Cà chua là loại rau ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng chứa rất nhiều carotenoids, vitamin C, axit hữu cơ, làm giảm chỉ số đường huyết của thực phẩm. Salad, bột cà chua có thể được chuẩn bị từ chúng, chúng được thêm vào borsch, món chính, ngâm và muối.
Yamal
Thích hợp cho các khu vực phía bắc của Nga, vì nó có thể chịu được nhiệt độ thấp và chín khá nhanh - trong 3 tháng. Được thiết kế để canh tác ngoài trời.
Cây thấp, cao tới 30 cm, đạt tiêu chuẩn. Kháng ký sinh trùng. Nó không yêu cầu độ chụm. Năng suất khá cao - lên tới 4,5 kg mỗi m2 (6 cây). Cà chua có màu đỏ, tròn, nặng khoảng 100 g. Thích hợp để đóng hộp, nấu các món ăn nóng, salad.
Quân đoàn Siberia
Thời hạn đáo hạn - 110 ngày. Rau có màu đỏ, ngọt, lớn - 200-300 g, hình trụ, nhọn ở đầu (tương tự hạt tiêu).
Cây bụi cao - từ 60 cm, cần có garter. Thích hợp cho miền trung nước Nga và vùng nóng, chịu được nhiệt độ cao. Năng suất rất cao - có thể thu hoạch tới 5 kg cà chua từ m2. Thích hợp để đóng hộp cả trái cây.
"Mật ong đã cứu"
Sự đa dạng có tên của nó cho màu vàng cam. Quá trình chín xảy ra sau 110 ngày nảy mầm. Quả tròn, to, nặng 200-500 g. Sự phát triển của Bush không bị giới hạn. Chiều cao của thân cây lên tới một mét rưỡi.
Cà chua mềm, ngọt, không có tính axit. Thích hợp để nấu các món ăn khác nhau, nhưng không phải để đóng hộp toàn bộ. Từ một bụi cây bạn có thể thu thập tới 5 kg trái cây. Lên đến 3-4 cây được đặt trên 1 mét vuông.
Yêu cầu độ chụm, mặc quần áo tốt, điều trị sâu bệnh. Lớp yêu nhiệt.
Amur Shtamb
Tem cấp. Thời gian chín của rau là từ 85 ngày. Thích hợp để trồng cả trên mặt đất mở và trong nhà kính. Quả có màu đỏ tươi, trọng lượng 60 - 100 g. 5 cây có thể được trồng trên 1 mét vuông. Cây bụi thấp. Năng suất lên tới 4-5 kg từ 1 mét vuông.
Giống có khả năng chịu hạn hán, nhiệt độ cực đoan. Cà chua thích hợp cho toàn bộ bảo quản.
"Đầm lầy"
Thời gian chín là 3 tháng. Cà chua phát triển tới 300 g. Cây cao - 1-1,5 mét. Họ có một vị chua. Chúng được lưu trữ kém, vì chúng là nước. Đối với toàn bộ đồ hộp không phù hợp - rơi ra. Tốt để chuẩn bị salad đóng hộp, thêm vào các món ăn chính.
Tất cả các giống đòi hỏi phải thay băng hàng đầu, bảo vệ sâu bệnh và tưới nước đầy đủ. Cà chua là loại cây ưa ánh sáng, do đó năng suất của chúng tăng tùy thuộc vào ánh sáng.
