Hắc mai biển trong vườn: bí quyết trồng trọt và chăn nuôi

Trong số các cây bụi mọng, hắc mai biển chiếm một vị trí đặc biệt do thành phần vitamin phong phú của các loại trái cây và hương vị khác thường của chúng. Quả mọng chín có mùi thơm "dứa" dễ chịu, đó là lý do tại sao hắc mai biển đôi khi được gọi là dứa Siberia. Văn hóa không chỉ có giá trị như một nguyên liệu quan trọng cho ngành công nghiệp vitamin, mà còn là một cây cảnh.

Lịch sử phát triển

Hắc mai biển là một trong những loài thực vật lâu đời nhất trên hành tinh. Vào thời cổ đại, nó đã được biết đến ở Mông Cổ, Trung Quốc, Rome, Scandinavia. Cư dân của những vùng lãnh thổ này đã sử dụng các loại quả mọng như một loại thuốc.

Các đặc tính chữa bệnh của cây đã được người Slav cổ đại biết đến, sau đó họ chữa lành vết thương bằng dầu hắc mai biển. Sự quan tâm đến văn hóa berry này đã hồi sinh vào thế kỷ 17 nhờ vào sự phát triển của Siberia. Ở đó, người dân địa phương từ lâu đã điều trị ho bằng thuốc sắc của quả hắc mai biển, và với sự trợ giúp của dầu, họ đã thoát khỏi cơn đau bỏng.

Hắc mai biển từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc để chữa lành vết thương và tăng cường khả năng miễn dịch.

Trong thế kỷ XIX ở Nga, văn hóa chủ yếu được sử dụng cho mục đích trang trí. Ví dụ, vào thời đó, những bụi cây hắc mai đã tô điểm cho Vườn Tauride ở St. Petersburg. Nhà huyền thoại người Nga A. Krylov cũng tham gia vào việc trồng cây bụi - ông thậm chí còn viết một cuốn sách trong đó ông đưa ra lời khuyên về việc chăm sóc cây con.

Vào đầu thế kỷ XIX - XX, hắc mai biển bắt đầu xuất hiện ở nhiều vườn thực vật của Nga. Dần dần, trong số những người làm vườn, quan tâm đến nó khi văn hóa trái cây tăng lên, và những người làm vườn nghiệp dư ở Siberia và Urals bắt đầu trồng nó. Vào thế kỷ XX, hắc mai biển bắt đầu được trồng trong các vườn ươm gần Moscow và St. Petersburg.

I.V. Michurin, tham gia vào việc tái tạo hạt của cây hắc mai biển, đã ghi nhận giá trị đặc biệt của hạt Siberia, từ đó những cây giống khỏe mạnh nhất đã phát triển.

Kể từ đầu những năm 40, khi thành phần của các loại trái cây được nghiên cứu, sự quan tâm đến hắc mai biển giàu vitamin đã một lần nữa hồi sinh. Việc tạo ra các giống mới với các đặc tính được cải thiện bắt đầu tham gia vào nhiều viện khoa học. Ngay trong năm 1960, một nhóm các nhà khoa học do M. A. Lisavenko dẫn đầu tại trạm làm vườn thử nghiệm Altai đã phát triển những cây con đầu tiên của thế hệ hắc mai biển mới - đây là những giống được biết đến rộng rãi:

• Món quà của Katun;
• Tin tức Altai;
• Lõi vàng.
  

  Hắc mai biển Vỏ vàng thuộc giống chín sớm và được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông cao

Nhiều giống Altai mới gần như không mang, có quả lớn với hàm lượng vitamin, đường và dầu cao.

Các loại Buckthorn biển

Hắc mai biển là một chi thực vật thuộc họ Sucker. Nó phát triển dưới dạng cây bụi hoặc cây, chủ yếu là gai. Các nhà khoa học phân biệt 3 loại hắc mai biển:

• lỏng lẻo,
• hắc mai
• Tây Tạng.

Loài hắc mai biển lỏng lẻo mọc ở dãy Hy Mã Lạp Sơn, Trung Quốc, ở vùng núi Ấn Độ, Nepal. Cây cao với cành cây treo như liễu ở Nga là cực kỳ hiếm. Quả của cây hắc mai biển này có màu vàng, đường kính khoảng 6 mm.

Loài hắc mai biển có tên của nó là do những cành cây rủ xuống

Buckthorn Buckthorn mọc ở Châu Âu, Châu Á, Bắc Kavkaz và Crimea. Đây là một loại cây bụi có chiều cao từ 1 đến 3 m. Nó được trồng rộng rãi như một loại cây ăn quả và cũng được sử dụng như một yếu tố của thiết kế sân vườn để tạo ra hàng rào. Đặc điểm nổi bật là những chiếc lá nhỏ màu xanh bạc và quả tròn màu vàng hoặc cam.

Ở Nga, hầu hết bạn thường có thể tìm thấy cây hắc mai.

Hắc mai biển Tây Tạng ở Nga được phát hiện lần đầu tiên vào thế kỷ 19 từ các tác phẩm của N.M. Przhevalsky đi qua Trung Á. Loài này mọc ở vùng cao nguyên Ấn Độ, Nepal, trên sườn phía nam của dãy Hy Mã Lạp Sơn và ở các vùng núi của Trung Quốc. Chiều cao của bụi cây với thân cây uốn lượn và nhiều nhánh gai không vượt quá 80 cm. Nhưng quả mọng rất lớn so với các loài khác - dài 11 mm và đường kính 9 mm.

Hắc mai biển Tây Tạng có kích thước nhỏ - chiều cao của các bụi cây không vượt quá 80 cm

Giống hắc mai biển: tổng quan

Trong vài thập kỷ qua, các giống mới đầy triển vọng đã được tạo ra khác với các dạng bố mẹ của chúng trong một tập hợp các phẩm chất được cải thiện. Để so sánh:

• Quả hắc mai dại nặng không quá 0,3 g, dạng văn hóa - trung bình 0,5 g.
• Nếu các giống cũ cho không quá 5 kg quả từ bụi cây, thì đối với loại mới và 20 kg không phải là giới hạn.

Bảng: Đặc điểm so sánh của giống

Hắc mai biển là một nền văn hóa có thành phần sinh hóa độc đáo, quả chín của nó chứa toàn bộ phức hợp vitamin. Một cách riêng biệt, đáng chú ý là các giống có số lượng lớn nhất:

• Vitamin C - Ngọn đuốc đỏ, Atsula, Ayaganga;
• Vitamin E - Hổ phách.

Thư viện ảnh: những giống hắc mai biển tốt nhất

Các giống trồng có quả lớn và thân dài, tạo điều kiện thuận lợi cho thu hoạch.

Video: hắc mai biển Chui

Cách trồng cây hắc mai biển trong vườn.

Bụi cây hắc mai biển có thể sinh trái trong 20 năm. Sự lựa chọn chính xác về thành phần đất và vị trí dưới quả mọng phần lớn quyết định tuổi thọ và năng suất của cây trồng.

Lựa chọn chỗ ngồi

Nếu bạn quyết định trồng cây hắc mai biển trong vườn, hãy cố gắng tuân thủ các điều kiện sau:

1. Hắc mai biển thích phát triển ở những nơi có ánh sáng tốt. Dưới những tán cây khép kín, những bụi cây chết sớm, yếu ớt ra quả.
   

   Hắc mai biển cần không gian và nhiều ánh nắng mặt trời

2. Trồng cần được bảo vệ khỏi gió mạnh, đặc biệt là vào mùa đông. Do đó, từ phía bắc, nên tạo ra những chiếc áo gió từ những bụi cây cao, ví dụ như những bông tuyết, bằng cách đặt chúng ở xa (rễ của cây hắc mai biển phát triển mạnh sang hai bên). Hoặc dành một góc để trồng các góc ở phía nam của khu vườn, đóng kín khỏi những cơn gió lạnh bằng hàng rào, hàng rào, các tòa nhà vườn. Ở một nơi như vậy, các điều kiện vi khí hậu thuận lợi hơn được tạo ra, tuyết không thổi vào mùa đông và do mùa xuân đủ độ ẩm tích tụ trong đất. Với sự bảo vệ đáng tin cậy khỏi gió khô, năng suất tăng gấp 2 lần.
3. Nền văn hóa không phụ thuộc vào thành phần của đất, nhưng phát triển tốt hơn trên đất thịt pha cát lỏng lẻo với độ axit trung tính. Với độ axit mạnh của đất, bón vôi là cần thiết (500 g vôi / m²). Các khu vực có đất sét nặng, đặc biệt là ở vùng đất ngập nước có nước tù đọng, hoàn toàn không phù hợp với hắc mai biển. Trên các mùn dày đặc, cát được trộn vào để tạo ra một cấu trúc đất lỏng lẻo (1 xô / m²).

Thời gian hạ cánh

Thời gian trồng tốt nhất là đầu mùa xuân, khi cây đang trong giai đoạn hình nón màu xanh lá cây. Trong mùa, cây con sẽ có thời gian để bén rễ tốt và mạnh mẽ hơn cho mùa đông. Tỷ lệ sống của hắc mai biển trong mùa thu thấp hơn nhiều, hầu hết các cây con đều chết trong mùa đông lạnh.

Hắc mai biển thích hợp hơn để trồng vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu thảm thực vật

Vị trí thụ phấn

Hắc mai biển là một loại cây độc hại. Quả chỉ được hình thành trên cây nữ, nam chỉ là thụ phấn. Trong vườn bạn phải có cây của cả hai giới. Đối với 6 bụi cây ăn quả, 1 cây thụ phấn là đủ. Bạn có thể đặt cây hắc mai biển bằng một tấm màn, trồng một bụi cây nam ở trung tâm và bao quanh nó là một bụi cây cái. Hoặc sắp xếp các bụi cây theo hàng, trồng 1 cây đực và 6 cây cái thành một hàng.

Loài thụ phấn đực khác với hắc mai biển kiểu cái ở những nụ rất lớn.

Ở thực vật nam, chồi lớn gấp hai đến ba lần so với thực vật nữ, chúng có năm đến bảy vảy đục; Ở phụ nữ, thận nhỏ, thon dài, chỉ có hai vảy.

Trồng hắc mai biển

Âm mưu hắc mai biển đang được chuẩn bị vào mùa thu. Đào đất, nhổ cỏ dại. Đào hố có đường kính 50 cm và sâu 40 cm. Thêm vào lớp đất màu mỡ:

• 10 kg mùn;
• 150 g supe lân;
• 40 g muối kali.

Quy trình từng bước trồng cây hắc mai biển:

1. Một lớp thoát nước dày 10 cm (đá vụn, gạch vỡ) được đặt ở đáy hố.
   

   Một lớp thoát nước phải được đặt ở dưới cùng của hố hạ cánh
2. Một ụ đất màu mỡ được đổ từ trên cao xuống.
3. Đặt chốt.
4. Rải rễ của cây con và hạ thấp nó xuống hố. Cần phải đặt cây theo chiều dọc, nếu không trong tương lai vương miện có thể bị vẹo, nhiều ngọn sẽ xuất hiện.
5. Ngủ một cây, sâu cổ 7 cm.
   

   Khi trồng cây hắc mai biển, bạn cần đảm bảo rằng phần gốc rễ nằm dưới đất 7 cm
6. Buộc một cây con để hỗ trợ giữ.
7. Xung quanh bụi cây tạo thành một lỗ tưới nước và mang 3 thùng nước vào đó.
8. Phủ đất bằng một lớp phân ủ (khoảng 8 cm).
   

   Đối với mùn, tốt nhất là sử dụng phân hoặc phân thối

Trồng trọt nông nghiệp

Không khó để trồng hắc mai biển, điều chính là tạo điều kiện thoải mái cho nó.

Mặc quần áo

Trong năm đầu tiên sau khi trồng, sự tăng trưởng trẻ không cần thêm dinh dưỡng, nhưng bắt đầu từ mùa xuân tới, việc cho ăn được thực hiện nhiều lần trong một mùa:

1. Vào mùa xuân, cây bụi nên được cho ăn bằng phân đạm để tăng trưởng khối lượng thực vật. Dung dịch urê (20 g / 10 l) được sử dụng dưới bụi cây.
2. Sau khi ra hoa và sau 10 ngày, mặc quần áo trên cùng với Effekton (15 g / 10 l) được thực hiện.
3. Cây ăn quả được phun dung dịch urê (15 g / 10 l) trong thời kỳ nở hoa.
4. Trong quá trình ra hoa, một dung dịch kali humate (15 g / 10 l) được áp dụng dọc theo lá.
5. Sau khi thu hoạch để khôi phục sức mạnh, cây được cho ăn bằng supe lân (150 g / m²) và kali (50 g).
6. Phân hữu cơ được thêm 3 năm một lần vào mùa thu, trồng trong đất (10 kg / m²).
   

   Đất mùn được thêm 3 năm một lần - điều này đủ để bão hòa hắc mai biển với các chất dinh dưỡng thiết yếu

Hắc mai biển đặc biệt cần phốt pho, đảm bảo hoạt động sống còn của vi khuẩn nốt sần sống trên rễ.

Tưới nước và nới lỏng

Hắc mai biển không sợ hạn hán, nhưng ở nhiệt độ cực cao, nó cần tưới nước. Độ ẩm đặc biệt cần thiết cho cây con - chúng được tưới nước đầu tiên mỗi ngày, tiêu tốn 4 xô nước vào một bụi cây. Đất cần được làm ẩm đến độ sâu 60 cm. Đối với bụi cây ăn quả, 4 tưới nước mỗi mùa là đủ (6 xô mỗi cây):

• trước và sau khi ra hoa;
• Trong quá trình hình thành quả;
• trước khi bắt đầu thời tiết lạnh (cuối tháng 9 - đầu tháng 10).

Tưới nước trước mùa đông là rất quan trọng: nếu không tích lũy đủ nước trong mùa thu, khả năng chịu lạnh của cây giảm đi rất nhiều.

Sau khi tưới nước hoặc mưa, đất phải được nới lỏng. Vì rễ của cây bụi là bề ngoài, việc nới lỏng đất dưới bụi cây được thực hiện nông (7 cm), giữa các hàng - 10 cm. Nếu rễ bị lộ, chúng nên được trộn với hỗn hợp than bùn và cát.

Cây hắc mai biển trưởng thành không sợ hạn hán, nhưng mùa gặt sẽ dồi dào hơn nếu đất được làm ẩm tốt trong quá trình hình thành quả.

Video: cách chăm sóc hắc mai biển

Phòng ngừa và điều trị các tổn thương

Các giống hắc mai biển mới có khả năng miễn dịch tốt, tuy nhiên, trong điều kiện bất lợi trên cây, các dấu hiệu nhiễm bệnh do sâu bệnh có thể xuất hiện.

Bảng: dấu hiệu của bệnh bụi cây hắc mai biển, các biện pháp phòng ngừa và kiểm soát

Thư viện ảnh: bệnh hắc mai biển

Bảng: loài côn trùng gây hại cho hắc mai biển

Thư viện ảnh: sâu bệnh hắc mai biển

Tiêm phòng hắc mai biển

Dễ nhất là trồng cây hắc mai với cành giâm. Làm điều này như sau:

1. 5-10 chồi non được chọn trên cây, từ đó cắt được cắt. Chiều dài cành ghép phải là 10 cm.
2. Trong giai đoạn sưng của chồi, vắc-xin được chế tạo thành một nhánh lớn nằm ở phía nắng.
3. Tất cả các phần nên được thực hiện với một con dao sắc và luôn được bao phủ bởi var vườn.
   

   Gỗ hắc mai lỏng lẻo, vì vậy tất cả các vết cắt nên được thực hiện bằng một con dao sắc

4. Nơi tiêm chủng được gắn với một bộ phim.

Tiêm phòng thận được thực hiện tốt nhất trên chính cổ từ phía lồi. Ở đó, vỏ cây đàn hồi hơn và phản ứng tổng hợp nhanh hơn.

Video: tiêm phòng thụ phấn trên cây hắc mai biển

Chuẩn bị mùa đông

Hắc mai biển là một nền văn hóa chịu đựng mùa đông, có thể chịu được cả những đợt sương giá nghiêm trọng, do đó không cần phải cách nhiệt. Tuy nhiên, nó có gỗ dễ vỡ, dưới sức nặng của những đợt tuyết lớn, dễ dàng bị phá vỡ. Trong những cơn bão tuyết mạnh, những cục tuyết từ các cành cây sẽ bị rũ bỏ.

Sau khi tuyết rơi, những cục tuyết phải được rũ bỏ khỏi cành cây để chúng không bị gãy.

Trong sương giá mùa xuân, hắc mai biển không bị hư hại. Thời tiết ấm áp, ẩm ướt vào mùa đông sẽ nguy hiểm hơn cho nó, khi đất không đóng băng và do đó, vỏ của thân cây ở cổ rễ thường phun trào. Mùa đông ít tuyết hoặc nhiệt độ giảm mạnh từ + 4 đến -30 độ cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cây: cành bị hư hỏng và khô, năng suất giảm. Để giảm thiểu tác động tiêu cực của sự thay đổi mạnh về nhiệt độ, vào giữa tháng 11, việc tưới nước được thực hiện trên mặt đất đóng băng, và sau đó một lớp màng phủ từ than bùn hoặc mùn được đặt.

Cắt tỉa

Sau khi trồng, nhúm ngọn cây con để có được một bụi cây có chiều cao khoảng 20 cm trong tương lai. Hắc mai biển phát triển rất nhanh, toàn bộ bức màn sớm hình thành từ một bụi cây nhỏ. Với tuổi tác, nhiều cành bị khô, khiến việc thu hoạch trở nên khó khăn. Fruiting di chuyển đến ngoại vi của vương miện. Các bụi cây hắc mai trưởng thành được cắt tỉa như sau:

1. Để hình thành một vương miện vào đầu mùa xuân, các nhánh không cần thiết, phát triển không đúng cách sẽ bị loại bỏ, các gốc rễ bị cắt ở gốc.
2. Cây bụi trên 7 tuổi cần cắt tỉa chống lão hóa. Cành cũ được loại bỏ, thay thế chúng bằng chồi bên 3 năm tuổi.
3. Vào mùa thu, việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện, cứu cây khỏi các nhánh khô, gãy và hư hỏng của bệnh.

Với sự chăm sóc thích hợp và cắt tỉa kịp thời, hắc mai biển phát triển và sinh hoa trái trong nhiều năm.

Video: cắt tỉa mùa xuân

Chăn nuôi

Hắc mai biển được nhân giống bằng thực vật và bằng hạt.

Nhân giống hạt hắc mai biển

Gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng 11 mà không phân tầng sơ bộ vào đất ẩm đến độ sâu 2 cm với khoảng cách 5 cm. Nếu gieo được thực hiện vào mùa xuân, thì trước đó, hạt phải chịu lạnh cứng.

Các giai đoạn trồng cây hắc mai biển:

1. Vật liệu trồng được bọc trong vải hoặc gạc và đặt trong cát ướt trong 12 ngày ở nhiệt độ + 10 ° C.
2. Những hạt cứng đầu được đặt trong tuyết hoặc hầm có nhiệt độ 1-2 ° C cho đến khi gieo.
3. Cây con dày phải được tỉa thưa.
   

   Không khó để trồng hắc mai biển từ hạt, nhưng đồng thời các dấu hiệu giống bị mất
4. Một năm sau, cây con được trồng trong vườn được trồng trong vườn.
   

   Khi cây hắc mai biển phát triển, chúng có thể được trồng ở một nơi cố định

Khi trồng hắc mai biển từ hạt, thu được một lượng lớn mẫu vật đực - hơn 50%. Xác định giới tính của cây chỉ có thể ở tuổi 4 năm, ngoài ra, chất lượng của giống bị mất trong quá trình nhân giống.

Nhân giống sinh dưỡng

Để duy trì đặc điểm giống, hắc mai biển được nhân giống bằng thực vật. Đối với mục đích này, sử dụng:

• chồi non;
• giâm cành xanh;
• lớp;
• chồi rễ.

Những người làm vườn có kinh nghiệm thích nhân giống hắc mai biển bằng cách giâm cành, trong trường hợp này, tỷ lệ sống là 98%. Cắt cành gỗ được thu hoạch vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân, cắt chúng từ cành hàng năm. Cây giống được trồng như sau:

1. Các chồi được chia thành các phần 15 cm.
   

   Chồi non của hắc mai biển được chia thành các đoạn cắt dài 15 cm

2. Trước khi trồng, giâm cành được hạ xuống trong vài giờ trong dung dịch kích thích tăng trưởng 0,02%, sau đó chúng được trồng trên một chiếc giường trong đất lỏng, tưới nước và phủ một lớp màng.
3. Tiến hành tưới nước thường xuyên và làm mát nhà kính.
4. Sau khi ra rễ, màng được loại bỏ, toàn bộ mùa được theo dõi độ ẩm của đất, cỏ dại được loại bỏ.
5. Mùa xuân tới, cây non có thể được trồng ở vùng đất trống.

Thời điểm tốt nhất để giâm cành xanh là cuối tháng sáu. Quá trình trồng cây giống phần lớn tương tự như phương pháp trước, nhưng có một số khác biệt:

1. Phần ngọn của chồi non được cắt từ bụi cây hắc mai biển bằng một con dao sắc, những chiếc lá phía dưới được gỡ bỏ trên chúng. Bề mặt cắt mịn góp phần tạo rễ tốt hơn và nhanh hơn.
2. Giâm cành xanh dài 15 cm được trồng trong chậu hoặc trong nhà kính. Nước và bao phủ với một bộ phim.
   

   Giâm cành hắc mai biển được trồng trong nhà kính cho đến khi chúng ra rễ tốt và phát triển.

3. Trong vòng một tháng, làm ẩm đất, tiến hành thông gió.
4. Giâm cành xanh được trồng vào đầu mùa tiếp theo trong vườn.

Hắc mai biển từ giâm cành xanh và lignated là tốt hơn để bắt nguồn từ bộ phim

Thật dễ dàng để nhân giống cây bụi với sự giúp đỡ của lớp. Đỉnh của chồi được đào lên gần bụi cây, tưới nước và ghim. Sau một tháng, một mầm dài 45 cm với rễ hình thành được tách ra khỏi bụi cây và trồng riêng.

Thật dễ dàng để nhân giống hắc mai biển với các lớp đỉnh, đào chúng gần bụi cây mẹ

Một trong những cách dễ nhất để nhân giống hắc mai biển là sử dụng chồi. Trong mùa, rễ con được rắc nhiều lần bằng đất ẩm để kích thích sự hình thành rễ mới. Một năm sau, vào mùa xuân, vùng đất bị xới tung và bị cắt khỏi gốc rễ.

Cây giống hắc mai biển, tách khỏi bụi cây mẹ, có một hệ thống rễ phát triển tốt

Khả năng tương thích với các nhà máy khác

Văn hóa không chịu được sự gần gũi với các nhà máy khác. Lý do cho điều này là hệ thống gốc phân nhánh, phân kỳ sang hai bên vài mét. Rễ của hắc mai biển nằm ở bề ngoài, ở độ sâu 30 cm, và có thể dễ dàng bị hư hại khi đào đất trong vườn. Ngay cả một vết thương nhẹ cho chúng cũng có thể làm suy yếu nhà máy. Do đó, đối với hắc mai biển, rìa của trang web, lãnh thổ dọc theo hàng rào hoặc các tòa nhà, thường được phân biệt. Bạn không nên trồng những bụi mâm xôi gần đó, trái cây đá, dâu tây, asters, gladioli do các bệnh nấm thông thường làm cho cây bị khô.

Cây hắc mai biển không chịu được sự gần gũi của các loại cây khác, nó nên được trồng ở rìa của khu vực, gần bãi cỏ

Hắc mai biển không quá phổ biến trong các khu vườn của chúng tôi. Nhiều người nghĩ rằng nó cho rất nhiều sự phát triển quá mức, quả của nó có vị chua, và vì gai nên khó thu hoạch. Tuy nhiên, tất cả điều này không áp dụng cho các giống mới - vô vị, với hương vị được cải thiện. Văn hóa có nhiều ưu điểm: không khoa trương trong việc ra đi, chống băng giá, khả năng chống lại bệnh tật và người phá hủy. Các chế phẩm vitamin có thể được làm từ trái cây hắc mai biển và được sử dụng làm nguyên liệu làm thuốc. Ngoài ra, cây có thể được sử dụng trong cảnh quan. Cây bụi được trồng ở khoảng cách 60 cm với nhau, sau 3 năm biến thành một hàng rào đậu quả bất thường.