cứng và lưới tinh xảo).
Bạn có thể thoát khỏi ong bắp cày bằng cách đặt bẫy diệt côn trùng và phá hủy tổ ong vò vẽ. Nếu bạn không sợ phải làm thêm, tốt hơn là bọc mỗi bàn chải trong túi gạc.
Cần nhớ rằng côn trùng có ích có thể rơi vào bẫy diệt côn trùng.
Túi lưới sẽ bảo vệ thành công vụ nho khỏi ong bắp cày
Nguy hiểm hơn ong bắp cày, nó có thể trở thành một loại phylloxera - một loại rệp siêu nhỏ ảnh hưởng đến cả bộ phận mặt đất của cây và hệ thống rễ. Chống lại nó, điều trị bằng carbon disulfide dễ bay hơi sẽ giúp:
- Với tổn thương phylloxera nghiêm trọng, sử dụng liều 300-400 cm3/ m2. Điều này cho phép bạn tiêu diệt sâu bệnh, nhưng vườn nho có thể chết.
- Để duy trì trồng, sử dụng một liều lượng 80 cm3/ m2.
Sự thất bại của nho phylloxera được coi là một trong những nguy hiểm nhất
Phương pháp tốt nhất để ngăn ngừa phylloxera là ghép trên các cổ phiếu kháng phylloxera.
TASon không có khả năng kháng oidium, nấm mốc và thối xám. Do nho chín sớm, những bệnh này không phải lúc nào cũng "theo kịp" với vụ thu hoạch. Nhưng điều trị dự phòng là cần thiết trong mọi trường hợp. Các chế phẩm đồng phù hợp:
- Chất lỏng Bordeaux
- Captan
- Vitriol,
- Tsinos.
Thu hoạch, bảo quản và sử dụng cây trồng
Tason bắt đầu thu thập trong thập kỷ cuối của tháng Bảy. Nếu cây trồng rất phong phú, bạn có thể để một số bàn chải trên bụi cây một cách an toàn - chúng treo cho đến giữa tháng 9, mà không mất đi hương vị của chúng.
Nho thu hoạch được lưu trữ trong tủ lạnh trong khoảng một tháng. Nho lơ lửng trong một căn phòng tối mát mẻ kéo dài 2-3 tháng.
TASon thường được tiêu thụ tươi, nhưng nó có thể được chế biến bằng cách:
- nho khô
- rượu vang
- nước trái cây
- soạn thảo
- backmes.
Beckmes, hay mật ong nho, không chỉ là một món ngon, mà còn là một món ăn tốt cho sức khỏe
Người trồng nho đánh giá
Tôi hoàn toàn ngạc nhiên về khả năng của giống này để bảo quản lâu dài trong các bụi rậm. Chín vào ngày 5 tháng 8 và bây giờ ngày 12 tháng 9 được treo trong một cái túi gạc. Hương vị chỉ sáng hơn hạt nhục đậu khấu. Quả mọng có màu hồng hoàn toàn, đậm đặc và mọng nước, tôi không nhận thấy bất kỳ sự chậm chạp nào, như đã xảy ra với Krasnaya Nikopol ngày hôm nay (nhưng tôi đã không thử đường như trong KN, một tháng sau khi chín, trong một loại bàn duy nhất).
Evgeny Anatolyevich, Lãnh thổ Stavropol//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
TASon trong vườn nho của tôi là một trong những giống được kính trọng và yêu quý nhất của gia đình tôi. Đồng thời, nó cũng là thẻ điện thoại của tôi tại bất kỳ triển lãm nào. Sự đa dạng này đòi hỏi sự lựa chọn, trước hết, về một nơi ấm áp và có ánh sáng tốt, bảo vệ có thẩm quyền và kịp thời chống lại bệnh tật, và sau đó đẹp trai! Đối với phía bắc của Belarus, tôi coi nó là tiêu chuẩn về hương vị và thị trường để phát triển trong khí thải, nhưng trong văn hóa paralal, nó tạo ra các cụm tiêu chuẩn tuyệt vời nặng 500-600 g (trong một nhà kính bao tải lên đến 800 g, nó cũng phát triển) quả mọng vàng hồng 6-8 g, vì ở miền bắc chúng ta "không béo". Hàm lượng đường khoảng 17-19% đang tăng khá tốt ở độ axit thấp, không có vấn đề gì đặc biệt với sự trưởng thành của dây leo và năng suất ở độ cao. Ngoài ra, tôi nhận thấy rằng các cụm treo khá tốt trong một thời gian dài trên các bụi cây. Nhưng một lần nữa tôi nhấn mạnh sự chậm chạp trong tu luyện không tha thứ.
Toimilin, Novopolotsk, Bêlarut//vinforum.ru/index.php?topic=185.0
Trong điều kiện của chúng tôi, TASon, so với những người châu Á trung ương, bệnh nấm "lá" rất tốt, trong điều kiện của chúng tôi, với hệ thống thông gió kém và phun thuốc không đúng cách, bạn có thể nhận được một oidium trên bó, nhưng nói chung, với sự chăm sóc thông thường, không quá mức, sự đa dạng thể hiện rất tốt (không phải Rizamat không phải là Shahin, trong một từ), vì vậy tôi nghĩ rằng ngay cả TASon là một người châu Âu thuần túy, nhưng đáng được chú ý.
Krasnoyhina, Novocherkassk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Một nhược điểm của Tason là sự bao quát. Năm nay, vụ đầu tiên -6 kg (trong quá khứ - bàn chải tín hiệu ở trẻ 2 tuổi không quá ấn tượng), bàn chải lớn nhất là 850 g. Màu sắc và mùi vị không thể so sánh được! Nhưng ong bắp cày vẫn chưa cắn. Tôi sẽ treo túi vào năm tới.
HITRO, thành phố Ochakov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=668
Hương vị của TASon là ĐỘC QUYỀN, nhục đậu khấu. Oidium - một chút Có. Nấm mốc - không. Ong bắp cày - vâng, rất ngọt và vỏ mỏng.
Belikova Galina, Volgograd//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=62&t=115
Tôi có một bụi cây ăn quả thuộc giống này. Tôi dự định ghép lại một vài bụi cây khác cho giống này. TASon thực sự là một giống nho rất sớm với quả mọng ngon. Nó được thụ phấn tốt, chùm trình bày, mật độ trung bình, không có hạt đậu. Quả chín vàng hồng, ngọt ngào với hạt nhục đậu khấu tinh tế. Không có bệnh nấm trên máy bay. Sau khi thu hoạch, nên xử lý sự tăng trưởng xanh từ nấm mốc và oidium, bởi vì vào tháng 9, Tason thường bị ảnh hưởng bởi các bệnh này. Cách xử lý này bảo tồn lớp vỏ rụng lá, góp phần làm cho dây leo chín tốt hơn và trồng vào năm tới.
Senchanin, Ukraine//vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=288
Nho TASon thích hợp cho những người nghiện rượu từ hầu hết mọi khu vực của Nga. Tất nhiên, để có được một vụ thu hoạch tốt sẽ đòi hỏi một số lao động và thời gian, nhưng họ sẽ được đền đáp bằng những phẩm chất tuyệt vời của quả mọng.
