Đậu chuỗi cho người làm vườn Nga là một loại cây trồng tương đối mới. Nhưng cô ấy nhanh chóng và tự tin trở nên nổi tiếng. Ngoài việc dễ trồng, điều này được tạo điều kiện bởi hương vị tuyệt vời của nó, khả năng sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, lợi ích sức khỏe và năng suất cao. Ngay cả một người làm vườn mới làm quen có thể phát triển một nền văn hóa trên cốt truyện cá nhân của riêng mình. Nhưng có một số sắc thái của sự tu luyện của nó, đáng để biết trước.
Mô tả của nhà máy, lợi ích của nó
Đậu chuỗi (còn gọi là măng tây) - một trong những cây lâu đời nhất được "trồng" bởi con người. Quê hương của hầu hết các giống của nó là Trung và Nam Mỹ, nhưng nó đã nổi tiếng ở Ai Cập cổ đại, Trung Quốc. Người châu Âu làm quen với văn hóa chỉ vào thế kỷ 16, khi lục địa này được phát hiện ở phía bên kia Đại Tây Dương.
Trong một thời gian dài, đậu xanh được sử dụng độc quyền làm cây cảnh, trang trí vườn và nhà kính. Ăn nó chỉ bắt đầu trong thế kỷ XVIII. Hơn nữa, đây được coi là một đặc quyền của tầng lớp quý tộc. Cũng trong khoảng thời gian đó, đậu măng tây đã đến Nga, nơi được gọi là "đậu Pháp".
Đậu chuỗi xảy ra:
- Bush. Một nhà máy nhỏ gọn không cần hỗ trợ. Nó chịu được nhiệt độ thấp tốt hơn. Không cần hỗ trợ. Cây ăn quả thân thiện.
- Xoăn. Liana có chiều dài trung bình 2,5-3 m. Để phát triển, bạn chắc chắn sẽ cần hỗ trợ. Được sử dụng rộng rãi trong thiết kế cảnh quan. Khác nhau về năng suất cao hơn và thời gian đậu quả dài. Chiếm ít không gian hơn - phát triển chủ yếu lên.
Hoa của đậu xanh thường có màu trắng hoặc xanh lục, nhỏ. Các giống trang trí trong đó chúng được sơn trong các sắc thái khác nhau của màu đỏ, tím, tử đinh hương và tím được nhân giống bằng cách nhân giống. Hình dạng, chiều dài, màu sắc của vỏ và đậu cũng khác nhau rất nhiều. Chúng có thể gần như phẳng, và tròn, thẳng và cong. Các màu phổ biến nhất là xanh lá cây, vàng, tím. Ít phổ biến hơn là đậu trắng, hồng, đốm.
Sự khác biệt chính giữa đậu măng tây và ngũ cốc hoặc gọt vỏ là khả năng ăn cả quả mà không cần loại bỏ đậu. Chúng không có lớp giấy da và các sợi cứng bên trong. Nhưng điều này chỉ áp dụng cho vỏ quả non. Khi chín quá, chúng không còn phù hợp cho thực phẩm.
Đậu chuỗi là một phần của nhiều món ăn, nó là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Nam Mỹ và Địa Trung Hải. Vỏ thái lát được thêm vào súp, sa lát, món hầm, luộc, hầm, đậu hấp và phục vụ như một món ăn phụ cho các món thịt, cá, thịt gia cầm. Từ rau, nó rất hợp với bông cải xanh, súp lơ, cà tím, ớt chuông, cà rốt, cà chua. Và cũng với trứng, pho mát, nấm.
Đậu tây măng tây không phải là một hương vị tuyệt vời, nhưng cũng là một lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Giống như tất cả các loại đậu, nó rất giàu chất xơ và protein dễ tiêu hóa. Những người ăn chay coi nó như một sự thay thế hoàn toàn cho các sản phẩm thịt. Giàu vỏ và các nguyên tố vi lượng. Hầu hết trong số chúng là kali, magiê, canxi, sắt, kẽm, phốt pho, vitamin - A, E, C, nhóm B. Đậu xanh có thể được đưa vào thực đơn cho những người theo chế độ ăn kiêng, muốn giảm cân. Nó có đặc tính bình thường hóa chuyển hóa carbohydrate và ít calo (chỉ 23 kcal trên 100 g).
Người ta đã chứng minh một cách khoa học rằng đậu xanh giúp ích, nếu bạn cần tăng mức độ huyết sắc tố trong máu, hãy loại bỏ cholesterol Plasques, bình thường hóa công việc của dạ dày, ruột, túi mật. Nếu bạn bao gồm các loại đậu trong chế độ ăn kiêng liên tục, lượng muối dư thừa sẽ được loại bỏ khỏi cơ thể (điều này rất quan trọng đối với chứng phù nề và các vấn đề về khớp), độc tố và khả năng phòng thủ của cơ thể chống lại các tác động tiêu cực của các gốc tự do được cải thiện. Điều quan trọng nữa là sản phẩm luôn thân thiện với môi trường. Đậu chuỗi trong quá trình canh tác không hấp thụ các chất có hại từ đất và khí quyển.
Có chống chỉ định. Việc sử dụng vỏ quả không được khuyến cáo để làm trầm trọng thêm bất kỳ bệnh mãn tính nào của dạ dày và ruột. Và vì hàm lượng axit oxalic cao - cũng với sỏi tiết niệu.
Đậu chuỗi rất hữu ích cho phụ nữ. Với sự bao gồm thường xuyên trong chế độ ăn uống, nó:
- tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, loại bỏ sự kích thích tăng lên, đặc tính không ổn định cảm xúc của PMS được dung nạp dễ dàng hơn;
- bình thường hóa nhịp nội tiết tố, rất quan trọng trong thời kỳ mang thai và thời kỳ mãn kinh sắp tới;
- tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất;
- giúp bảo tồn men răng, cải thiện tình trạng tóc và móng;
- Đó là một phòng ngừa hiệu quả các bệnh của hệ thống sinh dục;
- cải thiện tình trạng da (viêm biến mất, hoạt động của tuyến bã nhờn bình thường hóa).
Lợi ích của đậu xanh đã được phụ nữ đánh giá cao trong một thời gian dài. Nữ hoàng Ai Cập Cleopatra, người cũng nổi tiếng với vẻ đẹp và tuổi trẻ không phai, đã sử dụng cô như một thành phần không thể thiếu của mặt nạ. Ở Rome cổ đại, bột được làm từ nó để làm mềm, tẩy và làm mịn da.
Video: Đậu măng tây tốt cho cơ thể như thế nào
Giống phổ biến với người làm vườn
Trong tự nhiên, có khoảng 50 giống văn hóa. Và nhiều hơn những người tạo ra bởi các nhà lai tạo. Khi lựa chọn, người ta không chỉ tính đến sự xuất hiện của nhà máy và năng suất, mà còn có khả năng canh tác nó trong một khu vực cụ thể.
Đối với dải giữa của Nga và khu vực Moscow
Những vùng này được đặc trưng bởi khí hậu ôn hòa, tương đối ôn hòa. Đậu chuỗi là một loại cây miền nam, nhưng không quá nhiệt. Bạn có thể trồng hầu hết các giống, ngoại trừ mới nhất.
Người làm vườn thường thích các giống sau:
- Vua dầu. Lớp chín sớm. Vỏ đạt độ chín sữa trong 50 ngày. Cây bụi có kích thước nhỏ, phát triển chiều cao lên tới 40 cm. Những bông hoa màu trắng, cỡ trung bình. Vỏ quả tròn, màu vàng, có độ uốn cong đáng chú ý, dài tới 22-25 cm. Hạt có màu trắng vàng, hình quả thận. Trong mùa, 2,1-2,3 kg / m2 được loại bỏ. Giống này hầu như không bị ảnh hưởng bởi nấm và vi rút, đối phó tốt với việc tưới tiêu không thường xuyên.
- Sax không có sợi 615. Chiều cao tối đa của cây là 35-40 cm. Vỏ quả đạt độ chín kỹ thuật trong 45-50 ngày. Những bông hoa màu trắng hồng. Vỏ quả có màu vàng lục, hình elip, tương đối ngắn (12 cm). Đậu có màu vàng. Cây bị ảnh hưởng vừa phải bởi vi khuẩn gây bệnh, virus. Bệnh nấm nguy hiểm nhất là bệnh thán thư. Pods có thể được cắt đến sương giá đầu tiên. Mong đợi khoảng 2,5-2,8 kg / m2.
- Nữ hoàng tím. Bằng cách chín giữa chín. Cây rất nhỏ gọn. Những bông hoa cực kỳ trang trí - lớn, màu hồng nhạt. Vỏ quả có màu tím đậm, tròn, gần như không uốn cong, dài tới 20 cm. Trong quá trình nấu, chúng chuyển sang màu xanh lá cây dưới tác động của nhiệt. Đậu có hình thận, màu nâu, có các đường gân rõ ràng. Trong mùa, 1,6-3 kg đậu được loại bỏ từ 1 mét vuông. Sự đa dạng không sợ thiếu nước và thời tiết mát mẻ.
- Mật hoa vàng. Một loạt từ thể loại leo, một cây nho có thể cao tới 4 m. Trung bình, phải mất 70 ngày để vỏ quả trưởng thành. Những bông hoa màu trắng xanh. Vỏ có màu vàng vàng, mỏng, cong, dài (lên đến 25 cm). Đậu có màu trắng như tuyết. Năng suất thông thường mỗi mùa là 2,5-3 kg / m2.
- Người chiến thắng. Đậu xoăn chín muộn. Vỏ quả chín trong vòng 85-90 ngày. Những bông hoa to, đỏ như máu. Giống này nổi bật vì sự ra hoa phong phú của nó. Vỏ quả dẹt, gần như thẳng, dài tới 20 cm. Đậu có màu hoa cà, với những chấm đen nhỏ. Hương vị rất tầm thường, hầu hết các loại đậu này được trồng cho mục đích trang trí. Năng suất - lên tới 1,5 kg / m2.
- Bergold. Giống cây bụi, chín - trung bình sớm. Phải mất 60 ngày để đạt được độ chín của sữa. Các bụi cây phát triển chiều cao đến 40 cm. Vỏ quả có màu vàng nắng, uốn cong nhẹ, dài tới 14 cm. Đậu có hình bầu dục, một bóng bơ. Giống gấu này có nhiều trái, mang lại 2,5 kg / m2 trở lên.
- Những giai điệu. Đậu xoăn chín muộn. Sẽ mất 70-75 ngày để trưởng thành. Liana dài tới 3 m. Những bông hoa màu trắng, không đặc biệt lớn. Vỏ quả to (25 cm trở lên), dẹt, màu xanh nhạt. Đậu hình thận, to, trắng như tuyết. Trong mùa, giống mang lại 3,2 kg / m2. Đậu chịu được sự thiếu hụt nhiệt và độ ẩm.
Dành cho người tiểu và Siberia
Khí hậu của người Urals và Siberia khắc nghiệt hơn nhiều so với khu vực châu Âu của Nga, đất ấm lên ở đây muộn. Những vùng này không phải là vô ích được gọi là vùng canh tác rủi ro của người Hồi giáo. Để canh tác, bạn cần chọn đậu sớm hoặc giữa mùa, đặc trưng bởi tính kháng lạnh.
Các giống sau được trồng ở những vùng này:
- Bona. Đậu xanh sớm. Nó đạt đến độ chín kỹ thuật trong 48-75 ngày sau khi cây con xuất hiện trong vườn. Cây bụi, thu nhỏ (18-26 cm). Những bông hoa trắng như tuyết, nhỏ. Vỏ quả có màu xanh nhạt, hơi cong hoặc thẳng, dài 13,5 cm. Hạt có màu trắng ở dạng thận. Giống có khả năng kháng các bệnh đặc trưng của đậu. Vỏ quả tương đối ít (1,2-1,5 kg / m2), điều này là do kích thước của nhà máy.
- Hồ xanh. Đậu xoăn, chiều dài của cây nho không vượt quá 1,5-2 m. Làm chín vụ mùa mất 50-56 ngày. Đối với đậu xoăn, điều này là rất sớm. Những bông hoa màu trắng xanh, nhỏ. Vỏ quả có màu xanh ngọc lục bảo với tông màu hơi xanh, chiều dài 14-16 cm. Hạt có màu trắng như tuyết, khá nhỏ ngay cả khi chín hoàn toàn. Năng suất - lên tới 2 kg / m2. Dây leo hiếm khi bị nhiễm các bệnh đặc trưng của văn hóa.
- Người Mauritania Giống từ các loại xoăn, giữa mùa. Nó đạt đến độ chín kỹ thuật trong 55-58 ngày. Cây đạt chiều dài 3 m. Hoa có màu trắng. Vỏ quả tương đối ngắn (12 cm), rất mỏng, gần như thẳng. Đậu có màu đen với những đường gân xanh. Năng suất rất tốt, 2,3-2,5 kg / m2. Cây chịu được nhiệt độ giảm tương đối thấp, các bệnh cho nó nói chung là không phổ biến.
- Fatima Đậu chuỗi ở dạng dây leo dài tới 3 m. Thời gian chín của vỏ quả trung bình (55-60 ngày). Những bông hoa có kích thước trung bình, màu trắng. Vỏ quả dài (hơn 20 cm), dẹt, màu xanh nhạt, không uốn cong. Đậu có màu trắng, có vân rõ rệt. Trái cây đa dạng phong phú - 3,2-3,5 kg / m2.
- Paloma Sredneranny bụi lớp. Nó phát triển đến 45-60 cm chiều cao. Những bông hoa nhỏ màu trắng. Vỏ quả có màu xanh đậm, hơi cong, ngắn (khoảng 12 cm). Đậu có màu trắng xanh, hình bầu dục. Năng suất tương đối thấp (1,48 kg / m2). Nhưng sự đa dạng không sợ virus khảm, vi khuẩn và bệnh thán thư.
- Can đảm ngọt ngào. Đậu bụi chín sớm, cây cỡ trung bình. Hoa có màu trắng như tuyết. Quả có độ uốn cong nhẹ, màu vàng sáng, đạt chiều dài 13-15 cm. Hạt nhỏ, hình thận, có gân màu xanh lục. Năng suất của giống này là 1,8-3,3 kg / m2.
- Malachit. Đậu chín sớm. Các bụi cây phát triển đến 35-45 cm. Hoa có màu trắng. Vỏ quả tròn, màu xanh lá cây tươi sáng, uốn cong với mức độ nghiêm trọng khác nhau, nhỏ (12-14 cm). Đậu có màu trắng, hình bầu dục, cỡ trung bình (kích thước trung bình tối đa). Sự đa dạng mang lại 1,5 kg vỏ từ 1 mét vuông.
Đối với các khu vực phía Nam
Đậu tây măng tây không thích nóng và hạn hán quá nhiều. Khi được trồng ở những vùng này, việc tưới nước có thẩm quyền sẽ được yêu cầu. Tốt nhất là chọn từ các giống ngoại lai được trồng để trồng ở Địa Trung Hải và miền Nam Hoa Kỳ:
- Bút chì Pod Sáp Đen. Ý đa dạng. Trưởng thành trong 60-65 ngày. Các bụi cây đạt đến chiều cao 40 cm. Vỏ quả có màu vàng nhạt, gần như thẳng, đậu đen.
- Mascotte Lớp tiếng Pháp. Vỏ được loại bỏ 50-55 ngày sau khi xuất hiện. Cây bụi nhỏ, cao tới 30 cm. Vỏ quả ngắn (15 cm), đậu xanh, trắng.
- Cực xanh Kentucky. Một loạt từ Hoa Kỳ, chúng tôi rất thích những người nông dân chuyên nghiệp ở đó. Chiều dài của cây nho đạt 2,5 m. Phải mất 65 ngày để làm chín vụ mùa. Đặc trưng bởi sự ra hoa kéo dài và phong phú. Vỏ quả xanh có màu hơi xanh, dài 20 cm, đậu xanh và trắng. Hương vị khác thường, ngọt ngào.
- Mỏ vàng. Đậu Mỹ Bush. Cây cao 45-50 cm. Làm chín mất 55 ngày. Vỏ có màu vàng vàng, được hình thành bởi bàn chải. Theo đó, năng suất tăng đáng kể. Hương vị được phát âm ngọt ngào. Đậu như vậy được hưởng với niềm vui ngay cả trẻ em.
Video: Tổng quan về giống đậu String
Trồng hạt giống trong lòng đất
Đậu chuỗi được trồng trong đất bằng hạt. Trồng cây con không được thực hành. Ban đầu, văn hóa miền nam là ưa nhiệt - hãy chắc chắn đợi cho đến khi đất ở độ sâu 6-8 cm ấm lên đến 12-15º. Ở các khu vực phía Nam của Nga, nó có thể được trồng vào cuối tháng Tư, ở Vùng Moscow và các khu vực có khí hậu tương tự - trong thập kỷ cuối của tháng Năm. Ở Urals và Siberia, ngày hạ cánh được chuyển sang nửa đầu tháng Sáu. Nhiệt độ tối ưu cho nuôi cấy là 20-25º.
Đậu chuỗi sẽ không tồn tại ở nhiệt độ âm, ngay cả những hạt nhỏ. Ở mối đe dọa nhỏ nhất của sương giá, những cây con mới nổi được phủ bằng lutrasil, spanbond và các vật liệu tương tự khác.
Một nơi cho một chiếc giường nhất thiết phải được chọn nắng, được bảo vệ khỏi dự thảo. Điều thứ hai đặc biệt đúng đối với các giống leo - thân của chúng thường mỏng nhất, dễ bị gãy. Những cây như vậy tốt hơn được đặt trong bóng râm một phần so với trái trong một bản nháp.
Đậu chuỗi phân loại không chịu được chất nền bị axit hóa, thích đất nhẹ và màu mỡ, dễ thấm nước và không khí (mùn, mùn cát). Cả vùng đất ngập nước cát và nặng đều không phù hợp với nó, cũng như các khu vực nơi nước ngầm đến gần bề mặt hơn một mét.
Giường được chuẩn bị vào mùa thu. Một vài tuần trước khi trồng, đất được nới lỏng, phân bón kali lại được áp dụng (yếu tố vĩ mô này đối với đậu măng tây là rất quan trọng).Thích hợp, ví dụ, tro gỗ (0,5-0,7 l / m2).
Sau bất kỳ cây họ đậu và hoa hướng dương nào, bạn có thể trồng đậu tây măng tây trên cùng một chiếc giường không sớm hơn 3-4 năm sau đó. Những người tiền nhiệm khác phù hợp với cô. Hàng xóm tốt cho văn hóa - củ cải, Bí ngô, tất cả các loại bắp cải, khoai tây. Nhưng hành tây và cần tây, trái lại, kìm hãm sự phát triển của nó.
Cần chuẩn bị sơ bộ hạt giống. Đầu tiên họ được sắp xếp ra.
Bước tiếp theo là nóng lên. Hạt khô được giữ trong hai ngày trên pin hoặc 12-14 ngày trên bệ cửa sổ được chiếu sáng tốt bởi mặt trời. Sau đó, đậu măng tây được ngâm trong hai đến ba ngày trong nước ấm (30 - 35) để nảy mầm, thay đổi nó hàng ngày. Đó là mong muốn rằng nước đã tan, mùa xuân, mưa. Nó rất hữu ích để thêm một vài giọt chất kích thích sinh học để cải thiện sự nảy mầm và tăng khả năng miễn dịch thực vật (Epin, Kornevin, Zircon).
Khử trùng hoàn thành quá trình. Cách dễ nhất để khử trùng trong 4-5 giờ là ngâm đậu trong dung dịch kali permanganat màu hồng. Với cùng một mục đích, bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào có nguồn gốc sinh học đều được sử dụng (Alirin-B, Maxim, Baikal-EM, Bayleton). Thời gian ngâm trong trường hợp này giảm xuống còn 20-30 phút.
Một số nhà vườn khuyên ngay lập tức trước khi trồng vài phút để nhúng hạt đậu tây vào dung dịch axit boric (2-3 g mỗi 10 l nước). Theo họ, điều này có tác động tích cực đến năng suất trong tương lai và bảo vệ cây khỏi nhiều bệnh.
Video: chuẩn bị hạt đậu để trồng trong vườn
Hạt giống được chôn trong đất không quá 7 cm. Hạt măng tây Bush được đặt thành hàng, theo mô hình bàn cờ. Khoảng cách giữa các cây là 25-30 cm, giữa các hàng - 35-40 cm. Đối với các giống leo, khoảng cách giảm xuống còn 15-20 cm, chúng được trồng thành một hàng.
Giếng được phủ một hỗn hợp cát và mùn. Khu vườn được tưới nước vừa phải. Trước khi xuất hiện, nó được thắt chặt bằng vật liệu che phủ hoặc màng nhựa. Sự nảy mầm của đậu xanh là tốt, ở mức 90%. Bạn không phải đợi lâu cho sự xuất hiện của mầm. Thông thường, ở nhiệt độ phù hợp (ít nhất 20 ° C trong ngày), quá trình này mất 6-8 ngày.
Khi trồng đậu xanh xoăn, bạn cần quyết định trước sự hỗ trợ sẽ như thế nào. Bạn có thể, ví dụ, đặt nó gần một hàng rào, tường của một ngôi nhà hoặc cấu trúc khác, để nó cuộn quanh vọng lâu. Các lựa chọn khác là một lưới nhựa kéo dài giữa các cột với các lưới lớn hoặc một loại chòi làm bằng cột, cọc đứng hoặc phần ống riêng lẻ, vòng cung làm bằng dây bền. Đừng trông chờ vào những cây gậy mỏng - thực vật, thậm chí không tính đến trọng lượng của cây trồng, khá lớn và đồ sộ. Khi hạt đậu đã đạt được chiều cao mong muốn, hãy giúp đỡ dây leo bằng cách quấn chúng xung quanh bộ phận hỗ trợ. Thông thường, họ không thể tự mình có được chỗ đứng trên đó.
Video: trồng đậu tây măng tây
Chăm sóc và thu hoạch thêm
Đậu xanh - một loại cây không được chăm sóc và có thể "tha thứ" cho người làm vườn thiếu kinh nghiệm một số sai sót trong công nghệ nông nghiệp. Nhưng điều quan trọng đối với văn hóa này là thường xuyên làm cỏ trên giường. Vùng lân cận với cỏ dại, cô không chịu đựng được phân loại. Rễ nằm khá gần bề mặt đất bắt đầu bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Giống uốn lượn véo khi liana phát triển chiều dài 2-2,5 m. Điều này cung cấp một sự gia tăng năng suất. Sau khi véo vào đỉnh, thức ăn được chuyển hướng từ khối màu xanh lá cây sang vỏ. Ngoài ra, chúng chỉ đơn giản là thuận tiện hơn để lắp ráp.
Không cho phép đất khô. Những bông hoa và buồng trứng của đậu xanh ngay lập tức phản ứng với điều này, bắt đầu vỡ vụn. Trước khi buồng trứng đầu tiên xuất hiện, nó được tưới nước hàng ngày hoặc mỗi ngày, vì lớp trên của chất nền khô. Sau đó, văn hóa cần tưới nước phong phú hơn nhưng hiếm. Khoảng thời gian giữa chúng được tăng lên 4-5 ngày, theo định mức - từ 1-1,5 đến 2-3 lít mỗi cây. Để giữ độ ẩm trong đất, nó được phủ mùn, vụn than bùn và cỏ mới cắt.
Giống cây bụi thụ tinh hai lần trong mùa sinh trưởng, xoăn - ba lần. Mặc quần áo hàng đầu được áp dụng tại thời điểm hình thành khối chồi, sau khi ra quả đầu tiên và sau 2-2,5 tuần nữa. Đó là khuyến khích sử dụng các chất hữu cơ tự nhiên - truyền của tro gỗ, cây tầm ma hoặc lá bồ công anh. Nếu đậu xanh rõ ràng tụt hậu trong tăng trưởng và phát triển, hãy thêm superphosphate (15-20 g mỗi 10 l). Trong thời tiết mưa, nó có thể được trộn với một lít tro gỗ và phân phối trên giường ở dạng khô.
Trong số các nguyên tố vi lượng, măng tây haricot hầu hết phản ứng với sự thiếu hụt mangan, boron và molypden. Trong mùa sinh trưởng 2-3 lần, rất hữu ích khi tưới nước cho cây và đất bằng dung dịch dinh dưỡng (1-2 g kali permanganat, axit boric và molybdenum sulphate trong 7-10 lít nước).
Thu hoạch đậu tây măng tây không thể được phép để chín. Vỏ được loại bỏ trước khi chúng bị sưng, trong trạng thái chín sữa (chúng uốn cong, nhưng không vỡ). Đậu tại thời điểm này đạt kích cỡ của hạt lúa mì. Trung bình, 10-12 ngày trôi qua kể từ thời điểm buồng trứng được hình thành. Nếu không, chúng trở nên thô, khô, ăn chúng hoàn toàn không còn có thể, không chỉ hương vị mà cả lợi ích phải chịu đựng rất nhiều.
Trong các giống cây bụi, đậu quả thân thiện hơn, vụ mùa có thể được thu hoạch trong 2-3 lần tiếp nhận. Quả gấu xoăn trong 6-8 tuần (một số cho đến lần làm mát nghiêm trọng đầu tiên), vỏ được loại bỏ ít nhất một lần sau mỗi 4-5 ngày. Thu hoạch kịp thời kích hoạt quá trình hình thành buồng trứng mới. Thời gian tốt nhất cho việc này là sáng sớm.
Măng tây măng tây không bị sâu bệnh. Tác hại lớn nhất của nó có thể là do sên, không ác cảm với việc thưởng thức các loại thảo mộc và vỏ quả non. Cuộc xâm lược hàng loạt của họ là cực kỳ hiếm, các biện pháp dân gian là khá đủ để bảo vệ cuộc đổ bộ.
Video: Những vấn đề về chăm sóc cây trồng
Trồng đậu xanh tại nhà
Trong trường hợp không có một mảnh vườn, đậu chuỗi cũng có thể được trồng trên ban công. Và không chỉ bụi, mà còn giống leo. Chúng có thể trở thành một trang trí rất ngoạn mục. Nhưng tốt hơn là vẫn ưu tiên cho đậu bụi - đó là chín sớm hơn, vụ mùa chín en masse. Các loại tốt của ban công là Bona, Blue Lake, Neringa, Sweet Courage. Đậu Violetta, cổ vàng, chuông Raspberry có tính trang trí lớn nhất.
Đậu chuỗi thuộc về cây có ánh sáng ban ngày ngắn: cô ấy yêu ánh sáng, nhưng không quá 12 giờ mỗi ngày. Cây không cần chiếu sáng thêm vào mùa xuân và mùa hè.
Hệ thống rễ của đậu tây măng tây rất hời hợt, không được phát triển đặc biệt. Cô ấy thực sự không cần container lớn. Đủ một chậu hoa thông thường với thể tích 2-3 lít cho một bụi cây và 30 - 35 lít cho một liana. Điều chính là chất nền đủ dinh dưỡng. Tốt nhất là trộn đất vườn thông thường hoặc đất phổ quát cho cây trong nhà với mùn theo tỷ lệ 2: 1. Loại thứ hai không chỉ cung cấp độ phì, mà còn làm giảm độ chua của đất. Để ngăn ngừa bệnh tật, thêm một ít phấn nghiền hoặc than hoạt tính.
Hạt nảy mầm được trồng trong chậu vào nửa đầu tháng Năm. Cây sẽ nở hoa trong khoảng một tháng rưỡi, và cây trồng bắt đầu được thu hoạch sau 2-2,5 tuần nữa.
Cây giống đậu được tưới nước thường xuyên, nhưng tiết kiệm, vì lớp đất mặt khô. Sau khi xuất hiện cặp lá thứ hai, việc tưới nước được dừng lại, tiếp tục theo thời gian các chồi xuất hiện. Phân bón được áp dụng không quá một lần hai tuần một lần. Đây có thể là dịch truyền của tro gỗ hoặc các công cụ đặc biệt cho cây trồng trong nhà (không có nitơ, nhưng có nồng độ kali và phốt pho cao).
Đánh giá làm vườn
Đậu rất dễ trồng, chỉ cần xem để chúng không rơi dưới sương giá. Nếu bạn thích đậu măng tây, hãy trồng cả bụi cây và xoăn. Bạn sẽ chọn bụi cây vào giữa mùa hè và xoăn - vào nửa cuối mùa hè và mùa thu. Cô ấy không sợ sương giá mùa thu nhẹ trên đất, và bạn sẽ thu thập nó vào mùa thu, cho đến khi cô ấy nắm lấy cô ấy với sương giá mạnh hơn. Đậu xoăn cũng rất đẹp, phát triển ba mét ba, bạn có thể xây dựng một cái lưới cho nó, chạy dọc theo hàng rào hoặc trên mặt trời đầy nắng của vọng lâu. Vừa đẹp vừa ngon. Đó là một niềm vui để thu thập và nấu nó - đậu luôn sạch, lớn, bạn không cần phải uốn cong.
Lada1406//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Không cần cây giống đậu tây măng tây - chỉ cần ngâm hạt vào buổi tối, trồng bị sưng vào buổi sáng trong lòng đất. Và không ai ăn bất cứ thứ gì từ tôi - tôi nghĩ rằng đây đã là một câu hỏi về kiểm soát dịch hại. Nếu bạn đã ăn đậu, họ cũng sẽ ăn tất cả các đồn điền khác. Nó phát triển tốt. Trong một ngày, hàng mi phát triển khoảng 10-15 cm.
Toli4ka//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933
Đậu rất ngon, tốt cho sức khỏe và thú vị! Đậu là khác nhau - bụi rậm và xoăn, măng tây và hạt, với độ dài khác nhau của vỏ, màu trắng và vàng, đỏ và tím, lốm đốm và sọc. Điều kiện phát triển, tuy nhiên, thực tế chúng không khác nhau theo bất kỳ cách nào, ngoại trừ thực tế là người leo núi cần hỗ trợ. Đậu được gieo với tính toán của cây con sau khi sương giá có thể trở lại. Cô sợ chúng. Măng tây được ăn và thu hoạch với vỏ. Trong tất cả những năm tôi trồng đậu, không có thủ thuật đặc biệt nào với nó. Chỉ tưới nước trong thời gian cây con, tăng trưởng, ra hoa, thiết lập và đổ vỏ. Khi chín hạt tưới nước đột ngột. Cô không bao giờ làm tổn thương bất cứ điều gì, không có sâu bệnh được chú ý.
Baba Galya//www.forumhouse.ru/threads/30808/
Đậu là một nền văn hóa ưa nhiệt. Ngay cả sương giá nhẹ cũng gây tử vong cho cô ấy. Nhưng đậu được trồng thành công bởi nhiều cư dân mùa hè trong khí hậu ôn hòa. Để thu thập một cây họ đậu dồi dào, chọn đúng giống. Có rất nhiều trong số họ - thậm chí có những loài trang trí. Chăm sóc đậu sẽ không tốn thời gian.
Sineglazka//www.wizardfox.net/forum/threads/vyraschivanie-fasoli.49226/
Đậu nên được trồng khi trái đất nóng lên. Nó có thể là cả đầu tháng tư và giữa tháng năm. Đó là khi nhiệt được bình thường hóa, sau đó đậu nên được trồng. Và trước khi trồng nó là tốt hơn để nảy mầm nó.
Kokojamba//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Đừng quên rằng để phát triển lý tưởng khi trồng đậu tây măng tây, bạn phải liên tục nới lỏng đất và loại bỏ cỏ dại, và cũng đừng quên tưới nước thường xuyên. Nói chung, đây là một nền văn hóa rất không phô trương, và mọi người mới bắt đầu đều có thể phát triển thành công nó.
Phi tiêu777//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Có một sự tinh tế trong việc trồng đậu tây măng tây: điều quan trọng là không bỏ lỡ thời điểm khi hạt chín và vỏ chưa bắt đầu khô. Lý tưởng nhất là cần phải thu thập chính xác trong giai đoạn này, kéo dài theo nghĩa đen một hoặc hai ngày. Có một tin tốt cho những người đến muộn: đậu măng tây có thể được ăn theo cách tương tự như bất kỳ loại nào khác, mặc dù điều này không thú vị bằng đậu măng tây trong vỏ.
C_E_L_E_C_T_I_A_L//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841
Không có gì đặc biệt trong việc chăm sóc đậu tây măng tây. Trồng dọc theo biên giới của lô đất với khoai tây, tưới nước một hoặc hai lần một tuần. Đó là khuyến khích để thu thập vỏ trong khi màu xanh lá cây, ngay khi một chút tròn. Màu vàng sẽ rất khắc nghiệt trong sử dụng.
Berenice21//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Đậu rất thích kali, nó có trong tro gỗ. Bạn có thể rắc nó với đất, và bạn có thể đổ nó vào một cái lỗ khi trồng. Hạt giống cần được ngâm để nảy mầm nhanh. Cột để leo trèo cần rất mạnh, những cây gậy thông thường từ bụi cây sẽ không hoạt động - cây trưởng thành rất nặng, đặc biệt là những giống có năng suất tốt. Rễ của hạt măng tây nông, không sâu hơn 20 cm, vì vậy bạn không thể để trái đất khô, nhưng thậm chí còn tốt hơn để phủ nó. Có những giống được bán cho năng suất một vụ sau 40-45 ngày sau khi nảy mầm.
Realnews//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Đậu măng tây có nhiều bụi và xoăn. Cây trồng quanh co cao hơn. Hãy chắc chắn để trellis và nơi nắng. Tưới nước bình thường, nó kén chọn và năng suất ổn định. Hạt giống tốt hơn để tìm khoanh vùng được trồng trong khu vực của bạn.
Novic//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Đậu tây rất dễ trồng. Nên ngâm hạt giống trước khi trồng hoặc trồng chúng trong đất được tưới nước tốt. Bạn có thể ngâm hạt trong 20 phút trong dung dịch mangan, sau đó rửa sạch với nước. Nếu nó tăng rất dày, nó phải bị phá hủy. Đậu tây thuộc họ đậu và là một loại phân bón tốt, vì vi khuẩn nitrat sống trên rễ của nó, làm bão hòa đất với oxy.
Nicoletta//forum.rmnt.ru/threads/sparzhevaja-fasol.104193/
Đậu xanh (măng tây) được trồng trong các mảnh vườn không chỉ vì mục đích thu hoạch, mà còn chỉ để trang trí. Bạn có thể đặt cô ấy trên ban công. Các nhà lai tạo đã nhân giống nhiều giống với hoa và vỏ có hình dạng và màu sắc khác nhau. Khi đưa ra lựa chọn, hãy tính đến các điều kiện khí hậu ở một khu vực cụ thể, ưu tiên cho các giống được khoanh vùng. Chăm sóc cho đậu xanh sẽ không mất nhiều thời gian và công sức của người làm vườn, văn hóa này không có gì nổi bật và đã đưa ra những lỗi cá nhân trong công nghệ nông nghiệp.