Không phải tất cả các nhà vườn có thể tự hào khoai tây cho đến khi một vụ mùa mới. Củ có thể đóng băng, thối, nảy mầm và chuyển sang màu xanh. Để ngăn chặn hậu quả tiêu cực của việc lưu trữ không đúng cách, hãy tuân theo một số quy tắc và sau đó ngay cả vào cuối mùa xuân, khoai tây sẽ thích thú trong việc bảo quản hoàn hảo và hương vị tuyệt vời.
Chúng tôi chỉ đặt khoai tây trong các thùng chứa sạch
Bất kể nơi nào cây trồng được lên kế hoạch để lưu trữ, củ phải hoàn toàn sạch sẽ. Đầu tiên chúng phải được làm sạch bụi bẩn, rửa sạch, phơi khô và nếu cần, sơn. Bạn có thể sử dụng:
- thùng gỗ;
- túi
- lưới điện;
- thùng nhựa lưới.
Bạn cũng có thể lưu trữ với số lượng nhỏ khoai tây. Phương pháp này chủ yếu được sử dụng bởi tổ tiên của chúng tôi.
Khử trùng tường, thùng chứa và giá đỡ
Để bảo quản tốt nhất thu hoạch cho đến mùa tiếp theo, cần phải chọn một phòng phù hợp cho việc này. Thông thường nó phục vụ:
- hầm;
- tầng hầm;
- trường con;
- phòng đựng thức ăn.
Tất cả các bức tường của căn phòng, cầu thang, kệ, mũ trùm, container và chân đế phải được khử trùng trước. Thông thường, một giải pháp vôi được sử dụng cho các mục đích này. Bạn cũng có thể khử trùng phòng bằng lưu huỳnh, và sau đó thông gió kỹ lưỡng.
Nếu nấm mốc được chú ý trước đây trong phòng bảo quản khoai tây, nó phải được xử lý bằng các công thức chống nấm mốc.
Kiểm tra hoạt động của hệ thống thông gió
Trước khi đặt rau, cần kiểm tra sự trao đổi không khí. Củ phải thở. Do đó, bạn cần đảm bảo trước hết rằng có đủ thông gió trong bể và khả năng phục vụ của hệ thống thông gió của phòng.
Nếu cần thiết, làm sạch mui xe, kiểm tra xem họ có thể xử lý trao đổi không khí. Ngoài ra, thường xuyên thông gió phòng để chống nấm mốc.
Chúng tôi đặt túi thảo mộc gần khoai tây
Để ngăn ngừa sự lây lan của khoai tây và bệnh thối, hãy khâu túi bông nhỏ và đặt các loại thảo mộc đã sấy khô vào đó. Bạn có thể chuẩn bị các loại thảo mộc và lá từ:
- tro núi;
- ngải cứu;
- ước mơ;
- dương xỉ.
Trải đều các túi như vậy giữa khoai tây và thùng. Dần dần, trong suốt mùa, các loại thảo mộc sẽ giải phóng dễ bay hơi và ngăn ngừa sâu răng.
Không có đột biến nhiệt độ đột ngột
Cố gắng giữ nhiệt độ phòng ở cùng mức. Nếu nó giảm xuống dưới 0, thì điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của khoai tây và tạo điều kiện cho sâu răng. Nhiệt độ tối ưu nhất là 2-3 độ.
Nhưng, ngay cả khi nó cao hơn, nhưng ổn định, nó sẽ tốt hơn cho cây trồng hơn là những cú nhảy sắc nét. Trong điều kiện như vậy, thời hạn sử dụng của khoai tây giảm đáng kể. Để theo dõi liên tục, cài đặt một số nhiệt kế ở các độ cao khác nhau. Vì vậy, bạn sẽ có một bức tranh đầy đủ về các điều kiện giam giữ.
Bảo vệ khoai tây khỏi ánh sáng
Giữ cho cây trồng cần thiết trong bóng tối hoàn toàn. Nếu khoai tây được lưu trữ ở nơi có ánh sáng, nó phải được bảo vệ hoàn toàn khỏi ánh sáng bằng cách che chắn bằng khiên hoặc một miếng vải dày. Đồng thời, đừng quên truy cập không khí.
Bóng tối, lưu thông không khí tốt và khô là những thông số quan trọng để giữ cho cây trồng trong tình trạng tốt.
Đừng quên kiểm tra cây trồng hàng tuần
Mỗi tuần bạn cần theo dõi tình trạng của rau. Xem lại củ cho thối và mốc. Nếu những trường hợp như vậy được tìm thấy, chúng phải được xử lý ngay lập tức.
Củ hàng xóm cũng sẽ phải vứt đi. Nếu không, bạn có nguy cơ phần còn lại của khoai tây tốt.
Đồng thời kiểm tra nhiệt độ, thông gió, đánh giá mùi và kiểm tra các loại gia vị. Tất cả các khiếm khuyết được giải quyết tốt nhất kịp thời.
Bạn có thể giữ rau củ trong tình trạng tuyệt vời cho đến khi thu hoạch sớm của mùa tiếp theo, nếu bạn chuẩn bị cẩn thận cho nội dung chính xác của rau. Nó cũng quan trọng để theo dõi các điều kiện lưu trữ mọi lúc, để loại bỏ các khiếm khuyết đã xuất hiện.
