Plum Stanley - chất lượng thời gian thử nghiệm

Pin
Send
Share
Send

Mận là một trong những loại trái cây được yêu thích nhất, có mặt trong hầu hết các khu vườn nghiệp dư. Mặc dù sự xuất hiện của các giống mới và mới, thường các giống mận đã được biết đến từ lâu và đã được thử nghiệm từ lâu vẫn đến đầu tiên. Mận Stanley thuộc giống như vậy, chất lượng chịu được thử thách của thời gian.

Mô tả giống mận Stanley

Stanley là một giống chín trung bình, mà ở nhiều nước trên thế giới được sử dụng chủ yếu để sản xuất mận khô.

Lịch sử lớp

Mận Stanley - một trong những giống mận nhà (Prunus domestica) - đã được biết đến từ lâu. Cô xuất hiện ở Hoa Kỳ vào năm 1912 tại thành phố Geneva (New York) nhờ vào công việc tuyển chọn của Richard Wellington. Cha mẹ của cô ấy là người Mận Pháp và Công tước Mỹ. Thuộc về mận-Hungary. Giống mới đã được sử dụng rộng rãi từ năm 1926. Bây giờ mận này là một trong những phổ biến nhất trên thế giới. Tại Liên Xô, cô đã tham gia cuộc kiểm tra giống nhà nước vào năm 1977 và kể từ năm 1985, cô được giới thiệu vào Sổ đăng ký nhà nước dưới tên Stanley, mặc dù việc gọi giống này là Stanley đúng hơn. Nó được khuyến khích trồng trọt ở Bắc Kavkaz (trên lãnh thổ của Lãnh thổ Krasnodar và Cộng hòa Adygea).

Plum Stanley trên video

Mô tả mận Stanley

Cây Stanley có kích thước trung bình (trung bình 3-3,5 m), với một vương miện hình elip tròn đẹp. Cấu trúc vương miện rất hiếm.

Mặc dù có vương miện hiếm của mận, Stanley rất hiệu quả

Thân và cành chính thẳng, phủ một lớp vỏ màu xám khá sẫm với vết nứt nhẹ của bề mặt. Chồi non được sơn màu đỏ thẫm với tông màu tím và được trang bị một vài gai. Những chiếc lá có hình tròn có đầu nhọn, kích thước của chúng không lớn lắm (dài 5,5 cm). Màu của chúng là màu xanh lá cây tươi sáng, và ở dưới cùng của tấm có một chút lông. Chồi thực vật rất nhỏ (2-3 mm) và có hình nón.

Hoa mận có hoa khá lớn (đường kính lên tới 3 cm) với những cánh hoa trắng ngồi trên một cuống dài không có cánh. Cây nở hoa vào tháng Tư (trong 10 số).

Hoa mận thường vào tháng 4 với những bông hoa lớn màu trắng

Gỗ trái cây được đại diện bởi chồi của năm trước và cành hoa. Kích thước của mận khá lớn (trọng lượng 1 quả là 30-50 gram). Hình dạng của quả giống như một quả trứng với phần đế thon dài và đỉnh tròn. Màu sắc chính của trái cây là màu xanh lá cây, và màu sắc tổng hợp là màu tím đậm. Da mỏng có cấu trúc khá lỏng lẻo và một số ít các điểm dưới da màu nâu. Da được phủ một lớp sáp dày đặc. Xương hình elip có kích thước trung bình khá chắc chắn được gắn vào tủy và không tách biệt quá tốt với nó.

Trái cây lớn được phủ một lớp sáp dày

Bột giấy thơm, được sơn màu vàng, được đặc trưng bởi mật độ cao và cấu trúc dạng hạt. Mặc dù lượng nước ép tương đối thấp, nhưng trái cây rất ngon - ngọt với độ axit nhẹ, điều này được giải thích bởi hàm lượng đường cao (13,8%) và vitamin C (8,9 mg / 100 g). Mận tươi nhận được đánh giá 4,7-4,8 điểm từ người nếm thử.

Ưu điểm và nhược điểm

Sự phổ biến của mận Stanley trong số những người làm vườn là do nhiều lợi thế:

  • cây hàng năm dồi dào (lên tới 55-62 kg / 1 cây);
  • hương vị tuyệt vời, sức đề kháng vận chuyển và tính linh hoạt của việc sử dụng trái cây;
  • khả năng tự sinh;
  • độ cứng mùa đông cao (lên đến -34 vềC)
  • sức đề kháng tốt với cá mập và bệnh đa hồng cầu, trung bình đến kleasterosporiosis (lỗ thủng).

Tất nhiên, mận có điểm yếu:

  • tỷ lệ trưởng thành trung bình sớm (bắt đầu sinh trái sau 4-5 năm);
  • khả năng chịu hạn hán thấp;
  • độ chính xác đối với độ phì nhiêu của đất;
  • mẫn cảm với bệnh nấm;
  • xu hướng bị ảnh hưởng bởi rệp.

Quy tắc trồng mận Stanley

Sự thành công của việc trồng mận Stanley ở một mức độ lớn phụ thuộc vào sự lựa chọn đúng nơi và trồng đúng cách. Ngày trồng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu: mùa xuân được coi là thời gian trồng thích hợp cho các khu vực có khí hậu ấm áp và đầu mùa thu - cho các khu vực lạnh hơn.

Lựa chọn chỗ ngồi

Mận đến từ châu Á, và do đó ấm áp và ưa nước. Mận Stanley có thể phát triển trong bóng râm, nhưng một khu vực nhiều ánh sáng được ưa thích.

Cây mận không chịu được những bản nháp sắc nhọn. Nó phải được bảo vệ khỏi gió lạnh bằng hàng rào hoặc hàng rào khác để cây không bị che khuất.

Các khu vực giảm của cống sẽ không phù hợp - không khí lạnh rơi vào đó và hơi ẩm ứ đọng, khiến cổ rễ nóng lên và thối rữa. Mực nước ngầm không nên cách bề mặt trái đất không quá 1,5-2 m. Nếu không thể tìm thấy một nơi thỏa mãn những điều kiện này, bạn cần trồng một quả mận trên một ngọn đồi nhân tạo (chiều cao không nhỏ hơn 0,6-0,7 m, đường kính 2 m). Vị trí tối ưu cho mận Stanley là phần trên của sườn đồi thoai thoải nằm ở hướng đông nam hoặc tây nam.

Khi trồng cây mận, cần quan sát khoảng cách đến các cây và tòa nhà gần nhất 3-4 m để đảm bảo diện tích dinh dưỡng cần thiết của cây (9-10 m2).

Chuẩn bị hố hạ cánh

Stanley đưa ra những yêu cầu nhất định đối với đất: nó phải nhẹ và màu mỡ. Mận phát triển tốt nhất trên mùn giàu dinh dưỡng và mùn cát. Nếu đất không phù hợp, bạn có thể bù đắp những thiếu sót của nó bằng cách bón phân. Chuẩn bị đất 5-6 tháng trước khi trồng. Vùng đất được giải phóng khỏi cỏ dại được đào sâu, giới thiệu phân bón hữu cơ và khoáng sản.

Một hố được chuẩn bị ít nhất 2-3 tuần trước khi trồng. Kích thước của hố phải tương ứng với hệ thống gốc của bồn rửa (độ sâu 0,5-0,6 m, chiều rộng 0,7-0,9 m). Lớp đất mặt (18-20 cm) phải được xếp thành một đống riêng. Phân chuồng, than bùn, mùn hoặc phân ủ, 0,2 kg supe lân và 70-80 g kali nitrat được thêm vào đất này (tỷ lệ 2: 1) (có thể thay thế 1 lít tro gỗ).

Đừng quên đặt lớp đất mặt sang một bên - nó sẽ đóng vai trò là nền tảng của hỗn hợp dinh dưỡng để tiếp nhiên liệu cho hố

Stanley không thích đất chua, vì vậy với độ axit cao, bạn cần thêm 600-700 g bột dolomite hoặc một lọ vỏ trứng xay vào hỗn hợp dinh dưỡng.

Hỗn hợp được đổ vào hố, tạo thành hình nón. Nếu có nhiều thời gian còn lại trước khi cây được trồng, bạn cần che lỗ bằng một miếng đá phiến hoặc vật liệu lợp để phân bón không bị mưa cuốn trôi.

Thủ tục hạ cánh

Công nghệ trồng cây mận Stanley thực tế không khác gì công nghệ trồng cây ăn quả khác. Hạ cánh dễ dàng hơn để làm cùng nhau.

Cây giống nên được lựa chọn cẩn thận, kiểm tra tính linh hoạt của cành và rễ, sự phát triển của hệ thống rễ, sự vắng mặt của thiệt hại và sự hiện diện của một địa điểm tiêm chủng.

Thủ tục hạ cánh:

  1. 2-3 ngày trước khi trồng, hệ thống rễ của cây con được ngâm trong xô nước ở nhiệt độ 20-25 độ với việc bổ sung kali permanganat hoặc chất kích thích tăng trưởng rễ (Epina, Kornevin, kali humate).
  2. Không muộn hơn 3-4 giờ trước khi trồng, rễ được nhúng trong hỗn hợp đất nung, trong đó nên thêm phân bò tươi. Người nói chuyện nên có một sự nhất quán kem chua và không chảy ra từ rễ.
  3. Một xô nước được đổ vào hố hạ cánh và cọc hỗ trợ được đóng búa sao cho nó xấp xỉ bằng chiều cao của cây con.
  4. Một cây có rễ thẳng được đặt trong một cái hố và được phủ đất cẩn thận, lấp đầy tất cả các khoảng trống giữa các rễ. Trái đất cần được từng lớp được nén bằng tay.
  5. Cổ rễ của cây được trồng phải cao hơn mặt đất 5-6 cm.
  6. Cây giống được buộc bằng một dải vải mềm vào chốt và tưới bằng 2-3 xô nước. Đổ nó không nên ở gốc, mà vào các rãnh vòng, cắt 25 cm từ thân cây. Ngay khi nước được đất hấp thụ hoàn toàn, bề mặt của vòng tròn thân cây được phủ bằng than bùn khô, mùn cưa hoặc rơm.
  7. Khi đất lắng sau khi tưới nước, cây cần được buộc lại, đã hoàn toàn, vào chốt. Các chồi được rút ngắn một phần ba chiều dài.

Trồng mận trên video

Đặc điểm của trồng trọt và chăm sóc tinh tế

Plum Stanley không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Cô ấy cần đủ nước tưới tiêu chuẩn, mặc quần áo và cắt tỉa. Vòng tròn thân cây phải sạch sẽ, nó phải được giải phóng thường xuyên khỏi cỏ dại và nới lỏng. Không trồng hoa hoặc rau dưới gốc cây.

Tưới nước

Stanley yêu đất ẩm, nhưng không chịu được độ ẩm dư thừa. Do đó, tưới nước thường xuyên, nhưng vừa phải. Đất cần được bão hòa với nước đến độ sâu 0,4-0,45 m - chính ở chân trời này, phần lớn rễ cây được đặt. Đối với những cây lớn hơn 5 năm, một lần tưới mỗi tuần với 1 xô nước vào sáng sớm và sau khi mặt trời lặn là đủ. Trong quá trình hình thành buồng trứng và 1,5-2 tuần trước khi quả chín, việc tưới nước được tăng tốc 3 lần. Nó rất hữu ích để thực hiện tưới thủy lợi. Nếu điều này không giải quyết được, có thể tưới nước dọc theo các rãnh đồng tâm (phần bên ngoài nên được thực hiện dọc theo chu vi của hình chiếu vương miện).

Tác giả muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình trong việc trồng mận Stanley. Cần phải nói rằng mận rất ủ rũ liên quan đến việc tưới nước. Nếu đất được cho phép khô đến khi bắt đầu hình thành buồng trứng, chúng có thể rơi xuống. Tác giả vội vàng bão hòa cây với độ ẩm, đổ nó dưới gốc. Nên sử dụng nước không quá lạnh. Kết quả rất tốt thu được với việc nới lỏng đất thường xuyên và nhổ cỏ dại. Bạn cũng cần định kỳ bón phân - chất hữu cơ có thể chỉ đơn giản là nằm rải rác trên bề mặt đất của vòng tròn thân cây và hơi can thiệp vào cây chĩa. Và cần phải loại bỏ chồi gốc - ít nhất 4 lần trong mùa hè.

Để rắc cây, bạn có thể tự cài đặt

Mặc quần áo

Các chất dinh dưỡng được đưa vào hố trồng trong một thời gian dài đảm bảo sự phát triển của cây mận, do đó, việc thay thế hàng đầu bắt đầu từ 2-3 năm sau khi trồng.

Khi chọn phân bón, hãy nhớ rằng mận không dung nạp clo, vì vậy tất cả các loại phân khoáng có chứa clo phải được loại trừ.

Việc cho ăn đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân, sau khi chờ tan băng. Phân hữu cơ hoặc phân hữu cơ khác (10 kg / m2) trong hỗn hợp với phân bón phức tạp (175 g Azofoski hoặc Nitroammofoski) hoặc với việc bổ sung kali sulfat (65-70 g), urê (20-30 g), supe lân (0,1 kg). Các hợp chất kali có thể được thay thế bằng 0,5 kg tro gỗ. Liều lượng phân bón nên được tăng lên 1,5 lần khi cây đạt đến 5 tuổi.

Mận cho mùa xuân - video

Trước khi ra hoa, bạn cần cho cây ăn bằng urê và kali nitrat (40-45 g mỗi loại phân bón) dưới gốc hoặc phun cho cây với cùng một lượng phân bón pha loãng trong 10 lít nước. Bạn có thể sử dụng dung dịch phân tươi (1:10) hoặc phân chim (1:15) với việc bổ sung muối kali.

Việc thay băng hàng đầu tương tự được lặp lại vào cuối tháng 6, sử dụng Nitrofosco thay vì kali sulfat. Bạn có thể sử dụng truyền thảo dược (tốt nhất là cây tầm ma hoặc bồ công anh) hoặc phân bón phức tạp Lý tưởng hoặc Berry.

Sau khi thu hoạch, đất được làm giàu với 60-70 gram hỗn hợp supe lân và kali sunfat (mỗi loại nên được dùng như nhau). Chúng nằm rải rác ở dạng khô trong một vòng tròn gần cuống, hơi can thiệp với một cây chĩa và tưới. Chất hữu cơ (phân hữu cơ, mùn) đóng góp không quá 1 lần trong 2-3 năm.

Cách nấu truyền thảo dược - video

Nếu có sự chậm phát triển của cây, bạn cần phun thuốc cho cây bằng dung dịch men mỗi 7-10 ngày. Một kg men tươi được đổ vào 10 lít nước nóng và để trong 4-5 giờ (bạn có thể lấy một túi men khô và 50 g đường, đổ một cốc nước nóng, và đổ vào xô nước sau 3-4 giờ).

Chuẩn bị mùa đông

Cây mận có độ cứng mùa đông cao, và nụ hoa của nó chịu được sương giá tốt, nhưng dự đoán sương muối nghiêm trọng, tốt hơn là nên chuẩn bị trước cây:

  • sau khi rụng lá, vòng tròn gần thân phải được làm sạch hoàn toàn bất kỳ mảnh vụn thực vật nào và nới lỏng đến độ sâu 8-10 cm;
  • tưới nước dồi dào để đảm bảo "nạp lại độ ẩm" cho đất (nó sẽ bị ướt đến độ sâu khoảng 1 m). Thủ tục này không được thực hiện với lượng mưa mùa thu lớn;
  • thân cây và các nhánh chính cần được làm trắng bằng dung dịch vôi ngậm nước, trong đó thêm đồng sunfat và keo văn phòng phẩm;
  • bọc thân cây bằng vải bố, buộc bằng cành cây hoặc cách nhiệt theo cách khác (không nên sử dụng vật liệu màu đen);
  • phủ đất xung quanh thân cây bằng một lớp mùn cưa hoặc than bùn (7-10 cm).

Cắt tỉa và tạo hình vương miện

Mận Stanley được hình thành tự nhiên khá nhỏ gọn, vương miện không dày. Do đó, sự hình thành nên được thực hiện trước khi vào quả đầy đủ, và sau đó chỉ giữ được hình dạng với sự trợ giúp của phế liệu vệ sinh và chống lão hóa.

Thời điểm tốt nhất để hình thành việc cắt tỉa là mùa xuân, khi cây vẫn đang ngủ. Cách tốt nhất để hình thành cho mận Stanley là một vương miện thưa thớt, được tạo theo thứ tự sau:

  1. Trong năm thứ hai sau khi trồng, 3-4 chồi phát triển nhất được chọn, nằm ở cùng độ cao và cách nhau một khoảng bằng nhau (khi nhìn xung quanh thân cây). Chúng nên được rút ngắn bằng 1/4 chiều dài. Dây dẫn trung tâm được cắt sao cho cao hơn 12-15 cm so với chồi chính dài nhất. Tất cả các nhánh khác được cắt.
  2. Năm sau, tầng thứ hai gồm 3-4 nhánh được hình thành theo cách tương tự. Trên mỗi nhánh chính, 3-4 chồi tăng trưởng được để lại, nằm đều dọc theo chiều dài của nhánh. Hãy chắc chắn rằng các nhánh phát triển từ chúng phát triển lên. Nếu các chồi được tìm thấy được hướng vào bên trong vương miện hoặc xuống, chúng sẽ bị loại bỏ ngay lập tức.
  3. Vào năm thứ 3 sau khi trồng, tầng thứ ba gồm 2-3 nhánh được hình thành. Tất cả các tầng phải là cấp dưới (đỉnh của các nhánh của tầng dưới không được cao hơn các nhánh của tầng trên). Với sự hình thành thích hợp, vương miện nên có hình dạng của một kim tự tháp.

Cắt tỉa vệ sinh (loại bỏ các cành khô, bệnh và đông lạnh) có thể được thực hiện vào mùa xuân và mùa hè. Vào mùa hè, việc tỉa thưa vương miện cũng được thực hiện - nếu có tán lá, những nơi dày hơn sẽ được nhìn thấy rõ hơn. Bạn cũng nên thường xuyên loại bỏ chồi gốc.

Trong quá trình hình thành cây, cần phải loại bỏ những cành dày, chồi cạnh tranh và phát triển lâu dài một cách kịp thời.

Vào mùa thu, sau khi rụng lá, chồi bị cắt khỏi bệnh và sâu bệnh bị cắt. Nếu cống quá kéo dài, rút ​​ngắn dây dẫn trung tâm (tối đa 1/4 chiều dài).

Sau khi hình thành xong, thường xuyên phát triển các nhánh không đều và chồi rễ phải được loại bỏ thường xuyên.

Cắt tỉa chống lão hóa được thực hiện mỗi 6-7 năm vào mùa thu. Đối với điều này, tất cả các chi nhánh cũ hơn 3 năm được cắt giảm bằng 2/3 chiều dài. Quy trình này được thực hiện tốt nhất trong các giai đoạn trong khoảng thời gian 2-3 năm (2 nhánh cùng một lúc), để năng suất của cây không bị ảnh hưởng.

Cắt tỉa chống lão hóa trên video

Bệnh và sâu bệnh của mận và sự kiểm soát của chúng

Plum Stanley thực tế không bị bệnh với kleasterosporiosis, polystigmosis và cá mập. Bệnh nấm, hommosis, rệp và một số loài gây hại khác có thể là một vấn đề.

Trong số các bệnh nấm, thối xám thường xảy ra, ảnh hưởng chủ yếu đến các loại trái cây. Những đốm nâu xuất hiện trên chúng, bề mặt của chúng được bao phủ bởi những vòng tròn đồng tâm của củ trắng. Ngăn ngừa bệnh bằng cách phun chồi bằng dung dịch Nitrafen hoặc sắt hoặc đồng sunfat (1%). Buồng trứng nên được phun bằng hỗn hợp HOM, Oxychom hoặc Bordeaux. Sau khi thu hoạch, nên xử lý Horus (30 g mỗi xô nước).

Trái cây bị ảnh hưởng bởi thối xám trở nên không ăn được

Hỗn hợp HOM và Bordeaux sẽ giúp bảo vệ chống lại các bệnh nấm khác - rỉ sét và coccomycosis.

Gommosis, hay bệnh nướu răng, thường ảnh hưởng đến mận, đặc biệt là sau khi sương muối nghiêm trọng, làm tổn thương vỏ não hoặc chăm sóc không đúng cách.Để phòng ngừa, nên quan sát điều độ khi bón phân bằng phân đạm và cắt tỉa cẩn thận (vết thương phải được khử trùng). Các vết nứt trên vỏ cây được cọ xát bằng cháo ngựa chua (3 lần trong 30 phút).

Bảng: Kiểm soát dịch hại mận

Tên của dịch hạiMô tảCác biện pháp kiểm soát
Rệp mậnNhững con côn trùng nhỏ màu vàng lục, nâu sẫm hoặc đen cư trú ở các khuẩn lạc ở mặt dưới của lá, đặc biệt là trên những lá chét non trên ngọn chồi. Lá bị ảnh hưởng cong và khô.
  1. Xử lý hóa học: trước khi lá nở bằng Nitrafen, trước khi ra hoa và sau đó bằng Karbofos hoặc Benzophosphate. Với một thất bại nặng nề, Kinmix, Decis hoặc Inta-Vir sẽ được yêu cầu.
  2. Phun thuốc phòng ngừa với truyền thảo dược của các loại thảo mộc có mùi (tác dụng kéo dài khoảng một tuần).
  3. Trồng trong các hàng hành, tỏi, cúc vạn thọ, hoa cúc, thì là, mù tạt - chúng thu hút bọ rùa ăn rệp.
Sâu bướm bướm táo gaiSâu bướm vàng đen ăn toàn bộ lớp trên cùng của lá non, chồi và hoa. Sâu bướm làm tổ của lá, buộc chúng bằng mạng nhện.
  1. Thu thập sâu bướm bằng tay hoặc lắc chúng sớm trên vải.
  2. Điều trị trước khi ra hoa và sau khi hoàn thành với các chế phẩm Actellik, Ambush, Antio, Corsair.
Cherry nhếch nhácCác loài côn trùng sên đen trơn trượt gặm nhấm phần thịt của lá, biến chúng thành ren khô.Xử lý đầu xuân của gỗ và đất trong vòng tròn gần thân cây với 10% dung dịch Karbofos hoặc Trichloromethaphos. Bạn có thể sử dụng dịch truyền của hoa cúc hoặc thuốc lá (ba lần một tuần, sau đó lặp lại sau 12-15 ngày). 3 tuần trước khi thu hoạch, ngừng phun thuốc.
Mai mậnSâu bướm xâm chiếm bào thai và ăn thịt, làm ô nhiễm nó bằng nhu động ruột của chúng. Trái cây bị ảnh hưởng tối và co lại.
  1. Khi kết thúc quá trình ra hoa, cây được phun thuốc Benzophosphate và Karbofos, lặp lại quá trình điều trị sau 2-3 tuần.
  2. Vào mùa hè, chúng được điều trị bằng thuốc trừ sâu: Fitoverm, Vermitek, Decis, Fufanon, Kinmiks hoặc tansy hoặc hoa cúc truyền.

Mận sâu bệnh trong ảnh

Thu hoạch, bảo quản và sử dụng cây trồng

Sự chín của quả mận Stanley bắt đầu vào một ngày sau đó - vào đầu tháng Chín. Thu hoạch chín theo từng giai đoạn - thu thập trong 2-3 lần tiếp khách.

Sản lượng Stanley - video

Bộ sưu tập nên được thực hiện trong thời tiết khô. Mận chín không nên quá nhiều - chúng trở nên mềm và khó chịu trong hương vị, và sau đó vỡ vụn. Để vận chuyển, bạn cần thu thập trái cây cùng với cuống 4-5 ngày trước khi chín hoàn toàn. Tốt nhất là xếp cây trồng trong hộp nông, giỏ hoặc hộp.

Bắt đầu thu thập từ bên ngoài của các nhánh thấp hơn, dần dần di chuyển lên và đến trung tâm. Không nên rửa lớp phủ sáp. Trái cây nằm ngoài tầm với phải được loại bỏ bằng thang - bạn không thể rũ bỏ mận. Ngoài ra, đừng trèo lên cây, vì Stanley không có gỗ rất mạnh.

Nên xếp mận trong hộp

Mận tươi không thể được giữ lâu. Ngay cả trong tủ lạnh, trái cây không nằm quá 6-7 ngày. Để lưu trữ lâu hơn, mận Stenley đóng hộp có thể được chuẩn bị (trái cây hầm, bảo quản, kẹo dẻo, rượu và rượu). Ngoài ra, mận của loại này là tuyệt vời để đóng băng. Mận nên được rửa và sấy khô, sau đó đông lạnh trong túi nhựa hoặc hộp kín. Trong tủ đông, mận không nên được giữ trong hơn 6-8 tháng, nếu không chúng sẽ trở nên có tính axit hơn.

Sản phẩm chính thu được từ mận Stanley là mận. Để tạo ra sản phẩm tuyệt vời này, bạn cần chịu được các loại trái cây trong dung dịch soda trong 30 - 40 giây (liều baking soda 10-15 g / l ở nhiệt độ 85-90 vềC), sau đó rửa sạch bằng nước lạnh, sấy khô và đặt vào lò nửa mở (nhiệt độ 50 vềC) trong 3-4 giờ. Sau đó mận được làm lạnh và đưa trở lại vào lò nướng. Quá trình sấy diễn ra trong 2 giai đoạn: năm giờ ở nhiệt độ 70-75 độ, và sau đó sấy trong 4 giờ ở nhiệt độ 90 ºС. Sản phẩm hoàn thành được cho vào lọ hoặc túi và đặt ở nơi mát mẻ để bảo quản.

Mận mận Stanley có chất lượng cao

Tất cả các sản phẩm thu được từ mận Stanley đều nhận được điểm cao nhất: mận đông lạnh - 4,8 điểm, compote - 5 điểm, nước ép với bột giấy - 4,6 điểm, mận khô - 4,5 điểm.

Đánh giá làm vườn

Stenley hạ cánh sớm vào năm 2014. là vụ đầu tiên, tôi thích hương vị, hình dáng và kích cỡ của quả. Tôi có 5 miếng có sẵn. Người anh em thêm 30 bụi cây vào 30 bụi cây.

ống dẫn tinh

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Giống Stanley đã được đề nghị thử nghiệm ở các khu vực khác nhau. Tuy nhiên, thời gian đã cho thấy độ cứng mùa đông của nó là không đủ. Và năng suất là xa tuyên bố. Có lẽ ở miền Nam anh sẽ thoải mái hơn.

người làm vườn

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=562&start=555

về giống Stanley - Tôi đang phát triển - một giống rất tốt sẽ thật ngu ngốc khi ném như vậy

jack75

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=339487

Stanley - một loại cho phép người làm vườn thưởng thức trái cây mận mỗi năm.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Vitaly L

Tại thành phố Moscow, Stanley phát triển rất đẹp. Cành từ cây trồng uốn cong theo hướng ngược lại. Năm nay, cây mang rễ Stanley từ Phytogenetic được trồng ở vùng Vladimir.

Câu hỏi

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6222&start=210

Plum Stanley sẽ trang trí bất kỳ khu vườn. Trong điều kiện khí hậu phù hợp và trên đất màu mỡ, nó sẽ làm hài lòng những cây trồng lớn của trái cây chất lượng cao, thích hợp để chế biến bất kỳ loại nào.

Pin
Send
Share
Send