Medlar là một cây thường xanh hoặc rụng lá tùy thuộc vào loài. Văn hóa từ lâu đã được coi là hoàn toàn trang trí, và chỉ gần đây mới có được vị thế chính thức của trái cây ăn được. Trong các nguồn khác nhau, nó có thể được tìm thấy dưới tên lokva, sessex, eriobotria, cũng đúng. Trong tự nhiên, loài cây này mọc ở vùng cận nhiệt đới Đông Nam Á, nơi mà mọi người đều biết đến nó.
Medlar - cây này là gì
Khi lần đầu tiên nhìn thấy những quả của cây này, nhiều người đã tự hỏi: cây sơn tra - đây là loại cây gì? Văn hóa này thuộc họ Rosaceae và là họ hàng gần của hoàng tử.
Bạn có thể trồng cây này ở nhà hoặc trong vườn
Quê hương của nó là Nhật Bản, Trung Quốc và Ấn Độ, nơi cây sơn dương mọc ở vùng núi dưới dạng cây bụi rậm rạp. Từ đó, nhà máy lan sang Ý, Úc, Israel, Hoa Kỳ và khắp bờ Biển Đen. Và đồng thời ở mỗi quốc gia, anh được đặt tên riêng. Nhưng nó là tên chính của "medlar" - tiếng Thổ Nhĩ Kỳ.
Mô tả ngắn về những gì nó trông giống như
Cây sơn tra được trồng là một loại cây, trong điều kiện thuận lợi, cây mọc cao tới 8 m. Cây được đặc trưng bởi một tán cây có đường kính 3-4 m.
Điều này thật thú vị! Medlar thuộc nhóm người trăm tuổi và có thể phát triển trong 50 năm ở một nơi.
Hệ thống gốc của văn hóa này là bề ngoài, phân nhánh. Các nhánh được phủ bằng vỏ cây màu xám đen. Chồi non ban đầu có màu hơi đỏ và cảm thấy dậy thì.
Lá của cây sơn tra có hình bầu dục lớn, dài 30 cm và rộng 8 cm. Các tấm có màu xanh đậm, toàn bộ, bề mặt có da, cứng khi chạm vào, hơi nhăn giữa các gân lá. Với sự ra đời của mùa thu, những chiếc lá chuyển sang màu cam với tông màu đỏ.
Quả của cây sơn tra có hình quả lê hoặc tròn, tùy thuộc vào loài. Đường kính, chúng đạt 6-8 cm. Khi chín, chúng chuyển sang màu vàng hoặc cam. Bên trong mỗi chiếc có những hạt lớn từ 1 đến 5 chiếc, phủ một lớp da nâu sẫm cứng. Xung quanh họ là thịt ăn được ngon ngọt. Hương vị của nó là chua ngọt và giống như sự kết hợp của lê, táo và dâu tây.
Khi chín, vỏ của trái cây trở nên mỏng hơn, do đó dễ bị hư hại. Tính năng này không cho phép lưu trữ lâu dài của cây sơn tra và vận chuyển mới.
Các tính chất có lợi của trái cây
Medlar, quả này là gì? Quả của cây kỳ lạ này có thành phần hóa học cân bằng. Chúng chứa toàn bộ phức hợp vitamin thuộc nhóm B, A, C, E, K, PP và một số lượng lớn khoáng chất. Ngoài ra, trái cây kỳ lạ có chứa:
- axit hữu cơ;
- đường
- tanin;
- pectin.
Medlar không được khuyến cáo trong khi mang thai và cho con bú.
Medlar - một loại trái cây có ảnh hưởng tốt đến cơ thể con người. Tính hữu ích của nó trong các bệnh về cơ quan thị giác đã được chứng minh, vì beta-carotene có trong thành phần của quả mọng.
Để tham khảo! Dựa trên trái cây chín, nên chuẩn bị một loại thuốc giúp trị hen suyễn, viêm phế quản và các bệnh về đường hô hấp khác.
Các đặc tính có lợi khác của medlar:
- bình thường hóa hoạt động của hệ thống tiêu hóa;
- loại bỏ cát và sỏi từ thận;
- Làm sạch cơ thể các độc tố, độc tố;
- bù đắp sự thiếu hụt vitamin;
- giảm lượng đường trong máu;
- ngăn ngừa sự phát triển của một cơn đau tim, đột quỵ;
- làm giảm khả năng ung thư.
Quan trọng! Bạn không nên sử dụng medlar với sự không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm và làm trầm trọng thêm các bệnh của hệ thống tiêu hóa, để không gây hại cho sức khỏe.
Giống cây ăn quả
Khi đã tìm ra loại sơn này là gì, bạn nên tự làm quen với loại gỗ nào được sử dụng trong làm vườn. Nền văn hóa miền Nam này có 3 loài, nhưng chỉ có 2 trong số đó đã được phổ biến rộng rãi. Chúng bao gồm các tuyên bố của Nhật Bản, cũng như tiếng Đức hoặc Abkhaz. Cả hai giống đều chịu bóng râm, không đòi hỏi về thành phần của đất và dễ dàng chịu hạn. Nhưng có sự khác biệt giữa chúng.
Nhật ký
Cây sơn tra Nhật Bản là một cây thường xanh cao 3-5 m, nhưng có những trường hợp ngoại lệ lên đến 8 m. Chồi và cành của cây được phủ dày đặc với một cạnh màu đỏ xám. Lá to, hình thuôn dài, dài tới 25 cm và rộng khoảng 8 cm. Mặt trên của các tấm có màu xanh đậm bóng, ở mặt sau có màu xám với tuổi dậy thì.
Trong giống cây sơn tra này, thời kỳ đậu quả hoàn toàn khác với các cây trong vườn khác. Trái cây bắt đầu chín vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Hình dạng của chúng có thể là hình quả lê hoặc tròn. Trên cành, quả được tập hợp thành cụm. Khối lượng của mỗi loại thay đổi từ 20 đến 100 g, kích thước khoảng 7 cm.
Sự đa dạng của văn hóa Nhật Bản thích khí hậu ấm áp và mặt đất đá. Ở nhiệt độ -15 độ, cây chết. Do đó, bạn chỉ có thể trồng cây sơn tra Nhật Bản ở các khu vực phía Nam hoặc làm cây trồng trong nhà.
Quả của cây sơn tra Nhật Bản trông giống quả mơ
Trên cơ sở của cây sơn tra Nhật Bản, các giống và giống lai, được phân biệt bởi độ ngon miệng cao của trái cây và một mùi thơm dễ chịu, đã được phát triển. Phổ biến nhất trong số họ:
- Tanaka;
- Sayles;
- Rượu sâm banh
- Sương giá;
- Sớm đỏ;
- Montreal
- Thales.
Đức
Medlar của Đức thường được gọi là Abkhazian, da trắng hoặc Crimean. Loài này được coi là trang trí nhiều hơn, nhưng rụng lá. Chiều cao của cây không quá 3 m. Cây không được chăm sóc và tăng khả năng chống băng giá. Quả chín vào tháng 11.
Đối với sự phát triển đầy đủ của cây, mùa đông ấm áp và mùa hè không nóng là cần thiết. Do đó, giống này có thể được trồng ở vùng đất mở ở vùng ôn đới.
Hương vị của trái cây trong cây sơn tra Đức là ngọt, nhưng chua. Do đó, để cải thiện nó, nên loại bỏ những quả tròn ra khỏi cây sau đợt sương giá đầu tiên hoặc cho vào tủ đá trong vài ngày.
Quan trọng! Thường có sự nhầm lẫn khi viết tên của cây này, vì vậy khi chọn một người Hồi giáo hoặc Medlar, cái sau là chính xác.
Trồng xương từ xương tại nhà
Khi đã trở nên quen thuộc với cây sơn tra này là gì và cây trông như thế nào, bạn nên tìm hiểu làm thế nào nó có thể được trồng tại nhà.
Để làm điều này, khi thai nhi chín, loại bỏ hạt khỏi nó và tiến hành sẹo. Làm thủ tục này ngay trước khi hạ cánh. Để làm điều này, cần phải vi phạm từ các mặt khác nhau tính toàn vẹn của vỏ ngoài bằng giấy nhám hoặc một tệp. Và sau đó hạ xương trong 35 giờ vào nước ở nhiệt độ phòng.
Để trồng, bạn sẽ cần chuẩn bị hỗn hợp đất gồm than bùn, mùn, đất tấm và cát, lấy các thành phần trong một thể tích bằng nhau. Bạn cũng nên chuẩn bị chậu có lỗ thoát nước cao 15 cm.
Thuật toán hành động trong khi hạ cánh:
- Đặt đất sét mở rộng dưới đáy của thùng chứa với một lớp 1-1,5 cm.
- Phần còn lại của khối lượng được bổ sung dinh dưỡng với một hỗn hợp, đổ.
- Sâu xương 1-2 cm vào đất.
- Rắc đất, làm mịn bề mặt.
- Đậy nắp hộp bằng giấy bạc và đặt ở nơi tối với nhiệt độ + 23 ... +25 độ.
Thông gió thùng chứa hàng ngày và loại bỏ bất kỳ ngưng tụ. Hạt Medlar nảy mầm vào ngày 25-30. Khi có những cảnh quay thân thiện, sắp xếp lại thùng chứa ở nơi sáng và hạ nhiệt độ xuống +18 độ. Điều này sẽ giúp làm chậm sự tăng trưởng của phần trên không và kích hoạt sự tích tụ của hệ thống gốc.
Quan trọng! Đối với canh tác tại nhà, tốt hơn là chọn các giống hoặc giống lai có nguồn gốc từ cây sơn tra Nhật Bản.
Khi cây con khỏe hơn một chút, chúng nên thích nghi với điều kiện bên ngoài. Để làm điều này, cần phải mở chúng lần đầu tiên trong 30 phút và với mỗi ngày tiếp theo để tăng khoảng thời gian này thêm 1 giờ nữa. Sau một tuần, cây con có thể được mở hoàn toàn.
Ngay khi chiều cao của mỗi cây đạt 5 cm, bạn cần trồng chúng trong các thùng chứa riêng biệt. Để làm điều này, bạn cần chuẩn bị các thùng chứa có đường kính 10 cm và hỗn hợp dinh dưỡng tương tự như được sử dụng khi trồng hạt giống. Trong tương lai, cần kiểm soát mức độ ẩm, tránh tràn.
Với sự chăm sóc thích hợp, cây sơn tra mang quả ở nhà
Cách trồng cây sơn tra trong vườn
Cây sơn tra Đức thích hợp cho mặt đất mở, vì nó được đặc trưng bởi khả năng chống băng giá tăng lên. Để trồng, bạn nên chọn cây giống 2 hoặc 3 năm tuổi với chiều cao 30-40 cm. Bạn có thể mua chúng trong vườn ươm.
Cây phía nam này có thể phát triển ở bất kỳ góc nào của khu vườn, vì nó chịu được bóng râm. Để phát triển toàn diện, cần phải quan sát khoảng cách 1,5-2 m từ các cây trồng cao khác. Medlar không đòi hỏi về thành phần của đất, nhưng cần một mức độ trung tính của axit.
Để tham khảo! Khi trồng, cần phải tính đến mức độ xảy ra nước ngầm, nó phải ít nhất 1,5 m.
Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc tiếp theo
Để trồng, bạn cần đào một mảnh đất trước và tạo mùn với tỷ lệ 10 kg trên 1 sq. Trong trường hợp này, tất cả các rễ của cỏ dại lâu năm phải được loại bỏ cẩn thận. Đối với sơn, chuẩn bị một hố hạ cánh sâu và rộng 80 cm. Đặt một lớp gạch vỡ hoặc đá nghiền ở dưới cùng.
Thủ tục
- Rắc thoát nước bằng hỗn hợp dinh dưỡng và tạo độ cao nhẹ ở trung tâm.
- Đặt một cây con trên đó, rải rễ.
- Rắc đất, nén chặt đất ở gốc.
- Tưới nước đầy đủ cho cây con.
Ngày hôm sau, phủ xung quanh vòng tròn gần cuống bằng mùn hoặc than bùn, điều này sẽ ngăn chặn rễ cây bị khô.
Medlar, bất kể loại nào, không yêu cầu chăm sóc phức tạp. Nó đủ để làm ẩm đất khi lớp đất trên cùng khô lại, nhưng không cho phép ứ đọng độ ẩm. Đồng thời, điều quan trọng là cây không thiếu độ ẩm trong quá trình ra hoa, vì thu hoạch trong tương lai phụ thuộc vào nó.
Mặc quần áo hàng đầu phải được thực hiện ba lần mỗi mùa.
- Lần đầu tiên vào mùa xuân. Trong giai đoạn này, nên sử dụng phân hữu cơ hoặc khoáng chất có hàm lượng nitơ cao.
- Lần thứ hai và thứ ba - trong thời kỳ ra hoa và đậu quả. Tại thời điểm này, nên sử dụng phân khoáng photpho-kali.
Quan trọng! Cây giống cây dương đang phát triển tích cực trong 7 năm đầu sau khi trồng, sau đó tỷ lệ này giảm, đó là tiêu chuẩn.
Cứ sau 2 năm, các chồi của cây phải được rút ngắn 1/3 chiều dài, điều này sẽ giúp cải thiện sự phân nhánh và trang trí của cây.
Medlar dễ dàng chịu hạn hán
Tuyên truyền bằng cách cắt
Medlar có thể được nhân giống bằng hạt và giâm cành. Nhưng phương pháp đầu tiên không cho phép bảo tồn phẩm chất loài của cây mẹ. Do đó, phương pháp thực vật thường được sử dụng nhất.
Đối với giâm cành, nên sử dụng chồi năm ngoái. Chúng cần được cắt thành từng mảnh, mỗi miếng nên có 2 nút. Lá trên chúng loại bỏ hoàn toàn. Thực hiện cắt dưới xiên và bụi với bất kỳ tác nhân rễ.
Để trồng, chuẩn bị hỗn hợp cát và đất với khối lượng bằng nhau. Đổ đầy chậu và nước tốt. Làm sâu các phần cắt trong đất ẩm đến nút đầu tiên, nén chặt bề mặt. Di chuyển nồi đến nơi có ánh sáng, ấm áp. Rễ xảy ra sau 5-6 tuần. Trong thời gian này, đất phải được giữ ẩm nhẹ.
Cách ghép cây trưởng thành
Nếu cần thiết, bạn có thể ghép một cây sơn dương trưởng thành. Để làm điều này, nó nên được đào mà không làm vỡ quả bóng đất trên rễ. Sau đó chuẩn bị hố hạ cánh gấp 2 lần kích thước của nó. Đặt một cây ở trung tâm, và lấp đầy khoảng trống bằng đất dinh dưỡng. Khi kết thúc thủ tục, tưới nước cho cây thật nhiều.
Quan trọng! Cấy cây trưởng thành có thể được thực hiện không quá 1 lần trong 4 năm.
Làm thế nào một cây nở hoa, ngủ đông và giai đoạn hoạt động
Cây giống cây sơn tra bắt đầu nở hoa trong 3 năm sau khi trồng ở một nơi cố định. Văn hóa là tự thụ phấn, vì vậy bạn chỉ có thể trồng một cây giống trên cây.
Những bông hoa của cây này có màu kem nhạt. Đường kính của chúng là 2,0-2,5 mm. Khi nụ mở ra, một mùi thơm dễ chịu tinh tế được cảm nhận.
Cây sơn tra Nhật Bản không có thời kỳ ngủ đông rõ rệt, vì cây thuộc về loại cây thường xanh. Và trong giai đoạn hoạt động của Đức bắt đầu, giống như tất cả các loại cây ăn quả, với sự ra đời của mùa xuân. Và thời gian nghỉ ngơi của loài này kéo dài từ tháng 11 đến tháng 2.
Hoa Medlar khá lớn.
Medlar trong thiết kế cảnh quan
Văn hóa này được sử dụng rộng rãi cho cảnh quan, vì nó có một vương miện tươi tốt lan rộng. Thông thường, cây được trồng thành một hàng, tạo ra một con hẻm dọc theo lối đi trong vườn hoặc hàng rào.
Cũng tìm kiếm trung gian tốt trong cuộc đổ bộ đơn độc trên một bãi cỏ xanh.
Vấn đề ngày càng tăng, bệnh tật và sâu bệnh
Theo mô tả, nhà máy phía nam này được đặc trưng bởi tăng sức đề kháng với sâu bệnh. Nhưng với sự không nhất quán của các điều kiện phát triển, khả năng miễn dịch của nó bị giảm đáng kể.
Các vấn đề thường gặp.
- Lá đốm. Một yếu tố kích động là sự ứ đọng độ ẩm trong đất. Bệnh này xảy ra khi trồng cây sơn tra tại nhà. Kết quả là, lá của cây bị ố, sau đó chuyển sang màu vàng và rụng. Để xử lý, cần phải cấy cây và thay thế hoàn toàn chất nền.
- Khiên. Sâu bệnh ăn nước ép của cây. Bạn có thể tìm thấy nó dọc theo thân cây, trên các chồi và trên mặt sau của lá. Để phá hủy, nên tưới cây hai lần với tần suất 7 ngày với giải pháp làm việc "Aktara".
- Rệp. Côn trùng lây nhiễm lá non và chồi cây sơn dương, tạo ra toàn bộ khuẩn lạc. Nó ăn nước ép của cây, dẫn đến biến dạng của các tấm. Để phá hủy, nên phun vương miện bằng Actellic hoặc Inta-Vir.
- Nấm sooty. Bệnh này xảy ra trong bối cảnh thiệt hại do sâu bệnh truyền bào tử. Bạn có thể xác định nấm bằng một lớp phủ màu đen trên lá, ngăn cản quá trình quang hợp. Để điều trị, cần phải xử lý cây bằng Skor, và, nếu có thể, rửa lá.
Bạn có thể tránh thiệt hại bằng cách sử dụng phương pháp điều trị phòng ngừa của cây. Điều này sẽ duy trì khả năng miễn dịch thực vật ở mức cao.
Ngày nay, rất ít đồng bào trồng cây sơn tra trong vườn, nhưng sự quan tâm đến cây trồng đang tăng lên đều đặn. Trong một thời kỳ phong phú về thực phẩm, quả mọng kỳ lạ trở thành một món ngon có thể gây ngạc nhiên cho khách và gia đình họ.