Dưa chuột là loại rau ưa nhiệt, nhưng trong mọi trường hợp, chúng không thể được coi là văn hóa miền Nam. Ngược lại, ở miền trung nước Nga, nhiều ngày lễ và lễ hội dành riêng cho dưa chuột được tổ chức. Và tên của các giống cũ - Murom, Vyaznikovsky, v.v. - chỉ ra rằng ở khu vực trung tâm, dưa chuột cảm thấy khá thoải mái. Và, có lẽ, không một người làm vườn nào của Khu vực Moscow có thể làm mà không trồng cây xanh và nổi mụn.
Các giống tốt nhất cho khu vực Moscow: mô tả và hình ảnh
Nhiều giống dưa chuột được biết đến, có nhiều cách phân loại giống khác nhau theo một hoặc một đặc điểm khác. Chúng là bụi rậm và leo trèo, ngâm và rau diếp, sớm và trung bình sớm, tự thụ phấn và thụ phấn bởi ong, vv Cho đến nay, số lượng giống và giống dưa chuột rất lớn đến nỗi bạn bắt đầu nghi ngờ: có ít nhất một chuyên gia có thể hiểu chúng? Có phải tất cả vài trăm giống này thực sự khác nhau?
Về vấn đề này, ngày càng khó đưa ra khuyến nghị về việc lựa chọn giống cho một khu vực cụ thể: cho hương vị và màu sắc ... Dừng lại! Chà, ít nhất mọi thứ đều ổn với màu sắc: phần lớn áp đảo của dưa chuột đều rất xanh, trái cây của chúng được gọi là cây xanh. Nhưng trong mọi thứ khác, bạn chỉ nên dựa vào kinh nghiệm của mình và lời khuyên của những người bạn thân có kinh nghiệm sâu rộng trong việc làm vườn. Lời khuyên phổ quát về việc chọn giống ở khu vực Moscow chỉ có thể được liên kết với một đặc điểm của khí hậu địa phương, rất khó dự đoán.
Khi chọn một lớp cho giường ngâm, cần xem xét những điều sau đây:
- Khuyến khích, đặc biệt đối với mặt đất mở, nên chọn dưa chuột có thời gian thu hoạch không quá 45-50 ngày, nghĩa là, nếu có thể, sẽ chín sớm;
- Sẽ tốt hơn nếu chúng tự thụ phấn (parthenocarpic), vì ong ở khu vực Moscow không bay tích cực mỗi ngày, trong thời tiết xấu, dưa chuột có thể bị bỏ lại mà không có sự chú ý của chúng; tuy nhiên, các giống ong thụ phấn trong vườn là bắt buộc;
- lựa chọn giữa salad và dưa chua, tốt hơn là không đi đến cực đoan và mua hạt giống của các giống hoặc mục đích phổ quát;
- và trong mọi trường hợp, một số giống nên được trồng trên giường.
Dưa chuột ngoài trời
Để trồng trong đất không được bảo vệ, bạn có thể chọn một trong những giống phổ biến sau:
- Ant F1 - parthenocarpic, mục đích phổ quát, sẵn sàng cho cây trồng - 37-38 ngày sau khi nảy mầm, dưa chuột nặng khoảng 100 g;
- Mùa xuân F1 - một giống dưa chua nổi tiếng, ong thụ phấn, được trồng từ những năm 1970.;
Fontanel là một loại dưa chuột, nổi tiếng với những người làm vườn có kinh nghiệm
- Masha F1 - chín sớm, parthenocarpic, mục đích phổ quát, quả không lớn hơn 9 cm;
- Đối thủ cạnh tranh - đề cập đến các giống dưa chua chín sớm. Năng suất cao (lên đến 8 kg từ 1 m2), chủ yếu dành cho canh tác trên mặt đất mở, vì ong thụ phấn, ong xanh dài tới 13 cm;
Đối thủ cạnh tranh - một giống dưa chua xuất sắc từ số lượng trồng truyền thống
- Petersburg Express F1 - một giống ong thụ phấn chín sớm với khối lượng rau xanh khoảng 80 g, mục đích làm salad;
- Vyaznikovsky 37 - vụ mùa có thể được thu hoạch sau 40 ngày, giống đã được trồng từ thời trước chiến tranh, ong thụ phấn, ngâm.
Vyaznikovsky 37 - lớp học của bà ngoại chúng tôi
Dưa chuột nhà kính
Vì những con ong không bay trong nhà kính, và việc thụ phấn dưa chuột rất lâu và khó khăn, nên ở đây bạn cần chọn từ các giống parthenocarpic, ví dụ:
- Amur F1 là một giống lai cực kỳ sớm, trong tháng đầu tiên ra quả, nó mang lại cho chủ sở hữu gần như toàn bộ vụ mùa của đồng bạc xanh nặng khoảng 100 g;
Cupid F1 - một loại dưa chuột có quả trước hầu hết các giống khác
- Zozulya F1 - một giống lai xứng đáng với trái dài, mang trái trong một thời gian dài, năng suất cao, cây xanh có hương vị tuyệt vời;
- Claudia F1 - một ví dụ về giống lai với chùm quả, quả xanh không lớn, cây trồng cao, dưa chuột không phát triển mạnh;
Claudia F1 - một trong những quả dưa chuột không phải thu thập mỗi hai ngày
- Courage F1 - một giống lai của mục đích phổ quát, với năng suất rất cao và hương vị trái cây tuyệt vời;
- Cậu bé ngón tay F1 là con lai đáp ứng được tên gọi: Zelentsy kích thước nhỏ, hương vị tuyệt vời, rất phù hợp để đóng hộp;
Finger Boy F1 - Dưa chuột một miếng
- Goosebump F1 - một giống lai chín sớm với các loại quả có bướu thô ngắn có hương vị tuyệt vời, mục đích làm salad.
Những danh sách này có thể được tiếp tục đáng kể, chúng tôi chỉ có thể nói rằng bây giờ hầu như không còn dưa chuột xấu. Cạnh tranh ...
Điều kiện sinh trưởng
Điều quan trọng nhất làm cho dưa chuột đang phát triển nổi bật là chúng cần nhiệt, độ ẩm và rất nhiều chất dinh dưỡng. Liên quan đến văn hóa yêu nhiệt ở khu vực Moscow, những chiếc giường ấm áp cao thường được bố trí cho dưa chuột. Chúng được làm đặc biệt cao trên đất nặng. Đồng thời, họ chú ý đến hướng đi. Vì vậy, trên các bề mặt phẳng, các rặng núi cố gắng định hướng từ tây sang đông và trên các sườn dốc ngang qua chúng. Trong các khu vực ngoại ô nhỏ, các rặng núi cho dưa chuột thường được trang bị gần các bức tường phía nam của ngôi nhà hoặc hàng rào.
Dưa chuột là một trong những nhà vô địch cho nhu cầu phân bón, đặc biệt là hữu cơ. Không có điều này, không thể trồng các loại cây trồng bình thường. Đây là một trong số ít các loại cây trồng chịu được cả phân tươi, mặc dù tốt hơn là mang nó dưới đào mùa thu. Thậm chí tốt hơn, nếu phân ít nhất là một nửa chim cút; than bùn và phân hữu cơ được sử dụng thay thế, nhưng phân bón khoáng cũng được yêu cầu. Vì vậy, ở 1 m2 các giường cần ít nhất một thùng rưỡi phân chuồng, một nắm tro gỗ và tới 80 g nitrophoska.
Một khu vườn cho dưa chuột được sắp xếp hàng năm ở một nơi mới, trả lại văn hóa không sớm hơn ba năm sau đó. Chúng mang một lượng lớn chất dinh dưỡng từ đất, và đặc biệt là nitơ. Do đó, tiền chất tốt nhất cho dưa chuột là cây họ đậu tích lũy nitơ trong đất. Ngoài ra, dưa chuột cũng trồng tốt sau khi hành, tỏi, ớt và cà chua. Bạn có thể - sau cà rốt, củ cải hoặc bắp cải, nhưng không thể chấp nhận được sau rau bí ngô (dưa hấu, bí xanh, bí ngô).
Dưa chuột lấy ra một lượng phân bón khổng lồ từ đất, do đó, giường nên được bố trí ở một nơi mới mỗi năm
Trồng cây con
Ở những vùng không có vấn đề, dưa chuột được trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp trong vườn, nhưng mùa xuân đến muộn, và nếu bạn muốn thu hoạch sớm, cây con được trồng trước, mất khoảng một tháng. Để làm điều này, bạn phải có một nhà kính ấm áp, một nhà kính hoặc chỉ là một bệ cửa sổ được chiếu sáng tốt trong căn hộ. Ở khu vực Moscow, cả hai phương pháp trồng dưa chuột đều phổ biến như nhau (thông qua cây con và không có chúng).
Ngày gieo hạt cho cây con
Hạt dưa chuột không thể được mua hàng năm, vì thời hạn sử dụng của chúng là nhiều năm và tốt nhất để gieo hạt - 2-3 năm. Thời điểm gieo hạt, và sau đó trồng cây con xuống đất bị hạn chế bởi thực tế là dưa chuột cực kỳ nhạy cảm không chỉ với sương giá thực sự, mà đơn giản là nhiệt độ không khí thấp. Với sự giảm nhiệt độ đất xuống 10 vềVì đã có một mối đe dọa về cái chết của cây con hoặc cây con từ gieo hạt. Do đó, gieo dưa chuột trong vườn, cũng như trồng cây con, ở khu vực Moscow trước khi bắt đầu mùa hè là vô cùng rủi ro.
Dựa trên thực tế là cây con được trồng trong đất ở độ tuổi 25-30 ngày, hóa ra việc gieo hạt vào cốc trong điều kiện của khu vực Moscow nên được thực hiện vào cuối tháng Tư. Nếu việc trồng dưa chuột được cho là trong điều kiện nhà kính, công việc trồng cây con bắt đầu sớm hơn hai hoặc ba tuần. Tất nhiên, điều này không áp dụng cho các nhà kính nóng được thiết kế để trồng rau quanh năm.
Khi nào trồng dưa chuột cho cây con vào năm 2020 ở vùng ngoại ô: bảng
Dưới đây là những ngày tốt nhất và tồi tệ nhất để trồng dưa chuột trên lịch âm. Ngoài ra, vào những ngày này, bạn có thể trồng tất cả các "mẹo", nghĩa là tất cả các hạt có quả được hình thành trên mặt đất. Đối với cây trồng gốc ngày khác được áp dụng.
| Tên tháng | Ngày tốt lành | Những ngày tồi tệ |
| Tháng hai | 6, 7, 24, 25 | 8, 9, 21, 22, 23 |
| Tháng ba | 4, 5, 6 | 7, 8, 9, 19, 20, 21, 24 |
| Tháng 4 | 1, 2, 9, 10, 28, 29 | 3, 4, 8, 15, 16, 17, 23, 30 |
Gieo hạt trong cốc
Trong hầu hết các trường hợp những ngày này, hạt giống trong gói được bán trong cửa hàng đã được chuẩn bị để gieo. Chúng có thể được trồng như chúng là, nhưng hạt giống của chúng (chỉ có thể được lấy từ các giống, nhưng không phải từ giống lai!) Cần phải được chuẩn bị một chút. Danh sách các giai đoạn chuẩn bị rất ấn tượng, nhưng một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ chỉ làm những gì anh ta thấy phù hợp. Nhìn chung, họ làm điều này với hạt giống:
- hiệu chỉnh (chọn lớn nhất và nặng nhất);
- làm nóng (giữ 2-3 ngày ở pin sưởi);
- khử trùng (giữ 20-30 phút trong dung dịch kali permanganat tối);
- ngâm trong các chất kích thích tăng trưởng (Zircon, Epin, nước agave);
- làm cứng (giữ ở trạng thái sưng trong tủ lạnh trong 1-2 ngày);
- nảy mầm (giữ ấm trong một miếng vải ẩm cho đến khi rễ nhỏ xuất hiện).
Khi nảy mầm, bạn không nên đợi rễ dài: khi gieo, chúng có thể vô tình bị gãy
Là quá trình có giá trị thời gian? Tất nhiên, các thao tác này không phải là thừa, nhưng một người bận rộn không có thời gian để làm tất cả những điều này, và do đó bạn có thể hạn chế việc khử trùng hạt giống. Và những thứ được mua trong cửa hàng, trước khi gieo, bạn có thể chỉ cần ngâm vài giờ trong nước. Sau đó, chúng có thể được trồng an toàn trong kính với hỗn hợp đất tốt.
Dung tích của cốc phải ít nhất là 300 ml, và hỗn hợp tốt hơn là chỉ mua trong cửa hàng. Nhưng nếu bạn không muốn chi thêm tiền, bạn cần tạo ra một loại đất trung tính có độ ẩm và độ thấm không khí tốt. Nó có thể, ví dụ, hỗn hợp đất cỏ, phân hữu cơ, cát và than bùn, được lấy theo tỷ lệ 2: 2: 1: 1.
Hạt dưa chuột được trồng trong ly đến độ sâu khoảng 1,5 cm, tưới nước tốt và giữ cho đến khi nảy mầm ấm (tối ưu ở nhiệt độ 25-28 vềC) Tốt hơn là nên che cốc bằng phim hoặc thủy tinh, nhưng nếu nhà không khô lắm thì chồi sẽ xuất hiện sau 5-8 ngày và cứ thế. Cây con ngay lập tức phải được chuyển đến nơi mát mẻ, được chiếu sáng (16-18 vềC) và giữ ở đó 3-4 ngày. Sau đó, nhiệt độ phòng thông thường phù hợp với dưa chuột, nhưng cần có đủ ánh sáng.
Chăm sóc cây giống
Trong việc chăm sóc cây giống dưa chuột, những điều nguy hiểm nhất là những ngày đầu tiên. Nếu tại thời điểm này trời sáng và mát mẻ, cây con không vươn ra, thì việc mang nó đến vườn không phải là vấn đề. Khi thiếu ánh sáng, phải trang bị thêm đồ đạc, nhưng bạn không thể nghĩ về nhiệt độ: tại thời điểm này, dưa chuột cần thứ giống như chủ sở hữu của chúng. Phần còn lại là tưới nước vừa phải, nếu cần thiết - mặc quần áo hàng đầu, cũng như làm cứng trước khi trồng trong vườn.
Chỉ nên tưới cây bằng nước ấm (với nhiệt độ khoảng 25 ° C). Nước dư thừa là không cần thiết, nhưng cũng không thể làm khô đất. Tần suất tưới phụ thuộc vào các điều kiện, nhưng điều này phải được thực hiện xa hàng ngày. Sau mỗi lần tưới, đó là một hoạt động tốt để đổ một lượng nhỏ cát khô vào rễ cây.
Trong trường hợp đất tốt, bạn có thể làm mà không cần bón phân. Nhưng nếu cây con phát triển kém và lá chuyển sang màu vàng, bạn cần tưới nước cho dưa chuột với ít nhất là truyền tro gỗ (2-3 muỗng mỗi lít nước). Trong trường hợp không có tro, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phân khoáng nào phức tạp. Cách thay lá trên lá hiệu quả nhất (phun lá bằng dung dịch được pha chế theo hướng dẫn của thuốc). Sau khi mặc quần áo hàng đầu, cần tưới nước thêm.
Cây giống dưa chuột được trồng mà không cần hái. Cấy cây giống vào thùng chứa rộng rãi hơn chỉ có thể trong trường hợp khẩn cấp; họ cố gắng thực hiện nó mà không làm hỏng hệ thống gốc.
Dưa chuột được cấy bằng phương pháp trung chuyển với một cục đất không vỡ. Bất kỳ cấy ghép cho dưa chuột là một căng thẳng lớn.
Một tuần trước khi trồng trong vườn, cây con bị cứng lại, tạm thời lấy gió, trừ khi, tất nhiên, nhiệt độ trên đường phố ít nhất là 10-12 vềC. Dưa chuột được trồng ở tuổi khoảng một tháng, có 3-4 lá thật. Cây con tốt nên có một thân cây mạnh mẽ ngắn và, có lẽ, chồi mới nổi.
Cây giống dưa chuột không nên quá cao, nhưng thân cây phải dày, khỏe
Cấy cây con xuống đất
Vào buổi sáng của ngày cấy ghép vào vườn, dưa chuột trong ly được tưới nước tốt. Bạn có thể trồng cây con trong đất không được bảo vệ chỉ trong thời tiết ấm áp, tốt nhất là vào buổi tối của một ngày nhiều mây. Nếu một kế hoạch làm mát được lên kế hoạch, và sau đó bạn có thể kéo nó đi xa hơn, bạn cần xây dựng nơi trú ẩn tạm thời. Trong nhà kính - nó dễ dàng hơn: ở đâu đó vào giữa tháng Năm, nó chắc chắn sẽ không lạnh trong đó.
Đối với các giống khác nhau, các phương án trồng khác nhau được đưa ra, nhưng trong mọi trường hợp không cần thiết phải làm dày các bụi cây một cách không cần thiết: từ tiết kiệm không gian, thu hoạch sẽ không cao hơn, nhưng, ngược lại. Thông thường, dưa chuột được trồng theo hàng, với khoảng cách giữa chúng khoảng nửa mét và giữa các bụi cây ở mỗi hàng 25-30 cm, nhưng đối với các giống có tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ - tự do hơn. Quá trình trồng cây con - như đối với bất kỳ cây rau nào:
- Trước khi trồng, nới lỏng đất và san bằng luống.
Cào để nới lỏng đất không phải là dễ nhất
- Ở những nơi được chỉ định, họ tạo ra một lỗ trên muỗng: độ sâu của chúng phải lớn hơn một chút so với kích thước của các thùng chứa với cây giống dưa chuột.
- Một nắm tro gỗ và một thìa phân bón phức tạp được thêm vào từng giếng, trộn kỹ với mặt đất và tưới nước vào giếng bằng nước ấm.
Nó thuận tiện hơn để trồng cây con trong bùn, và nó sẽ bén rễ tốt hơn
- Nhẹ nhàng gỡ cây con ra khỏi kính, trồng vào lỗ đã chuẩn bị. Cây con có thể được đào sâu một chút, xấp xỉ với lá mầm, nhưng rễ không thể được chôn quá sâu: càng sâu, càng lạnh.
Dù là cây con nào, điều quan trọng là phải lấy nó ra khỏi cốc mà không làm xáo trộn rễ và cũng trồng nó vào lỗ
- Cẩn thận tưới nước cho giường bằng nước ấm, sau đó chúng phủ đầy than bùn hoặc mùn.
Đối với các đồn điền trồng dưa chuột, thậm chí cỏ khô là phù hợp.
Trong nhà kính, cây con được trồng theo cách tương tự, nhưng việc chuẩn bị nhà kính khó khăn hơn, vì nó cần được vệ sinh kể từ mùa thu, tưới nước cho các luống bằng dung dịch đồng sunfat hoặc karbofos, và có thể thay thế đất bằng một cái mới. Phân bón được đưa vào nhà kính nhiều hơn ở vùng đất trống, và một tuần trước khi trồng cây làm ấm giường bằng cách đổ nước nóng bằng mullein và phủ nó bằng một bộ phim. Ngoài ra, nếu trong đất không được bảo vệ, dưa chuột không phải lúc nào cũng được dựng lên trên các giá đỡ, thì trong nhà kính, thiết bị lưới mắt cáo là một kỹ thuật phổ biến. Cây con được trồng trong nhà kính sau khi sưởi ấm cả giường và không khí đến nhiệt độ ít nhất 16-18 vềC.
Trồng dưa chuột với hạt giống trực tiếp trong vườn
Ở hầu hết các khu vực của Nga, trồng cây dưa chuột, nói đúng ra, không bắt buộc. Điều này cũng áp dụng cho Khu vực Moscow, khí hậu cho phép bạn có được năng suất bình thường với việc gieo hạt trực tiếp trên mặt đất và thậm chí còn nhiều hơn trong nhà kính. Thật vậy, nhiều giống lai hiện đại bắt đầu ra quả sau hơn một tháng kể từ khi xuất hiện cây con. Do đó, để thưởng thức dưa chuột vào giữa mùa hè, hạt giống trong tháng Năm có thể được gieo trực tiếp trong vườn.
Gieo hạt trên mặt đất mở
Bạn có thể gieo hạt sớm hơn khoảng một tuần so với trồng cây con, tức là ngay sau ngày 20 tháng Năm. Và nếu lần đầu tiên bạn sử dụng những nơi trú ẩn trong phim đơn giản nhất, thì vào giữa tháng bạn có thể gieo dưa chuột, và vào cuối tháng 6 có được những quả đầu tiên. Sẽ tốt hơn nữa nếu bạn làm nóng trước giường đã chuẩn bị trước bằng cách đổ nó bằng nước nóng và bọc nó bằng bọc nhựa trong một tuần. Đồng thời, cỏ dại thông minh nhất sẽ xuất hiện, có thể bị phá hủy trước khi gieo hạt.
Hạt giống trong vườn được gieo sâu hơn một chút so với trong cốc: 2,5-3 cm. Kiểu gieo giống như khi trồng cây con. Nhưng nếu hạt giống không thiếu, tốt hơn là gieo chúng dày đặc hơn, cứ sau 10 - 15 cm, để loại bỏ những hạt thừa (và có thể nhẹ nhàng gieo chúng bằng một cục đất!). Về cách các hàng được đặt tương đối với nhau, rất nhiều tùy chọn có thể, và chủ sở hữu tự chọn chúng.
Đối với việc trồng dưa chuột hàng loạt, phương pháp băng được sử dụng (băng là hai hàng với khoảng cách 30-50 cm giữa chúng, trong khi ít nhất 90 cm còn lại giữa các dải băng liền kề). Khi trồng một lượng nhỏ hạt giống, đây thường là về một phương pháp thông thường, khi giữa hai hàng đơn lẻ để lại một lối đi tự do, hoặc chỉ khoảng một băng trong một chiếc giường trong vườn tiêu chuẩn.
Khi sắp xếp một khu vườn nhỏ, hai hàng được sắp xếp trên đó
Đôi khi một phương pháp làm tổ vuông cũng được sử dụng, khi các lỗ có đường kính khoảng 12-15 cm được bố trí ở khoảng cách khoảng 70 cm với nhau, trong đó mỗi lỗ có tới 5 bụi cây được trồng.
Một cách thuận tiện nhất, đã tạo ra một cái cuốc có độ sâu cần thiết, tốt nhất là đổ nước vào chúng từ bình tưới mà không cần lọc, sau đó phân hủy hạt đã chuẩn bị và rắc đất, nén nhẹ. Tưới nước từ trên cao là không cần thiết, nhưng che phủ cây trồng bằng màng hoặc spanbond để giữ độ ẩm và nhiệt là cần thiết.
Gieo hạt trong nhà kính
Thời điểm trồng dưa chuột trong nhà kính gần Moscow phụ thuộc chủ yếu vào chất lượng và mức độ sẵn sàng của những chiếc giường. Trong mọi trường hợp, bạn có thể gieo sớm hơn ít nhất hai tuần so với trong đất không được bảo vệ. Tuy nhiên, cần phải đợi cho đến khi nhiệt độ thoải mái cho dưa chuột được thiết lập trong nhà kính. Công nghệ gieo không khác với công nghệ gieo trên mặt đất mở, chỉ có thể thay đổi kiểu gieo: bất kỳ khoảng cách nào giữa các bụi cây phụ thuộc vào nhau, trên hình học của nhà kính.
Thực tế là dưa chuột nhà kính hầu như không bao giờ có được văn hóa theo chiều ngang, bởi vì bạn cần tiết kiệm không gian trong nhà kính! Do đó, các giàn phải được trang bị, và mô hình gieo được xác định bởi vị trí và cách thuận tiện hơn để xây dựng chúng. Nếu chủ sở hữu nghĩ rằng lưới mắt cáo ở gần tường, sau đó rút lui 25-30 cm và gieo hạt liên tiếp. Nếu thuận tiện hơn là đặt giường ở giữa nhà kính, sau đó họ sắp xếp hai hàng, quan sát khoảng cách giữa chúng khoảng 30 cm và sắp xếp lưới mắt cáo giữa các hàng, định hướng hàng mi ở hai bên.
Chính bởi vì, trong quá trình trồng trellis, dưa chuột có thể được trồng dày đặc hơn một chút, trong các nhà kính họ mang đến nhiều phân bón hơn: khoảng cách giữa các cây trong một hàng có thể giảm xuống còn 20, và đối với các giống phát triển yếu - lên đến 15 cm. mặc dù chúng phải được buộc lại theo định kỳ, hoặc ít nhất là hướng dẫn hàng mi mọc theo hướng cần thiết.
Chăm sóc dưa chuột
Chăm sóc dưa chuột với bất kỳ hệ thống trồng trọt nào không phải là rất khó khăn, nhưng nó đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên và dồi dào, mặc quần áo bắt buộc, hình thành các bụi cây, kiểm soát cỏ dại (và nếu không may mắn, sau đó bệnh) và thu hoạch kịp thời.
Trồng ngoài trời
Dưa chuột của bất kỳ loại nào đòi hỏi sự chú ý liên tục. Chúng không thể được đổ để có một đầm lầy, nhưng chúng cần rất nhiều nước. Bạn chỉ có thể tưới dưa chuột bằng nước ấm (ít nhất là với nhiệt độ 25 vềC), do đó, dễ nhất để làm điều này vào buổi tối, khi nước trong bể nóng lên từ mặt trời.
Nên tưới nước bằng vòi từ vòi: dưa chuột ngừng phát triển từ nước lạnh và thường bị bệnh.
Tưới nước trên bề mặt của toàn bộ khu vườn, và không chỉ dưới gốc. Hơn nữa, dưa chuột không thích ngâm thân và tán lá. Rắc rắc chỉ có thể trong thời tiết rất nóng, khi lá yêu cầu giải khát.
Tần suất tưới nước phụ thuộc vào thời tiết: đôi khi hai lần một tuần là đủ, và điều đó xảy ra là tưới nước hàng ngày cũng là cần thiết. Lúc đầu, sau khi tưới nước hoặc mưa, cần phải nới lỏng đất nông, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Nhưng theo thời gian, rễ mọc trên toàn bộ bề mặt của giường, và chúng nằm rất nông. Do đó, việc nới lỏng trở nên bất khả thi, và nó được thay thế bằng việc phủ kín định kỳ các giường. Nếu rễ được phơi ra, chúng không chỉ thêm mùn, mà còn là đất màu mỡ, thêm tro gỗ vào mỗi hai tuần (khoảng một nắm trên bụi cây).
Dưa chuột được cho ăn nhiều lần trong mùa hè, trong khi sự lựa chọn phân bón thực tế là không giới hạn. Truyền các loại phân hữu cơ khác nhau và bất kỳ khoáng chất phức tạp cũng được sử dụng. Lần đầu tiên cho ăn dưa chuột được cho 12-15 ngày sau khi cấy (hoặc ba tuần sau khi xuất hiện), lần thứ hai sau khi nở những bông hoa đầu tiên, và sau đó cứ sau 2-3 tuần. Trước khi thực hiện bất kỳ thay băng hàng đầu và ngay sau đó, dưa chuột được tưới nước tốt.
Hầu hết các chất bổ sung dinh dưỡng tự nhiên trông không hấp dẫn, nhưng dưa chuột như
Đối với sự hình thành của các bụi cây, không thể đưa ra các khuyến nghị tương tự: kỹ thuật của công việc này không chỉ phụ thuộc và không quá nhiều vào phương pháp canh tác, mà còn vào sự đa dạng.
Hai mươi năm trước, có thể nói rõ ràng rằng sau khi xuất hiện chiếc lá thứ năm, hãy nhéo thân cây để các chồi bên phát triển, trên đó cây trồng chính được hình thành. Bây giờ khuyến nghị này có thể dẫn đến năng suất giảm mạnh: nhiều giống lai có một loại quả khác nhau.
Do đó, trong một số trường hợp, các bụi cây hoàn toàn không hình thành, đôi khi chúng đạt được sự phát triển của các chồi bên, và đôi khi, ngược lại, tập trung vào chồi chính, chỉ thêm 2-3 chồi phụ vào nó. Về vấn đề này, người ta nên đọc kỹ các khuyến nghị về phương pháp hình thành bụi cây trên bao bì có hạt và nếu chúng vắng mặt, hãy thử tìm một mô tả có thẩm quyền về giống trong tài liệu. Nhưng để buộc các thân cây khi được trồng trong một nền văn hóa thẳng đứng không khó: hầu hết các giống dưa chuột tự trèo lên bất kỳ bức tường nào, chúng chỉ cần được gửi đúng hướng, và việc buộc chỉ là cần thiết ở giai đoạn ban đầu.
Để làm điều này, sử dụng dây bện mềm (thậm chí tốt hơn - được dệt từ các tấm cũ), cố gắng phân phối toàn bộ khối lượng lá của cây trên lưới mắt cáo. Nếu có nhiều tán lá, thỉnh thoảng bạn có thể hái những chiếc lá bị hư hỏng, đặc biệt là những chiếc lá che phủ trái cây từ ánh sáng. Những giống có lông mi quá dài sẽ hạn chế sự phát triển của chúng bằng cách véo vào đỉnh của thân chính khi nó phát triển thành một chiều dài rất không đứng đắn.
Video: dưa chuột ở mặt đất mở
Trồng trọt nhà kính
Về cơ bản, trồng dưa chuột trong nhà kính và trên mặt đất mở liên quan đến các hoạt động và quy tắc tương tự, nhưng có một số khác biệt. Nhiều giống dưa chuột thường chỉ dành cho nhà kính hoặc ngược lại, ngoài trời. Các giống nhà kính nên chịu được bóng râm nhiều hơn: xét cho cùng, các vật liệu của các bức tường của nhà kính giữ được một lượng ánh sáng mặt trời nhất định. Côn trùng không bay trong nhà kính, vì vậy dưa chuột nên tự thụ phấn.
Nếu người làm vườn có nhà kính, anh ta cố gắng sử dụng toàn bộ lợi thế của mình để có được một vụ thu hoạch thực sự sớm. Do đó, thường xuyên nhất, cây giống làm sẵn được trồng trong nhà kính, ngay lập tức chuẩn bị và hỗ trợ cho cây trồng. Cấu trúc đơn giản nhất là một sợi dây dày kéo dài dưới trần nhà, mà thực vật được buộc lại, tạo thành một vòng dây với một sợi dây mềm ở độ cao 10-15 cm so với bề mặt trái đất. Thậm chí đơn giản hơn là việc xây dựng một lưới thô được lắp đặt theo chiều dọc, dọc theo đó các quả dưa chuột tự trèo lên một cách hoàn hảo.
Hầu như tất cả các giống dành cho nhà kính yêu cầu hình thành các bụi cây, được thực hiện theo một hoặc một quy tắc khác. Nếu không thể tìm thấy mô tả về giống, thì ít nhất bạn không nên để lông mi mọc dài vô tận: bạn nên véo cả thân chính và thân bên khi chúng đạt đến độ dài có vẻ không phù hợp với người làm vườn. Dưa chuột không bắt buộc phải phân phối thu hoạch: như một quy luật, bụi cây có thể phát triển mọi thứ đã được trồng, đặc biệt là nếu bạn giúp nó mặc quần áo hàng đầu.
Nếu có ít dưa chuột, chúng thường được trồng gần tường trong nhà kính
Việc tưới nước trong nhà kính được thực hiện thường xuyên hơn bên ngoài nó (rốt cuộc, mưa không giúp ích gì), nhưng quá nhiều độ ẩm là điều không mong muốn ngay cả đối với dưa chuột, và thậm chí nhiều hơn đối với cà chua thường liền kề với chúng. Do đó, nhà kính được thông gió định kỳ: nếu nhiệt độ tăng trên 30 vềC, nguy cơ rất lớn là đồng bạc xanh sẽ mọc đắng, và với sức nóng lớn hơn nữa, hoa không được thụ phấn, nhưng chết. Và các bệnh trong nhà kính tấn công thường xuyên nhất trong trường hợp không khí quá nóng và ẩm.
Từ quan điểm của bệnh và sâu bệnh, mặc dù thực tế là dưa chuột có rất nhiều trong số họ, hầu hết cư dân mùa hè không thực hiện các phương pháp điều trị phòng ngừa, ít nhất là với việc sử dụng hóa chất. Có lẽ, điều này có logic riêng của nó: Tôi muốn phát triển các sản phẩm thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, ít nhất nó cũng có giá trị sử dụng các biện pháp dân gian: nó tốt hơn để ngăn chặn thảm họa hơn là đối phó với nó. Kết quả tốt được đưa ra bằng cách phun cây bằng dung dịch tro và xà phòng. Truyền dịch của các loại cây khác nhau cũng có hiệu quả: tỏi, vỏ hành tây, cây tầm ma, cây ngải, v.v.
Video: buộc dưa chuột trong nhà kính
Thu hoạch và lưu trữ
Dưa chuột của bất kỳ loại nào phải được thu thập thường xuyên: tốt nhất là mỗi ngày. Điều này không chỉ do thực tế là việc phát triển quá mức làm xấu đi chất lượng của rau xanh. Thu hoạch không kịp thời ức chế sự xuất hiện của các buồng trứng sau và làm giảm năng suất tổng thể. Điều đặc biệt quan trọng là phải loại bỏ những quả dưa chuột đầu tiên càng sớm càng tốt: chúng không cần phải phát triển đến kích cỡ có điều kiện.
Trong quá trình đậu quả, cần phải thu thập không chỉ những quả đẹp: điều quan trọng hơn là phải loại bỏ những thứ freaks thời gian: dưa chuột hình móc khác nhau, greenback có hình dạng không tự nhiên, làm chậm sự tăng trưởng, v.v.
Tốt hơn là không xé bất kỳ đồng bạc xanh nào bằng tay của bạn, trong khi làm tổn thương roi da. Dưa chuột nên được cắt cẩn thận bằng kéo hoặc kéo cắt, trong khi cố gắng để lại cuống trên cây. Thời gian tốt nhất trong ngày để thu hoạch là sáng sớm hoặc ngược lại, buổi tối muộn: vào thời điểm này, cây xanh là ngon nhất, ngon nhất, và sẽ được lưu trữ lâu hơn.
Những cái móc như vậy ức chế mạnh việc đậu quả, chúng phải được lắp ráp nhanh chóng
Thật không may, hầu hết các giống dưa chuột được lưu trữ trong một thời gian rất ngắn: "chơi lâu nhất" có thể nằm trong hầm đến 3 tuần, nhưng chất lượng của chúng sẽ giảm dần. Một hoặc hai tuần dưa chuột có thể nằm trong tủ lạnh, bọc trong bọc nhựa. Đôi khi việc tiếp nhận giúp kéo dài thời hạn sử dụng, bao gồm thực tế là dưa chuột được cắt cùng với thân và đặt chúng trong nước gần giống như hoa, nhưng trái cây được ngâm để ngoài thân cây, chỉ có 1-2 cm quả trong nước.
Nó cũng giữ lại dưa chuột và một màng lòng trắng trứng, được tạo ra bằng cách đơn giản phủ lớp màu xanh lá cây bằng protein thô. Nhưng bất kỳ biện pháp nào cũng không cho phép bạn giữ dưa chuột ngon như chúng "trực tiếp từ vườn".
Dưa chuột, mặc dù đến từ các quốc gia ấm áp, hiện được coi là một loại rau thực sự của Nga, nhưng nó thường được so sánh với một người mạnh mẽ và khỏe mạnh: "giống như một quả dưa chuột!" Không có nó, không một khu vườn Moscow nào có thể tưởng tượng được. Và, mặc dù việc trồng dưa chuột có trí tuệ riêng, nhưng hầu hết tất cả cư dân mùa hè đều tham gia vào việc này, và hầu hết đều làm tốt.
