Bắp cải là một loại rau khá phổ biến trong giới làm vườn. Điều này là do hương vị tốt và các chất có lợi tạo nên thành phần. Cần lưu ý tâm trạng của văn hóa này.
Chìa khóa cho một vụ thu hoạch tốt là cây con khỏe mạnh. Trong các cửa hàng chuyên ngành một loại rộng rãi được trình bày. Mỗi loài có những đặc điểm riêng. Từ bắp cải bạn có thể nấu nhiều món ăn khác nhau. Các loại rau cũng đã tìm thấy ứng dụng của nó trong y học dân gian. Cư dân mùa hè có kinh nghiệm thường sử dụng nó để loại bỏ sâu bệnh.
Lựa chọn trồng bắp cải
Bắp cải được coi là một phần của gia đình họ Cruciferous. Hạt giống xuất hiện tương tự như hạt củ cải. Do tính ưa nước và khả năng chống băng giá cao, nên việc trồng loại rau này tại nhà khá khó khăn.
Phương pháp cây giống
Khi chọn phương pháp cây giống, chúng được hướng dẫn bởi một công nghệ trồng đã được chứng minh. Nó là giống nhau cho tất cả các giống. Hạ cánh thường được thực hiện vào đầu mùa xuân. Để xác định ngày chính xác, hãy tính đến các tính năng trưởng thành và đa dạng cuối cùng. Bỏ qua những khuyến nghị này là đầy đủ với năng suất thấp.
Hạt giống cần tạo điều kiện nhà kính. Trước khi bắt đầu quy trình, hạt giống phải được làm cứng và khử trùng. Chồi thường xuất hiện 5-6 ngày sau khi trồng. Chế độ nhiệt độ tối ưu không vượt quá +18 ° C. Bước cuối cùng là căng thẳng phim. Nó được gỡ bỏ sau khi tờ thật đầu tiên được hình thành.
Để ngăn ngừa sự kéo dài quá mức của cây con, nhiệt độ không khí sẽ phải giảm xuống +8 ° C. Các hoạt động bắt buộc cũng bao gồm thông gió phòng thường xuyên và tưới nước có hệ thống. Đối với loại thứ hai, dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt được sử dụng.
Hai tuần sau, mầm được chuyển vào chậu than bùn. Chúng có thể được thay thế bằng khuôn nhựa.
Trồng trong đất mở chỉ được thực hiện sau khi cây đạt được các thông số nhất định. Ở bắp cải sớm, giữa chín và cuối, chúng rất khác nhau.
Cách liều lĩnh
Phương pháp này, trái với niềm tin phổ biến, không khó. Trong trường hợp này, hạt giống được trồng trên giường chuẩn bị trước. Bắp cải được trồng theo cách này được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông cao hơn và khả năng chịu hạn. Nếu tất cả các quy tắc được tuân theo, nguy cơ mắc bệnh nấm và virus sẽ giảm đáng kể. Các lợi thế khác bao gồm tăng trưởng nhanh (do không cần ghép), chiếu sáng đầy đủ và tăng tốc ra ngoài.
Trong số các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, trạng thái ban đầu của đất, hiệu quả của các biện pháp chuẩn bị và khí hậu được phân biệt.
Theo cách không giống, bắp cải muộn và giữa sớm thường được trồng nhiều nhất.
Ngày gieo bắp cải cho năm 2019
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần chọn thời điểm thích hợp để trồng. Đồng thời, chúng được hướng dẫn bởi các yếu tố như:
- phương pháp trồng trọt;
- thời gian của thời kỳ cây con;
- tính năng đa dạng;
- nơi hạ cánh.
Nếu người làm vườn quyết định trồng bắp cải trong vùng đất kín, ngày có thể được thay đổi trong vài tuần. Điều này là do đất nóng nhanh hơn trong các cấu trúc nhà kính.
Nhiều người được hướng dẫn theo lịch âm. Khi biên dịch nó có tính đến nhiều chỉ số. Kết quả của một phân tích nghiêm trọng như vậy là một lịch trình trong đó chỉ có một vài ngày thuận lợi được phân bổ để trồng bắp cải.
Âm lịch có 29 hoặc 30 ngày. Giai đoạn này được chia thành các giai đoạn tăng trưởng và giảm dần. Những ngày mà trăng tròn và trăng mới rơi có tầm quan trọng đặc biệt. Trồng, được thực hiện trong một thời kỳ thuận lợi, sẽ góp phần củng cố nhà máy. Gieo hạt được khuyến cáo trong nửa đầu tháng.
Trong mặt trăng mới, đất nên nghỉ ngơi, và trong trăng tròn, thu hoạch bắt đầu.
Thời gian tốt nhất để trồng và trồng bắp cải trên mặt trăng đang phát triển.
Năm 2019, loại rau này có thể được trồng trên cây con vào tháng 3 (10-13, 15-18), vào tháng 4 (8-12, 15-17). Trồng cây con hoặc hạt giống dưới lớp phủ ngoài đất vào tháng 5 (7-17) vào tháng 6 (5, 6, 9-15). Sau này liên quan đến bắp cải Bắc Kinh.
Các ngày bất lợi: Tháng 3 (5-7,20-22), Tháng 4 (4-6, 18-20), Tháng 5 (4-6, 18-20), Tháng 6 (2-4, 16-18).
Khi chọn giống, cần phải tính đến các mục tiêu sẽ được theo trong quá trình trồng. Ví dụ, bắp cải sớm được tiêu thụ tươi. Giống chín trung bình được sử dụng cho quá trình lên men ngắn hạn, sau này - để lưu trữ lâu dài và tạo khoảng trống.
Tuổi của cây con được xác định dựa trên tình trạng thực tế của nó. Mùa sinh trưởng là khoảng thời gian cần thiết để đạt được sự trưởng thành về kỹ thuật. Nó thường được chỉ định trên một gói với hạt giống.
Nhiều người được khuyên nên trồng nhiều loại bắp cải khác nhau cùng một lúc. Điều này trở nên khả thi nếu khí hậu cho phép.
Ngoài ra, người ta không nên quên về các loài và đặc điểm giống.
Bắp cải trắng được coi là cây trồng chống lạnh nhất. Điều tương tự cũng có thể nói về bông cải xanh, su hào, Savoy, đầu đỏ và Brussels.
Bắp cải Bắc Kinh được trồng muộn hơn các giống khác. Điều này là do tính ưa nhiệt và mùa sinh trưởng tương đối ngắn.
Yêu cầu mặt đất để trồng cây bắp cải
Hỗn hợp đất cho cây con có thể được mua trong một cửa hàng chuyên dụng hoặc được sản xuất độc lập. Thành phần bao gồm: đất trồng cỏ, mùn trong cổ phần bằng nhau và tro (1 muỗng canh trên 1 kg đất.
Trong trường hợp sau, nó phải được khử trùng và nung trước khi sử dụng.
Đặc điểm của việc trồng cây con tại nhà
Khi chọn phương pháp gieo hạt, hạt giống được gieo trong hộp hoặc trong hộp nhựa riêng biệt. Khi xác định thời gian, bạn cần xem xét các sắc thái sau:
- cây con xuất hiện 8-12 ngày sau khi trồng;
- để hình thành cây con trưởng thành, phải mất khoảng 50 ngày nữa.
Dựa trên điều này, hạt giống nên được trồng trong hỗn hợp đất đã chuẩn bị 2 tháng trước khi cây con di chuyển đến mặt đất mở.
Để có được cây con khỏe, cần phải tuân thủ một chế độ nhiệt độ nhất định. Khi mầm xuất hiện, nó không được vượt quá +9 ° C vào ban đêm và +17 ° C vào ban ngày, nếu không cây con sẽ căng ra.
Một lựa chọn được thực hiện sau khi xuất hiện của cặp lá thật đầu tiên. Thủ tục này sẽ giúp củng cố hệ thống rễ, cung cấp ánh sáng và dinh dưỡng đầy đủ. Mầm trong hộp không nên quá gần nhau.
Cây giống bị nghiêm cấm đổ nước lạnh. Điều này có thể kích hoạt sự xuất hiện của các dấu hiệu của một chân đen.
Trồng cây con trong nhà kính và nhà kính
Hạt giống trước khi trồng phải được hiệu chuẩn và xử lý. Điều này là cần thiết để ngăn chặn tác động tiêu cực của mầm bệnh và sâu bệnh. Chuẩn bị đúng cách là chìa khóa để miễn dịch cao. Khử trùng được thực hiện bằng cách sử dụng dung dịch kali permanganat.
Đề án được soạn thảo, tập trung vào một kế hoạch gần đúng về các hoạt động nông nghiệp. Nếu người làm vườn quyết định từ chối hái, nên để lại ít nhất 5 cm giữa các hạt. Nếu có mặt hàng này, khoảng cách tối ưu là 3 cm. Độ sâu gieo hạt là từ 2 đến 4 cm.
Nếu điều kiện nhiệt độ yêu cầu được đáp ứng, cây con sẽ xuất hiện 4 ngày sau khi trồng. Chúng phải được thụ phấn với tro gỗ. Vào ban ngày trong nhà kính nên từ +15 đến +17 ° C, vào ban đêm - không quá +9 ° C.
Đặc điểm của việc trồng nhiều loại bắp cải
Bắp cải trắng có thể được trồng trong cây con và cây con. và cây con chỉ được trồng trong đất được bảo vệ. Các loại bắp cải còn lại có đặc điểm riêng trong trồng.
- Bắp cải Trung Quốc và Bắc Kinh phải được trồng ngay trong lòng đất. Khi trồng cây con, cần phải chuyển mầm từ một hộp chung sang than bùn và vào đất mở. Những sự kiện này ảnh hưởng tiêu cực đến sự hình thành của rau.
- Súp lơ cần đất màu mỡ. Cây được đặc trưng bởi nhiệt, ánh sáng và độ ẩm yêu thương. Nếu nhiệt độ không khí tăng lên trên +25 ° C, quá tải đất có thể xảy ra. Kết quả là sự xuất hiện của một khoang trong gốc cây và sự hình thành các đầu lỏng lẻo có kích thước nhỏ.
- Bông cải xanh có màu sắc rực rỡ. Các loại rau có thể có màu tím, xanh lá cây hoặc vàng-xanh. Đặc điểm đặc trưng của nó là không phô trương. Khó khăn với việc canh tác của loại cây trồng này thường không phát sinh.
- Kale không sản xuất bắp cải lớn dày đặc. Các tính năng đặc biệt của nó bao gồm sự hiện diện của các dạng lá xoăn và tấm phẳng, khả năng chống băng giá cao. Giống này thích hợp để trồng trong một khu vực bóng mờ. Đất có thể được đặc trưng bởi độ axit thấp. Cây con được đặt trong đất mở khi tuổi của nó đạt đến 50 ngày.
- Rau mầm Brussels có một thân cây cao, trên đó những cái đầu nhỏ của bắp cải xuất hiện theo thời gian. Đường kính của chúng không vượt quá 7 cm. Thời gian thực vật là từ 135 đến 160 ngày.
- Kohlrabi là một thân cây đặc trưng bởi hương vị nhẹ nhàng và ngon ngọt.
Chuẩn bị hạ cánh ở mặt đất mở
Bước đầu tiên là chọn đúng nơi. Nó nên được thắp sáng. Danh sách các yêu cầu cơ bản cũng bao gồm độ ẩm và ánh sáng. Nếu bắp cải được trồng trong bóng râm, bạn sẽ phải chờ một vụ thu hoạch tốt.
Vào những ngày nóng nhất, cây nên được che mát một chút. Nếu không, lá mỏng manh có thể bị. Do ánh sáng mặt trời trực tiếp, bỏng xảy ra trên chúng.
Văn hóa nên được trồng trên đất canh tác. Danh sách các lựa chọn tối ưu bao gồm vùng đất than bùn vùng thấp, vùng đất hoang, vùng đồng bằng ngập nước và vùng đất hoang đầy cát.
Để đạt được hiệu quả tối đa, bạn cần theo dõi mức độ axit (pH). Đối với đất sod-podzolic, chỉ tiêu này nên thay đổi từ 6,5 đến 7,0, đối với đất than bùn - từ 5,0 đến 5,5.
Trồng bắp cải trên đất chua bị nghiêm cấm.
Để ổn định độ axit, bột dolomite hoặc tro gỗ được đưa vào lòng đất. Chúng bao gồm magiê và canxi. Người làm vườn có kinh nghiệm thêm bụi thuốc lá vào các thành phần này. Bằng cách này, sự xuất hiện của một con bọ chét bị đóng đinh.
Nó cũng nên được tính đến những cây trồng được trồng ở nơi đã chọn trước đó. Đó là mong muốn đó là cỏ ba lá, khoai tây, hành tây. Danh sách này được bổ sung bởi dưa chuột, củ cải đường hàng năm.
Bắp cải thu hút rất nhiều chất dinh dưỡng từ đất, vì vậy không nên trồng nó trên cùng một vị trí. Vùng đất sau nền văn hóa này cần phục hồi chức năng kiểm dịch thực vật.
Để làm cho đất màu mỡ hơn, nó được bón phân bằng kali và phân đạm. Hầu hết các hoạt động nông nghiệp được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu. Ngoài các phức chất khoáng, chất hữu cơ nhất thiết phải được thêm vào đất. Khoáng sản, phân hữu cơ, phân và mùn được đặt trong lòng đất vào mùa thu.
Các trang web được chọn để trồng được chuẩn bị vào mùa thu.
Các giường cần được đặt từ đông sang tây.
Đào làm tăng tính thấm khí và tính dễ vỡ. Một lợi thế nữa của chế biến mùa thu là tiêu diệt sâu bệnh. Phân bón được đưa vào đất trong những tháng mùa xuân đầu tiên. Thành phần phức tạp nên bao gồm các chất hữu cơ (phân thối, phân hữu cơ) và khoáng chất (kali, phốt pho). Hỗn hợp cho ăn có thể được mua tại một cửa hàng đặc biệt.
Trồng bắp cải ở đất trống
Mỗi giống có lịch phát triển và nhu cầu riêng. Ngay lập tức trong đất mở, các giống chống sương giá nhất thường được trồng. Chúng bao gồm bắp cải trắng và bắp cải Savoy. Chúng bén rễ tốt vào cuối mùa xuân. Cây con được trồng với sự hiện diện của lá từ 5-15 trên cây con. Thời điểm trồng chính xác được xác định dựa trên đặc điểm khí hậu. Nhiệt độ không khí tại đó bắp cải được trồng trong lòng đất không được thấp hơn +18 ° C.
Khoảng cách giữa các cây là 25 cm, giữa các hàng 40-50 cm. Đối với bắp cải muộn, khoảng cách phải tăng thêm 10 cm. Sau khi trồng, chúng được tưới nước và mùn.
Văn hóa này yêu hàng xóm. Giữa các đầu hình thành, bạn có thể trồng hành tây, rau bina và các món salad khác nhau. Những cây này có một hệ thống rễ bề mặt.
