Mặc dù số lượng lớn các giống táo trong nước, những người làm vườn thường thích trồng cây táo của nước ngoài. Một trong những giống phổ biến và rất hấp dẫn là Hoàng tử đen (hay Red Johnprinz), có nguồn gốc từ Hà Lan và được đặc trưng bởi các loại trái cây màu đỏ sẫm đẹp lạ thường.
Mô tả về giống Hoàng tử đen và đặc điểm của nó
Giống Hoàng tử đen đã xuất hiện ở Nga tương đối gần đây, nhưng được nhiều người làm vườn quan tâm do đặc điểm của nó.
Những quả táo Hoàng tử đen đến từ đâu và chúng mọc ở đâu
Câu chuyện về cây táo Hoàng tử đen không quá dài, nhưng rất bão hòa. Nó xuất phát từ giống phổ biến Jonagold, được lai tạo vào giữa thế kỷ trước bởi các nhà lai tạo người Mỹ. Do khả năng chịu hạn tăng, năng suất cao và không khoa trương, Jonagold đã nhanh chóng chinh phục được Châu Âu, và cũng là cơ sở cho việc trồng trọt nhiều bản sao, hiện có khoảng 100. Một trong những hậu duệ thành công nhất của Jonagold là Jonagold Red (Hoàng tử đỏ). Nga được gọi là Hoàng tử đen. Giống được lai tạo ở Hà Lan vào năm 1994.
Ngày nay, cây táo Hoàng tử đen được trồng ở hầu hết các nước châu Âu, cũng như ở Ukraine và các khu vực phía Nam của Nga. Nó được trồng thương mại ở Canada (Ontario). Giống chưa được nhập vào sổ đăng ký nhà nước, kể từ năm 2015, nó đã được thử nghiệm giống.
Mô tả và đặc điểm chính của giống
Hoàng tử đen là một giống giữa mùa thu đầu mùa thu trong thập kỷ cuối của tháng 9 - đầu tháng 10.
Cây được đặc trưng bởi sự tăng trưởng rất mạnh vào đầu đời, sau đó tốc độ tăng trưởng giảm xuống mức trung bình, do đó cây trưởng thành được coi là cỡ trung bình. Người làm vườn khuyên trồng chúng trên gốc cây lùn.
Vườn táo đỏ johnprinz trên một cổ phiếu lùn - video
Sự ra hoa xảy ra sớm hơn 2-3 ngày so với các giống Golden Delicious và Golden Rangers. Cần lưu ý rằng Hoàng tử đen không có khả năng tự thụ phấn, do đó, cây thụ phấn phải được trồng trên trang web. Cần nhớ rằng Hoàng tử đen, giống như tất cả các hậu duệ Jonagold là một bộ ba, nghĩa là, nó chứa một bộ ba nhiễm sắc thể. Tính năng này làm cho giống kháng bệnh vảy hơn, xác định tính thường xuyên của cây trồng, nhưng gây khó khăn cho việc lựa chọn thụ phấn. Các giống phù hợp nhất cho điều này là Brabern, Elstar, Pinova, Gala, Golden, Junami. Chúng không nên cách cây táo Hoàng tử đen quá 50 m.
Cây thụ phấn của cây táo Hoàng tử đen trong ảnh
- Cây táo Gala New Zealand là một trong những giống thương mại được tìm kiếm nhiều nhất trên thế giới.
- Cây táo Brabern đến từ New Zealand
- Elstar là một giống Hà Lan sớm với năng suất cao
Quả có hình dạng đối xứng, hình nón tròn, có kích thước lớn (trọng lượng lên tới 200 g, đường kính lên tới 10 cm) và bề mặt phẳng. Da có màu đỏ sẫm ngay cả với một số bóng, và táo được chiếu sáng tốt bởi mặt trời trở thành màu đỏ đen. Những trái cây được vẽ rất sớm - đã vào tháng 6, vỏ bắt đầu chuyển sang màu đỏ. Bột giấy dày đặc có cấu trúc hạt mịn và được sơn màu vàng kem. Vị ngọt, hơi chua được đánh giá cao.
So với các giống khác, trái cây Johnprinz đỏ chứa nhiều đường, vitamin và chất chống oxy hóa. Ngoài ra trong những quả táo này có rất nhiều canxi, magiê, sắt và phốt pho. Do đó, táo Black Prince được khuyến nghị để bình thường hóa hệ thống tiêu hóa, và do hàm lượng calo thấp, chúng được đưa vào chế độ ăn uống khác nhau để giảm cân.
Ưu điểm và nhược điểm của giống Hoàng tử đen
Bất kỳ giống nào có thể được đặc trưng tốt nhất bằng cách xem xét các lợi thế và bất lợi của nó.
Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:
- trưởng thành sớm (cây táo bắt đầu ra quả từ 3-4 năm tuổi và ra quả đầy đủ từ năm thứ 6);
- thu hoạch thường xuyên và dồi dào;
- thị trường tuyệt vời và hương vị của trái cây;
- khả năng vận chuyển tốt và độ bền;
- kháng bệnh tương đối.
Những nhược điểm của giống:
- sự cần thiết phải lựa chọn cẩn thận của thụ phấn;
- độ cứng mùa đông thấp
- cắt nhỏ trái cây với tưới nước không đủ.
Trồng cây táo đen Prince
Để có được năng suất tốt của táo Black Prince, bạn cần chú ý ngay từ khi trồng.
Tư vấn chung về cấy ghép
Để đặt cây táo, chọn một địa điểm có đất màu mỡ. Thích hợp nhất là loam nhẹ. Nếu đất không đủ chất dinh dưỡng, nó phải được canh tác - để làm phân hữu cơ dưới đào sâu (3-4 xô trên 1 m2 phân thối hoặc phân ủ). Thao tác này được thực hiện 6-7 tháng trước khi trồng.
Bạn không thể trồng cây táo ở những nơi gần với nước ngầm. Nếu địa điểm này nằm ở vùng đất thấp, bạn cần trồng cây trên một ngọn đồi nhân tạo. Bạn cũng có thể thoát các trang web.
Tự thoát nước - video
Khi chọn cây giống, cần đặc biệt chú ý đến trạng thái của rễ (chúng phải được phát triển tốt và linh hoạt), nơi ghép (không nên có dấu hiệu thối rữa, vết nứt), tất cả các bộ phận của cây giống phải được đàn hồi và vỏ cây phải còn nguyên vẹn.
Quy tắc hạ cánh
Hố hạ cánh cần được chuẩn bị trước, ít nhất 2-3 tuần và tốt nhất là 2-3 tháng trước khi trồng cây. Kích thước của hố phải đủ để đảm bảo sự phát triển bình thường của hệ thống gốc. Thông thường, một hố để trồng cây táo được tạo ra với độ sâu 0,8 m, đường kính 0,8-1 m. Khi trồng trong đất sét, một lớp thoát nước của gạch hoặc sỏi vỡ phải được đặt dưới đáy hố, và cũng phải lấp một hố cát bằng 1-2 xô cát. Nếu đất cát, dưới đáy hố bạn cần đặt một lớp đất sét 8-10 cm sẽ giữ được độ ẩm. Sau đó, hố được tẩm một hỗn hợp màu mỡ của đất ngựa, tro, phân hữu cơ với việc bổ sung một nắm supe lân. Một lớp phân bón được rắc đất sạch để bảo vệ bộ rễ mỏng của cây con khỏi bị bỏng..
Để đảm bảo đủ diện tích cho ăn, các cây táo lân cận nên được đặt ở khoảng cách 3,5-4 m với nhau.
Thủ tục hạ cánh:
- Một cọc hạ cánh dài 140-150 cm được đập vào trung tâm của hố.
- Kiểm tra cây con, cắt rễ khô và cành cây. Trước khi trồng, nhúng rễ của cây táo vào đất sét (bạn có thể thêm chất kích thích tăng trưởng vào nó).
- Trên đỉnh của gò được hình thành từ hỗn hợp dinh dưỡng, một cây có rễ lan rộng được đặt.
- Rễ của một cây con được lấp đầy, giữ thân cây ở một vị trí thẳng đứng và đá nhẹ để tất cả các khoảng trống giữa các rễ được lấp đầy đất.
- Bịt kín đất xung quanh thân cây bằng bàn chân của bạn (bạn cần đặt chân trên ngón chân vào thân cây).
- Buộc thân cây bằng một dải vải mềm vào chốt.
- Một con lăn hình khuyên của đất được hình thành ở khoảng cách 30 cm từ thân cây và cây con được tưới bằng 2-3 xô nước lắng.
Việc lựa chọn cây giống táo và trồng trên video
Đặc điểm của trồng trọt và chăm sóc tinh tế
Công nghệ trồng cây táo đỏ Johnprinz rất đơn giản và khác biệt rất ít so với việc trồng các giống táo khác.
Đặc điểm phát triển ở các vùng khác nhau, kể cả ở vùng ngoại ô
Cây táo hoàng tử đen thích hợp trồng trọt ở những vùng có nhiệt độ mùa đông là -23 ... -29 vềC, nghĩa là, không xa hơn vùng kháng sương giá thứ 5.
Ví dụ, ở Ukraine, Hoàng tử đen có thể được trồng trên toàn lãnh thổ từ Transcarpathia đến Lugansk.
Ở Belarus, chỉ có vùng Brest phù hợp với cây táo này.
Ở Nga, Crimea, Lãnh thổ Stavropol, Lãnh thổ Krasnodar, Vùng Rostov thích hợp cho việc trồng các giống. Đối với các điều kiện của Khu vực Moscow, Red Johnprincipl không phù hợp. Nếu bạn vẫn có một mong muốn không thể cưỡng lại để trồng cây táo này, bạn cần trồng nó ở dạng thân thấp hoặc bụi cây, để bạn có thể dễ dàng cung cấp cách nhiệt cho mùa đông.
Tính năng chăm sóc
Chăm sóc cây táo Hoàng tử đen bao gồm các hoạt động tiêu chuẩn là cắt, tưới nước, bón phân và nới lỏng đất.
Cắt tỉa - tạo hình và vệ sinh - được thực hiện hàng năm, vào mùa xuân hoặc mùa thu. Bắt đầu từ năm sau sau khi trồng, bạn cần bắt đầu hình thành vương miện. Thường tạo ra một vương miện thưa thớt gồm 2-3 tầng nhánh cách đều nhau dọc theo chiều cao của thân cây. Giống Hoàng tử đen dễ bị quá tải với trái cây, do đó, vương miện phải được tỉa thưa mỗi năm, loại bỏ tất cả các chồi dày. Trong quá trình hình thành, cần đảm bảo rằng các nhánh chính có góc khởi hành ít nhất 45 độ (nếu cần, điều chỉnh góc khởi hành bằng thanh chống hoặc nẹp). Nguyên tắc phụ thuộc các nhánh vào dây dẫn trung tâm cũng phải được tuân thủ, tất cả các chồi cạnh tranh phải được cắt giảm.
Tưới nước và chăm sóc đất
Vì kích thước của táo Johnprinz đỏ phụ thuộc rất nhiều vào việc tưới nước. bạn cần theo dõi độ ẩm của đất. Bạn có thể tưới cây trên những luống tròn hoặc một thân cây. Rắc cũng tốt. Cây non của năm đầu đời được tưới nước mỗi tuần với tỷ lệ 1-2 xô nước trên 1 cây. Với tuổi tác, tần suất tưới giảm dần và đối với người trưởng thành, cây táo chỉ cần 1 lần tưới mỗi tháng (thường chỉ tưới trong thời tiết rất nóng). Trong trường hợp vô tình làm đầy quá mức, có thể tạo ra các vết thủng với độ sâu 0,5 m bằng xà beng trong một vòng tròn ở khoảng cách 0,6-0,7 cm từ thân cây. Bạn có thể bố trí tưới nhỏ giọt cho khu vườn.
Tự tưới nhỏ giọt - video
Sau khi tưới nước, ngay khi bề mặt đất khô, bạn cần tiến hành nới lỏng và phủ kín vòng tròn thân cây. Phủ rơm không chỉ giữ lại độ ẩm mà còn ức chế sự phát triển của cỏ dại. Đất bên ngoài vòng tròn gần thân cây cũng nên được dọn sạch cỏ dại và đào lên. Bạn có thể gieo các lối đi bằng hỗn hợp cỏ, và sử dụng cỏ đã cắt để ủ.
Mặc quần áo
Mặc quần áo thường xuyên hàng đầu sẽ giúp cây táo phát triển bình thường và đạt năng suất lớn. Trong năm đầu tiên, rất hữu ích khi nuôi cây non bằng nitơ để kích hoạt tăng trưởng. Urê (3 muỗng cho mỗi 1,5 xô nước) được áp dụng dưới những cây non vào đầu mùa xuân. Bạn có thể phun cây táo 3-4 lần trong mùa sinh trưởng bằng dung dịch natri humate (20 g mỗi xô nước) với tỷ lệ 2 lít / 1 cây.
Từ năm thứ hai, cây táo được bón phân 2 lần một năm, vào mùa xuân và mùa thu, với các loại phân bón phức tạp (ví dụ Nitrofoska) và chất hữu cơ (phân hữu cơ, mùn) để đào sâu đất.
Nuôi cây táo - video
Chuẩn bị mùa đông
Do độ cứng của mùa đông không cao lắm, nên cách ly Hoàng tử đen cho mùa đông. Để đảm bảo mùa đông tốt vào cuối tháng 10, việc tưới nước được thực hiện với tỷ lệ 60-80 lít nước trên 1 cây.
Trước khi thời tiết lạnh, thân và thân cây cao tới 1,5 m được bọc bằng vật liệu làm ấm (nông, giấy, lau sậy) và để bảo vệ hệ thống rễ, một lớp phủ dày (20-25 cm) từ mùn cưa hoặc than bùn được đổ vào vòng tròn gần thân cây. Khi tuyết rơi, nó cần được cào vào thân cây, nén chặt và phủ một thân cây đến độ cao 30-40 cm. Vào mùa xuân, cần phải loại bỏ cả tuyết và lớp phủ.
Tác giả đã sử dụng thành công phương pháp làm sạch đất đóng băng để bảo vệ cây táo khỏi sương giá. Điều này được thực hiện sau khi bắt đầu sương muối nhẹ đầu tiên. Con tem, thân cây và chân đế của các nhánh xương được bọc bằng các sọc của bất kỳ loại vải nào, và trên cùng - 2 lớp giấy trắng dày, được buộc bằng dây bện. Ở trạng thái này, cây táo chịu được sương giá. Mặc quần áo mùa xuân với các nguyên tố vi lượng (kẽm và coban sunfat, kali permanganat, axit boric) cũng giúp cải thiện khả năng chống băng giá.
Để bảo vệ chống lại loài gặm nhấm, một cây táo có thể được bảo vệ bằng cách bọc thân cây bằng lưới kim loại hoặc lapnik.
Chuẩn bị cây cho mùa đông - video
Bệnh và sâu bệnh và bảo vệ chống lại chúng
Mặc dù thực tế là cây táo tam bội thường có khả năng kháng bệnh cao hơn, Hoàng tử đen có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh như bệnh ghẻ, bệnh phấn trắng và bệnh thối đắng. Đặc biệt bị ảnh hưởng bởi lúm đồng tiền đắng.
Bệnh ghẻ do mầm bệnh nấm ảnh hưởng đến lá, quả và chồi của cây táo, đặc biệt là trong thời tiết ẩm ướt. Trái cây bị ảnh hưởng mất không chỉ trình bày, mà còn giữ chất lượng của họ. Ngoài ra, lượng vitamin C bị giảm trong chúng. Để phòng bệnh, cần loại bỏ lá rụng kịp thời, giữ sạch đất dưới gốc cây và tuân thủ các quy tắc chăm sóc. Nếu mùa xuân ẩm ướt, trong quá trình mở chồi, cây được phun hỗn hợp 3% (phun "màu xanh"). Trong các khu vực khô cằn, có thể sử dụng 1% Bordeaux. Trong quá trình mở rộng của chồi, có thể tiến hành phun thuốc phòng ngừa bằng dung dịch HOM, Cuprosil, Strobi. Sau khi ra hoa, cây cần được xử lý bằng các chế phẩm của Skor, Rubigan, Horus.
Bệnh phấn trắng xuất hiện dưới dạng một lớp phủ màu trắng xám trên lá và chồi. Với thiệt hại nghiêm trọng, nó có thể dẫn đến suy giảm năng suất 40-60%, cũng như giảm độ cứng của mùa đông. Là một biện pháp phòng ngừa và bảo vệ, phun bằng chất lỏng Bordeaux hoặc các chế phẩm diệt nấm khác được sử dụng 3 lần một mùa.
Thuốc xịt tương tự cũng giúp chống thối.
Cách xử lý cây táo khỏi bệnh nấm - video
Lúm đồng tiền đắng thường xảy ra khi thiếu canxi. Trong trường hợp này, sự dư thừa kali hoặc các loại phân bón khác cũng có thể góp phần vào sự xuất hiện của lúm đồng tiền đắng. Do đó, để phòng bệnh, cần tuân thủ nghiêm ngặt liều lượng phân bón, cũng như xử lý cây bằng các chế phẩm canxi clorua.
Sâu bệnh
Các loài gây hại phổ biến nhất của cây táo là sâu bướm, bướm đêm, ong hoa táo, sâu bướm táo. Để bảo vệ cây khỏi những loài gây hại này, ông khuyên nên treo những con chim ăn trên cành cây táo. Cũng có thể tiến hành xử lý phòng ngừa cây bằng thuốc trừ sâu phổ rộng (Decis, Confidor).
Thu hoạch, bảo quản và sử dụng cây trồng
Táo chín cùng nhau vào cuối tháng 9 (thường sớm hơn 6-7 ngày so với Golden Delicious). Bạn có thể thu thập chúng trong một bước. Nếu bạn thu thập chúng sớm hơn, thời hạn sử dụng của trái cây sẽ tồi tệ hơn nhiều và hương vị sẽ không có thời gian để đạt đến mức phù hợp. Sự trưởng thành của người tiêu dùng đến vào tháng 11.
Táo được dung nạp tốt do bột giấy dày và da chắc khỏe. Bạn có thể lưu trữ cây trồng trong 2-3 tháng ở nhiệt độ phòng, 5-6 tháng - trong tủ lạnh và 9-10 tháng trong một nhà kho chuyên dụng. Để lưu trữ tại nhà, nên xếp trái cây trong các hộp nông, trong 2-3 lớp (các lớp được đặt bằng giấy hoặc cỏ khô).
Thông thường, táo Black Prince được tiêu thụ tươi hoặc là một phần của salad trái cây, nhưng bạn có thể sử dụng chúng để nướng, mứt và đồ uống trái cây.
Đánh giá làm vườn
Red Johnprinz ... Gần đây, nhiều người bạn của tôi thất vọng về sự đa dạng này - chủ yếu là do sự chín muộn hơn so với sự trưởng thành của Jonagold, sương giá tương đối thấp hoặc độ cứng mùa đông. Tôi vẫn còn buồn vì phần lớn nhân bản vô tính của Jonagold, tăng trưởng yếu. Hai năm liên tiếp với một người bạn ở quận Lisyansky, vùng Cherkasy.trưởng thành với Gala Mast. Sau khi chín, nó đã không ở lại trên cây trong một thời gian dài, sự phát triển tương đối nhanh đã được quan sát, sự phát triển của các bệnh sinh lý, bao gồm cả tiêm dưới da ...
Yavours Ole Oler//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10817
Tôi cũng thất vọng, Jonagored, Decosta, Red Jonaprint vì một số lý do, nhỏ, 50 mm. Cây được trồng vào mùa thu năm 2013. Các giống khác được làm hài lòng, với kích thước mọi thứ đều ổn.
nechivladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10817
Hoàng tử John đỏ là một trong những bản sao mới của Jonagold, tôi có nó, bản sao giống như một bản sao. Như với tất cả các sản phẩm mới, bây giờ họ muốn kiếm thêm tiền từ nó.
Shoni//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=434827
Giống của hoàng tử Hoàng tử đen ở nhiều khía cạnh vượt trội so với các giống khác và không yêu cầu chăm sóc quá phức tạp. Với độ cứng mùa đông thấp, mong muốn trồng những cây này ở những vùng ấm áp, nếu không sẽ cần phải sưởi ấm cho mùa đông.