Ngày nay, nho được trồng ở nhiều vùng của Nga, bao gồm cả khu vực Moscow. Trồng trọt tại địa phương có một số lợi thế: điều kiện địa phương ngăn ngừa nhiều bệnh xuất hiện và sâu bệnh không hoạt động. Cùng với nhiều lựa chọn giống, trồng nho gần Moscow không khó hơn ở những vùng ấm hơn của đất nước.
Có thể trồng nho ở vùng ngoại ô
Nho được coi là một loại cây trồng ưa nhiệt và nhiều nhà vườn nghĩ rằng nó có thể được trồng độc quyền ở miền Nam, nhưng thực tế thì không phải vậy. Việc trồng trọt của nó cũng có thể xảy ra ở làn giữa và khu vực Moscow, một cách tự nhiên, có tính đến một số sắc thái. Nếu nho trước đây ở những vùng này chỉ được trồng như một loại cây cảnh để trang trí cho các cảng, thu được vòm, thì ngày nay nhờ vào công việc của các nhà lai tạo, có những giống sớm và sớm. Kết quả là, có thể thu được các cụm chín thường và một cây nho chuẩn bị cho mùa đông.
Trồng nho ở ngoại ô
Trước khi bắt tay vào việc trồng nho, bạn cần xem xét chi tiết hơn một số điểm quan trọng, mà không có kiến thức về điều đó khó có thể đạt được kết quả tốt.
Lựa chọn địa điểm
Nho phải được trồng trong điều kiện ánh sáng tốt và được bảo vệ khỏi các khu vực gió. Một lựa chọn tuyệt vời sẽ là hạ cánh gần phía nam của một tòa nhà, trong khi bạn cần rút lui cách tường khoảng một mét. Khu vực nhỏ và khép kín cho những mục đích này không phù hợp lắm. Trên chúng, trái đất nóng lên rất lâu, tuyết tan chậm. Trồng nho được thực hiện tốt nhất trên đất mùn và cát.
Nếu đất sét chiếm ưu thế trên công trường, thì khi chuẩn bị hố để trồng, sẽ cần phải tạo một lớp thoát nước dưới dạng gạch vỡ hoặc đá nghiền.
Lựa chọn lớp
Đối với vùng ngoại ô, nên chọn các giống có mùa sinh trưởng ngắn (100-120 ngày). Có một quan niệm sai lầm rằng ở làn giữa bạn chỉ có thể lấy nho chua và nho nhỏ. Tuy nhiên, có nhiều giống cây được trồng thành công ở vùng ngoại ô, có quả to và ngon, và cũng tạo thành một chùm lớn. Đồng thời, có những giống sớm và cực sớm không phù hợp với khu vực này, vì chúng rất khắt khe về nhiệt trong mùa sinh trưởng. Những trái nho như vậy không có thời gian để làm chín nụ, vì vậy chúng có thể có được vụ mùa năm sau.
Các giống sau đây rất phổ biến trong số các nhà sản xuất rượu vang: nho khô rạng rỡ, Nho trắng, Bắc Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasnaya Nikopol, Muromets. Ưu điểm của các giống này không chỉ là giai đoạn chín sớm mà còn có khả năng chống sương giá cao. Ở vùng ngoại ô, bạn có thể trồng các giống giữa mùa và thậm chí dựa vào một vụ mùa bội thu, nhưng chỉ trong mùa hè nóng bức. Nếu nhiệt độ trung bình trong ngày thấp, thì quả mọng có thể không chín. Đối với các giống chín trung bình và chín muộn, chúng không được trồng ở khu vực này.
Ngoài ra, xem xét trồng các giống trung bình muộn trong điều kiện nhà kính.
Thời gian hạ cánh
Nho ở vùng ngoại ô có thể được trồng cả vào đầu mùa xuân và mùa thu cho đến thời điểm sương giá. Vào mùa xuân, việc trồng cây có thể được thực hiện với việc cắt cành hoặc cây con hàng năm xanh. Nếu sử dụng biến thể thứ hai của vật liệu trồng, thì việc trồng cây phải được tiến hành cẩn thận, vì tại thời điểm này, rễ của cây khá dễ vỡ. Việc trồng cây con bắt đầu vào thời điểm trái đất nóng lên tới + 10˚˚. Cũng cần lưu ý rằng trái đất không nên quá ẩm ướt. Nó không có giá trị quá nhiều để trì hoãn việc trồng, vì vào những ngày sau đó cây con phát triển chậm hơn.
Vào mùa thu, nho một năm được trồng. Các vật liệu được sử dụng để trồng phải khỏe mạnh, không có bất kỳ thiệt hại hoặc dấu hiệu bệnh. Vào mùa thu, nho được trồng ở vùng ngoại ô vào giữa tháng Mười.
Hố đất
Ngoài việc chọn một nơi, để trồng cây nho, cần chuẩn bị đúng hố hạ cánh. Kích thước của nó phải như sau: 1,5 * 1,5 m và độ sâu 30-45 cm. Khi đào hố, 4-5 thùng phân ủ, 3-4 thùng cát và xẻng tro gỗ được đưa vào đó, sau đó tất cả các thành phần được cẩn thận trộn.
Chuẩn bị cây giống
Thủ tục chuẩn bị vật liệu trồng để trồng được giảm xuống để cắt rễ. Chiều dài của chúng nên khoảng 15-18 cm. Ngày trước khi trồng, cây con được ngâm trong xô nước để bão hòa độ ẩm.
Trồng cây giống
Khi các biện pháp chuẩn bị được hoàn thành, bạn có thể bắt đầu trồng cây. Đầu tiên, hãy xem xét việc trồng một cây giống được trang trí. Để làm điều này, thực hiện các bước sau:
- Ở trung tâm của hố hạ cánh, tạo một lỗ nhỏ sâu tới 40 cm và rộng khoảng 30 cm.
- 1-2 xô nước được đổ và một ngọn đồi được làm bằng đất.
- Đặt cây giống lên cây quỳ, rải rễ.
- Chồi trên của chồi được đặt dưới mặt đất 5-8 cm. Nếu cây con dài, nó được trồng ở một góc.
- Rễ được bao phủ bởi đất và một vết lõm nhỏ được tạo ra trong đất xung quanh cây con.
- Họ làm nước và phủ lên cây bằng một chai nhựa được cắt bằng nút chai không có nắp.
Chai được lắp đặt để làm ấm thêm đất, tạo rễ tốt hơn và đánh thức thận nhanh hơn.
Vì vậy, trái đất trong vùng rễ ấm lên tốt hơn, một bộ phim đen có thể được gửi xung quanh cây con. Nếu cây hàng năm màu xanh lá cây được sử dụng để trồng, nghĩa là đã có lá, thì chúng được trồng ở độ sâu tương tự như cây được trang trí. Cây giống được lấy ra khỏi bể trồng, đặt trong hố và rắc đất. Mặt khác, tất cả các hành động tương tự như phương pháp trước đó.
Video: trồng cây nho
Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc nho ở vùng ngoại ô
Việc trồng nho ở vùng đất trống của Vùng Moscow bao gồm việc che chở dây leo cho mùa đông, hình thành, cho ăn và tưới nước kịp thời. Đối với vụ thu hoạch hàng năm nên tuân thủ các quy tắc sau:
- sử dụng các giống đông cứng và chín sớm để trồng;
- trồng cây phải được thực hiện gần hàng rào và các cấu trúc khác sẽ phục vụ cho việc bảo vệ rừng trồng non khỏi gió;
- trong quá trình phát triển, bụi nho nên nhận dinh dưỡng dưới dạng phân kali và phân lân;
- vào mùa thu, nho phải được cắt;
- cho mùa đông, bụi cây được phủ bằng bất kỳ vật liệu có sẵn.
Định hình và cắt tỉa
Cắt tỉa là khó khăn nhất cho người mới bắt đầu làm vườn. Trên thực tế, thủ tục không phức tạp như vẻ ngoài của nó. Sự hình thành của các bụi nho ở khu vực Moscow bắt đầu vào năm thứ hai sau khi trồng. Những người trồng nho có kinh nghiệm không khuyên bạn nên cắt tỉa vụ mùa trong năm đầu tiên. Điều duy nhất họ chú ý là buộc nếu cây nho rơi xuống đất.
Việc cắt tỉa thường xuyên được thực hiện từ năm thứ hai và được thực hiện trong 2 giai đoạn. Giai đoạn đầu tiên liên quan đến việc cắt xén trong giai đoạn mùa thu, trong khi 2/3 khối lượng dự định loại bỏ được loại bỏ. Trước khi bắt đầu thời tiết lạnh, đừng tỉa quá nhiều để tránh đóng băng bụi cây. Giai đoạn thứ hai được tổ chức vào mùa xuân. Trong trường hợp này, các chồi bị bệnh, đông lạnh, yếu và hư hỏng có thể được loại bỏ. Tăng trưởng nho phải được điều tiết ngay từ đầu. Nếu không, chồi sẽ không phát triển đúng cách, điều này sẽ dẫn đến giảm năng suất.
Cách dễ nhất để hình thành nho, phù hợp với vùng lạnh, được thực hiện theo sơ đồ Guyot:
- Trong năm đầu tiên sau khi trồng, một chồi mạnh được trồng. Cắt nó vào mùa thu, để lại 2 mắt từ bề mặt trái đất.
- Vào năm thứ hai, 2 chồi hàng năm mọc ra từ mắt, cũng được cắt tỉa vào mùa thu: một chồi dài cho các cụm và lần thứ hai được rút ngắn xuống còn 2-3 chồi.
- Vào năm thứ ba, một nút thắt và cây nho sẽ lại phát triển từ con mắt của một quá trình ngắn.
Video: sự hình thành của nho ở vùng ngoại ô
Mặc quần áo
Nho - một nền văn hóa đáp ứng tốt với việc bón phân, đặc biệt là phốt pho và kali. Phốt pho ảnh hưởng tốt đến việc đẻ và hình thành chồi quả. Kali, lần lượt, làm tăng khả năng miễn dịch của thực vật và đảm bảo sự tăng trưởng của chúng. Nitơ đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển bình thường của bụi cây.
Bất kể loại đất nào, loại phân bón được ưa thích nhất cho cây trồng đang được đề cập là phân chuồng. Chất này cung cấp cho cây nho không chỉ với các chất dinh dưỡng cơ bản, mà còn với các nguyên tố vi lượng. Phân được nhập khẩu không thường xuyên - cứ sau 3 năm trong một thùng 1 mét vuông để đào. Để cung cấp cho vườn nho một lượng phân lân và kali đủ, supe lân và kali sunfat được thêm vào sau mỗi 3 năm4 ở mức 50 g trên 1 mét vuông.
Thay vì phân khoáng, bạn có thể tạo ra tro - 80-100 g trên cùng một khu vực.
Để có được hiệu quả lớn nhất từ việc áp dụng phân lân-kali, chúng phải được chuyển đến vùng xuất hiện của phần chính của rễ. Trong trường hợp này, một dung dịch dinh dưỡng được chuẩn bị, được cho ăn qua các đường ống đặc biệt. Nếu đất dưới vườn nho kém, thì phân đạm được sử dụng hàng năm vào đầu mùa xuân, và sau khi ra hoa với lượng 3-4 g hoạt chất trên 1 mét vuông.
Tưới nước
Khi trồng nho, cây cần tạo điều kiện thuận lợi và tưới nước trong việc này đóng vai trò quan trọng. Đặc biệt chú ý đến độ ẩm của đất trong thời kỳ chín.. Thông thường người ta chấp nhận rằng các giống sớm nên được tưới 3 lần mỗi mùa, và trung bình và trung bình muộn - 4 lần. Nếu bạn nhìn, thì việc tưới như vậy sẽ không hiệu quả lắm. Các bụi nho cần được tưới khoảng 2 tuần một lần. Lượng nước phải sao cho đất bão hòa đến độ sâu 50 cm.
Phun thuốc
Tùy thuộc vào giống nho nào được ưa thích và khả năng kháng bệnh, cần định kỳ phun bụi cây để bảo vệ chống lại bệnh tật. Đối với cây trồng trong câu hỏi, nguy hiểm nhất là nấm mốc, dẫn đến sự xuất hiện của các đốm màu vàng nhạt trên lá, biến thành quả mọng và làm cho chúng bị thối.
Để phòng bệnh, cần phải làm sạch lá rụng cho mùa đông và che phủ tốt cho nho, cũng như cắt tỉa kịp thời. Ngoài ra, với mục đích phòng ngừa, họ dùng đến việc phun bụi cây bằng chất lỏng của Bordeaux và nhiều lần:
- khi chồi đạt chiều dài 20-30 cm;
- sau khi ra hoa;
- 2-3 lần một tuần cho đến khi quả chín.
Một bệnh nho phổ biến khác là oidium. Trong trường hợp này, sự hình thành màu xám đen xuất hiện trên các quả mọng và hoa, do đó quả khô và nứt, và chúng bị thối trong thời tiết ẩm ướt. Cuộc chiến chống lại oidium tương tự như các biện pháp chống nấm mốc. Các bụi nho cũng được phun thuốc diệt nấm.
Video: chế biến nho khỏi bệnh
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Mặc dù thực tế là các giống nho hiện đại có thể chịu được sương giá nghiêm trọng, rễ của chúng đã đóng băng ở -6-12 ° C. Do đó, văn hóa cần được bảo vệ khỏi cái lạnh, nhưng trước hết, cây nho cần phải được chuẩn bị. Sau khi lá rụng, nho được cắt, cây nho được lấy ra khỏi lưới và uốn cong xuống đất bằng kim bấm. Chồi không nên chạm đất, vì nấm mốc có thể hình thành trên chúng từ độ ẩm. Đối với những mục đích này, ván gỗ được đặt dưới cây nho.
Không sử dụng phim và tán lá cho các mục đích này, vì ngưng tụ sẽ thu thập dưới chúng. Ở vùng ngoại ô, nho có thể được bao phủ theo nhiều cách. Hãy xem xét chúng:
- Trái đất. Trong trường hợp này, cây nho được đào lên bằng đất, khá đơn giản, nhưng không hiệu quả lắm. Khi ăn vào lượng mưa và đóng băng sau đó, văn hóa có thể đơn giản là chết.
- Lapnikom. Thông thường, những người nghiện rượu gần Moscow sử dụng các nhánh cây lá kim để trú ẩn. Vật liệu như vậy cho phép độ ẩm và không khí đi qua tốt, nhưng trong trường hợp nóng lên mặt đất có thể đóng băng.
- Ruberoid và phim. Sử dụng những vật liệu này, bạn có thể bảo vệ trái đất khỏi mưa. Để tổ chức nơi trú ẩn, các vòm kim loại được lắp đặt trên đó đặt vật liệu che phủ, nhưng trước tiên, các thanh gỗ được đặt dưới dây leo, và rắc kim khô hoặc rơm lên trên. Nếu sương giá không nghiêm trọng, thì định kỳ sẽ cần phải mở và thông gió như một nơi trú ẩn ở cả hai bên.
- Đá phiến. Trong phương pháp này, cây nho được uốn cong xuống đất, rắc mùn cưa, kim lá khô hoặc cỏ khô. Đá phiến bảo vệ khỏi lượng mưa và cho phép không khí đi qua.
- Bảo vệ dưới dạng hộp. Vì vậy, mỗi năm quá trình che chở nho không mất nhiều thời gian và không phải suy nghĩ về cách tốt nhất để làm điều này, bạn có thể xây dựng một hộp gỗ và đánh nó bằng ruberoid. Việc xây dựng như vậy được thực hiện dọc theo hàng nho, đặt cây nho ở đó.
- Nông lâm. Vật liệu này cho phép bạn giữ tuyết trên mình và phù hợp để bảo vệ vườn nho trong mùa đông tuyết rơi. Trong trường hợp này, cây nho bị nghiêng xuống bề mặt trái đất và được phủ bằng nông lâm, ép vật liệu dọc theo các cạnh bằng gạch hoặc rắc đất.
Video: tỉa và che chở nho
Nếu các bụi cây đã cũ, thì chúng có thể được bọc trong một vài lớp vật liệu che phủ, bảo vệ nó bằng dây bện.
Mái ấm mùa xuân
Vào cuối tháng 3, tuyết được loại bỏ khỏi nho để bảo vệ chúng và chúng cho phép nước tan chảy. Chọn một ngày đẹp trời, họ gỡ bỏ nơi trú ẩn và phơi khô những gì bên dưới nó. Sau đó, cấu trúc bao phủ được phục hồi: nho phải được bảo vệ cho đến khi nhiệt ổn định đến. Sau đó, các tán lá hoặc cành cây được loại bỏ, và cây nho được buộc lại trong khoảng hai tuần nữa. Để bảo vệ nó khỏi sương giá, nó có thể được phủ bằng polyetylen. Đến cuối tháng 5, nguy cơ của những đợt sương giá cuối cùng sẽ qua ở vùng ngoại ô Moscow, sau đó bạn có thể cởi trói cho nho, cắt những cành khô và hư hỏng.
Thu hoạch
Việc thu hoạch và thu hoạch nho ở vùng ngoại ô xảy ra vào tháng 8 đầu tháng 9. Mặc dù thực tế là các cụm với quả chín có thể chảy xệ trên cành trong khoảng một tháng và hương vị sẽ không bị ảnh hưởng, những người trồng nho có kinh nghiệm khuyên nên thu hoạch đúng thời gian. Nếu không, quả mọng có thể bị thối, sẽ làm mồi cho sâu bệnh.
Đánh giá làm vườn
Dựa trên kinh nghiệm của tôi, tôi có thể khuyên bạn nên trồng các giống nho sau đây là tối ưu cho Vùng Moscow - Solaris, Crystal, Rails Pink sidlis, GF số 342, giống Amur và GF, Agat Donskoy, cũng như giống Marquette được bán trên thị trường.
Eugene-Moscow//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Tôi đã trồng gần Moscow đen và trắng, Agate Donskoy, Augustow và Aleshenkin. Khu vực Moscow rất ngoan cường. Cách đây 10 năm, từ anh, cô bắt đầu đào tạo về cắt tỉa, che chở, v.v. Anh chịu đựng tất cả mọi thứ, ngay cả thực tế là tôi rất tiếc khi cắt nó, sau đó giữ nó trong lưới mắt cáo một mét rưỡi. Nhưng hương vị không hẳn là ăn. Nhưng các compote cho mùa đông từ anh ta chỉ đơn giản là ngon. Phần còn lại được trồng bằng cành mới ra rễ vào năm 2012. Năm ngoái, họ đã không che chở cho họ và họ buộc phải phát triển gần như từ gốc cây. Ngay sau đó, Aleshenkin đã không cảm nhận được. Nhưng trên Vùng Agate và White Moscow, thậm chí một cụm nhỏ trong một mùa. Chăm sóc và tưới nước rất ít trong năm nay đến nỗi tôi có thể thậm chí so sánh chúng với bất cứ thứ gì. Nhưng khi mua giâm cành trong nhà kính, tôi đã thử chúng. Và tôi coi Agate và Augustow thậm chí rất ngon miệng theo sở thích của tôi. Tôi mong đợi khi họ có hiệu lực và mọi thứ trở nên rõ ràng như thế nào ở một nơi mới.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Những nỗ lực đầu tiên để trồng nho là khoảng 20 năm trước, giống Damask Rose và Pearls Saba. Sau đó là Rusven, Kesha, Cosmonaut, Hồng y, Kishmish Nga, Aleshenkin, Agat Donskoy, Moscow Bền vững, Zilga, Isabella (thật), Amur. Kesha, tất nhiên, là một nhà vô địch về kích thước quả mọng, nhưng cây nho quá mạnh, lên tới 8 m mỗi mùa, chín kém. Rusven bị nứt trong bất kỳ mùa hè. Ngọc trai của Saba rất ngon, nhưng năng suất thấp. Phi hành gia và Kishmish rất ốm yếu. Đức hồng y đã tái hợp lại, nhưng đó là sự ngoan cường - tôi không cần nó (nó đã trưởng thành muộn), tôi đã cắt nó ra và nó phát triển hàng năm. Zilga đã tra tấn khả năng của mình để phát triển và nở hoa tất cả các mùa - mà không bình thường hóa, có quá tải và trưởng thành kém.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
Gần đây, ngày càng có nhiều người làm vườn tỏ ra quan tâm đến nghề trồng nho ở vùng lạnh của đất nước. Một giống được lựa chọn đúng và được bảo vệ đúng cách cho bụi cây mùa đông không sợ sương muối nghiêm trọng. Quan sát kỹ thuật canh tác nông nghiệp và tính đến một số sắc thái, để có được một vụ thu hoạch nho tốt ở Vùng Moscow không khó như thoạt nhìn.